饲料质量检验中常见不合格项的主要影响因素
饲料安全隐患的影响因素及对策
饲料安全隐患的影响因素及对策饲料安全隐患是一个严重的问题，不仅对畜牧业有着长期的影响，同时也对人类的健康产生了潜在的威胁。
饲料安全隐患的主要影响因素包括以下几点：一、生产过程中存在的食品安全隐患饲料安全隐患源于生产过程中的食品安全隐患，主要包括原料的选择、生产加工、储存运输等环节中的潜在风险。
原料的选择关系到后续加工质量，如果原料存在污染或者掺杂，则会影响饲料产品的质量，同时对养殖产出的水平也有着直接的影响。
生产加工是饲料安全的重要保障，如果没有合理的生产工艺和生产技术，则容易出现诸如菌株污染、添加剂含量超标等情况，导致养殖产出的卫生质量下降，令人担忧。
储存运输环节则存在着饲料变质、霉变、虫害等问题，也会影响饲料的使用效果。
二、饲料中添加有害物质大量添加有害物质往往是一些不诚信的饲料生产商为了增加产品的效果而进行行为。
这些物质包括激素类药物、禁用草甘膦、硝酸盐等危害人体健康的物质，如果长期食用劣质饲料，对动物身体健康造成伤害，日积月累会产生慢性毒性反应。
同时，这些有害物质也可能随着养殖产物进入人体，对人类健康造成潜在威胁。
三、饲料标准的缺失饲料生产与质量的检测标准不统一、缺失，造成了饲料质量的不稳定。
在此基础上，农民难以识别标准的真假，导致误食劣质饲料的风险加大。
同时，饲料包装标签不规范，说明不清晰，存在着虚假宣传的行为。
一、控制原料来源在对原料的筛选和配比阶段，需要合理规范化管理，尽可能的选择优质的饲料原材料，控制可能的重金属、有毒物质等的比例，同时严格执行质检规范。
这样可以有效的保证饲料的卫生安全。
二、完善生产管理体系饲料企业要完善管理体系，建立质量控制制度，严格执行规范化作业流程，不断提高生产工艺的精益化水平。
各项生产过程要按严格的规范操作，并建立健全的技术档案，使饲料生产企业的产品质量有着长期的稳定性和持续改进。
三、加强监管执法政府要加强对饲料生产企业的监管，对不合格的企业要及时进行整改甚至关闭。
饲料安全隐患的影响因素及对策
饲料安全隐患的影响因素及对策饲料在畜禽养殖业中扮演着非常重要的角色，对养殖业的发展起着至关重要的作用。
饲料安全隐患却是当前的一个严重问题，它不仅影响着养殖业的发展，还可能对人民群众的健康造成危害。
我们需要认真对待饲料安全隐患，找出影响因素并加以对策，以确保畜禽养殖业的可持续发展。
影响因素一：原料来源不明及原料质量不过关饲料安全的首要问题在于原料的来源和质量。
原料的来源不明，或者原料的质量不过关，可能会导致饲料中出现有害物质，如霉菌毒素、重金属等。
这些有害物质一旦进入养殖动物体内，就可能对动物健康和人类的健康造成危害。
对策一：建立规范的原料采购渠道为了杜绝原料来源不明和原料质量不过关的问题，养殖户和饲料生产企业应该建立规范的原料采购渠道，选择正规、有资质的原料供应商，严格把关原料的质量。
政府也应该加强对原料市场的监管，严格把关原料的质量，确保原料的安全性。
影响因素二：饲料添加剂的使用不当饲料添加剂在饲料生产中起着非常重要的作用，它们能够提高饲料的营养价值、改善饲料的味道、增加饲料的口感等。
一些不法商家为了追求利益，可能会使用一些未经允许的添加剂，甚至是一些有毒有害的添加剂。
如果动物长期食用这些有问题的饲料，就会影响到动物的健康，甚至对人类的健康造成危害。
对策二：加强对饲料添加剂的管理为了解决饲料添加剂使用不当的问题，养殖户和饲料生产企业应该选择正规的饲料添加剂供应商，使用经过允许的添加剂，并严格按照规定的用量使用添加剂。
政府相关部门也应该加强对饲料添加剂市场的监管，加大对饲料添加剂的抽检力度，严厉打击违法违规行为。
对策三：提高饲料加工工艺水平为了杜绝饲料加工工艺不当所产生的问题，饲料生产企业应该提高自身的加工工艺水平，严格按照国家的加工标准进行生产，并进行严格的质量把关。
政府也应该加强对饲料加工企业的监管，对其加工流程进行全面的检查，确保加工工艺符合国家标准。
影响因素四：饲料质量检测手段不足饲料质量检测是确保饲料安全的保障，然而目前一些地区的饲料质量检测手段相对薄弱，检测设备不全，检测人员素质参差不齐，导致了一些不合格的饲料流入市场，对养殖业和人民群众的健康造成了潜在的威胁。
饲料配料精度的影响因素分析
饲料配料精度的影响因素分析
饲料是养殖业中非常重要的一环，饲料的配料精度对于养殖业的发展起着至关重要的作用。
本文将从原料质量、配料方式、设备精度等几个方面来分析饲料配料精度的影响因素。
原料质量是影响饲料配料精度的一个重要因素。
饲料的成分、营养价值和品质都与原料的质量有直接关系。
如果原料质量差，不符合规定的营养价值，就会导致配料的精度下降。
在饲料配料过程中，需要对原料的质量进行严格把控，选择高质量的原料，确保配料的精度。
配料方式也影响饲料配料精度。
目前常用的配料方式有手工配料和机械化配料两种。
手工配料容易出现误差，因为工人在配料过程中很难做到精准计量。
而机械化配料则可通过自动计量装置来实现精确配料，提高配料精度。
采用机械化配料方式可以有效提高饲料配料的精度。
设备精度也是影响饲料配料精度的一个重要因素。
配料设备的精度直接关系到配料的准确性。
如果设备的精度差，计量结果可能会出现偏差，从而导致配料精度下降。
在选择饲料配料设备时，应注意设备的精度，并对其进行定期维护和校准，确保设备的准确度。
操作人员的经验和技术水平也会对饲料配料精度产生一定的影响。
