4.3汽化和液化ppt
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《汽化和液化》ppt
03
汽化和液化的关系
汽化和液化的区别
1
汽化是物质从液态变为气态的过程，而液化是 物质从气态变为液态的过程。
2
汽化过程需要吸热，而液化过程需要放热。
3
汽化现象通常发生在液面上，而液化现象通常 发生在气体中。
汽化和液化的联系
Байду номын сангаас
01
汽化和液化是相互转化的过程，即物质可以在液态和气态之间 相互转化。
02
04
汽化和液化在生活中的应用
汽化在生活中的应用
降低温度
通过汽化可以降低温度，例如在夏天使用风扇或空调时，汽化作用会帮助我们感到凉爽。
医疗领域
在医疗领域，汽化也有广泛的应用，例如使用干冰进行冷冻治疗，或使用雾化器将药物变 成气态后吸入体内。
工业领域
在工业领域，汽化是一种常见的冷却方法，例如使用喷嘴将液体喷成细小的水滴，以增加 表面积并加速蒸发。
汽化和液化都是物态变化的过程，即物质的形态发生了变化。
汽化和液化都涉及到能量的转化，即能量的形式发生了变化。
03
汽化和液化的转化关系
汽化和液化是可逆的过程，即物质可以在液态 和气态之间相互转化。
在一定的条件下，物质可以从液态变为气态， 也可以从气态变为液态。
汽化和液化的转化关系可以通过温度、压力等 条件来控制。
液化在生活中的应用
01
家庭应用
液化气是家庭中常用的燃料，例如天然气和液化石油气，可以用于烹
饪、取暖和发电。
02
工业应用
在工业领域，液化气是一种常见的燃料和原料，例如用于生产塑料、
化学品和化肥。
03
运输领域
在运输领域，液化气可以用于船舶和车辆的燃料，例如液化天然气
《汽化和液化》PPT课件(人教版)(第一课时)
3.人们在盛暑的天气大汗淋漓，是 靠汗液的蒸发吸热来保持体温不致升高。
４.要加快液体的蒸发可 以：( 提高液体的温度 )、
( 增大液体的表面积 )和
(加快液体表面的空气流动 )。
应用创新题目：
1.夏天使用电扇，使人感觉凉爽，这
是因为（ C ）
A.电风扇吹得是凉风
B.电风扇吹风使空气温度降低
思考：夏天，
游泳上岸后会感到
冷，如果有风吹来，
甚至会冷得打颤，
为什么？
第三节 汽化和液化
外面的世界好精 彩呀
等等我，我 就快出去了
只留下பைடு நூலகம்一个
影响蒸发快慢的因素：
一、液体温度的高低 二、液体表面积的大小 三、液体表面上的空气流动快慢
蒸发吸热：
1.在胳膊上擦一些洒精，随着酒精 的蒸发，会感到凉。
2.夏天在地上洒水感到凉快，是利 用水蒸发吸热来降低气温的。
C.先升高后降低
D.先降低后升高
4.用电吹风能很快将湿头发吹干利用
的是哪种方式来加快蒸发（D）
A.提高液体温度 B.增大液体的表面积 C.加快液面上的空气流动 D.以上三种方式都用上了
5.浮着一层油的菜汤不易变冷，这是
因为（ D ）
A.油比水散热慢
B.菜汤本来温度高
C.水分蒸发会吸取大量的热
D.浮油阻碍了水分的蒸发
C.身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热
D.人体温度传给周围空气
2.打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消
C 毒，有凉的感觉，这是因为（ ）
A.酒精温度低 B.酒精会挥发 C.酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷 D.以上说法都不对
3.在室内，将一支温度计从装酒精的
D 容器中抽出，它的示数（ ）
A.一直升高
B.一直降低
４.要加快液体的蒸发可 以：( 提高液体的温度 )、
( 增大液体的表面积 )和
(加快液体表面的空气流动 )。
应用创新题目：
1.夏天使用电扇，使人感觉凉爽，这
是因为（ C ）
A.电风扇吹得是凉风
B.电风扇吹风使空气温度降低
思考：夏天，
游泳上岸后会感到
冷，如果有风吹来，
甚至会冷得打颤，
为什么？
第三节 汽化和液化
外面的世界好精 彩呀
等等我，我 就快出去了
只留下பைடு நூலகம்一个
影响蒸发快慢的因素：
一、液体温度的高低 二、液体表面积的大小 三、液体表面上的空气流动快慢
蒸发吸热：
1.在胳膊上擦一些洒精，随着酒精 的蒸发，会感到凉。
2.夏天在地上洒水感到凉快，是利 用水蒸发吸热来降低气温的。
C.先升高后降低
D.先降低后升高
4.用电吹风能很快将湿头发吹干利用
的是哪种方式来加快蒸发（D）
A.提高液体温度 B.增大液体的表面积 C.加快液面上的空气流动 D.以上三种方式都用上了
5.浮着一层油的菜汤不易变冷，这是
因为（ D ）
A.油比水散热慢
B.菜汤本来温度高
C.水分蒸发会吸取大量的热
D.浮油阻碍了水分的蒸发
C.身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热
D.人体温度传给周围空气
2.打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消
C 毒，有凉的感觉，这是因为（ ）
A.酒精温度低 B.酒精会挥发 C.酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷 D.以上说法都不对
3.在室内，将一支温度计从装酒精的
D 容器中抽出，它的示数（ ）
A.一直升高
B.一直降低
《汽化和液化》(21张)PPT课件
汽化的两种方式：蒸发和沸腾
一、沸腾
实验目的： 观察沸腾前后水中气泡的变化 情况和温度的变化规律。
实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、温 度计、装有适量水的烧杯和杯 盖等。
一、沸腾
观察现产生的部位以及运动过程 中大小的变化，观察水温度的变化，并做好记录。（从 85℃开始计时）
三、液化
液化的两种方式：降低温度、压缩体积
为什么靠近壶嘴的地方反而 不出现“白气？”
石油气是怎样液化的？
三、液化
医生给病人检查口腔时，常将一把带柄的小镜子 在酒精灯上烧一烧，然后再放入病人的口腔，这 样做的目的是什么？
提问与解答环节
Questions And Answers
谢谢聆听
·学习就是为了达到一定目的而努力去干, 是为一个目标去 战胜各种困难的过程,这个过程会充满压力、痛苦和挫折
第三章 物态变化
第3节 汽化和液化
导入新课
在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了。 黑板上的“液体”跑到哪里去了？
为什么塑料袋在热水中鼓起， 而在冷水中却变瘪了？
导入新课
在塑料袋中滴入酒精
把袋挤瘪，把口扎紧
放到热水里
导入新课
汽化：物质由液态变为气态 液化：物质由气态变为液态 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到 哪里去了？——蒸发 壶里正在烧开的水越来越少——沸腾
时间/min 温度/℃ 水中气泡 变化情况
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 …
85 沸腾前： 沸腾时：
一、沸腾
沸腾前
沸腾时
一、沸腾
沸腾前后水中气泡的变化情况
沸腾前
沸腾时
一、沸腾
沸腾前后温度的变化规律：
一、沸腾
实验目的： 观察沸腾前后水中气泡的变化 情况和温度的变化规律。
实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、温 度计、装有适量水的烧杯和杯 盖等。
一、沸腾
观察现产生的部位以及运动过程 中大小的变化，观察水温度的变化，并做好记录。（从 85℃开始计时）
三、液化
液化的两种方式：降低温度、压缩体积
为什么靠近壶嘴的地方反而 不出现“白气？”
石油气是怎样液化的？
三、液化
医生给病人检查口腔时，常将一把带柄的小镜子 在酒精灯上烧一烧，然后再放入病人的口腔，这 样做的目的是什么？
提问与解答环节
Questions And Answers
谢谢聆听
·学习就是为了达到一定目的而努力去干, 是为一个目标去 战胜各种困难的过程,这个过程会充满压力、痛苦和挫折
第三章 物态变化
第3节 汽化和液化
导入新课
在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了。 黑板上的“液体”跑到哪里去了？
为什么塑料袋在热水中鼓起， 而在冷水中却变瘪了？
导入新课
在塑料袋中滴入酒精
把袋挤瘪，把口扎紧
放到热水里
导入新课
汽化：物质由液态变为气态 液化：物质由气态变为液态 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到 哪里去了？——蒸发 壶里正在烧开的水越来越少——沸腾
时间/min 温度/℃ 水中气泡 变化情况
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 …
85 沸腾前： 沸腾时：
一、沸腾
沸腾前
沸腾时
一、沸腾
沸腾前后水中气泡的变化情况
沸腾前
沸腾时
一、沸腾
沸腾前后温度的变化规律：
汽化和液化.PPT课件(人教版)
三 汽化和液化
融化 （吸热）
固
液
凝固 （放热）
（一）汽化：
物质从液态变成气态的过程。
汽化的两种方式： 蒸发和沸腾
水在沸腾时有什么特征？水沸腾
后如果继续加热，是不是温度会越来 越高？
实验目的:
视察水沸腾时的现象 和水沸腾时的温度情况
设计实验和进行实验:
按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾.
