红养心黑养肾 5色食物养五脏
五色食物养五脏,具有不同的食疗功效
五色食物养五脏，具有不同的食疗功效在中医养生理论中，古人就有五行（木、火、土、金、水）配五味（酸、苦、甘、辛、咸）、五色（青、赤、黄、白、黑）、五脏（肝、心、脾、肺、肾）之说，五色与五脏相配属关系，五种颜色各入相应的五脏，有着不同药膳食疗保健作用。
一、肝配青色青色（含绿色和蓝色）入肝，绿色食物具有疏肝强肝的功能，就是具有清热解毒之功效。
常见的绿色食物包括绿豆、青豆、菠菜、芹菜、青椒、西蓝花、苦瓜、青瓜、橄榄、猕猴桃等。
猕猴桃绿豆汤：取猕猴桃1个、绿豆50克；绿豆洗净，加水煮至绿豆开花，再加入切成小块的猕猴桃，大火稍煮至开锅即可。
二、心配赤色赤（红色）入心，红色食品具有益气补血的作用，一般包括西红柿、红辣椒、西瓜、山楂、草莓、红苹果、石榴、红枣、赤豆、红糖、红茶、猪肉、牛肉等。
红色食品含有花青素等具有抗氧化，美容作用。
甜品红豆沙：取红豆500克、陈皮适量、冰糖100克；红豆洗净，清水浸泡一夜；煮开水，将红豆和浸豆水、陈皮放入锅中；煮开后用中小火煲2小时后，再用大火煲半小时；煲至红豆起沙，并且锅中还有适量水分，加入冰糖调味即可。
可以分次或与家人分享食用。
三、脾配黄色黄色入脾，黄色食品主要有大豆、南瓜、玉米、花生、土豆、杏等。
南瓜豆浆：取黄豆50克、南瓜150克；黄豆洗净，泡发一夜；南瓜洗净，切小丁，备用；豆浆机加清水，放入全部食材，启动五谷豆浆模式；将做好的豆浆用过滤网过滤后饮用即可。
剩下的豆渣可以蒸馒头或烙饼。
四、肺配白色白色入肺，白色食品常具有清肺润肺之功，如百合、银耳、雪梨、山药、白莲肉、白扁豆、白萝卜等。
其中，百合、银耳、雪梨是大家常用的清肺润肺食材。
尤其是百合，性平微寒，入肺经，临床常用以防治慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、慢性咽喉炎等，可有效缓解咳嗽、咳血等症状。
百合银耳莲子羹：取百合10克、银耳100克、莲子100克、冰糖适量；将银耳泡发，莲子、百合浸泡，待用；将泡好的银耳洗净撕成小块，莲子放入碗中，加水淹没放入锅中蒸熟；银耳和百合放入锅中，大火烧开后转为小火煮半小时，加入莲子，再煮10分钟；加入冰糖，煮至冰糖融化后搅拌均匀即可食用。
五色养五脏，五豆补五脏，原来补肝、肾、肺、脾、心这么简单
五色养五脏，五豆补五脏，原来补肝、肾、肺、脾、心这么简单中医五脏对五色的顺序是肝-青，心-赤，脾-黄，肺-白，肾-黑。
因此吃不同颜色的食物对健康是很有讲究的。
同时希望大家阅读以下文字，能够根据具体情况进行自我调整达到养生的效果。
五色养五脏1、绿色食物养肝近年来，绿色食物始终扮演着生命健康“清道夫”和“守护神”的角色，因而备受人们青睐。
中医认为，绿色(含青色和蓝色)入肝，多食绿色食品具有舒肝强肝的功能，是良好的人体“排毒剂”。
另外，五行中青绿克黄(木克土，肝制脾)，所以绿色食物还能起到调节脾胃消化吸收功能的作用。
绿色蔬菜中含有丰富的叶酸成分，而叶酸已被证实是人体新陈代谢过程中最为重要的维生素之一，可有效地消除血液中过多的同型半胱氨酸，从而保护心脏的健康。
2、红色食物补心红色食物包括胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。
按照中医五行学说，红色为火，为阳，故红色食物进入人体后可入心、入血，大多具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。
3、黄色食物养脾五行中黄色为土，因此，黄色食物摄入后，其营养物质主要集中在中医所说的中土(脾胃)区域。
以黄色为基础的食物如南瓜、玉米、花生、大豆、土豆、杏等，可提供优质蛋白、脂肪、维生素和微量元素等，常食对脾胃大有裨益。
4、白色食物养肺白色在五行中属金，入肺，偏重于益气行气。
据科学分析，大多数白色食物，如牛奶、大米、面粉和鸡鱼类等，蛋白质成分都比较丰富，经常食用既能消除身体的疲劳，又可促进疾病的康复。
5、黑色食物补肾黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然植物或动物。
五行中黑色主水，入肾，因此，常食黑色食物更益补肾。
研究发现，黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、海带、紫菜等的营养保健和药用价值都很高，它们可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率，对流感、气管炎、咳嗽、慢性肝炎、肾病、贫血、脱发、早白头等均有很好的疗效。
五豆补五脏1、青养肝——多吃绿豆中医认为绿豆益肝，清热、降脂、排毒！调治脾胃克化之功能，为食中佳品，每日饮用相当于给胃肠做排毒SPA！2、红滋心——多吃红豆李时珍赞红豆为心之谷。
心肝脾肺肾与赤青黄白黑
在中医里，用五行描述人体五脏（肝心脾肺肾），中医认为五色入五脏，五味入五脏（青，红，黄，白，黑）（酸，甜，苦，辣，咸），赤入心、白入肺、黑入肾、青入肝、黄入脾。
一、红色——补心红色入心，红色属于五行中的“火”，在五脏对应上入心，多食能增强心脏之气，提高人体组织中细胞的活性。