操作人员需要熟悉配料设备的使用方法，能够准确地控制和调整各种参数，以达到要求的配料精度。
缺乏经验和技术水平的操作人员可能无法正确地操作设备，从而影响饲料的配料精度。
饲料配料精度的影响因素包括原料质量、配料方式、设备精度和操作人员经验等。
通过选择优质原料、采用机械化配料方式、保证设备精度和提高操作人员技术水平，可以有效提高饲料配料的精度，为养殖业的发展提供良好的支撑。
畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策
畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策畜牧养殖业是农业生产中的重要组成部分，也是我国农业产业中的重要支柱产业，养殖业所需的饲料也是影响养殖业生产的重要因素之一。
饲料安全隐患一旦发生，将严重影响畜牧养殖业的稳定发展，解决饲料安全隐患是维护畜牧养殖业稳定发展的重要任务之一。
本文将围绕畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策展开探讨。
一、畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素1.饲料质量不合格饲料质量不合格是导致畜牧养殖中饲料安全隐患的主要因素之一。
质量不合格的饲料可能含有重金属、霉菌毒素等有害物质，长期食用将严重危害畜禽的健康，甚至对人类的食品安全也构成威胁。
2.饲料添加物不规范饲料添加物是饲料中为了提高营养价值、改善口感、促进生长而加入的物质，然而不规范的饲料添加物使用易导致饲料中残留物含量超标，对畜禽健康产生危害。
3.饲料搅拌不均匀饲料搅拌不均匀会导致饲料中的营养物质不均匀分布，一些饲料中的营养成分浓度过高，而部分区域的饲料中的营养成分含量又过低，不利于畜禽的健康生长。
4.饲料保存不当在饲料保存过程中，如果不注意保存的条件和方法，易导致饲料发霉变质，产生霉菌毒素，危害畜禽的健康。
二、畜牧养殖中饲料安全隐患的对策1.建立健全的饲料安全管理制度政府部门应加大对饲料生产企业的监管力度，建立健全饲料生产企业的生产质量管理制度和风险防控体系，加强对饲料生产企业的质量监督，确保饲料产品质量安全。
2.严格饲料原料采购管理饲料生产企业应建立严格的饲料原料采购管理制度，严格把关原料进货质量，对原料进行严格的质量检验和验收，避免使用劣质原料。
3.规范饲料添加物使用严格按照国家有关标准和规定使用饲料添加物，限制饲料添加物的使用量和种类，确保添加物使用符合安全标准，避免对畜禽健康造成危害。
4.加强饲料生产工艺控制饲料生产企业应加强饲料生产工艺控制，确保饲料的搅拌均匀，营养成分均匀分布，保证饲料的质量稳定。
5.改善饲料保存条件饲料生产企业应加强对饲料的保存管理，建立完善的饲料保存制度，确保饲料保存条件符合规定，避免饲料的霉变，保证饲料的质量安全。
饲料安全隐患的影响因素及对策
饲料安全隐患的影响因素及对策饲料安全是畜牧养殖业中非常重要的环节。
饲料安全隐患的存在可能会直接影响到畜禽的健康和生长发育，进而影响着畜牧业的发展和生产效益。
了解饲料安全隐患的影响因素并采取对策，对于保障畜禽养殖业的健康发展具有重要的意义。
一、影响因素1.原料质量不过关饲料的原料主要包括玉米、豆粕、麦麸、鱼粉等，这些原料的质量直接关系着饲料的品质和安全性。
如果原料质量不过关，可能会含有过多的毒素或者重金属，造成饲料安全隐患。
2.饲料加工工艺不当饲料加工过程中，如果温度、湿度、时间等参数控制不当，可能会导致饲料中的营养成分受损或者混有异物，从而影响到畜禽的健康。
3.存储条件不合格饲料在存储过程中，如果受到潮湿、高温、污染等因素的影响，可能会导致饲料发霉、变质，甚至污染饲料。
4.生产管理不到位饲料生产企业在生产、储存、运输等环节中，如果管理不到位，可能会导致饲料受到污染或者加工工艺不合格，从而产生饲料安全隐患。
5.监管不力监管部门在饲料生产领域中的监管力度不够，可能导致一些不法生产者以次充好，生产和销售劣质饲料，对此缺乏有效打击，从而造成饲料安全隐患。
二、对策1.加强原料质量管理饲料生产企业应该加强对原料的质量检测和筛选，确保原料的质量符合国家标准，严格把关，杜绝劣质原料的使用。
3.加强饲料存储管理饲料在存储过程中，企业应该采取适当的措施，确保存储环境干燥、通风、防潮，避免饲料发霉变质，确保饲料的质量和安全。
4.加强生产管理饲料生产企业应该加强内部管理，建立健全的生产管理体系，严格执行生产操作规程，确保每个环节符合相关标准，杜绝生产过程中出现的安全隐患。
5.加强监管力度监管部门应该加大对饲料生产企业的监管力度，严格执行相关法律法规，加强对饲料市场的监管，严厉打击违法生产者，杜绝劣质饲料流入市场。
饲料安全隐患的影响因素及对策
饲料安全隐患的影响因素及对策饲料安全隐患是指在饲料生产、储存、运输和使用过程中可能会导致动物生命健康和人类安全受到威胁的各种因素和问题。
影响饲料安全的因素非常多样，包括生产环节、储存环节和使用环节等。
一、生产环节1. 饲料生产设备不合格：饲料生产设备不符合卫生要求，可能会导致饲料受到污染。
解决办法：及时检修设备，确保设备的清洁和卫生可靠。
2. 原料质量控制不严格：饲料生产过程中使用的原料质量不合格或受到污染，会直接影响饲料的质量。
解决办法：加强对进厂原料的检测，并建立严格的原料入库管理制度，及时淘汰质量不合格的原料。
