贵州亚热带地区野生香料植物资源
贵州三都县木本芳香植物资源及其利用对策
贵州三都县木本芳香植物资源及其利用对策作者：姚洪源等来源：《安徽农业科学》2014年第15期摘要为了更好地对芳香植物资源进行开发利用，对三都县的木本芳香植物资源展开调查。
调查结果如下：三都县木本芳香植物资源共有76科163属382种；优势科有柏科（6种）、木兰科（16种）、樟科（52种）、蔷薇科（26种）、蝶形花科（12种）、芸香科（30种）；开发利用价值较大的是樟科、芸香科、蔷薇科、桃金娘科中部分属的木本芳香植物。
针对三都县木本芳香植物资源开发利用现状，提出了对策和建议。
关键词木本芳香植物；资源；开发利用；对策；三都县中图分类号S602文献标识码A文章编号0517-6611（2014）15-04710-02Abstract In order to carry out the development and utilization of aromatic plants resources better， woody aromatic plant resources were investigated in Sandu County. According to the survey， there are 382 species of aromatic plants in Sandu County， belonging to 163 genera in 76 families. The dominant families are Cupressaceae（6）， Magnoliaceae（16）， Lauraceae （52）， Rosaceae（26）， Papiuonaceae（12）， Rutaceae（30）. Species of Lauraceae，Rutaceae， Rosaceae and Myrtaceae have greater value of development among woody aromatic plants. The suggestions are put forward on the development and utilization of aromatic plant resources in Sandu County.Key words Woody aromatic plant； Resources； Development and utilization； Strategy；Sandu County芳香植物是指含有精油或树脂状分泌物等较多芳香性物质、兼具药用植物和香料植物共有属性的植物类群[1]。
在贵州种植什么药材
在贵州种植什么药材贵州地处中国的亚热带和喀斯特地区，拥有独特的地理环境和气候条件，适宜于种植多种药材。
以下是贵州常见的药材品种及其特点：1. 何首乌：何首乌是一种传统的滋补药材，具有活血、补肝肾、益精血等功效。
贵州地区的气候湿润，土壤肥沃，非常适合何首乌的生长。
贵州的何首乌品质优良，被誉为“天下第一何首乌”。
2. 紫花地丁：紫花地丁是一种常见的中草药，具有清热解毒、散瘀止痛等作用。
贵州地区的气候湿润，适宜紫花地丁的生长和繁殖。
3. 薏苡仁：薏苡仁是一种常用的中药材，具有健脾利湿、利尿排浊等功效。
贵州地区的气候适宜，土壤富含有机质，非常适合薏苡仁的种植。
4. 苦参：苦参是一种常见的中草药，具有清热解毒、祛风止痒等作用。
贵州地区的气候温和湿润，土壤肥沃，非常适合苦参的生长和繁殖。
5. 黄芪：黄芪是一种常见的中草药，具有补气养阴、提升免疫力等功效。
贵州地区的气候温和湿润，土壤肥沃，适宜黄芪的生长。
6. 川贝母：川贝母是一种经典的中草药材，具有清热润肺、止咳化痰等作用。
贵州地区的气候湿润，土壤适合川贝母的生长。
7. 桑叶：桑叶是一种常见的中草药，具有降血糖、清热解毒等功效。
贵州地区的气候适中，土壤富含有机质，适宜桑叶的种植。
8. 鹿茸：鹿茸是一种珍贵的中药材，具有滋补肾阳、壮阳补精等作用。
贵州地区的气候适宜，适合鹿茸的生长。
9. 灵芝：灵芝被誉为“仙草”，具有养心安神、提高免疫力等功效。
贵州地区的气候湿润，土壤适宜灵芝的生长和繁殖。
10. 金银花：金银花是一种常见的中草药，具有清热解毒、解毒退烧等作用。
贵州地区的气候湿润，土壤适合金银花的种植。
贵州具有丰富的药材种植资源，上述只是其中常见的一部分。
而随着人们对中草药的需求增加，越来越多的药材品种也逐渐开始在贵州种植，形成了独特的产业优势。
在未来的发展中，贵州的药材产业有望进一步壮大，为当地经济发展和人民健康福祉做出更大的贡献。
黔产海桐花属、茴芹属和糯米团属药用植物资源的种类及分布
黔产海桐花属、茴芹属和糯米团属药用植物资源的种类及分布胡成刚;胡奇志;王世清【摘要】为了摸清黔产海桐花属、茴芹属和糯米团属药用植物的种类和分布情况,采用野外考察、标本采集、分类鉴定和资料考证相结合的方法对黔产海桐花属、茴芹属和糯米团属药用植物资源进行了调查.结果表明:贵州分布有海桐花属、茴芹属和糯米团属药用植物资源23种,其中,海桐花属18种,茴芹属4种,糯米团属1种,作为贵州民族习惯用药,部分种类具有镇静、安神、补虚弱和降血压等功效,部分种类可用于治疗神经衰弱、失眠多梦、体虚遗精和高血压等症.【期刊名称】《贵州农业科学》【年(卷),期】2012(040)010【总页数】3页(P33-35)【关键词】海桐花属;茴芹属;糯米团属;山栀茶;种类和分布【作者】胡成刚;胡奇志;王世清【作者单位】贵阳中医学院药学院,贵州贵阳550002;贵阳中医学院药学院,贵州贵阳550002;贵阳中医学院药学院,贵州贵阳550002【正文语种】中文【中图分类】S567.9伞形科茴芹属(Pimpinella)植物约有150余种，中国有39种，2个变种，广泛分布于亚洲、非洲和欧洲；我国各地均有分布。
海桐花科海桐花属(Pittosporum)植物约有160种，中国约44种，主要分布于东半球的热带和亚热带地区；荨麻科糯米团属(Gonostegia)植物约有12种，中国在华南、西南地区分布有4种，主要分布于亚洲热带和亚热带地区及澳大利亚。
贵州药用植物资源丰富，种类繁多，随着民族药产业的发展，越来越多的民族药制剂不断涌现，对资源的需求也与日剧增。
但由于对贵州民族药的研究从20世纪90年代才开始起步，时间较短，对药用植物资源的研究还不够深入和全面，特别是新药用资源的调查研究还比较欠缺，许多在民间作为药物使用的植物都未列入《贵州省中药、民族药质量标准》。