多吃赤色食物能预防感冒，有补血、生血、补阳的功效，所以较适用于“虚证”及“实证”，如形体瘦弱、脸色不光润、贫血、心悸、四肢冰冷、手足无力等症状。
相应的食物：红辣椒,红豆红薯、胡萝卜、红枣、番茄、山楂、香椿、草莓二、黄色——益脾黄色入脾，脾胃在中医的五行上讲是属于土脏，偏好黄色，黄色食物是最能护脾养胃的，脾胃是人的后天之本，所以更要懂得滋补，保护。
同时，黄色可刺激神经和激发能量，对集中精力和提高学习兴趣有帮助，尤其作为早餐食用。
相应食物：黄豆、牛蒡、脚板薯，薏米、韭黄、南瓜，苹果、粟玉米等。
三、绿色——养肝青色入肝，入肝的青色食品包括绿色蔬菜和水果等，是维生素的主要来源，主要功效是清理肠胃、促进生长、排毒。
绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用。
相应食物：青菜、包心菜和菠菜等，含有益肝脏健康的叶绿素和多种维他命。
四、黑色——补肾黑色入肾，肾是我们的先天之本，主藏纳精，黑色食物对于补肾、防治心脑血管疾病、抗衰老的效果是最为明显的。
含黑色素的食物，都有助提高肾的新陈代谢和生殖系统功能。
相应食物：黑豆黑米、黑芝麻、黑木耳、紫菜。
五、白色——润肺白色入肺，肺脏与白色都属金，白色的食物可以养肺，肺与白色相对应，故吃白色食物可收到养肺效果，在增强抗敏感及炎症功能同时也能除肺燥，肺功能不好的人可多食白色食物。
相应食物：山药、白豆、冬瓜、梨、白萝卜、银耳、藕、百合、茭白、莲藕、米面、豆腐、花菜、竹笋、淮山、凉薯等。
膳食养生：五色养五脏
五色养五脏
在中医养生理论中，根据五行(木、火、土、金、水)学说，把自然界五呀酸、苦、甘、辛、成)、五色(绿、红、黄、白、黑)与众多的事物属性联系起来．以说明人与大自然的关联。
人生活在天地之间，自然环境之中，是整个物质世界的组成部分，应和大自然融为一体，自然界的植物五颜六色，接受阳光雨露的滋润生长，为万物之灵舟人提供了食物来源。
人体五脏与大自然的五色有着密切的关联。
大家在日常生活中熟知的五种颜色(绿、红、黄、白、黑)，各人不同的脏腑，各有不同的作用。
不同颜色的食物，养生保健的功效是不尽相同的。
不同颜色的食物，属性不同的，归经也不同。
绿色养肝
常见绿色食物，有绿豆、菠菜(最养肝的菜)、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜(有清火降压作用)、油菜、四季豆豆角、空心菜、木耳菜、绿苋菜、萝卜、茵、青菜、苦瓜(最去心火，能分泌胰岛素)以及部分水果。
红色补心
常见红色食物，有红豆、红薯、胡萝卜(最保护眼睛的蔬菜，健脾、保肝)红辣椒、红枣、番茄、山楂、香椿、草莓等。
黄色益脾胃
常见黄色食物，有黄豆、牛蒡(最善清理脾胃火，可以加红白萝卜一起炖骨头汤喝)、脚板薯(最善治疗口腔溃疡的食物)，薏米(性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药)韭黄、南瓜（产生胰岛素，治疗消渴症）、苹蛋粟玉米等。
白色润肺
常见白色食品，有白豆、冬瓜、梨、白萝卜、银耳、藕、百合、茭白、米面、豆腐、花菜、竹笋、淮山、凉薯等。
黑色补肾
常见黑色食物。
有黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、核桃(不是黑色，但是补}肾的食物)、紫菜、海带(也是润肺食物)等。
白色润肺，黄色益脾胃、红色补心、绿色养肝、黑色补肾。
白色润肺，黄色益脾胃、红色补心、绿色养肝、黑色补肾。
《黄帝内经》中说：白色润肺，黄色益脾胃、红色补心、绿色养肝、黑色补肾。
岐· 黄·学· 社——让中医更美中国古代哲学家用五行理论来说明世界万物的形成及其相互关系，从而形成五行生克演化的系统。
在社会文化的演进中，五行五种状态渐渐被简化成了五种属性，即：金、木、水、火、土。
你，属于哪一“行” ？五行人调养原则及饮食忌宜？《黄帝内经》中说：白色润肺，黄色益脾胃、红色补心、绿色养肝、黑色补肾。
这跟五行又有什么关系？你，属于哪一“行”自然界的事物可以大体划分为五大类。
人作为自然界的一部分，天人相应，也可以划分为五种。
也就是五行体质，你属于哪一类呢？仅供参考，依据个人体质不同，会有差异。
木：肤色白，头小，面长，两肩广阔，背部挺直，身体小弱，手足灵活，有才能，体力不强，多忧虑，做事勤劳。
这种人大多能耐春夏，不能耐受秋冬，容易感受秋冬寒冷之气的侵袭而生病。
火：皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖，头小，体型匀称，手足小，步履稳重，背部肌肉丰满。
其性格多气，轻财，缺乏信心，认识事物清楚，爱漂亮，性情急。
这种人对于时令的适应，大多能耐春夏，受秋冬寒冷之气侵袭易生病。
土：皮肤黄，面圆，头大、肩背丰厚，腹大，大腿生得壮实，手足不大，肌肉丰满，全身上下都很匀称，步履稳重，举足轻，他们内心安定，助人为乐，不喜依附权势，爱结交人。
这种人对于时令的适应，大多能耐秋冬，不能耐受春夏。
金：肤色较白，体形较瘦小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦，动作敏捷，心胸宽广，有远见，组织力强，为人敦厚，做事认真。