3. 生产操作不规范：饲料生产过程中的操作不规范，如不注意个人卫生、工作台面不洁净等，都可能导致饲料污染。
解决办法：加强员工培训，教育员工遵守操作规程和个人卫生要求。
二、储存环节1. 储存条件不符合要求：饲料储存环节中，如果货物长时间暴露在潮湿、阳光直射或者温度过高的环境中，容易引发细菌和霉菌的滋生，导致饲料质量下降。
解决办法：优化储存条件，确保储存环境符合要求，避免饲料受潮、发霉。
2. 储存管理不规范：储存的饲料没有按照先进的管理方法进行分类、码放，容易导致饲料交叉污染或滋生害虫。
解决办法：建立规范的饲料储存管理体系，对不同种类、批次的饲料进行分类、分区储存，并加强防虫措施，定期清理饲料堆场。
三、使用环节1. 过量使用添加剂：饲料生产过程中，如果过量使用添加剂，可能会导致动物体内残留过量的添加剂，对动物健康造成不良影响，甚至对人类带来食品安全隐患。
解决办法：加强对添加剂的使用管理，确保按照规定的用量添加。
2. 保管不当：饲料在使用过程中，如果没有妥善保管，容易受到潮湿、霉变等因素的影响，导致饲料品质下降。
解决办法：做好饲料的保管工作，避免饲料受潮或发霉，保证饲料质量。
为了保证饲料的安全性，需要从生产环节、储存环节、使用环节等多个方面入手，加强饲料的生产、储存和使用管理，加强对饲料的检测和监管力度，提高饲料质量，保障动物的生长健康和人类的食品安全。
畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策
畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策
畜牧养殖是农业生产的重要组成部分，也是现代农业养殖业的主要形式之一。
而饲料
安全作为畜牧养殖的基础，关系着畜牧养殖业的发展和生态环境的健康，当前我国畜牧养
殖中饲料安全隐患问题依然存在，在畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策成为了解
决该问题的关键性方面。
本文将对畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素和对策进行探讨。
1. 储存管理不当
在畜牧养殖中，饲料的储存管理直接影响着饲料的安全情况。
如果储存管理不当，容
易导致饲料发霉变质，产生毒素，造成饲料安全隐患。
2. 饲料原料质量参差不齐
饲料原料作为饲料的基础，质量的好坏直接影响着饲料的安全性。
如果饲料原料质量
不达标，可能含有重金属、农药残留物等有害物质，严重影响着畜牧养殖的安全。
3. 饲料添加剂使用不当
饲料添加剂的使用不当也是饲料安全隐患的一个重要因素。
过量使用或者使用不当的
饲料添加剂，可能导致畜禽患病，影响肉品的质量和安全性。
4. 饲料加工工艺不合理
饲料的加工工艺如果不合理，可能导致饲料中的营养成分不均衡，也会增加畜禽的患
病风险，从而影响饲料的安全性。
1. 规范储存管理
对于畜牧养殖中的饲料储存管理，需要加强规范，定期清理储存场所，确保通风透气，避免发霉变质和虫蛀等情况的发生。
加强仓库的防潮、防鼠、防虫等工作，提高饲料的质
量和安全性。
2. 严格饲料原料质量把关
针对饲料原料质量问题，需要加强对饲料原料的监管，严格把关饲料原料的来源，加
强对饲料原料的质量检测，确保饲料原料符合国家标准，提高饲料质量。
畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策
畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策1. 引言1.1 背景介绍在畜牧养殖行业中，饲料安全一直是一个备受关注的问题。
饲料作为畜禽养殖的主要食物来源，直接影响着畜禽的生长发育、健康状况和产品质量。
随着养殖规模不断扩大和市场需求不断增长，饲料安全问题也逐渐凸显出来。
随着养殖规模的扩大，饲料来源的不清晰成为了饲料安全的一个隐患。
许多养殖场为了降低成本，常常采购劣质、掺假的饲料原料，甚至购买来源不明的饲料，这就给畜禽的生长和健康带来了极大的风险。
饲料添加剂使用不当也是导致饲料安全隐患的重要因素之一。
一些养殖户为了追求畜禽的生长速度和肉质的改善，滥用添加剂或者使用过量的添加剂，增加了饲料中有害物质的含量，对畜禽的健康造成了威胁。
在这样的背景下，我们需要认真对待畜牧养殖中饲料安全隐患的问题，采取有效的对策来保障畜禽的生长健康和产品质量。
1.2 问题提出在畜牧养殖过程中，饲料安全一直是一个备受关注的话题。
饲料作为动物的主要生长和发育所需的营养来源，直接关系到畜禽的健康和生长发育情况。
由于市场上饲料质量良莠不齐、监管不到位等因素，使得畜牧养殖中存在着一些饲料安全隐患。
这些隐患不仅会对畜牧养殖业的发展带来负面影响，更会对人畜健康造成潜在威胁。
在实际生产经营中，常见的饲料安全隐患包括饲料来源不清晰、饲料添加剂使用不当、饲料储存管理不当等问题。
这些隐患一旦发生，不仅会导致畜禽生长发育不良、免疫力下降等问题，还可能产生严重的健康风险，甚至引发动物疾病、传染病等问题。
如何有效解决畜牧养殖中饲料安全隐患，提升饲料质量，已成为当前畜牧业面临的重要课题。
为了更好地探讨和解决畜牧养殖中的饲料安全隐患问题，本文将分析饲料来源不清晰、饲料添加剂使用不当、饲料储存管理不当等影响因素，并提出相应的对策建议，旨在提升畜牧饲料的质量和安全性，推动畜牧业的可持续发展。
