成本核算的基础知识汇总
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外购材料 税金 外购燃料 费用 折旧费 职工薪酬
利息支出
外购动力
1.
外购材料。指企业为进行生产经营而耗费 的一切由外部购入的原料及主要材料、半 成品、辅助材料、包装物、修理用备件和 低值易耗品。
外购燃料。指企业为进行生产经营而耗费 的一切由外部购入的各种燃料。
2.
3.
外购动力。指企业为进行生产经营而耗费的一 切由外部购入的各种动力。
老板：“小张，把这份文件 再修改润色一下，要通俗易 懂，文理通畅。下班前打印 好给我。”
各种“要求”在我们生活中比比皆 是，那么在成本会计的最核心职能 ——成本核算职能中，我们又会面 对那些要求？
遵守成本开支范围 正确划分成本费用的界限
正确确定财产物资的计价和价值结转的方法
搞好成本核算的基础工作
企业的支出中，凡是与本企业的生产经营活动有 关的支出均属于费用，可直接计入费用或分期转 化为费用 而与本企业生产经营活动无关的支出，如营业外 支出，则不属于费用，应直接计入当期损益。
（三）成本
成本是企业为了生产产品或提供劳务而耗用的各 项耗费或支出，这种耗费或支出是相对于一定主 体而言的，即归属于谁的耗费或支出。
成本是对象化的费用，根据权责发生制原则，企 业某一期间发生的生产费用与归属产品或劳务的 期间并不完全一致，即归属于当期成本中的生产 费用有一部分是当期发生的，有一部分则可能是 以前会计期间发生的。
当然，归属于本期的生产费用也不一定就归属于 当期产品成本，可能会由以后期间的产品或劳务 负担，因为当月产品不一定全部完工。
支出
支出泛指各项资产的减少，企业的 一切开支及耗费都属于支出。
资本性支出是指支出的效益与几个会计年度相关 的支出。这种支出转化成另一项资产的价值，并 在以后资产使用中按受益情况分期将其价值计入 各期费用。
如购建固定资产的支出、固定资产改良支出、取 得无形资产的支出等都属于资本性支出。
收益性支出是指支出的效益仅与本年度相关的支 出。这种支出直接计入当期费用，从当期的收入 中得到补偿。 如生产所消耗的材料、以各种方式支付给职工的 薪酬等都属于收益性支出。
应付职工薪酬。指企业为进行生产经营而发生 的应付给职工的薪酬。 折旧费。指按照规定方法计提的固定资产折旧 费用。 修理费。指企业为修理固定资产而发生的修理 费用。
4.
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6.
7.
利息支出。指企业为借入款项而发生的利息支 出减利息收入后的净额。
税金。指企业发生的应缴房产税、车船使用税、 土地使用税和印花税等。 其他支出。指不属于以上各要素的费用支出， 如邮电费、差旅费、租赁费、外部加工费及保 险费等。
项目二 成本核算 的基础知识
项目学习目标
通过本单元的学习，你应该能够：
1 区分生产费用和期间费用了解成本核算的基本要求；
2 明确产品成本开支的范围； 3 明确成本核算所需设置的账户； 4 清楚成本核算的基本程序。
导言
正确核算企业的生产成本，对于加强企业的经济 管理，控制和降低成本，增强企业的竞争能力， 提高企业经济效益，帮助企业作出正确的经营决 策，有着十分重要的意义。
8.
9.
优点
缺点
反映企业在一定时期内生 不能反映费用发生的 产经营费用的种类和数额， 地点和用途； 利用这些数据可以了解各 不便于分析费用的发 个时期生产经营费用的结 生是否合理、节约。 构和水平； 区分生产经营费用中的物 化劳动消耗和活劳动消耗， 为企业管理资金、考核流 动资金周转运用情况提供 数据。
【教学互动】 判断以下费用属于哪一类期间费用？ （1）以现金支付办公费；
（2）以银行存款支付广告费；
（3）支付行政管理部门财产保险费； （4）支付本期贷款利息；
（5）支付办公室水电费；
（6）支付营销人员工资。
任务二 了解成本核算的基本要求
老师：“同学们，今天给大家布置的 作业是课后练习的第一题和第二题， 请大家把第一题写在作业本上，并对 第二题进行思考，下节课我们来进行 讨论。”
停工损失。指企业因材料供应不足、停电、非常 灾害等造成停工而带来的损失。
5.