这种人大多能耐秋冬，不能耐受春夏。
水：肤色偏黑，体形比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，腹部较大，腰臀稍大，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。
机智，灵活，善辩，富于灵感，喜自由，多疑嫉妒，心胸比较狭窄。
这种人对于时令的适应，大多能耐秋冬，不能耐受春夏。
五行人调养原则及饮食忌宜：木：宜芝麻、糯米、乳品、甘蔗、蔬菜、水果、豆腐、鱼类等清淡食物，还可食用枸杞粥、桑椹粥、山药粥、花生粥、黑芝麻糊亦适宜常食。
养护五脏心肝脾肺肾的食物
养护五脏心肝脾肺肾的食物1、红色食物——养心红枣：中医认为大枣“性味甘，温，养胃健脾，益血壮身”。
现代营养研究其含有的环磷酸腺，可以扩张血管，增强心肌收缩力，能使血中含氧量迅速增强，这样供给心脏的氧气也会随之增加，加速新陈代谢！同时改善心肌营养，对于保养心脏十分有益。
女孩子在生理期时在大麦茶中放6—8颗红枣，能起到很好的缓解手脚冰凉的效果。
营养师建议：不能与葱，维生素，黄瓜，箩卜，动物肝脏，退热药，苦味健胃药及祛风健胃药一起吃。
樱桃：目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果！樱桃含铁量很高，能促进血红蛋白再生，提高人体免疫力，还含有糖份，蛋白质，钙，磷，胡罗卜素，维生素C，B族，等成分，常吃养颜驻容，使皮肤红润嫩白，特别是可以防治女孩月经期贫血和体质下降！樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者不能吃。
葡萄柚：果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心脏喜欢的食物的特征。
同时葡萄柚含有钾，却不含钠，称的上是维护心血管的最佳水果。
其中含有天然的维生素P，可以增强皮肤及毛孔的排毒功能。
最适合早餐时榨汁饮用，加速人体在清晨的新陈代谢的功能。
藏红花：广为人知的功效是活血化淤，另外还有一个神奇功能就是将积存在血管中的毒素分解并排出体外，让它们再也不能回到心脏中去“捣乱”，对于心脏中的毒素淤积引起的失眠也有很强的治疗舒缓作用。
在茶叶中放些藏红花，能增加藏红花的巨噬功能，“吃掉”心脏周围的垃圾。
xxxx：能与血液中的汞离子结合，有效降低血液中汞离子浓度，防止剧毒的汞离子随血液进入心脏，所有也是很有效的护心食物，丰富的维生素A可以防癌，清除体内自由基，现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎，杀菌功效，能增强月经期肌体抵抗力低下，预防细菌感染。
2、黑色食物——补肾黑色食物有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能。
可调节人体生理功能，刺激内分泌系统，促进唾液分泌，有促进胃肠消化与增强造血功能，对延缓衰老也有一定功效。
中医养肾，五黑食物不可少
中医养肾，五黑食物不可少中医养肾，五黑食物不可少中医认为，不同颜色的食物应归属于人体不同的脏嚣，如红色人心，青色入肝，黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。
这些颜色的食物与人体的“五脏”相互对应，相互滋养。
中医认为，不同颜色的食物应归属于人体不同的脏嚣，如红色人心，青色入肝，黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。
这些颜色的食物与人体的“五脏”相互对应，相互滋养。
所以，生活中我们根据颜色选择饮食，是种简单易行的方法。
而黑色食物对肾的滋养和呵护，更是受到了人们的肯定和推崇。
黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，如我们平时说的“黑五类”，包括黑芝麻，黑术耳、黑米、黑豆、黑枣，就是最典型的代表。
“黑五类”个个都是养肾的“好于”。
这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。
黑芝麻黑芝麻味甘、性平，人肝、肾、大肠经，具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、记忆力减退、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
古人称黑芝麻为仙药，久服人不老；《本草纲目》称“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾”。
黑芝麻在《神农本草经》中也被列为上品。
多数人进入中老年后，就会感到眼睛昏花，或者出现耳聋症状，这主要是由于肝肾不足、肾精亏虚所引起。
此时，若能常吃一些炒熟的黑芝麻，就可推迟和控制眼睛昏花。
具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，每次约20克。
而黑芝麻加牛奶服用则对肝肾阴虚型老年耳聋证有效。
早餐时随早点一起服食。
