八年级物理上册汽化和液化
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沸腾条件： 达到沸点，继续吸热 沸点： 液体沸腾时的温度
5．沸点：液体沸腾时的温度。
从沸点表查出下列物质的沸点
水银：
357℃
酒精：
78℃
液态氮： 液态铁：
－196℃ 2750℃
加快水沸腾的方法：
1、适量水 2、加盖子 3、用初温较高的水 4、用外焰加热
1、做“探究水的沸腾”实验时，需要的测量工具有
现象1：湿衣服在太阳下晾晒 很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；
现象液2：体衣温服度打开晾晒干的快， 弄成一团就干的很慢；
现象3：秋天有风的天气液里体衣表面积 服干的快，没有风的时候干的慢。
空气流速
3. 液体蒸发需要吸热，会导致所依附的 物体温度降低，有致冷作用
实验2： 1．温度计置于空气中，读
数是____℃ 2．在温度计的液泡上沾上
现象1：湿衣服在太阳下晾晒会变干，在阴凉
处也会变干了，为什么呢？ 任何温度都可进行
现象2：湿衣服弄成一团，衣服的外边干了，
但是里边还没干，为什么呢 ? 表面处发生
现象3：现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒
一天的时间才能干 ,为什么呢 ?
缓慢
2.影响蒸发快慢的因素：
液体温度、液体表面积、空气流动速度
分析以下现象 ,思考哪些因素 影响蒸发的zxxk快w 慢：
降低温度
压缩体积
小结：
1．汽化是液态变为气态的过程，汽化吸热； 2．液化是气态变为液态的过程，液化放热； 3．影响蒸发快慢的因素；蒸发有致冷作用； 4．液体沸腾时吸热温度保持不变；沸点； 5．液化有两种方法：降温和压缩体积。
实验
水蒸气在玻璃上 液化成小水滴
1、夏天，从冰箱里取出瓶装的矿泉水时，会发现瓶外 壁“出汗”，这是（ ）
二、探究 水的沸腾
1．实验目的：
观察沸腾前zxxkw 后水中气泡的变 化情况和温度的变化规学 科网律。
2．实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、 温度计、装有适量水的烧杯和 杯盖等。
3．观察现象并记录在表格中 注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动
过程中大小的变化，观察水温度的变化，并 做好记录 。 （从85 ℃开始计时）
__秒___表___ 和 ____温__度__计__ ．如图是水沸腾前和沸腾时
水中气泡上升的情况，其中 __甲___图是水沸腾时的情况．
做个有趣的实验：
用纸锅烧水， 纸锅为什么没被火烧着？
三、蒸发
1．液体在任何温度下都能发生蒸发，并且只在 液体表面发生的缓慢的汽化现象
通过生活中的一些现象，分析蒸发的特点：
下面的问题你都知道吗？
1．如图所示，温度计的示数为 ____2_9__℃ 2．物态变化属于熔化的是 __a__b___，凝固的是 _c__d_
a ． 夏天吃冰棒解热 ℃
b ．冰箱中取出的冰块化成水
c．冬天河面上结了一层冰
30
d ．钢水浇铸成火车轮
20
3.下列事例中是为了防止熔化和凝固产生不利影响的是
（ D.）
A.冰冻食品可以保鲜 B.高热病人利用冰袋降温
C.将熔融玻璃制成玻璃板 D.冬天将水箱中水放掉
4.如图所示，是海波的熔化和凝固图象，根据该图象 能够获得合理的信息有：
信息一： _________海___波__的__初___温__为___2_5_℃__；________.
