服务运作管理整合的视角services management1(1)
服务运作管理16章Facilities management
Facilities management
设施管理
成员:李良、曾杨、汤丽 主讲人:许渝、张定焱 、 罗蛟
Facilities Management: introduction
―There are three important things in retailing: location, location and location‖ (L.Seif)
Strategic Technological Macroeconomic Political Infrastructure 基础设施 Competitive Logistics and facility costs
Location Decision Factors
Regional Factors Community Considerations
The low-cost strategy in the back office should be in line with the differentiation strategy in the front office.——consistency The size of the front office relative to the back office
16.3 LOCATION
how locating a service facility differs from locating a manufacturing firm:(Exhibit 16.1) ——the customer has to be taken explicitly into account. In services,the customer and service provider have to be brought together in a service environment.
《服务运营管理》课件
详细描述
智能化服务运营通过运用人工智能、大数据 、云计算等技术手段,实现服务流程自动化 、智能化,提高服务效率和质量。同时,智 能化服务运营还能够实现个性化服务,满足 消费者多样化的需求。
体验式服务运营
总结词
体验式服务运营注重消费者的体验和感受, 以满足消费者需求为核心。
详细描述
体验式服务运营通过提供独特、有吸引力的 服务体验,增强消费者的忠诚度和满意度。 这种服务运营方式要求企业深入了解消费者 需求,创新服务设计和流程,打造与众不同
人力资源管理
员工招聘与培训
根据企业需求,招聘合适的人才并进行培训,提高员 工的业务素质和服务能力。
员工激励与考核
建立有效的激励机制和考核体系,激发员工的积极性 和创造力,提高工作效率。
员工关系管理
加强员工关系管理,营造良好的工作氛围,提高员工 的归属感和忠诚度。
设施与技术管理
设施规划与布局
合理规划服务设施的布局,确保服务流程的高 效运作。
CHAPTER 02
服务运营管理的基本原理
服务流程管理
服务流程定义
服务流程是服务提供过程中一系 列活动的有序集合,包括服务设 计、生产、传递和售后服务等环 节。
服务流程设计
服务流程设计是服务运营管理的 核心,需要综合考虑客户需求、 企业资源和市场环境等因素,制 定高效、灵活的服务流程。
服务流程优化
感谢您的观看
提供者可以采取标准化服务流程、培 训员工、设置多渠道接触点等措施, 以提高服务接触管理的效率和质量。
关键点
服务提供者需要具备良好的沟通技巧 、专业知识以及服务意识,以确保顾 客在服务接触过程中获得满意的服务 体验。
服务补救管理
服务补救管理
服务管理的概述和特征
服务管理的概述和特征围绕服务、服务提供者或用户等不同的中心,服务管理有不同定义。
下面跟着店铺一起来看看服务管理的概述和特征。
服务管理的概述如果以服务为中心,服务管理可被视为谈判、服务协议的表述与拟订、责权的分配与制衡,以及服务供求双方就能够支持用户业务流程的服务和服务级别而相互评论的过程。
一份服务协议可以被视为供应商和用户间的一份合同,记录业务流程、辅助服务、服务的技术参数、可接受及不可接受的服务级别、供应商和用户的责任以及在特定情况下需要采取的行动。
可见,服务管理还可以被视为识别、界定、商谈、认同、实现、监测、报告以及管理用户服务级别的过程,服务管理文件则记录这些过程的目标。
如果以用户为中心,服务管理可被视为确立、测量并确保服务目标实现的过程,是提交始终能满足用户要求的服务过程。
服务管理包含对用户预期的界定、满足和对业务协议的不断完善。
服务管理帮助组织确保在成功服务方面实现他们的核心目标。
如果以服务提供者为中心,服务管理可被视为一个人和系统的集合。
它使组织确保商定的服务级别能被达到,必需的资源能被有效提供。
人和系统间存在关联,而系统又可进一步被区分成技术和过程。
在服务提供者看来,服务管理是一套严谨而又积极的方法论体系,确保所需级别的服务能按照业务的优先顺序、以合理的成本提交给用户。
服务管理所要研究的是如何在服务竞争环境中对企业进行管理并取得成功。
1990年代末期,我国也有不少学者和企业界人士对服务管理进行了理论研究,包括对服务利润链的分析、服务的交互过程与交互质量、服务质量管理中的信息技术、服务业产品营销与制造业产品营销的比较等,并取得了一定的理论成果,在实践中为我国服务企业的管理和发展提供了较好指导。
服务管理来源于多个学科,是一种涉及企业经营管理、生产运作、组织理论和人力资源管理、质量管理学等学科领域的管理活动。
从科学管理到服务管理是顺应社会发展的必然,虽然它还未形成一个独立的理论体系,但其为企业获得持续的竞争优势,提供了指导原则。
