紫外分光光度法测定芒果叶提取物中芒果苷的含量_谢梅冬
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1.6
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0.0 270 280 290 300 310 320 330 340 波 长(nWma)vWeleanvgetlhengt h
图 3 供试品溶液(2 号)波长扫描曲线图 Fig.3 Scanning curve of wavelength for tested sample liquid
Abstracts: Ultraviolet spectrophotometry was used to determine the mangiferin content in alcohol (50%) extract of mango leaves. The maximum absorbance of mangiferin was recorded at the wavelength of 319 nm, without any other peaks. In the range of 5 -50 μg/mL, the linear relation of the linear equation was found significant (R2 =0.9968). The stable time of mangiferin determination was 2 h. As compared to HPLC method, the method used in this research was simple, quick, accurate, reliable and reproducible, and could be used to determine the mangiferin content in mango leaf extract.
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0.0 270 280 290 300 310 320 330 340 波长(nWma)vWeleanvgethlengt h
图 1 对照品溶液波长扫描曲线图 Fig.1 Scanning curve of wavelength for control sample liquid
(No.1) 1.8 1.6 1.4
Absorbance
1.2
1.0
0.8
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y = 0.0397x + 0.0244
0.4
R = 0.9968
0.2
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0
10
20
30
40
50
浓度（μg/mL） Wavelength
图 4 浓度与吸光度线性关系图
Fig.4 Linear relationship between concentration and absorbance
表 1 供试品溶液重复性试验结果
Table 1 Repeatability test of sample liquid
供试品溶液 Sample liquid
1
芒 果 苷 含量（μg/mL） Mangiferin content
2
3
4
5
平均值 （μg/mL）
Average
RSD （%）
1号
17.89 18.32 17.58 18.19 17.65 17.93 1.8122
(No.2)
定吸光度，观察芒果苷溶液稳定性，以确定其有效 测定的时间范围。 1． 2． 8 回收试验 精 密 量 取 供 试 品 溶 液 （编号1、 2、3、4、5）各1 mL，分别置于100 mL容量瓶中，加50％ 乙醇定容，摇匀，50℃水浴10 min，过滤。 精密量取 滤 液3 mL， 分 别 置 于10 mL容 量 瓶 中 ， 加 入20．24 μg ／ mL对照品溶液1 mL，加50％乙醇定容，摇匀，测 定吸光度，计算回收率。
含量测定。
关键词：紫外分光光度法；芒果苷；含量测定
中图分类号：TQ464.3
文献标识码：A
文章编号：1002－8161（2010）09－0968－03
Determination of mangiferin content in extract of mango leaves by UV-spectrophotometry
Key words: UV-spectrophotometry; mangiferin; content determination
芒果苷是一种重要中药成分，具有镇咳、杀菌、 抗病毒、抗肿瘤、降血糖、降血脂、提高脑细胞功能 等多种功效。 目前，有关芒果苷含量测定的方法主 要 有 RP －HPLC 法 ［1］、HPLC 法 ［2］和 紫 外 － 可 见 光 谱 法 ［3］等，这些分析方法具有分离性好、灵敏度高、定 量准确等特点，但存在仪器较昂贵、分析条件要求 较高、分析耗时较长、运行和维护成本较高等问题， 在实际生产中应用仍存在一定难度。 为此，本试验 采用紫外分光光度法测定芒果叶提取物中芒果苷 的含量，以期为芒果苷规模化生产及利用提供依据。
