大豆生产技术操作规程

绿色食品大豆生产技术操作规程

１、范围

本标准规定了绿色食品大豆生产得产地环境、种子及其处理、选茬与整地，施肥，播种、田间管理／收获、包装、贮藏与运输及质量追溯体系要求。

本标准适用于绿色食品大豆生产

２、规范性引用文件

下列文件对于本文件得应用就是必不可少得。凡就是注日期得引用文件，仅注日期得版本适用于本文件。凡就是不注日期得引用文件,其最新版本（包括所有得修改单）适用于本文件，

ＧＢ4０4.2粮食作物种子第2部分：豆类

GB／T8３21(所有部分）农药合理使用准则

GB12475农药贮运、销售与使用得防毒规程

GB／T156７1农作物薄膜包衣种子技术条件

ＮＹ／T39１绿色食品产地环境质量

NYＴ39３绿色食品农药使用准则

ＮYＴ394绿色食品肥料使用准则

NY／T658绿色食品包装通用准则

NＹ/T105６绿色食品贮藏运输准则

3、产地环境

产地环境质量应符合NY/Ｔ391得要求,宣年活动积温≥1０℃在210０℃以上，年降雨量在４５0mｍ以上。土壤肥沃、耕性良好。

4种子及其处理

4、1品种选择

应选择适应当地生态条件经审定推广得优质、抗逆性强得品种,不应使用转基因品种。

4、2种子精选

播种前对所选用得种子进行筛选或人工粒选,剔除病粒，虫食粒、破碎及杂质，并晒种.

4、3种子质量

应符合ＧB404.2得要求。净度不低于9９%，纯度不低于９８％,发芽率不低于８5％,水分含量不高于1２%.

4．4种子处理

可对精选后得种子进行包衣处理，种子包衣应符合GB／T15６71得要求,种衣剂还应符合MY／７393得要求.

5选茬与整地

5。1选茬

实行科学轮作,不重茬,不迎茬。宜选用五米、小菱、马铃薯等茬口。

5。2整地

采取机械联合整地，实行秋翻起垄或秋深松起垄,深松深度２5cm以上，耙茬、深松、起垄连续作业。耕层土壤细碎、疏松、地面平整,达到适宜播种状态。

6施肥

6．１总则

施用肥料应符合MY/T3９４得要求,以农家肥料、有机肥料、微生物肥料为主,化学肥料为辅。无机氮素用量应不超过大豆当季需求量得一半.

6.2底肥

根据土壤肥力确定施肥量，结合整地一次施入。宜每ｈｍ2施用含有机质8%以上腐熟得农家肥30-40ｔ、

6。3种肥

化肥做种肥,根据测土配方结果确定化肥用量。应施用符合NY/T394要求得肥料，深施于种下4cm～5cｍ处。

６.４叶面追肥

大豆前期长势较差时，在大豆初花期，叶面追肥

7播种

7、1播期

地温(耕层10ｃｍ得温度）稳定通过7℃～8℃时开始播种.

７、2播法

7、2、１垄三载培

垄距65cm－70oｅm,机械上双行精量点播,双行间小行距１0cm~1２cm。

7、2、２大窄行密植

110cm大３～４行种植。种植三行，平均行距22、5cｍ种植四行，小行距1２ｃｍ,宽行距21cm、

7、2、3小窄行密植

垄距4５cm～5０cｍ,机械上双行精量点播，双行间小行距１0cm~12cm.

７、3播种量

根据地势土壤肥水条件与品种特性确定密度，计算播种量

公顷播量=

10

*

%

*

%)

1(*

*

）

发芽率（

）

净度（损失率

）

百粒重（

每公顷保苗数

g

注:田间损失率以10％计算实据量与计算播量误差为土3％

７．4播种质量

总播量误差不应超过２％,单口排量误差不超过３％,播种均匀,无断条(３０ｃm内无籽为断条）。行距开沟器间误差小于1ｃm，往复综合差误差小于５

cm，播深3ｃm～5cｍ，覆土一致,播后及时镇压。

8田间管理

8、1铲蹚管理

在大豆苗期进行差沟深松，深度2０cm以上,宜进行中耕培土2次。

8、2病虫草害防治

8。2.1总则

优先采用农业措施，尽量利用物理与生物描施,必要时，合理使用低风险农药。优先选用生物农药进行防治,农药得选择、使用与残留都应符合/T3９3得要求应技照农药产品标签或GB/T8321与GB12４７５得规定使用农药，控制施药剂量(或浓度）、施药次数与安全间隔期。

8、2、2除草

采用人工与机械除草为主。化学药剂防治宜采用播后封闭与苗期茎叶处理相结合得方式

８、２、3病害

大豆主要病害防治技术应符合M/Ｔ2159得要求

８、2、4虫害

大豆得主要虫害有虫、食心虫、红如蛛等，应按照不同种类虫害发生得规律进行防治，并注意特殊年份对虫害得及时防治，防治效果应达到相应虫害防

治指标。

8、3灌溉

天气干早情况下，有灌溉条件得地块，在大豆开花、鼓粒期应适时浇灌９收获

在大豆完熟期时收获,干后及时脱粒，脱粒后统一过筛，清除杂质、粒,分级。

10包装、与运输

1０.１包装

应符合NＹ／T65８得要求

10。2贮藏

仓库应冷源、干燥、通风良好。贮设施、周国环境、卫生要求、出入库、堆放等应符合NYT105６得要求

10.3运输

运输工具与运输管理等应符合ＮY/T1056得要求

11质量追湖体系

生产全过程,要建立质量追溯体系，健全生产记录档案，包括：地块档案与整地、播种、铲蹚、施肥、病虫草害防治、收获、仓贮、销售记录等。记录保存期限不得少于2年。