服务运营管理五个维度内容
服务运营管理五个维度内容1. 服务战略规划服务战略规划是服务运营管理的关键维度之一,它涉及到制定明确的服务目标和发展方向。
在制定服务战略时,需要考虑企业的整体战略,将其与服务运营战略相结合。
这样可以确保服务运营与企业的愿景和目标保持一致。
服务战略规划需要考虑以下几个方面:•客户需求分析:了解客户的需求是制定服务战略的基础。
通过市场调研和客户反馈,可以分析客户的喜好、需求和行为模式,为制定服务战略提供依据。
•竞争对手分析:了解竞争对手的服务策略和优势,可以为服务战略的制定提供参考。
通过对竞争对手的研究,可以找到差距,并通过创新提供更有竞争力的服务。
•技术趋势预测:随着科技的发展,新的技术不断涌现,可能对服务运营产生重大影响。
通过对技术趋势的预测,可以及时调整服务战略,保持竞争力。
2. 服务流程设计服务流程设计是指为了提供高效、优质的服务而对服务流程进行规划和优化。
良好的服务流程设计可以提高工作效率,降低成本,增加用户满意度。
在进行服务流程设计时,需要考虑以下几个方面:•服务环节划分:将服务过程划分为不同的环节,确定每个环节的职责和流程,确保服务的连贯性和高效性。
•客户参与度:考虑客户在服务流程中的参与度,提供方便便捷的自助服务渠道,让客户能够更好地参与到服务中。
•沟通和协作:服务流程设计应考虑员工之间和员工与客户之间的沟通和协作,确保信息的流动和服务的顺畅。
3. 服务质量管理服务质量管理是指通过制定标准和监控措施,确保服务质量达到一定的水平。
良好的服务质量管理可以提高客户满意度和品牌形象。
在进行服务质量管理时,需要考虑以下几个方面:•设定服务质量标准:制定明确的服务质量标准,明确要求和期望。
这些标准可以包括服务速度、响应时间、问题解决率等。
•培训和评估:通过培训和评估,提高员工的服务意识和技能水平,确保他们能够提供优质的服务。
•反馈与改进:收集客户的反馈信息,及时进行分析,发现问题并进行改进。
持续改进有助于提高服务质量。
服务管理整体方案
服务管理整体方案概述服务管理是一种组织和协调服务交付、操作和支持的方法和实践。
它旨在确保服务的高质量和高可用性,以满足客户的需求和期望。
本文将介绍一个针对服务管理的整体方案,包括服务定义、服务策略、服务交付、服务操作和支持等关键方面。
1. 服务定义服务定义阶段是服务管理的基础。
在这个阶段,我们需要明确定义服务的范围、目标和期望结果。
为了有效定义服务,可以采用下面的步骤:•识别服务需求:通过与客户和利益相关者沟通,了解他们的需求和期望。
通过收集需求信息,可以更好地定义服务的范围和目标。
•明确服务边界:确定服务的边界和接口,明确服务的所属和责任。
这有助于确保服务交付和支持的高效性和规范性。
•制定服务级别协议(SLA):根据客户需求和业务要求,制定服务级别协议,明确服务的关键目标、性能指标和服务水平要求。
2. 服务策略服务策略是指为实现服务目标和要求而制定的一系列决策和计划。
在制定服务策略时,应该考虑以下几个关键方面:•服务定位:明确服务的市场定位和目标客户群体,以及与竞争对手的区别和优势。
这有助于指导后续的服务交付和营销活动。
•服务创新:持续进行服务创新和改进,以提高服务的质量和价值。
通过引入新技术和流程,不断满足客户的新需求。
•服务定价:合理定价服务,确保收入和成本之间的平衡。
同时,也要考虑客户对服务的价值感知和竞争对手的定价策略。
3. 服务交付服务交付是指将服务交付给客户并满足其需求和期望。
在服务交付过程中,应该关注以下几个关键方面:•服务架构:设计和实施适当的服务架构,确保服务的可靠性、易用性和扩展性。
考虑到客户的需求和系统的复杂性,选择合适的技术和平台。
•服务集成:与其他系统和服务进行集成,实现服务的互操作性和协同工作。
通过合理的集成策略和技术,提高服务的整体效能和价值。
•服务测试:在交付之前,进行充分的服务测试和验证,确保服务的正确性和稳定性。
通过测试活动,找出并修复潜在问题,减少风险和故障。
服务管理的概念理解与实施
服务管理的概念理解与实施1. 服务管理的定义服务管理是指对组织内部或外部提供的服务进行规划、实施、监控和改进的过程。
通过服务管理,组织能够提供高质量的服务,满足用户的需求,并持续改进服务的效能和效果。
服务管理从战略、设计、过渡、运营和改进等多个阶段对服务进行全周期的管理,以确保服务能够持续为组织创造价值。
服务管理的目标是提高服务的可用性、可靠性和性能,降低成本,并提高用户的满意度。
2. 服务管理的重要性服务管理对于组织来说具有重要的意义。
首先,服务管理能够帮助组织规划和管理服务,确保服务能够有效满足用户的需求。
其次,通过服务管理,组织能够识别和解决潜在的问题和风险,减少服务中断和故障对业务的影响。
最后,服务管理还能够提高组织的整体运营效率和效能,降低成本,并为组织创造更大的价值。
3. 服务管理的实施3.1 定义服务服务管理的第一步是明确定义服务。
服务的定义应该包括服务的范围、目标、服务等级要求等。
通过明确服务的定义,能够为后续的管理和监控工作提供基础。
3.2 制定服务管理策略制定服务管理策略是指明确组织对服务的管理目标、原则和规划。
服务管理策略应该考虑到组织的战略目标、用户需求和市场竞争情况,以确保服务管理与组织的整体发展一致。
3.3 设计服务管理流程设计服务管理流程是指根据服务管理策略,制定服务管理的工作流程和规范。
服务管理流程应该包括服务请求和响应流程、问题解决流程、变更管理流程等。
通过设计服务管理流程,能够确保服务管理的规范性和高效性。
3.4 实施服务管理工具实施服务管理工具是指采用适当的技术手段来支持服务管理的工作。
