高三一轮复习细胞呼吸课件(共29张PPT)

（4）、水
在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的 增加而加快，随含水量的减少而减慢。
应用：
①作物栽培中，合理灌溉。 ②在作物种子储藏时，将种子风干，以减弱
细胞呼吸，减少有机物的消耗。
小结：
①在呼吸作用原理的应用中，若需要增强相 关植物或器官的呼吸作用强度，可以采取供水、 升温、高氧、低CO2等措施；若需减弱呼吸作用 强度，可以采取：干燥、低温、低氧、高CO2等 措施。
(5)在原图中绘出无氧呼吸产生的CO2随氧气浓度变化而变化的曲线 。
(5)所绘曲线应能表现下降趋势，并经过 Q、B以及P点在X轴上的投影点。如图(虚线) 所示：
（2）、温度：
生产上常用这一原理在低温条件下贮藏水果、 蔬菜延长保存时间.大棚蔬菜的栽培过程中夜 间适当降低温度，降低呼吸作用，减少有机物 的消耗，提高产量。
②粮食、蔬菜、水果在储藏时都应在低温、 低氧情况下，不同的是粮食储存应保持干燥，抑 制细胞呼吸，延长保存期限;而蔬菜和水果储存 则应保持一定湿度。低温以不破坏植物组织为标 准，一般为零上低温。
六、探究酵母菌的细胞呼吸方式
1.探究材料的选择:酵母菌是一种单细胞
真菌，在有氧无氧的条件下都能生存，便于 用来探究细胞呼吸的不同方式。
(3)CO2
CO2是呼吸作用的 产物，对细胞呼吸 有抑制作用
应用：在蔬菜水果的保鲜中，增加CO2的浓度也 具有良好的保鲜效果。在冬天北方地区常用地窖 来贮藏大白菜、甘薯等。
二者在储藏时都应在低温、低氧（高氮、高CO2 ） 条件下储存，不同的是粮食必须晒干减少自由水含量， 保持干燥；而蔬菜和水果则需保鲜，应保持一定湿度。 低温以不破坏植物组织为标准，一般为零上低温。
若 ： ＜4∶3 有氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于无氧呼吸消耗葡萄糖的 速率。
【例题】 现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入
不同浓度的氧气时，其产生的酒精和二氧化碳的量如图所
示（两种呼吸作用速率相等），在氧浓度为a时：（ B ）
A．酵母菌只进行发酵 B．67%的酵母菌进行 发酵
C．33%的酵母菌进行 发酵
2的 A CO2 释放总量
释
贮藏粮食果
放
有氧呼吸 蔬时下降到
量
D
B
O5
E 无氧呼吸
C
10 15
20 25 30
D点最有利 贮藏。
氧气浓度
（%）
应用：中耕松土增加根的有氧呼吸；医疗上选用 透气的纱布或松软的“创可贴”可以抑制厌氧病 原菌的繁殖；适当降低氧气浓度可延长蔬菜、水 果的保鲜时间。
下图表示某种植物的非绿
感 到 骄 傲 自 豪。
我 是 一 个 来 自农村 的孩子 ,面对这 些困难 我很坚 强,我认 为一切 困难都 是暂时 的,贫 困 并 不 可 怕 ,可怕的 是惧怕 贫穷消 极的面 对贫穷 。来到 先锋学 院我这 个信念 更加坚 定 ,知 识 就 是 力量,说 的很对 ,在先 锋我学 到了很 多先进 的知识 ,我相信 先锋能 带领我
贮存。理由是_此__时__有__氧__呼_吸__较__弱__，__无_氧__呼__吸__受__抑。制，有机物的消耗最少 (4) 若 图 中 的 AB 段 与 BC 段 的 距 离 等 长 ， 说 明 此 时 有 氧 呼 吸 释 放 的
CO2与无氧呼吸释放的CO2相比一__样__多______(填“一样多”或“更多”或“ 更少”)，有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的__1_/_3______倍 。
3、如果要测定需氧呼吸释放 CO2的量，该如何改动左图实 验装置？
内置一足量NaOH溶液试管
NaOH 溶液
酵母菌 培养液
D．酵母菌停止发酵
练习：在a、b、c、d条件下，测得某植物种
