最新生活中常见的盐精品课件课件PPT

课题1 生活中常见的盐
从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就问他 的厨师说:”这个世界上什么东西最好吃?”厨 师说:”这个世界上最好吃的是盐.”国王很生 气,于是把厨师关了起来,同时命令全国人民只 能吃糖,不准吃盐.过了一段时间后,他发现他的 国民个个都愁眉苦脸的,而且有很多人出现了不 同的症状.于是他不得不取消了这项命令.
生活中常见的盐精品课件
课题1 生活中常见的盐
食盐
原从水中来， 不敢水中行。 人人都要我， 无我食不成。
(打一物质)
课题1 生活中常见的盐
盐是什么?
?
金属阳离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子组 成的化合物
课题1 生活中常见的盐
课题1 生活中常见的盐
课题1 生活中常见的盐
课题1 生活中常见的盐
大理石 石灰石
可作补钙剂，用于实验室制 取二氧化碳，石灰石、大理 石用作建筑材料
课题1 生活中常见的盐
盖
胃
平
片
吗 丁 啉
课题1 生活中常见的盐
钙 片
课题1 生活中（常见盐的酸盐 腐蚀含碳酸钙的建材） 写出此反应的化学方程式。
生活中还有哪些盐能与盐酸反应产生二氧 化碳气体？
课题1 生活中常见的盐
食盐
古罗马货币 课题1 生活中常见的盐
在古罗马表示富有与贫穷，不看拥有黄金的 多少，而是比藏有盐粒的数量，被历史上称为食 盐货币时代。
我国的西藏过去也使用过盐巴货币。为了换 取生活必需的一小块盐巴，需要付出昂贵的代价 。贵州解放前只有少数人家吃得起吊盐（吃完饭 以后，用舌头在吊挂着的盐块上舔一下）可见食 盐的贵重。
一些课题常1 生活见中常物见的盐质的化学式及俗称
NaCl 盐
NaOH H2O2 HCl 碱 氧化物
KMnO4 CaCO3 NaHCO3 CaO Ca(OH)2
盐
盐
盐 氧化物 碱
1课.在题1日生常活中生常活见的中盐常用做调味剂和防腐剂的是 [ C]
从这个课故题1事生活里中,常结见合的盐书本,你对食盐的作用了解了多少
?பைடு நூலகம்
2、氯化钠的用途
NO1: 重要的调味品 NO2: 人体正常生理不可缺少的物质(食盐的生 理作用）
NO3: 日常生活中用来腌制食品 NO4: 工业的原料:氯---碱工业 NO5:医疗上配制生理盐水，农业上用氯化钠
溶液选种
食盐的课实题用1 生价活值中常见的盐 食盐不仅是化学工业的重要原料，而且是人类生活中的重要调味品。此外， 食盐还有多种用途。 （1）清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。 （2）误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。 （3）每天用淡盐开水漱口，可以预防各种口腔病。 （4）洗浴时，在水中加少量食盐，可使皮肤强健。 （5）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天 ，也可保存数月。 （6）花生油内含水分，久贮会发臭。可将盐炒热，凉后，按40斤油1斤盐的 比例，加入食盐，可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。 （7）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。 （8）新买的玻璃器皿，用盐煮一煮，不易破裂。 （9）洗有颜色的衣服，先用5%盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不易掉色。 （10）洗有汗渍的白衣服，先在5%的盐水中揉一揉，再用肥皂洗净，就不 会出现黄色汗斑。 （11）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。 （12）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。
三、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质
1.与酸反应 实验现象:产生大量气泡,澄清石灰水
变浑浊
课题1 生活中常见的盐
观察与思考（一）：
• ①碳酸钙与盐酸反应的化学方程式：
•
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
• 试着书写下列反应的化学方程式：
• ②碳酸钠与盐酸：
• Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ • ③碳酸氢钠与盐酸：
• NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
课题1 生活中常见的盐
• ①观察：反应①②③有什么共同特点？ • ②讨论：由此你发现了什么？ • ③归纳：含有碳酸根离子（或碳酸氢根
离子）的盐的鉴定方法。 • ④举例：填写下表
课题1 生活中常见的盐
小结：
组成里含有CO32-（或HCO3-）离子 的盐，都能和HCl反应生成使澄
课题1 生活中常见的盐
3、氯化钠的分布: 海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐
盐场
海盐
课题1 生活中常见的盐
二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途
酒 店 大 厅 大 理 石 地 面 华表
人民大会堂中南海
课题1 生活中常见的盐
纯碱 苏打
小苏打
用于生产玻璃、造纸、纺 织、洗涤剂
发酵粉的主要成分之一， 治疗胃酸过多症的药剂
清石灰水变浑浊的气体CO2 ，利 用此反应可以检验盐的组成中是 否含有CO32-（或HCO3-）离子。所 用试剂为稀盐酸和澄清石灰水。
2、与碱反应 课题1 生活中常见的盐
向盛有少量Na2CO3溶液的试管 滴入澄清的石灰水，观察现象。
溶液产生白色沉淀
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH
向盛有少量BaCl2溶液的试管 滴入硫酸钠溶液，观察现象。
溶液产生白色沉淀 BaCl2 +Na2SO4=BaSO4↓+2NaCl
含有SO42—的溶液与BaCl2反应产生
白色沉淀,且沉淀不溶于硝酸，证明含
有SO42—
四、盐的化学性质 课题1 生活中常见的盐
1、盐与酸反应：盐+酸→新盐+新酸 CaCO3+2HCl=CaCl2+ CO2 ↑ +H2O Na2CO3+2HCl=2NaCl+ CO2 ↑ +H2O NaHCO3+HCl=NaCl+ CO2 ↑ +H2O
含有CO32-的碳酸盐溶液与石灰水能反 应产生白色沉淀
课题1 生活中常见的盐
向盛有少量NaCl溶液的试管 滴入硝酸银溶液，观察现象。
溶液产生白色沉淀 NaCl +AgNO3=AgCl↓+NaNO3
含有Cl-的溶液与硝酸银能反应产生
白色沉淀,且沉淀不溶于硝酸，证明含 有Cl-
课题1 生活中常见的盐
2、盐与碱反应：盐(可溶)+碱（可溶）→新盐+新碱 Na2CO3+Ca(OH)2= CaCO3↓ + 2NaOH
3、盐与金属反应：盐（可溶）+金属→新盐+新金属
CuSO4+Fe=Cu+FeSO4 ※4、盐与盐反应：盐（可溶）+盐（可溶）→新盐+新盐
NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3
练习：