如海桐花属植物贵州分布有22种，3个变种，其中的18种在民间均可入药，但《贵州省中药、民族药质量标准》仅收载了3种，极不利于资源的合理开发与利用。
贵州省黔东南野生藤本经济植物资源及利用1)
贵州省黔东南野生藤本经济植物资源及利用1)杨加文;袁茂琴【摘要】对贵州省黔东南州16个县(市)野生藤本植物资源进行了全面调查，调查统计结果表明：黔东南具有经济价值的野生藤本植物共计38科84属299种(含种下分类群，不含蕨类植物)，生活型以木质藤本为主，占77.93%.按资源类型可分为药用、野果、纤维、芳香、油脂、淀粉、观赏及其他，许多种类在国民经济中有着重要的作用.并对该区藤本经济植物资源的保护和可持续利用提出了几点建议.% The wild vines economic plant resources in Southeast Guizhou isstudied .The results showed that there are 299 species (including varieties ,subspecies and forms ) belonging to 84 genera and 38families .Ligneous vines were its predominant living form ,accounting for 77 .93% . They could be divided into medicinal plants ,wild fruitplants ,fiber plants ,aromatic plants ,oil plants ,starch plants ,ornamental plants and others ,which plays a important role in national econo-my .Some advice on protection and sustainable utilization of the vines resource were offered .【期刊名称】《中国林副特产》【年(卷),期】2012(000)006【总页数】4页(P74-77)【关键词】野生藤本植物;资源;可持续性利用;黔东南【作者】杨加文;袁茂琴【作者单位】黔东南州林业科学研究所,贵州凯里 556000;黔东南州林业科学研究所,贵州凯里 556000【正文语种】中文藤本植物种类繁多，分布广泛，是构成热带、亚热带森林群落的重要组成部分，又是热带、亚热带森林的显著特征之一，在森林生态系统中占有重要地位［1］。
3植物资源学-第五章芳香植物资源(简)
第五章芳香油植物资源•第一节概述•第二节芳香油植物资源第一节概述•一、芳香油及芳香油植物资源的概念•芳香油：也称精油或挥发油，是由萜烯、倍半萜烯、芳香族、脂环族等多种有机化合物组成的混合物。
•其中萜烯类是最重要的成分。
•特点：多具香味，比水轻（檀香油例外），不溶于水，多呈易流动的透明液。
••芳香油植物资源：是指植物体器官中含有芳香油的一类植物。
•应用天然油或芳香油在人体上和人类历史一样悠久。
•据史料记载，应用芳香油植物最早的是帕米乐高原的印度族人。
后经印度分别流入中国和埃及，然后到希腊和罗马。
•印度人自古以来在宗教仪式中广泛使用安息香、檀香、肉桂、广藿香等香脂或香木制成的熏香；建设寺院时，用檀香木建设神坊。
•古代埃及人向太阳神祈祷时，由司祭在日出时焚树脂香，在日中时焚没香，日落时焚烧由几种香料混合而成的调合香料。
曾经历人人身涂香油，用香料熏衣服并在浸有香料的水中沐浴。
•古希腊人用香料敬奉神和有名望的死者。
•古罗马人使用香料是在罗马帝国时代达到高峰。
•我国在周朝时代，开始使用香料。
或用饮食或医药，亦用于死后的防腐。
•早期应用的香料均为干燥后的花、叶、树皮或树脂。
•以后逐步发明制取芳香油，到目前，除制取提纯技术已较成熟外，还掌握一些香料的合成技术,使芳香油的生产大大地迈进了一步。
•天然香料分为植物性香料和动物性香料，以植物性香料为主，现有300多种，已开发利用的有近百种，每年产量在2万吨以上，如玫瑰花油、玉兰油、八角油、桂油、薄荷油等。
•芳香油是贵重的工业原料，食品工业、造酒工业、香水工业、制药工业都离不开芳香油，在今天崇尚回归自然，预防污染的风气下，人们对来自植物的芳香油越来越青睐。
二、我国芳香油植物资源概况•我国有开发利用价值的芳香植物种类有60多科400多种，其中进行批量生产的天然香料品种已达100多种。
•八角茴香（占世界总产量的80%）和中国桂皮（占世界总产量的90%）主要分布于华南各省及福建南部，尤以广东、广西最多；•中国薄荷脑及薄荷素油主产于江苏、安徽、江西、河南等省；•山苍子油主要产于湖南、湖北、广西、江西等省；•桂花资源主要分布于贵州、湖南、四川、浙江等省；•柏木油主要产于贵州、四川、浙江等省；•四川、湖北主要盛产柑桔、甜橙、香橙、柚、柠檬等；•一些纯热带香料植物如香荚兰、丁香、肉豆蔻、胡椒等主要栽培于海南和西双版纳地区。
贵州各个地区适合种植的药材有哪些
贵州各个地区适合种植的药材有哪些贵州适合种植的药材很多，有道地药材、大宗药材、珍稀名贵药材等，下面逐一介绍：①道地药材：是指主产地在贵州，具有质优、药用价值较高并在国内外有一定地位影响的中药，其代表品种有：天麻、石斛、杜仲、吴茱萸、半夏、南沙参、毛慈菇、白及、黄柏、天冬、首乌、银花、淫羊藿、五倍子、黔党参、桔梗、射干、艾纳香、金果榄、朱砂、雄黄等。
②珍稀名贵药用植物：是指在贵州有分布，十分稀有并具有较高药用价值的药用植物，其代表种类有：乌天麻、竹节参、狭叶竹节参、珠子参、羽叶三七、金钗石斛、铁皮石斛、梵净山石斛、翅茎绞股蓝、峨参、云南翠雀花、狭叶瓶尔小草、贵州八角莲、金铁锁、湖北贝母、红豆杉、南方红豆杉、昆明山海棠、平伐重楼、扇脉杓兰、金线兰等。
③特有药用植物：是指目前在贵州省境内发现有分布并具有药用价值而我国其它地区乃至世界各地无分布的物种，其代表种类有：银背叶党参、梵净山小檗、梵净山冠唇花、贵州柴胡、高盘灵芝、疣点开口箭、梵净山紫苑、短茎淫羊藿、威宁翠雀花、黔蒲儿根、贵州柴胡、贵州地黄连、长苞景天、大方括楼、三苞小柴胡、贵州白前、长苞景天、绥阳雪里见、贵州石仙桃、贵州鹿蹄草、花溪娃儿藤、兴仁金线兰、贵阳鹿蹄草、贵州橐吾、贵州金丝桃等。
④药用植物新种：是指近年来在贵州省境内发现的新的物种，并具有药用价值，其代表种类有：刺果蜘蛛抱蛋、德务淫羊藿、黔北淫羊藿、小叶淫羊藿、水城淫羊藿、翅茎绞股蓝、紫云小檗、壶花黔苣苔、万山金盏苣苔、务川悬钩子、翅柄犁头尖、髓纹犁头尖、梵净山石槲、威宁小檗、毕节小檗、威宁翠雀花、水城翠雀花、疣点开口箭、高盘灵芝等。
