辽五味子栽培技术
辽五味子出口基地GAP栽培技术操作规程
辽五味子出口基地GAP栽培技术操作规程摘要辽五味子的规范化种植是提高辽五味子质量的有效途径，按照《中药材生产质量管理规范》（GAP）的要求，该文结合当地生产实际，初步制定了辽五味子GAP栽培技术标准操作规程，可为规范辽五味子栽培生产环节和保证其生产质量提供科学依据。
关键词五味子；GAP；栽培技术；操作规程五味子（Fructus schisandrae Chinensis）为木兰科落叶木质藤本野生果树植物，分为北五味子和南五味子。
北味子主产于黑龙江、吉林、辽宁3个省，以辽宁省所产五味子油性大、紫红色、肉厚、气味浓、质量佳，药用成分含量高，故有“辽五味子”之称。
中药功效在于滋补强壮之力，药用价值极高，是我国常用名贵中药材[1]。
近年来，辽宁省五味子产业得到了快速发展，并已形成了一定规模，并有部分出口。
辽五味子多为人工栽培，为规范辽五味子的种植，确保辽五味子质量，扩大产品出口，开展辽五味子的GAP栽培技术研究十分必要。
GAP（Good Agricultural Practices）即良好农业规范的意思[2]。
实施中药材GAP既是中药标准化、现代化、国际化的需要，也是符合当前人们崇尚健康生活的需要，使中药走出国门，与世界接轨。
因此，实施中药材的GAP生产具有重要意义。
为此，笔者以国家食品药品监督管理局发布的《中药材生产质量管理规范（GAP）》为指导原则，建立了辽五味子的GAP栽培技术体系。
1辽五味子的植物学特性茎长4-8 m，小枝灰褐色，叶倒卵形至椭圆形，开乳白色或淡红色小花，单性，雌雄同株或异株，单生或簇生于叶腋，有细长花梗[1-2]。
生于老枝上的簇生，在幼枝上的互生。
夏秋结浆果，球形，聚合成穗状，成熟时呈紫红色[3-4]。
喜肥、光，宜种植在疏松、肥沃、湿润的土壤。
幼苗期需阴湿环境，开花结果期则需通风透光。
多年生落叶木质藤木，长8-10 m，幼枝红棕色，老枝灰褐色，布有多数圆形皮孔。
在幼枝上单叶互生，在老茎上则丛生于短枝；叶片薄，阔椭圆形、阔倒卵圆形至卵形，长5-10 cm，宽3-5 cm，边缘疏生有腺体的小齿，顶端急尖或渐尖，基部楔形，上面亮绿色，直径约1.5 cm，花被片6-9，乳白色或淡粉色，雄花具雄蕊5个，花药无柄，着生在细长圆筒状雄蕊柱上，雌花心皮17-40个，分离，螺旋状排列于花托上，花后花托逐渐伸长，果熟时呈穗状聚合果。
岫岩辽五味子
岫岩辽五味子岫岩辽五味子：全面解析引言：岫岩县位于中国辽宁省抚顺市的东南部，是一个以农业为主的县级行政区域。
岫岩以其丰富的自然资源和独特的地理环境而闻名，而其中最引人注目的莫过于所产的岫岩辽五味子。
本文将全面解析岫岩辽五味子的特点、种植过程、药用价值及其可能的应用领域。
一、岫岩辽五味子的特点岫岩辽五味子，又称岫岩五味子，是岫岩县的特产之一。
它是一种常绿小灌木，高约1.5米到2米，具有细长的枝条和鲜绿的叶子。
其果实为红色，呈现五个突起的明显瓣状，因此得名辽五味子。
辽五味子的果实内含有丰富的生物活性化合物，被广泛应用于中药和保健品行业。
二、岫岩辽五味子的种植过程1. 土壤选择：岫岩辽五味子喜欢生长在肥沃、通气性良好的土壤中。
石灰质土壤或疏松黏土为较理想的选择。
2. 气候条件：岫岩辽五味子适应力较强，但其生长需要充足的阳光和适宜的湿度。
3. 繁殖方式：岫岩辽五味子可以通过播种、插花或分株繁殖。
其中，播种和插花是常用的繁殖方式。
4. 栽培管理：岫岩辽五味子的栽培管理涉及到水分管理、施肥和病虫害防治等方面。
保持适度的湿度，定期施肥，并注意防治常见的病害，能够有效提高产量和品质。
三、岫岩辽五味子的药用价值岫岩辽五味子在中药学中具有重要的地位，其药用价值主要体现在以下几个方面：1. 具有抗氧化作用：岫岩辽五味子中富含的多酚类物质具有明显的抗氧化作用，可以帮助人体抵抗自由基的损害，减缓衰老过程。
2. 提高免疫力：辽五味子中含有丰富的多糖类物质，它们可以促进免疫细胞的增殖和活化，提高机体的免疫力。
3. 抗炎和镇痛作用：岫岩辽五味子中的生物活性成分具有显著的抗炎和镇痛作用，广泛应用于临床治疗炎症和疼痛相关疾病。
4. 调节血糖和血脂：岫岩辽五味子中的多糖类物质可以调节血糖和血脂的水平，对于预防和治疗糖尿病和高血脂等疾病有一定的作用。
四、岫岩辽五味子的应用领域1. 中药制造：岫岩辽五味子作为传统中药材，广泛应用于中药制造。
辽五味子栽培技术要点
０ｇ 回填 土 ， 浇透水 。 方 即可栽培 五味子 。但是 若 想高产 高效 ． 还是 要选 择 鸡 粪或 ３ ｋ 尿 素 ， 能排能灌 、 水肥条 件好 的平肥 地或坡耕地 建 园。
４ 栽 植
苗木根 系要 散 开， 能打 绺 ；根茎 部必须 埋入地 不 水。 苗床高 ２ ｅ 宽 ｌＯ ｍ ， 面中间要稍低 于两侧 ． ０ｍ、 Ｏ ｅ 床 覆盖地 膜后 可接 纳部分雨 水 。
３２ 杂 交棉 化 控 应 因种 因 苗 制 宜 ．
３ ． 因种 制 宜 不 同类 型 品种化 控 的用 量 有差 异 。 期 、 ．１ ２ 促进 快 转 化 ； 蕾花 期 三类 苗 （ 涝僵 苗 、 虫 害 对 旱 病 大株型大 叶形 生长势强 的（ 强势型 ） 品种化控 的剂量应 苗 、 温控 苗 、 管瘦 弱 苗 ） 促 ， 以促 进 苗情 快 升 低 失 化 可
１ 耕地 栽 培
土与腐熟 的有机 肥 （～ ｍ ６ ７ ｚ混 拌均 匀后 ， 到沟 ２ ３ ７ ６ｍ ） 填
如 可 ～ 五味子抗 逆性 强 ， 应性 广 ， 气候 、 壤等 条件 底 ； 没有 备好 腐 熟有 机 肥 ， 提前 ２ ３个 月 在沟 底 适 对 土 ５ ｍ厚 的整玉 米秸 或铺 玉米秸 碎段 ， ２ ｆ ６ ｍ 拌 ｍ ６７ ２ 要 求 不严格 ， 只要不 是盐 碱地 、 积水 ， 不 能栽 葡萄 的地 铺 ２ ｅ