2.0
1.6பைடு நூலகம்
1.2
0.8
0.4
0.0 270 280 290 300 310 320 330 340 波长(Wnmav)eWlenagvtehlengt h
图 2 供试品溶液(1 号)波长扫描曲线图 Fig.2 Scanning curve of wavelength for tested sample liquid
2号
18.92 19.37 18.82 19.21 19.52 19.17 1.5412
3号
19.67 19.58 20.02 19.34 19.81 19.68 1.2905
2． 4 稳定性试验结果 在319 nm波 长 处 每 隔15 min测 定 一 次 供 试 品
溶液中芒果苷的含量，结果见表2。 从表2可知，供试
1 材料与方法
1． 1 仪器与试剂
紫外 ／ 可见分光光度计（北京瑞利分析仪器公 司 ， 型 号 ：UV－1660）； 电 子 天 平 （ 德 国 Sartorius 公 司 ， 型 号 ：BS124S）；电 热恒 温 鼓 风 干燥 箱 （上 海精密实 验 设 备 有 限 公 司 ，型 号 ：DHG-9036A型 ）； 量 瓶 ， 移 液 管等。
广西农业科学 2010，41（9）：968-970 Guangxi Agricultural Sciences
紫外分光光度法测定芒果叶提取物中 芒果苷的含量
谢梅冬1，邹步珍2，邹 煜2，钟旭倩3
（1 广西兽药监察所，南宁 530001；2 南宁市百济生物工程有限公司，南宁 530001；3 广西北海进出境检验检疫局，广西北海 536000）
2 结果与分析
2． 1 测定波长的选择
图1～3为标 准 对照 品 溶 液 和 供 试 品 溶 液 （编号
1、2）于紫外 ／ 可见分光光度计波长260～600 nm范围
内的扫描结果。 从图中可知，对照品溶液和供试品
溶液均在319 nm波长 处 有 最 大吸 收 峰 ， 且 峰形 一
Absorbance
品溶液在室温下存放2 h内测定其芒果苷含量，不 同 浓 度 的 吸 光 度 变 化 不 明 显 ，RSD均 在1．9000％以 下，表明该方法在2 h内测定稳定性较好。 2． 5 供试品测定结果
在319 nm波 长 处 分别 测 定10份 供试 品 溶 液 中 芒果 苷 的含 量 ， 其 结 果依 次 为17．89、18．92、19．67、 17．13、20．16、19．87、21．34、18．95、22．11、17．53 μg ／ mL。 表明用上述方法测定供试样品中芒果苷的含量是 可行的，可用于实际生产中芒果苷含量检测。 2． 6 加标回收试验结果
摘要：以50％乙醇为溶剂，采用紫外分光光度法测定芒果叶提取物中芒果苷的含量。结果表明，芒果苷在319 nm
波长处有最大吸收峰，且峰形一致，无杂峰干扰；经线性关系考察，在5～50 μg/mL范围内线性关系良好（R2＝0．9968）；检
测过程稳定性在2 h以内。与HPLC法比较，该方法具有快速、简便、准确、重现性好等优点，可用于实际生产中芒果苷
50％乙 醇 （分 析 纯 ）；芒 果 苷 标 准 对 照 品 （中 国 药品生物制品检定所，纯度99．9％）；芒 果苷 供 试 品 （南宁市百济生物工程有限公司提取， 并用大孔树 脂提纯分离）10份（编号为1～10）。 1． 2 测定方法 1． 2． 1 对照品溶液制备 称取芒果苷标准对照品 0．0506 g置于100 mL容量瓶中，加50％乙醇定容，摇 匀，制成506.00 μg ／ mL芒果苷标准品储备液。 精密 量取该溶液4 mL置于100 mL容量瓶中，加50％乙醇
Á致，无杂峰干扰，故选择319 nm作为样品和对照品
溶液吸光度测定波长。 2． 2 线性考察结果
在319 nm波长处测定系列对照品溶液，以吸光 度为纵坐标、 浓度为横坐标进行线性回归分析，获 得回归方程y＝0．0397x＋0．0244，R2＝0．9968（图4）。 从 图4可知， 对照品溶液在5.00～50.00 μg ／ mL范围内线 性关系良好，表明在该浓度范围内测定芒果苷含量， 准确度较高。