是不是温度越来越高？
沸腾前
沸腾时
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
实
温度/℃
验
105
数
据
100
处
理
95
90
0
5
15
时间/min
实验结论:
1.沸腾是在液体表面和内部同时进行 的剧烈 的 汽化现象.
2.水在沸腾时 温度不变，这个温度叫 做沸点．
2
哪些因素能够影响蒸发的快慢?
探索： 与液体的温度有没有关系？
与液体的表面积有没有关系？
与液体表面上的空气流动有没有关系？
四 影响蒸发快慢的因素 （1）液体的温度高低 （2）液体表面积的大小 （3）液体表面的空气流动速度
１．在任何温度下都能产生的 汽化 现象。 ２．蒸发致冷
吗你伸在 ？知出大
仔细视察，你会发现烧水时，在最靠近 壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什
使气体液化的第一种方法－－ 降低温度。
自然界中露水的形成、雾的形成都 是因为气温降落使水蒸气遇冷液化 形成的。
使气体液化的另一种方法：紧缩体积。
生活、生产中常用的方法。（如石 油液化气、打火机中的液化气、液 体氢等。
融化 （吸热）
固
液
凝固 （放热）
（一）汽化：
物质从液态变成气态的过程。
汽化的两种方式： 蒸发和沸腾
水在沸腾时有什么特征？水沸腾
后如果继续加热，是不是温度会越来 越高？
实验目的:
视察水沸腾时的现象 和水沸腾时的温度情况
设计实验和进行实验:
按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾.
是不是温度越来越高？
沸腾前
沸腾时
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
实
温度/℃
验
105
数
据
100
处
理
95
90
0
5
15
时间/min
实验结论:
1.沸腾是在液体表面和内部同时进行 的剧烈 的 汽化现象.
2.水在沸腾时 温度不变，这个温度叫 做沸点．
2
哪些因素能够影响蒸发的快慢?
探索： 与液体的温度有没有关系？
与液体的表面积有没有关系？
与液体表面上的空气流动有没有关系？
四 影响蒸发快慢的因素 （1）液体的温度高低 （2）液体表面积的大小 （3）液体表面的空气流动速度
１．在任何温度下都能产生的 汽化 现象。 ２．蒸发致冷
吗你伸在 ？知出大
仔细视察，你会发现烧水时，在最靠近 壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什
使气体液化的第一种方法－－ 降低温度。
自然界中露水的形成、雾的形成都 是因为气温降落使水蒸气遇冷液化 形成的。
使气体液化的另一种方法：紧缩体积。
生活、生产中常用的方法。（如石 油液化气、打火机中的液化气、液 体氢等。
物理汽化和液化ppt课件
6
加快蒸发的一些现象：
7
②影响蒸发快慢的因素：
要加快液体的蒸发可以: A.提高液体的温度 B.增大液体的表面积 C.加快液体表面上方的空气流动
要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施
8
蒸发有什么特点呢？ 让我们做一个小实验吧！
活动2：往手臂上滴一滴酒精有什么 感觉？ 对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么 感觉？ 现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉，
34
B中的水温升高了，说明气体液化放时会 放出热量，使周围物体的温度升高.
3. 液化的特点：
①气体液化时会放出热量； ②液化时可以提高周围环境的温度； ③环境温度越低，液化现象越明显.
35
13
③蒸发的特点：
液体蒸发时: A.从周围的物体吸收热量 B.使周围物体和自身的温度下降 C.蒸发具有致冷作用 D.蒸发可以在任何温度下进行
14
游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风， 甚至会冷得打颤，是因为水蒸发带走了许多热量.
没有汗腺的狗酷暑时不能靠身体出汗来散热， 只得只得伸长舌头，大口大口喘气，靠加快呼吸， 增加蒸发量来散热.
现象：用浸了酒精的棉花抹湿过的温度 计示数下降，温度降低.
这说明什么呢？
11
说明：酒精蒸发时要从温度计的玻璃 泡上吸收热量，使温度计示数下降.
12
实例：夏天、春天和秋天、冬天 的气温高低不同，洗湿了衣服， 湿衣 服同样可以晾干. 这说明什么？
说明：温度高时水能蒸发，温度 低时水也能蒸发.即说明蒸发可 在任何温度下进行.
4
一、汽化及其特点：
1.汽化的定义：
物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫做汽化.
2.汽化的一种方式： 蒸发
①蒸发——只在液体表面进行的缓慢的汽化现象.
加快蒸发的一些现象：
7
②影响蒸发快慢的因素：
要加快液体的蒸发可以: A.提高液体的温度 B.增大液体的表面积 C.加快液体表面上方的空气流动
要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施
8
蒸发有什么特点呢？ 让我们做一个小实验吧！
活动2：往手臂上滴一滴酒精有什么 感觉？ 对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么 感觉？ 现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉，
34
B中的水温升高了，说明气体液化放时会 放出热量，使周围物体的温度升高.