多些 ， 株型 叶形 中等生 长势 较强 的 （ 势型 ） 壮 品种 化控 级 ， 搭 丰产架 子 ： 受大 风暴 雨等 灾害 的棉 苗化促 ． 快 对 剂量 中等 ， 型 紧凑 叶片较 小生长 势一般 的 （ 株 平势 型 ） 可 以加 快生 长恢 复 、 提高 补偿 能力 ， 减少 灾害 损失 ； 对
五味子种植技术
五味子系木兰科五味子属多年生藤木植物，别名北五味子、辽五味子，西五味子等。
主产于东北三省、河北、山西、宁夏，山东，陕西等省区。
五味子在我县多自然分布在海拔900-1400米疏灌林中。
五味子食药兼用。
五味子是一种高档水果，是保健酒酿造的上等原料。
五味子以果实入药，有健肺止咳、滋肾涩精、益气生津之成效，主治神经衰弱，肺虚咳喘，自汗盗汗，遗精遗尿，久泻久痢等症，是传统中药材，市场前景广阔。
一、形态特征及生长习性五味子为多年生落叶木质藤木，长达6—8米。
嫩枝红棕色，老枝暗灰色，外表微开裂，具有香气，叶生在幼枝上，单叶互生，叶柄细长;叶片卵形，倒卵形或宽椭圆形，尖端尖，基部楔形。
花单性，腋生，偶见雌雄同花，有香气。
浆果球形，直径5-7毫米，成熟时呈红色。
每个果实含1-2粒种子。
种皮黄褐色。
花期5-7月，果熟期9-10月。
五味子喜潮湿而阴凉的环境，但不耐低洼积水。
无主根，只有少数须根，因此，不耐干旱。
喜肥沃微酸性土壤。
耐寒，需适度荫蔽，幼苗前期忌烈日照射，但长出5-6片真叶后，那么要求比拟充足的阳光。
二、五味子育苗技术繁殖五味子苗木，一般有播种，扦插和压条等几种方法，消费上常以播种育苗为主。
(一)播种育苗1、采种、层积处理及催芽8月下旬至9月中旬采收成熟的红色果实，搓去果皮果肉，漂除瘪粒，放阴凉处晾干。
12月中下旬用清水浸泡种子 2-3天，每天换一次水，然后按 1;3 的比例将湿种子与干净细河沙混合在一起，装在布袋或麻袋内，在室外通风不集水处挖深0.7米，宽0.8米，长2米以下土坑覆土储藏，上盖草保湿，温度保持0-5℃，沙子湿度一般为饱和含量的 40-50%，通常用手握紧成团又不滴水。
五味子种子层积处理所需要的时间在80-100天，播种前半个月左右，把种子从层积沙中筛出，用凉水浸泡3-4天，每天换水1次水。
浸水的种子种皮裂开或露出胚根，即可播种。
2、苗圃地选择及播种前准备苗圃地最好选择地势平坦，水源方便，排水好，疏松、肥沃的沙壤土地块。
辽五味子繁育及栽培技术
辽 五 味 子 也 称 北 五 味 子 ， 为 木 兰 科 植 物 辽 五 味 子 属 （ ｃ ｉａ ｄａ ｈ ｎｎ ｉ ） Ｓ ｈ ｓ ｎ ｒ ｃ ｉ ｅ ｓ Ｓ ，落叶藤本 ，树皮褐色 ，果实具有 甘、酸 、 辛 、苦 、咸 五 昧 而 得 名 。果 实 既可 入 药 也 可 用 于 酿 酒 、 制 汁 生 产 饮 料 ， 具有滋肺 、涩精 、止汗 、止泻、生津 、益智、安神之 功效 。凤城地 区 自上 世 纪 末 开 始 发 展 五 味 子 产 业 ，将 野 生 辽 五 味 子 种 苗 移 至 田 间 进 行 人 工繁殖 和栽培 ，现 已形成一定 的规模 ，目前人 工栽植面积 已超 过万 亩 ，其 中凤城 市大梨树村 已发展辽五味达 ３ ０ ０ ０余亩 ，年收入达 ２ ０ ００ 多万 元 ， 成 为 当地 农 民 致 富 的一 项 重 要 产 业 。近 年 来 随 着 其 加 工 、 应 用 范 围 的 扩 大 ， 国 际 市 场 需 求 量 连 年 增 加 ，产 品 价 值 稳 中有 升 ， 发 展 前 景 十 分 广 阔 。 由于 五 味 子 以前 一 直 处 于 野 生 状 态 ，故 产 量 较 少 ，不 能 满足 市 场 的 需 求 ， 加 快 种 苗 生 产 迫 在 眉 睫 。 辽五 味子苗木繁殖可用播种 、扦插及压条 繁殖 ，但生产 上多 以种 子 繁 殖 为 主 ，为 加 快 五 味 子 的扩 繁 ， 满 足 市 场 需 求 和 生 产 需 要 ， 现 将 育 苗技术简介 如下 ： １，采种 及 种子 处理 当年 ８ 月中旬左 右 ，选择粒 大饱 满成 熟度 （ 红 ）基 本一致 的 变 种 子采 摘 ， 果 粒 用 清 水 洗 掉 果 肉 ， 用 清 水 冲 洗 干 净 ， 在 室 内 阴 干 一 周 时 间 ， 每 天 翻 动 一 次 ， 后 与 ３倍 洁 净 的 细 沙 混 匀 贮 藏 至 阴 凉 干 燥 、 深 度不超过 ４ ｃ ０ ｍ的 坑 内 。如 果 种 子较 多 ，可 在 坑 内每 隔 ５ ｃ ０ ｍ用 竹 棍 或 玉米杆扎成捆做 “ 气孔 ” 排 ，沙 子 保 持 一 定湿 度 （ 握 成 团 而 不 滴 水 为 手 宜） ，上 盖 净 沙 ２ ｃ 。贮 藏 过 程 每 月 检 查 ２ ３次 ， 若 发 现 种 子 霉 变 发 ０ｍ — 热 ，应 立即翻窑消毒 或转点另藏 。沙藏至翌年三 月下旬 ，检 查是否有 种 子 裂 口， 若 开 始 裂 口可 适 当增 大 沙 子 含 水 量 并 上 下 翻 动 ， 若 没 有 裂 口，可用 搭塑料拱棚 的办法提高温 度，当种子有 三分之二裂 口时， 即 可 开始 播种 。 ２、苗 殂 地选 择 及 播 种 前准 备 由于辽 五 味子 种粒 小 ， 出苗难 ，故 苗 圃地 宜选 择 在交 通 方便 、 地势平 坦、水源充足 、排灌 良好 、疏松 、肥沃 的沙壤土地块 ，苗 圃地 应 在 土 壤 冻 结 前 深 翻 ， 以 利 于 疏 松 土 壤 ， 杀 虫 灭 菌 。 在 播 种 前 约 半 个 月 ，为 防 止 发 生 苗 木 病 虫 害 ， 结合 整 地每 亩 施入 呋 喃 丹 １ ０公 斤 、 多 菌 灵 ５ 斤 、复 合 肥 ｌ 斤 ， 打 碎 土 块 ，捡 去所 有 杂 草石 块 ，耙 平 地 块 。 