定容，摇匀，制得20．24 μg ／ mL芒果苷对照品溶液。 1． 2． 2 供试品溶液制备 精密量取芒果苷供试品 各1 mL，分 别 置 于100 mL容 量 瓶 中 ，加50％乙 醇 定 容，摇匀，50℃水浴10 min，过滤。精密量取滤液3 mL， 分别置于10 mL容量瓶中，加50％乙醇定容，摇匀即 得供试品溶液。 1． 2． 3 测定波长确定 取标准对照品溶液和供试 品溶液（编 号1、2）各1份 ，置 于 紫外 ／ 可 见 分光 光 度 计下，在波长260～600 nm范围内扫描，绘制图谱，测 定最大吸收峰。 1． 2． 4 标 准 曲 线 建 立 精 密 量 取 标 准 储 备 液 5 mL置于50 mL容量瓶中，加50％乙醇定容，摇匀。 精 密量取该溶液1、2、3、4、5、6、7、8 mL，分别置于10 mL 容 量 瓶 中 ， 加 50％ 乙 醇 定 容 ， 摇 匀 ， 即 得 5．06、10．12、 15．18、20．24、25．30、30．36、35．42 、40．48 μg ／ mL 芒 果 苷对照溶液。 在最大吸收峰波长处测定吸光度，以 吸光度对浓度进行线性回归分析。 1． 2． 5 样品测定 取1．2．2项 供 试 品 溶 液 ，以50％ 乙醇溶液作参比， 在最大吸收峰波长处测定吸光 度，另取20．24 μg ／ mL对照品溶液，同法测定。 1． 2． 6 重复性试验 取3份供试品溶液（编号1、2、 3），按1．2．5的方法进行 测 定 ，每 份样 品 测 定5次 ，观 察结果的一致性。 1． 2． 7 稳定性试验 取1．2．6项溶液置于 室 温 下， 分 别 于0、15、30、45、60、75、90、105、120 min取 样 测
XIE Mei－dong1，ZOU Bu－zhen2，ZOU Yu2，ZHONG Xu－qian3
(1 Guangxi Institute of Veterinary Drugs Supervision, Nanning 530001, China; 2 Baiji Biological Engineering Co. Ltd. of Nanning City, Nanning, Guangxi 530001, China; 3 Beihai Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau of Guangxi, Beihai, Guangxi 536000, China)
of mangiferin
· 970 ·
广西农业科学
2． 3 重复性试验结果 在319 nm波长处测定3份供试品溶液中芒果苷
的含量，每个供试品测定5次，结果见表1。 从表1可 知 ，3 份 样 品 5 次 重 复 测 试 结 果 的 RSD 均 小 于 2.0000％，一致性程度较高，表明该方法重复性较好。
收稿日期：2010－07－03 基金项目：科技型中小企业技术创新基金项目（07C26224501852） 作者简介：谢梅冬（1960－），女，广西灵山人，高级工程师，主要从事动物营养与药品检测工作。
谢梅冬等：紫外分光光度法测定芒果叶提取物中芒果苷的含量
· 969 ·
Absorbance
Absorbance
1.6
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0.0 270 280 290 300 310 320 330 340 波 长(nWma)vWeleanvgetlhengt h
图 3 供试品溶液(2 号)波长扫描曲线图 Fig.3 Scanning curve of wavelength for tested sample liquid
Abstracts: Ultraviolet spectrophotometry was used to determine the mangiferin content in alcohol (50%) extract of mango leaves. The maximum absorbance of mangiferin was recorded at the wavelength of 319 nm, without any other peaks. In the range of 5 -50 μg/mL, the linear relation of the linear equation was found significant (R2 =0.9968). The stable time of mangiferin determination was 2 h. As compared to HPLC method, the method used in this research was simple, quick, accurate, reliable and reproducible, and could be used to determine the mangiferin content in mango leaf extract.
2.0
1.6
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0.0 270 280 290 300 310 320 330 340 波长(nWma)vWeleanvgethlengt h
图 1 对照品溶液波长扫描曲线图 Fig.1 Scanning curve of wavelength for control sample liquid
(No.1) 1.8 1.6 1.4
Absorbance
1.2
1.0
0.8
0.6
y = 0.0397x + 0.0244
0.4
R = 0.9968
0.2
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0