3. 液化的特点：
①气体液化时会放出热量； ②液化时可以提高周围环境的温度； ③环境温度越低，液化现象越明显.
35
13
③蒸发的特点：
液体蒸发时: A.从周围的物体吸收热量 B.使周围物体和自身的温度下降 C.蒸发具有致冷作用 D.蒸发可以在任何温度下进行
14
游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风， 甚至会冷得打颤，是因为水蒸发带走了许多热量.
没有汗腺的狗酷暑时不能靠身体出汗来散热， 只得只得伸长舌头，大口大口喘气，靠加快呼吸， 增加蒸发量来散热.
现象：用浸了酒精的棉花抹湿过的温度 计示数下降，温度降低.
这说明什么呢？
11
说明：酒精蒸发时要从温度计的玻璃 泡上吸收热量，使温度计示数下降.
12
实例：夏天、春天和秋天、冬天 的气温高低不同，洗湿了衣服， 湿衣 服同样可以晾干. 这说明什么？
说明：温度高时水能蒸发，温度 低时水也能蒸发.即说明蒸发可 在任何温度下进行.
4
一、汽化及其特点：
1.汽化的定义：
物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫做汽化.
2.汽化的一种方式： 蒸发
①蒸发——只在液体表面进行的缓慢的汽化现象.
《汽化与液化》课件ppt
液化的定义和类型
总结词
液化是指物质从气态变为液态的相变过程，可分为放热和加压两种类型。
详细描述
液化是指气态物质在一定条件下，通过放出热量或加压，分子间距离减小，从气态转变为液态的相变 过程。这个过程可以是自发进行的，也可以是在一定外部条件下进行的。液化现象在日常生活中也非 常常见，如冰的融化、水蒸气的冷凝等。
THANK YOU.
2023
《汽化与液化》课件ppt
contents
目录
• 基本概念 • 物质汽化和液化的条件 • 物质汽化和液化的过程及现象 • 汽化与液化的应用
01
基本概念
汽化的定义和类型
总结词
汽化是指物质从液态变为气态的相变过程，可分为蒸发和沸腾两种类型。
详细描述
汽化是指液态物质在一定条件下，通过吸收热量或释放潜热，分子间距离增大，从液态转变为气态的相变过程 。这个过程可以是自发的，也可以是在一定外部条件下进行的。汽化现象在自然界和日常生活中非常常见，如 水的蒸发和沸腾，人体的出汗等。
液化在生活中的应用
液态气体
液化气是我们生活中常见的一种物质，它是一种经过压缩和 冷却而形成的液态气体。它可以被用作燃料，具有高效、清 洁、方便等优点。
制冷剂
制冷剂是一种能够吸收和排放热量的化学物质，它可以将物 体周围的热量吸收走，从而使物体降温。制冷剂通常采用氟 利昂等化合物，这些物质在常温下是气态，但通过压缩和冷 却也能够变成液态。
04
汽化与液化的应用
汽化在生活中的应用
衣服和食物的保存
通过汽化现象，我们能够有效地去除衣服和食物中的水分，从而防止它们发霉和 变质。例如，我们可以通过晾晒衣物和烘干粮食来延长它们的使用寿命。
汽车和机器的冷却
汽化和液化ppt课件
按实验装置图安装实验仪器.
用酒精灯给水加热至沸腾。
实验器材：
铁架台、酒精灯、火柴、石 棉网、烧杯、中心有孔的纸板、 温度计、水、秒表（怎么安装？ 由上往下还是由下往上安装？为 什么？）
进行实验与收集证据
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次 温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
素
共同点 都是__汽__化__现象 都要___吸_收_______热量
四、液化
• 物质从气态变成液态的现象叫液化，放 热？。
怎样能使物质液化？液 化气如何液化的？锅盖 上的水哪儿来的？
两种方式： 1. 压缩体积
2. 降低温度
正确理解生活中的“白气”现 象
冬天大家见到人呼出的“白气”；打开冰 箱冷冻室的门，门口出现的“白气”；打 开热水瓶盖子，瓶内冒出的“白气”等等， 都是水蒸气液化成的小水珠形成的雾状物。
A、电风扇吹得是凉风
B、电风扇吹风使空气温度降低
C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热
D、人体温度传给周围空气
7、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上
C 消毒，有凉的感觉，这是因为（ ）
A、酒精温度低 B、酒精会挥发 C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷 D、以上说法都不对
8、浮着一层油的菜汤不易变冷，这
是因为（D）
各种物态之间是怎样变化的？这些变 化有什么特点？我们先研究汽化。汽 化通常有蒸发和沸腾两种形式
二、汽化的一种方式——蒸发
• 1、汽化：物理学中，把物质由液态变为气 态的现象。 例如？
湿衣服会干、打开酒壶能闻到酒香、 池塘水有时会干。 池塘里的水不论在什么温度下，都有 缓慢汽化成水蒸气的现象存在。
用酒精灯给水加热至沸腾。
实验器材：
铁架台、酒精灯、火柴、石 棉网、烧杯、中心有孔的纸板、 温度计、水、秒表（怎么安装？ 由上往下还是由下往上安装？为 什么？）
进行实验与收集证据
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次 温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
素
共同点 都是__汽__化__现象 都要___吸_收_______热量
四、液化
• 物质从气态变成液态的现象叫液化，放 热？。
怎样能使物质液化？液 化气如何液化的？锅盖 上的水哪儿来的？
两种方式： 1. 压缩体积
2. 降低温度
正确理解生活中的“白气”现 象
冬天大家见到人呼出的“白气”；打开冰 箱冷冻室的门，门口出现的“白气”；打 开热水瓶盖子，瓶内冒出的“白气”等等， 都是水蒸气液化成的小水珠形成的雾状物。
A、电风扇吹得是凉风
B、电风扇吹风使空气温度降低
C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热
D、人体温度传给周围空气
7、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上
C 消毒，有凉的感觉，这是因为（ ）
A、酒精温度低 B、酒精会挥发 C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷 D、以上说法都不对
8、浮着一层油的菜汤不易变冷，这
是因为（D）
各种物态之间是怎样变化的？这些变 化有什么特点？我们先研究汽化。汽 化通常有蒸发和沸腾两种形式
二、汽化的一种方式——蒸发
• 1、汽化：物理学中，把物质由液态变为气 态的现象。 例如？
湿衣服会干、打开酒壶能闻到酒香、 池塘水有时会干。 池塘里的水不论在什么温度下，都有 缓慢汽化成水蒸气的现象存在。
《汽化和液化》课件
03 液化的过程
冷却
冷却
物质从液态变为气态需要吸收热量，而冷却就是通过降低温度来 减少物质内部的热能，使其达到液化的条件。
不同物质的液化点不同
不同物质的液化点不同，即它们在不同温度下的蒸汽压不同。因此， 冷却的方法和程度要根据具体的物质来确定。