⑤新纪录药用植物：是指在贵州首次发现有分布的植物，并具有药用价值，其代表种类有：南川楼梯草、长蕊淫羊藿、时珍淫羊藿、天平山淫羊藿、巫山淫羊藿、芽生虎耳草、羽叶三七、假四棱草、钻萼唇柱苣苔、宝兴寄生、双参、大苞姜、小果唐松草、网脉唐松草、爪叶乌头、狭盔乌头、王氏小檗、滇西小檗、五柱绞股蓝、光叶绞股蓝、川耳獐耳细辛、褐鞘毛茛等。
贵州红苗马鬃的简介
贵州红苗马鬃的简介一、引言贵州红苗马鬃，是贵州省特有的一种天然植物。
它生长在贵州省境内的红苗乡，是当地著名的特产之一。
红苗马鬃以其独特的形态、显著的药用价值和丰富的营养成分而闻名于世。
本文将详细介绍贵州红苗马鬃的起源、特点、药用价值以及种植和采摘过程。
二、起源与特点2.1 起源贵州红苗马鬃生长在红苗乡，这个地方被誉为红苗草药之乡。
红苗乡地处贵州省东南部，气候温暖湿润，土壤肥沃，非常适宜植物的生长。
红苗马鬃在这样的自然环境下茁壮成长，形成了其独特的品质和特点。
2.2 特点贵州红苗马鬃的主要特点体现在以下几个方面： 1. 外观形态：红苗马鬃呈现为长而细的红色须状结构，形似马鬃，因此得名。
「马鬃」的红色寓意也使得红苗马鬃具有一定的文化象征意义。
2. 可食用性：红苗马鬃可作为食材供人食用。
它具有柔嫩口感和丰富的香味，不仅可以用于烹饪，还可以制作成各种美食和特色小吃，深受人们喜爱。
3. 药用价值：红苗马鬃在中药学中有着重要的地位。
它被认为是一种滋补药材，具有祛风、活血、养颜等功效。
红苗马鬃可以被制作成药膏、药酒等形式，被广泛用于中医药和美容养颜领域。
4. 营养成分：红苗马鬃富含多种营养成分，如维生素、矿物质、蛋白质等。
它被认为是一种营养丰富的食材，有助于增强人体免疫力、延缓衰老等。
三、药用价值3.1 祛风活血红苗马鬃被中医学界广泛应用于祛风活血领域。
它能够舒筋活络，促进血液循环，缓解风湿疼痛、关节炎等疾病。
红苗马鬃可以直接外敷患处，也可以通过药膏、药酒等形式进行内服或外用。
3.2 养颜美容红苗马鬃富含的营养成分对皮肤有着良好的滋养作用，被广泛用于养颜美容领域。
它可以促进皮肤的新陈代谢，提高肌肤弹性和光泽，减少皱纹和色斑的产生。
红苗马鬃可以用于制作面膜、护肤品等，帮助人们保持年轻的外貌和健康的皮肤。
四、种植和采摘过程4.1 种植环境红苗马鬃对环境要求较高，需要在温暖湿润的气候条件下生长。
同时，它对土壤的要求也较为严格，要求土壤疏松、肥沃、排水良好。
贵州在中药材方面的优势
贵州在中药材方面的优势
1.贵州省的丰富植物资源：贵州省的植物种类丰富，其中有1000多种本地物种，是中国中药材产品研发利用的最佳植物来源。
2. 稳定的气候条件：地处温带，气候宜人，四季气候分明，温暖湿润，是长期稳定种植中药材的最佳地点。
3. 环境良好：贵州省是世界自然遗产、国家级自然保护区和国家级重点保护植物重要保护地。
在这片崇尚自然、生态环境优越的土地上，中药材种植获得了良好的发展环境。
4. 优质农田和独特的土地质量：贵州省的农田占地面积广阔，土壤性质和品质上乘，富含有机物、微量元素营养充足，可以种植出最优质的中药材。
二、贵州省对中药材的开发利用
贵州省正在积极发展中药材，不仅采用传统的农业技术和种植技术，而且采用多学科交叉的生态技术，更好地发挥中药材的综合效用。
目前，贵州省正在大力发展中药材栽培、育种、品种选育、生物技术等领域，力争将中药材发展成多元化、高新技术的绿色现代农业。
结束语
贵州省对中药材的发展在丰富的植物资源、稳定的气候条件、优质的农田资源以及独特的土地质量上都具有独特的优势，贵州省正在大力开发中药材，为提高全省的经济效益，促进绿色农业的发展做出了积极的贡献。
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2023年我国食用香料植物的地域分布形式分析报告
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2023/9/8
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对于保护和传承我国的传统文化具有重要意义。
东北丰富
1.东北香料热土：独特气候助香料植物茁壮生 长
东北地区是我国食用香料植物的分布热点之一。该地区气候寒冷，四季分明，同时具有丰富的土地资 源和水源条件，为食用香料植物的生长提供了良好的环境。东北地区的主要食用香料植物包括辣椒、 姜、大蒜等。
2.东北地区丰富食用香料植物资源
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传统食用文化的区域差异
Regional Differences in Traditional Edible Culture
食用香料植物种类丰富多样
食用香料植物 分布广泛 广东
食用香料植物种类 丰富多样，为菜肴 的口感和香气增添
了无穷魅力
云南 广西 南方地区
地域差异影响食用文化
Regional differences affect food culture
西部高寒草原
Western Alpine Grassland
1. 地区的主要食用香料植物有哪些？地区是中国特有的生态环境，其植被 类型以草原为主，植物物种丰富多样。在这个地区，主要食用香料植物包括 黄葵、大蒜、莴苣、菊苣等。这些植物以其独特的香味和营养价值受到人们 的喜爱。
1. 西部高寒草原地区的食用香料植物分布情况如何？在 这个地区，黄葵主要分布于内蒙古、新疆和青海等地的 高寒草原地带；大蒜主要分布于甘肃、青海和新疆等地 的高山草甸地区；莴苣主要分布于青海和甘肃等地的高 寒草原区；菊苣主要分布于青海、甘肃和内蒙古等地的 高寒草原地带。这些食用香料植物的分布情况反映了西 部高寒草原地区的特殊气候条件和土壤环境，也为当地 居民提供了丰富的食材。
贵州十大道地中药材排行榜
贵州十大道地中药材排行榜贵州地处中国西南部，拥有得天独厚的气候和地理条件，孕育了丰富多样的植物资源，其中包括众多珍贵的中药材。
这些道地中药材以其独特的药性和药用价值，在中医药领域享有很高的声誉。
本文将为大家介绍贵州十大道地中药材的排行榜，让我们一起来了解这片神奇的土地上生长的宝贵财富吧！一、黄芪黄芪，又名黄精，是贵州最重要的道地中药材之一。
其根部富含黄酮类、异黄酮类、皂苷类和多糖类等多种化学成分，具有补气养血、益气固表的功效。
贵州产的黄芪质量上乘，广泛应用于中药饮片和中药制剂中。
二、川贝母川贝母，是贵州地区最著名的中药之一。
