苏科版七年级上册生物：第2节 营养物质的作用
苏科版七年级生物上册第五章复习2：人体的物质和能量来源于食物
五、想一想 思维提升
合理营养平衡膳食好习惯
一日三餐按时进餐 不偏食不挑食 不暴饮暴食
亲，你怎么看？
网络上有人说，豆浆比牛奶更适合中国的青少年的营养需 求，你怎么看？你觉得是喝牛奶好还是喝豆浆好？
5.淀粉的消化是从 口腔 开始的，最终在 小肠 被分解成 葡萄糖 蛋白质的消化是从 胃 开始的，最终在 小肠 被分解成 氨基酸
脂肪的消化是从 小肠 开始的，最终在 小肠 被分解成 甘油+脂肪酸
6.营养学家指出，在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐 的能量应当分别占________ 30% 、________ 40% 和________ 30% 。 7.儿童、青少年和伤病员要多吃____________ 蛋白质 含量多的食物。
小肠适于消化和吸收的结构特点：
小肠长（全长5-7米）
小肠内壁上有许多皱襞和绒毛，大 大增加了表面积。 小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛 细淋巴管壁很薄，仅有一层细 胞构成，便于吸收营养物质
小肠内有多种消化液
本章知识网络
通过对本章的认真复习， 亲们觉得本章还有哪些内容也 是需要我们要掌握的？或者还 有什么问题需要我们一起讨论 的？
四、练一练 巩固应用
1．食物中人体能利用的主要六类营养物质： 糖类 (1)有机物：________ 、脂肪、蛋白质、 维生素 。 ________
(2)无机物：水、无机盐。 2．糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的 主要有机物，都能为生命活动提供 能量 。蛋白质 是构成人体细胞的 ________ 基本物质。
【思路点拨】①是肝脏，分泌的胆汁不含消化酶； ②是胃,胃腺分泌的胃液能初步消化蛋白质；③是 胰腺，分泌的胰液含有多种消化酶；④是小肠， 是消化和吸收的主要场所。选 A。
【苏科版生物】第5章 人体的物质和能量来源于食物
第3单元
生物从环境中获取物质和能量
第5章
人体的物质和能量来源于食物
一、课标要求
人类的活动对生物圈有重要影响。人从生物圈 中摄取各种各样的营养物质，以满足自身对物质和 能量的需求。本章对应的课标要求是： 主题五 生物圈中的人。
一、课标要求
主题五 生物圈中的人
1. 人的食物来源于环境 具体内容标准
三、教材分析
本章教材的第4节内容在课标中对应要求是：“了解人 体消化系统的主要组成及其主要功能：从食物中获取营养物 质，以备运输到身体的所有细胞中；理解食物的消化和营养 物质的吸收的概念及其过程。” 本节“人体对食物的消化吸收”，是在前三节感性认识 基础上的知识提升，内容比较繁杂，有些知识点有一定抽象 性，有的还有一定难度。人体通过消化系统从食物中获取营 养物质是七年级学生首次涉及人体生理部分的知识。本节的 教学目标主要在于引导学生理论联系实际地理解消化与吸收 的相关知识，切忌以死记硬背消化系统的结构代替三维课程 目标的全面实现。
四、活动建议
鉴定食物含有能量
1. 实验准备：每组可以选择不同 的实验材料，但都应该是干燥的，并 且质量相同。实验中只有一个变量： 实验材料的不同。
2. 实验中的注意点：温度计不能 直接接触试管底，否则温度计上显示 的刻度不准确。可用棉塞将温度计固 定在水中但注意不能用橡皮塞固定温 度计，因为水蒸气出不去，瓶内压增 高，不安全。
在对学生探究技能培养方面，本章的侧重点是：鉴定食物 的成分和验证食物含有能量的实验，以及探究小肠适于消化吸 收的结构特点学习实验方法，熟练实验的操作和观察技能。通 过探究暴食暴饮引起消化不良的原因的实验，尝试独立进行实 验探究过程，针对问题提出假设和根据假设设计实验探究方案 或资料探究方案的能力。
苏科版七年级生物(上)知识归纳
七年级生物（上）知识点归纳第一章生物与环境第1节、生物生存的环境1、在自然界中，环境是指生物周围的空间以及其中可以直接或间接影响生物生存和发展的各种因素。
2、自然环境是指水、光、空气、温度、湿度、土壤、岩石等。
3、自然界的生物形形色色。
种类繁多，分布广泛。
不管是幽深的海洋、浩瀚的沙漠、辽阔的天空，还是冰冻的极地、烈日炎炎的赤道，甚至在土壤中，都存在着千姿百态的生命。
第2节、环境影响生物的生存1、生物因素：是指影响一个生物生活的同种或其他种类的生物。
影响生物生存的生物因素有：①、种间关系--捕食关系，竞争关系，寄生关系，互利共生。
②、种内关系---种内互助（蚂蚁）、种内斗争（蜜蜂）。
2、非生物因素：生物生存环境中的非生物部分。
主要有：阳光、空气、水、土壤、温度等。