常见的服务管理工具包括服务台系统、问题管理系统、变更管理系统等。
这些工具能够帮助组织更好地进行服务管理,提高工作效率和准确性。
3.5 监控和改进服务监控和改进服务是服务管理的核心环节。
通过监控服务的性能、可用性和用户满意度等指标,能够及时发现问题并采取措施进行改进。
改进服务的方法包括持续改进、根本原因分析、故障管理等。
《服务管理》课件
05
服务管理的挑战与解决方案
服务创新挑战与解决方案
服务创新挑战
随着消费者需求的不断变化,服务企业需要不断创新 以保持竞争力。
服务创新解决方案
建立创新文化,鼓励员工提出创新意见和建议;定期 进行市场调研,了解消费者需求和行业趋势;投资研 发和技术创新,开发新的服务产品和技术。
服务质量挑战与解决方案
详细描述
某航空公司为了提升客户服务质量,进行了数字化转型,推出了移动应用程序和自助值 机系统,方便客户办理登机手续和查询航班信息。同时,该航空公司还提供个性化服务 ,如定制的飞行套餐和会员专享权益,以满足不同客户的需求。为了提高客户满意度,
该航空公司还建立了客户反馈机制,及时了解并解决客户的问题和需求。
详细描述
服务管理是对服务运营过程进行全面规划、组织、协调和控制的系统活动。它 涵盖了服务战略制定、服务流程设计、服务人员培训、服务质量监控等多个方 面,旨在提高顾客满意度和企业的竞争力。
服务管理的重要性
总结词
服务管理对于企业成功至关重要,它能够提高顾客满意度、增强企业竞争力、促 进创新和降低成本。
案例三:某电商平台的服务战略转型
总结词
以客户为中心,强化售后服务
详细描述
某电商平台在竞争激烈的市场环境中,为了 提高客户满意度和忠诚度,进行了服务战略 转型。该平台以客户为中心,提供多样化的 产品和服务,并强化售后服务,包括退换货 、维修和咨询等。同时,该平台还建立了客 户评价系统和客服团队,及时处理客户的反 馈和投诉,不断优化服务流程和提升服务质
服务质量的提升
03
通过制定和实施有效的服务质量标准和服务改进计划,可以提
升客户满意度和忠诚度。
服务运作管理论文
服务运作管理论文服务运作管理一般是指对服务业企业运作过程及其运作系统的设计、计划、组织和控制。
下面小编给大家分享一些服务运作管理论文,大家快来跟小编一起欣赏吧。
服务运作管理论文篇一服务运作管理的思考[摘要] 服务业在知识经济时代正扮演着日益重要的角色,服务企业的产出主要是一种非物质形态的“无形”产品,现有的以制造业企业管理为主的生产管理、营销管理等理论和方法,对很多服务企业的生产运作是不适用的。
重视和加强时服务生产运作管理的研究和探讨也就成为一个重要的课题。
[关键词] 服务业运作管理竟争环境知识经济时代是服务业大发展并上升为国民经济主导产业的时代。
我国在经历了由忽视甚至限制服务业发展到力促第三产业发展的转变后,上个世纪90年代以后第三产业的增加值以年均10.5%的速度递增,服务业占GDP的比重也由1952年的22.76%上升到2000年的33.2%。
尽管按照国际公认的定义我国尚未进入服务经济时代,但服务业在我国的高速发展则是有目共睹的,越来越多的人在从事服务运作工作,很多在制造业工作的人所从事的工作实际上也是提供服务。
服务运作管理( Service Operations Management) ,一般是指对服务业企业运作过程及其运作系统的设计、计划、组织和控制。
服务运作管理的意义是很广泛的,它不仅包括服务业企业的运作管理,也包括其他任何组织中所存在的服务运作。
服务企业的产出主要是一种非物质形态的“无形”产品,现有的以制造业企业管理为主的生产管理、营销管理等理论和方法,对很多服务企业的运作是不适用的。
一、服务竞争的环境服务企业通常在困难的经济环境中竞争。
造成这种局面的原因包括以下方面:总体进入壁垒较低。
服务创新没有专利保护,在许多情况下,服务业也不是资本密集型的。
因此,创新很容易被竞争者模仿。
难以达到规模经济。
服务的生产和消费同时进行,客户必须亲临服务设施所在地或服务人员上门与客户接触。
这种必要性限制了市场范围,导致经营场所规模较小。
运营管理服务的本质是什么
运营管理服务的本质是什么引言运营管理服务是指企业通过统筹规划、组织协调、资源配置、控制决策等方法,对企业运营过程进行研究、分析和优化,达到提高效率、降低成本和提升竞争力的目标。
本文将就运营管理服务的本质展开深入探讨。
运营管理服务的定义运营管理服务(Operations Management Services,简称OMS)是一种为企业提供综合运营管理方案的专业服务。
它包括了对企业运营过程中的各项活动进行规划、协调、控制和改进,以确保企业能够高效运营并实现战略目标。
运营管理服务的目标运营管理服务的首要目标是优化企业运营效率,以提高生产力和资源利用率。
通过精细化的运营管理,企业能够降低成本、提高产品质量、缩短交付周期、增加客户满意度,从而提升竞争力。
运营管理服务的要素在进行运营管理服务时,需要考虑以下要素:1. 运营战略规划运营战略规划是为了明确企业的长期发展方向,并确定相应的运营策略。
它包括了制定目标、规划资源、确定关键绩效指标等内容,从而实现战略目标。
2. 运营过程设计运营过程设计是为了优化企业的运营流程,包括了规划生产线布局、设计生产工艺、确定作业流程等。
通过合理的运营过程设计,可以提高生产效率,降低生产成本。
3. 供应链管理供应链管理是为了优化企业与供应商、分销商之间的物流和信息流,以实现供应链的协同运作。
通过优化供应链管理,可以降低库存成本、缩短交货周期、提升供应链的灵活性。
4. 质量管理质量管理是为了确保产品或服务的质量可靠,并满足客户的需求和期望。
通过质量管理,可以降低产品缺陷率,提高一次通过率,并增加客户的满意度。