它生长在贵州的高山地区，叶片厚实，质地坚韧，具有清热化痰、润肺止咳的功效。
贵州的川贝母品质优良，药效显著，受到了中医界的高度认可。
三、当归当归，在中医药中是一味极为重要的药材，被誉为“女人之药”。
贵州生产的当归，因其生长环境独特，品质上乘，养血活血、调经补气的功效更为显著。
许多中药饮片和养生品中都少不了当归的身影。
四、百合百合，被誉为“花中之王”，是贵州地区的特产之一。
贵州的百合质地鲜嫩，味道香甜，富含蛋白质、维生素等营养成分，具有清心润肺、益肾养阴的功效。
广泛用于炖汤、煲粥等食疗方面。
五、石斛石斛是中药中的名贵药材之一，贵州是其主要产区之一。
贵州的石斛生长在高海拔、阴湿的山区，具有滋阴养颜、清热解毒的功效。
在中药市场上，贵州的石斛备受青睐。
六、苦参苦参，是贵州著名的道地中药材之一。
苦参是豆科植物，其种子具有清热解毒、祛瘀止痛的疗效。
贵州的苦参质量优良，因此备受中医界的推崇和喜爱。
七、黄连黄连，被誉为“草本黄金”，在中医药中具有重要地位。
贵州的黄连品质上乘，富含苦味成分，具有清热燥湿、消炎解毒的功效。
广泛应用于中药方剂和中药制剂中。
八、党参党参，属于五加科植物，是贵州重要的中药材之一。
贵州的党参质量优良，具有益气补脾、生津止渴的功效。
不仅应用于中药饮片，还在保健品、食品等方面有着广泛的应用。
贵州地衣香料植物研究
作者简 介 ： Ｉ （ ９ ３ ， ， 师， 任职 贵 州师范 大学生 物科学 技术 系。钟 本 固， 姜 ． １ ７ 一） 男 讲 ［ Ｉ 现 教授 ， 长期 从事 植物 学教学 与研究 工作 。
维普资讯
们 对 这几 种 地 衣 ， 了 全 面 的 研 究 。 作
香 料 ， 国 际 天 然 香 料 市 场 上 ， 衣 香 料 分 为 橡 苔 在 地
（ ｋｍｏ ｓ 和 树 苔 （ ｅ ｓ ） Ｏａ ｓ） Ｔｒｅｍｏｓ ２类 ， 其 是 橡 苔 的 尤
１ 贵 州 地衣 香 料 植 物种 类
分布 ： 西、 山 山东 、 江 、 建 、 西 、 疆 、 浙 福 陕 新 台湾 ；
北 半 球 温 带 地 区广 布 。
５ ．拟 树 花 Ｒａ ｌｎ ｏ ｍａ ｉａ Ｃ ｍｍｉ ａ Ａｓｈ ｓ ａ． ｔ
地衣体 灌丛状 ， 硬、 立 或半直 立， 坚 直 以基 部 固 着于基物上， 复二叉 或 不规 则分 枝， 密丛 生 ； 重 稠 分 枝 条 带 状 ， 平 ， ２—５ 扁 宽 ｍｍ， 顶 端 近 于 圆柱 形 ， 枝 渐 窄 细 ， 头 或钝 头 。 常 具 子 囊 盘 ， 面 灰 绿 色 至 暗 绿 尖 表 色 ， 光 泽 或 稍 有 光 泽 ， 明 显 的 网 状 皱 褶 ， 散 生 无 有 并 许 多 白色 点 状 假 杯 点 。 子囊盘顶生于分枝 上、 密、 稠 圆盘 状 ， 缘厚 、 托 隆
７ ６
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州
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天然植物香料原料有哪几种
天然植物香料原料有哪几种
什么是天然香料
天然香料是指取自自然界的、保持原有动植物香气特征的香料。
通常利用自然界存在的芳香植物的含香器官和泌香动物的腺体分泌物为原料，采用粉碎、发酵、蒸馏、压榨、冷磨、萃取以及吸附等物理和生物化学方法进行加工提制而成。
分为动物性和植物性香料两大类。
天然香料有哪些
动物香料
较珍贵的天然香料。
在调香中除起圆和谐调、增强香气等作用外，还有使香气持久的定香作用（见调香术）。
主要有4种：麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香。
通常以乙醇制成酊剂，并经存放令其圆熟后使用。
除龙涎香为抹香鲸肠胃内不消化食物产生的病态产物外，其他三者是从腺体分泌的引诱异性的分泌物。
动物性香料在未经稀释前，香气过于浓艳反而显得腥骚，稀释后即能发挥特有的赋香效果。
植物香料
大部分天然香料属植物性香料。
以芳香植物的花、果、叶、枝、皮、根或地下茎、种籽等含有精油的器官及树脂分泌物为原料，可制成各种不同的形态的香料产品。
在世界各地，尤其在热带和亚热带地区，都有各种芳香植物的栽培和生长，如印度的檀香、保加利亚的玫瑰、中国的薄荷和八角茴香、斯里兰卡的肉桂以及法国的熏衣草等均著称于世。
虽然含有精油的植物很多，但常用的约200余种。
产量较大的有松节油、薄荷油、香茅油、柑橘油以及桉叶油等。
天然植物原料经采集、整理、筛选以及经适当处理，如短时间热水浸渍、干燥、粉碎，即可直接作赋香原料或作调味料使用，如玫瑰花干、八角、桂皮、月桂叶等。
但大多数都制成精油使用。
因此，精油是植物性香料的代表。
此外，还有浸膏、净油、香树脂、油树脂和酊剂等制品。
贵州哪里种植花椒多
贵州哪里种植花椒多贵州是中国主要的花椒种植区之一，地处亚热带和喀斯特地区，气候适宜，土壤肥沃，适合花椒的生长。
在贵州，主要的花椒种植地区分布在贵阳市、遵义市、六盘水市、铜仁市等地。
下面我将详细介绍这些地区的花椒种植情况。
1. 贵阳市：贵阳市位于贵州中部，是贵州省的政治、经济、文化中心，也是花椒种植的重要地区之一。
贵阳市的硒石镇、开阳县、息烽县等地是贵阳市的主要花椒种植区。
这些地区土壤肥沃，气候适宜，是花椒的理想生长地。
贵阳市的花椒种植主要集中在农田和山区，农民采用传统的种植方法，同时也借助现代科技手段提高花椒的产量和质量。
2. 遵义市：遵义市位于贵州东北部，是贵州省的重要中心城市，也是花椒种植的主要区域之一。
遵义市的仁怀市、汇川区、桐梓县等地以其得天独厚的生态环境和良好的农田条件成为贵州著名的花椒种植基地。
这些地区具有温暖湿润的气候和酸性土壤，非常适合花椒的生长。
同时，遵义市花椒种植也结合旅游业发展，将花椒种植园打造成为旅游景点，吸引游客前来观光采摘。
3. 六盘水市：六盘水市位于贵州中南部，是贵州省的新兴工业城市，同时也是花椒种植的重要地区。
六盘水市的水城县、六枝特区、盘县等地是该市的主要花椒种植区。
这里的土壤肥沃，山多水丰，适宜花椒的生长。
六盘水市的花椒采用有机种植方式，注重环境保护和农产品质量安全。
4. 铜仁市：铜仁市位于贵州西部，是贵州省的农业重要区域，也是花椒种植的主要地区之一。
铜仁市的万山区、思南县、沿河县等地具有丰富的阳光资源和雨水资源，是理想的花椒种植地。
铜仁市的花椒种植侧重于规模化种植和加工产业化，通过技术培训和合作社模式，提高农民的种植技术和收入水平。