因为黑芝麻是用米补虚赢、填脑髓的，所以，一定要用籽粒饱满的芝麻，如果H本身都不饱满，哪能指望它有填补之功呢？要把不饱满的芝麻去掉，可用淘洗法：在用水淘洗的时候，不能浮起来的芝麻，都是饱满的，浮起来的芝麻都是变质、生虫或籽粒不饱满的，都小能要。
黑木耳黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品，此外，它还是一种珍贵的药材，《本草纲目》中记载，木耳性甘平，主治益气不饥等，有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。
肝色青、心色赤、肺色白、脾色黄、肾色黑，五色入五脏
肝色青、心色赤、肺色白、脾色黄、肾色黑，五色入五脏五色入五脏，肝色青，宜食酸；心色赤，宜食苦；肺色白，宜食辛；脾色黄，宜食甘。
肾色黑，宜食咸。
—《黄帝内经·素问·宣明五气》一、红滋心、抗疲劳中医五行里，心属火、主血，所以心脏最喜欢的额色就是红色，四季养心最好多吃些红色食物，可促进血液循环、活血造血，使心脏“青春”常驻，如红苹果、猪肉等，红色食品还可以起到减轻疲劳、抗衰老、补血、补心、祛寒等作用。
红色滋心食品一一红苹果红苹果有降低血脂、软化血管的作用，可保护心脑血管健康，经常食用，有益心脏，提高记忆力，可增进泌尿系统的健康，另外，红苹果独特的芳香，具有明显的消除心理压抑感的作用，对情志调节十分有益。
红色滋心食品一一猪肉猪肉富含铁, 是人体血糖中红细胞的生成和功能维持所必须的，可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，改善心肌血糖供应不足，还可治疗贫血、产后血虚等症。
胡萝卜红色滋心食品一一胡萝卜红萝卜具有强心、降压的功效，还能能降低血脂，促进肾上腺素的合成，是冠心病、高血压患者的食疗佳品。
同时，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,具有促进血液生成的功效，从而改善贫血症状，对心脏的健康非常有益。
红色滋心食品——草莓草莓具有养心生津、润肺健脾、消暑解热、利尿止渇等功效，对贫血有一定的滋补调理作用，草莓含有丰富的维生素C，除了预防牙龈出血、促进伤口愈合外，还可预防败血症，对预防动脉硬化、冠心病也有较好的效果。
草莓红色滋心食品一一柿子柿子有凉血止血作用，可治疗咳血、便血、出血、吐血等症。
同时，柿子有助于软化血管，增加冠状动脉血流量，并且能活血消炎，改善心血管功能；还能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对身体的伤害。
二、白润肺、去燥热《内经》中记载“肺属金，在色为白”。
认为白色食物是养肺的佳品，所以应当多吃白色的食物来润燥养肺，如牛奶、米面、豆质、冬瓜、竹笋、山药等，我们都知道，白色的萝卜、可以化疲；而梨可以润肺养肺，而且对预防心脑血管疾病、安定情结、促进肠蠕动都有很大的益处。
「养生」五色食物养五脏，补肾最佳时机来了，试试这些便宜又常见食物
「养生」五色食物养五脏，补肾最佳时机来了，试试这些便宜又常见食物嗨，大家好！天气渐渐转凉，大家有没有在为吃什么而苦恼? 如今时代，虽然有各色各样的美食诱惑，大家仍有很强的养生保健意识。
在日常生活中，有熟知的五种颜色（绿、红、黄、白、黑），不同颜色的食物，各入不同的脏腑，各有不同的作用，其功效也不相同。
五色养五脏：《黄帝内经》记载，色味当五藏：•白当肺、辛，赤当心、苦，•青当肝、酸，•黄当脾、甘，•黑当肾、咸。
•白色、辛香味入肺，•红色、苦味入心，•青色、酸味入肝，•黄色、甘甜入脾胃，•黑色、咸味入肾。
五色食物养五脏：如红色食物养心.胡萝卜、番茄.红薯等益气补血；黄色食物养脾，如南瓜、玉米等保护脾胃，强壮筋骨；绿色食物养肝，绿色蔬菜舒肝强肝；白色食物养肺，如牛奶、大米和鸡鱼类等消除疲劳、益气；黑色食物养肾，黑芝麻、黑木耳、紫菜。
世间万物在冬天，都需要很好的修养生息，这其中，也包括我们的肾脏。
在冬季，万物凋零，气候寒冷，人体新陈代谢速度减慢，需要依靠人体的“先天之本”肾脏发挥活力，以保证身体健康。
因此，冬季养肾正当时。
黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。
五行中黑色主水，入肾，因此，常食黑色食物可补肾。
今天给大家推荐些不错的黑色食物。
1.黑豆被誉为“肾之谷”，味甘涩，性平，入肝、肾经，含有丰富的营养元素如蛋白质、脂肪酸、维生素等，有降胆固醇、滋补五脏、益脾补肾、抗氧化抗衰老、预防便秘等功效，适合肾虚者、肥胖者吃，可以补肾益脾、促进排便，有利于壮阳和减肥。
2.黑木耳含有丰富的卵磷脂、脑磷脂，被称为清洁血管、软化血管的“清道夫”，每餐吃5—10克黑木耳，还能降低血液黏稠度，防止心脑血管疾病；黑木耳具有滋阴，健脾的功效，同时可以促进头发快速生长，对乌发也有一定作用。
3.黑芝麻黑芝麻的提取物能够促进黑色素生成，白发人群可适当多食，促进黑色素生成还可对抗头屑。
4.茄子含有大量的铁、钾、维生素E、维生素D，可以软化微血管、降低胆固醇、防止小血管出血，对高血压病、动脉硬化、咯血、皮肤淤血、皮下出血及坏血病有一定的防治作用。
红黄白绿黑食物各色养各脏
