智能物流仓储技术

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智能物流仓储技术

第01讲智能物流仓储技术(一)

第02讲智能物流仓储技术(二)

第03讲智能物流仓储技术(三)

第04讲智能物流仓储技术(四)

第05讲智能物流仓储技术(五)

第06讲智能物流仓储技术(六)

第07讲智能物流仓储技术(七)

第一节基本概念及设计方法

第一节基本概念及设计方法

1.1 前言

■物流是社会经济的基础活动,是连接生产系统各环节、消费系统各环节以及生产和消费的纽带。是供给方向需求方的转移,这种转移既要通过运输或搬运来解决空间位置的变化,又要通过存储保管来调节双方在时间节奏和数量品种方面的要求。

■为实现高效、快捷、准确、安全的物流服务,要求智能物流仓储系统的各个环节必须实现高度的机械化、自动化和信息化。因此,没有现代化物流设施与设备的支撑,就没有现代物流的实施和运作。现代物流设施与设备在现代物流系统之中具有重要的地位和不可替代的基础作用。

1.2 智能物流仓储技术概念

■传统物流是包括了运输、存储、搬运、分拣、包装、加工等多个环节在内的活动,即物质的实体流动。

■智能物流仓储技术是相对于传统物流而言的。在传统物流的基础上,引入了高科技手段,即运用计算机进行信息联网,并对物流信息以及物流实体系统实施科学管理,从而使物流速度加快、准确率提高、库存减少、成本降低。

在智能物流仓储技术活动中,广泛使用了先进的运输、仓储、装卸搬运、包装等自动化手段,能够及时采集实物信息流,使之在相关的生产企业、流通企业以及消费者之间不受空间的限制进行及时的信息交互,形成一个完整的最优化系统。

由此可见,智能物流仓储技术的特点在于:信息化、系统化与智能化。

1.3 物流的分类

1.3.1 生产型企业物流

生产型企业一般拥有一套从原料进厂到工厂下线,再到送达客户,贯穿采购、生产、销售过程的一体化物流服务体系。其物流活动多涵盖了供应物流、生产物流、销售物流、逆向物流等企业物流的四大子系统。

当然,根据企业生产种类的不同,主体物流活动也有差异,对四大子系统的需求亦有不同的侧重。

(1)侧重供应物流的系统

此类系统供应物流突出,其他物流较为简单。例如汽车制造企业便是如此。几万个零部件来自全国各地乃至国外,供应物流范围广,物流组织操作难度大。某类车型相应零件较为标准,生产物流只需关注及时性即可。组成整车后,销售物流较为简单。

(2)侧重生产物流的系统

此类系统生产物流突出,其他物流较为简单。例如冶金企业就是典型的例子。冶金企业采购和销售的都是大宗货物,反而是原料转化为产品的生产过程伴随的生产物流过程较为复杂。

(3)侧重销售物流的系统

此类系统销售物流突出,其他物流较为简单。例如小商品、小五金等,销售遍及国内外广泛区域,且较为零散。

1.3.2 流通型企业物流

■流通型企业是指向社会提供物流服务的企业。其物流活动不再大而全,而是专注于某一物料环节。

■流通型企业包括批发企业、零售企业、运输企业、仓储企业和第三方物流企业。

(1)批发企业

批发企业与生产型企业的不同在于,其供应物流和销售物流占据重要位置,即使有生产物流,也为简单加工,不是企业物流的主体活动。

(2)零售企业

零售企业凭借集团采购的优势,简化了供应物流的难度。但其销售物流面对的是最终消费者,对客户的服务水平,如商品配送的要求较高。故而,销售物流占据主导地位。

(3)运输企业

运输企业提供运输服务,是渗透到企业的供应物流和销售物流中的一种外包物流形式。

(4)仓储企业

仓储企业通过提供货物的存储服务而获得利润的企业,储存保管是主要的物流服务,部分提供简单的包装加工服务。

(5)第三方物流企业

第三方物流企业可以向生产型企业提供供应物流、生产物流、销售物流和逆向物流中所涉及的各种专业物流服务(运输、仓储、配送以及包装)。拥有先进的物流信息系统是其实现运输、仓储和配送最优模式的必要条件。