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40
50
浓度（μg/mL） Wavelength
图 4 浓度与吸光度线性关系图
Fig.4 Linear relationship between concentration and absorbance
表 1 供试品溶液重复性试验结果
Table 1 Repeatability test of sample liquid
供试品溶液 Sample liquid
1
芒 果 苷 含量（μg/mL） Mangiferin content
2
3
4
5
平均值 （μg/mL）
Average
RSD （%）
1号
17.89 18.32 17.58 18.19 17.65 17.93 1.8122
(No.2)
定吸光度，观察芒果苷溶液稳定性，以确定其有效 测定的时间范围。 1． 2． 8 回收试验 精 密 量 取 供 试 品 溶 液 （编号1、 2、3、4、5）各1 mL，分别置于100 mL容量瓶中，加50％ 乙醇定容，摇匀，50℃水浴10 min，过滤。 精密量取 滤 液3 mL， 分 别 置 于10 mL容 量 瓶 中 ， 加 入20．24 μg ／ mL对照品溶液1 mL，加50％乙醇定容，摇匀，测 定吸光度，计算回收率。
含量测定。
关键词：紫外分光光度法；芒果苷；含量测定
中图分类号：TQ464.3
文献标识码：A
文章编号：1002－8161（2010）09－0968－03
Determination of mangiferin content in extract of mango leaves by UV-spectrophotometry
Key words: UV-spectrophotometry; mangiferin; content determination
芒果苷是一种重要中药成分，具有镇咳、杀菌、 抗病毒、抗肿瘤、降血糖、降血脂、提高脑细胞功能 等多种功效。 目前，有关芒果苷含量测定的方法主 要 有 RP －HPLC 法 ［1］、HPLC 法 ［2］和 紫 外 － 可 见 光 谱 法 ［3］等，这些分析方法具有分离性好、灵敏度高、定 量准确等特点，但存在仪器较昂贵、分析条件要求 较高、分析耗时较长、运行和维护成本较高等问题， 在实际生产中应用仍存在一定难度。 为此，本试验 采用紫外分光光度法测定芒果叶提取物中芒果苷 的含量，以期为芒果苷规模化生产及利用提供依据。
2.0
1.6பைடு நூலகம்
1.2
0.8
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0.0 270 280 290 300 310 320 330 340 波长(Wnmav)eWlenagvtehlengt h
图 2 供试品溶液(1 号)波长扫描曲线图 Fig.2 Scanning curve of wavelength for tested sample liquid
2号
18.92 19.37 18.82 19.21 19.52 19.17 1.5412
3号
19.67 19.58 20.02 19.34 19.81 19.68 1.2905
2． 4 稳定性试验结果 在319 nm波 长 处 每 隔15 min测 定 一 次 供 试 品
溶液中芒果苷的含量，结果见表2。 从表2可知，供试
1 材料与方法
1． 1 仪器与试剂
紫外 ／ 可见分光光度计（北京瑞利分析仪器公 司 ， 型 号 ：UV－1660）； 电 子 天 平 （ 德 国 Sartorius 公 司 ， 型 号 ：BS124S）；电 热恒 温 鼓 风 干燥 箱 （上 海精密实 验 设 备 有 限 公 司 ，型 号 ：DHG-9036A型 ）； 量 瓶 ， 移 液 管等。
广西农业科学 2010，41（9）：968-970 Guangxi Agricultural Sciences
紫外分光光度法测定芒果叶提取物中 芒果苷的含量
谢梅冬1，邹步珍2，邹 煜2，钟旭倩3
（1 广西兽药监察所，南宁 530001；2 南宁市百济生物工程有限公司，南宁 530001；3 广西北海进出境检验检疫局，广西北海 536000）
2 结果与分析
2． 1 测定波长的选择
图1～3为标 准 对照 品 溶 液 和 供 试 品 溶 液 （编号
1、2）于紫外 ／ 可见分光光度计波长260～600 nm范围
内的扫描结果。 从图中可知，对照品溶液和供试品
溶液均在319 nm波长 处 有 最 大吸 收 峰 ， 且 峰形 一
Absorbance
品溶液在室温下存放2 h内测定其芒果苷含量，不 同 浓 度 的 吸 光 度 变 化 不 明 显 ，RSD均 在1．9000％以 下，表明该方法在2 h内测定稳定性较好。 2． 5 供试品测定结果