它们都影响生物的生长、生存和分布。
如：极地狐和大耳狐第3节、生物对环境的影响1、生物与环境之间是相互影响，相互作用的。
2、空气湿度是表示空气的潮湿程度。
空气湿度过大或过小都会有利于细菌和病毒的繁殖。
空气湿度在45％--55％范围内，病毒死亡较快。
第4节、生物对环境的适应1、生物对环境的适应是普遍存在的，每一种生物都具有适应生存环境的多种能力。
生物只有适应环境才能生存下来，如果不适应环境，就会被环境淘汰。
2、生物对环境的适应不仅表现在形态和结构方面，还表现在生理和行为等各个方面。
如：保护色：动物具有的与环境色彩相似的外表形状或色泽斑纹。
例如，变色龙，沙漠蜥蜴等。
拟态：某些动物在进化过程中形成的外表形状或色泽斑纹，与其他生物或非生物异常相似的状态。
例如，竹节虫，警戒色：如毒蛇，瓢虫的鲜艳斑纹。
第5节、科学探究的基本方法1、实验是一切科学探究的基础。
2、实验常用的器材，（见课本第16页）3、显微镜的结构，（见课本第17页），4、显微镜的使用：（见课本18页），①实验室内光线不强时，对光时，应选择较大的______和____面反光镜。
②显微镜目镜上刻有“15x”字样，表示__ ___。
七年级生物上册3.5.2《营养物质的作用》随堂练习苏科版(2021年整理)
七年级生物上册3.5.2《营养物质的作用》随堂练习（新版）苏科版编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（七年级生物上册3.5.2《营养物质的作用》随堂练习（新版）苏科版）的内容能够给您的工作和学习带来便利。
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第2节营养物质的作用一。
选择题1。
人体内最重要的供能物质是( ）A.糖类 B。
蛋白质 C。
脂肪 D。
无机盐2。
儿童牙齿的发育需要的无机盐是（）A。
碘 B。
钙 C。
铁 D。
锌3.下列相同质量三组食物中，（ )组能为人体提供的能量最多;( ）组含热量最多；( ）组食物有利于满足人类对蛋白质的需要.A。
牛奶。
鸡蛋.鱼 B.猪油。
花生.芝麻C。
小麦.水稻。
白糖 D.白菜.矿泉水.巧克力4.下列那组营养物质不含能量,但对维持人体生命活动很重要（）A。
糖类,维生素 B.维生素，无机盐C。
蛋白质，脂肪 D.无机盐，蛋白质5.牙龈经常出血的人，体内可能缺乏（）A。
维生素A B。
维生素B C。
维生素C D.维生素D6。
有的罐头食品中含有对人体有害的成分,这种成分是（）A。
粗纤维 B。
脂肪 C.防腐剂 D.无机盐二.连线题：7。
将下列无机盐与其对应的缺乏症连起来贫血含碘的无机盐佝偻病含铁的无机盐甲状腺肿大含钙的无机盐儿童发育迟缓，智力发育慢含锌的无机盐三.探究与发现：8。
在“测定某种食物中的能量"的探究实验中:小明同学想测定花生仁与核桃仁哪个含能量多.他们小组是这样进行实验的，在两个锥形瓶中装人同样高度的水，取一个花生仁。
半个核桃仁，在酒精灯上点燃后，分别放在锥形瓶下,给水加热。
5.1饮食与营养七年级生物上册说课稿(苏科版)
在学习本节课之前，学生可能已经具备了一些前置知识，如对食物的基本认识、对人体消化系统的初步了解等。然而，他们可能存在以下学习障碍：
1.对营养物质的种类和作用理解不深，容易混淆。
2.缺乏对营养均衡概念的理解，难以将理论知识应用到实际饮食中。
3.由于生活经验有限，可能难以理解营养过剩和营养不良的后果。
5.1饮食与营养七年级生物上册说课稿（苏科版）
一、教材分析
（一）内容概述
本节课《5.1饮食与营养》是苏科版七年级生物上册第一章《生物与细胞》中的第一节内容。它位于整个课程体系的起始部分，旨在让学生了解人体所需的营养物质及其功能，为后续学习人体的消化、吸收等生理过程打下基础。主要知识点包括：
1.饮食中包含的营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。
（二）教学反思
在教学过程中，我预见到可能的问题是学生对于抽象的营养物质功能理解困难，以及课堂互动不足。为应对这些问题，我会采用生动的案例和实物展示，以及增加小组讨论和角色扮演环节，以提高学生的参与度。课后，我将通过学生的课堂表现、作业完成情况和小组讨论反馈来评估教学效果。具体的反思和改进措施包括：根据学生的反馈调整教学方法和节奏，对难以理解的知识点进行再次讲解，以及增加与学生的互动，确保每个学生都能参与到课堂活动中来。此外，我还会反思自己的教学语言是否清晰，板书是否合理，以及是否有效地激发了学生的学习兴趣。
这些作业旨在让学生将所学知识应用到实际生活中，提高他们对营养健康的认识。
五、板书设计与教学反思
（一）板书设计