红黄白绿黑食物各色养各脏红色补心常见红色食物：红豆、红薯、胡萝卜(最保护眼睛的蔬菜，健脾、保肝)红辣椒、红枣、番茄、山楂、香椿、草莓等。
黄色益脾胃常见黄色食物：黄豆、牛蒡(最善清理脾胃火，可以加红白萝卜一起炖骨头汤喝)、脚板薯(最善治疗口腔溃疡的极好食物)，薏米、(性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药)韭黄、南瓜(产生胰岛素，治疗消渴症)，苹果、蛋黄、粟米、玉米等。
白色润肺常见白色食品：冬瓜、白豆、梨、白萝卜、银耳、藕、百合、茭白、莲藕、米面、豆腐、花菜、竹笋、淮山、凉薯等。
绿色养肝常见绿色食物：西兰花、绿豆、菠菜(最养肝的菜)、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜(长沙话叫：地菜子，有清火降压作用)、油菜、四季豆、豆角、空心菜(长沙话叫雍菜、四声音)、木耳菜、绿莧菜、萝卜茵、青菜、苦瓜(最去心火，能分泌胰岛素)水果等。
黑色补肾常见黑色食物：黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、核桃(不是黑色，但是是补肾的食物)、紫菜、海带(也是润肺食物)综上所述，红色补心、黄色益脾胃、白色润肺、绿色养肝、黑色补肾，滋补五脏不要挑食，各种颜色的食物都要适当吃一些才好。
红豆补心红豆补心，夏季养生不可少红豆富含蛋白质和B族维生素等多种营养成分，中医认为红小豆性平、味甘酸，有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻、净化血液、解除内脏疲劳之功效。
夏天人体易水肿，吃红豆不失为一种好的消肿食疗方法。
现代研究表明，红豆富含膳食纤维、钾、B族维生素等多种营养物质。
红豆可以与大米搭配煮成红豆饭，也可以当成主食的馅料，如红豆包。
黄豆补脾黄豆补脾，夏季养生佳肴黄豆含优质蛋白、全部必需氨基酸、丰富的亚油酸、磷脂、植物固醇和维生素E等，具有很高的食用和药用价值。
《本草纲目》：“服食黄豆，令人长肌肤，益颜色，增骨髓，加气力，补虚能食。
”可见黄豆价值之高：能增加血管弹性，预防血栓形成;可预防高血压、冠心病、动脉硬化等;黄豆中磷脂可延缓脑细胞老化，增强记忆力;有防癌、抗癌作用;有延年益寿作用。
中医讲五味五色五方及五脏的养生关系
中医讲五味五色五方及五脏的养生关系用中医和易经来说明其中的关系和养生方法早在3000年前，中医经典著作《黄帝内经》就提出人要健康，就要吃五色、五味食物。
五色是指青赤黄白黑，可以肝心脾肺肾，五味即酸苦甘辛咸，可滋补肝心脾肺肾。
早在《易经》中就有阴阳和五行相结合，所以饮食也与五行相对应。
五味分入五脏，各有阴阳偏差，“辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴，咸味涌泄为阴，淡味渗泄为阳。
”人体作为内外统一的有机整体，通过五味、五色调和并且顺应五态，就可以调整人的容颜和身体。
青入肝，所以喝酒时，如果配一点青梅子，那么青色和酸味就会对喝酒者的肝起到双重保护作用，从而减少酒精对肝的损害；红养心，红色的食品具有活血化瘀的功效，对心脏左右益处，如山里红、桃子、红心萝卜、西瓜等；黄养脾，如南瓜、黄豆、玉米等黄色食物就可以起到养脾的作用；而白色的东西养我们的肺，大家都知道，白色的萝卜可以化痰，而藕、梨、白色的肉也是可以润肺养肺；黑色是养肾的，黑色的东西对于补肾、抗衰老是最有效果的，多吃点黑色的食品，如黑豆、黑芝麻、桑葚、木耳、香菇、黑米、黑鱼，可补肾，对于女性抗衰老最有效。
苦入心，性苦的食物可以养心。
因此，夏天时，宜多吃一点苦瓜、苦茶、稍苦一点的绿茶等苦性的食物。
还有我们常会碰到酸味食品，那些以酸味为主的乌梅、石榴、西红柿、山楂、橙子、均富含维生素C，不仅可以助消化，还有防癌、抗衰老、降血压、软化血管等功效。
而五味指的是：味过于酸：酸味补肝，味过于酸，反能伤肝，引起肝气偏胜，就会克伐脾胃（木克土），导致脾胃消化功能障碍。
味过于咸：咸味补肾，味过于咸，反能伤肾，损坏骨头，还会导致肾气偏胜，就会抑遏心气（水克火），引起气短。
味过于甘：甘味补脾，味过于甘，反能伤脾，引起胃胀不适，还会克伐肾水（土克水），出现面黑。
味过于苦：苦味补心，味过于苦，反能伤心，导致心肺功能障碍（火克金）。
味过于辛：辛味补肺，味过于辛，反能伤肺，出现筋道弛缓不利（金克木），又因为肺主气，伤气可引起神伤而发生精神衰弱。
五色养五脏的诗情画意
五色养五脏的诗情画意
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目录
1.引言：五色养五脏的概述
2.五色与五脏的对应关系
3.五色养五脏的诗情画意
4.结论：五色养五脏的意义
正文
【引言】
五色养五脏，是中医养生学中的一个重要理论，同时也是中华传统文化中独具魅力的一部分。
五色，即青、黄、赤、白、黑，分别对应着人体的五脏：肝、脾、心、肺、肾。
这一理论将人体健康与自然界的色彩相结合，展现出一种诗情画意的养生智慧。
【五色与五脏的对应关系】
1.青色：对应肝脏，具有舒缓情绪、缓解疲劳的作用。
2.黄色：对应脾脏，具有健脾胃、补中益气的作用。
