《现代酒店营销策划》实践课程考试题目及标准答案

《现代酒店营销策划》社会实践课程作业第1题

酒店的营销环境分析可采用SWOT分析法，请简单阐述该方法，并试用该方法对“开拓终端客户市场的酒店网络营销”进行分析。（共计50分）

第2题

简述酒店整体营销的观念，并试举一个例子进行说明。（共计50分）

参考答案：

第1题（共计50分）

SWOT分析法，即态势分析，就是将与研究对象密切相关的各种主要内部优势、劣势和外部的机会和威胁等，通过调查列举出来，并依照矩阵形式排列，然后用系统分析的思想，把各种因素相互匹配起来加以分析，从中得出一系列相应的结论，而结论通常带有一定的决策性。运用这种方法，可以对研究对象所处的情景进行全面、系统、准确的研究，从而根据研究结果制定相应的发展战略、计划以及对策等。（30分）

优势S:客户会选择该酒店的原因，服务、地理位置、性价比等；

弱势W:该酒店逊色于该区域竞争对手的地方；

机遇O:酒店行业的网络竞争集中在酒店预订平台之间的竞争，本地化服务的网络推广和网络口碑宣传相对比较少人做，存在产生较好成效的可能；

威胁T:独立个体的网络酒店推广很难形成规模效应，同时会遭到专业的平台网络推广的抵制，专业的网络团队和成熟的网络资源也比较难获得。（20分）

第2题（共计50分）

整体营销是酒店开拓市场、满足消费者需要的重要保证。它要求酒店全面地组织市场营销活动,针对消费者的多方面的需要,综合运用各种营销手段,包括合理地设计产品和制定产品价格、正确地选择分销方式和促销方式、做好产品的市场调研和售后的服务等,使酒店的市场营销构成一个有机的整体。同时，整体营销还要求酒店树立战略观念,在市场营销活动中根据市场形势和外部环境的变化,高瞻远瞩，审时度势,立足于现实,放眼于未来的全局利益和长远目标,通过研究和制订市场营销战略,提高企业随机应变、驾驭未来的能力。（30分）例如，酒店各部门皆应配合营销部门，采取一致行动以争取顾客。换言之，酒店里的各个部门，均须认清他们所采取的每个行动——而不只是营销人员的行动，均与公司争取及留住顾客的能力密切相关。（20分）