我的板书设计注重清晰性、逻辑性和美观性。布局上，我将采用中心发散式结构，以“饮食与营养”为中心，向外延伸至六大类营养物质及其功能、来源和饮食建议。板书的主要内容将包括：课题名称、学习目标、营养物质分类、具体营养物质的作用和来源、饮食均衡原则等。风格上，我将使用简洁明了的文字和图表，以及不同颜色的粉笔来区分不同类别的内容。板书在教学过程中起到提纲挈领的作用，帮助学生把握知识结构。为确保板书清晰简洁，我会提前规划板书内容，避免过度拥挤，并在教学过程中适时更新板书内容，确保学生能够跟上教学节奏。
苏科版七年级生物上册教学计划
七年级生物上册教学计划一、指导思想以《全日制义务教育中生物课程标准》（实验稿）为依据，力求更加关注学生已有的生活经验；更加强调学生的主动学习，增加实践环节，使每一个学生通过学习生物，能够对生物学知识有更深刻的理解，能够对今后的学习方向有更多的思考；能够在探究能力、学习能力和解决问题能力方面有更多的发展；能够在责任感、合作精神和创新意识等方面得到提高。
为学生们参加社会建设，适应社会和继续学习，打下必要的基础。
二、教学目标：（1）了解人类与生物圈之间的关系，热爱大自然，珍爱生命，理解人与自然和谐发展的意义，提高环境保护意识。
（2）乐于探索生命的奥秘，具有实事求是的科学态度、探索精神和创新意识。
( 3）关注与生物学有关的社会问题，形成主动参与社会决策的意识。
( 4）逐步养成良好的生活与卫生习惯，确立积极、健康的生活态度。
（5）初步获得生物圈中人类的起源与发展的基本知识。
（6）获得有关人体结构功能、生理以及卫生保健的知识，促进青春期生理和心理的健康发展。
（7）知道生物科学技术在生活、生产和社会发展中的应用及可能产生的影响。
三、教学措施：1、精心设计导语，通过生动的语言，借助情感教育，激发学习兴趣。
2、做好演示实验，完成学生实验，达到培养学生能力之目的。
3、把录音、录像、投影、幻灯、多煤体等教学手段运用到课堂教学中，提高课时效率和教学质量。
4、在语言、板书和操作等方面达到规范、准确和熟练。
四、应对策略和教学设想：1、鼓励学生观察、思考、提问，并在提出假设的基础上进行探究性方案的设计和实施。
2、打破课堂内外的约束，有计划地安排必要的调查、访问、参观等需要较长时间才能完成的活动，保证活动的落实，充分利用多种教学资源，引导学生分工合作、交流。
3、尊重学生的人格，关注个体差异，满足学生不同的学习需求。
4、重视提高学生的生物科学素养。
5、倡导探究性学习。
6、渗透“科学、技术、社会”的教育。
7、加强和完善生物学实验教学。
(整理)新苏科版七年级上册生物知识要点复习提纲
1、生物的基本特征：a、生物大多由细胞有序构成；b、生物都需要摄入营养物质，进行呼吸与排泄；c、生物具有生长发育、繁殖与遗传变异现象；d、生物能适应一定的环境，也能影响环境2、科学探究常用的方法有：观察、实验、调查、测量等，其中观察和实验是进行科学探究的最基本方法。
3 显微镜的结构和使用1)、光强时用小光圈和平面镜。
光线暗时用大光圈和凹面镜2)、3)4)、放大倍数= 目镜的放大倍数 x 物镜的放大倍数。
例如。
目镜为5x，物镜为10x，放大倍数是50倍。
4、探究水温变化对金鱼呼吸次数的影响：在一定的温度范围内，水温升高，金鱼的呼吸次数加快；水温降低，金鱼呼吸次数减少。
变量是水温科学探究实验有三个原则：对照、平行重复、单一变量。
①得有一个对照组，对照组的作用是对照。
通常实验组进行实验处理，对照组不做处理。
②实验组和对照组之间只能有一个变量，除了要研究的变量以外其余变量都应相同，并控制在适宜状态。
③实验中经常要测量几次（至少3次），对这几次的结果要取平均值，目的是提高数据的可靠性。
5、环境因素包括：生物因素和非生物因素。
6、非生物因素主要有阳光、空气、土壤、水、温度等。
如极地狐与大耳狐的形态不同，主要受温度影响；短日照可以促进菊花提早开花。
生物因素是指影响一个生物生活的同种或其他种类的生物。
7、生物与生物之间的关系是复杂的，同种生物之间的影响可以是互助也可以是斗争，如蚂蚁间的互助，公羚羊之间为配偶争斗。
异种生物之间的影响也是如此；（种间关系：竞争、互助、捕食、寄生等。
）如蝴蝶与开花植物（互助），菟丝子与大豆（寄生）。
8、生物也能影响环境，如牛产粪便污染环境，影响牧草生长；蜣螂清除粪便，改良土壤；不同植被对空气的湿度影响不同；树木可净化空气减少噪音；蚯蚓疏松土壤通气和增加土壤肥力，总之生物与环境相互影响相互作用。
9、生物对环境的适应：每一种生物都具有适应环境的能力（适者生存），生物对环境的适应不仅表现在形态和结构方面，还表现在生理和行为等各个方面。
营养物质功能顺序
营养物质功能顺序营养物质是维持人体健康和正常生理功能所必需的物质。