冷却剂
为了实现有效的冷却，需要使用冷却剂，如水、冰、液氮等，它们 可以将物质内部的热量带走，促使其液化。
沸腾条件
在一定温度下，液体内部和表面同时 存在大量气泡并迅速上升和破裂。
汽化热
汽化热定义
汽化热是指在一定压力下， 单位质量的液体完全汽化 所需吸收的热量。
汽化热计算公式
汽化热 = 质量 × 比热容 × 温度差 / 压力。
生活实例
在炎热的夏季，人们通过 出汗来散热，汗液蒸发时 会吸收人体的热量，从而 降低体温。
3
食品工业
食品工业中的蒸发、浓缩等工艺，利用汽化和液 化的原理，提高食品的品质和口感。
05 汽化和液化的实验
实验一：观察水的蒸发和沸腾
总结词：通过观察水的蒸发和沸腾，理解汽化 的概念和过程。
01
02
详细描述
准备一个透明容器，加入一定量的水。
03
04
将容器置于加热设备上，逐渐提高温度， 观察水由平静状态逐渐产生气泡并沸腾。
汽化和液化课件
contents
目录
• 汽化与液化的定义 • 汽化的过程 • 液化的过程 • 汽化和液化的应用 • 汽化和液化的实验
01 汽化与液化的定义
汽化的定义
汽化是指物质从液态变为气态的过程，这个过程需要吸收热量。汽化有蒸发和沸 腾两种形式。
蒸发是液体表面缓慢地变为气体的过程，可以在任何温度下发生。而沸腾则是液 体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象，需要在特定的温度和压力下才会发生。
汽化和液化ppt课件
生的剧烈汽化现象。
液化的物理过程
01
液化是物质从气态变为 液态的相变过程。
02
在这个过程中，气体分 子会逐渐失去能量并凝 结成液体。
03
液化需要消耗能量，通 常需要降低温度或增加 压力来实现。
04
液化的过程可以是自发 进行的，也可以通过人 工冷却或加压来实现。
汽化和液化的能量变化
在汽化过程中，物质会吸收热量并从液态变为气态，因此能量的形式会发生变化。
实验结论
实验验证了汽化和液化现象的存在，并进一步解释了汽化和液化过程中物质分子与周围环境之间的能 量交换机制。通过实验，学生可以更直观地理解汽化和液化的概念，以及它们在日常生活和工业生产 中的应用。
THANKS
感谢观看
在液化过程中，物质会释放热量并从气态变为液态，因此能量的形式也会发生变化 。
汽化和液化的能量变化涉及到分子之间的相互作用和热力学的基本原理。
03
汽化和液化的影响因素
温度的影响
温度越高，汽化越快
随着温度的升高，分子运动速度加快 ，分子碰撞的频率增加，从而更容易 摆脱液体的束缚而汽化。
温度越高，液化越快
汽化和液化的实验研究
实验目的和实验原理
ห้องสมุดไป่ตู้
实验目的
通过实验研究汽化和液化的现象，加 深对热力学基本概念的理解。
实验原理
汽化和液化是物质状态变化的过程， 涉及到物质分子与周围环境之间的能 量交换。在一定条件下，物质会从液 态变为气态（汽化），或者从气态变 为液态（液化）。
实验设备和实验步骤
实验设备：烧杯、温度计、加热器、冰块、水 。
在一定温度和压力下，气态和液态之间存在一个相平衡状态 ，此时气态和液态可以共存，且气态和液态之间的转化速度 相等。
液化的物理过程
01
液化是物质从气态变为 液态的相变过程。
02
在这个过程中，气体分 子会逐渐失去能量并凝 结成液体。
03
液化需要消耗能量，通 常需要降低温度或增加 压力来实现。
04
液化的过程可以是自发 进行的，也可以通过人 工冷却或加压来实现。
汽化和液化的能量变化
在汽化过程中，物质会吸收热量并从液态变为气态，因此能量的形式会发生变化。
实验结论
实验验证了汽化和液化现象的存在，并进一步解释了汽化和液化过程中物质分子与周围环境之间的能 量交换机制。通过实验，学生可以更直观地理解汽化和液化的概念，以及它们在日常生活和工业生产 中的应用。
THANKS
感谢观看
在液化过程中，物质会释放热量并从气态变为液态，因此能量的形式也会发生变化 。
汽化和液化的能量变化涉及到分子之间的相互作用和热力学的基本原理。
03
汽化和液化的影响因素
温度的影响
温度越高，汽化越快
随着温度的升高，分子运动速度加快 ，分子碰撞的频率增加，从而更容易 摆脱液体的束缚而汽化。
温度越高，液化越快
汽化和液化的实验研究
实验目的和实验原理
ห้องสมุดไป่ตู้
实验目的
通过实验研究汽化和液化的现象，加 深对热力学基本概念的理解。
实验原理
汽化和液化是物质状态变化的过程， 涉及到物质分子与周围环境之间的能 量交换。在一定条件下，物质会从液 态变为气态（汽化），或者从气态变 为液态（液化）。
实验设备和实验步骤
实验设备：烧杯、温度计、加热器、冰块、水 。
在一定温度和压力下，气态和液态之间存在一个相平衡状态 ，此时气态和液态可以共存，且气态和液态之间的转化速度 相等。
《汽化和液化 》课件
医疗：液氮冷冻治疗、低温手术等医疗技术的应用 工业：液化天然气（LNG）、液化石油气（LPG）等工业气体的运 输和储存
汽化和液化的相互转化关系
汽化：液体转化为气体的过程，需要吸收热量
液化：气体转化为液体的过程，需要释放热量
汽化和液化的相互转化关系：汽化和液化是相互转化的过程，汽化需要吸收热量，液化 需要释放热量
气泡上升，液体沸腾 沸腾过程中，液体温度保持不变 沸腾过程中，液体的体积增大
沸腾的特点和影响因素
影响沸腾的因素包括压力、 液体的性质和液体的表面积
沸腾是一种剧烈的汽化现象， 液体在沸腾过程中温度保持 不变
沸腾过程中，液体内部的气 泡不断上升，最终破裂，形
成蒸汽
沸腾过程中，液体的体积会 迅速膨胀，产生大量的蒸汽
06
汽化与液化的应用
汽化在生活中的应用
烹饪：蒸煮、炖煮、煎炸等烹饪 方式都需要汽化
取暖：暖气、空调等取暖设备需 要汽化
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
洗涤：衣物、餐具等洗涤过程中 需要汽化
制冷：冰箱、空调等制冷设备需 要汽化
液化在生活中的应用
制冷：冰箱、空调等家用电器的制冷原理
制冰：制冰机、冰柜等设备的工作原理
液化的方法：冷 却、加压、吸附 等
液化的应用：制 冷、气体分离、 气体储存等
液化的影响因素
温度：温度越高， 液体越容易蒸发， 液化速度越快
压力：压力越大， 液体越不容易蒸 发，液化速度越 慢
湿度：湿度越高 ，液体越容易蒸 发，液化速度越 快
空气流动：空气 流动越快，液体 越容易蒸发，液 化速度越快
沸腾的定义
沸腾是指液体在达到一定温度时，内部产生大量气泡并迅速上升，最后形成蒸汽的现象。 沸腾温度：液体沸腾时的温度称为沸腾温度，通常用符号T表示。 沸腾点：液体沸腾时的压力称为沸腾点，通常用符号P表示。 影响因素：液体的沸点受压力、温度、成分等因素的影响。
汽化和液化的相互转化关系
汽化：液体转化为气体的过程，需要吸收热量
液化：气体转化为液体的过程，需要释放热量
汽化和液化的相互转化关系：汽化和液化是相互转化的过程，汽化需要吸收热量，液化 需要释放热量
气泡上升，液体沸腾 沸腾过程中，液体温度保持不变 沸腾过程中，液体的体积增大
沸腾的特点和影响因素
影响沸腾的因素包括压力、 液体的性质和液体的表面积
沸腾是一种剧烈的汽化现象， 液体在沸腾过程中温度保持 不变
沸腾过程中，液体内部的气 泡不断上升，最终破裂，形