总结起来，贵州省各地都有适宜花椒种植的气候和土壤条件，其中贵阳市、遵义市、六盘水市和铜仁市是主要的花椒种植地区。
这些地区的花椒种植产业以传统种植和现代科技相结合的方式发展，注重提高品质和产量，并结合旅游业发展，为当地农民增加收入。
贵州的植物
贵州的植物中国的西南部地区有许多珍稀的植物，而贵州是其中的一个最重要的省份之一，因为它主要分布在亚马逊森林带，其以自然生态系统众多而闻名。
贵州的植物资源十分发达，拥有许多珍稀树种，以及它所独有的特有植物种类，比如椰子、金圆桂、黎花、瓜瓤木、苦楝和红枫等，这些植物都在贵州本土形成了独特的生态系统，形成了独特的植物地貌，同时丰富了贵州地区的植物资源。
贵州的植物资源主要分布在亚马逊森林带，拥有非常丰富多样的植物种类。
在贵州大部分地区，拥有大量的热带雨林植物，例如热带乔木、热带灌木、热带灌木叶和热带木本灌木等，这些植物特有的特性和生长条件使得它们在贵州热带雨林里变得极其珍贵。
此外，贵州还拥有一些山地植物，如松柏、桦木、杉木和枫木等，因为贵州的山地植物比热带雨林植物多，因此又被称为“山地植物的王国”。
此外，还有一些特有的植物种类，比如椰子、金圆桂、黎花、瓜瓤木、苦楝和红枫等，这些植物都是贵州多彩多姿的自然美景的一部分。
贵州的植物资源受到了传统上经济活动的影响，特别是在开发和利用贵州的植物资源方面。
在最近的几十年里，随着人口的增加和经济的发展，对贵州植物资源的开发和利用已经加快，许多植物资源消失或受到严重破坏。
在开发贵州的植物资源方面，需要充分考虑贵州的自然环境特征，实施可持续发展的政策，以确保贵州的植物资源得到可持续利用。
贵州一直以其种类丰富而负盛名，它拥有丰富多样的植物资源，但是由于近些年来人口的增长和经济的发展，贵州的植物资源受到损害。
我们建议应采取可持续发展的政策，有助于维护贵州的植物资源，使其得到可持续利用。
只有提高民众的生态意识，在实施可持续性发展政策的同时，才能保护贵州植物资源，与此同时，也能让贵州的植物生态资源更加丰富多彩。
贵州赤水桫椤国家级自然保护区植物群落特征
贵州赤水桫椤国家级自然保护区植物群落特征
贵州赤水桫椤国家级自然保护区位于贵州省赤水市南部，是中国亚热带森林带内典型的喀斯特山地景观。
该自然保护区保护着丰富的植物和动物种类，是一个天然的生态宝库。
其中，植物群落是该保护区最为重要的自然资源之一。
赤水桫椤国家级自然保护区的植物群落具有以下特征：
1.植被类型多样：赤水桫椤国家级自然保护区内分布有森林、灌丛、草甸等多种植被类型。
其中，常见的森林类型有常绿阔叶林、落叶阔叶林和针阔叶混交林等，草甸主要分布在山顶。
2.植物物种丰富：据统计，赤水桫椤国家级自然保护区内的植物物种超过1,000种，其中有多种珍稀濒危物种，如中国濒危物种—中国紫珠、华南五加、滇南珙桐等。
此外，保护区内还有多种草药和野花，如龙胆、马齿苋等。
3.植物群落因地制宜：赤水桫椤国家级自然保护区内的植物群落因气候、海拔等多种因素而呈现出不同的特征。
例如，海拔较低的区域主要分布着常绿阔叶林，海拔较高的区域则主要以落叶阔叶林为主。
4.绝大部分原生植物群：赤水桫椤国家级自然保护区内的植物大部分为原生植物，保护了这些原生植物种群的稳定和健康，保持了该区域自然生态系统的完整性和稳定性。
总之，赤水桫椤国家级自然保护区植物群落特征十分丰富，其
多样性和丰富性为该保护区的生态保护和生态修复提供了一个可持续的基础。
贵州在植物资源方面
贵州在植物资源方面，从亚热带到暖温带的植物在贵州几乎都能生长。
贵州农作物品种丰富，栽培的粮食作物、油料作物、经济作物近600个品种。
粮食作物有禾谷类的水稻、玉米、大麦、小麦、高梁、黍、荞等。
豆类有大豆、蚕豆、绿豆、小豆等。
薯芋类有甘薯、马铃薯、山药、蕉芋等。
油料作物有油菜、花生、芝麻、向日葵等。
经济作物有烟叶、茶、甘蔗、蚕桑等。
贵州森林资源有木本植物124种(512属、2450种)。
林木、林果品类也较多。
用材树种有杉、华山松、马尾松等。
木本油料树种主要有油桐、油茶、乌桕等。
特种经济树种有漆树、杜仲、盐肤木、棕榈等。
干果类树种，有核桃、板栗等。
珍稀树种，有银杉、秃杉、桫椤、珙桐、鹅掌揪、水青树、闽楠等40余种。
贵州森林覆盖率达30.83%。
全省天然牧草有400多种，优良牧草资源200余种。
近年来，贵州已开发草地6.66万公顷；有16个县(市)建设人工草地、半人工草地和牛、羊生产基地。
贵州野生植物有3800余种，可分为药用植物、经济植物和珍稀植物等几大类。
贵州野生药用植物资源，主要有天麻、杜仲、桔梗、天冬、龙胆草等3700余种，占全国中草药品种的80%。
贵州是全国四大中药材产区之一，许多贵州中药材被誉为“地道中药材”而畅销国内外。
在国内外市场占有重要地位的，有天麻、石斛、杜仲、厚朴、吴萸、黄柏、黔党参、何首乌、灵芝等30多种。
野生经济植物中，以纤维、鞣料、芳香油为主的工工业用植物，主要有杉木、松木、泡桐、青冈、栎类等，约有600种；以维生素、蛋白质、淀粉、油脂植物为主的食用植物，有栗类、青冈子类、胡桃、刺梨、食用菌等200余种，其中刺梨、猕猴桃、食用菌等具有较高的营养价值和开发价值。
贵州列入国家保护植物名录的珍稀植物有70种，其中一级保护植物有银杉、珙桐、秃杉、桫椤4种，占全国同类植物总数的50%。
鉴于这里文字数要求,我在这里仅介绍一些珍稀植物吧.一.银杉:别名：衫公子拉丁学名：Cathaya argyrophylla地位：中国特有的世界珍稀物种，和水杉、银杏一起被誉为植物界的“国宝”，国家一级保护植物。
香料砂仁的生物学特性及栽培技术
生物 学特性 、 繁殖方法及栽培管理技术等 方面的 内容 ， 以供种植者参考 。
关键词 中图分类 号 ： ￥ ５ ７ ３ ． ９
Ｂｉ ｏ ｌ ｏ ｇ ｉ ｃ ａ ｌ Ｃｈａ ｒ ａ ｃ ｔ ｅ ｒ ｉ ｓ ｔ ｉ ｃ ａ ｎｄ Ｃｕ ｌ ｔ ｉ ｖ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ Ｔｅ ｃ ｈ ｎｉ ｑ ｕ ｅ月
ｄ ｏ ｉ ： １ ０ ． ３ ９ ６ ９ ／ ｊ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ． １ ０ ０ ６— ９ ６ ９ ０ ． ２ ０ １ ３ ． ０ ３ ． ０ １ ８
中 国 野 生 植 物 资 源
Ｃｈ ｉ ｎ ｅ ｓ ｅ Ｗｉ ｌ ｄ Ｐｌ ａ ｎ ｔ Ｒｅ ｓ ｏ ｕ ｒ ｃ ｅ ｓ