它们在人体内发挥着各种不同的功能。
以下是营养物质的一些重要功能。
1. 蛋白质：蛋白质是人体组织的基本构建块，对于细胞的生长和修复非常重要。
蛋白质还参与酶的合成，促进新陈代谢的进行。
此外，蛋白质还可以提供能量，每克蛋白质可以产生4千卡的能量。
2. 碳水化合物：碳水化合物是身体主要的能量来源。
它们提供给我们的身体能量，使我们能够进行日常活动。
碳水化合物还可以保存能量，并在需要时释放出来。
膳食中富含的碳水化合物主要来自粮食、蔬菜和水果。
3. 脂肪：脂肪是能量的重要来源，每克脂肪可以产生9千卡的能量。
脂肪还是细胞膜的重要组成部分，起到保护和支持细胞的作用。
此外，脂肪还参与维生素的吸收和运输。
4. 维生素：维生素是维持人体正常生理功能所必需的有机物质。
它们参与各种酶的活性，促进新陈代谢的进行。
维生素还有助于身体对其他营养物质的吸收和利用。
不同类型的维生素对人体的功能有不同的影响，如维生素C对免疫系统的支持和维生素D对钙的吸收。
5. 矿物质：矿物质是身体正常生理功能所必需的无机物质。
它们参与酶的活性，维持电解质平衡，参与神经传导和肌肉收缩。
常见的矿物质包括钙、铁、锌等。
6. 水：水是维持人体正常生理功能所必需的。
它占据了人体的大部分重量，并参与几乎所有的生物化学反应。
水有助于维持体温，促进营养物质的吸收和运输，清除废物和毒素。
7. 纤维素：纤维素是一种不可消化的碳水化合物。
它在人体内不被消化吸收，但对肠道健康至关重要。
纤维素有助于促进肠道蠕动，防止便秘，并有助于降低胆固醇和控制血糖水平。
8. 抗氧化剂：抗氧化剂是一类可以中和自由基的物质。
自由基是身体产生的有害物质，可以损害细胞和DNA，导致疾病的发生。
抗氧化剂可以帮助减少自由基的损害，保护细胞免受损害。
营养物质在维持人体健康和正常生理功能方面起着至关重要的作用。
通过膳食摄入多种多样的食物，可以满足身体对各种营养物质的需求。
第二节人体的营养知识点汇总-2023-2024学年鲁科版(五四学制)生物七年级上册
第二章人体的营养第一节食物中的营养物质1.人体需要的六类营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。
（1）有机物：糖类、脂肪、蛋白质、维生素。
（2）无机物：水、无机盐。
（3）供能物质：糖类、脂肪、蛋白质。
（4）非供能物质：水、无机盐、维生素。
（5）供能顺序：糖类→脂肪→蛋白质。
2.三大供能物质的功能糖类：主要能源物质；脂肪：备用能源物质；蛋白质：构成人体细胞的基本物质；人的生长发育以及受损细胞的修复和更新的重要原料。
3.第七类营养素：膳食纤维。
人无法消化纤维素，纤维素不能为人体生命活动提供能量。
膳食纤维可以促进胃肠的蠕动和排空，对人体维持健康的状态有重要作用。
4.水：组成人体细胞的主要组成成分，约占体重的60%~70%。
水参与人体的各项生命活动，人体内的营养物质以及尿素等废物，只有溶解在水中才能运输。
5.无机盐：构成人体组织的重要原料6.维生素：属于简单的有机物，种类很多，它们既不参与构成人体细胞，也不为人体生命活动提供能量，而且人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大，是其他营养物质所不能替代的。
脚气病、消化不良等脚气病≠脚气：脚气病是由于人体缺乏维生素B1引起的，而脚气是由真菌引起的，二者的病因和症状都不相同。
7.探究实验：测定某种食物中的能量（了解）步骤：（1）取一支锥形瓶，注入30毫升水，再将它固定在铁架台上。
（2）在锥形瓶里放一支温度计。
（3）参照右图安装好实验装置，并测定水温。
（4）称出一粒干燥花生种子的质量，将这粒种子放在火焰上点燃。
（5）将刚刚燃烧的花生种子尽快放到锥形瓶底部。
待这粒花生种子完全燃烧后，再次测量水温。
1克食物释放的能量=4.2 焦×水的毫升数×（加热后水温-加热前水温）注意事项：①选用的食物应是容易燃烧的②食物应充分燃烧③温度计应避免碰到装置的壁上和底部④待温度计水银柱不再上升时再读数⑤设置重复组同等条件下重复试验（3次），结果取重复组的平均值思考：（1）测定的数据与教科书第40～41页附表中的数据有差别吗？原因是什么？有差别。
重点知识梳理2023--2024学年苏科版七年级生物上册
