2015版健康素养66条

• 10.艾滋病、乙肝和丙肝通过血液、性接触 和母婴三种途径传播，日常生活和工作接 触不会传播。
• 11.肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大 声说话等产生的飞沫传播；出现咳嗽、咳 痰2周以上，或痰中带血，应当及时检查是 否得了肺结核。 • 12.坚持规范治疗，大部分肺结核病人能够 治愈，并能有效预防耐药结核的产生。
中空心,形状不规则,又硕大 的草莓,是激素的效果; 用催化 激素,使生长周期短,色鲜味淡.
用二氧 化硫催熟的 香焦:嫩绿 好看, 但肉硬不甜, 食后对人体 有害。
• 食物要杂 蛋白质、脂肪、 糖、维生素、矿物质和水是 人体所必需的六大营养素， 这些营养素广泛存在于各种 食物中。为平衡吸收营养， 保持身体健康，各种食物都 要吃一点，如有可能，每天 的主副食品应保持10种左右。
及西红柿蛋汤营养好。
5.大蒜:
是抗癌之王。正确的吃法是: 把大蒜切成
薄片放在空中15分钟, 与氧气结合才产生大
蒜素, 大蒜本生不抗癌, 大蒜素才抗癌。
6.黑木耳:
高血脂的人血液粘稠度大, 易患心肌梗塞,
而黑木耳能使血不粘稠-美国心脏病专家发现
并由此得诺贝尔奖。
反季节不能吃的水果:
果贩用催熟剂-乙烯利，按比 例稀释后，将青 葡萄放入其中浸 泡1-2天→成熟 葡萄
• 各地的结核病防治所或指定医院的结核病 科都对患者采取“直接督导下的短程化疗 （简称DOTS)。 • 常用化疗药物：异烟肼、利福平、吡嗪酰 胺、乙胺丁醇和链霉素等。
• 13.在血吸虫病流行区，应当尽量避免接触 疫水；接触疫水后，应当及时进行检查或 接受预防性治疗。
• 14.家养犬、猫应当接种兽用狂犬病疫苗； 人被犬、猫抓伤、咬伤后，应当立即冲洗 伤口，并尽快注射抗狂犬病免疫球蛋白(或 血清)和人用狂犬病疫苗。 • 15.蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等会传播疾病 • 16.发现病死禽畜要报告，不加工、不食用 病死禽畜，不食用野生动物。
• 22.选择安全、高效的 避孕措施，减少人工 流产，关爱妇女生殖 健康。 • 23.保健食品不是药品 正确选用保健食品
• 24.劳动者要了解工作 岗位和工作环境中存 在的危害因素，遵守 操作规程，注意个人 防护，避免职业伤害 。
• 25.从事有毒有害工种 的劳动者享有职业保 护的权利。
二、健康生活方式与行动
• 莱肴要淡 有些老年人 口重，殊不知，盐吃 多了会给心脏、肾脏 增加负担，易引起血 压增高。为了健康， 老年人一般每天吃盐 应以6一8克为宜。
• 水果要吃 各种水果含有丰富的水溶性维生 素和金属微量元素，这些营养成分对于维 持体液的酸碱度平衡有很大的作用。清除 自由基 延缓衰老
谷物类： 大米,面粉, 玉米,小米, 高粱,荞麦等
2 、每个人都有维护自身和他人 健康的责任，健康的生活方式
能够维护和促进自身健康。
3.环境与健康息息相关，保护环 境，促进健康。 4.无偿献血，助人利己。
每个成年人有4000-5000毫升血液，每次献血一般占 全身血量1/20以下，这不但不影响健康，还能刺激骨 髓的造血功能。
5.每个人都应当关爱、帮助不歧 视病残人员。
• 目前，我国每年结核病病人数约为130万，占全球的 15%，位居全球的第二位，3/4的患者都是青壮年， 只有痰中能够查出结核杆菌的肺结核患者才有传染 性。一名痰中排菌的患者，一年之内通常能使周围 密切接触的10-15个人受到感染，并且在受到感染的 人中，约有10%可以发病。接种卡介苗，主要是为了 预防新生儿发生严重类型结核病，经常戴口罩，不 要随地吐痰。
2015版健康素养66条
汝州市第一人民医院神经内科2病区 王 纯 7071271
健康素养基本 知识和技能66条
健康素养是指个人获取和理解基本健康信息和服务， 并运用这些信息和服务作出正确决策，以维护和促进自身 健康的能力。 针对近年来我国居民主要健康问题和健康需求的变 化，国家卫生计生委组织专家进行修订， 《中国公民健康素养——基本知识与技能(2015年版)》
• 17.关注血压变化，控制高血压危险因 素，高血压患者要学会自我健康管理 。 • 18.关注血糖变化，控制糖尿病危险因 素，糖尿病患者应当加强自我健康管 理。