在319 nm波 长 处 分别 测 定10份 供试 品 溶 液 中 芒果 苷 的含 量 ， 其 结 果依 次 为17．89、18．92、19．67、 17．13、20．16、19．87、21．34、18．95、22．11、17．53 μg ／ mL。 表明用上述方法测定供试样品中芒果苷的含量是 可行的，可用于实际生产中芒果苷含量检测。 2． 6 加标回收试验结果
摘要：以50％乙醇为溶剂，采用紫外分光光度法测定芒果叶提取物中芒果苷的含量。结果表明，芒果苷在319 nm
波长处有最大吸收峰，且峰形一致，无杂峰干扰；经线性关系考察，在5～50 μg/mL范围内线性关系良好（R2＝0．9968）；检
测过程稳定性在2 h以内。与HPLC法比较，该方法具有快速、简便、准确、重现性好等优点，可用于实际生产中芒果苷
50％乙 醇 （分 析 纯 ）；芒 果 苷 标 准 对 照 品 （中 国 药品生物制品检定所，纯度99．9％）；芒 果苷 供 试 品 （南宁市百济生物工程有限公司提取， 并用大孔树 脂提纯分离）10份（编号为1～10）。 1． 2 测定方法 1． 2． 1 对照品溶液制备 称取芒果苷标准对照品 0．0506 g置于100 mL容量瓶中，加50％乙醇定容，摇 匀，制成506.00 μg ／ mL芒果苷标准品储备液。 精密 量取该溶液4 mL置于100 mL容量瓶中，加50％乙醇
Á致，无杂峰干扰，故选择319 nm作为样品和对照品
溶液吸光度测定波长。 2． 2 线性考察结果
在319 nm波长处测定系列对照品溶液，以吸光 度为纵坐标、 浓度为横坐标进行线性回归分析，获 得回归方程y＝0．0397x＋0．0244，R2＝0．9968（图4）。 从 图4可知， 对照品溶液在5.00～50.00 μg ／ mL范围内线 性关系良好，表明在该浓度范围内测定芒果苷含量， 准确度较高。
定容，摇匀，制得20．24 μg ／ mL芒果苷对照品溶液。 1． 2． 2 供试品溶液制备 精密量取芒果苷供试品 各1 mL，分 别 置 于100 mL容 量 瓶 中 ，加50％乙 醇 定 容，摇匀，50℃水浴10 min，过滤。精密量取滤液3 mL， 分别置于10 mL容量瓶中，加50％乙醇定容，摇匀即 得供试品溶液。 1． 2． 3 测定波长确定 取标准对照品溶液和供试 品溶液（编 号1、2）各1份 ，置 于 紫外 ／ 可 见 分光 光 度 计下，在波长260～600 nm范围内扫描，绘制图谱，测 定最大吸收峰。 1． 2． 4 标 准 曲 线 建 立 精 密 量 取 标 准 储 备 液 5 mL置于50 mL容量瓶中，加50％乙醇定容，摇匀。 精 密量取该溶液1、2、3、4、5、6、7、8 mL，分别置于10 mL 容 量 瓶 中 ， 加 50％ 乙 醇 定 容 ， 摇 匀 ， 即 得 5．06、10．12、 15．18、20．24、25．30、30．36、35．42 、40．48 μg ／ mL 芒 果 苷对照溶液。 在最大吸收峰波长处测定吸光度，以 吸光度对浓度进行线性回归分析。 1． 2． 5 样品测定 取1．2．2项 供 试 品 溶 液 ，以50％ 乙醇溶液作参比， 在最大吸收峰波长处测定吸光 度，另取20．24 μg ／ mL对照品溶液，同法测定。 1． 2． 6 重复性试验 取3份供试品溶液（编号1、2、 3），按1．2．5的方法进行 测 定 ，每 份样 品 测 定5次 ，观 察结果的一致性。 1． 2． 7 稳定性试验 取1．2．6项溶液置于 室 温 下， 分 别 于0、15、30、45、60、75、90、105、120 min取 样 测
XIE Mei－dong1，ZOU Bu－zhen2，ZOU Yu2，ZHONG Xu－qian3
(1 Guangxi Institute of Veterinary Drugs Supervision, Nanning 530001, China; 2 Baiji Biological Engineering Co. Ltd. of Nanning City, Nanning, Guangxi 530001, China; 3 Beihai Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau of Guangxi, Beihai, Guangxi 536000, China)
of mangiferin
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广西农业科学
2． 3 重复性试验结果 在319 nm波长处测定3份供试品溶液中芒果苷
的含量，每个供试品测定5次，结果见表1。 从表1可 知 ，3 份 样 品 5 次 重 复 测 试 结 果 的 RSD 均 小 于 2.0000％，一致性程度较高，表明该方法重复性较好。
收稿日期：2010－07－03 基金项目：科技型中小企业技术创新基金项目（07C26224501852） 作者简介：谢梅冬（1960－），女，广西灵山人，高级工程师，主要从事动物营养与药品检测工作。
谢梅冬等：紫外分光光度法测定芒果叶提取物中芒果苷的含量
· 969 ·
Absorbance
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