苏科版生物7年级上册重点知识梳理7年级上册第1单元走进生命世界第1章生物学——研究生命的科学第1节生物与生物学第2节生物学的基本研究方法第2单元我们生活的生物圈第2章生物与环境第1节生物生存的环境第2节环境影响生物的生存第3节生物对环境的影响第4节生物对环境的适应第3章生态系统和生物圈第1节多种多样的生态系统第2节生物生存的家园——生物圈第3单元生物从环境中获取的物质和能量第4章绿色植物是有机物的生产者第1节植物的光合作用第2节绿色植物的生长需要水和无机盐第5章人体的物质能量来源于食物第1节饮食与营养第2节营养物质的作用第3节合理的膳食第4节人体对食物的消化吸收第6章生物之间的食物关系第1节食物链第2节食物网第7章能量的释放与呼吸第1节能量的释放和利用第2节人体的呼吸第1章生物学——研究生命的科学第1节生物与生物学知识点1 生物和非生物的区别自然界是由有生命的物体和无生命的物体组成的。
生物是指有生命的物体。
生物一般分为动物、植物、微生物。
知识点2 生物的基本特征生物具有共同的基本特征：除病毒外，生物体的基本结构是细胞；生物有生长发育、繁殖与遗传变异现象；生物能适应和影响环境；生物能与外界环境之间进行物质和能量的交换（生物需要营养物质和能量，进行呼吸与排泄）；生物能对外界的各种刺激作出不同的反应。
关键提醒：病毒没有细胞结构。
病毒是由蛋白质外壳和遗传物质核酸组成的。
细胞是生物体生命活动的基本单位。
知识点3 生物学研究的内容和应用1.生物学是研究生命现象和生命活动规律的科学。
生物学的研究内容非常丰富，例如，生物体的结构与功能的关系、生物与生物的相互作用、生物与环境的相互关系、生物多样性，以及人类对生物的利用与保护等。
2.仿生学是模仿生物的形态结构和生理功能的基本原理而造福人类的一门学科。
如：直升机与蜻蜓、潜水艇与鱼鳔、雷达与蝙蝠、人工冷光与萤火虫等。
3.现代生物科技成果：试管婴儿、细胞核移植、克隆技术、人类基因组计划、太空育种技术、生态农业、杂交水稻（袁隆平）、转基因技术等。
第5章 人体的物质和能量来源于食物 期末知识点复习提纲 苏科版七年级上册生物
第5章人体的物质和能量来源于食物一、饮食与营养1.营养物质，指的是食物中对人有用的物质的物质，可以分为有机物和无机物两大类。
2.人体从食物中能获得哪些营养物质？（答案：糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、水、维生素。
）3.哪些食物中含糖类、脂肪、蛋白质比较多？答案：在馒头、米饭、面条等谷类食品中含糖类较多；在食用油、肥肉和一些豆类食品含脂肪较多；在蛋、鱼、奶、瘦肉、豆制品等含蛋白质较多。
二、营养物质的作用1. 营养物质建造我们的身体⑴人体内含量最多的营养物质是什么？（答案：水是构成人体的重要物质，含量最多。
）⑵人体生长发育和组织更新都离不开的物质是什么？（答案：蛋白质是构成细胞不可缺少的成分）⑶儿童时期长期缺乏钙盐，易患佝偻病；缺锌导致智力发育慢。
2.营养物质给我们提供能量：⑴糖类是人体生命活动的主要能源，人体生命活动所需能量的70%以上由糖类氧化分解提供的；脂肪是人体重要的储能物质；蛋白质也可以提供人体能量。
⑵人们到了青春期，为什么饭量大大增加？（答案：青少年处于生长发育旺盛的时期，需要较多的营养物质来满足生长发育等生命活动的需要。
）⑶运动员为什么比其他人通常饭量大？（答案：运动员活动量大，每天消耗能量多他们所需的营养物质多。
）3.营养物质维持生命和健康⑴人体不可缺少的三类营养物质是什么？（答案：糖类、脂肪、蛋白质；）⑵人体内营养物质主要功能是什么？（答案：构建人体、提供能量、维持生命活动和健康。
）⑶平衡的营养物质对生长发育和维持正常的生命活动具有重要作用。
如人体缺碘盐会引起地方性甲状腺肿（大脖子病）。
⑷人体不能合成无机盐和大部分维生素，必须从食物中摄取。
⑸维生素：含量微少，既不建造我们的身体，也不给我们生命活动提供能量，但必不可少。
维生素A——夜肓症维生素B1——神经系统炎症和脚气病维生素B2——口角炎维生素B12——贫血维生素C——坏血病维生素D——软骨病4.验证食物含有能量⑴提出问题：不同食物给人体生命活动提供的能量不同吗？⑵作出假设：不同食物给人体生命活动提供的能量不同。
苏科版七年级上册生物复习题(选择题)
苏科版七年级生物上册复习题（选择题）注：本卷共60小题，每题只有一个正确答案，将正确答案前的字母代号填写到下表中。
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15答案题号16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30答案题号31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45答案题号46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60答案1、下列各项中，不属于生物的是（ C ）A、树和草B、鸟和蝴蝶C、土壤和水D、细菌和病毒2、目前生物的生存环境不包括（D ）A、冰冻的极地B、烈日炎炎的赤道C、幽深的海洋D、遥远的火星3、对于小麦的生活来说，环境中的生物因素是（D ）A、阳光B、空气C、水分D、杂草4、下列叙述中，反映了生物对环境的影响的是（ C ）A、菟丝子与大豆B、仙人掌的叶刺和肉质茎C、大树底下好乘凉D、极地狐和大耳狐的耳朵大小不同5、用显微镜观察时，显微镜在实验台上的位置一般应该是（C ）A、正中央B、略偏右C、略偏左D、以上三种都可以6、将写有“p”字的透明纸片放在载物台上，制成玻片标本。