（ １ ． Ｇ ｕ ｉ ｚ ｈ ｏ ｕ Ｉ ｎ ｓ ｔ ｉ ｔ ｕ ｔ ｅ ｏ ｆ Ｓ ｕ ｂ ｔ ｒ ｏ ｐ ｉ ｃ ａ ｌ Ｃ ｒ ｏ ｐ ｓ ，Ｘ ｉ ｎ ｇ ｙ ｉ ５ ６ ２ ４ ０ ０， Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ； ２ ． Ｄ ｅ ｊ ｉ ａ ｎ ｇ Ｄ ｅ ｖ ｅ ｌ ｏ ｐ ｍｅ ｎ ｔ ａ ｎ ｄ Ｒ ｅ ｆ ｏ ｒ ｍ Ｂ ｕ ｒ ｅ ａ ｕ ， Ｄ ｅ ｊ ｉ ａ ｎ ｇ ５ ６ ５ ２ ０ ０ ， Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ）
１ 生物学特性
香料 砂 仁 ， 学 名艳 山姜 ［ Ａ ｌ ｐ ｉ ｎ ｉ ａ ｚ ｅ ｒ ｕ ｍｂ ｅ ｒ （ Ｐ ｅ ｒ ｓ ． ） Ｂ ｕ ｒ ｔ ｔ ｅ ｔ Ｓ ｍ ｉ ｔ ｈ ］ ， 别 名 月桃 、 良姜 、 土砂 仁 、 虎子花等 ，
为姜 科 （ Ｚ ｉ ｎ ｇ ｉ ｂ ｅ ｒ ａ ｃ ｅ ａ ｅ ） 、 姜亚科 （ Ｚ ｉ ｎ ｇ ｉ ｂ ｅ ｒ ｏ ｉ ｄ ｅ ａ ｅ ） 、 山 姜属（ Ａ ｌ ｐ ｉ ｎ ｉ ａ Ｒ ｏ ｘ ｂ ． ） 植物 ， 英文 名 ｂ ｅ ａ ｕ ｔ ｉ ｆ ｕ ｌ ｇ ａ ｌ ａ ｎ ｇ ａ ｌ ，
香料种植包括哪些
香料种植包括哪些香料种植是指种植用于香料制造的植物。
香料是指通过植物的花、叶、茎、根等部分提取的具有香气的物质。
下面将介绍一些常见的香料植物。
1. 薰衣草：薰衣草是一种广泛用于香料制造的植物。
它具有淡淡的花香，被广泛用于制作香皂、香水、蜡烛等产品。
薰衣草适应性强，可以在温暖的气候中生长，主要产地包括法国、保加利亚、英国等地。
2. 香蒲：香蒲是一种具有独特香气的植物，其根茎和花序被用来制作香水和香蜡。
香蒲主要分布在亚洲地区，包括中国、印度等地。
3. 胡椒：胡椒是一种常见的调味品，也可以被用作香料。
胡椒的果实被用来提取精油，具有辛辣的香气。
胡椒主要种植在热带和亚热带地区，包括印度、越南、巴西等地。
4. 香草：香草是一类常见的香料植物，包括香草、薄荷、鼠尾草等。
香草通常用于烹饪和制作香精，具有独特的甜香气。
香草主要分布在全球各地，每个地区的种植方法和用途可能会有所不同。
5. 槟榔：槟榔是一种热带植物，其果实被用作香料。
槟榔具有特殊的香气和口感，在东南亚地区被广泛消费。
6. 桂皮：桂皮是一种常用于烹饪和香料制造的植物。
它具有独特的辛香味，可以用于提取桂皮油。
桂皮主要种植在中国、印度尼西亚等地。
7. 豆蔻：豆蔻是一种常用的香料植物，其种子被用来制作香精和香水。
豆蔻具有温暖而芳香的香气，主要产地包括印度、马来西亚等地。
8. 仙人掌：一些仙人掌的果实被用于提取香料。
这些果实通常具有浓郁的芳香气味，被用于制作香水和香蜡。
仙人掌主要分布在美洲地区。
除了以上提到的香料植物，还有许多其他植物也被用于香料制造，包括丁香、茉莉、玫瑰、天竺葵等。
这些植物在不同的地区和气候条件下生长，为人们提供了多样的香味选择。
种植这些香料植物不仅可以满足人们对香料的需求，还可以带来经济效益和就业机会。
贵州黔东南苗侗饮食中的野生香料植物
·113·113综述贵州省黔东南苗族侗族自治州地处亚热带地区，是苗族、侗族等少数民族同胞的主要聚集地。
该地区自然资源十分丰富，但由于受长期交通、物质等原因的限制，当地的居民的生活资源大都源于自然环境；同时，也形成了自己独特的苗、侗饮食文化。
随着社会的进步，现代香料植物的大量种植已充分应用到饮食的方方面面，但黔东南的苗侗饮食仍然遵循饮食食材源于自然的原则，在苗侗饮食的烹调中，除了应用常见的各种香料植物，而且还合理地使用当地的野生香料植物作为调味品和食材，使苗侗饮食始终保持着自身独特的色、香、味。
为了深刻了解苗侗饮食在保持特色上运用了哪些野生香料植物，通过人物访谈、参与式调查等方法，对黔东南苗侗饮食中野生香料植物进行了系统地调查。
1.调查地点选取凯里、雷山、台江、黄平、丹寨主要苗族聚居地为苗族饮食野香料植物应用调查点。
黎平、从江、榕江、天柱为侗族饮食野生香料植物应用调查点。
2. 苗侗特色饮食在黔东南苗侗饮食中，最具代表性的特色饮食有：七彩姊妹饭、社饭、苗（侗）家酸汤鱼、鸡（鸭）稀饭、紫血肉、牛、羊瘪、烧鱼、清明粑、笋子粑、腌肉、腌鱼等。
3. 结果分析3.1常用野生香料植物的多样性调查发现，黔东南苗侗饮食中常用的野生香料植物有25种，分属于12科、22属，其中唇形科植物（ Labiatae）最多，共5种，其次是菊科（Compositae），4种，伞形科（Umbelliferae）、姜科（ Zingiberaceae）、芸香科（Rutaceae）、百合科（ Liliaceae）各二种，其余六科各一种；植物较多的属有：薄荷属（Mentha）2种、茱萸属（Evodia）2种 、葱属（Allium）2种，其余19属各一种。
（见下表）SpeciesFamily genus parts used 1南烛 Vaccinium bractea-tum Thunb.EricaceaeVacciniumleaves2密蒙花 Buddleja officinalisMaxim.LoganiaceaeBuddleja Inflorescence3石菖蒲Acorus tatarinowiiAraceaeAcorusStem, leaves4阳荷 Zingiber striolatumDielsZingiberaceaeZingiberInflorescence5川芎 Ligusticum chuanx-iong Hort. Umbelliferae Ligusticumleaves6刺芹 Eryngium foetidumL. UmbelliferaeEryngium The whole plant7吴茱萸 Evodia rutaecarpa(Juss.) Benth. Rutaceae Evodia Fruit8云南吴萸 Evodia ailan-thifolia PierreRutaceae Evodia Fruit9柠檬草 Cymbopogon citratus (DC.) StapfGramineaeCym-bopogonLeaf10留兰香 Mentha spicataLinn. LabiataeMenthaTender stem andleaf 11薄荷 Mentha haplocalyxBriq. Labiatae MenthaTender stem andleaf 12水香薷 Elsholtzia ka-chinensis Prain