2. 正文2.1 饲料来源不清晰的影响因素饲料来源不清晰是畜牧养殖中饲料安全隐患的一个重要影响因素。
畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策
畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策畜牧养殖中的饲料安全隐患对于养殖业的发展和动物健康产生了重要影响。
以下是畜牧养殖中饲料安全隐患的主要影响因素及对策。
一、饲料生产及存储环节：1. 生产环节中使用劣质原料。
劣质原料可能含有重金属、农药残留等有害物质，对动物健康产生潜在威胁。
对策：加强饲料原料的检测工作，确保原料安全合格。
2. 生产过程中的交叉污染。
生产过程中，不同种类的饲料可能在生产设备、工具、包装材料等环节发生交叉污染，导致饲料品质下降。
对策：严格控制生产过程中的卫生标准，避免交叉污染。
3. 饲料储存条件不合理。
不当的饲料储存条件可能导致饲料发霉、变质，产生毒素。
对策：合理选择饲料储存地点，确保通风、干燥，并进行定期检查和清理。
二、饲料添加剂使用问题：1. 饲料添加剂不合理使用。
过量或者滥用饲料添加剂可能对动物健康产生毒副作用。
对策：科学合理地使用饲料添加剂，严格按照规定的使用剂量，在限量范围内使用。
2. 饲料添加剂质量不合格。
质量不合格的饲料添加剂可能含有有害物质或者污染物，对动物健康产生潜在威胁。
对策：加强饲料添加剂的质量监管，建立完善的质量检测体系，确保添加剂的安全性和合格性。
三、饲料配制及使用环节：1. 配制过程中的误操作。
不当的配制操作可能导致饲料中添加剂不均匀、混杂杂质等问题，影响饲料品质。
对策：加强饲料配制过程的操作规范，确保操作正确、均匀。
2. 配制饲料与动物需求不匹配。
没有根据动物的生理需求进行科学合理的饲料配制可能导致营养不良或者营养过剩，影响动物健康。
对策：根据动物的生长阶段和生理需求，科学制定饲料配方。
畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素包括饲料生产及储存环节的问题，饲料添加剂的使用问题以及饲料配制及使用环节的问题。
对策包括加强原料检测、控制交叉污染、改善储存条件、科学合理地使用饲料添加剂、加强饲料添加剂质量监管、规范配制操作、科学制定饲料配方等。
只有全面推进饲料安全管理，才能保障畜牧养殖的发展和动物的健康。
饲料常规检测误差产生原因与控制方法分析
饲料常规检测误差产生原因与控制方法分析饲料行业作为畜牧养殖产业的重要组成部分，其质量控制直接关系到畜禽生长发育、养殖效益等方面。
在饲料生产过程中，检测是确保质量和安全性的一项必不可少的环节。
然而，由于各种因素的影响，饲料检测中难免会出现误差。
本文将就饲料常规检测误差的产生原因以及相应的控制方法进行分析。
一、产生误差的原因1. 仪器设备问题：饲料检测中使用的仪器设备若存在故障或未经及时维护保养，可能会导致检测结果的偏离，产生误差。
因此，定期对仪器设备进行维护保养和校准是避免误差的关键。
2. 样品处理不当：饲料样品的处理过程中，若不按照标准操作规程进行，比如样品混杂、保存条件不恰当等，会导致检测结果不准确。
因此，在处理样品时应注意细节，确保样品的完整性和准确性。
3. 操作人员技术水平：检测操作人员的技术水平直接影响着检测结果的准确性。
缺乏专业知识和经验的操作人员易造成误差的产生。
因此，对检测人员进行培训和考核，提升其技术水平，是减少误差的有效途径。
4. 外部环境影响：外部环境因素如温度、湿度、灰尘等也会对饲料检测结果产生影响。
检测时应注意环境因素的控制，确保检测结果的准确性。
二、误差控制方法1. 提高仪器设备维护保养水平：定期对仪器设备进行维护保养和校准，保证其正常运转，确保检测准确性。
2. 规范样品处理流程：严格按照操作规程进行样品处理，确保样品的完整性和准确性，避免混杂和变质。
3. 加强操作人员培训：对检测操作人员进行专业知识培训和技术考核，提升其技术水平和操作规范，减少误差的产生。
4. 控制外部环境因素：在检测过程中注意控制外部环境因素的影响，如温度、湿度等，保证检测环境的稳定性和准确性。
通过以上分析可知，饲料常规检测误差的产生原因多方面，要想减少误差的发生需要综合多方面因素。
只有全面加强饲料检测工作的各个环节的管理和控制，才能提高检测结果的准确性和可靠性，确保饲料质量和安全性，服务于畜牧生产的健康发展。
影响饲料质量安全因素及防控措施
畜牧兽医XUMUSHOUYI影响饲料质量安全因素及防控措施李桂萍引言近几年，新闻中多次报道过因饲料问题引发的畜产品安全卫生事件，其中比较受到大家关注的事件有：三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红等等，这些事件的发生对消费者来说产生了很大的阴影，也使消费者对产品安全出现了信任危机。
所以，就要实现对动物产品每个生产环节都进行严格的安全监管，还要加强对于安全监管的力度，在整个生产环节中饲料作为第一环节，饲料的质量安全更是不能忽视的。
在现阶段，饲料的质量安全问题呈现出了较为隐蔽的复杂性，那么，在这种形式下，饲料质量的监管问题是非常严峻的，就要从质量源头进行严格的监管，从食品安全的源头进行严格的监控，从而能够有效控制畜产品的整体食品安全质量。