公 ０公 ３，播种 待上 述 准备 工 作完 成后 ， 即可 开始 播种 ，通 常采 用 高床 育苗 ， 床 高 ２ ａ ， 床 宽 １ ０— １ ０ ｍ 过 道 ２ ０ｍ ２ ５ｃ， ０— ２ ｃ ， 行 距 １ ｃ ， 沟 深 约 ５ｍ ５ｍ ５ ｍ 每 亩 用 种 量 ８— １ ｃ， ２公 斤 ， 覆 土 厚 度 均 匀 一 致 （ １ ５— ２ ｉ） 约 ． ｃｎ ， 然 后 盖 好 草 帘 ， 浇 足 水 ，搭 上 遮 阳 网 ，透 光 率 在 ３ ％ ４ ％ 为 宜 。 ０～ Ｏ ４、苗期 管 理 ４． １幼苗 期 管 理 当 出苗 率 达 到约 三 分 之 二 时 ，揭 去草 帘 ，及 时松 土除 草 ， 锄 草 要 做 到 “ 早 、 锄 小 、锄 了 ” 同时 为 了防 止 苗 木 叶 枯病 ， 在 苗 木 展 锄 ， 叶 后 喷 ｌ ｌ １ ０波 尔 多液 ， 每 周 喷 一 次 ，连 喷 ２— ３次 ， 当 幼苗 长 至 ： ：Ｏ ５ ６片叶子时 ，可将过 密地 块在阴雨天蘸浆 移栽 ，并及 时遮 阳浇水。 — 施肥主要用 Ｎ肥进 行叶面喷肥 ，浓度 １— ２ ％每半月一 次，约喷施 ５ — ６次。当苗木长至约 ３ ａ ０ ｍ高 时，对生长过 旺的苗木应及时摘心 ，促进 苗 木 粗 壮 生 长 。 立 秋 后 气 温 逐 渐 降 低 ，在 阴 雨 天 揭 去 遮 阳 网 ， 同 时 停 Ｉ Ｎ肥，每隔 ７一 ｌ 施 ０天喷施 ０ ３ ．％的磷 酸二氢 钾 ２— ３次 ，促进苗木 木 质 化 。 因辽 五 味 子 幼 苗 顶 芽 对 有 些 除 草 剂 敏 感 不 宜 使 用 ， 除 草 以 人
五味子种植技术与栽培管理中药种植
五味子种植技术与栽培管理中药种植五味子种植技术与栽培管理【概述】五味子为较常用中药材。
始载于《神农本草经》。
应用历史悠久，具有收敛固涩、补肾宁心、益气生津之要药。
尤以“北五味”质量佳，驰誉国内外。
本品为木兰科植物五味子Schisu.ndrachinensis (Turcz.)Baill.或华中五味子Schisarndrasphenanzthera Rehd. et Wils的果实。
前者习称“北五味”，后者习称“南五味”。
前者主产辽宁，吉林，黑龙江；后者主产陕西，河南，湖北，四川等地。
多为野生。
【生长环境】五味子多生于湿润、肥沃、腐殖质层深厚的杂木林、林缘、山间灌木丛处。
喜光、喜湿润、喜肥，具有适应性强的特性。
【种植技术】1、选地整地：选择土壤肥沃、质地疏松、排水良好的沙质壤土，深翻细耙，施足底肥。
一般翻地深度25～30厘米，每667平方米施厩肥4000～5000千克。
于播前作畦，畦高20厘米，畦宽1～1.3米，畦长视地形而定。
2、种植方法：(1)种子繁殖：五味子种子皮坚硬，有油层，不易透水，出苗困难，应于播前进行种子处理。
先将五味子果实用温水浸3～5天，搓去果肉，洗出种子，漂去秕粒，然后进行催芽。
用种子的3倍量湿沙充分拌匀，以种子互不接触为度。
再挖深、宽各50～60厘米土坑，将种子放于坑内，上盖一层草，再盖土20厘米。
四周挖好排水沟，以防雨水灌人。
在催芽过程中，要经常检查，防止发霉。
一般沙埋处理70～90天，见胚根稍露，即可播种。
(2)播种：以春播为宜。
于畦面横向开沟，行距15厘米，沟深5厘米左右，将种子均匀撒于沟内，覆土2～2.5厘米，适当镇压，覆盖一层薄草，用绳子固定，以保土壤湿润。
一般每667平方米播种量5千克左右。
(3)移栽：一般选2年生苗移栽，1年生壮苗也可。
栽后易成活，新生根较多，植株生长旺盛，成活率达80%以上。
采挖野生苗移栽，因无主根、侧根，只是根茎且不定根又是从根茎上再生，而移栽后缓苗期较长，原须根多枯死，成活率低，生长不旺，生产上采用不多。
五味子栽培技术
五味子栽培技术
1、概述别名北五味子、辽五味子，为木兰科植物，以果实入药。
有敛肺、滋肾、止泻、涩精作用。
主产于东北及河北、山西、陕西、宁夏、山东、湖北等省、自治区。
2、栽培技术五味子主要用种子繁殖，8―9月果实采下后，去掉果肉，洗出种子。
直播干种子不出苗、因种皮坚硬、光滑有油层，不透光，播前需进行种子处理，在室温下浸种2昼夜后，用3倍量的净河砂混拌均匀，埋藏于较凉爽的地方，3―4个月后，种子裂口露出胚根，再行播种，通常于晚秋或早春育苗条播，每亩用种5公斤左右，覆土1.65厘米，浇透水，并盖草，保持土壤湿润。
出苗后撤去盖草，搭架遮荫，保持少量阳光。
第二或第三年早春即可定植。
有两种情况，一种是利用天然支架，另一种是人工支架，选作天然支架的树种以叶片较小、生长势不太旺的为宜，山楂是比较理想的树种，可按行株距3米＊3米的规格先栽上树苗，然后在每株树下栽2株五味子苗，距离树干67厘米左右，一边栽一株。
若用人工支架，可按大行距1米，小行距67厘米，株距50厘米的规格栽植五味子苗，行向南北向，以利通风透光。
五味子是喜肥植物，定植时要施足基肥，先挖深宽各约33厘米的穴，将肥料与土混合填入穴内，栽苗时要使根系伸展，有利于成活和生长，栽后踏实灌水。
幼苗期间生长缓慢，注意锄草和松土，适当浇水，第二年以后立支架供枝条攀援，使通风透光，促进生长。
除定植时施足基肥外，每年春季进行追肥，每亩施厩肥或堆肥1500―2000公斤，过磷酸钙15―20公斤。
3、采收加工五味子栽后4―5年大量结果，秋季8―9月果实成
紫红色时摘下，晒干或阴干。
药用植物五味子繁育栽培及盆栽造景
药用植物五味子繁育栽培及盆栽造景五味子（Schisandra chinensis）是一种珍贵的药用植物，被认为具有多种药理作用，具有增强免疫力、抗疲劳、调节心血管和免疫系统等作用。
由于其重要的医学价值，近年来越来越受到人们的关注。
本文将着重介绍五味子的繁育栽培和盆栽造景。
一、五味子繁育栽培方法1. 栽培环境五味子原生于中国东北、华北和东南部分地区，是适应性强的植物，在适宜的环境下容易生长。
五味子耐寒，喜温暖湿润的环境，最适宜生长的月均温度为18-24℃。
它对土壤的要求不高，但偏喜好施有机肥和肥胖的壤土或砂质壤土，含沙量40%以上，排水良好，pH值6-7.5。