动脉硬化基础 共同土壤学说 互为因果
认识动脉粥样硬化
正 常 血 管 解 剖 图
动脉粥样硬化的演变（血管老化）
泡沫 细胞 脂纹 中层 损伤
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一、基本知识和理念
1、健康不仅仅是没有疾病
或虚 弱，而是身体、心理和社
会适应的完好状态。
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世界卫生组织认为，衡量自我健康有10个具体标志： 1、精力充沛，能从容不迫地应付日常生活和工作； 2、处事乐观，态度积极，乐于承担任务，不挑剔； 3、善于休息，睡眠良好； 4、应变能力强，能适应各种环境的变化； 5、对一般感冒和传染病有一定的抵抗力； 6、体重适当，体态匀称，头、臂、臀比例协调； 7、眼睛明亮，反应敏锐，眼脸不发炎； 8、牙齿清洁，无缺损，无疼痛，牙龈颜色正常，无出血； 9、头发光洁，无头屑； 10、肌肉、皮肤有弹性，走路轻松。
1.老玉米-“黄金作物” 黄金作物的来历: 美国医学会一个普查中发 现，原始美国及印第安人无 高血压,没一个动脉硬化。 是老玉米的原因,并发现其含: 卵磷脂,亚油酸,谷物醇,VE等营养物。 现在, 许多国家的人早餐吃玉米羹, 但我国部份人群却热忠于麦当劳等高热量,高脂 肪的垃圾食品,有害于健康。
米 玉 品
动脉粥 样硬化
纤维 斑块
损伤 破裂
第一个十年
脂层积累
第三个十年
第四个十年
平滑肌和 胶原 血栓形成
冠心病、脑卒中等心脑血管病的发病过程
早期病变 局限于内膜
纤维帽（外） 脂脂池（内）
纤维斑块出血 坏死、溃疡、钙化 附壁血栓
• 平稳持久长期控制血压血糖
• 从血压血糖的上游抓起：危险因素控制， 生活方式改变 • 目标是保护靶器官损伤，用药要一石二鸟 • 药物代谢规律与身体血压血糖规律相符合
• 19-55岁的中青年常见的心理卫生问题，人 际关系紧张，与家庭相关的问题； • 55以上的中老年人常见的心理卫生问题， 与子女关系，空巢家庭，婚姻变故，躯体 疾病等带来的抑郁、焦虑、自杀等与心理 精神相关的问题也普遍存在。
21.关爱老年人，预防老年人跌倒， 识别老年期痴呆。 轻度患者的表现
生活完全自理
27.保持正常体重，避免超重与肥胖
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保持正常体重，避免超重与肥胖。
体质指数在 18.5～23.9 kg/m之间。计算公式为：BMI= 体重（千 克）/身高（米）。
• 体重是否正常可用体质指数（BMI）来判断。成人的正常体重是指
• 超重和肥胖是心血管疾病、糖尿病和某些肿瘤患病率增加的主要
原因之一。进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素，食物 提供人体能量，运动消耗能量。
26、健康生活方式主要包括合
理膳食、适量运动、戒烟限酒、 心理平衡4个方面。
• 合理膳食 卫生部发布的《中国居民膳食指南 2007》，早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃 少，不暴饮暴食，少吃油脂高，过甜、 过咸的食物。每日最少要喝1200毫升水 （约6杯）。饮水最好选择白开水。
• 蔬菜要多 新鲜蔬菜是老年人健康的朋友， 它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还 有较多的纤维素，对保护心血管和防癌防 便秘有重要作用，
• 6.定期进行健康体检。 • 7.成年人的正常血压为收缩压≥90mmHg且 ＜140 mmHg，舒张压≥60mmHg且＜90 mmHg；腋下体温36℃～37℃；平静呼吸16 ～20次/分；心率60～100次/分。
• 理想血压：应该低于120/80毫米汞柱 • 血压升高：收缩压≥ 140毫米汞柱或舒张压≥ 90毫米汞柱 • 哪些人易患：高血压家族史、超重和肥胖、高盐饮食、 过量饮酒、缺乏体力活动 • 哪些因素会升高血压：1、拥挤、噪声、气温降低、寒 冷、遭受灾害等恶劣环境，可使血压升高； 2、剧烈运动、危险作业、紧张劳累、精神压力过大、 情绪激动、愤怒、嫉妒、性活动过度等均可使血压升高。