1.4 物流系统的设计

1.4.1 系统设计内容

企业物流系统的设计就是根据物流系统的功能要求,以提高系统综合效益、服务水平、运作效率为目的,确定各种要素的配置方案。主要包括如下五点:(1)物流网络设计

物流网络设计是指在一定的层次和地区范围内确定物流网络合理的空间布局方案,包含物流设施选址和物流线路设计两大部分。

此部分设计要注意充分平衡和利用业已形成的物流网络,对其进行合理的补充改造,以拓展其服务功能。

(2)物流设施平面布局

物流设施平面布局是根据物流设施的功能,作业流程以及服务质量等方面要求,确定物流设施内部各种功能区域的平面布局方案。例如物流园区的功能区布局、配送中心的仓储区、分拣区、加工区、内部通道等布局。

(3)物流设备选择

根据物流系统的作用要求和特点,选择合适的物流设备并制定其布置方案,

以提高物流作业的效率。例如仓储设备、输送设备、分拣设备的选择和平面布置设计。下文将具体分析每类设备的选型方法。

(4)物流信息系统设计

物流信息系统设计包含企业物流信息系统、物流节点信息系统和公共物流信息系统三个层次的设计。各系统具体设计内容因服务对象的不同而有较大的差异。

(5)物流运作系统设计

对企业物流而言,物流运作系统设计主要包括运作流程、管理组织结构、品牌管理、订单管理等方面的内容。

1.4.2 系统设计步骤

(1)确定设计目标

企业物流系统设计之前,必须明确系统设计的目标以及各种限制,这是影响物流系统的设计内容、系统规模、资源可得性等方面的决定性要素。即明确该企业物流系统属于哪一类的企业物流,其设计目标是偏重于供应物流、生产物流、销售物流以及逆向物流的哪一或者哪些子项。即先确定一个总体的框架,在此基础上采用系统分析的方法对整个系统的各个部分进行设计,最终将各个独立部分结合成一个整体。

(2)基础资料的收集与分析

基础资料的收集与分析是企业物流系统设计的基石。企业物流系统设计要进行大量的相关基础资料的调查收集,以作为系统设计的依据。基础资料的收集与分析包括确定所需数据及数据来源、确定样本容量、分析所得数据的全面性和准确性、对数据进行分类汇总、对特殊数据进行估计、对数据进行统计分析等方面内容。

供应物流、生产物流、销售物流以及逆向物流对基础数据的要求都有不同。例如生产物流关注的是基于明确的生产目标下的生产物流计划。其所需的基础数据有:未来的生产目标、物料清单(BOM)、原料及半成品的包装标准、运输标准以及存储标准。销售物流则关注的是分销需求计划。其所需的基础数据有:历史销售数据、未来销售预测、成品的包装标准、运输标准以及存储标准。

侧重生产物流的系统设计特别需要设计人员熟悉了其企业的生产工艺流程,这是理清数据、抓住主线的基础。

(a)基本运行资料业务类型、人员、车辆、用户数量等

(b)商品资料商品的类型、分类、品项、来源、保管要求等

(c)订单资料订单的种类、名称、组成方式等

(d)特殊要求物态、气味、温度、湿度等

(e)销售资料地区、客户、时间周期等

(f)作业流程进货、流通加工、存储、拣选、发货、盘点等

(g)流程单据信息流的内容、起始点和结束点

(h)厂房设施资料大小、型式、地理环境、交通方案、结构规格

(i)人力与作业时间人员组织结构、各作业区人数、工作时数、作业时间与分布

(j)其他车辆物流资料、配送资料、供货商资料

(3)设计方案的指定

通过对基础资料的分析,根据整体考虑、各部分独立设计、再将其结合成整体的思想指导下,分别进行物流网络设计、物流设施平面布局、物流设备选择与布置,最终形成整体的企业物流系统设计方案。

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