2. 繁殖方法五味子可通过种子、插穗和压桶繁殖。
其中，种子繁殖是最常用的方法，也是最简单的方法。
五味子的种子只需浸泡在水中24小时，然后播种在肥沃的土壤中，并轻轻压实。
种子的温度应该控制在16-20℃左右，保持足够的湿度。
发芽期为7-15天，发芽后可将温度调高至22-26℃，让幼苗生长良好。
3. 常规管理五味子的生长期一般为5-7年。
种植后的第二年开始，需开展常规管理。
在生长的初期，需注意保持土壤适度的湿润度和通风、避免发生煤腐病和红蜘蛛等病虫害。
每年春、夏、秋季施肥1-2次，并注意补充足够的水分以促进生长。
二、五味子盆栽造景五味子不仅可以采用繁育栽培方法进行种植，还可以选用盆栽方法，在室内或室外进行造景。
下面介绍五味子盆栽造景的过程：1. 盆选与插穗在盆栽五味子前，需准备一个适合生长的盆，最好是宽口、深度适宜的矮盆。
选取生长良好、老枝直立的五味子树，将其分株，依次将分株后的枝干修剪成合适的长度，然后将枝条插入盆土里。
盆土应选用肥沃、疏松、透气性好的腐叶土或混合土。
盆栽的五味子需要人工模拟自然环境，特别是在冬季需要控制环境温度，以保证其正常生长。
适温控制在14-20℃之间，不宜过低或过高，同时注意保持盆土适度湿润。
每年春季和秋季施肥1-2次，并注意补充足够的水分以促进生长。
辽五味子栽培技术
辽五味子栽培技术五味子，又称五味梅子、乌梅、五味椒，是一种重要的中药材和调味佐料。
其果实具有酸、甜、苦、辛、咸五味，因此得名五味子。
在中国，味子栽培历史悠久，尤以辽宁省的五味子产区为著名。
本文将介绍辽五味子的栽培技术，帮助种植户更好地种植和管理五味子。
一、土壤选择五味子喜欢温暖湿润、排水性好的土壤。
在选择种植地点时，应选用疏松肥沃、排水良好的土壤，并且要有一定的透气性。
可以在土壤中添加适量的腐熟有机肥和磷、钾等营养元素，提高土壤的肥力。
二、种子处理五味子的种子在播种前需要做好处理工作。
首先，要进行种子浸种处理，即将种子放入50℃左右的温水中浸泡12小时以上，促使种子迅速出苗。
接着，要进行砂子糊种处理，将经过浸种处理的种子和沙子混合后均匀撒播在种植盆中。
三、播种管理播种时间一般选择在春季，等待天气回暖后进行。
播种后要注意保持适宜的温度和湿度，增加种子的萌发率。
另外，要经常检查播种盆土的湿润状况，确保土壤不过于干燥或过于潮湿。
四、生长管理在五味子出苗后，要及时进行喷灌，保持土壤湿润，促进幼苗的生长。
生长过程中要注意及时除草、松土，保持幼苗周围的通风和光线，促进苗木的健康生长。
在苗木长到10厘米左右时，可以进行移栽，合理调整栽植密度，促进根系的生长和发育。
五、病虫害防治五味子生长期间易受到病虫害的侵害，特别是叶蝉、叶螟等害虫和炭疽病、灰霉病等病害。
因此，在生长过程中要及时巡查，发现病虫害要立即采取有效的防治措施，如喷洒农药、剪除病叶等，确保五味子的健康生长。
六、采摘与储存五味子果实成熟后，应及时进行采摘。
采摘时要注意果实的完整性，避免损伤。
采摘后要进行晾晒或蒸馏处理，将五味子果实晒干或者进行简单加工后储存，以便日后的使用和销售。
通过以上的辽五味子栽培技术介绍，相信种植户们能够更好地种植和管理五味子，获得更好的产量和品质。
希望各位种植五味子的朋友们能够在实践中不断总结经验，共同促进五味子产业的发展。
祝愿五味子产业蒸蒸日上，为人们的健康与生活带来更多的福祉。
辽五味子出口基地GAP栽培技术操作规程
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
上标 准 。 ３ 标 准 化 栽 培 技 术 ３１ 选 地 与 整 地 ．
产 于 黑龙 江 、 吉林 、 宁 ３个 省 ， 辽 以辽 宁 省 所产 五味 子 油性 大 、 红色 、 紫 肉厚 、 味 浓 、 量 佳 ， 用 成 分 含 量 高 ， 有 气 质 药 故 “ 五味 子 ” 称 。 辽 之 中药 功效 在 于滋补 强 壮之 力 ， 用价 值 极 药 高， 是我 国常 用名 贵 中药 材＿ 近 年 来 ， 宁省 五味 子产 业 得 ｌ ＿ 。 辽 到 了快 速发 展 ， 已形 成 了 一定 规 模 ， 有 部 分 出 口 。 五 并 并 辽 味子 多 为人 工栽培 ， 为规 范辽 五味 子 的种 植 ， 确保 辽 五味 子
关 键 词 五 味 子 ； Ｐ； 培 技 术 ； 作 规 程 ＧＡ 栽 操
中 图分类 号
￥６ ５７
文献 标识 码
Ｂ
文章 编号
１０— ７９２ ２０ — １５ ０ ０ ７ ５ ３ （０１ ） ８ ０ ４ — ２
五 味子 （ｒｃｕ ｃ ｉ ｎ ｒｅＣ ｉｅ ｓ ） 木 兰 科 落 叶木 Ｆ ｕｔｓ ｈｓ ｄａ ｈｎｎ ｉ 为 ｓ ａ ｓ
的 Ｇ Ｐ栽培技 术体 系。 Ａ
１ 辽 五 味 子 的 植 物 学 特 性
３２２ 播 种 育苗 。 ．． 以春 播 为主 ， 中旬至 ５月上旬 进行 。 ４月 条 播行距、 沟深 分别 为 １ ～ ５ ２ ３ｃ 播 种量 １ ５ ２ ０ｋ ／ｍ２ ０ １ 、～ ｍ， ９ ～ １ ｇ ｈ ， 覆土厚 度 ２ ｍ。 后轻 压 ， 播 ｃ 并加 盖覆 盖物 ， 以保 湿 、 温 。 保
辽西地区五味子栽培技术及林地管理
Ｊｕｎｌｆ ｒ ｎＳｉｃ ａｄ ｅ ｎｌ ｙ ｏｒａｏＧ绦 科ｅ ｎ ｃ ｏ ｇ ｅ 色 ｅ 技 ｈ ｏ ｅ ｃｎ Ｔ
第 ３ 期
辽西地 区五味子栽 培技术及林地 管理
赵丹
（ 宁省 国有 凌海 市红旗 林场 ， 宁 凌 海 １ １ 耐干 旱 ， 营养 来源 除本 身从 其 土壤 中吸收外 ， 可从 母株 上获 得 。据观 察 ， 老或 还 年 生长 在瘠 薄土 地上 的植 株 多 生 雄 花 ； 年 或壮 年 树 幼
生活 力 强 ， 生 雌 花 。北 五 昧 子 植 株 寿 命 可 达 ２ 多 ０
年。
依 兰烯 、 糖类 、 甲酸 、 檬醛 等 ， 苯 柠 种子 含有 五 味子素