6.
三、期间费用按经济用途分类
销售费用
销售费用是指企业在销售产品和提供劳务 等过程中发生的各项费用以及专设销售机构 的各项经费。 财务费用是指企业为筹集资金而发生的各 项费用。
财务费用 管理费用
管理费用是指企业行政管理部门为组织 和管理生产经营活动发生的各项费用。
（二）生产费用按经济用途分类
直接材料。指直接用于产品生产并构成产品实体 的原料、主要材料和外购半成品，以及有助于产 品形成辅助材料。 燃料和动力。指直接用于产品生产的各种燃料和 动力费用。 直接人工。指企业直接从事产品生产人员的工资， 以及计提的职工福利费等。
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4.
制造费用。指企业生产车间为生产产品和提供劳 务而发生的各项组织、管理费用，以及不专设成 本项目的其他生产费用。 废品损失。指企业生产过程中产生了废品造成的 损失。在废品较多或废品损失在产品成本中所占 比重较大时，可设此项目单独反映。
【教学互动】
某企业在2010年1月发生的部分经济业务内容如 下，请判断分别属于哪一种支出？
（1）企业本月支付100 000元购买一套会计软件； （2）支付办公费5 000元；
（3）支付税费滞纳金800元；
（4）发放职工工资及奖金180 000元。
二、生产费用的分类
（一）生产费用按经济内容分类
要正确核算产品成本，必须遵循成本核算的基本 要求，按成本核算的基本流程进行核算。
任务一 对生产费用和期间 费用的分类
【知识技能】
在探讨生产费用和期间费用的分类以前，
有必要明确支出、费用、成本等概念以及 它们之间的相互关系。
一、支出、费用与成本之间的关系
（一）支出
资本性 支出 收益性 支出 营业外 支出
营业外支出是指与企业的生产经营活动没有直接 联系的支出。
如罚款支出、违约支出、意外事故造成的损失等。
（二）费用
费用是指企业生产经营过程中发生的各种耗费， 分为生产费用和期间费用。
费用 生产费用
直接材料 直接人工 制造费用
期间费用 生产费用 期间费用
销售费用 管理费用 财务费用
注意：
利息支出
外购动力
1.
外购材料。指企业为进行生产经营而耗费 的一切由外部购入的原料及主要材料、半 成品、辅助材料、包装物、修理用备件和 低值易耗品。
外购燃料。指企业为进行生产经营而耗费 的一切由外部购入的各种燃料。
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外购动力。指企业为进行生产经营而耗费的一 切由外部购入的各种动力。
老板：“小张，把这份文件 再修改润色一下，要通俗易 懂，文理通畅。下班前打印 好给我。”
各种“要求”在我们生活中比比皆 是，那么在成本会计的最核心职能 ——成本核算职能中，我们又会面 对那些要求？
遵守成本开支范围 正确划分成本费用的界限
正确确定财产物资的计价和价值结转的方法
搞好成本核算的基础工作
企业的支出中，凡是与本企业的生产经营活动有 关的支出均属于费用，可直接计入费用或分期转 化为费用 而与本企业生产经营活动无关的支出，如营业外 支出，则不属于费用，应直接计入当期损益。
（三）成本
成本是企业为了生产产品或提供劳务而耗用的各 项耗费或支出，这种耗费或支出是相对于一定主 体而言的，即归属于谁的耗费或支出。
成本是对象化的费用，根据权责发生制原则，企 业某一期间发生的生产费用与归属产品或劳务的 期间并不完全一致，即归属于当期成本中的生产 费用有一部分是当期发生的，有一部分则可能是 以前会计期间发生的。
当然，归属于本期的生产费用也不一定就归属于 当期产品成本，可能会由以后期间的产品或劳务 负担，因为当月产品不一定全部完工。
支出
支出泛指各项资产的减少，企业的 一切开支及耗费都属于支出。
资本性支出是指支出的效益与几个会计年度相关 的支出。这种支出转化成另一项资产的价值，并 在以后资产使用中按受益情况分期将其价值计入 各期费用。
如购建固定资产的支出、固定资产改良支出、取 得无形资产的支出等都属于资本性支出。
收益性支出是指支出的效益仅与本年度相关的支 出。这种支出直接计入当期费用，从当期的收入 中得到补偿。 如生产所消耗的材料、以各种方式支付给职工的 薪酬等都属于收益性支出。