1 影响饲料质量安全因素现阶段，能够影响到饲料质量安全的原因是非常复杂的，分析整理后就会发现有以下几点。
第一点，为了控制、预防畜禽养殖疾病的发生或者治疗，会出现滥用大量抗生素的情况，这样非常用以导致畜禽体内产生耐药性和药物残留情况，有时还会发生细菌致病性突变；第二点，为了提高畜禽瘦肉率，养殖者就会在饲料中添加兴奋剂类的物质，这样做显然是不合法的，因为这样非常容易使人食用到不合格的“瘦肉精”产品；第三点，没有按照标准合理的添加饲料添加剂，从而使其出现重金属超标的情况严重，使饲料收到了严重的污染，从而影响到了畜禽养殖的质量；第四点，出现治病的微生物污染,也就是微生物或者毒素污染，或者是因为原料中含有霉菌，而导致的畜禽疾病出现；第五点，可能是因为饲料原料自身就带有有毒有害的物质，或者因为过量喷洒农药而出现的农药残留和天然污染问题。
2 饲料质量安全的有效防控措施2.1 控制原料质量，从源头进行监管。
一般的饲料产品中包含的原料通常离不开玉米、鱼粉、豆粕、棉籽粕等等。
要想提升畜禽产品的安全质量就要从源头进行监管，严格控制饲料产品的整体安全质量，要对饲料的原材料进行简单的指标目次和检测工作，目测和检测的内容就是用眼睛观察原料的外观颜色，通过检验报告分析氨基酸、脲酶活性、蛋白质溶解度等等，每批原材料都要做到严格的检测，还要每批原料的采购都有检测报告，否则不进行采购使用。
畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策
畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策畜牧养殖是农业生产中重要的一环，而饲料安全作为畜牧养殖中的重要环节，关系到畜禽的生产效益和人们的饮食安全。
然而在实际操作中，饲料安全存在着诸多隐患，影响着畜牧养殖的发展。
本文将分析畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素，并提出相应的对策。
一、影响因素1. 饲料原料来源不明确部分农户或养殖场为了降低成本，会采购来源不明确的饲料原料，或直接在农田采摘一些植物作为饲料。
这样的做法存在着原料安全性无法保障的风险。
2. 饲料加工不规范部分养殖场为了降低生产成本，会采用一些劣质饲料原料进行加工，或者在加工过程中不严格按照生产工艺进行操作，导致饲料质量无法得到保证。
3. 饲料保存不当在饲料保存过程中，一些养殖户常常存在着饲料保存不当的问题，如储存环境不清洁、温湿度控制不当等，导致饲料受到细菌或霉菌的污染，影响着饲料的安全性。
4. 饲料添加剂使用不当饲料添加剂在畜牧养殖中起着非常重要的作用，但是一些养殖户会滥用添加剂，导致饲料中残留的添加剂含量超标，对畜禽的健康产生负面影响。
5. 饲料搅拌不均匀在饲料配制过程中，如果搅拌不均匀，则导致了饲料成分的不均匀分布，一些畜禽可能无法获得足够的营养，从而影响养殖效益。
二、对策建议相关部门应加强对饲料原料来源的监管，建立完善的饲料原料溯源体系，确保饲料原料的来源可追溯、安全可靠。
加强对饲料加工企业的监督检查，建立完善的饲料加工质量检测体系，加强对饲料加工工艺的规范管理，确保饲料质量安全。
养殖户应加强饲料储存环境的卫生管理，做好饲料的防潮、防虫、防霉处理，确保储存环境的干净整洁，保证饲料安全。
相关部门应加强对饲料添加剂的管理，严格控制添加剂使用的标准和量，建立添加剂使用台账，做到用对用少。
养殖户应加强对饲料搅拌设备的维护保养，保证搅拌均匀，确保饲料中各种营养成分的均匀分布。
畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素较为复杂，需要各方共同努力，一方面加强对饲料生产环节的监管，另一方面加强养殖户的饲料安全意识，才能有效避免饲料安全隐患给畜牧养殖带来的负面影响，保障畜牧业的稳健发展。
饲料粗蛋白检测不合格的原因
饲料粗蛋白检测不合格的原因
原料质量不佳：如果饲料原料的质量不好，其粗蛋白含量可能不足，导致整个饲料产品的粗蛋白检测不合格。
配方错误：如果饲料配方的设计不合理，没有根据动物的营养需求进行科学的计算和调整，就可能导致饲料粗蛋白含量过高或过低，从而影响其质量。
生产工艺问题：在饲料生产过程中，如果生产工艺控制不当，可能会导致营养成分的损失或破坏，从而影响饲料的营养价值。
存储和运输不当：如果饲料在存储和运输过程中受到不当处理或储存时间过长，可能会导致饲料营养成分的损失或变质，从而影响其粗蛋白含量。
检测方法问题：在进行饲料粗蛋白检测时，如果采用的方法不正确或者仪器设备没有校准，可能会影响检测结果的准确性，从而导致粗蛋白检测不合格。
为了确保饲料粗蛋白检测的准确性，建议从以下几个方面进行改进：
选择优质的饲料原料，并确保其质量稳定。
根据动物的营养需求，设计合理的饲料配方，并进行科学的计算和调整。
优化饲料生产工艺，控制好生产过程中的温度、湿度、时间等参数，以减少营养成分的损失或破坏。
正确存储和运输饲料，避免长时间储存和不当处理。
采用正确的检测方法，并确保仪器设备校准和实验室的标准化管理。
影响饲料产品质量的主要因素及改善措施
全， 监 管人 员 存 在 选 择 性 执 法 等 现 象 。 例如 ： 原 材 料 购 进 把关 松 懈 ， 生产过程混乱 ， 不按 工序进行生产 ， 产 品 出厂检测不严格 ， 从 而 导 致 市 场 上存 在 不 合 格 产 品 流 通， 进 一 步影 响 到 了养 殖 业 的经 济 效 益 。