3.赤色：对应心脏，具有养心血、安神定志的作用。
4.白色：对应肺脏，具有润肺燥、清热生津的作用。
5.黑色：对应肾脏，具有滋阴补肾、强身健体的作用。
【五色养五脏的诗情画意】
五色养五脏不仅在中医养生学中具有重要的理论价值，同时在文学、艺术等领域也展现出独特的魅力。
许多古代文人墨客在诗词歌赋中，巧妙地运用五色描绘出美丽的自然景色，同时抒发对五脏健康的向往。
如唐代诗人白居易的《赋得古原草送别》中，“离离原上草，一岁一枯荣。
野火
烧不尽，春风吹又生。
”这里的绿色，既描绘了自然景色，又寓意着生命的生生不息，呼应了肝脏的生机。
【结论】
五色养五脏的理论，不仅揭示了自然界与人体健康的内在联系，更展现出古人对生活的热爱和对生命真谛的追求。
白色润肺黄色益脾红色补心青色养肝黑色补肾 (1)
补心的食品(红色-属火-夏天)补心的食品：有治疗缺铁性贫血和缓解疲劳的作用，对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用，给人以兴奋感，有增加食欲，光洁皮肤，增强表皮细胞再生和防止皮肤衰老等作用红酒、辣椒、生姜、火锅、烧烤、适量的烟酒、猪心、猪红、紫菜、羊肉、辣牛肉干、巧克力、蛇肉、马肉、麦片、鸡蛋、番茄、红萝卜、龟苓膏、南瓜、红枣、茄子、车厘子、山渣、红豆、荔枝、大蒜、榴连、姜、火龙果、龙眼肉、乳鸽、鸡心、猪心、猪红鸡红、龟、辣蟹、黑白胡椒,西红柿、红辣椒、红薯,苹果。
-----------------------------------------------------赤色是心色，所以红色的食品养心入血，还有活血化瘀作用。
如山楂（红果）、西红柿、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒-----------------------------------------------------中国传统中医理论认为，医食用源，白色润肺，黄色益脾，红色补心，青色养肝，黑色补肾。
而＂肾为先天之本，为无阴无阳所在之处＂。
黑芝麻味甘平，入肺、肝、肾经，具有润肤养颜，强身健体，延年益寿之功能。
-----------------------------------------------------黄帝内经》云：“白色润肺，黄色益脾胃、红色补心、绿色养肝、黑色补肾。
”日前，联合利华饮食策划，在京举办了2008食尚发布会，推出“健康·赏色·新食尚”的新概念。
美食界开始强调色彩，美食成为视觉和味觉的双重盛宴。
白色系代表食物：米饭、牛奶、鱼、茭白、莲藕、竹笋、冬瓜、平菇、菜花、洋葱、大蒜、香蕉等。
大部分白色食物的主要营养价值比不上深色蔬菜，但含有丰富的蛋白质等10多种营养素。
白米是饮食金字塔坚实根基的重要部分，更是身体不可或缺的能源。
白色食品中的豆腐、牛奶、奶酪等还是钙质丰富的食物，消化吸收后可维持生命和运动。
红色系代表食物：西红柿、红苹果、樱桃、红辣椒、石榴、红心甜薯、牛肉、西瓜、红葡萄、草莓、红柿子椒等。
中医养生：红绿黄黑白五色豆养五脏
中医养生：红绿黄黑白五色豆养五脏
中医养生：红绿黄黑白五色豆养五脏
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2016-11-07 8:54:45
概述
随着生活水平的提高，人们越来越重视养生对身体的好处，中医们便提出了以形补形，以色补色的养生观点。
人的五脏分别是：红色的心脏，绿色的肝脏，黄色的脾脏，黑色的肾脏还有白色的肺。
中医讲究以形补形，所以，可以根据内脏不同的颜色来选择不同的食物来补相应的脏器。
而这些用来进补的各种食物也就是人们口中常说的养生食谱。
下面就介绍一下怎样判断五色豆子分别是给哪个脏器进补的，和进补时需要重视的事项。
步骤/方法：
1 要以形补形，首先要知道五脏的颜色，上面已经介绍过了，大家留意看。
然后，根据五脏的颜色来补相应的豆子。
如：红色的豆子可以补心，人们平时可以适当的吃一些红豆粥，豆沙包来补心，以达到强健心脏的效果。
2 同样，绿豆对应的是肝脏。
绿豆可以降低胆固醇，还可以保肝抗过敏，所以，经常熬夜的人可以多食用一些含有绿豆的膳食；黄豆补脾脏，平时可以多吃一些黄豆制品，比如豆腐，豆浆等，都是不错的选择，既美味又营养。
3 黑豆有活血，利水，滋养健血，补亏虚，使头发变黑等功效，是补肾的佳品。
但是，一定要做熟后再食用，否则会引起腹胀。
白豆中含有的酶和蛋白质对于提高免疫力和预防呼吸道疾病效果很好。
所以，在天气干燥，呼吸道传染病泛滥的季节，适当的吃一些白豆是不错的选择。
注意事项
五色豆虽好，可以补五脏，强身健体。
但是，它们并不适合所有的人，在食用前要先搞清楚自己的身体状况是否合适，以免适得其反
给身体造成负担。
(新)红黄白绿黑五豆补五脏
红黄白绿黑五豆补五脏来源：九阳生活网红豆补心脏、白豆补肺脏、绿豆补肝脏、黄豆补脾脏、黑豆补肾脏。
豆类食品是一种高蛋白、低脂肪食品，它含有丰富的植物蛋白，其蛋白质含量高达30%-50%，其生理价值几乎与肉相当。
且富含人体需要的8种必需氨基酸，大豆食品几乎不含胆固醇，却含有丰富的磷脂和豆固醇，有助于降低血清胆固醇。
大豆软磷脂有促进肝中脂肪代谢，防止脂肪肝形成的作用。