用显微镜观察时，在视野里看到的将是（B ）A、bB、dC、qD、p7、显微镜的目镜为5倍，物镜为10倍，那么物镜的放大倍数为（C ）A、5B、15C、50D、2008、阴雨天实验室光线较暗，用显微镜观察玻片标本时，正确的操作为（A ）A、用大光圈，凹面镜B、用小光圈，凹面镜C、用大光圈，平面镜D、用小光圈，平面镜9、极地狐与大耳狐的耳朵大小明显不同，造成这一差异的环境因素是( A )A 温度B 水分C 光照D 空气10、小明自己动手做了一个生态瓶，其中属于生产者的是（A ）A、水草B、小鱼C、螺蛳D、水11、以下那种生态系统每年生产的氧气最多？（C ）A、海洋生态系统B、草原生态系统C、森林生态系统D、农田生态系统12、在一片茂密的森林里，属于分解者的是（ D ）A、草和高大的植物B、蝴蝶和小鸟C、猴子和老鼠D、细菌13、被称为是“地球的肾”的生态系统是（ D ）A、草原生态系统B、淡水生态系统C、海洋生态系统D、湿地生态系统14、地球上所有生物共同的家园是（A ）A、生物圈B、生物圈Ⅱ号C、生态系统D、陆地生态系统15、下列不属于生态系统的是（ A ）A、草原上的羊群B、一个湖泊C、一片森林D、一块草地16、馒头中含有的主要营养物质是（C ）A、蛋白质B、水C、糖类D、脂肪17、下列等量的物质中，含脂肪较多的食物是（ C ）A、芹菜B、鸡蛋C、花生D、面包18、下列那种物质遇碘变蓝？（ B ）A、蛋白质B、淀粉C、脂肪D、维生素19、遇高温就会凝固成白色固态物质的是（ D ）A、无机盐B、淀粉C、脂肪D、蛋白质20、发育中的青少年需要大量的蛋白质。
【苏科】七上生物知识点梳理总结
【苏科版】七年级（上册）生物：全册知识点梳理总结第1单元走进生命世界第1章生物学——研究生命的科学第1节生物与生物学1．生物是指有生命的物体，熊猫和玩具熊猫的根本区别是熊猫具有生命特征。
生物包括植物、动物、微生物（细菌、真菌、病毒）。
2．生物的基本特征(1)除病毒外，生物都由细胞构成，细胞是生物体的基本结构；(2)生物生活过程中需要摄入营养物质，进行呼吸和排泄；(3)生物能够生长发育、繁殖后代，具有遗传变异现象；(4)生物能对外界刺激做出反应，能够适应和影响环境。
3．生物学就是研究生物体的生命现象及其生命活动规律的科学。
第2节生物学的基本研究方法一、学习观察与实验(1)观察微小物体或微小特征，需要借助放大镜或显微镜。
(2)实验的一般规程有：实验目的、实验材料和用具、实验步骤、实验现象、实验结论。
二、学习使用显微镜1．显微镜的基本构造和作用2．显微镜的使用方法和步骤3．显微镜使用过程中需要注意的内容(1)成像原理：光线→反光镜→遮光器→通光孔→标本（要透明）→物镜→镜筒→目镜→眼。
对实验材料的要求是：薄而透明，才有利于透光。
(2)倒像：在显微镜视野内看到的物像是上下颠倒、左右翻转的倒像（180度旋转）。
例如：玻片上p ，物像是d 。
(3)目镜物镜：目镜没有螺纹，镜头越长，放大倍数越小；物镜有螺纹，镜头越长，放大倍数越大，与玻片标本的距离越近。
(4)放大倍数：物像放大倍数＝目镜的放大倍数×物镜的放大倍数。
例如：一台显微镜有5X 、10X 、15X 三个目镜，有10X 、45X 两个物镜，那这台显微镜的最小放大倍数和最大放大倍数分别是50倍和675倍。
(5)视野中物像的变化：显微镜放大倍数越大，观察范围越小；视野越暗；所看到的细胞数量越少；细胞体积越大；结构越细微。
视野内一行细胞数量的变化，与放大倍数成反比；圆形视野范围内细胞总数量的变化，与放大倍数的平方成反比。
(6)调焦：若要使镜筒明显上升或下降，应调节粗准焦螺旋，要使观察的物像更加清晰，应调节细准焦螺旋。
2024年新苏教版七年级上册生物课件 第2章 生物体的组成 第1节 细胞的分裂和分化
细胞分裂
生物体还通过细胞体积增大成长，而细胞的生长 速度还会受到环境条件的影响。
水
光
分
适照
充
宜温
足
度
营 养 良 好
除 杂 草
0 2 细胞分化
细胞分化
1.细胞分化：是指分裂后的细胞在形态、结构和功能 上向着不同方向变化的过程。
动植物细胞分裂过程的异同点
动物细胞分裂 植物细胞分裂
相同点
不同点
核裂 ↓
质裂 ↓
形成新细胞
新细胞从中央溢裂， 形成两个新的细胞。
原细胞中央形成新 的细胞膜和细胞壁， 形成两个新细胞。