成蒸汽
沸腾过程中，液体的体积会 迅速膨胀，产生大量的蒸汽
06
汽化与液化的应用
汽化在生活中的应用
烹饪：蒸煮、炖煮、煎炸等烹饪 方式都需要汽化
取暖：暖气、空调等取暖设备需 要汽化
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洗涤：衣物、餐具等洗涤过程中 需要汽化
制冷：冰箱、空调等制冷设备需 要汽化
液化在生活中的应用
制冷：冰箱、空调等家用电器的制冷原理
制冰：制冰机、冰柜等设备的工作原理
液化的方法：冷 却、加压、吸附 等
液化的应用：制 冷、气体分离、 气体储存等
液化的影响因素
温度：温度越高， 液体越容易蒸发， 液化速度越快
压力：压力越大， 液体越不容易蒸 发，液化速度越 慢
湿度：湿度越高 ，液体越容易蒸 发，液化速度越 快
空气流动：空气 流动越快，液体 越容易蒸发，液 化速度越快
沸腾的定义
沸腾是指液体在达到一定温度时，内部产生大量气泡并迅速上升，最后形成蒸汽的现象。 沸腾温度：液体沸腾时的温度称为沸腾温度，通常用符号T表示。 沸腾点：液体沸腾时的压力称为沸腾点，通常用符号P表示。 影响因素：液体的沸点受压力、温度、成分等因素的影响。
汽化和液化课件PPT
D
B
5. 端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理? 你的理由是什么?
旧知回顾： 1. 什么是沸腾？ 2. 液体沸腾的条件与特点？
压缩体积
使气体液化有两种方法： （1）降低温度；（2）压缩体积
100 ℃水蒸气液化成100 ℃时放出大量的热。
交流讨论： 为什么100 ℃水蒸气比100 ℃开水烫伤更严重？
1. 蒸发 蒸发：在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象. 2. 影响蒸发快慢的因素： a.液体的温度 b.液体表面积 c.液体表面空气流动速度 3. 蒸发的特点：液体在蒸发过程中吸热，有致冷作用 4.使气体液化的两种途径：（1）降低温度；（2）压缩体积 液化是汽化的逆过程. 液化过程要放热
蒸发
汽化
任意
蒸发吸热
低于
6．夏天扇扇子感到凉爽，这是因为 [ ] A．扇来的风是凉的 B．扇来的风把身上的热吹掉了 C．扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D．扇风能使空气温度降低
C
1.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖____ 形成的； 2.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气”，这是呼出的____________遇到冷空气______ 形成的“雾状物”； 3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的_________ 遇到冷镜片_____热量_____ 成的。
下降
这说明酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上 ，使温度计液柱 。
吸热
下降
B
5. 端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理? 你的理由是什么?
旧知回顾： 1. 什么是沸腾？ 2. 液体沸腾的条件与特点？
压缩体积
使气体液化有两种方法： （1）降低温度；（2）压缩体积
100 ℃水蒸气液化成100 ℃时放出大量的热。
交流讨论： 为什么100 ℃水蒸气比100 ℃开水烫伤更严重？
1. 蒸发 蒸发：在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象. 2. 影响蒸发快慢的因素： a.液体的温度 b.液体表面积 c.液体表面空气流动速度 3. 蒸发的特点：液体在蒸发过程中吸热，有致冷作用 4.使气体液化的两种途径：（1）降低温度；（2）压缩体积 液化是汽化的逆过程. 液化过程要放热
蒸发
汽化
任意
蒸发吸热
低于
6．夏天扇扇子感到凉爽，这是因为 [ ] A．扇来的风是凉的 B．扇来的风把身上的热吹掉了 C．扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D．扇风能使空气温度降低
C
1.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖____ 形成的； 2.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气”，这是呼出的____________遇到冷空气______ 形成的“雾状物”； 3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的_________ 遇到冷镜片_____热量_____ 成的。
下降
这说明酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上 ，使温度计液柱 。
吸热
下降
汽化与液化(PPT课件(初中科学)33张)
盖在烧杯上，看看玻璃片的下表面有什 么变化？
下表面出现小水珠。
大量实验表明，所有气体在温度降低到足够低时， 都会产生液化成为液体。
将少量乙醚吸进注射器，取下针 头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住， 向内推动活塞，视察现象。
乙醚气体液化成液体。 在一定温度下，紧缩体积也可以使气体液化。
液化是汽化的逆过程，汽化吸热，液化__放__热___ 。
（1）温度计读数先降落后上升
（2）温度计读数不变
三、沸腾
1、概念：剧沸烈腾汽是化一现定象温。度下液体内部和表面同时产生的
2、探究水沸腾时温度变化的特点 【提出问题】水在沸腾时有什么特征？
【设计实验】
酒精灯——_加___热__；
加盖烧杯——_盛___水__、__减__少___热__散__失__；
铁架台——_支__撑__烧___杯__；
沸腾时，大量气泡上升、 变大，到水面破裂，里面 的水蒸气散发到空气中
【实验数据】
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 100 …
【实验现象总结】
温度
沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。
沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。
沸腾前温度升高，继续加热，到达一
比较项 相同点
蒸发
沸腾
都是汽化现象，都吸热
产生部位 只在液体表面进行 表面和内部同时进行
不 同
剧烈程度
点 温度条件
缓慢，平和
在任何温度下 均可产生
剧烈
到达一定温度时 才能产生
四、液化
冬天清晨，玻璃上出现 一层水雾，这是为什么呢？
室内的水蒸气在玻璃上 液化而形成的。
气体在什么情况下会液化呢？
下表面出现小水珠。
大量实验表明，所有气体在温度降低到足够低时， 都会产生液化成为液体。