大豆中含有丰富的矿物质和B族维生素，大豆异黄酮具有一定的抗氧化作用。
豆类食物中还含有植物雌激素，可以减轻妇女更年期症状，使骨质疏松得到预防。
我们常吃的豆类有：红豆白豆绿豆黄豆黑豆红豆补心脏：红豆又名赤豆，红小豆，被李时珍称为“心之谷”。
红豆还含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
红豆有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病，水肿均有一定的作用;红豆含有的叶酸，是产妇、乳母催乳的好食物。
白豆（芸豆）补肺脏芸豆营养丰富，还含有丰富的维生素C，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量为鸡肉的7倍多，铁含量为鸡肉的4倍，B族维生素也高于鸡肉，芸豆具有增强抗病能力，提高人体免疫力的功能，芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压症和忌盐患者食用。
吃芸豆对皮肤、头发都有好处，它可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，有减肥的作用。
绿豆补肝脏绿豆不仅有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之粮谷”之说，是医药同源的食物。
绿豆含有大量蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质，有增白、淡化斑点、清洁肌肤、祛除角质、抑制青春痘的功效。
常食绿豆有辅助降压的作用。
绿豆有很好的清热解毒的作用，是夏季最受欢迎的解暑佳品。
黄豆补脾脏黄豆又名大豆，是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。
黄豆有健脾、润燥、消肿的功能。
黄豆的蛋白质含量高且质量优，它可以增加人体的骨密度，促进骨骼健壮。
五行食品五色食品的简略功效
食物有五行，五行入五色，五色入五脏。
五行养生一种食疗的方式，将被人们渐渐地关注，了解五行食物与五脏的关系学着养生，学着关心家人的健康，关爱自己的健康。
黑色对应五行为水，入肾，保健利寿、护肾利尿;五行养生之（水）黑色食品对脑、耳、骨髓、关节、骨骼等器官有很好的养生作用，常食黑色食品对肾脑系统有很大的帮助。
常食五行黑色食品，可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
常食黑色的五行养生面对人的肾脑有一定的调理作用。
白色对应五行为金，入肺，美容养颜、滋养身心;五行养生之（金）白色食品，对肺有很好的养生保健作用，润肺补肺。
并利于鼻子、呼吸道、汗腺、泪腺、唾液腺等各种身体腺体水道，促进呼吸顺畅！气血津液得以布散全身，从而皮肤也就红润有光泽。
黄色对应五行为土，入脾，健脾养胃、清肠通便;五行养生之（土）黄色食品补益脾胃，促使脾胃功能健运，则气血旺盛，面色红润，肌肤弹性良好。
胃肠道者不适者可以食用五行黄色面条加以调理。
有效调理缓解胃肠道疾病，从而保持身体营养的所需，提高免疫力。
红色对应五行为火，入心，补气补血、养心降压;五行养生之（火）红色食品对心脏、血脉、舌、神明等器官有很好的养生保健作用。
红色食物有益于心脏和血液循环系统，常食五行食品中的红色食品可有养心补血，润肤红颜的效果。
绿色对应五行为木，入肝，清肝解毒、舒肝强肝;五行养生之（木）绿色食品可以养护肝脏，有补肝养血、清热明目、美容润肤的功效，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
肝脏不适者多吃绿色的五行养生面，能清肝解毒，对肝脏很好，利疏泄。
给爱喝酒的父亲送黑色面条养肝护肾、给血压血糖不稳的母亲送绿色面条稳糖稳压、给压力大的丈夫送红色面条调理心神、给爱漂亮的妻子送白色面条美容养颜、给心爱的孩子送黄色面条健脾养胃；关心家人、关爱自己就送五行食品。
五脏对应五色食物
五脏对应五色食物
古语云：人分五脏六腑，乃人之根本也。
五脏指：心、肝、脾、肺、肾，也就是人体最重要的五个脏器。
那么我们日常的饮食和五脏有什么联系？哪些食物可以保证它们的健康呢？
中医认为：五色入五脏，五味入五脏（青，红，黄，白，黑）（酸，甜，苦，辣，咸）。
即：赤入心、白入肺、黑入肾、青入肝、黄入脾。
这听起来比较复杂，为了方便大家记忆，简单说就是：心肝脾肺
肾，红绿黄白黑。
那么我就简单介绍一下五脏对应的五色食物：
1、心——红
红豆、菜豆、牛蒡根、菠菜、莲藕、莲子、苋菜、红萝卜、西红柿、苹果、西瓜、红枣、葡萄等
2、肝——绿
瓜类、大黄瓜、小黄瓜、冬瓜、绿豆、地瓜叶、奇异果、番石榴等
3、脾——黄
黄豆、地瓜、马铃薯、山药、龙眼、香蕉、麦芽、甘蔗等
4、肺——白
生姜、芥菜、丝瓜、白萝卜、龙葵、枇杷、白木耳、杨桃、梨、杏仁、百合等
5、肾——黑
黑豆、黑木耳、黑芝麻、海带、紫菜、香菇、核桃、松子、栗子、桑葚等
当然这五色食物也并非单一的功效，（比如薏仁就对脾和肺都有益处）也非将颜色绝对的区分，只是为了方便大家在日常生活中针对自身的健康食疗。
五色食物补补五脏