等 。果 实 味酸 性 温 ， 有 收 敛 、 咳 、 肾、 精 、 具 镇 滋 涩 生
五 味子 是 一 种 喜光 的植 物 ， 开花 结 果 阶段 需 在 要 良好 的通风 透光 条件 ， 照充 足对结 果 有利 ， 光 而在 幼苗 及 营养生 长 阶段则 需要 阴湿 环境 。五 味子 喜水 肥充 足 的壤土 或砂 质壤 土 ， 但过 分潮湿 ， 其生 长不 对
利 ， 般 需 土 壤 含 水 量 在 ２ ～ ３ 。 五 味 子 比 较 一 ０ Ｏ
津 等功 能 。主治 喘 咳 、 虚 、 肺 自汗 、 眠 、 泻 、 亏 失 久 津
等症 ， 是加 工 果 酒 和果 汁饮 料 的原 料 。 由于清 林 又 抚 育和 长期 掠夺 式 采摘 等人 为 因素 的破 坏 ， 生 资 野 源 年产 干 品 由过 去 的 １５ ０ ２０ ０ 下 降 到 目前 的 ０～ ０ｔ ５ Ｏ ０ ｔ而 国 内外 中 药 材 市 场 、 药 企 业 和 酿 酒 Ｏ ～７ ０ ， 制 加 工企业 的年需 求量 由过 去 的 １０ ０ １５ ０ 上 升 ０ ～ ０ｔ 到 目前 的 ３０ ０ ３５ ０ 。在 加 强 资 源保 护 力 度 的 ０ ～ ０ｔ 同 时 ， 行大 面积 人 工 栽 培 是 解 决原 料 短 缺 的根 本 进
【北五味子】育苗栽培与移栽、加工储藏技术
北五味子育苗技术北五味子作为中药材，它是五味子中的上品，主要生长在辽宁省的东部山区。
近几年市场上五味子价格上扬，供不应求。
主要原因，一是随着中国加入wto，中药材出口量增加，市场对五味子需求量增大；二是随牧业的发展，五味于野生资源受到破坏，特别是，山羊喜欢吃五味于。
近两年辽阳、丹东等地区开始人工栽培五味子，但因育苗技术不成熟，有很多农户育不出苗或出苗率很低。
我们站通过两年的试验和走访农户，总结出一些成功的经验。
1种子处理于io月中旬以后采收大穗果实作种子。
这个时期的种子成熟度好，发芽率高，育出的苗壮。
果实要在水中浸泡三四天后，用洗衣板或加入果实体积1/3的河沙将果肉搓去，漂出秕粒，捞出成实饱满的种子井晾干。
五味子的种子种皮坚硬，有皮下油脂层，必须经过冷冻、变温及药剂处理打破休眠后，播种才能出苗。
将种子放在种子重量3倍的250mg/l 的赤霉素溶液或1％的硫酸铜溶液中浸种24h，捞出后再拌上是种子二三倍的河沙，放在阴凉通风的地方．每周翻动一次。
在小雪前后，选背风向阳的地方，挖深60cm，长宽视种子的多少而定的坑，将拌有湿沙的种子装入袋中放在坑里，覆土进行冷冻处理。
第二年春季解冻后，取种子放在22~25℃的环境下催芽，催芽时注意保湿。
当有50％种子裂口露白时即播种。
防1上催大芽播种，否则播种时芽容易被碰掉，或遇干旱年份又不能及时浇水而"吊死芽子"。
2播种选地势平坦、向阳、不涝、耐旱、离水源较近较肥沃的砂壤土地育苗(不要选择菜地)，床宽1．2m即可(太宽不利于后期田间作业)，长度随地块而定，床高10cm左右。
在翻地做床时可施人适量的腐熟农家肥。
播种时期在4月20日一5月5日为宜，采用条播。
在床面上按行距18cm，顺床开3cm深的沟进行播种，要踩好底格子，覆土3cm。
若墒情不好要用喷壶浇透水，然后再覆土盖膜。
每平方米播种量为7g(指拌砂前的干种子)。
没有经过催芽就播种的也能出苗，但必须覆地膜。
辽五味子技术资料.doc
辽五味子技术资料五味子一般称北五味子,又叫辽五味、山花椒等,主产于东北、河北、山西、陕西、宁夏、山东等省。
五味子是一种多功能、多用途的药食兼用型经济植物。
五味子果实味酸、性温,是中药常用大宗名贵中药材。
对人体的中枢神经系统、呼吸系统有兴奋作用,对人的视力、听力有强化功能,对心脏、肝脏、血压有调节作用。
五味子果实还可制成五味子糖浆、五味子酒、五味子调味品等一系列对人体具有滋补作用的高级保健品。
人工种植具有较好的经济价值。
一，生态学特性1.形态特征：五味子为木兰科落叶木质藤本植物，茎柔软坚韧，右旋缠绕在于其它乔灌木上生长。
高达8米，最高可达15米。
根系发达主根不明显，有密集须根含有大量的匍匐茎分布于土壤浅层。
横向伸长也称走茎。
上有节，节上有芽，产生朦面长出地面，形成新株扩大种群。
五味子老藤皮暗褐色，幼茎紫红色或是淡黄色，密布圆形突出的皮孔，单叶互生。
叶长5－9厘米，宽2－5厘米，前端锐尖，基部心形，叶缘有蔬毛。
页面绿色有光泽，叶背淡绿色，延脉有蔬毛。
叶柄长2－3厘米，芽为单芽或混合芽，混合芽内着2－3朵花，也有4－5朵花，花单性多雌性同株，花蓓6－9片，乳白色雌蕊的芯皮集合在突起的花托上，通常成穗状聚合果。
果为聚合浆果,近球形。
果成熟时为深红色，茎约1厘米，有1到2粒种子。
形淡菊黄色，表面光滑，五味子树形优美，果肉酸甜，种子苦辣，略有咸味，故名五味子。
2.生长习性：五味子喜隐蔽潮湿环境，腐植质土或疏松肥沃的土壤均可栽培。
五味子是一种抗寒很强的植物，当年播种的幼苗可耐零下21摄氏度的严寒，几乎不受晚霜的危害。
五味子在不同的生长发育阶段，对外界环境的要求不同，五味子在育苗及营养阶段怕强光，则需要阴湿的环境。
在开花结果阶段需要良好的通风透光条件，因此人工栽培五味子要考虑空气湿度与光照两个因素。
五味子年生长周期受不同年度，不同地区影响较大，五味子5月上旬展叶5月下旬至6月初开花，雄蕊先开，从第三天花粉飞扬，花期3－5天。
五味子无公害标准化栽培技术
３ 营养枝作主枝 ， 引蔓上 个 并
五味子 生育期
架。
２３４ 松 土除草 ．．
殖。
２ ２１ 种子处 理 ．．
ห้องสมุดไป่ตู้
五 味子种子 有 胚后熟 休眠 ， 即属 深度 休 眠型 ， 种
子收获时胚尚未生长发育好 ， 胚生
剪掉 。 在实 际 生 产 中采 用 秋播 为 好 。 有的用 当年新 种子 。 也 清水漂 洗去果 肉 ， 干于 ８月份 播种 。 控 以 后搭 １０～ １０厘米 高 的棚架 ， ０ ５ 上 面用苇帘或帘遮 荫 ， 土壤干 旱地浇 水， 小苗长出 ２～ ３片真叶时可撤 掉遮 荫物 ， 常除草 。 经 冬季 小苗要 覆盖草， 翌春 即可定 植 。 北行 间 南 或 等 高栽 植 ， 行 距 ５ 株 ０～ １０厘 ０
