生物选修3细胞工程概述教案

2.1 细胞工程概述教案

二年级生物组：张雪林

一、教材分析

本节是高中生物选修3第二章第一节，是本章的一个概述。本节的内容包括细胞工程的发展、细胞工程的基本技术以及细胞工程的应用三个部分。

二、教学目标

1、掌握植物细胞与组织培养技术、细胞融合技术、细胞核移植技术、染色体工程等。

2、了解细胞融合的方法。

3、举例说出细胞工程在遗传育种、生产药品、食品等方面的应用。

三、重点难点

1、重点·落实方案

重点

简述细胞工程的基本技术；举例说出细胞工程的应用

2、难点

难点

简述细胞工程的基本技术

突破方法：以问题作为引导，使学生对相关的概念进行小知识点的分解，加强理解与记忆。同时配以相关的练习，做到讲练结合，从而突破难点。

四、教法、学法

在本节的学习中仍遵循“先学后教，当堂训练”的教学方法。

教法

1.指导学生预习教材，列出预习提纲，布置预习作业。

2.指导学生学会思考，根据预习情况提出问题，在教师的诱导下，分析问题，最终得出结论，培养学生勤于思考的习惯，掌握善于思考的方法。

●教学建议

2.整个教学过程以问题提纲的形式出现，由学生阅读、讨论后解答，最后教师总结，体现学生在课堂上的主体地位。

学法

通过必修1到必修3的学习，学生已具备了细胞的结构、动植物细胞的比较、花药离体培养技术、克隆及染色体的结构与功能等相关知识，为本节的学习打下了基础。但是由于学习的时间较长，学生遗忘严重，教师应当在课前提醒学生对相关知识进行复习。

另外，学生在阅读时要对应教师所提出的问题有目的的去分析，将教材内容细化。

五、课时安排：2课时

第一课时：回眸历史、细胞工程的基本技术

第二课时：细胞工程的应用

六、教学过程设计

第一课时

【自学指导一】

2分钟阅读课本39页回眸历史——细胞工程的发展，结合课本图文信息用1分钟时间填写《名师伴你行》17页预习新起点一细胞工程的发展。

【当堂训练一】名师18页例1、即讲即练1（这一知识点较简单，学生阅读完后即可掌握，且课本中每个例子配有相应图片，可提高学生学习兴趣）【自学指导二】

阅读教材P40第1-2段内容3分钟，尝试理解并识记细胞工程的概念和分类。

并从以下几点进行分析与讨论：

1、操作水平：细胞水平和细胞器水平

2、操作条件（环境）：体外无菌条件

3、操作技术：植物细胞与组织培养、细胞融合技术、细胞核移植技术、染色体工程等

4、目的：按照人们的意愿改造细胞的生物学特性

5、结果：改良生物品种、创造新品种和加速繁育生物个体，获得某些有用的细胞代谢产物

6、分类：

（此处均为课本知识点，解答难度较低，可由学生回答并进行相应的补充。）【自学指导语三】

阅读教材P40第3-4段及知识海洋5分钟，回答下列问题：

1、简述植物细胞与组织培养技术的过程。

2、说出细胞融合技术的概念。

3、常用的促融合方法有哪些？促融合因子有哪些？分别有什么优缺点？

4、动物细胞融合与植物细胞融合有什么差异？

为什么？

后教环节：

1、植物细胞与组织培养技术

（1）依据原理：植物细胞的全能性（全能性的概念学生在必修1第五章第二节已经学习过，且在第二节中也有介绍，此处可简单回忆）（2）培养对象：离体的植物组织或细胞

（3）培养条件：体外无菌条件和必要的生长条件

（4）培养目的：使离体植物细胞或组织生长、增值、分化，形成新的组织、器官和个体的技术

2、细胞融合技术

（1）融合原理：细胞膜的流动性（结构特性）

（2）融合对象：2个或多个不同细胞

（3）促融合方法：生物法（病毒诱导融合法）；化学法（聚乙二醇诱导融合法、高浓度钙离子等）；物理法（电场诱导融合法）（4）融合结果：形成杂种细胞

（5）融合过程：2个或多个不同细胞的质膜发生粘连、破裂→细胞质发生融合→发生核融合→形成杂种细胞

（拓展：融合后的细胞为异源多倍体，具有原融合细胞的全部遗传物质，其染色体数目为原融合细胞染色体数目之和，且原融合细胞的性状在杂交细胞培育的后代中均可显现）

【自学指导语四】

阅读教材P41 3分钟，说出细胞核移植技术的概念和染色体工程的概念。

3、细胞核移植技术

（1）概念：细胞核移植技术是将一个细胞的细胞核转移到另一个去除细胞

核的细胞中去，从而使受体细胞获得新的遗传信息，产生新的生命现

象的技术。

（2）处理方法：用微吸管把一个细胞中的细胞核吸出后直接转移到另一个去除细胞核的细胞中

（3）供体细胞：提供细胞核（常用体细胞）

（4）受体细胞：提供细胞质

（5）操作仪器：显微操作仪

（拓展：移植后的细胞发育成的个体的基因型与表现型与提供细胞核的个体一致，但也可能受到基因突变、染色体变异及细胞质遗传的影响）

4、染色体工程

（1）处理方法：消减、添加或替换同种或异种染色体

（2）目的：定向改变遗传性状和选育新品种

（3）应用：用于培育抗病新品种（如多倍体育种）；也是基因定位和染色体转移等基础研究的有效手段

【当堂训练二】

名师伴你行18页例2、即讲即练2

20页1、2、3、4

【课后作业】课时作业1-9

七、板书设计