工业工程与物流管理

工业工程与物流管理

工业工程

20090837 李梦云

2010-09-11

摘要：文章通过对工业工程的发展和应用的分析，以及对物流产业在中国发展现状的阐述，并结合其在我国的发展历程和目前在国内物流行业应用的现状和缺陷．提出了应用经典工业工程技术改进我国物流企业的微观运作环节，提高操作效率的方案。

Abstract: based on the development and application of industrial engineering, and the analysis of current development of logistics industry in China, and combined with the development in our country at present and in domestic logistics industry application situation and put forward the application. Classic industrial engineering technology to improve the micro logistics enterprises of our country operation, improve operation efficiency

关键词：工业工程物流应用提高效率

工业工程（In d us tr ia l E n gi ne er in g，简称I E）起源于20世纪初的美国，它以现代工业化生产为背景，在发达国家得到了广泛应用。现代工业工程是以大规模工业生产及社会经济系统为研究对象，在制造工程学。管理科学和系统工程学等学科基础上逐步形成和发展起来的一门交叉的工程学科。工业工程由21世纪初传入我国，经过十年发展后，已经广泛被高校、企业所接受，其在制造业的作用是显而易见的。但是工业工程在我国往往还局限于制造业，在第三产业中的研究和应用刚刚起步，范围非常有限。而物流行业作为服务业中非常重要的一环，已经通过供应链思想越来越深人地影响着制造业乃至整个国民经济的发展。因此，希望能从对工业工程和物流管理之间关系的探讨，引起大家对工业工程在物流管理中的应用的重视。

1工业工程的定义及发展应用

1.1 工业工程的定义

工业工程的定义大多采用工业工程学会(In st it u ti on o f I n du st ri al E n gi ne er in g。I I E)1955年提出后经修改的定义，即工业工程是综合运用各种实用的知识和方法，对一个由人力、物资、信息、设备等组成的系统进行规划、设计、预测和评价活动。

l.2 工业工程的发展

虽然有人认为工业工程的起源可以追溯到工业革命，但普遍的观点还是将泰勒(Fr ed er ic k W．Ta yl or．1856-1915)的科学管理和吉尔布雷斯(F r ai lk B．Gi lb r et h，1868－1924)的动作研究作为工业工程的真正开端。其后,甘特(H．L．Ga nt t)、史密斯(A．Sm it h)、李嘉图(R ic ar d o)、穆勒(S．M il l)、费希(J．Fi sh)、罗伊(R．H．R oy)等科学家和工程师也都对工业工程的发展产生过重要的影响。根据应用的原理、范围和在企业中作用的不同．工业工程的发展主要可以分为四个重要的发展时期：

1.2.1 传统的工业工程时期(20世纪初至二次世界大战结束的20世纪40年代中期)

19世纪末20世纪初，以福特T型车生产线为代表，工业革命以来一直延续的小规模作坊式企业开始成长为现代大规模生产的工厂制企业。生产规模的扩大，必然要求管理者运用新的技术规划、设

计、改进生产过程进而提高生产效率，客观上要求工业工程的产生。这一时期，工业工程的研究对象主要集中于企业生产过程中的局部环节(主要是生产线)，采用了专业化分工、动作研究、时间研究、作业标准化等方法。同时，在这一时期也开始了工业工程的教学(1908年，美国宾夕法尼亚州立大学开设了第一个工业工程专业)．并成立了专业组织(工业工程师协会．S oc ie tv0f I nd us tr ia l

E n gi ne er s．1917)。这一时期也可以说是工业工程的奠基时期。

1.2.2 工业工程与运筹学结合的阶段(20世纪40年代中期至20世纪70年代中期)

两次世界大战使运筹学得到了很大的发展，而战后由于经济建设和工业生产发展的需要，使得工业工程与运筹学结合起来，并不断加入数学规划、优化理论、博弈论等新兴理论和方法，为工业工程提供了更为科学的方法基础，也使其研究内容得到了极大的丰富和发展。这一时期，工业工程已不仅仅局限于生产线的效率提高，而是扩大到的整个工厂的运作优化，包括工厂设计、物流搬运、人机界面、生产计划、仓储控制、质量控制等等。

同时。在这一个时期，工业工程的教学和专业组织都得到了重大发展。1948年，美国工业工程师学会(A me r．ic an I ns ti t ut e of I n du st ri al En gi ne er s，AI IE)成立。并于1955年第一次给出了工业工程的正式定义；20世纪50年代，工业工程开始建立较为完整的学科体系，美国许多大学先后成立了工业工程系；至70年代，已有150多所大学提供工业工程课程。

在这一时期，工业工程已经不仅局限于欧美国家，亚洲新兴工业国家也引入并发展了工业工程，其中，以日本最为典型和成功。至今我们仍在学习和应用的准时生产方式(J I T，J us t I n Ti me)、丰田生产方式(T P S，T oy ot aP ro d uc ti on S ys te m)和全面质量管理

(T QC,t ot al Q ua li ty C on tr ol)就是这一个时期亚洲国家引进并发展工业工程的重要成果。

1.2.3 工业工程与系统工程结合的阶段(20世纪70年代中期至今)

1985年，波特(M ic h ae l E．P or te r)提出了价值链概念，同时的一些咨询公司也提出了供应链管理的概念。而随着系统分析与设计、信息系统等理论与工业工程的结合，工业工程摆脱了单一工厂的限制，在供应链这一企业战略层面得以应用．发展出了具备柔性化、集成化、全面服务化特征的计算机集成制造系统、敏捷制造系统、