将少量乙醚吸进注射器，取下针 头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住， 向内推动活塞，视察现象。
乙醚气体液化成液体。 在一定温度下，紧缩体积也可以使气体液化。
液化是汽化的逆过程，汽化吸热，液化__放__热___ 。
（1）温度计读数先降落后上升
（2）温度计读数不变
三、沸腾
1、概念：剧沸烈腾汽是化一现定象温。度下液体内部和表面同时产生的
2、探究水沸腾时温度变化的特点 【提出问题】水在沸腾时有什么特征？
【设计实验】
酒精灯——_加___热__；
加盖烧杯——_盛___水__、__减__少___热__散__失__；
铁架台——_支__撑__烧___杯__；
沸腾时，大量气泡上升、 变大，到水面破裂，里面 的水蒸气散发到空气中
【实验数据】
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 100 …
【实验现象总结】
温度
沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。
沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。
沸腾前温度升高，继续加热，到达一
比较项 相同点
蒸发
沸腾
都是汽化现象，都吸热
产生部位 只在液体表面进行 表面和内部同时进行
不 同
剧烈程度
点 温度条件
缓慢，平和
在任何温度下 均可产生
剧烈
到达一定温度时 才能产生
四、液化
冬天清晨，玻璃上出现 一层水雾，这是为什么呢？
室内的水蒸气在玻璃上 液化而形成的。
气体在什么情况下会液化呢？
市级优质课《汽化和液化》ppt
实验一：观察水的蒸发
总结词
直观了解蒸发现象
详细描述
通过观察一杯水在常温下逐渐变少的过程，让学生直观地了解水蒸发成水蒸气的现象，并认识到蒸发 在日常生活中的应用。
实验二：观察水的沸腾
பைடு நூலகம்
总结词
深入理解沸腾现象
详细描述
通过观察水加热至沸腾的过程，让学生了解水从液态转变为 气态的沸腾现象，并探究沸腾的条件和特点。
汽化和液化是物质状态变化中的两个连续过程
物质从液态变为气态称为汽化，从气态变为液态称为液化。这两个过程是可逆的，可以相 互转化。
汽化吸热，液化放热
在汽化过程中，物质会吸收热量；在液化过程中，物质会释放热量。
汽化和液化与温度、压力有关
物质的汽化和液化状态与温度和压力有关，不同温度和压力下，物质的汽化和液化状态会 有所不同。
汽化和液化的区别
物质状态变化不同
汽化是指物质从液态变为气态， 而液化是指物质从气态变为液态。
热量变化不同
在汽化过程中，物质会吸收热量； 在液化过程中，物质会释放热量。
过程速率不同
汽化过程通常比液化过程要快，因 为物质在气态时的分子间距较大， 分子间的相互作用力较小，所以汽 化过程更容易发生。
05 实验与观察
液化的定义
总结词
液化是物质从气态变为液态的过程。
详细描述
在一定温度和压力下，物质的气态分子逐渐聚集，失去原有的运动速度和距离， 形成紧密的液态分子，这就是液化的过程。
液化的条件
总结词
液化的条件是温度和压力的变化。
详细描述
物质液化的过程通常需要温度的降低或压力的升高。当气体的温度降低到足够低时，气体分子失去能量，无法维 持原有的运动状态，从而形成液体。同样，当气体的压力升高到足够高时，气体分子受到更大的相互碰撞力，使 其凝聚成液体。
汽化和液化ppt课件
（2）液体沸腾的条件：达到沸点，持续吸热。
讲授新课
几种液体的沸点/ºC （在标准大气压下）
小资料
液态铁 液态铅 水银
亚麻仁油
2750 甲苯 111
1740 水
100
357 酒精 78
287 液态氨 -33.4
液态氧 液态氮
液态氢 液态氦
-183 -196
-253 -268.9
讲授新课
总结：
（1）液体达到一定温度下才可沸腾 （2）液体沸腾时要不断吸热 （3）吸热沸腾过程中温度保持不变 （4）沸点:液体沸腾时的温度
A:不同液体的沸点不同 B:液体表面：气压高沸点高
气压低沸点低
条件:A、温度达到沸点 B、继续吸热
讲授新课
沸腾与蒸发的异同点
蒸发
沸腾
发生条件 在任何温度下 在一定温度下
不 发生部位 只在液体表面
同 点 发生程度
缓慢
在液体的 内部和表面
剧烈
液温变化
液体及周围物体 温度降低
温度保持不变
相同点
都是汽化现象，都要吸热
讲授新课
二、液化
1、液化：物质从气态变为液态的过程。 液化是汽化的逆过程。液化放热
你见过早晨窗玻璃上因出现 一层水雾而变得模糊的现象吗？ （里边还是外边？）
讲授新课Leabharlann 2、液化方法（1）降低温度
露水的形成、雾的形成都是气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。
讲授新课
液化现象
日常生活中的液化现象
①北方的冬天，可以看到室外的人不断地呼出“白气”，这是：
课堂小结
总结：
1．汽化是液态变为气态的过程，汽化吸热； 2．液化是气态变为液态的过程，液化放热； 3．影响蒸发快慢的因素；蒸发有致冷作用； 4．液体沸腾时，持续吸热，温度保持不变；
讲授新课
几种液体的沸点/ºC （在标准大气压下）
小资料
液态铁 液态铅 水银
亚麻仁油
2750 甲苯 111
1740 水
100
357 酒精 78
287 液态氨 -33.4
液态氧 液态氮
液态氢 液态氦
-183 -196
-253 -268.9
讲授新课
总结：
（1）液体达到一定温度下才可沸腾 （2）液体沸腾时要不断吸热 （3）吸热沸腾过程中温度保持不变 （4）沸点:液体沸腾时的温度
A:不同液体的沸点不同 B:液体表面：气压高沸点高
气压低沸点低
条件:A、温度达到沸点 B、继续吸热
讲授新课
沸腾与蒸发的异同点
蒸发
沸腾
发生条件 在任何温度下 在一定温度下
不 发生部位 只在液体表面
同 点 发生程度
缓慢
在液体的 内部和表面
剧烈
液温变化
液体及周围物体 温度降低
温度保持不变
相同点
都是汽化现象，都要吸热
讲授新课
二、液化
1、液化：物质从气态变为液态的过程。 液化是汽化的逆过程。液化放热
你见过早晨窗玻璃上因出现 一层水雾而变得模糊的现象吗？ （里边还是外边？）
讲授新课Leabharlann 2、液化方法（1）降低温度
露水的形成、雾的形成都是气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。
讲授新课
液化现象
日常生活中的液化现象
①北方的冬天，可以看到室外的人不断地呼出“白气”，这是：
课堂小结
总结：
1．汽化是液态变为气态的过程，汽化吸热； 2．液化是气态变为液态的过程，液化放热； 3．影响蒸发快慢的因素；蒸发有致冷作用； 4．液体沸腾时，持续吸热，温度保持不变；
《汽化和液化》物态变化PPT课件
知识点二 蒸发
沸腾
蒸发
水开了
字迹消失
湿衣晾干
知识点二 蒸发
把温度计浸 没在酒精中
取出后看温度计 示数变化情况
知识点二 蒸发 蒸发是发生在液体表面的缓慢的汽化现象。 蒸发吸热。
知识点二 蒸发 如何让衣服尽快晾干？
知识点二 蒸发
请你设计一个实验来探究一下这些因素 是如何影响液体蒸发快慢的。
知识点二 蒸发
知识点一 沸腾
水沸腾前后温度如何变化？ 水在沸腾前后会有什么现象呢？
知识点一 沸腾
设计实验步骤。
知识点一 沸腾
