高职高专英语说课

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与职业活动内容相关课程的教学方法
单 词 竞 赛
根据班级人数将学生分为若干小组，每组控制 在5-6人左右，每次课后对学生的单词背诵量进 行要求，并在下次课前检查，检查方式以竞赛 形式进行，参与人员为随机抽取的两个小组的 全体成员，每组所听写的单词均为十个且各不 相同，根据人数，每个人的单词书写量为1-2个， 竞赛以最先完成比赛的小组时间为限，以正确 率决定最终胜负，其中获胜小组的所有成员均 会获得平时成绩加分的奖励
旅行社
导游服务
酒店服务
五个教学项目 23个子项目
了解真实工作环境与工作任务，缩短英语学习与职业岗位距离， 构建为适应多层次旅游岗位而必需具备的职业能力
教学内容
话题讨论 课文
听力练习
单词 及词组
每册10课 每课8部分
实践写作 语法概括
习题练习
阅读技巧
教学模块
模块名称 日常交际（把握问侯、问路、表达感想等常用语；会写实际 应用的电话记录、通知海报、信函和传真等，提高听说交际 能力及写作能力） 50 学时
与专业相关的项目教学78学时
阅读与写作教学30学时
五、教学模式及教学方法手段
教学模式 及教学 方法手段
教学方法
教法改革
评价机制与 考核方式
基础知识部分
讲授法：单词、语言点、句式结构、 阅读及写作技巧 描述法：语言背景、单词背诵 竞赛法：单词记忆、演讲问答 启发法：任务驱动问题、课文内容概述 提问法：重点语言点、课程内容概括 练习法：巩固知识、习题练习
素质培养目标
二、课程的设计理念与思路
实用为主、够用为度 内容安排灵活多样 智能多元化内涵
因材施教
教师为主导、学生为主体 因时制宜，保持与时俱进
三、学生基础及智能特点分析
基础 扎实
基础较差： 设定短期且 易实现目标 大多数学生： 学习习惯和方法 需要教师指导
四、课程内容的选取及组织安排
• 旅游专业就业体系 旅游专业就业体系
《高职高专英语》是高职类 院校学生的公共基础课，旨 在培养学生使用英语进行涉 外交际的能力，为顺利通过 英语等级考试打下良好的基 础，并为学生学习相关专业 课奠定一定的语言基础。
与 前 导 后 续 课 程 的 关 系
本门课程是在学生具备高中英 语学习基础上的一门深化课程， 学生在前导课程中基本已经完 成基本词汇及语法的学习，其 后续课程有旅游口语、跨文化 交际英语及饭店口语，为其提 供英语词汇和句法理论知识及 听说表达基本技巧，为学生就 一般的专业问题与涉外人员进 行简单的口头和书面交流打下 基础。
谈天说地（能讨论日常生活中常见的话题比如环境问题、金 钱观、爱国情等，实现德育目标；并精读与这些话题相关的 文章，提高阅读能力及长句翻译能力。）
旅游交际（把握问候、欢迎、旅行指导、沿途讲解、餐饮服 务、导购、求职等，提升未来面向岗位群的职业能力）
58
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跨文化旅游交际贯穿始终（打招呼的礼仪肢体语言、交往的 禁忌、应对投诉的处理、家庭婚姻、时间、集体、权威、个 体等）
《高职高专英语》 说课演示
《高职高专英语》说课
课程的定位与目标
课程的设计理念与思路
学生基础及智能特点分析
课程内容的选取及组织安排
教学模式及教学方法手段
课程对教学条件的要求
教学单元设计
课程的 性质与 作用
与前导 后续课程 的关系
课程的 定位与 目标
在人才 培养中 的任务
课程 目标
课 程 的 性 质 与 作 用
七、教学单元设计 • （一）教学内容 • （二）教学方法
• （三）板书设计
教学内容
• 课文题目：some photographs make history • 内容说明：课文以越战为背景，通过对越 战中的一些著名摄影作品的描述，揭示摄 影作品对人类心灵产生的震撼，并且激发 人们对战争的厌恶与抵制，增进人类维护 世界和平的决心。
知识培养目标
注重学生跨文化知识的学习 提高学生的英语语言知识的学习 和基本技能的训练 把学生的听说水平提高到一个新的高度
能力培养目标
提高学生实际运用语言的能力 培养良好的学习习惯和正确的学习方法 丰富学生社会文化知识 增强学生对文化差异的敏感性 提高学生的职业技能和素质 工作时更加熟练的掌握和使用英语 培养学生的交际能力，合作能力 提出建议和讨论问题的能力
课 程 在 人 才 培 养 中 的 任 务
• 通过对本课程的学习，使 学生掌握一定的英语基础 知识和技能，从而培养学 生的阅读和翻译有关业务 英语资料的能力，使学生具
备简单英文导游能力、能用英 语提供酒店服务能力，同时使 学生具备较强的工作方法能力 和社会能力。
课程目标
知识培养目标
能力培养目标
素质培养目标
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项目四
旅游讲解
旅游讲解是旅游类职业学生 4.3兵马俑 学习项目中的重点学习内容， 在这个项目中学生重点为游 4.4避暑山庄 客讲解景区景点，并以一个 景区为例，设计一条旅游线 4.5外八庙 路，写作一篇完整的导游词， 并完成一次导游讲解活动。
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项目五 旅游购物
旅游购物是旅游类职业学生 应该把握的重点内容。要求 学生能够恰到好处地介绍本 地商品特色，满足游客购物 需求。
优点：学生的积极性高，避免抄袭现象的 发生，培养了学生的团结协作能力，提高 教学效果
演 讲 与 问 答 竞 赛