信息二：________海__波___的__熔___点__是__4_4__℃__；__________ ； 信息三：______海___波__熔___化__过__程___经__历__了___3_m__in______ ．
A．寒冷的冬天，人在呼吸时口中呼出“白 气”
B．深秋的早晨出现大雾 C．夏天自来水管壁上常有水珠 D．春天来了，冰冻的河面开始“解冻”
4、小华和同学们在探究“水的沸点”实验时， 经长时间加热，水总是不能沸腾 . (1)原因可能是： ___________________________. (2)如何验证你的猜想？ 怎样去做： ____________________. 观察什么： ___________________. (3)沸腾时看到的现象是 _______. (填甲、乙）
适量酒精，把温度计取出来在 空气中读数，温度计的示数有 怎样的变化？
沸腾和蒸发的异同点
相同点 发生部位 剧烈程度 温度条件
蒸发
沸腾
都是汽化现象，都吸热
只在液体表 面进行
表面和内部 同时进行
缓慢，平和
剧烈
在任何温度下 达到一定温度
均可发生
时才能发生
点同不
小结：
1.汽化;汽化的两种方式；汽化过程吸热；
__秒___表___ 和 ____温__度__计__ ．如图是水沸腾前和沸腾时 水中气泡上升的情况，其中 __甲___图是水沸腾时的情况．
四、液化 气态
河面上的白雾
液态 叶子上的露珠
它们是怎么来的？
仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近 壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什么？
阅读教材 61页第3和第4自然段，写出液化 的两种方法是：
A.水从瓶内渗出来的结果 B.空气中水蒸气遇冷的液化 现象
C.空气中水蒸气的汽化现象 D.瓶外壁上的水汽化产生 的现象
2、使气体液化的方法有 _________ 和_________ 两 种．居民用的液化石油气是在 _______下，采用 _____的 方法使石油气液化后储存在钢罐中的．
3、下列现象中不属于液化的是（ ）
3.液体沸腾条件
温度到达沸点
；气泡上升变大 继续吸热
2.影响蒸发快慢
液体温度 液体表面积 空气流速
；蒸发致冷；
沸腾和蒸发的异同点
相同点 发生部位 剧烈程度 温度条件
蒸发
沸腾
都是汽化现象，都吸热
只在液体表 面进行
表面和内部 同时进行
缓慢，平和
剧烈
在任何温度下 达到一定温度
均可发生
时才能发生
点同不
2.影响蒸发快慢的因素：
液体温度 液体表面积
空气流速
沸腾特点： 吸热，温度保持不变
沸腾条件： 达到沸点，继续吸热 沸点： 液体沸腾时的温度
加快水沸腾的方法：
1、适量水 2、加盖子 3、用初温较高的水 4、用外焰加热
液化的两种方法是：
降低温度 压缩体积
压缩体积的好处是： 便于储藏和运输
做“探究水的沸腾”实验ຫໍສະໝຸດ Baidu，需要的测量工具有
时间 /min 温度 /℃
水中气泡 变化情况
0 0.5 1 85
沸腾前： 沸腾时：
1.5 2
2.5 3
3.5 4
4.5 …
沸腾前的气泡
越往上越小
沸腾时的气泡
越往上越大
4．分析数据和图像得出探究结论 （1）温度变化规律： 沸腾前，水吸热温度升高。
zxxkw
沸腾过程中，水吸 热温度保持不变。
沸腾特点： 吸热，温度保持不变
5．沸点：液体沸腾时的温度。
从沸点表查出下列物质的沸点
水银：
357℃
酒精：
78℃
液态氮： 液态铁：
－196℃ 2750℃
加快水沸腾的方法：
1、适量水 2、加盖子 3、用初温较高的水 4、用外焰加热
1、做“探究水的沸腾”实验时，需要的测量工具有
现象1：湿衣服在太阳下晾晒 很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；
现象液2：体衣温服度打开晾晒干的快， 弄成一团就干的很慢；
现象3：秋天有风的天气液里体衣表面积 服干的快，没有风的时候干的慢。
空气流速
3. 液体蒸发需要吸热，会导致所依附的 物体温度降低，有致冷作用
实验2： 1．温度计置于空气中，读
数是____℃ 2．在温度计的液泡上沾上
现象1：湿衣服在太阳下晾晒会变干，在阴凉
处也会变干了，为什么呢？ 任何温度都可进行
现象2：湿衣服弄成一团，衣服的外边干了，
但是里边还没干，为什么呢 ? 表面处发生
现象3：现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒
一天的时间才能干 ,为什么呢 ?