5. 成本控制成本控制是为了降低企业运营过程中的成本,包括了原材料采购成本、人力资源成本、生产成本等。
通过成本控制,企业可以提高利润率,并在竞争激烈的市场中取得优势。
运营管理服务的核心价值运营管理服务的核心价值在于提供了系统化、科学化的运营管理方案,帮助企业高效运营、实现战略目标。
运营管理-15-服务运营管理
✓ 信息包括顾客的运营数据或信息,例如浏览痕迹、购
买频率、交易信息等。
02
服务设计
常用的服务设计方法
名称
头脑风暴法
服务蓝图
创建用户档案
内容
参与者针对某一话题,在科学的引导下,提出想法、问题和改进意见。设计师、企业管理者、
提出设计想法或找出设计环节中的漏洞。
服务包是指在某种环境下提供的一系列产品和服务的组合,包括支
运营管理
第十五章 服务运营管理
教材PPT
目录
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服务运营管理概述
服务设计
服务质量管理
服务流程分析
收益管理
01
服务运营管理概述
服务运营与服务运营管理的概念
✓ 服务运营是将投入的人力、物料、设施、资金、
信息、技术等要素转换为无形服务产出的过程。
✓ 服务运营管理(Service Operations
服务的核心内在特征,例如收货速度、服务专业性、
产品信息等;
✓ 隐性服务是指顾客能模糊感知到的心理收益,是服务
的非本质特性或外在特征,例如网站界面、网站速度、
图文一致性,服务态度等;
✓ 支持性设施是指在提供服务前必须到位的物质资源,
例如办公场所,运输车辆、仓储中心及设备等;
✓ 辅助物品是指顾客消费和购买的物质产品,例如包装、
使设计者直接看到问题发生的时刻,避免间接
看得见的“干净”
“爱干净住汉庭”对汉庭来说,不仅是对消费者的承诺,更是一种战略和行
动。“爱干净住汉庭”这一承诺不仅被高挂于酒店外的顶招上,在店内的各
种设施,包括入口玻璃门、大堂的形象墙、楼层海报、电梯内的电子屏上,
服务运营是什么意思
服务运营是什么意思服务运营(service operations)是将人力、物料、设备、资金、信息、技术等生产要素(投入)变换为无形服务(产出)的过程。
服务运营的管理包含以下方面内容:服务接触、服务质量、排队管理、辅助物品管理、生产能力和需求管理。
服务运营类型通过不同的分类维度和不同的视角分析服务类型,将有助于深入地了解服务业的内涵和精髓,寻找共性,把握个性,有针对性地对服务业企业的运营管理进行研究。
单一分类也可以进一步从以下两个方面详细地划分。
按接触程度分类:理查德·B.蔡斯(Richa rd B.Chase)按照服务过程中与顾客接触程度的高低,把服务分为“高接触服务”和“低接触服务”。
约翰·C.基利亚(Joh nC.Killeya)也提出过类似的观点,即服务分为“软服务”和“硬服务”。
“硬服务”提供过程强调机器与机器之间,以及人机之间的相互作用;而“软服务”则强调人与人之间的相互作用。
按接触程度,还可以把服务分为三种类型:“纯服务”(如医疗、教育)、“混合服务”(如银行、零售)和“制造型服务”(如仓储、批发)。
按运营特点分类:这种分类借鉴了制造业中按运营过程分类的方法,内容如下表所示。
按运营特点的分类描述多维分类包括二维、三维的分类方法,它通过不同视角的组合进行分析,是对不同服务类型、特点的进一步细化。
因此,它可以有更多的分类方法,如按软、硬程度与无形程序分类,按无形程序与服务的劳动对象分类,按顾客化程度与员工自主性分类,按人力密集程度、服务个性化程度和接触程度分类,等等(如下图所示)。
需要注意的是,同一行业内的服务业企业,由于各有特点,并不一定都属于同一服务类型;而且,服务组织也并非总是局限在某一个特定类型中,它可以通过技术、管理手段等方面的改造,改变自身的运营特点,使之向更有利于提高服务质量和运营水平的方向转移。
在制造业中,根据生产工艺流程的不同可以将生产方式划分为不同类型,从而采用不同的管理方式。
服务质量管理ppt课件
➢服务提供前的质量管理从服务提供系统的检查开始,它与服务提 供者的人员准备与物质准备密切相关。 ➢服务提供中的质量管理是指对于每一位顾客,都尽可能地按其期 待的方式提供其所期待的服务内容。 ➢服务提供后的质量管理是指听取顾客的购后意见,并把他们的要 求体现在以后的服务提供中
❖ 二、影响服务质量的因素分析
质量的四个来源:设计、生产、交易及与顾客的关系 服务的技术质量、与买卖双方有关的功能质量都会受到这些 因素的影响。
✓1.质量是顾客感知到的对象 ✓2.质量离不开生产交易过程 ✓3.质量只是在买卖双方相互作用的真实瞬间中实现 ✓4.每个员工都对顾客感知的质量做出了贡献 ✓5.外部营销必须与质量管理融为一体
有形因素
指服务产品的“有 形部分”
企业准确无误地完成 所承诺的服务;
移情因素
可靠因素
是指服务人员友好 的态度与胜任能力, 它能增强顾客对企 业的服务质量的信
心和安全感
保证因素
反应因素
指企业随时准备愿意为顾 客提供快捷、有效的服务
第1节 服务质量概述
服务质量的五个维度——PZB提出
移情性
有形性
可靠性
SERVQUAL 分数 = “实际服务感受分数 - 期望服务分数”
第4节 提高服务质量的策略
第4节 提高服务质量的策略
❖ 一、服务提供者的综合管理
1
服务提供者的选拔与训练
2
服务提供者的岗位安排
3
给予服务提供者适当的权限
4
监督服务提供者的行为
第4节 提高服务质量的策略
❖ 二、服务提供过程的综合管理
服务管理模式范文
服务管理模式范文服务管理模式(Service Management Model)是指组织为了提供高质量的服务而设计和实施的管理框架。