子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表 。若底物是葡萄糖，则下列叙述中正确的是
()
D
CO2释放量
O2吸收 量
a
10
0
b
8
3
c
6
4
d
7
7
ห้องสมุดไป่ตู้
A、a条件下，呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸 B．b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多 C．c条件下，无氧呼吸最弱 D．d条件下，产生的CO2全部来自线粒体
2．检测CO2的产生：可使用澄清石灰
水 或 __溴__麝_香__草__酚__蓝_
水 溶 液 ， CO2 可
使后者发生的颜色变化是
____由__蓝__变__绿_再__变__黄_。
3．检测酒精的产生：可使用橙色的 ___重__铬__酸_钾__ 溶 液 ， 在 ___酸__性__ 条 件 下 与 洒 精发生化学反应，变成__灰__绿_色_____。
分析讨论：
7、无氧呼吸的过程？ 8、不同生物无氧呼吸产物为什么不同？无氧呼吸 过程中能量在哪个阶段释放？ 9、常见的生物哪些进行无氧呼吸，哪些进行有氧 呼吸？ 10、玉米等农作物长期水淹烂根的原因？
代表生物（或组织）：
• 有氧呼吸：真核细胞
•
原核细胞（生物），如：
蓝藻、硝化细菌、肺炎双球菌、醋酸杆菌、 谷 氨酸棒状杆菌
下图为
“探究酵母菌
的呼吸方式”
的实验装置
图，请据图分 析：
(1)A瓶加入的试剂是___N_a_O_H_溶__液_，其目的是 排__除_空__气__中_C_O_2。对实验结果的干扰 澄清石灰水(或溴麝 (2)C瓶和E瓶加入的试剂是_____香_草__酚_蓝__水_溶__液_)__，其作 用是____检__测_C__O_2_的_产__生______。 (3)图中装置有无错误之处，如果有请在图中加以改正。 (4)D瓶应封口放置一段时间后，再连通E瓶，其原因是 ______________________。 (5)请写出连通后D瓶中的反应式： ________________________________。
①消耗O2等于释放CO2⇒只进行以葡萄糖为底物 的有氧呼吸。 ②酒精量＝CO2量⇒只进行无氧呼吸 ③酒精量＜CO2 ⇒则两种呼吸同时存在，多余的 CO2来自有氧呼吸
④CO2产生量＞O2吸收量 则两种呼吸同时存在，多余的CO2来自无氧呼吸：
若 ∶ ＝4∶3
有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等 若 ∶ ＞4∶3 有氧呼吸消耗葡萄糖的速率小于无氧呼吸消耗葡萄糖的 速率。
脱 离 贫 困 ,当 然少不 了我自 己的勤 奋
思考：怎样判断细胞呼吸方式？
1、一看反应物和产物
①消耗O2或产物中有H2O，一定存在有氧呼吸。 ②产物中有酒精或乳酸，一定有无氧呼吸。 ③无CO2产生⇒只进行无氧呼吸产生乳酸。 ④ 不耗O2，但产生CO2⇒只进行产生酒精的 无氧呼吸。
2、二看物质的量的关系
（2）同一植物的不同的生长发育时期呼吸速 率不同，如幼苗、开花期呼吸速率升高，成熟 期呼吸速率下降。
（3）同一植物的不同器官呼吸速率不同，如 生殖器官大于营养器官。
2.外因 （1）.氧气浓度与细胞呼吸间关系的曲线图分析：
曲线ADB：无氧呼吸释放的CO2； 曲线ODCE：有氧呼吸释放的CO2； 曲线AFCE：细胞呼吸释放的CO2总量； A点：只进行无氧呼吸且无氧呼吸强度最大； B点：无氧呼吸终止点，氧气浓度再增大，只进行有氧
(3)
(4)D 瓶封口放置一段时间后，酵母菌会将瓶中的氧气消 耗完，再连通 E 瓶，就可以确保通入澄清石灰水(或溴麝香 草 酚 蓝 水 溶 液 ) 的 CO2 是 酵 母 菌 的 无 氧 呼 吸 所 产 生 的 (5)C6H12O6――酶→2C2H5OH＋2CO2＋少量能量
如何检验经过NaOH溶液的气体中 没有CO2?
