儿童蛀牙的预防ppt课件

，细菌同样需要碳水化合物提供营养，这样它就会不断增生繁殖，造成 更大的破坏。
所以说，蔗糖等碳水化合物对牙齿健康是十分不利的。从口腔保健 的角度出发，需要提醒
的是大家要少吃糖，尤其要控制孩子们尽量少吃致龋食品，如：奶糖、巧克力、甜点心、冰激凌以 及含糖饮料等。
（二）糖只是龋齿的诱因之一
妈妈们
都知道，甜食吃多了会损害牙齿，容易发生龋齿，所以 就让孩子少吃糖。殊不知，龋齿是多因素导致的一种疾 病，虽然和吃糖有一定的关系，但并不是“吃糖就导致 龋齿”这样简单的关系。
在龋齿的发病过程中，蔗糖等
碳水化合物和细菌都是诱因，表现在两个方面：一方面， 碳水化合物可以作为细菌的基础腐蚀物，也就是说，细 菌可以通过细菌酶的作用，代谢分解碳水化合物，然后 产生酸性物质，这些酸性物质
会使牙齿脱矿，逐渐发生缺损成洞，形成龋齿，对牙齿造成损伤。
另一方面，碳水化合物还可为细菌的生存提供营养，就像我 们人类生长离不开碳水化合物这种营养物质一样
恰当的方法是不能因噎废食，可以给孩子少吃甜食，吃完后马上给孩子 吃粗纤维食物
，或喝几口白开水，以减少糖在口腔中的停留时间。这样，可显著地降低口腔中的酸度，从而减少 龋齿的发病几率。
（五）要经常保持口腔清洁
预
防蛀牙要注意口腔卫生，做到早晚正确刷牙、饭后漱口， 吃过甜食后，更要及时清洁口腔。而且，睡前刷牙尤为 重要，可以减少食物残渣的存积和发酵。尽量避免吃甜 食；注意钙磷和维生素D的补
育儿专家认为：糖只是龋齿的诱因之一。龋齿的形成与遗传、口腔卫生、 牙齿结构、饮食成分和自身健康等多种因素有关，糖仅是其中的一种诱 因。
美国一些研究
专家表示，不好好吃早餐乳牙容易龋坏。每天好好吃早餐对孩子的牙齿 发育非常有益处。
专家研究发现，2—5岁每天都吃早餐的孩子，与那些常常不吃早餐 的同龄孩子相比
蛀牙也称龋齿，是细菌、食物残渣和牙齿结构相互作用 的结果。口腔内的细菌与食物残渣混合储存在破损或牙 齿的窝沟中，细菌分解食物残渣中的糖，产生有机酸， 使牙组织被腐蚀形成龋洞
。
一、儿童发生蛀牙的原因
（一）含糖食品是牙齿的大敌
调查显示，有很多儿童即使很少吃糖或不吃糖，也发生了严重的龋齿
。事实上，孩子每天吃糖的次数和量相比，吃糖的次数对牙齿的影响更 大，吃糖次数多会使牙齿接触糖的时间增加，对龋齿的影响起着重要的 作用。
同吃
蔗糖等碳水化合物和蛋白质、脂肪一样，都是机体所需能量的主要 来源，而且糖也参与机体多种复杂的生理功能，糖的存在又是蛋白质和 脂肪代谢的必要条件，是不可或
缺的。如何做到既摄入必要的营养成分，又不致影响口腔健康，就应把含糖食品和正餐同吃。
（四）多吃粗纤维质的食物
要适当地选择一些粗糙的
、富有纤维质的食物，使牙面能得到较好的摩擦，促进牙面清洁，从而 构成抗龋的良好条件。
充，保持良好的牙齿结构和排列；患蛀牙后要及时到医 院修补或进行窝沟封闭，防止牙齿进一步损伤。
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，发生龋齿的风险不到后者的1/4。同时专家还指出，爱 吃蔬菜和水果的孩子，他们发生龋齿的风险，也要比不 爱吃蔬菜的孩子小3倍。研究结果还显示，不吃早饭或不 喜欢吃蔬菜水果的非贫困
家庭孩子，龋齿的发生率也普遍要比贫困家庭的孩子要高。
二、预防儿童蛀牙的措施
（一）要尽量减少进糖次数
要尽量减少食糖
次数，并尽量与正餐同步，缩短糖在口腔里的停留时间， 减少糖与细菌的接触时间，这样就可以减少两者联合起 来发挥作用危害牙齿健康的可能。许多含糖食品，特别 是黏性大的糖类食品，能长时
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间黏附在牙齿表面，致使细菌聚集，因此餐间零食应选择不含糖的食品，如瓜果、奶等。
（二）要严格控制食糖总量
食糖要进行总量控制。尤其儿童要注意
，过量食糖会产生较多热量而导致肥胖，而且大量的糖摄入体内，不仅 抑制食欲，还会影响其他营养素的吸收，造成人体营养不平衡，糖尿病 人更需节制。
（三）含糖食品和正餐