2017-年蔬菜产业大事记word整理版(你想知道的都在这里)

2017-年蔬菜产业大事记word整理

版（你想知道的都在这里）

2017年蔬菜产业大事记

2017年，蔬菜产业色彩纷呈：蔬菜科技方面，我国蔬菜学科院士再添

一人，多项蔬菜科研成果引起业内外瞩目，番茄风味育种有了切实可操作路线图；蔬菜种业方面，“品种登记”成业内热议词，种子企业在国内外频繁“掀起”并购潮，蔬菜品种知识产权案被广泛关注；蔬菜市场方面，2017年蔬菜价格整体偏低……

1蔬菜科技

1.1我国蔬菜学科院士再添一人

2017年11月27日，中国工程院公布了新增选院士名单，湖南省农业科学院院长、辣椒研究专家邹学校名列其中。

邹学校从事辣椒遗传改良与育种研究30余年，与团队共育成辣椒新品种56个，其中获国家奖的品种有42个，全面提升了我国辣椒品种早熟、丰产、抗病、抗逆、耐贮运、加工、机械化采收等育种水平。据不完全统计，育成辣椒品种国内累计

推广面积438.7万hm2（6580万亩）,高峰时期约占主产区面积的50%占鲜食辣椒面积的80%以上，累计创造社会经济效益326亿元。此外，他还建立了辣椒杂种优势利用技术体系，创新了甜椒恢复系的选育方法，率先在辣椒上引进“穿梭育种”技术等。截至2016年,

邹学校研究员率领的辣椒团队已建成保存国内外辣椒种质资源最多的、共

3219份的辣椒种质资源库。

至此，我国蔬菜学科已有5位院士，其他4位分别是：方智远（中国农业科学院蔬菜花卉研究所，主要从事甘蓝育种）、吴明珠（新疆农业科学院哈密瓜研究中心，主要从事甜瓜育种）、侯锋（天津科润黄瓜研究所，主要从事黄瓜育种）、李天来（沈阳农业大学，主要从事设施园艺研究）。

1.2 4项蔬菜科研成果获2017年度国家科学技术进步奖

4项蔬菜科研成果被授予“ 2017年度国家科学技术进步奖”二等奖（表1）。

1.3蔬菜基因组测序取得重大进展

1.3.1番茄风味育种有了切实可操作路线图

中国农业科学院深圳农业基因组研究所和中国农业科学院蔬菜花卉研

究所黄三文团队在番茄风味品质研究中取得重要突破，成功绘制出番茄风味改良路线图，为培育美味番茄提供了新技术。相关研究成果于2017年1 月27日以封面文章的形式发表在《科学（Scienee ）》杂志上。

该研究团队对100多种番茄进行了多次严格的品尝实验，并利用数据

模型分析确定了33种影响消费者喜好的主要风味物质，揭示了番茄风味的

物质基础。在此基础上，还分析了来自世界各地400多份番茄的风味物质

含量，并进行基因组测序和生物信息学分析，获得了控制风味的250多个

基因位点，首次阐明了番茄风味的遗传基础。研究同时发现，一些挥发性物质能够提高果实的甜感，另一些则可以赋予果实花香的气味。

研究团队进一步发现，之所以番茄风味不如以前，是由于在现代育种

过程过于注重产量、外观等商品品质，导致控制风味品质的部分基因位点

丢失，造成13种风味物质含量显著降低，最终使得番茄口感下降

132番茄紫色果实形成的分子遗传基础被揭示

中国农业科学院蔬菜花卉研究所与华南农业大学开展合作研究，揭示

了番茄紫色果实形成的分子遗传基础以及果实表皮中花青素生物合成的分 子调控网络，为番茄高品质分子设计育种奠定了基础。相关研究成果于2017 年11月25日在线发表于《实验植物学杂志(Journal of

