PW901-01b_《宠物皮肤病和营养代谢病》课程标准(精)

《宠物皮肤病和营养代谢病》课程标准

一、课程基本信息

二、课程性质和定位

《宠物皮肤病和营养代谢病》是高等职业院校宠物医学专业学生必修的一门职业技术课，是针对宠物医师职业岗位中“宠物皮肤病诊治”和“宠物营养代谢病诊治”工作项目进行梳理和整合后开设的一门职业化课程，适应于宠物疾病诊治过程中专科化的发展趋势。其主要任务是介绍宠物皮肤病、营养代谢病、中毒病等常规诊断、治疗技术和方法的一门综合性职业化课程，培养学生宠物皮肤病、营养代谢病诊治的能力。本课程是以《宠物解剖生理》、《动物药理》、《动物病理》、《动物微生物》、《宠物疾病诊断技术》、《宠物疾病治疗技术》等课程为前导课程，与《宠物内科病》、《宠物外产科》、《宠物疫病与公共卫生》等课程并列的宠物医学专业职业技术课程。

三、课程设计理念和思路

（一）课程设计理念

该课程是针对宠物医师职业岗位中“宠物皮肤病诊治”和“宠物营养代谢病诊治”工作项目设置的。其总体设计思路是，打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为基于工作过程的教学模式，以宠物疾病临床中的皮肤病诊治和营养代谢病诊治工作任务为对象，通过案例教学、现场教学、讨论式教学等手段来学习相关的知识、培养相应的职业能力，让学生了解、熟悉、掌握皮肤病和营养代谢病诊治过程中的方法、技术和思路。

课程内容突出对学生职业能力的训练，相关理论知识均与所要完成的工作任务有密切联系，并充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的需要，融合相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。在课程开发和实施中，强调“三实四化”标准（即课程内容贴近实际，教学素材取自实际，教学情境接近实际；教学模块职业化，教学方式互动化，课程考核全程化，课余学习多样化）。

（二）课程开发思路

根据高职教育的特点，按照“产学融合，四阶递进”人才培养模式和“校企合作，携手共进”人才培养机制，参考宠物医师职业标准和岗位操作规范，建立同步岗位的职业化课程，实现培养目标与岗位要求的对接。具体措施体现在以下几个方面：以职业能力培养为核心，整体设置教学内容，注重技能与知识相互依存，自成体系；校企合作开发课程，建立岗位标准和规范，提炼典型工作任务，合理设置学习任务；校企合作实施课程教学，鼓励企业兼职教师参与课程的教学。