Labiatae ElsholtziaTender stem andleaf13罗勒 Ocimum basilicumL.Labiatae Ocimum The whole plant14紫苏 Perilla frutescens (L.)Britt.LabiataePerillaTender stem andleaf15野茼蒿 Crassocepha-lum crepidioides (Benth.) S. Moore CompositaeCrassoceph-alum Tender stem andleaf16红凤菜 Gynura bicolor(Roxb. ex Willd.) DC.CompositaeGynuraTender stem andleaf贵州黔东南苗侗饮食中的野生香料植物吴 巍（黔东南州振华民族中学，贵州 黔东南州 556000）摘 要：通过对贵州省黔东南地区苗族、侗族等少数民族饮食对野生香料植物的利用进行调查，得知黔东南苗族、侗族人民在进行饮食烹调中，所利用的野生香料植物达12科、22属、25种；调查结果有利于合理推广、利用野生香料植物。
我国热带香料植物种质资源
货源均偏紧。我国福建 、 湖南 、 四川等省营造了大面积的山
苍 子林 。 南 岛 的山苍子 广泛 分 布在 中部 山 区及丘 陵地 带 ， 海 处 于野 生 状态 ， 除药 材 部 门偶 有 收 购外 ， 尚未被 开 发 利用 。 海 南有 大面积 的荒 山 ， 宜营 造 山苍 子林 ， 子很 容 易栽 适 山苍
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安徽 农业 科学 ， ｕ ａ ｏ ｎ ｕ Ａ ． ｃ ２ ０ ，５ ８ ：２ ７ ２ ７ ２ １ Ｊ ｒ ｌ ｆ ｈ ｉ Ｓｉ ０ ７ ３ （ ） ２ ７ — ２ ８ ３２ ｏｎ Ａ ．
。
责 任编 辑 胡剑 胜 责任 校对 胡 剑胜
品质好， 在国际市场上享有较高的声誉 。据统计 ， 目前我国
有 ６０多种 香料 植物 ，南 自热 带 及亚 热带 地 区海 南 、台湾 ０
省， 北达寒带类型的长白山 ， 东起黄海边 ， 西到康藏高原 。 热带地区是香料植物分布最普遍的地区 ， 据有关记载 ，
世 界上 有 ８ 科植 物 含有芳 香 油 ， 中 ４ ． ％分布 在热 带 ； ７ 其 ３５ ６ ５ ４％在热带 、 ． ７ 亚热 带 ；． ％在 亚 热带 ；． ％在 亚 热带一 ２９ ２ １４ １ 温带 ；９ １ 在 温带 ；７ ９ 各 地 均有 ， １． ％ ５ ２． ％ ５ 可见 热带 地 区香料 在分 布上 是 十分重要 的。我 国海 南省 种植 的 香料 植物 爪 哇
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（ ） 花椒 ｚ ｓ ｉｉｔ ｍ Ｓｅ ．ｔ ｕｃ 落 叶灌 木 ， ９青 ｃ ｎ ｏ ｕ ｉ ｅ Ｚ ｃ ． ｈ ｆｉ ｂ 产
黎 平 。果 实 含芳香 油 ， 为辛 香 调料 ， 子 可榨 油 。 又 种
习前 的 粗 加 工 原 料 浪 费 较 大 ， 提 取 精 油 后 的 如
调 香 原 料 ； 入 药 。 （ ） 异 叶 花 椒 ｚ ｄｍ ｒｈｐ ｙ— 根 ４刺 ｉｏｐｏｈｆ ｌ ｅ ｓ ｖｒ ｕ Ｈ ｍｌ ａ ｅ ｒ 帕 ｌ ｍ Ｒ ｈ ｔ ｌ 落 叶 灌 木 ， ｉ ｅｄ ｅ Ｗｉ ｕ ｓ 主 产德江 、 江 、 山等县 ； 、 含芳香 油 ， 亦 入药 。 印 独 叶 果 根 （ ） 叶 椒 ｚ．ｈ ｓｉ ｍ Ｓｅ ．ｔ ｕｃ 灌 木 或 小 乔 ５竹 ｐ ｍｉ ｎ ｉ ｅ Ｚ ｃ ． ｐ ｕ ｂ
ｍ ｒ ￣ｏ Ｂ ｃ — ａ ｅ ｏ ） ｅｌ． 形 科 一 ｅｉ ｂ ｒ ｕｈ Ｈ ｍ，ＸＤ Ｄ ｎ Ｂ ｎｈ 唇 ａ ｆ ａ（ ｌ
野花 椒 ｚ．ｉｕ ｎ ａｃ 小 灌 木 松 桃 、 仁 、 ｓ ｌ ｓＨ ｎｅ ｍ ａ 产 铜 天 往 、 谟 罗甸 、 丰 、 义等 县市 。 叶 、 皮 可提 芳 望 贞 兴 果
无 绿 化 覆 盖 的 墙 面 表 面 温 度 略 低 ， 化 覆 盖 墙 面 室 绿 内温 度 约 比 无 绿 化 覆 盖 墙 面 室 内 温 度 低 ７Ｃ； ２ 当 （） ｏ 室 内 有 空 调 时 ， 植 物 覆 盖 的 室 外 墙 面 的表 面 温 度 、 被 内侧 墙 面 的 表 面 温 度 、 内 温 度 等 都 比室 外 气 温 低 ： 室
盘 ， 宜 于 栅 架 、 门 、 亭 、 廊 等 低 矮 建 筑 及 坡 地 适 花 绿 绿
景点 、 屋顶 、 阳台悬挂绿化 。攀 附力 强弱依 次 为爬 山 虎、 五叶地 锦与异 叶爬 山虎 、 绿爬 山虎 、 叶爬 山虎 。 粉
表 】 南 岳野 生 爬 山虎 属 植 物 种 质 资 源
多 种 香 料 植 物 资 源 ， 会 更 好 的 把 资 源 优 势 变 为 经 将 济 优势 。
２ ２ 加 强 综 合 利 用 的 研 究 ．
提高 经济效 益 。
２ ３ 加 强 香 料 植 物 资 源 的 保 护 ． 农 民在 开 发 利 用 香 料 植 物 时 ， 往 过 渡 采 伐 ， 往 造
（ ） 姜 子 Ｌｔ ａｐ ｎ ｅｓＨ ｍ ｌ樟 科 落 叶小 乔 １木 ｉｅ ｕｇｎ ｅ ｓ ｓ 木， 主产 梵 净 山 、 谟 、 丰 等地 。果 含芳 香 油 ３ 望 贞 ％ ４ ％。（ ） ２ 蟹橙 Ｃｔ ｓ Ⅷ Ｔｎ ｋ ／ｕ ｒ ａａａ云香 科 常 绿 小
乔 木 或 灌 木 ， 产 罗 甸 、 口 、 江 等 县 。 果 皮 油 可 主 江 印
药用。 ２ 对 贵 州 亚 热 带 地 区 野 生 香 料 植 物 资 源 开 发 利 用
建 议
（下 转 第 ３ 页 ） ２
泉 实 可提芳香 油 ， 又为 著名辛香 料 。果 、 、 叶 根人药 。 （ ） 叶 花椒 Ｚ． ｉ ｎ ｏ ｅ Ｓ ｂ ｅ Ｚ ｃ ． 叶灌 木 ， ８萼 ａ ａ ｔ ｉ ｓ ｉ ｔ ｕｃ 落 ｆ ｈｄ ｅ
香 调 料 ． 草 亦 入 药 。 （ ） 至 Ｏ ｉ ｎ ｍ ｖｌ ｒ Ｌ 全 ３牛 ｒ ａ ｕ ｕ ａｅ ． ｇ ｇ
唇形 科多 年生 草本或半 灌木 ， 沿河 、 产 松桃 、 思南 、 兴