应付职工薪酬。指企业为进行生产经营而发生 的应付给职工的薪酬。 折旧费。指按照规定方法计提的固定资产折旧 费用。 修理费。指企业为修理固定资产而发生的修理 费用。
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利息支出。指企业为借入款项而发生的利息支 出减利息收入后的净额。
税金。指企业发生的应缴房产税、车船使用税、 土地使用税和印花税等。 其他支出。指不属于以上各要素的费用支出， 如邮电费、差旅费、租赁费、外部加工费及保 险费等。
项目二 成本核算 的基础知识
项目学习目标
通过本单元的学习，你应该能够：
1 区分生产费用和期间费用了解成本核算的基本要求；
2 明确产品成本开支的范围； 3 明确成本核算所需设置的账户； 4 清楚成本核算的基本程序。
导言
正确核算企业的生产成本，对于加强企业的经济 管理，控制和降低成本，增强企业的竞争能力， 提高企业经济效益，帮助企业作出正确的经营决 策，有着十分重要的意义。
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优点
缺点
反映企业在一定时期内生 不能反映费用发生的 产经营费用的种类和数额， 地点和用途； 利用这些数据可以了解各 不便于分析费用的发 个时期生产经营费用的结 生是否合理、节约。 构和水平； 区分生产经营费用中的物 化劳动消耗和活劳动消耗， 为企业管理资金、考核流 动资金周转运用情况提供 数据。
【教学互动】 判断以下费用属于哪一类期间费用？ （1）以现金支付办公费；
（2）以银行存款支付广告费；
（3）支付行政管理部门财产保险费； （4）支付本期贷款利息；
（5）支付办公室水电费；
（6）支付营销人员工资。
任务二 了解成本核算的基本要求
老师：“同学们，今天给大家布置的 作业是课后练习的第一题和第二题， 请大家把第一题写在作业本上，并对 第二题进行思考，下节课我们来进行 讨论。”
停工损失。指企业因材料供应不足、停电、非常 灾害等造成停工而带来的损失。
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三、期间费用按经济用途分类
销售费用
销售费用是指企业在销售产品和提供劳务 等过程中发生的各项费用以及专设销售机构 的各项经费。 财务费用是指企业为筹集资金而发生的各 项费用。
财务费用 管理费用
管理费用是指企业行政管理部门为组织 和管理生产经营活动发生的各项费用。
（二）生产费用按经济用途分类
直接材料。指直接用于产品生产并构成产品实体 的原料、主要材料和外购半成品，以及有助于产 品形成辅助材料。 燃料和动力。指直接用于产品生产的各种燃料和 动力费用。 直接人工。指企业直接从事产品生产人员的工资， 以及计提的职工福利费等。
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4.
制造费用。指企业生产车间为生产产品和提供劳 务而发生的各项组织、管理费用，以及不专设成 本项目的其他生产费用。 废品损失。指企业生产过程中产生了废品造成的 损失。在废品较多或废品损失在产品成本中所占 比重较大时，可设此项目单独反映。
【教学互动】
某企业在2010年1月发生的部分经济业务内容如 下，请判断分别属于哪一种支出？
（1）企业本月支付100 000元购买一套会计软件； （2）支付办公费5 000元；
（3）支付税费滞纳金800元；
（4）发放职工工资及奖金180 000元。
二、生产费用的分类
（一）生产费用按经济内容分类
要正确核算产品成本，必须遵循成本核算的基本 要求，按成本核算的基本流程进行核算。
任务一 对生产费用和期间 费用的分类
【知识技能】
在探讨生产费用和期间费用的分类以前，
有必要明确支出、费用、成本等概念以及 它们之间的相互关系。
一、支出、费用与成本之间的关系
（一）支出
资本性 支出 收益性 支出 营业外 支出
营业外支出是指与企业的生产经营活动没有直接 联系的支出。
如罚款支出、违约支出、意外事故造成的损失等。
（二）费用
费用是指企业生产经营过程中发生的各种耗费， 分为生产费用和期间费用。
费用 生产费用
直接材料 直接人工 制造费用
期间费用 生产费用 期间费用
销售费用 管理费用 财务费用
注意：