细胞分裂
细胞分裂过程中染色体变化示意图：
染色体中的遗传物质复制 加倍，平均分成完全相同的两 份，分别进入两个新细胞。
骨组织切片
动物组织
肌肉组织：主要由肌肉细胞组成，具有收缩、舒张等功能。
动物组织
神经组织：主要由神经细胞组成，具有
接受刺激、传导兴奋等功能。
动物的组织与功能
名称
组成
细胞结构特点 功能
举例
由上皮细 上皮组织 胞组成
细胞排列紧密， 保护、 细胞间质少 吸收、
皮肤的表层
分泌等
分布最广， 结缔组织 组成细胞种
名称 细胞结构特点
功能
分布
细胞小，细胞壁 分生组织 薄，细胞核大，
细胞质浓
有很强的分裂 能力
根尖分生区、 茎的形成层、 茎的生长点等
保护组织 营养组织
细胞排列紧密， 细胞壁薄
保护作用
各器官的表面 如叶的表皮
细胞壁薄， 液泡大
湘乡市五中七年级生物上册3.5.2营养物质的作用教案2新版苏科版
第2节营养物质的作用【教学目标】1. 了解食物中的营养物质对人体的主要作用。
2. 通过验证食物中含有能量的实验和分析食品的成分等活动，培养学生的实验、分析等能力。
3. 认识到合理膳食对人体的重要性，注意养成良好的饮食习惯。
【教学重点】食物中的营养物质对人体的主要作用。
【教学难点】实验“验证食物含有能量”以及对实验现象的分析。
【教具准备】1.若干知识卡片2.验证食物含有能量的实验材料3.若干食品包装袋4.本节课的多媒体演示课件【教学过程】谈话过渡二、营养物质给我们提供能量故事过渡三、营养物质维持生命与其作用整理在一起。
联系生活实例进行情感教育：正处在长身体的时期的同学们应多吃食物来建造身体。
像老师这个年龄的人身高不会再增长了，从食物中所得的营养物质除了更新细胞，主要还有什么作用呢？1.生活实例类比帮助学生理解能量的概念。
2.调查：运动后有饥饿感吗？3.我们来探究：验证食物含有能量。
实验材料：花生米、馒头分层次讨论：（1）组内讨论：从水温升高我们得到什么结论？（食物中有能量）（2）进一步探究：重量相同的情况下，不同种类的营养物质所含能量相同吗？（3）组间讨论：如何减小误差、为什么要重复实验、还想探究什么问题等。
4.小结：1.食物中含有能量，人体主要供能的营养物质是糖类、脂肪、蛋白质。
2.不同的人需要的能量不同。
讨论为什么会出现这样的情况？你能用生物学的知识加以解释吗？学生分组实验，分工合作，认真观察并记录实验现象。
拓展实验，小组交流，组间评价。
培养学生发现问题、思考并寻求答案的探究精神。
学生快速浏览人体对外界环境的感知第一课时【学习目标】1.了解人体通过眼获取信息情况；2.能说出眼球的组成结构名称和功能；3.说出近视的成因及预防的方法。
【学习重点】1.眼球的结构；2.导致近视和远视的各种因素及预防的措施。
【学习难点】1.眼球的结构；2.导致近视和远视的各种因素及预防的措施。
【课堂学习】1.情景导入：有时我们的眼皮会跳个不停。
苏科版七年级上册生物：第2节 食物网
你认为食用野味与大量农田遭受田鼠破坏有关系 吗？请你分析这个地区田鼠数量变化的根本原因是什 么？
捕杀野生动物，如表中的各种蛇和猫头鹰等， 田鼠的天敌就会减少，田鼠的数量就会猛增。
苏科生物学
三、人类活动对食物链（网）的影响
P104资料二 “打狼”
20世纪初，美国的一个州为了保护鹿群，曾 对狼进行大量捕杀。一开始，得到保护的鹿迅速 繁殖，在短时间内总数超过10万只。但好景不长， 森林中的树木、草地遭到极大破坏，接下来灾难 又降临到鹿群，饥饿和疾病使鹿群的数量迅速下 降到4万只。
某市场的野生动物交易统计表
动物 种类
每日交 易额/只
猕 猴
300
猫竹 灵 头鹰 猫 鹰
490 100
巨 蜥
150
眼 五翠 金 草 镜 步青 环 花 蛇 蛇蛇 蛇 蛇
1710～2280
20
每公顷土地 15 田鼠的数量
10
（单位:只）
5
0 1954
1963
1975
1983
1993
2002
年代
1954-2002年每公顷土地捉到的田鼠平均数量的统计资料
活动3：
资料：农民伯伯经常用农药来杀灭农田中的害虫。但是 农药本身是有毒物质，进入生物体内难以分解排出。
游戏内容：请全班同学扮演喷洒了农药的青草，4位同 学扮演兔子，1位同学扮演狐。其中，用红色纸条代表 农药，扮演青草的同学各拿一个。请几位同学根据食物 链进行捕食，被捕食者将农药传给捕食者。
苏科生物学
请你写出其中的食物链？认为狼在这个生态系 统中具有什么作用？怎样才能更有效的保护鹿？
草
鹿
狼
缺少“狼”这一环节，生态系统就会失去稳定。
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食物中含有的营养物质
糖类、脂肪、蛋白质
水和无机盐 维生素
这些营养
物质对人
体究竟有
什么作用
???