饲 料 业 的 发 展 已经 走 过 了 近 ４ ０个 年 头 ，在 生 产
１ 影 响 饲 料 质 量 的 主 要 因 素 １ ． １ 原 材 料 带 来 的 安 全 影 响 优 质 饲 料 原 料 是 生 产
中已经形成 了一套完整 的工业体 系。 伴随着饲料工业
的迅速发展 。 人 们 对 饲 料 产 量 的 增 加 已经 不 再 那 么 关
料 的 质 量 安 全 就 成 为人 们 关 注 的 焦 点 。 针 对 影 响 饲 料 安 全 的 ４个 方 面 的 问题 展 开 分 析 ， 并 提 出 了相 应 的 改
善措施 。
关键词 ： 饲料 ； 质 量安 全 ； 影响因素 ； 改 善 措 施 中图分类号 ： ￥ ８ １ ６ 文献 标 识 码 ： Ａ 文章顺序编号 ： １ ６ ７ ２ － ５ １ ９ ０ （ ２ ０ １ ４ ） ０ ４ － ０ ０ ２ ７ － ０ ２
［ １ ］ 王立克 ， 胡忠泽 ， 戴 四发 ， 等． 小 苏 打 对 肉 牛增 重效 果 的 影响 ［ Ｊ ］ ． 黄牛杂志 ， ２ ０ ０ ５ （ ２ ） ： ３ ５ — ３ ７ ．
（ 责任 编 辑 ： 慕 宗杰 ）
畜 牧 与 饲 料 科 学
第 ３ ５卷
定 其 内部 的 农 药 及 铅 、 汞、 镉、 钼、 氟 等 有 毒 元 素 和 包
会因为油菜籽在生长过程中施用农受污染因配方不科学导致所生产的饲料不能满足动药化肥等而造成有害物质的残留在运输的过程中物的生长需要加工设备不合理管理缺失等都会影也会因为运输工具带来污染贮藏条件及有无人为响到饲料的质量安全
畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策
畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策饲料是畜牧养殖中最为关键的环节之一，而饲料安全问题则是影响着养殖业发展的一项重要隐患。
饲料安全隐患主要包括食品安全、环境污染、疫病传播等方面，这些问题不仅会直接影响到养殖业的收益和生产成本，更会给社会及消费者带来巨大的经济损失和社会负担。
因此，对于畜牧养殖业而言，必须重视饲料安全问题，加以有效的管理和控制。
1. 饲料原材料的采购问题。
饲料工业需要采购大量的原材料，如果采购环节不严格把关，将会导致进的原材料不符合生产要求，甚至含有有害物质。
2. 饲料生产过程中的技术问题。
饲料生产过程中，如果技术不过关，将会导致饲料的安全隐患增加。
比如对原材料的加工处理不到位、混合比例不合适等问题。
3. 饲料储存问题。
储存环节不严格管理，将会导致饲料受潮发霉、变质等问题出现，这些问题都将会导致养殖动物的健康和生产能力受损。
4. 采用不合适的饲料种类和配方问题。
不同种类的动物需要不同的饲料，而饲料的配方也需要根据不同动物的生长阶段和环境条件进行加以调整。
如果使用的饲料有毒物质或是不合适的配方，将会直接影响到养殖收益和动物的健康状况。
饲料安全隐患的应对策略1. 采购环节加强管控。
在采购环节中，应该加强对饲料原材料的质量把控，建立采购流程标准、实施供货商认证和监管等措施，以确保采购到的饲料原材料符合要求。
2. 饲料生产技术标准化管理。
饲料生产中，产品生产流程、生产设备、人员操作等需要严格遵守规范，遵循标准、提高质量，以确保生产出的饲料符合生产需求和生产标准，保障动物健康安全。
3. 储存环节实施检测措施。
储存饲料时，需要管理好库房温度、湿度等环境条件，每批库存都应当进行饲料质量检测，及时发现问题并进行处理。
4. 加强科学饲养管理。
动物饲养管理应选用适宜的饲养模式，饲料的配方要根据动物的性别、年龄、生长阶段等条件进行调整，每一阶段都有相应的口感、形态和营养成分需要。
总结饲料是畜牧养殖中最为重要的环节之一，饲料安全问题应该得到高度重视。
饲料质量检验中常见不合格项的主要影响因素
涉及饲料的营养价值与质量安全的指标有营养指标和卫生指标两个大类,共包含几十个小项。
近两年来,我单位饲料质检工作中较常见的不合格项目有粗蛋白、砷、氟、铜等。
饲料中粗蛋白含量偏低,损害养殖户利益。
砷、氟等含量超标会危及畜禽水产品的质量安全,甚至污染环境。
过量的砷、铜等对养殖动物的危害较大,当其从动物的消化道排出后,还可对土壤与水环境的微生物生态造成破坏。
以下简单介绍这几种指标的主要影响因素及建议的解决措施。
1饲料中粗蛋白蛋白质是饲料中最重要的营养指标之一,同时粗蛋白也是饲料质检中最常见的不合格指标。
蛋白质不符合饲料营养要求通常有两种情况,一是粗蛋白含量低,二是蛋白质品质差。
造成粗蛋白含量低的原因一般是由于饲料中蛋白原料的价格较高,个别厂家出于成本上的考虑,有意减少蛋白原料的用量,导致粗蛋白含量不合格。
个别情况下,饲料混合不均匀时,取样位置的差异也会造成样品检测的粗蛋白含量不合格。
饲料厂家应综合考虑各种因素,避免粗蛋白含量不符合要求。
不同蛋白原料的消化吸收率及氨基酸均衡性不同,其营养价值和饲养效果也各不相同。
一般说来,动物蛋白优于植物蛋白,豆科类植物蛋白优于其他植物蛋白。
由毛发与蹄、角、皮加工而得的胶原蛋白及血粉等的粗蛋白含量虽高,但由于必需氨基酸的均衡性差,其营养价值还不如一些优质的植物蛋白。
一些植物蛋白原料的蛋白含量高,却含有毒物质,必须限制其用量。
饲料中的蛋白原料必须根据不同畜禽不同生长阶段的营养需求,综合考虑各种蛋白原料的特性与成本来优化搭配,必要时可添加部分氨基酸原料,以达到养殖效益最大化的目的。
