公司导购员培训手册
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中山市壹加壹商业连锁有限公司
导购员培训手册
前言 (3)
第一篇培训资料
第一章公司简介....................... (4)
第二章促销冈位基础知识............... (7)
第三章导购贝行为规范................. . (11)
第四章导购员日常工作................. (15)
第五章人事沟通协调.................... .. (17)
第六章顾客服务技巧................... (23)
第七章防盗对策....................... . (39)
第八章突发事件处理................... (40)
第二篇关于培训
第一章培训.......................... (42)
第二章培训师........................ (43)
近年来,随着社会上竞争的加剧,企业越来越认识到人才的重要和学习的重要。虽然导购员不属于商场的正式员工, 但自从导购员进入公司的第一天起, 公司就把导购员作为自己的员工一样的看待,而且导购员在协助商场各项工作时起着重要的作用, 导购员的行为规范也是代表着公司的整体形象, 所以旨在通过培训不断提升导购员的整体素质,提高顾客的满意度, 并给企业带来良好的信誉。
本手册分为两篇,第一篇为“培训资料” ,是促销组长培训导购员的主要岗位知识及服务技巧等知识,第二篇为“关于培训” ,简要阐释培训的基础知识,供培训者研读,以期帮助培训者更深层次、细致地理解培训、把握培训,进而做好培训。
谨此手册作为促销部门导购员学习的资料, 本手册如有不足之处, 欢迎广大职级和导购员提出更好
的建议!
第一篇培训资料
第一章公司简介
第一节公司概况及创业发展简史
一、公司概况公司全称为“中山市壹加壹商业连锁有限公司” ,由公司董事总经理廖皓炜、廖皓炫、廖皓煇创办于1994年7月,是一家民营商业零售连锁企业。公司现有管理办公面积3000多平方米,仓储配送中心1 万多平方米,经营面积约10 万平方米,截至华力购物中心营业,公司拥有28间连锁商场,9 间子公司,经营范畴涉及商品零售连锁、饮食连锁、药业连锁、食品加工、中介服务等,服务范围覆盖了整个中山市并涉及珠海和江门,成为了珠江三角洲地区著名的大型商业零售企业。
十余年来,壹加壹始终坚持以市场为导向,以顾客为中心,秉承“顾客至上,薄利多销” 的宗旨,以优质的服务、合理的价格、可靠的质量、舒适的环境、良好的信誉得到了广大消费者的认可和信赖。公司连续多次获得“全国诚信单位” 、“全省集体优秀企业” 、“广东省消费者诚信单位”、“广东省连锁经营优秀门店、最佳门店”、“中山市物价计量信得过单位” 、“全国优质服务月先进单
位” ,为深受各界及同行业所瞩目称道。多年来还对社会公益、慈善事业做出了卓越的贡献。
公司属下机构包括中山市康美食品有限公司、中山市中山堂药业连锁有限公司、中山市罗浮宫西餐厅、中山市宝丽金酒店、中山市福禄寿饮食连锁有限公司、中山市壹加壹中介服务有限公司、中山市韵姿美的美容中心、中山市朗日酒店、中山市华进置业有限公司。
公司下属连锁商场包括中山港商业大厦、三乡商业大厦、东升商业大厦、华力购物中心、坦洲购物中心、三乡购物中心、黄圃购物中心、民众购物中心、南蓢购物中心、港口购物中心、三角购物中心、南头购物中心、沙溪购物中心、大涌购物中心、三乡白石购物中心、小榄永宁购物中心、湖滨超级商场、凤鸣超级商场、东门超级商场、竹苑超级商场、柏苑超级商场、西区超级商场、厚兴超级商场、张溪超级商场、张家边超级商场、小榄民安超级商场、江门泰富超级商场(江门市)、珠海吉大免税商场(珠海市)。
二、公司发展简史、创业发展九件大事
1、特色经营,成功创业。
1994 年,一间毫不起眼的批发部毅然打破凤鸣路的经营批发的常规,白天做批发,夜晚零售。而且为了吸引客流,每晚会推出二、三十种特价小商品来招徕顾客。经过两个月后的市场反应,壹加壹货靓价平的口碑从凤鸣路扩展到整个石岐,并逐步辐射到周边镇区,这是壹加壹起步创业阶段。
2、推出贵宾卡。
1997年,为了寻求庞大的客源支持,不顾减少5到6个盈利百分点,率先向广大消费者推出贵宾卡。
3、不离主业,多元化经营。
1999年上半年,壹加壹实行多元化经营,投资娱乐饮食业,建立了中山市高档娱乐场所。
4、精明顾客,精明之选。
1999 年夏天,公司规模庞大,其市场竞争力、社会影响力与日俱增,承逢壹加壹连锁商业有限公司成立五周年誌庆,为答谢消费者五年以来一直的厚爱,在广大客户的大力支持下,面向消费者推出了“精明顾客,精明之选”为主题的大型酬宾活动。每期推出之优惠商品荟萃缤纷,超级优惠;
5、用知识武装,健全管理。
1999年7 月,壹加壹董事局正式任命商场管理架构启动,按超市、专柜责任划分,逐渐演变成为综合性连锁商场。
6、成功收购,自有产品。2000年,公司成功收购原饼干总厂全部产权,康美食品有限公司于9月8日正式成立。
7、改善管理环境和扩建配送中心。
2001年10 月仓储配送中心扩建完工,投入使用。
8、推出积分卡。
9、全连锁商场实行电脑收款及电脑管理。
第二节总部及商场组织架构、总部各行政部门职能简介
1、财会部。税政管理;帐目管理;现金管理;出纳管理;信贷管理。
2、办公室。总部日常接待;会议召集;办工用品的管理;文件收发与通知档案管理;证照办理;爱
心基金管理;工衣管理;工会协调。
3、策划部。企业CI 策划与宣传;营销、广告的策划;促销及演艺活动策划;大型会议的策划;内
部刊物编辑管理;宣传品的策划与制作。
4、防损部。建立和完善公司防损管理体统;各部门的财、物浪费的控制;对保安、巡场管理监控;
对外安全事务的联系;大型活动的保安工作。
5、人力资源部。管理制度建设;员工(含促销员)招聘,入、离职手续办理;员工的档