呢？
三鹿奶粉事件
生产三鹿奶粉的厂家，为了提高奶粉中蛋 白质的成分，把一些非优质奶源，变成优 质奶源。厂家在奶里放入三聚氰胺，导致 吃三鹿奶粉的宝宝，出现肾积水，脑积水 等严重后果。此事经过媒体曝光，三鹿这 个生产奶粉N年，产品免检的企业，一夜 之间垮了。国家对超市出售的三鹿奶粉全 部召回；并在全国范围多家医院，开展食 用三鹿奶粉婴儿的普检，筛查可疑病例， 进行免费治疗；以及对受害婴儿的赔偿等 一系列工作。
因为学习和活动消耗了能量
❖而每天的食物能给我们提供维持 各项生命活动必不可少的动力~~~
能量么？
❖下面我们通过实验来验证食物中是 否含有能量：
酒精灯使用的注意事项：
实验时要注意的问题
❖ 测量温度时，温度计的前端不要接触到试管 的底部
❖ 将起始温度和最终温度填入书中的表格，并 算出温度上升值
❖ 读温度计示数时，温度计不要拿到试管外面 ❖ 实验完毕后要把燃尽的种子放在烧杯里，把
需的营养物质？
❖这些营养物质对人体有什么 作用？如果缺乏的时候对人体 会有什么危害？
重要的无机盐种类
Hale Waihona Puke 钙是强壮的骨骼和牙齿所 必需的
若 缺 乏 则 患 佝 偻 病
铁是制造血红蛋 白所需
若 缺 乏 则 患 贫 血 病
含碘的~~~含锌的~~~含钾的~~~
佝偻病患者
大脖子病
维生素
我们只需要少量;
维持身体良好健康所必需
事的在 件劣安
质徽年 奶阜发 粉阳生
❖除了蛋白质是构成人体细胞的基本 物质之外，其他营养物质对我们的 身体有什么作用呢？
水
溶解和运输物质
能调节体温 人体内含量最多，占体 重的60%~70%
《红楼梦》中的贾宝玉曾说：“女儿是水做的 骨肉~~~，我见了女儿便清爽！”
用的女他 是？儿为 什水是什 么的水么 ？作做说
想一想，在食物所含的营养物质中 1、哪些营养物质可以建造我们的身体
糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐
2、哪些营养物质可以给我们生命活 动提供能量？ 糖类、蛋白质、脂肪
3、哪些营养物质既不建造我们的身体， 也不给我们生命活动提供能量？
维生素
联系生活：
1.病人不能正常进食时，往往需要点滴葡__萄__糖_，
糖类的功能：
1、是构成人体的重要成分之一。
2、为人体的生命活动供给能量， 人体所需能量的70%以上是由糖 类氧化分解提供的。
脂肪的作用：
1.是重要的储能物质和组织细胞的 结构成分。
2.是营养物质中产热量最高的一种。
营养物质建造我们的身体
调查：有多少同学会在上午最后一节 课的时候有饥饿感
为什么上了几节 课后，会有饥饿 的感觉？
思考：
三鹿奶粉为什么要掺入三聚氰胺冒充蛋白 质？蛋白质对人体究竟有什么作用？
（请同学们快速阅读教材49页的内容，然后找 出答案）
蛋白质的功能：
1.是构成细胞的基本物质
2.有助于生长发育、组织更新和 修复细胞
3. 给人体提供能量
人体的肌肉、毛发、指甲，大脑的发育都离不 开蛋白质
2004
大头娃娃
❖ 将几种营养物质与其缺乏症用线连起来：
❖ 含铁的无机盐 ❖ 含碘的无机盐 ❖ 维生素C ❖ 维生素A ❖ 维生素D
A、甲状腺肿 B、坏血病 C、夜盲症 D、软骨病 E、贫血
例如：缺乏维生素A，会患夜盲症； 缺乏维生素C，会患坏血病，（比如， 刷牙时经常牙龈出血）；缺乏维生素 D,会患软骨病······
❖营养物质维持生命和健康
❖青少年正处在生长发育的重 要阶段，因此，均衡的营养， 合理的膳食，对青少年的成长 尤为重要！
共同总结：营养物质有何作用？
建造我们的身体 提供能量 维持生命和健康
小 因为它能直接为人体提供能量。 小 2.病人几天吃不下食物，身体会明显消瘦，这是因
为病人体内的_脂__肪__消耗多而补充少。
医 3.青少年及伤病员需要补充含蛋___白__质_丰富的食物， 生 因为它能促进人体的生长发育和受损细胞的修复。
４．小明在刷牙时，牙龈经常出血，他应该补 充含 维生素C 的食物？
酒精灯熄灭
食物给我们提供了能量
青少年正处在生长发育比较旺盛的时期， 需要更多的营养物质来满足自身健康和生
长发育的需要。
所以，当人进入青春期 的时候，不但个子会长
高，饭量也增大了！
食品多种多样，包装袋也是五彩缤纷 你研究过包装袋上的食品成分表吗？
观察你们的食品包装袋成分表，分析 有哪些营养成分？还缺少哪些人体必