蛋白原料必需严把质量关,严防以次充好。
饲料粗蛋白含量检测的方法有凯氏定氮法和饲料质量检验中常见不合格项的主要影响因素李裕吴礼龙黄勇徐丽枚欧阳龙(湖南省兽药饲料监察所)摘要:近两年来我省饲料质检工作中常见的不合格项有粗蛋白、砷、氟、铜等。
饲料中的蛋白质是影响饲料营养品质的重要因素。
矿物性原料与预混合饲料中砷和氟含量超标,会引起饲料安全、畜产品安全问题。
饲料检验不合格因素分析
饲料检验不合格因素分析黄家春;万仁平;包开华【摘要】@@ 饲料是养殖业的基础,占养殖成本的70%以上,饲料质量好坏直接关系到畜牧业养殖的经济效益和畜产品安全.鉴于此,饲料的安全性、有效性一直是各级饲料管理部门监测的重点.【期刊名称】《山东畜牧兽医》【年(卷),期】2011(032)002【总页数】1页(P22-22)【作者】黄家春;万仁平;包开华【作者单位】四川省会东县畜牧局,615200;四川省会东县畜牧局,615200;四川省会东县畜牧局,615200【正文语种】中文【中图分类】S816.34饲料是养殖业的基础，占养殖成本的70%以上，饲料质量好坏直接关系到畜牧业养殖的经济效益和畜产品安全。
鉴于此，饲料的安全性、有效性一直是各级饲料管理部门监测的重点。
1.1 检测材料：各县(市)饲料管理部门在饲料市场抽取的样本作为省饲料检测中心的检测材料。
1.2 项目及依据：粗蛋白质GB/T6432、铜、锌GB/T 13885-2003、赖氨酸GB/T18246-2000、VB1、VB2(高效液相色谱法)、砷GB/T13079-2006、黄曲霉毒素B1GB/T17480。
实验环境条件：符合实验要求。
现将四川省饲料检测中心检测的部分不合格饲料产品目录列附表于下，以供分析。
表内饲料目录中，虽然都是不合格饲料，但成因却各有不同，主要有以下几种情况：3.1 缺乏检测设备其一，生产厂家没有检测设备，计算配方完全根据原料营养成分表，由于原料产地不同，与营养成分表存在误差导致所产饲料不合格。
其二，同一品牌饲料在销往不同经济条件的地区时，其蛋白质含量有所调整，这种现象在配合饲料和浓缩饲料销售中存在。
3.2 没有国家标准概念料中超量加入了商标中未标注的诺氟沙星一类物质致砷超标或料中铜严重超标。
3.3 存贮不当生产企业在生产过程中使用了霉变饲料或经销商在销售过程中保存不当造成饲料霉变致黄曲霉毒素B1严重超标。
3.4 恶意做假个别企业粉碎加工糠壳装袋冒充浓缩料、以预混料载体直接装袋冒充预混料销售，这种行为性质恶劣，且套牌饲料居多，多数情况下饲料销售商即为这种饲料的生产商，在饲料行政执法中应顶格处罚。
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饲料质量检验中常见不合格项的主要影响因素
作者：李裕吴礼龙黄勇徐丽枚欧阳龙
来源：《湖南饲料》2017年第05期
摘要：近两年来我省饲料质检工作中常见的不合格项有粗蛋白、砷、氟、铜等。
饲料中的蛋白质是影响饲料营养品质的重要因素。
矿物性原料与预混合饲料中砷和氟含量超标，会引起饲料安全、畜产品安全问题。
高铜既可促进生猪的生长，但同时也可损伤养殖动物的肝、肾等组织器官，并影响养殖环境和畜禽产品的质量安全。
笔者对不合格项目的存在原因进行了分析，并提出了解决问题的建议。
关键词：饲料安全、卫生指标、非蛋白氮、有机胂
涉及饲料的营养价值与质量安全的指标有营养指标和卫生指标两个大类，共包含几十个小项。
近两年来，我单位饲料质检工作中较常见的不合格项目有粗蛋白、砷、氟、铜等。
饲料中粗蛋白含量偏低，损害养殖户利益。
砷、氟等含量超标会危及畜禽水产品的质量安全，甚至污染环境。
过量的砷、铜等对养殖动物的危害较大，当其从动物的消化道排出后，还可对土壤与水环境的微生物生态造成破坏。
以下简单介绍这几种指标的主要影响因素及建议的解决措施。
1饲料中粗蛋白
1.1粗蛋白指标不合格的原因
蛋白质是饲料中最重要的营养指标之一，同时粗蛋白也是饲料质检中最常见的不合格指标。
蛋白质不符合饲料营养要求通常有两种情况，一是粗蛋白含量低，二是蛋白质品质差。
造成粗蛋白含量低的原因一般是由于饲料中蛋白原料的价格较高，个别厂家出于成本上的考虑，有意减少蛋白原料的用量，导致粗蛋白含量不合格。
个别情况下，饲料混合不均匀时，取样位置的差异也会造成样品检测的粗蛋白含量不合格，饲料厂家应综合考虑各种因素，避免粗蛋白含量不符合要求。
1.2蛋白原料需要优化搭配
不同蛋白原料的消化吸收率及氨基酸均衡性不同，其营养价值和饲养效果也各不相同。
一般说来，动物蛋白优于植物蛋白。
豆科类植物蛋白优于其他植物蛋白。
由毛发与蹄、角、皮加工而得的胶原蛋白及血粉等的粗蛋白含量虽高，但由于必需氨基酸的均衡性差，其营养价值还不如一些优质的植物蛋白。
一些植物蛋白原料的蛋白含量高，却含有毒物质，必须限制其用量。
饲料中的蛋白原料必须根据不同畜禽不同生长阶段的营养需求，综合考虑各种蛋白原料的
特性与成本来优化搭配，必要时可添加部分氨基酸原料，以达到养殖效益最大化的目的。
蛋白原料必需严把质量关，严防以次充好。
1.3存在违禁添加非蛋白氮的情况
饲料粗蛋白含量检测的方法有凯氏定氮法和杜马斯定氮法。
这两种方法都是以蛋白质中的氮为检测对象，然后根据氮含量按比例换算成粗蛋白含量。
一些不法之徒利用这一特点，添加非蛋白氮来提高粗蛋白检测值。