实验中怎样就能够“加快水的沸腾”？ (1)加盖子，可以防止热量散失 (2)选择温度适当高一些的水来加热 (3)水量适中 (4)用酒精灯的外焰加热。
知识点一 沸腾
实验步骤： 1. 按图组装好实验器材。 2．从向烧杯倒入30ml左右的水，点燃 酒精灯。
知识点一 沸腾
3．同学们配合分别观察时间、温度和气泡变化，当水温 到达一定示数时（建议90℃时），开始计时。每隔一段时 间（30秒）记录一次温度，沸腾前记录不少于3次，沸腾 后也记录，不少于3次。 4．根据实验数据在坐标纸上描点，画出水的温度随时间 变化图像。
知识点一 沸腾
实验数据
时间/min 0 1 2 3 4
课堂总结
汽化
物质从液态变成气态的过程
沸腾 蒸发
概念 发生条件 特点 概念 发生条件 特点 影响因素
汽化吸热
当堂训练
根据课堂安排适量练习
课后作业 教材课后练习题
5
6
…
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 …
知识点一 沸腾
温度/℃
105
汽化和液化ppt课件
7
加盖烧杯 铁架台
水的沸腾
温度计
观
察
水
沸
腾
石棉网 的
装
酒精灯
置
8
提出问题 1：水在沸腾时有什么特征？ 2：水沸腾后如果继续加热， 是不是温度会越来越高？
9
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次 温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
出水沸腾时温度和 时间关系的曲线。
时间/min
12
进行实验
时间/min 0 1 2 3 温度/℃ 90 92 95 97
温度/℃
45 6 7 89 99 100 100 100 100 100
105
100
95
90
13
0
5
10
时间/min
实验现象：
（1）沸腾前气泡上升变小消失；沸腾时有大 量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水 蒸气散发到空气中。
沸腾的现象
沸腾 使液体沸腾的条件
液体沸点与气压的关系
降低温度
液化 使气体液化的方法
压缩体积
液化时放热
40
巩固练习
1.寒冷的冬天，戴眼镜的人 从寒冷的室外回到暖和的室内时， 镜片会变得模糊不清，但过一段 时间又会变清晰，这是由于室内 的水蒸气先在镜片上遇冷 ___液__化_____成小水珠后又发生 ___汽__化_____所导致的现象。
室内的水蒸气遇到冷镜片液化成小水珠依附到镜片上。
36
④夏天水缸里装上水，水缸的外表面会有小水珠，
这是： 空气中的水蒸气遇到冷的水缸液化成小水 珠依附在水缸上。
加盖烧杯 铁架台
水的沸腾
温度计
观
察
水
沸
腾
石棉网 的
装
酒精灯
置
8
提出问题 1：水在沸腾时有什么特征？ 2：水沸腾后如果继续加热， 是不是温度会越来越高？
9
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次 温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
出水沸腾时温度和 时间关系的曲线。
时间/min
12
进行实验
时间/min 0 1 2 3 温度/℃ 90 92 95 97
温度/℃
45 6 7 89 99 100 100 100 100 100
105
100
95
90
13
0
5
10
时间/min
实验现象：
（1）沸腾前气泡上升变小消失；沸腾时有大 量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水 蒸气散发到空气中。
沸腾的现象
沸腾 使液体沸腾的条件
液体沸点与气压的关系
降低温度
液化 使气体液化的方法
压缩体积
液化时放热
40
巩固练习
1.寒冷的冬天，戴眼镜的人 从寒冷的室外回到暖和的室内时， 镜片会变得模糊不清，但过一段 时间又会变清晰，这是由于室内 的水蒸气先在镜片上遇冷 ___液__化_____成小水珠后又发生 ___汽__化_____所导致的现象。
室内的水蒸气遇到冷镜片液化成小水珠依附到镜片上。
36
④夏天水缸里装上水，水缸的外表面会有小水珠，
这是： 空气中的水蒸气遇到冷的水缸液化成小水 珠依附在水缸上。
汽化和液化PPT课件
一、沸腾 视频《纸锅烧水》
一、沸腾
为什么纸不会被点燃？
小知识：在空气中，当纸的温 度达到其燃烧点（130~250 ℃） 时，纸就会发生燃烧。
【提出问题】 水在沸腾时温度的变化情况是怎样的？ 【猜想与假设】 水在沸腾时温度保持不变……
一、沸腾
实验：探究水沸腾时温度变化的特点 【设计实验】 （1）实验过程中需要记录哪些数据？
一、沸腾
实验：探究水沸腾时温度变化的特点 【评估与交流】 （3）沸腾前后气泡怎样变化？
① 沸腾前，容器壁出现许多小气泡并逐渐变大，之后 脱离器壁上升，在上升过程中逐渐变小；
② 沸腾时，出现大量气泡，气泡在上升过程中逐渐变大。
常温水中气泡上升时怎样变化？用吸管向水中吐气泡进行观察。
一、沸腾 常温水中气泡在上升过程中逐渐变小（程度较小）
绘制出温度与时间的关系图象 实验结论： 水沸腾时温度保持不变。
一、沸腾ห้องสมุดไป่ตู้
各种液体沸腾时都有确定的温度， 这个温度叫做沸点。
一、沸腾
实验：探究水沸腾时温度变化的特点 【评估与交流】 （1）若温度计碰到烧杯底，测得温度偏__大__； （2）除防止热量散失外，纸板还有什么作用？
① 防止沸腾时热水溅出； ② 防止对温度计读数时水汽的干扰； ③ 固定温度计。
在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 蒸发只发生在液体的表面。
二、蒸发 生活中的蒸发现象有哪些？ —— 蒸发吸热
大汗淋漓时吹风扇更凉爽
向道路洒水可以降温
二、蒸发
蒸发和沸腾是汽化的两种形式（不是物态变化的名称）
沸腾
蒸发
相同点
都是汽化现象，都需要吸热
发生部位 液体表面和内部 不
同 剧烈程度
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（1）通风处能加快酒精的蒸发 （2）酒精蒸发时吸热使病人的 体温降低
相传，林则徐在云南任职时，某年的盛夏，一位初 来乍到的传教士宴请林则徐。席间，传教士命家人呈上 一道凉点－－冰淇淋。此前，林则徐从未见过这种点心， 看上面雾气腾腾，以为必定很烫，遂挑来一匙，用嘴慢 慢吹过，送入口中，谁知入口后，却凉透后心。传教士及 家人掩嘴暗笑，林则徐自知有失颜面，也不作声，席后， 悄然而退。 转眼入冬，林则徐设宴回请传教士。席上自然少不 了云南名食－－过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和 肉片和入鸡汤，用砂锅煮熟的。徐府家人揭开砂锅锅盖， 只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油，却不冒一丝热气。 这传教士见此汤颜色诱人，香气扑鼻又当是一道凉汤， 迫不及待地舀来一勺，倒入口中，只烫得嘴不能合，十 分难堪。林则徐连忙招呼：“我尚未来得及向阁下介绍 此汤，实在失礼，大有得罪。”那传教士心中有愧，也不 好发作，忍到饭后，悻悻而退。