五色食物补补五脏肝脾肺肾怎么养？各用什么颜色食物来养护？对号入座好简单18-01-19 退休工程师+关注献花(0) 收藏人生活在天地之间，自然环境之中，是整个物质世界的一个组成部分，应和大自然融为一体，自然界的植物五颜六色，接受阳光雨露的滋润生长，为万物之灵的人提供了食物来源。
即大家在日常生活中熟知的五种颜色（绿、红、黄、白、黑），不同颜色的食物，它养生保健的功效是不尽相同的，属性不相同的，归经也是不同的。
五脏在中医养生理论中，根据五行（木、火、土、金、水）学说，把自然界五味、五脏、五色与众多的事物属性联系起来。
说明人与大自然的关联。
人体五脏与大自然的五色有着密切的关联，五色分别对应着五脏——肝、心、脾、肺、肾。
五味《素问·至真要大论》云：“夫五味入胃，各归所喜。
故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾。
”并且提出有“辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软”的作用。
从现代营养学的角度说，五味各有功效。
五色分别对应着五味——酸、苦、甘、辛、咸。
五色养生素食以低盐、低糖、低脂肪为准则，坚持新鲜入撰，视觉欢愉兼顾五脏均衡保健，充分体现中国素食哲学学之精神内涵。
《黄帝内经》说：“绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺，黑色补肾。
”以大家常吃的绿豆、红豆、黄豆、白豆、黑豆为例：绿豆：性味甘凉，具有清热解毒之功，入肝经；红豆：性平，有清热解毒、活血排脓，健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，促进心脏活动，入心经；黄豆：性微寒，能活血通便、解毒祛风热、益气补脾，入脾经；白豆（饭豆）：性平，有理中益气、补肾健脾、和五脏，含有较多的钙质，入肺经；黑豆的功效：性平，调中益气，活血解毒，治消胀，下气利水，止汗药物，入肾经。
绿为木，入肝◆◆酸绿为木，入肝，能增强脏腑之气。
绿色食品具有舒肝强肝的功能，是良好的人体“排毒剂”。
午夜23：00-3：00时为肝系统的时间，此时吃绿色食物为宜。
常见绿色食物：绿豆、菠菜（最养肝的菜）、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜（长沙话叫：地菜子，有清火降压作用）、油菜、四季豆、豆角、空心菜（长沙话叫雍菜、四声音）、木耳菜、绿苋菜、萝卜茵、青菜、苦瓜（最去心火，能分泌胰岛素）水果等。
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红养心黑养肾5色食物养五脏
天地有五行，人有五脏，而五脏亦配合五行。
其实，五行除代表我们熟悉的五种物质：金、木、水、火、土之外，也代表了我们的五脏：心、肝、脾、肺、肾，同时可引申出五色：白、青、黑、红、黄。
只要每餐都吸收到五色的食品便可做到五行相生，达到调和五脏，从而滋补身体的机能。
红色食物养心
红色食物包括胡萝卜、番茄、红薯等。
按照中医五行学说，红色为火，故红色食物进入人体后可入心、入血，具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。
而且红色食物具有极强的抗氧化性，它们富含番茄红素、丹宁酸等，可以保护细胞，具有抗炎作用，还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素，增强心脏和气血功能。
黄色食物养脾
五行中黄色为土，因此，黄色食物摄入后，其营养物质主要集中在脾胃区域。
如南瓜、玉米等，常食可对脾胃大有裨益。
黄色食物中维生素A、D的含量均比较丰富。
维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜，减少胃炎等疾患发生；维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用，能壮骨强筋。
绿色食物养肝
绿色入肝，多食绿色食品具有舒肝强肝的功能，是人体“排毒剂”，能起到调节脾胃消化吸收的作用。
绿色蔬菜里丰富的叶酸成分，是人体新陈代谢过程中重要的维生素之一，可有效地消除血液中过多的同型半胱氨酸，保护心脏健康。
绿色食物还是钙元素的最佳来源，对于一些处在生长发育期或患有骨质疏松症的人，绿色蔬菜无疑是补钙佳品。
白色食物养肺
白色在五行中属金，入肺，利于益气。
大多数白色食物，如牛奶、大米和鸡鱼类等，蛋白质成分都较丰富，经常食用既能消除身体的疲劳，又可促进疾病的康复。
此外，白色食物还是一种安全性相对较高的营养食物。
因其脂肪含量比红色食物肉类低得多，高血压、心脏病等患者，食用白色食物会更好。
黑色食物养肾
黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。
五行中黑色主水，入肾，因此，常食黑色食物可补肾。
黑芝麻、黑木耳、紫菜等的营养保健和药用价值都很高，它们可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率，对流感、慢性肝炎、肾病、贫血、脱发等均有很好的疗效。