各种非蛋白氮进入杂食与肉食动物的消化道后没有任何营养价值，如加入尿素过高可引起养殖动物血氨增高，形成氨中毒：又如三聚氰胺，在动物体内很难降解，高浓度是造成肾结石等影响养殖动物的生长。
生产中必须采取科学的检测方法。
严格区分真假蛋白，防范、禁止和打击使用那些有害无益的违禁添加物。
综上所述。
合理搭配使用蛋白原料、不添加非蛋白氮、足量投料、保证混合均匀度，才能保证饲料中蛋白质的营养品质。
2饲料中的砷
饲料中砷含量超标的主要原因有三方面。
一是使用的蛋白原料或能量原料的砷含量较高；二是使用了砷含量严重超标的预混合饲料或矿物性原料：三是生产厂家添加了有机胂制剂而未注明。
2.1砷对饲料质量安全的影响
过去。
砷被认为是一种有毒的化学元素，其化合物主要作为杀鼠剂、除草与杀虫剂使用。
但自有机胂剂出现后，这一认识发生了改变，它不仅可防治某些畜禽疾病，对畜禽的生长发育、生产性能等也有一定的促进作用。
砷被证明也是动物必要的元素，有机胂制剂还被用作饲料添加剂。
但与此同时，作为饲料添加剂的有机胂还是存在一些必须予以高度重视的问题。
首先是国家现行砷的检测标准是针对总砷，区分有机胂和无机砷是一个难题。
其次是小剂量的有机胂具有促生长作用，但大剂量可抑制动物的生长，准确地把握好这个度是重中之重。
此外，砷对环境的破坏作用也较明显，且无毒的有机胂也可在环境中转变为有毒的无机砷。
正因为此，长期作为添加剂使用的有机胂如阿散酸和络克沙胂现也被评估为高风险产品。
一些国家与地区开始禁止在饲料中添加有机胂制剂。
2.2如何避免砷超标
最新版的《饲料卫生标准》2016年开始进行了全面修定，暂未发布。
在最新版的《饲料卫生标准》未发布前，砷的限量标准按照GB 13078-2001《饲料卫生标准》第1号修改单（2004年4月1日生效）执行。
第1号修改单明确规定猪、家禽配合饲料含砷量≤2.0：牛羊精
料补充料含砷量≤10mg/kg；猪、家禽浓缩料含砷量≤10mg/kg；猪、家禽添加剂预混料含砷量≤10mg/kg。
猪、家禽饲料标示添加有机胂的，其有机胂标示的量不计算在内。
在实际检测中，饲料中砷超标的情况较多，负面影响较大。
在饲料生产中，除有机胂外。
有意单独添加砷的可能性不大，砷超标多是由于矿物原料中砷含量偏高。
且多是无意识和不知情。
生产中要避免这种无意识超标，必须仔细了解各种原料，特别是矿物性原料和含矿物性原料的预混合饲料中砷的含量。
配方时不能仅因为矿物性原料、添加剂和预混合饲料的含砷量合格就高枕无忧，还要同时考虑蛋白饲料原料和能量饲料原料的含砷量。
在饲料中添加有机胂时。
必须按规定剂量添加。
并主动标示具体的添加量，避免误解。
即将发布的新版《饲料卫生标准》对砷的限量会有更高的要求。
根据农业部官方的消息，砷限量范围会扩大至涵盖所有饲料原料和饲料产品。
比如增加水产饲料、特种动物饲料等的砷限量要求等。
另外。
全面禁用有机胂是全球的趋势。
饲料企业应提前做好应对准备。
3饲料中的氟
在饲料的卫生指标检测中，氟超标的情况也较常见。
氟超标的情况与砷超标有些类似，大多是矿物性原料中氟含量过高造成，如高氟的石粉、磷酸氢钙等。
有些贝壳粉、肉骨粉、鱼粉的氟含量也较高。
氟是动物生命活动中必需的重要元素之一，适量的氟对机体牙齿、骨骼的钙化、神经兴奋性传导和酶系统的作用均有促进作用，缺乏时可引起动物发病。
而过量摄入氟对养殖动物也是有毒有害，必须加以控制。
防范氟超标的做法一是在饲料的生产中严格控制高氟原料的加量；二是严格控制浓缩饲料和预混合饲料的含氟量；三是在饲料中使用植酸酶来减少氟含量。
一般情况下，在饲料中添加植酸酶可使植酸磷的利用率由30%左右提高到60%～70%，从而可减少磷酸钙盐的使用量，可降低饲料中氟含量。
现行《饲料卫生标准》规定：猪配合饲料含氟量≤100.0mg/kg；生长鸭、肉鸭配合饲料含氟量≤200.0mg/kg；肉用仔鸡、生长鸡配合饲料含氟量≤250.0mg/kg；产蛋鸡配合饲料含氟量
≤350.0mg/kg。
不同动物配合饲料的限量标准差异很大，饲料厂家在生产时可合理使用不同氟含量的原料，严控饲料品质，同时也可适当利用好含氟稍高的一些原料。
4饲料中的铜
铜和锌的超标主要是由于为促生长而过量添加。
试验证明，猪饲粮中添加铜150～
250mg/kg对猪有促进生长。
提高饲料报酬的作用。
铜也是动物必需的微量元素之一。
具有多方面的生理功能。
其中，最重要的生理作用是作为酶的组成部分参与体内物质代谢。
作为酶的辅助因子，铜存在于细胞色素c氧化酶、过氧化物歧化酶（SOD）、尿酸氧化酶等酶中，参与体内氧化磷酸化、自由基解毒、黑色素合成、铁和胺的氧化、尿酸代谢及胆固醇代谢等。
添加铜的促生长作用机理一是高铜刺激有关消化酶的活性，从而促进营养物质的消化与吸收。
二是有与其抗微生物作用有关的类似抗生素的促生长作用。
三是促进生长激素的分泌，从而促进体蛋白质的合成。
四是刺激猪等养殖动物味觉，使采食量与日增重增加。
饲料中以饼、粕类原料含铜量较高，而玉米、谷物类含铜则较少。
铜的添加量不能过高，长期、大量在饲料中添加铜，可使肝、肾等组织器官铜含量大幅升高，继而危害人的健康。
同时。
随粪便排出的铜增多，可造成环境污染。
高浓度的含铜化合物有损养殖动物的健康。
如硫酸铜既能杀虫、杀菌，对动物也同样有毒害作用，不宜多加，特别是养殖的中后期要少加或不加。
在饲料生产实践中添加铜时应充分考虑各饲料原料中已有铜的含量，最终产品的总铜含量不得超出农业部最新版《饲料添加剂安全使用规范》中要求的限量。