• 9.在流感流行季节前接种流感疫苗可减少患 流感的机会或减轻患流感后的症状。
• 主要是发热，伴有全身酸痛、头痛、乏 力、食欲减退等全身症状，上呼吸道卡 他症状例如鼻塞、流涕、咽痛和咳嗽等 症状相对较轻，流感病毒肺炎、中毒性 和胃肠型流感等。 • 接种流感疫苗是预防流感及其并发症的 有效手段之一。 • 流感不同于感冒，流感的症状以全身中 毒症状为主，呼吸道症状较轻，而普通 感冒的症状以呼吸道卡他症状为主，全 身中毒症状不重。
• （2）体温 正常人的口腔温度为36.3-37.2 ℃；腋下温度为36.0-37.0 ℃；直肠温度为36.9-37.9 ℃。 腋下体温：低热指体温在37-37.5 ℃；中度发热体温为 37.5-39 ℃；高热为39-41 ℃之间。 （3）呼吸 正常成年人平静呼吸时，每分钟呼吸次数为16-20次，即 每呼吸1次，脉搏搏动4次。每分钟超过24次，称为呼 吸过速，每分钟少于12次，则为呼吸过缓。 （4）脉搏 正常成年男性再安静情况下，脉搏为每分钟60-80次，女 性为70-90次，新生儿为每分钟90-120次，6-9岁儿童为 80-100次。
豆 制 品
蔬
菜
1.胡萝卜 人们称其小人参,其功效: 1)它养粘膜,不容易感冒; 2)美容菜,养发,养皮肤;
3)有抗癌及护眼作用;
4)高温时营养不丢失;
2.南瓜-它刺激胰岛细胞产生胰岛素,
常吃不得糖尿病.
3.苦瓜 -胰岛素物质,常吃不得糖尿病.
4.西红柿:
具有抗子宫癌, 卵巢癌, 胰腺癌, 膀胱癌, 前列腺癌作用。但生吃不抗癌。 这是因其含番茄素, 要加高温后 才被人体吸收, 所以,西红柿抄鸡蛋
• 8.接种疫苗是预防一些 传染病最有效、最经 济的措施，儿童出生 后应当按照免疫程序 接种疫苗。
• 疫苗是预防传染病的有力武器。1980年5月28 日，世界卫生组织宣布：“天花已经从地球上 消灭。”2000年之后，我国境内已无野病毒引 起的脊椎灰质炎病例。 • 所谓预防接种，就是用人工接种的方法，给人 体输入死的（医学上称为“灭活”）病原微生 物、或丧失致病能力的病原微生物、或是病原 体的抗原性物质，用它们刺激人体的免疫系统， 产生对人体具有保护作用的免疫物质。 • 世界卫生组织推行了“扩大免疫规划”：白喉、 百日咳、破伤风、脊椎灰质炎、结核病和麻疹。
•
19.积极参加癌症筛查，及 早发现癌症和癌前病变。
慢性疼痛 消瘦贫血 纳差 吞咽困难 乏力
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20.每个人都可能出现抑郁和焦 虑情绪，正确认识抑郁症和焦虑 症
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• 智力正常，情绪稳定，自我意识良好，思维与行动为 协调统一，人际关系融洽，适应能力良好。 • 心理卫生问题普遍存在，0-3岁的婴幼儿常见的心理卫 生问题有养育方式不当； • 4-6岁的学龄前儿童常见的心理卫生问题有对家长的依 赖，孤僻，不合群； • 7-12对的小学学龄儿童和13-18岁的少年，包括学习问 题（如考试焦虑、学习困难），情绪问题，性心理发 育问题，行为问题，网路成瘾，吸烟，饮酒，接触毒 品，过度追星，过度节食，厌食等；
中度记忆下降，出现近事遗忘突出，妨碍日常活动 记得清家在哪里和家人，记不清日期
轻度患者的表现
如果不及时治疗，病情将逐渐加重
• 张大爷平时在家买买菜，做做家务，最近 老爱忘事，刚出门买的酱油还准备去买， 昨天约了李大爷下棋，今天问他下棋的事， 他就不记得了
• 有时候老伴随口问问今天星期几，他想半 天都想不起来，但还是记得家里人，出门 也知道怎么回来
பைடு நூலகம்
食
3.燕麦: 功 能: 降血压, 降血脂 高血压者多吃燕麦粥/片。
4.荞麦: 现在人多数三高: 血压,血脂,血糖 而荞麦能“三降”
5.小米: 除湿健脾,镇静安眠; 晨一碗粥,精神焕发; 晚一碗粥,不失眠。
5.豆
类
我国普查结果: 整个中国人缺乏优质蛋白,所以 我们小球老胜,大球不胜-体质差,怎么办？ 卫生部提出“大豆行动计划: “一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”。 一个鸡蛋300mg胆固醇正适合。 一两大豆的蛋白: 二两瘦肉 三两鸡蛋 四两大米 为此,美国把每年8月15日定为“豆腐节”