蓝莓果汁项目可行性研究报告

蓝莓果汁项目可行性研究报告

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第一章总论

1.1 项目概要

1.1.1 项目单位基本情况

(1)项目单位名称：饮料有限公司

(2)企业所有制形式：有限责任公司

(3)财务状况：2013年公司总资产28622万元，资产负债率42.6%，实现销售收入23875.68万元，利润2257.89万元，销售利润率8.92%。经营状况良好。银行信用等级为A级。

1.1.2 项目建设内容

项目名称：公司野生蓝莓浓缩果汁暨饮料投资项目

项目说明：本项目可行性分析报告书所涉及的，是以生长在北大兴安岭原始森林中的野生蓝莓果实为主要原料，采用

第一章总论

生物工程技术和现代饮料工业化方法生产的无菌大袋200KG包装野生蓝莓浓缩果汁和PET瓶500ml包装野生蓝莓果汁饮料项目的投资可行性分析。

项目性质：新建

建设地点：市农业科技示范基地

建设规模：年产1600吨野生蓝莓浆果浓缩果汁，年产量10000吨野生蓝莓果汁饮料（PET瓶）。

主要建设内容：

(1)拟建一条每小时处理10吨蓝莓野果原料的浓缩果汁生产线；

(2)拟建一条每小时生产能力6000PET瓶野生蓝莓果汁饮料的生产线；

（3）生产线配套方案，冷库等。

1.1.3 项目建设方案

技术来源及先进性：公司是集优质水果原料采集、加工、销售于一体的科技型农业产业化省级龙头企业，与东北农业大学、内蒙古农业大学、北京农业大学、等多家科研院所建立广泛的联系与合作，在水果压榨方面取得了一批重大成果。在野生蓝莓果汁及饮料的生产中，采用生物工程高新技术和现代饮料工业化方法。本项目依托公司本身的技术力量，及各科研院所对产品生产的技术支撑，其加工工艺、设备工艺处于国际领先水平。

××××工业协会的下属单位——××××工业信息咨询中心技术工程部可为本投资项目提供建厂技术方案、生产工艺、生产线配套方案设计、成套设备供应及其安装、调试、指导试生产、技术培训等交钥匙工程一体化服务。

该项目如果由××××工业信息咨询中心技术工程部实施并正式投产后，××××工业协会可以同生产企业签定该产品的“××××工业协会监制”的服务协议，以提高该企业产品在国内外果汁和饮料市场中的权威性。

项目进度安排：

可行性分析阶段。（计划20天内完成）

撰写项目可行性分析报告书。

建厂设计阶段。（计划在30天内完成）

确定配方、工艺路线、技术参数；

根据以上数据，完成生产流程的物料平衡计算；

根据物料平衡参数，完成生产线设备配套方案和设备清单；

根据生产线流程和设备清单，完成设备管线连接图；

根据设备布局要求，完成生产线平面布局和车间平面布局设计；

根据设备清单和布局，计算水、电、蒸汽用量、车间占地面积、操作人员数据。

根据车间设备布局，确定上水、下水、电、蒸汽管线位置。

第一章总论

计算主要原料、各种辅料和包装材料的每天、月和全年用量。

建厂施工阶段。计划210天完成。

◇洽谈和签定生产线成套设备采购和售后服务合同。

以上工作计划用30天。

生产线成套设备的加工、配套

计划90天。开始正式计算建厂时间

设备运输，计划30天。

在此期间，厂内同步进行下列工作：

1、厂房、库房、宿舍、食堂、办公室的建筑和装修。供

水、配电、蒸汽锅炉的配套安装。

2、卫生许可证、生产许可证的申请。

3、包装设计、市场推广、媒体宣传。

4、原料、辅料、燃料的准备。

5、招工。

◇设备安装和调试，计划安装30天。调试10天

◇验收生产线。计划10天

验收厂房的内装修，上下水、动力电、蒸汽等配套设施。

试生产阶段。计划在20天内完成。

指导试生产。连续试生产3批，送市卫生防疫站检验合格。

培训生产技术工人。使之达到独立生产出合格产品能力。

项目验收阶段。计划10天完成

编制产品质量企业标准。向卫生防疫站送检，通过市卫生防疫站、技术监督局检验，工程验收。技术服务方向工厂管理机构正式交接。

市场营销及组织管理机构：公司将通过培训和引进高级营销人才，建立销售总公司，培养一支高素质的营销专业队伍，利用现代科技手段实行网络销售，同时聘请相关的市场调研专业顾问、为项目创建自己的品牌和建立产品销售网络出谋划策。公司除立足于本省外，还在北京市、上海市等经济发达的大城市设立了总经销,并通过一、二级批发和向百货超市供货，形成销售网络。

为加强项目的组织管理与协调，成立由省市主管领导组成的项目领导小组，下设由各职能部门参与的项目办公室，主要负责项目实施过程中的组织与协调工作。具体项目建设与经营管理以内蒙古百汇饮料有限公司为主，公司按照建立现代企业制度的要求，实行董事会领导下的总经理负责制。公司下设蓝莓浓缩汁加工部、蓝莓果汁饮料加工部、财务部、仓储部、综合部、购销部、市场营销部、客户服务部等八个部门（具体见图12-1）。

1.1.4 投资概算及资金来源

该项目包括野生蓝莓浓缩果汁和野生蓝莓果汁饮料两个产品，建设总投资2844万元。（其中生产其中生产线设备投资

第一章总论

约1155万元，流动资金1689万元）。资金来源与筹措渠道为：申请贷款1990.8万元，公司自筹资金853.2万元。1.1.5 主要技术经济指标

达产年年加工蓝莓浓缩汁(吨) 1600

达产年年加工蓝莓饮料(吨) 10000

年销售总收入(万元) 17942.86

年总成本费用(万元) 5814.41.

年销售税金及附加(万元) 84

达产年利润总额(万元) 12044.45

达产年税后利润(万元) 6873.15

投资利润率(税后) 368.9

所得税后财务内部收益率(%) 135.01

所得税后投资回收期(年) 1.4

直接带动农户数(万户) 3.2

间接带动农户数(万户) 15.6

转化农产品数量(万吨) 11600

直接增加农民收入(万元) 2000

间接增加农民收入(万元) 5000

1.2 项目建议书编制依据

（1）中央2004年、2005年一号文件；

（2）全国“十一〃五”规划纲要；

（3）全国“十一〃五”农业和农村经济发规划；