服务管理模式关注服务的整个生命周期,包括服务需求的识别、规划、设计、交付、运营和维护等环节。
通过服务管理模式,组织能够更好地管理和控制服务,并不断提升服务质量和客户满意度。
1. 服务战略(Service Strategy):制定和管理服务的长期目标和愿景,明确服务的定位和目标群体。
服务战略包括识别服务需求、制定服务策略、规划服务提供能力和资金等。
2. 服务设计(Service Design):将服务战略转化为可交付的服务。
服务设计包括定义服务要求、设计服务架构和组织、制定服务流程和流程管理等。
通过服务设计,确保服务能够满足客户的需求,并具有可交付性和可管理性。
3. 服务交付(Service Delivery):将设计好的服务交付给客户。
服务交付包括制定服务级别协议、组织和管理服务提供团队、提供服务支持和发布服务等。
通过服务交付,保证服务按照约定的要求和水平提供给客户。
4. 服务运营(Service Operation):管理和运营服务的各个环节。
服务运营包括监控和控制服务的运行状态、处理服务故障和问题、提供服务支持和持续改进等。
通过服务运营,提高服务的可用性、可靠性和效率,确保服务能够稳定运行。
5. 服务改进(Service Improvement):对服务进行持续改进,提升服务质量和客户满意度。
服务改进包括收集和分析服务数据、制定和实施改进计划、评估改进效果等。
通过服务改进,不断提高服务的效能、效率和效果。
在服务管理模式中,还可以引入服务质量管理(Service Quality Management)和服务创新管理(Service Innovation Management)等概念。
服务质量管理强调通过制定和实施服务质量标准和控制措施,确保提供高质量的服务。
服务创新管理关注通过创新和变革来提升服务的竞争力和差异化。
《服务运营管理》课程教学大纲
《服务运营管理》课程教学大纲课程名称:服务运营管理课程类别:专业基础课考核类别:考试适用对象:本科生适用专业:酒店管理总学时、学分: 34 学时 2 学分一、课程教学目的通过学习服务运营管理的前沿理论,结合国内外优秀服务企业的管理实践,通晓服务运营管理的基本原理,熟练掌握服务运营管理的方法和工具,把握国内外服务业发展前沿及趋势,从而培育分析和解决服务企业中服务运营管理相关问题的能力。
二、课程教学要求掌握服务运营管理的基本原理,熟练掌握服务运营管理的方法和工具。
三、先修课程酒店管理原理、管理学原理四、课程教学重点、难点1.重点是掌握服务运营管理的基本原理、服务业发展规律和服务企业运营管理的基本知识;能够把握国内外优秀服务企业的管理实践,运用服务管理理论解释和解决服务中的问题。
2.难点是对服务本质的理解和服务运营管理知识体系的系统理解需要结合具体案例、实践;如何应用服务运营管理理论去解决实践中的问题,实现理论结合实践的目标。
五、课程教学方法(或手段)以课堂授课为主,案例分析、学生讨论、互动活动、实践教学为辅。
六、课程教学内容第1章导论(3学时)1.引例导入2.互动介绍(1) 教师介绍(2) 学生自我介绍(3)了解学生需求3.课程介绍(1)课程体系介绍(2)授课介绍第2章服务经济与服务概念(3学时)1.服务在经济中的作用2.体验经济(1)体验经济概念(2)体验经济的案例分析3.服务概念(1)服务概念起源(2)服务概念介绍第3章服务性质及其应用(3学时)1.服务包概念2.服务的性质3.服务性质的应用第4章服务战略(3学时)1.战略与战略管理概述(1)战略概念(2)战略管理理论概述2.服务战略与战略性服务理念(1)战略性服务理念(2)案例分析3.服务竞争战略第5章新服务开发(3学时)1.新服务开发的含义(1)服务创新的类型(2)新服务开发的含义2.新服务开发流程(模拟创业公司产品研发和路演全过程进行介绍)3.服务蓝图4.新服务开发的三种方法(1)生产线法(2)定制化法(3)顾客接触分离法第6章信息技术在服务中的应用(3学时)1. 信息技术的类型2.信息技术在服务中的作用(1)信息技术在服务接触中的几种角色(2)对自助服务的影响3.服务企业电子商务模式(1)传统电子商务模式(2)原子电子商务模式4. 服务企业的平台战略模式第7章服务质量管理1(3学时)1.质量与服务质量(1)质量的含义(2)质量管理理论的发展2.服务质量的含义3.服务质量的测量(1)服务质量的维度(2)SERVQUAL模型4.服务差距模型第8章服务质量管理2(3学时)1.服务设计提升服务质量(1)服务包设计(2)田口方法(3)防误防错法2. 服务过程监控提升服务质量(1)质量成本(2)统计检验(3)质量承诺3. 服务持续提升(1)帕累托法(2)鱼刺图法4.服务补救(1)服务补救原理(2)服务补救过程第9章服务接触(3学时)1.服务接触(1)服务接触含义(2)服务接触三元组合2.服务组织(1)组织文化(2)授权3.服务利润链第10章服务设施与设计(3学时)1.服务环境与设施2.服务设施设计第11章排队管理(3学时)1.排队原理2.顾客排队心理3.排队管理系统第12章总结与展望(1学时)1.课程内容总结2.服务运营管理发展趋势与展望。
整体服务管理方案
整体服务管理方案整体服务管理方案,是指对一个组织或机构的整体服务进行有效管理的一套方案和方法。
它包括服务策略的制定、服务目标的设定、服务流程的设计、服务管理的监控、服务优化的实施等多个方面。
下面,我将详细介绍一下整体服务管理方案。
首先,制定服务策略和目标。
服务策略和目标是整体服务管理的基础,决定了整体服务管理方案的方向和重点。
组织或机构应根据市场需求和自身实际情况,确定服务的定位和差异化竞争策略。
同时,还需要设定具体的服务目标,明确要实现的客户满意度、运营效率和服务品质等方面的指标。