７３０ 定西市农业技术 推广站 ４００
翌年 ５～ ６月即可裂 口播 种 。 发芽
盗汗 、 、 、 遗精 久泻 精神衰弱 。
１ 生 长特 性
杨莉梅
喜荫蔽和潮湿环 境 ， 腐殖质土 或疏松肥沃的壤 土均 可栽培 。 耐严 寒， 忌低洼地 ， 幼苗怕 强光 。 ２ 栽培技术 ２ １ 选地 整 地 ． 选 择 潮 湿 的环
播后 １ ５天至 １个 月出苗 ， 苗率 成
可达 ７９。 ０／ ，
境 、 松肥 沃 的 壤 土或 腐 殖 质 土 疏 壤， 有灌溉条件 的林下 、 河谷 、 流 溪 两岸 、５度左 右 山坡 ， １ 荫蔽度 ５％ ０ ６ ％， ０ 透风 透光 的地 方 ， 地势选 好， 整地 ， 地 、 细作 畦 ， 翻 耕 低洼 易 涝雨水 多的地块 可做 成高畦 ， 高 床 １ ５厘米左 右 ， 高燥干 旱 ， 雨水较 少 的地方做成平 畦 ， 哪种床都要 不管 有１ ５厘米 以上 的疏 松土 层 ， 宽 畦 １ ０～ １０厘 米 ， 势视种 子和地 ２ ５ 长 势而定 。 每平方米 施腐熟厩肥 ５～ １ Ｏ千克 ， 床土搅拌 均匀 ， 和 搂平 畦 面备播种 。 ２２ 种植 方法 分 有性繁殖和 无 ． 性繁殖 。 大面积生产常 采用种子繁
五味子的栽培技术
五味子的栽培技术五味子，别名北五味子。
为木兰科多年生落叶木质滕本。
主产吉林、辽宁、黑龙江三省。
此外，河北、内蒙古、山东、山西等省区亦产。
吉林、辽宁所产者质量最佳，素有"辽五味"这称。
以成熟果实入药。
（一）种类当前没有栽培品，同属植物华中五味子也作五味子入药，商品称"南五味子"，又称"西五味子"，其果粒较小，肉较薄，品质差。
产陕西、山西、湖北、四川、云南等地。
（二）繁殖方法野生五味子除种子繁殖外，主要靠地下横走茎繁殖。
在人工栽培中，很多人进行了扦插，压条和种子繁殖的研究。
其结果扦插压条虽然也能生根发育成植株，但生根困难，处理时要求条件不易掌握，均不如种子繁殖。
种子繁殖方法简单易行，并能在短期内获得大量苗子。
1．种子的选择五味子的种子最好在秋季收获期间进行生穗选，选留果粒大、均匀一致的果穗作种用，单独干燥和保管。
干燥时切勿火烤、炕烘或锅炒。
可晒干或阴干，放通风干燥处贮藏。
2．种子处理（1）室外处理于结冻前将选作种用的果实，用清水浸泡至果肉涨起时搓去果肉。
五味子的秕粒很多。
出种率60%左右，在搓果肉的同时可将浮在水面上的秕粒除掉。
搓掉果肉后的种子再用清水浸泡5―7天，使种子充分吸水，每隔两天换一次水，在换水时还可清除一部分秕粒。
浸泡后捞出控干与2―3倍于种子的湿砂混匀，放入室外准备好的深0.5米左右的坑中，上面覆盖10―15厘米的细土，再盖上柴草或草帘子，进行低温处理。
翌年5―6月即可裂口播种。
处理场地要选择高燥地点，以免水浸烂种。
（2）室内处理2月下旬将种子移入室内清除果肉，拌上湿砂装入木箱进行砂藏处理，其温度可保持在5℃―15℃之间，翌春即可裂口播种。
（三）播种育苗1．育苗田的选择育苗田可选择肥沃的腐殖土或砂质壤土，也可选用老参地。
育苗以床作为好，可根据不同土壤条件做床，低洼易涝，雨水多的地块可做成高床，床高15厘米左右。
高燥干旱，雨水较少的地块可做成平床。
辽五味子栽培技术
文献标识码 ： Ａ
护 五 Ｓ 味 子 是 木 兰 科 五 味 子 属 多 年 生 木 质 藤 本 植
采下 的果 实 ， 应浸水 １ ～２昼 夜 ， 搓 掉 果 皮 及果 肉， 之 后用 清水 漂去 果皮 及漂 浮 的空粒 种子 （ 五 味子
林 物 ， 因果 ｎ 实 甘 、 酸、 苦、 辛、 咸 五 味俱 全而 故名 五味 子 ，
产 于辽 宁地 区称 为辽 五 味子或 北五 味 子 。
技¨ 科 ｎ 五 味子 果实 中 ， 含 有 多 种有 机 酸 、 １ Ｏ 的果酸、
ｈ
空粒 现象 比较严 重 ， 有 的高 达 ６ ０ ） ， 筛 选后 的饱 满
种 子要 在 室温下 浸 种 ３ ｄ ， 然 后捞 出用 ３倍量 湿 的净
１ ２ 的柠 檬 酸 、 酒石酸、 抗坏 血 酸等 。还 含有 五 味子 素、 脂 ｎ 肪、 挥发油 、 树胶脂、 碳 水化 合 物 及 铁 、 锰、 矽、
磷、 钙０ 等 ｇ 矿物 质 。
河 沙混 拌均 匀 ， 埋 藏 在较 凉爽 的地 方 。贮 藏 与催 芽 ，
注意河 沙 温度不 可过 高 ， 要 经 常检查 ， 以防霉 烂 。一 般 在翌 年 ４月 ， 当种子 裂 口露 出胚 根时 ， 即可 取 出播
种。
五味 子是 滋补 性 中药 材 ， 《 神农 本 草 经 》 中列 为
ｙ
上 品 。《 药性本 草 》 记载 ： “ 五 味 子 能 治 中下气 、 止 呕 逆、 补虚劳、 令 人体 悦泽 。有 敛肺 止 咳 、 滋 肾涩 精 、 止 渴、 止 汗之 功 能 。主治肺 虚 喘 咳 、 口渴 、 遗精、 泻 痢久 下不 止 、 自汗 盗 汗等 症 。 ” 外 用 治 五 痔 下血 、 脱肛等 。 并 有镇 定安 神等 功效 。五昧 子果 实还 可 以提取 芳香 油 供调 制香 精之 用 ， 种仁 可提 取脂 肪 油 ， 供 制肥 皂 和
五味子人工育种技术
五味子人工育种技术
中药材五味子的特殊医疗保健功效越来越为人们所青睐。
但五味子的育种育苗却是一个难题，辽宁省宽甸县五味子良种繁育基地利用野生五味子培育出了优良的五味子新品种。
其方法为：
首先根据葡萄、梨等果树优良品种(系)间杂交(近交)易出现“后代超亲”的规律，对野生五味子进行品种优选提纯和驯化改良。
主要做法是：在山上选一片野生五味子，当果实成熟时挑选果穗长、整齐、果粒大、紧凑、均匀，综合性状优良的植株做为育种亲本保留下来，而将其他劣质植株全部铲除。