缓慢
2.影响蒸发快慢的因素：
液体温度、液体表面积、空气流动速度
分析以下现象 ,思考哪些因素 影响蒸发的zxxk快w 慢：
降低温度
压缩体积
小结：
1．汽化是液态变为气态的过程，汽化吸热； 2．液化是气态变为液态的过程，液化放热； 3．影响蒸发快慢的因素；蒸发有致冷作用； 4．液体沸腾时吸热温度保持不变；沸点； 5．液化有两种方法：降温和压缩体积。
实验
水蒸气在玻璃上 液化成小水滴
1、夏天，从冰箱里取出瓶装的矿泉水时，会发现瓶外 壁“出汗”，这是（ ）
二、探究 水的沸腾
1．实验目的：
观察沸腾前zxxkw 后水中气泡的变 化情况和温度的变化规学 科网律。
2．实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、 温度计、装有适量水的烧杯和 杯盖等。
3．观察现象并记录在表格中 注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动
过程中大小的变化，观察水温度的变化，并 做好记录 。 （从85 ℃开始计时）
__秒___表___ 和 ____温__度__计__ ．如图是水沸腾前和沸腾时
水中气泡上升的情况，其中 __甲___图是水沸腾时的情况．
做个有趣的实验：
用纸锅烧水， 纸锅为什么没被火烧着？
三、蒸发
1．液体在任何温度下都能发生蒸发，并且只在 液体表面发生的缓慢的汽化现象
通过生活中的一些现象，分析蒸发的特点：
下面的问题你都知道吗？
1．如图所示，温度计的示数为 ____2_9__℃ 2．物态变化属于熔化的是 __a__b___，凝固的是 _c__d_
a ． 夏天吃冰棒解热 ℃
b ．冰箱中取出的冰块化成水
c．冬天河面上结了一层冰
30
d ．钢水浇铸成火车轮
20
3.下列事例中是为了防止熔化和凝固产生不利影响的是
（ D.）
A.冰冻食品可以保鲜 B.高热病人利用冰袋降温
C.将熔融玻璃制成玻璃板 D.冬天将水箱中水放掉
4.如图所示，是海波的熔化和凝固图象，根据该图象 能够获得合理的信息有：
信息一： _________海___波__的__初___温__为___2_5_℃__；________.
信息二：________海__波___的__熔___点__是__4_4__℃__；__________ ； 信息三：______海___波__熔___化__过__程___经__历__了___3_m__in______ ．
A．寒冷的冬天，人在呼吸时口中呼出“白 气”
B．深秋的早晨出现大雾 C．夏天自来水管壁上常有水珠 D．春天来了，冰冻的河面开始“解冻”
4、小华和同学们在探究“水的沸点”实验时， 经长时间加热，水总是不能沸腾 . (1)原因可能是： ___________________________. (2)如何验证你的猜想？ 怎样去做： ____________________. 观察什么： ___________________. (3)沸腾时看到的现象是 _______. (填甲、乙）
适量酒精，把温度计取出来在 空气中读数，温度计的示数有 怎样的变化？
沸腾和蒸发的异同点
相同点 发生部位 剧烈程度 温度条件
蒸发
沸腾
都是汽化现象，都吸热
只在液体表 面进行
表面和内部 同时进行
缓慢，平和
剧烈
在任何温度下 达到一定温度
均可发生
时才能发生
点同不
小结：
1.汽化;汽化的两种方式；汽化过程吸热；
__秒___表___ 和 ____温__度__计__ ．如图是水沸腾前和沸腾时 水中气泡上升的情况，其中 __甲___图是水沸腾时的情况．
四、液化 气态
河面上的白雾
液态 叶子上的露珠
它们是怎么来的？
仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近 壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什么？
阅读教材 61页第3和第4自然段，写出液化 的两种方法是：
A.水从瓶内渗出来的结果 B.空气中水蒸气遇冷的液化 现象
C.空气中水蒸气的汽化现象 D.瓶外壁上的水汽化产生 的现象
2、使气体液化的方法有 _________ 和_________ 两 种．居民用的液化石油气是在 _______下，采用 _____的 方法使石油气液化后储存在钢罐中的．
3、下列现象中不属于液化的是（ ）
3.液体沸腾条件
温度到达沸点
；气泡上升变大 继续吸热
2.影响蒸发快慢
液体温度 液体表面积 空气流速
；蒸发致冷；
沸腾和蒸发的异同点
相同点 发生部位 剧烈程度 温度条件
蒸发
沸腾
都是汽化现象，都吸热
只在液体表 面进行
表面和内部 同时进行
缓慢，平和
剧烈
在任何温度下 达到一定温度
均可发生
时才能发生
点同不
2.影响蒸发快慢的因素：
液体温度 液体表面积
空气流速
沸腾特点： 吸热，温度保持不变
沸腾条件： 达到沸点，继续吸热 沸点： 液体沸腾时的温度
加快水沸腾的方法：
1、适量水 2、加盖子 3、用初温较高的水 4、用外焰加热
液化的两种方法是：
降低温度 压缩体积
压缩体积的好处是： 便于储藏和运输
做“探究水的沸腾”实验ຫໍສະໝຸດ Baidu，需要的测量工具有
时间 /min 温度 /℃
水中气泡 变化情况
0 0.5 1 85
沸腾前： 沸腾时：
1.5 2
2.5 3
3.5 4
4.5 …
沸腾前的气泡
越往上越小
沸腾时的气泡
越往上越大
4．分析数据和图像得出探究结论 （1）温度变化规律： 沸腾前，水吸热温度升高。
zxxkw
沸腾过程中，水吸 热温度保持不变。
沸腾特点： 吸热，温度保持不变