其次,设计服务流程。
服务流程是实现服务目标的具体环节和步骤。
它可以分为服务前端流程和服务后端流程两部分。
服务前端流程包括市场调研、需求分析、服务设计和服务营销等环节,主要是为了满足客户的需求和提升客户满意度。
服务后端流程包括服务交付、服务支持和服务评估等环节,主要是为了提高服务效率和服务品质。
服务流程的设计应注重顾客体验,提高服务的便捷性和可靠性。
第三,建立服务管理系统。
服务管理系统是保证整体服务管理有效进行的关键。
它包括服务资源的配置、业务流程的管理和绩效评价的监控等多个方面。
服务管理系统可以采用现代信息技术手段,如客户关系管理系统(CRM)、服务支持系统(SS)和绩效管理系统(PMS)等,来实现对服务过程的追踪和控制。
第四,执行服务管理监控。
服务管理监控是对整体服务管理的实施过程进行监督和控制的手段。
它包括服务质量的监控、服务流程的监控和服务绩效的监控等多个环节。
通过监控,可以及时发现和纠正服务过程中的问题和缺陷,保证服务质量的稳定和提升。
第五,持续优化服务。
服务的优化是整体服务管理方案中至关重要的一环。
根据客户反馈和市场需求,不断分析、评估和改进服务流程和服务质量,以长期保持服务的竞争力和市场地位。
优化服务还包括提升服务人员的素质和能力,加强服务创新和差异化,以满足客户多样化的需求。
最后,强调服务文化营造。
服务文化是组织或机构内部员工共同遵守和践行的服务理念和价值观。
管理学书籍
Service Management, 3rd服务管理,第三版作者:James A.Fitzsimmons (University of Texas-Austin)ISBN:0071181156出版年代:2001出版社:McGraw-Hill目录原价(USD):19.95 人民币零售价:135.00教辅材料:教师手册内容简介:Service Management is the best-selling text in this market and includes fantastic and current examples from the field of technology. The text has extensive coverage on global operations, and the need for continuous improvement in quality and productivity in the service industy. Service Management also does an excellent job of demonstrating how crucial functional areas of organization such as marketing, strategic issues, operations and human behavior impact effective service management.本书是该领域的畅销书,其突出特点为包含技术领域精彩而适时的例证。
该书内容涉及全球运营、服务业质量与产量持续改进的需求等。
主要章节:Part I Understanding Services1. The Role of Services and the Economy2. The Nature of Services3. Service Quality4. Service StrategyPart II Designing the Service Enterprise5. New Service Development and ProcessDesign6. The Supporting Facility7. Service Facility Location8. The Service Encounter8S. Chapter Supplement: Work Measurement9. Internet ServicePart III Managing Service Operations10. Forecasting Demand for Services11. Managing Waiting Lines11S. Chapter Supplement: Computer Simulation12. Capacity Planning13. Managing Capacity and Demand14. Managing Facilitating Goods15. Service and Supply Chain Management 15S. Chapter Supplement: Vehicle Routing16. Managing Service Projects17. Linear Programming Applications inServicesPart IV Toward World-Class Service18. Quality and Productivity Improvement 18S. Chapter Supplement: Data Envelopment Analysis (DEA)19. Growth and Global Expansion Appendix A: Areas of a Standard Normal DistributionAppendix B: Uniformly Distributed Random Numbers [0,1]Appendix C: Values for Lq for the M/M/c Queuing ModelAppendix D: Equations for