每节课前随机抽取2名学生到讲台前做 1-2分钟的自由演讲，题材不限，并且 在演讲结束后预留10-15秒的时间供各 小组成员商讨出一个针对演讲内容的问 题，由演讲者对其问题进行做答，若问 题经教师判定为有效，则对该提问小组 全体成员进行加分的奖励
教学方法
• • • • 第一部分：竞赛及奖励法（15’） 1、单词测试（3’） 2、演讲与提问（12’） 第二部分：任务驱动法、讲授法、启发法、 提问法（65’） • 第三部分：练习法（5’） • 第四部分：总结法（5’）
板书设计
• • • • • • • • • • • • • Questions: 1.What can power images do to history? 2.What strike readers most about the picture by Nick Ut? 3.What do these individual tragedies often evoke? 4. What do you think of the effect of these photographs? Expressions: 1. a shrug of the shoulders 2. a reflexive act of empathy 3. on behalf of 4. pull off 5. emotional response 6. divert the course of history 7. drop bomb • • Sentence structure: 1. I suddenly saw a woman with her left leg badly burned by a bomb. 2. The same was true of the most fmous photograph from the Vietnam War. 3. Human beings are wired in such a way that the tragedy of a single individual can stir a more emotional response than the deaths of hundreds. Sentence translation: 1.There is a long history of power images burning tehmselves into the global consciousness and diverting the course of history. 2. The image reinforced a growing unease in the US about the nation’s intervention on behalf of a corrupt and dictatorial regime.
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教学项目
旅游 购物
自我介绍 介绍他人
旅游 讲解
旅游 接待
一、根据岗位 需求选取 教学内容 二、以工作任 务为载体
旅游 食宿
教学子项目设计
项目名称 项目一 介绍自己 及他人 项目描述 子项目设计 参考学时 1.1问候和欢迎 此项目是日常生活中初次 见面自我介绍、久别重 1.2自我介绍 逢互相问候及电话问候 的相应知识，提高学生 1.3介绍他人 语言基本表达能力。 （电话交流） 2.1旅游胜地 2.2日程安排 旅游接待是旅游工作中常 见的工作，在这个项目中 2.3预定酒店 将要学习接待的整个程序。 要求设计一次旅游活动中 2.4机场/车站迎接(欢 的接待仪式，模拟一个旅 迎词) 行社接待游客的情形，学 生分别扮演不同的角色。 2.5沿途讲解 2.6行程通报
优点：增强学生的语言组织能力， 对众演讲的能力，提高学生认真听 讲的比率，提出问题的能力及培养 学生的协作能力
评价机制
笔试
+
试卷
口试
总 评 成 绩
60%
平时成绩
20%
口试
20%
六、课程对教学条件的要求
• （一）师资条件 • （二）教材选定
ห้องสมุดไป่ตู้
师资条件 职业资格认证
为行业服务 工作经历
语言能力
专业知识
4
4 4 6 6 6 6 6 4
项目二 旅游接待
项目三 旅游食宿
旅游食宿是旅游类职业学生 必然掌握的学习项目。要求 设计客人从预定房间开始到 离开酒店的完整情境，并要 求学生分别扮演不同角色进 行会话练习。
3.1前台服务 3.2客房服务 3.3餐饮服务 3.4综合服务 4.1故宫
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4
5.1 旅游工艺品介绍 5.2茶文化 5.3食品介绍（节日） 5.4结帐指导
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本课程在人才培养方案中课时安排
第一学年 120学时
听力教学20学时
应用项目教学30学时
总 课 时 228
基础英语 加大听说 力度
基础知识和阅读教学50学时 写作教学20学时
第二学年 108学时 重视行业英语 以任务为导向 提高读写译能力
教材选定
• 《新世纪高职高 专英语》综合教 程 • 《新世纪高职高 专英语》听说教 程 • 《英语应用能力 考试应试综合教 程》A、B级 • 掌握语言知识， 提高语言技能
教、学、做一体化配套教材
《旅游交际英语》 （十二五规划教材） 教学做一体化的配套教材 结合职业岗位群 提高对语言实际运用能力 实现从学校到社会的直接衔接
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