xperimental_x0007_Botany )》上。

某些野生种番茄含有Aft 、Abg 或atv 等遗传位点，因果皮能产生花青

素而呈紫色。然而，这些遗传位点具体的分子遗传机制尚不清楚。该研究

利用分子遗传学研究手段，发现在含有 atv 位点的番茄材料中，SlM YBATV

基因编码区4bp 的插入导致基因移码突变和蛋白翻译提前终止，并丧失了

对花青素生物合成的抑制作用，导致果皮中花青素大量合成和积累，从而

果实呈现紫色

表1 2017年度蔬菜类国家科学技术进步奖

鹏环球科技股份有限公司、四川新力光源股份有限公司 新疆农

业科学院园艺作物研究所、中国农业大学、中粮屯 河股份有限公司、晨光生物科技集团股份有限公司、新疆

农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

通过番茄全基因组分析，该研究还发现了一些可能参与阻遏花青素生 合成的

项目名称

主要完成人 早熟优质多抗马铃薯新品

金黎平、庞万福、卞春松、徐建飞、李广存、 主要完成单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 种选育与应用

食用菌种质资源鉴定评价

技术与广适性品种选育 高光效低能耗LED 智能 植物

工厂关键技术及系统

集成 段绍光、金石桥、李飞、郜刚、谢开云 张金霞、黄晨阳、陈强、高巍、王波、谢宝贵、 赵永昌、赵梦然、张瑞颖、黄忠乾 杨其长、魏灵玲、宋卫堂、周增产、刘文科、 郭文忠、张国义、程瑞锋、李琨、李成宇 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、四川省农业 科学院土壤肥料研究所、福建农林大学、云南省农业科学

院生物技术与种质资源研究所

中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所、中国农业 大学、北京大学东莞光电研究院、北京农业智能装备技术 研究中心、北京中环易达设施园艺科技有限公司、北京京

番茄加工产业化关键技术

创新与应用 廖小军、余庆辉、胡小松、连运河、陈芳、 李风春、杨生保、韩文杰、韩启新、陈贺

MYB抑制因子，包括2个R3 MYB禾口4个R2R3 MYB抑制因子。基因转录水平分析表明，在番茄SIM YBATV突变体的果实表皮中，由于SIM YBATV突变蛋白失去了抑制功能，花色素苷生物合成途径中的大多数结构基因和部分调控基因上调表达。基于上述结果，该研究提出了一个番茄果实表皮中花青素生物合成的基因调控网络模型。

1.3.3番茄果实苹果酸代谢调控的新机制被发现

华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室叶志彪教授课题组在番茄果实苹果酸代谢调控研究中取得重要进展。相关研究成果于2017年8 月16日在线发表在《植物细胞（The Plant Cell ）》上。

有机酸成为影响番茄风味的主要因素，而有机酸的贡献者主要是苹果酸和柠檬酸。植物苹果酸向液泡的转运是通过液泡膜上的转运蛋白来实现的。铝激活苹果酸转运蛋白（alu minu m-activated malate tran sporter ，ALMT就是植物所特有的一类膜蛋白质。该研究分析发现ALMT9的启动子

中的一个3bp插入缺失（in del ）与果实苹果酸含量完全连锁。进一步分析表明，ALMT9 indel_3正好位于SIALMT9启动子中的一个可以被WRKY4直接结合的W-box元件中WRKY4通过结合ALMT9启动子上W-box来负调控ALMT9的表达，进而抑制番茄果实中苹果酸积累。进化分析显示，ALMT9 indel_3在番茄由醋栗番茄（PIM）驯化到樱桃番茄（CER、樱桃番茄到现代大果番茄（BIG）的改良过程中受到人工选择。

该研究揭示了ALMT基因在番茄风味品质形成和铝毒抗性方面的双重作用，ALMT9可能是番茄驯化过程和遗传改良过程中的关键因子，其调控

机制的揭示为番茄风味品质形成提供了理论基础，具有重要的科学意义。

值得注意的是，ALMT9基因调控番茄苹果酸积累具有广谱性，在番茄野生种和栽培