麦当劳and肯德基的对比

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公司名称:麦当劳 外文名称:mcdonalds 总部地点:美国伊利诺伊州欧克布鲁克 成立时间:1954年 经营范围:连锁快餐,甜点 公司性质:上市公司 公司口号:i‘m lovin’ it我就喜欢 年营业额:235亿2千万美元 (2008年) 员工数:390,000人
麦当劳和肯德基都是来自于美国的
1990年,麦当劳在深圳开设了中国的第一
家麦当劳餐厅,开业当天无数市民举家前往, 共享喜悦;随后1992年4月在北京的王府井 开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅, 当日的交易人次超过万人。从1992年以来, 麦当劳在中国迅速发展。1993年2月广州的 第一家麦当劳餐厅在广东国际大厦开业,开 业当日的交易人次打破当时的麦当劳全球记 录;1994年6月,天津麦当劳第一家餐厅在 滨江道开业;1994年7月,上海第一家麦当 劳餐厅在淮海路开业;1995年江苏第一家 麦当劳餐厅在南京夫子庙开业,开业当天创 下了全国麦当劳平均消费额的新纪录
在美国,麦当劳的规模远远超过肯德基, 麦当劳在全球拥有超过3万家店,营业额 超过400亿美元;而肯德基在全世界拥 有的店只有麦当劳的1/3,约为1.1万家.
但在中国,肯德基进入中国市场早于麦 当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯 德基的餐厅总数是1500家,而麦当劳却 只有700家.
肯德基公司所属世界上最大的餐厅集
三、在中国,肯德基的制 胜杀手锏
麦当劳,作为全球价值品牌最高的餐饮品牌, 在与老对手肯德基的对抗中,始终处于一种领导者 的地位。
然而这个放之海外皆准的“定律”却在中国被 打破。1987年11月,肯德基率先打入中国市场,并 处于“扩张”的迅速发展趋势,1992年,麦当劳紧 随而至。尽管从时间上来看,麦当劳晚起跑了五年, 但是即使是在麦当劳进入中国的当年,中国的肯德 基也只有9家,也就是说,在这段时间里,双方在 连锁店的数量上并没有太大的差距。直到2001年, 双方的差距才逐渐加大。从经营方式来看,肯德基 和麦当劳都是一种连锁经营方式,即总部制定统一 标准以及相同的运营方式,在相同的经营理念下在 世界实行。但是,在这相同的运营模式下,两家集 团有着某些细微的差别,就是这些差别使得在中国 市场上,肯德基与麦当劳的差距越拉越大。
McDonald's Plaza麦当劳餐厅 (McDonald's Corporation)是大型 的连锁快餐集团,在世界上大约拥有 三万间分店,主要售卖汉堡包、薯条、 炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。麦 当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个 国家。在很多国家麦当劳代表着一种 美国式的生活方式。在中国大陆地区 的早期的译名是“麦克唐纳快餐”。
在中国:在进入中国将近二十年的时
间里,麦当劳却屈居肯德基之后,一 直充当了十多年的千年老二,到现在 还没翻过身来。在中国,麦当劳仅有 700多家分店,而肯德基却有1500多 家分店,是麦当劳的两倍。






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“中国麦当劳,仍是全世界的麦当 劳。”
“中国肯德基,慢慢成为中国人的 肯德基。”
2000年11月28日,肯德基在中国的连锁餐 饮企业中领先同业,第一个突破400家,创 国际快餐连锁业在中国开店数的之最。到 2003年1月,肯德基在两年多的时间里,又 在中国突破800家连锁餐厅。 至今肯德基在 全中国设有32家肯德基有限公司,管理并经 营着全国近200多个城市里850多家连锁餐 厅,这样的发展速度和规模,使肯德基成为 一家在中国发展最迅速的快餐连锁企业。
“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话
精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。 在全球麦当劳的整体制度体系中,麦 当劳餐厅的营运是很重要的一环,因 为麦当劳的经营理念和欢乐、美味是
通过餐厅的人员传递给顾客的。
然而餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的 全部,它只是冰山的一角,因为在它的后面 有全面的、完善的、强大的支援系统全面配 合,已达到质与量的有效保证,而这强大系 统的支援当中包括:拥有先进技术和管理的 食品加工制造供应商、包装供应商及分销 商 等采购网路、完善健全的人力资源管理和培 训系统、世界各地的管理层、运销系统、 开 发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及 分析……等等。每一个部门各尽职能,精益 求精,发挥团队合作,致力於达到麦当劳” 百分百顾客满意”的目标。
团——百胜全球餐饮集团,集团内有包括分 布在超过100个国家和地区的近 30,000 家 连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、 Taco Bell 餐厅。 肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在 世界各地拥有超过11,000多家的餐厅。这 些餐厅遍及80多个国家,从中国的长城,直 至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索非亚市 中心以及阳光明媚的波多黎各,都可见到以 肯德基为标志的快餐厅。
二、全球化战略pk本土化战略
麦当劳:全球化战略——更倾向 于战略性的经营调整 。
肯德基:本土化战略——“入乡随 俗”
国际上: 麦当劳是全世界第一的餐
饮品牌,在全球120多个国家有30000 多家分店,全球销售额达400多亿美元。 而肯德基在全球80多个国家只有 10000多家分店,在美国仅仅排名第七, 销售额不到50亿美元,而麦当劳在美 国销售额则多达200多亿美元,是肯德 基的四倍还多。
百度文库
1987年11月12日肯德基在北京前门繁 华地带设立了在中国的第一家餐厅,
而北京肯德基有限公司也是当时北京 第一家经营快餐的中外合资企业。以 北京作为一个发展的起点,肯德基在 全国的发展就如同燎原之火。1992年 时餐厅总数为11家,是当时在中国经 营快餐连锁餐厅中数量最多的公司, 到1995年,已发展到50家。
一、简介
肯德基(Kentucky Fried Chicken
肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。 是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈 兰·山德士上校于1952年创建。主要出 售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快 餐食品。
公司名称:肯德基 外文名称:Kentucky Fried Chicken(简称KFC) 总部地点:美国 成立时间:1952年 经营范围:西式快餐食品 公司性质:美国连锁 公司口号:We Do Chicken Right 员工数:84万(2007年)
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