无氧呼吸
• ①无线粒体的真核细胞（生物） ，如 蛔虫和哺乳动物成熟的红细胞
• ②产酒精的： 酵母菌、高等植物的根和果实等细胞 • ③产乳酸的： 乳酸杆菌、高等动物肌肉细胞、
马铃薯的块茎、甜菜的块根和玉米的胚
大 学 生 贫 困 助学金 申请书 范文
尊 敬 的 校 领 导: 我 叫 张 XX,是 网 络分 院1423班 的一 名学生 。我家 住XX 省 XX市 沿湖农 场的一 个偏僻 农 村 ,家 里 种 了10亩 地,以此 为生计 。爸爸 以前是 一名建 筑工人 ,常年 在外地 打工很 辛 苦 ,前 些 年 由于劳 累过度 ,得了腰 间盘突 出,花 了不少 钱治病 ,但始终 没痊愈 ,爸爸怕 花 钱 已 停 止 治疗,现 在只能 在家咬 牙坚持 打打零 工赚钱 供我上 学,我深受感动。妈妈 是 一 名 勤 劳 淳朴的 农民,在 家务农 ,平时省 吃俭用 ,10亩 田地妈 妈一人 打理,很 辛苦,但 是 妈 妈 很 坚 强从不 叫苦,贫 穷的家 庭让妈 妈打理 的井井 有条。 妹妹现 在考取 江苏高 等 示 范 学 院 ,每年要 交不少 学费,再 加上我 在这求 学,对 于家里 更是一 笔很大 的开销 , 家 里 的 那 点 积蓄很 快用光 。爸爸 妈妈很 坚强没 有打退 堂鼓,毅 然坚持 让我读下去,向 亲 戚 朋 友 东 拼西凑 再加上 贷款,终 于凑齐 了我的 学费,我 为我拥 有那么伟大的父母而
色器官在不同的氧浓度下
O2吸收量和CO2生成量
的变化，请据图回答：
___氧__气_(1_)浓_图__度_中_增_曲_加_线_，__Q无_R_氧_区__呼段_。吸C受O2抑生制成 量 急 剧 减 少 的 主 要 原 因 是 (2)____P______点的生物学含义是无氧呼吸消失点，此时O2吸收量
____等__于____(>、<、＝)CO2的释放量。 (3)氧浓度调节到_____R_____点的对应浓度时，更有利于蔬菜粮食的
3、三看反应场所 ①真核细胞 ②原核细胞：原核细胞没有线粒体，故原核 细胞的细胞呼吸在细胞质和细胞膜上进行，其 呼吸方式应根据产物判断，若只有CO2和H2O产生 则为有氧呼吸，若还有乳酸或酒精产生，则还 存在无氧呼吸。
三、影响因素以及原理的应用
1.内因：遗传因素（决定酶的种类和数量） （1）不同种类的植物呼吸速率不同，如陆 生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。
呼吸；
C点：该点再向右的CE段产生的CO2全部为有氧呼吸产生
D点：无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2量相同，但葡萄糖
消耗速率不同；
3:1
F点：细胞呼吸产生的CO2总量最小，该点的氧气浓度一
般作为贮存水果、蔬菜的最佳氧气浓度。
在一定范围内有氧呼吸的强度随氧气浓度的升
CO
高而增大，氧气对无氧呼吸有抑制作用
气泵
NaOH溶液 澄清石灰水溶液 酵母菌液 澄清石灰水溶液
探究种子萌发时所 进行的呼吸类型
结果预测(装置中液移动情况)
装置1
装置2
相应结论
1
液滴左移， 液滴不移动 说明萌发的种子只
进行有氧呼吸；
2
液滴不动 液滴右移 说明萌发的种子只
进行无氧呼吸；
3
液滴左移
液滴右移
萌发的种子既进 行有氧呼吸又进
行无氧呼吸。
细胞呼吸
一、细胞呼吸的概念
细胞呼吸是指有机物在细胞内经 过一系列氧化分解，生成二氧化碳或 其他产物，释放能量并且生成ATP的 过程。 实质：
细胞内有机物的氧化分解，并且 释放能量的过程
二、细胞呼吸的过程
分析讨论：
1、有氧呼吸的过程? 2、有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼 吸的第几阶段？ 3、有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里？ 有氧呼吸的生成物H2O中的O 从何而来？ 4、有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生？其去向？ 为什么反应式两边的水不能互相抵消？ 5、有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的 是哪一个阶段？为什么反应式右边写的是“能量” 而不是“ATP”？ 6、有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是 什么？
1、如图装置玻璃管中红色液
滴是否会移动，如何移动，为
什么？
不移动
细胞呼吸消耗的氧 气与释放的二氧化
碳体积相等
NaOH溶液
内置含NaOH溶液的烧杯呢
红色液滴向左移动
酵母菌 培养液
2、如图装置（外界条件恒定），玻 璃管中红色液滴是否会移动，如何 移动？为什么？
开始不移动，一段时间后向右移动
酵母菌是兼性厌氧生物