6、两只相同的杯子放置在窗前，分 别盛放等高的水和汽油。一段时间 后，两杯中的液面如图所示。这个 事例说明液体的蒸发更液体的（ ） A、表面积大小有关； B、温度高低有关； C、表面空气流动快慢有关； D、种类有关；
7、夏天从冰箱中取出的鸡蛋，常 看到鸡蛋先湿后干的现象，此现象 反映的物态变化过程是_________。
总结： 使气体液化的两种方法： 1、降低温度； 2、压缩体积；
活动模拟大自然中“雨”的 形成
请解释大自然中雨的形成。
1、请解释图中 现象
2、请解释冬天 说话时，口腔中 吐“白气”。
3、深秋的夜晚，窗户玻璃上 有水珠生成，为什么？
请思考在玻璃的内侧还是外 侧？
4、热管导热本领非常大，比铜的导热 本领大千倍，但结构并不复杂。在它的 内壁衬了一层多孔的材料－－吸收芯， 吸收象酒精、乙醚那样易挥发的液体后 把两头密封起来，当管的一端受热时， 热量会很快从一端传到另一端，这又是 什么道理呢？
液体沸腾的条件： （1）温度达到沸点 （2）继续吸热
沸腾的特点 （1）是剧烈的汽化现象 （2）在液体的内部和表面同时 发生 （3）沸腾过程要吸热，温度保 持不变
沸 点 沸点：液体沸腾时的温度 沸点与液面气压的关系： 液面气压越大，液体的 沸点越高
1、请判断下列图像属于水的沸 腾图像的是（ ）
你认为，影响蒸发快慢的因素有 哪些？ 四 影响蒸发快慢的因素 （1）液体温度的高低 （2）液体表面积的大小 （3）液面上方空气流动的快慢
1、如何加快水的蒸发
2：探究“火洲”坎儿井
（1）、坎儿井： 地下灌溉 工程， 是一个 输水过程中可以减少水 的 蒸发和渗漏 。
（2）、你认为坎儿井的哪些结 构特点能达到上述目的。 地表下的温度低 （1）———————— 与空气的接触面积小 （2）—————————— 地表下基本上不通风 （3）—————————— 管道输水结构 （4）——————————
仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近 壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什
使气体液化的第一种方法－－ 降低温度。 自然界中露水的形成、雾的形成都 是因为气温下降使水蒸气遇冷液化 形成的。
使气体液化的另一种方法：压缩体积。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
演示实验：
生活、生产中常用的方法。（如石 油液化气、打火机中的液化气、液 体氢等。
蒸发吸热
汽化和液化
一、汽化：物质由液态变成气态叫 汽化。物质由气态变成液态叫液化。
二、汽化有两种方式：蒸发和 沸腾。
蒸发的特点
（1）是缓慢的汽化现象 （2）发生在液体表面 （3）在任何温度下都能发生 （4）蒸发过程要从周围物体吸热 （使周围的物体温度降低）
【活动2】现在请同学们挤一滴 酒精到桌子上，想办法让酒精 尽快干掉。
3、画出水的沸腾图象
时间 /min 温度/℃
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
93 94 95 96 97 98 99 99 99 99
99 98 97 96 95 94 93
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
4、通过上面的实验你能总结出液体沸腾 必须具备那两个条件： 继续加热 温度达到沸点 （１）＿＿＿＿＿＿＿（２）＿＿＿＿5、你还 能总结出液体沸腾有那些特点： 沸腾前后的响度不同 （１）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 沸腾前后气泡的大小变化不同 （２）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 沸腾过程中温度保持不变 （３）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 沸点随液面气压的改变而改变 （４）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
综合练习题
1、今天的气温是20℃，请判断下列 四个温度计的读数与气温的比较。 敞口的杯中
包有酒精棉球
酒精
密封的 杯子
2、下表列出了标准大气压下3种气 体的沸点。现把这3种气体的混合 气体通过液化后再逐渐提高温度的 方法分离出来，则先后得到的气体 的顺序是（ ） A、氧、氢、氮 B、氢、氧、氮 C、氢、氮、氧 D、氧、氮、氢 物质 沸点 氧 －183 氢 －253 氮 －196
（3）、从“火洲”坎儿井的 结构你能得出影响液体蒸发 快慢的因素吗？ 液体温度的高低 （1）—————————— 液体表面积的大小 （2）—————————— 液面空气流动的快慢 （3）——————————
4、医生常将中暑患者，扶到通 风的地方，并在病人身上檫酒精， 这样能使病人的体温很快下降， 这一过程包含的物理原理是：
8、下列物态变化中属于液化现象 的是（ ） A、从冰箱中取出的冰块化成水 B、清晨河面上出现薄雾 C、冬天屋顶有一层霜 D、钢水浇铸成火车轮
9、演示实验：液化放热
汽化和液化
固态
液态
气态
一、物态变化：物质在一定的 条件下由一种状态变化到另一 种状态叫物态变化。
【活动1】 ㈠请同学们在手背上涂些酒精， 观察酒精的变化，体会手背上的 感觉。 物质由液态变为气态叫汽化
㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒 精，观察温度计的示数有什么 变化？ （记录有关数据） 汽化需要吸热
T T T T
A
t
B
t
t C
D t
2、说出蒸发和沸腾的不同点
不同点 汽 1 化方式 蒸发 在任何 温度下
沸腾
2
3
在液体 缓慢的 表面 汽化 在一定 在液体的 剧烈的 的温度下 表面和内部 汽化
思考题
3、当甲中的水沸腾时，乙中的水是 否沸腾？为什么？ 乙
甲
你对这些晶莹剔透的小水珠了解多少？
液化：物质由气态变成液态叫液化 请自己想办法在课桌上演示一个液 化现象。 请解释这一现象。 请分别朝手背上吹气和呵气，比较 手背的感觉。 请解释这一现象。 液化放热
5、多油的汤不容易冷却主要 原因是： 厚油层阻碍了汤中水 的蒸发散热。
6、自制简易“冰箱” 利用蒸发吸热 饭菜 纱布
水盆 你能说出其中的道理吗？
沸腾
探究 水的沸腾特点
1、实验器材： 铁架台， 烧杯 温度计
水 硬纸板 石棉网 酒精灯 记时器
2、实验中要观察记录的数据有那些： （1） 记录时间 （2） 水的响度变化 （3） 气泡的大小变化 （4） 水的温度
3、用塑料膜把田地覆盖起来，是 农业生产的一项新技术－－地膜覆 盖法，地膜的主要作用是：______ ________________________。
4、打开冰箱门时，我们可以看到冒 “白气”，这是________的水蒸气 遇冷_____形成的。
5、夏天，小刚同学买了一只西瓜， 吃了一部分后将剩下的部分保存起 来下列措施中，不能防止水份蒸发 的是（ ） A、将西瓜放入冰箱中 B、将西瓜放入高压锅内封存 C、用保鲜膜将西瓜包好 D、将西瓜切成小块后存放