SelectedQueuing ModelsProject Management项目管理作者:Clifford F.Gray (Oregon State University)ISBN:0071163166出版年代:2000 页数:496出版社:McGraw-Hill目录原价(USD):22.95 人民币零售价:175.00教辅材料:教师手册(题库)/教师光盘内容简介:Project Management is a text with cases; it is suitable for a course in project management and for professionals who seek a project management handbook. This text addresses the major questions and issues the authors have encountered while teaching and consulting with practicing project managers in domestic and foreign countries. The text is very contemporary and up-to-date. This application-oriented text provides a road map for managing any type of project--for example, information technology, R & D, engineering design, construction, pharmaceutical, and manufacturing. The text helps the reader discover the strategic role of projects in contemporary organizations, how projects are prioritized, what tools and techniques can be used to plan and schedule projects, what organization and managerial styles will improve chances of project success, how project managers orchestrate the complex network of relationships, factors that contribute to the development of a high performing project team, the project system which will help gain some measure of control, how project managers prepare for a new international project in a foreign culture, and finally how senior management can develop a supportive organizational culture for implementing projects. Gray and Larson present balanced view of the technical and socio/cultural dimensions of managing projects.本书包含教程与案例,既适宜于项目管理的课堂教学,又可作为业内人士的工作参考书。
Services Management02 服务运作管理
Asset Packaging of 10 millions
Discount,3 months LOCK-UP :12 months The advantages of PIPE
The disadvantages of PIPE
PIPE (Private Investment in Public Equity) to generate positive returns by taking strategic and tactical positions in the private placements of seasoned equity offering of companies listed on Shanghai and Shenzhen Stock Exchange (A shares). Available to individual investors, institutions, trustees and limited partnership enterprises, the fund is registered in Tianjin in the form of general/limited partnership structure and adopts the Master/Feeder aproach.
2.How are these elements perceived by the target market segment? By the market in general? By the employee? By others?
The reliable discounter
3.What efforts does service concept to the designing, delivering and marketing?
