婴幼儿米粉生产工艺

合集下载
相关主题
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

婴幼儿米粉生产工艺
婴幼儿米粉是一种适合婴幼儿食用的辅食,具有易消化、营养丰富等特点。

其生产工艺主要包括以下几个环节:
1. 原料选择:米粉的主要原料是大米,应选择优质、无杂质、无异味的大米。

2. 清洗浸泡:将选好的大米进行清洗后,放入清水中浸泡数小时,以软化大米,并去除其中的杂质。

3. 研磨成粉:将浸泡过的大米放入石磨中进行研磨,直至成为细腻的米粉。

4. 过筛筛选:将研磨好的米粉通过筛网进行筛选,去除其中的颗粒和杂质。

5. 蒸制干燥:将筛选好的米粉放入蒸锅中进行蒸制,使其变得更加柔软。

然后将其晾凉并晾干。

6. 包装封装:将晾干后的米粉按一定比例进行混合,并经过严格质量检验后进行包装封装。

通常采用密封袋或罐装。

以上就是婴幼儿米粉的生产工艺流程。

在生产过程中,需要注意卫生、质量等方面的问题,以保证米粉的安全性和营养价值。

同时,对于不
同年龄段的婴幼儿,还需要根据其不同的营养需求进行配比和加工,
以满足其生长发育需要。

相关文档
最新文档