待翌年花期对保留下来的亲本树实施异株(花)授粉和交叉重复授粉等措施，选育出优良种子。
第二步是将获得的种子在露天平地里育成实生苗然后再直接定植于平地里，在全光照条件下进行露天栽培驯化，使其逐步适应高温干旱环境。
该树结果后，再采收其种子育苗用于大面积新建商品园。
用此办法培育出的优良品种，抗逆性显著增强，遇到高温干旱天气也不打蔫，半月不下雨照常生长。
第三是注重修剪。
在小苗定植的同时就低位剪除主干，以迫使幼苗尽快从基部萌发3―4条主蔓。
此后则本着“长放”与“短截”相结合的原则尽量轻剪，以便枝蔓迅速布满架面，扩大结果枝组，降低结果部位。
除上述三项关键措施外，采取适当密植、树盘覆草、花期施硼、人工授粉等辅助措施，收到十分明显的效果。
测算5年生结果园亩产为225公斤，6―7年生亩产稳定在240公斤，高于未经优选改良的野生品种3―4倍。
辽五味子栽培技术
是木质 藤本植物 ，所 结果 实为浆 果 ，其穗 形 与 山葡 萄相 似 。在 我 国五味 子属约 有 ２ ０种 ， 五味有 １ 南 ０种 ， 要分 主 布 于西南 ， 华南和 东北 地区 ， 多数产 于 长江 以南 。药 用 的 有 ｌ ，其 中最 有经济 价值 是 五味属 中的北 五味子 ， ９种 尤
２ ０ ℃ 以上 ， ３０ 没有严 重 的晚 霜均 可种 植 ， 即在 东北各 地均
可种 植 。
１ 土 壤 条 件 ． ２
（） 地 。选 择土 壤疏 松肥沃 、 水 良好 、 １选 排 地势平 坦、 向阳和有水源 条件 的地块做 育 苗地 ，高 岗地 、低洼 易涝
地、 冷浆地等 均不 适合 。 （） 地 。 ２整 地选好 后 ， 进行 秋翻 或春 翻 ， 时耙压 保 应 及 墒 ， 亩施 基肥 １ ０ ｋ 每 ５ ０ ｇ左右 ， 分搅 拌均匀 （ 充 基肥必 需充 分 腐熟 ， 切勿 用鸡 粪做 育苗 地基 肥） 做 高床或 做畦均可 。 ，
其是我 国东北所 产 的五味 子 ，而 东北 的五味 子属辽 宁五
味子最好 ， 在世 界也享有 盛誉 。 ｌ 五 昧子对 环境条 件的要 求
１１气候条件 ．
种 ， 用 ２ 年 以上 ， 要 ０ 除非是 无性 繁殖 ， 应用 于生产难度 但
太大 。
２１ ． ３播 种育苗 ＿
只要 当地 年平 均气温 ２６ ８６ ，无 霜 期 在 １５ ． ．℃ ～ ｄ以 １ 上 ， 降 雨 量 ３ ０－ ０ｍｍ， 不 小 于 １℃ 年 活 动 积 温 ０－ Ｏ ０ － ｌ ０
地 ｕ：０２ 北京市朝｝区麦子店街２ 号农业部拈办 －１ ０６ ０ 日 ０ 公区中国 农学套
在沈 阳地 区乃至 辽宁 省 内，只要 不 是低洼 地和 盐碱
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
辽五味子栽培技术摘要介绍了辽五味子的栽培技术，主要包括育苗、选地与栽植、田间管理、整形修剪、病虫害防治、采收加工等内容，以期为辽五味子的产业化发展提供技术参考。
关键词辽五味子；育苗；定植；田间管理；整形修剪中图分类号s567.9文献标识码b文章编号 1007-5739（2009）03-0043-02辽五味子为林兰科植物（schisandga chinensis baill）。
因果实具有甘、酸、辛、苦、咸五味而得名。
果实既可入药也可用于酿酒、制汁生产饮料，具有滋肺、涩精、止汗、止泻、生津、益智、安神之功效。
辽五味子天然分布于我国东地区的混交林及灌木丛中，为落叶木质藤本野生果树。
辽五味子是一种抗寒性很强的植物，芽眼萌动比一般树木早，能耐受住早春寒冷的气候而正常生长。
5月上旬展叶，5月下旬至6月初开花，花期12d左右，单花6d开完，开花的临界温度0~1℃。
8月末至9月下旬果实成熟。
现经人为驯化可扩展到东北、辽南以北栽培，这对辽五味子产业化发展起到了决定性的作用。
1育苗繁殖五味子苗木，一般有播种、扦插和压条等方法，因目前优良品种较少，生产用苗仍以实生苗为主。
培育五味子苗木，可根据具体情况选择适宜方法。
1.1实生繁殖8月中旬以后，把穗长8cm以上、平均粒重0.25kg以上、浆果着色早的结果树确定为采种树。
8月末至9月中旬采收果实，搓去果皮果肉，漂除瘪粒，放阴凉处晾干。
12月中下旬用清水浸泡种子2~3d，每天换1次水，然后按1∶3的比例将湿种子与洁净细河沙混合在一起，放入水箱或花盆中贮放，温度保持0~5℃，沙子湿度一般为饱和含量的40%~50%，用手握紧成团又不滴水。
辽五味子种子层积处理所需要的时间在80~90d，播种前15d左右，把种子从层积沙中筛出，用凉水浸泡4d，每天换水1次。
浸水的种子种皮裂开或露出胚根，即可播种。
为了培育优良的辽五味子苗木，苗地选择地势平坦、水源方便、排水好、疏松、肥沃的砂壤土地块。
苗地进行翻耕、耙细，翻耕深度25~30cm。
结合秋翻施入基肥，施腐熟农家肥60t/hm2左右。
6月中下旬幼苗带土坨移入苗地。
栽苗前苗地要做好准备，栽苗时用镐破垄开15cm深沟，施入优质农家肥6 000~7 500kg/hm2，钵苗按株距10~15cm摆放沟中，用细土填平，浇透水，最后封垄。
播种后要保持适宜的湿度，一般2~3d浇1次水，小苗出齐后要遮荫20d左右，当温度在30℃以上时要通风降温。
1.2扦插繁殖扦插苗能相对稳定地保持原品种的特性和特征，一致性强，随着优良品种及其种源的增多，这种方法将成为培育生产用苗的主要方法。
一是硬枝扦插。
在5月中旬至6月初，将母树上一年生枝剪成长8~10cm插条，上部留1个3~5cm的新梢，插条基部用200mg/kg的α-萘酸或吲哚酸浸泡24h，或用2 000mg/kg的α-萘酸或吲哚酸液浸蘸3min。
扦插基质上层为细河砂厚5~7cm，下层为营养土厚10cm 左右。
插条与床面成30°角，扦插密度5cm×10cm，苗床上扣遮荫棚，插条生根前，叶片保持湿润。
二是绿枝扦插。