服务运营管理
▪ 宾馆为那些因为超额预定而未能入住的客 人免费提供附近宾馆的相同档次的房间。
▪ 在闲置服务能力的机会成本和超售的期望 成本之间寻求平衡。
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调整服务时间和地点
▪ 改变提供服务的时间应对顾客对不同季节、 时间的偏好。
▪ 不能够被存储 ▪ 问题:如何充分利用服务能力?
稳定需求 调整服务能力 让顾客等候
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异质性
▪ 服务是变化的 ▪ 问题:如何提供和维持均衡的服务
感知质量? 检测服务质量 标准化流程 定制化服务
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8.1服务需求与服务能力管理
▪ 服务供需管理面临的挑战 ▪ 服务需求管理策略 ▪ 服务能力管理策略 ▪ 等候心理学
如果互补的需求周期与原先服务的需求是反向 的,此时,这种方法具有特别的吸引力。
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促销和宣传
▪ 与顾客沟通,使其了解需求的高峰时间, 通过在其他时间获得服务而避免拥挤或等 待。
✓ 公园、博物馆等场所的预先提醒 ✓ 车站、航空公司公布的客流量信息 ✓ 广告、减价等销售信息和其他形式的促销活动
大部分服务有位置限制
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▪ 1、服务供应与服务需求同步:
▪ 由于生产和消费的同时性,服务能力必须与 需求保持一致。但顾客愿意等时,推迟服务 是可能的。
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பைடு நூலகம்
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▪ 2、许多服务需求很难预测:很多消费决策 是临时作出的,随机性很大。
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▪ 3、服务时间的多变性:
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This awareness of the specific nature of services and, hence inspired several
companies, together with the Vlerick Leuven Ghent Management School, to establish a forum that allowed for exploration and in-depth discussion of the specific nature of service management.
2. Explain the main charateristics that distinguish services from goods.
3. Service classifications and their practical relevance.
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Part Two CUSTOMER LOGIC
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During these years of working together it became clear that services need to be approached in an integrated way: the operational service delivery system, employees’ competencies, behavior and feelings, and customer needs and preferences all
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Employees play a decisive role in delivering service quality. Therefore, in the third part we look at the dynamics of the script underlying this crucial role (Chapter 9). Consecutively, we develop the notion of competencies and their development, the importance of collaboration and the relevance of empowerment (Chapters 10, 11 and 12). Finally, we focus on the specific issues related to job design and performance of front-line employees (Chapter 13).
process – implies a direct link between employees’ feelings and behaviour and customers’ perceptions of service quality;
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the perishable nature of service service has serious implications for managing the service delivery system and the available capacity.
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services do have some characteristics
Intangibility poses specific challenges to the communication and marketing effort;
simultaneity – i.e. the presence of the customer during the service delivery
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Part Four OPERATIONS MANAGEMENT IN SERVICE ORGANIZATIONS
14 Service process design and management 15 Capacity management 16 Facilities management 17 IT developments and their impact on services
(Adam Smith, 1776)
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Part One THE NATURE OF SERVICES
Part Five AN INTEGRATED APPROACH
Part Two CUSTOMER LOGIC
Part Four OPERATIONS MANAGEMENT IN SERVICE ORGANIZATIONS
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Part Five AN INTEGRATED APPROACH
18 Performance measurement systems in service firms 19 Managing innovation in a service Environment 20 Managing services across national boundaries 21 Defining a service strategy
‘Productive is all labour which fixes and realises itself in a particular subject or vendible commodity . . . unproductive is all labour which generally perish in the very instant of their performance.’
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In the first part, we explore the nature and importance of services in today’s economies. This will lead to the development of a first guiding framework – the service concept – and the delineation of its constituting elements (Chapters 1 and2).
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Second, services are processes.
They require an integrated and concerted approach; the operational service delivery system, employees and
customers all need to be attuned to deliver value in a seamless way.
Part Three HUMAN RESOURCES INSERVICE ORGANIZATIONS
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The nature of services
1. Services are becoming more and more important in the economy of the countries all over the word.
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Next we focus on customers. We will look at the crucial relationships between customer satisfaction, customer loyalty and eventual profitability (Chapter 4); discuss ways of measuring customer satisfaction and improving it by means of complaint management and the introduction of service level agreements and guarantees (Chapters 7 and 8). Promoting and pricing services will also be considered (Chapters 5 and 6).
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The centre followed a multidisciplinary approach from the start; people with an engineering, marketing or organizational behaviour background have been involved, and both academics and practitioners have collaborated in the
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Moreover, we will argue that the notion of services and hence of service management, is becoming an important issue for manufacturing companies as well (Chapter 3).
4 Relationship marketing 5 Promoting services 6 Pricing services 7 Customer satisfaction and complaint management 8 Service guarantees and servicelevel agreements
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Services Management: An Integrated Approach
This book originated out of continuous discussions and research efforts
The first point of discussion is the notion of services and service management. All too often one is tempted to take wellestablished insights and know-how coming from manufacturing environments and apply them to services.