四、课程教学目标

本课程的培养目标是培养从事宠物疾病诊疗的人员诊治宠物皮肤病和营养代谢病的能力。

（一）知识目标

1．掌握皮肤的结构和功能，掌握常规诊断和治疗技术和方法，掌握常见皮肤病的病因、症状特点、诊断和治疗要点；

2．掌握营养代谢病的发病特点，掌握各种类型的营养代谢病的诊治方法；

3．掌握水盐代谢及酸碱紊乱的症状特点，掌握其检测指标，掌握纠正方法；

4．掌握中毒病的一般治疗措施，掌握不同中毒病的特点和治疗方法。

（二）能力目标

1．正确判断皮肤病的类症，熟练应用皮肤病的常规诊断、治疗技术和方法，熟练诊治各种常见皮肤病；

2．能对营养代谢病做出正确判断，熟练应用其诊断和治疗技术和方法；

3．能对水、电解质及酸碱代谢紊乱做出预判，能迅速制定诊断项目和治疗方案；

4．能对中毒病进行紧急治疗，会分析、检查、判断毒物，能根据毒物进行特异性治疗。

（三）素质目标

1．具备发现、分析和解决问题的能力；

2．具备团队精神和创新精神；

3．具备热爱科学、实事求是的学风，具备积极探索、开拓进取、勇于创新、自主创业的素质。

4．具备良好的职业道德意识，具备爱岗敬业、勇于奉献的职业素质。

五、教学内容及学时安排

六、教学要求

项目一宠物皮肤病的诊治

【学习内容】

1．皮肤的结构和功能；

2．皮肤病的类症；

3．皮肤病的诊断方法；

4．皮肤病的治疗方法；

5．过敏性皮肤病的诊治；

6．常见类型皮肤病的发病特征、诊断要点、治疗措施。

（1）过敏性皮肤病的诊治（过敏性皮炎、荨麻疹、湿疹）

（2）细菌性皮肤病的诊治（犬的脓皮病、指间囊肿、犬痤疮、皮褶炎）

（3）真菌性皮肤病的诊治(癣病)

（4）外寄生虫性皮肤病的诊治(蠕形螨病、疥螨病、耳痒螨病、蜱病、蚤病、虱病)

（5）病毒、立克次氏体和原虫性皮肤病的诊治(犬乳头瘤病毒、落基山斑疹热、犬的埃利希体病、利什曼病)

（6）自身免疫性皮肤病的诊治(落叶状天疱疮、斑秃)

（7）内分泌性皮肤病的诊治(肾上腺皮质技能亢进、猫的种马尾病)

（8）肿瘤性皮肤病的诊治(鳞状细胞癌、皮脂腺肿瘤、血管肉瘤、脂肪瘤、皮赘) （9）角化性和皮脂溢性皮肤病的诊治(脂溢性皮炎、尾腺增生)

（10）其他类型皮肤病的诊治(肢端舔舐性皮炎、嗜酸性肉芽肿综合征、黑色棘皮症、自咬症)

【学习目标】

1．能够观察皮肤的结构；

2．能够判别皮肤损害类型；

3．熟悉诊断流程，掌握寄生虫检查、真菌检查、细菌检查、皮肤过敏试验等常用诊断技术；掌握各剂型外用药的使用方法；

4．掌握常见类型皮肤病的检查和诊断方法，对所提供的病例或疾病资料，能依据所学理论知识作正确分析、判断，并能根据具体情况提出防治方案，开写正确

处方。

【重点难点】

重点：皮肤正常组织结构和不同类型皮损；诊断方法和治疗方法的合理选择。难点：不同类型皮肤病的区别。

项目二宠物营养代谢疾病的诊治

【学习内容】

1．糖、脂肪及蛋白质代谢障碍性疾病（肥胖症、高脂血症、淀粉样变性、黏液水肿、蛋白质缺乏症、犬低血糖症、不耐乳糖症、仔犬痛风症、幼犬营养不良）；2．维生素代谢障碍性疾病(维生素A过剩、维生素A过缺乏、维生素E缺乏症、维生素D缺乏、维生素D过剩、维生素K缺乏、维生素B缺乏)；

3．矿物质代谢障碍性疾病（异嗜症、佝偻病和骨软化症、镁缺乏症、镁中毒症、铜缺乏症、铜过多症、锰缺乏症、锌缺乏症、碘缺乏症、硒缺乏症）。

【学习目标】

1．掌握糖、脂肪及蛋白质代谢障碍性疾病的症状、诊断要点、治疗原则，对所提供的病例或疾病资料，能依据所学理论知识作正确分析、判断，并能根据具体情况提出防治方案，开写正确处方；

2．掌握维生素代谢障碍性疾病的症状、诊断要点、治疗原则，对所提供的病例或疾病资料，能依据所学理论知识作正确分析、判断，并能根据具体情况提出防治方案，开写正确处方；

3．掌握矿物质及微量元素障碍性疾病的症状、诊断要点、治疗原则，对所提供的病例或疾病资料，能依据所学理论知识作正确分析、判断，并能根据具体情况提出防治方案，开写正确处方。

【重点难点】

重点：糖、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质代谢障碍发病机制、调节机制。

难点：脂肪、蛋白质、维生素、矿物质代谢障碍的类症鉴别。

项目三水、电解质及酸碱代谢紊乱性疾病

【学习内容】

1．电解质紊乱的判定与纠正（高钠血症、低钠血症、高钾血症、低钾血症、高