在6月上中旬，采集半木质化新梢，剪成长8~10cm插条上留1片叶，用1 000 mg/kg 生根粉液浸蘸插条基部15s或300mg/kg的α-萘乙酸浸蘸3min。
三是横走茎扦插。
三年生以上五味子树可产生大量横走茎，分布于地表以下10~15cm的土层中，萌芽前结合清理萌蘖，把清理出的横走茎选取具有饱满芽部分，剪取长15cm左右的插条，插条基部5~7cm 处用15~20mg/kg的α-萘乙酸浸蘸，栽植于事先准备的苗地。
栽苗时用平镐破垄开15cm深的沟，插条按株距10cm放入沟中，用细碎潮湿的土覆盖至沟深的1/2，不要踏实。
边栽边浇水，待水渗下后覆土成原垄，上盖稻草或草帘保湿，12~18d芽眼萌发出嫩梢。
2选地与栽植2.1地块选择辽五味子喜微酸性及酸性土壤，种植应选择排水好、地下水位低的平地或背阴坡地篱架栽培，株行距为（0.8~1.0）m×2.0m。
2.2定植前准备入冬前按确定的行距挖深60cm、宽80cm左右的栽植沟，然后分层施入腐熟有机肥60t/hm2。
回填后把地块平整好，栽植带高出地面10cm左右。
架柱和架线的设立在栽苗前完成，架高2m，设3道线，间距60cm。
2.3栽植成品苗在4月下旬定植。
栽苗前把贮藏的苗木取出，放在清水中浸泡18h左右，根长留15~20cm，超长部分剪掉。
栽植点距架线垂直投影线10~15cm。
种植1.5万株/hm2。
挖直径30~40cm、深25cm的定植穴，挖出的土拌入2.5kg左右腐熟农家肥回填到穴内的1/2处，在穴底培起馒头形土堆，把苗木放在穴内，根系要分布均匀，然后回填剩余的土，轻轻抖动苗木使根系与土壤密接，把土填平踩实。
做直径50~60cm的水盘，每株浇水10~15kg，水渗下后将水盘的土埂耙平，用土把苗木的地上部分埋严，7~10d后把土堆扒开耙平。
3田间管理3.1中耕除草1年要铲除杂草4次以上，深度10cm左右，保持土壤疏松无杂草。
最好不用除草剂，种植五味子田块周围严禁使用2，4-d丁酯除草剂。
在果实采收以后进行全园深耕，深度20~25cm，在9月下旬前完成。
3.2间作及清理萌蘖在二年生的园田，行间可种植矮裸作物。
三年生以上的园田要保持清耕休闲，在萌芽前清除植株基部上年产生的萌蘖。
3.3施肥深耕进行秋施肥，施农家肥45~75m3/hm2，在架的两侧隔年进行，前2年靠近栽植沟壁，第3年后在行间开深30~40cm的沟，填粪后马上覆土。
每年追肥2次，第1次在萌芽5月初，施三元复合肥10g/株；第2次在植株生长中期7月上旬追施速效磷钾肥。
随着树体的扩大，肥料用量逐年增加，施尿素10g/株，硫酸钾10g/株。
4整形修剪4.1立架杆辽五味子枝蔓柔软不能直立，需依附支棍缠绕向上生长，因此其整形需人为设立架杆和结合修剪来完成。
辽五味子在定植当年生长量不大，株高35~40cm，第2年平均为10m左右，第3年可布满架面。
在第2年春季5月上旬，把长2.0~2.2m，上头直径1.5~2.0cm的竹竿插在植株的两侧，间距35~50cm，用细铁丝固定在3道架线上，入土部分最好涂上沥清以延长使用年限。
每根竹竿上保留2~3个固定主蔓。
4.2冬季修剪从植株落叶后2~3周至翌年伤流开始前均可进行冬季修剪，但以3月中下旬完成为好。
修剪时，剪口离芽眼2.0~2.5cm，离地表30cm 架面内不留侧枝。
在枝蔓未布满架面时，对主蔓延长枝只剪去未成熟部分；对侧蔓的修剪以中长梢修剪为主，留6~8个芽。
间距保持15~20cm，单株剪留的中长枝以10~15个为宜，叶丛枝原则上不剪，为了促进基芽的萌发，以利培养预备枝，也可进行短梢和超短梢修剪，留1~3个芽。
对上一年剪留的中长枝要及时回缩，只在基部保留1个叶丛枝或中长靶，因此修剪时要留下部结果的重要部分，其上多数节位易形成叶丛枝。
上一年的延长枝也是结果的重要部分，其上多数节位易形成叶丛枝，因此修剪时要在下部找能替代的枝条进行更新。
当发现某一主蔓衰老或部位上移而下部秃裸时，应留从植株基部发出的健壮萌蘖作新的主蔓，把老蔓去掉。
植株进入成龄后，在主侧枝的交叉处，往往有芽体较大、发育良好的基芽，这种芽大多能抽出很健壮的枝条，这对更新侧枝创造了良好的条件，应注意利用。
4.3夏季架面管理植株在幼龄期要及时把选留的主蔓引缚到竹竿上促进其向上生长，成龄树侧蔓抽生的新梢原则上不用绑缚；若有过长的可留10节左右摘心，侧蔓结果母枝，应给予必要的绑缚，以免折枝。
5病虫害防治辽五味子常见的病害有白粉病、叶枯病和茎腐病，虫害主要有食心虫、泡沫弹、金龟子成虫和天幕毛虫等。
防治白粉病用0.3~0.5°b é石硫合剂或粉锈宁、甲基托布津可湿性粉剂800倍液。
黑斑病用代森锰锌50%可湿性粉剂600~800倍液防治。
茎腐病用50%多菌灵600~700倍液灌根。
如果3种病害都呈发展趋势，粉锈宁和代森锰锌可混合配制进行一次性防治，浓度仍可采用上述各自使用的浓度。
白粉病、叶枯病和茎腐病3种病害的始发期相近，在5月下旬至6月上旬喷布1次1∶1∶100倍等量式波尔多液进行预防，如没有病情发生，可7~10d喷1次。
5月下旬至7月中旬，用溴氰菊酯或吡虫啉防治食心虫、泡沫弹、天幕毛虫幼虫；用50%辛硫磷乳油3份配500份细砂制成颗粒剂，用颗粒剂45 kg/hm2顺垄沟撒在植株根际附近，可防治地下害虫和苗期害虫。
还可用溴氰菊酯或吡虫啉和粉锈宁或甲基托布津、代森锰锌或退菌特混配，既可防治以上几种病害又可防治各种虫害。
施用农药要交替使用，以减少抗药性。
在枝蔓管理上注意枝蔓的合理分布，适当增加磷、钾肥的比例，以提高植株的抗病力；萌芽前清理病枝叶集中烧毁或深埋，全园喷布1次5°bé石硫合剂。
6采收加工秋季8~9月五味子果实呈紫红色时摘下，晒干或阴干。
若遇阴雨天要用微火烘干，但温度不能过高，防止挥发油挥发，变成焦粒。
7参考文献[1] 孙广林.辽五味子栽培技术[j].中国农村小康科技，2008（4）：46-47.[2] 薄玉彬，梁丰，李军.五味子栽培技术要点[j].农村实用科技信息，2007（9）：15.。