义 、 山 等 县 市 。 全 株 富 含 芳 香 油 ， 提 精 油 ； 作 独 可 亦 酒 曲 配 料 ， 草 入 药 。 （ ） 薄 荷 Ｍｅ ｈ ａｆ ａ ｘ 全 ４野 ｒ ａｈｐ ｃｔ ａ ｏ ｇ Ｂ ｇ 形 科 多 年 生草 本 ， 德 江 、 桃 、 义 、 谟 、 唇 产 松 兴 望 贞 丰 、 亨 、 甸 、 河 等 县 市 。 全 株 含芳 香 油 ． 提 册 罗 剑 可 取 精 油 ， 入 药 用 。 （ ）裂 叶 莉 芥 Ｓｈ ｏｅｅ 亦 ５ ｃｉ ｎｐｔ ｚ ａ ｔ ￣ ｏａ （ ｅｐ ． Ｂｉ ． 形 科 一 年 生 草 本 ， 贞 丰 、 ｅ ｉ ｌ Ｂ ｎｈ ） ｒ 唇 ｎｆ ｉ ｑ 产
产 榕 江 、 江 等 县 。 果 实 含 芳 香 油 种 子 可 榨 油 。 从
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中国 野 生 植 物 资 源
第 ２ ０卷 第 ６期
虎 和绿爬 山虎 ； 尚在 野生 状 况 的 有 粉叶爬 山 虎。其 攀 附 力最强 的是爬 山虎 ， 自然攀 附 高度达 ４～ 其 ５层 楼 高 ， 弱 的 是 粉 叶爬 山 虎 ， 其 只有 卷 须 而 无 吸 最 因
（ 捶 第 ３ 上 ６
）
其他 药用 成分就段 有利用 ； 利用 了果 ， 叶没有利用 枝
等 。 如 能 开 展 综 合 利 用 的 研 究 ， 会 变 废 为 宝 ， 太 将 大
２ １ 加 走 开 发 力 度
贵州 野生 香料植 物 资源 丰富 ． 民仅对 木姜 子 、 农 薄荷、 留兰香 、 野花椒 等 少数种 类进行利 用 。土法 加 工 木姜 子 油 ， 格 只 有 ５ 价 ０元 ／ｇ 农 民觉 得 收 益 不 ｋ， 菲 。如能组 织农 民改 进 加工 设 备 和技 术 ， 理 开 发 合
木 、 木 和草 本 野 生 香 料 植 物 ５科 １ 灌 ０属 １ ８种 。
１ 野 生 香 料 植 物 １ １ 乔 禾 、 木 类 ． 灌
（ ） 超 草 Ｇｕ ｈ ｆ ｍ ｎ １鼠 ｒｐ ａｉ 历 Ｄ． ｏ 科 一 年 生 ｚ ｕ Ｄ ｎ菊
草本 ， 产江 口、 印江 、 河 、 义 措 － 兴 安龙 、 丰 、 亨 、 贞 册 望 漠、 平塘 、 波 、 荔 天柱等 县市 。全株 可提芳香 油 ． 叶 嫩 食用 。 （ ） 芫 荽 Ｅ ￣ ｉｍｆｅｄ ｍ 】 伞 形 科 多 年 ２刺 ｏ ｇｕ ｏｔ ｕ 』 ｉ ＿ 生 草本 ． 兴义 （ 产 为贵州 新记 录） 。全草有香 味 ． 辛 作
木， 主产赤 水 、 印江 、 桃 、 松 思南 、 口、 江 黎平 、 江 、 榕 三 都、 平塘 、 山、 独 望谟 、 安 、 丰 、 普 贞 安龙 、 甸 。果 罗 叶
可提 芳香 油 ； 子 含脂 肪 油 ； 、 、 可入 药 。（ ） 种 果 根 叶 ６
勒 Ｏｉａ ａｉ ＇ Ｊ 形科 一 年 生草本 ， 望谟 、 ｃ ｍ ｂｓ＃ ｍ Ｉ 唇 ｍ ｌｕ ＿ 产 兴 义等县 市 。 全 草 含芳 香 油 ０ １ ～０ ２ ， 油 ．％ １ ％ 精 用 于食 品 、 化妆 品等 。全草 入药 。 （ ） 昧草 Ｍｉｏ ８姜 ｃ— ｒ
湿度 高 ５ ～１ ％左右 。上 海开 展 了 利 用爬 山 虎 、 ％ ０
五叶 地锦 等进行 立 交桥 绿 化 以改 善 其 环境 的研 究 。 日本 于 １９ ９２年 研 究 了 在 夏 季 利 用 绿 色 植 物 控 制 墙
面 温度上 升的作用 及其 与植 物叶面水 分蒸 腾量 的关 系 ， 结果 是 ： １ 绿化 植 物 覆盖 的墙 面表 面 温度 比 其 （）
兴义 等县市 。 全草含芳香 油 ， 提精油 ， 可 常用 于酒类
香 精 。 全 草 入 药 。 （ ） 兰 香 Ｍｅｔａｓｉ ｔ 】 唇 形 ６留 ｎ ｃａ Ｉ ｈ ｐａ ＿ 科多 年生 草本 ， 布于松桃 、 南 、 义 、 岭 、 匀 、 分 思 兴 关 都 独 山 、 平 、 丰 、 谟 。 全 株 含 芳 香 油 ． 油 率 ０ 黎 贞 望 出 ． ６ 一０ ７ ， 用 于 食 品 、 膏 。 嫩 叶 可 食 ： （ ） ％ ．％ 常 牙 ７ 罗
香油 ； 子 含 油 ， 种 果 叶 、 八 药 。 （ ） 椒 Ｚ． ｕ — 根 ７花 ｂｎ Ⅱ ａｉ 灌 木 或 小 乔 木 ． 江 口 、 塘 等 县 。 ｍ Ｍｘ ｍ 产 平
年生 草本 或半 灌 木 ． 产关 岭 、 义 、 兴 贞丰 等 县 。全草 含芳 香 油 ０ １ ％． ．８ 精油 常用 于食 品 和酒类 。全 草亦
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３ ６
中 国 野 生Байду номын сангаас植 物 资 源
第 卷 第 ６期
贵 州亚 热带地 区野 生香 料植 物资 源
代 正福 雷 朝 云
（ 州 省 亚 热 带 作 物 研 究 所 贞 丰 ５ ２【） 贵 ６２ 】 ｘ
贵州 亚热带 地 区为云 贵高原 东部分别 向北 、 、 东 南三 面倾斜 降低 的 海拔 １０ ｍ以下 地 区 ， ００ 属南 亚 热
成 有些 地 区资源破 坏 。为解决好 这个 矛盾 ： １ 加强 （）
宣 传 ， 求 合 理 采 伐 。 （ ） 订 法 规 ， 栽 种 ， 采 要 ２制 谁 谁 取 ． 抚 育 ， 受益 ， 强 管 理。 （） 合 退耕 还 林 ， 谁 谁 加 ３结 有 计 划 地 发 展 优 良 品 种 的 香 料 植 物 ， 立 规 模 化 的 建 生 产基 地 。
蔓 藤植 物 ， 理搭 配 在 合
起 ， 彩花 绿 叶相 交 融 ， 使 使
形 成 的图案 更加五 彩缤 纷 。
国 内外 的理 论 与实 践 都 证 明 ， 用爬 山虎属 植 利 物 等开展 垂 直 绿 化 ， 有 改 善 建 筑 体环 境 的 作 用 ＝ 具
如 广 州 测 定 了 用 五 叶 地 锦 绿 化 墙 面 的 居 住 区 ， 宅 住
作 食 品调 香用 。（ ） 叶 花椒 Ｚ ｍ ｏｙ ｔ ｉｏ ｈ 一 ３异 ａ ｈｘｈ ｄｒ ｒ ｏ ｍ ｎｐ 口 Ⅱ ｅ ｓ． 香 科 灌 木 主 产 德 江 、 江 桃 、 ＾ ｆｍ Ｈ ｍ １云 印 松 干塘 、 义 、 兴 望谟 等县 （ ） 市 。叶 、 含芳香油 ， 果 为食 品
小时 ， 霜期 ２５～ ６ 无 ８ ３ ０天 ． 降水量 １０ 年 ００～１０ ｒ ４ ０ ｍ。 ａ 我所 自 １９ 年 开 始 ， ９４ 先后 对黔西 南 州 、 黔东南 州 、 铜 仁地 区、 遵义 市 、 安顺 地 区共 ３ ２个县 （ ） 市 的亚 热 带 地 区的野 生香 料植 物 资 源 进 行 了调 查 ， 收集 到 乔 共