我的家乡—鄱阳

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• 鄱阳县地图
自然地理
鄱阳县总面积4215平方千米。全人口约近150万(其中农业人口110万),毗邻皖南。 鄱阳县气候属亚热带湿润型。气候温和,全年平均气温17.60度;日照充足,全年平均 日照时数达2000小时以上,日照百分率为40%以上;雨量充沛,年降水量1608毫米; 四季分明,无霜期达274天。山脉为黄山余支,县域经地势自东北向西南逐渐倾欹,低山、 丘陵、湖区平原兼有。拥有234万亩山地经济、野生、珍贵树和113万亩宽的水域,其中 30万亩优质可养水面。是江西省面积第二大县、人口最多县。县政府所在地为鄱阳镇。 • 鄱阳县位于江西省的东北部,鄱阳湖的东岸,北与彭泽县和安徽省东至县交界; 南同余干、万年接壤;东于景德镇、乐平市为邻;西北同都昌县山水相连。
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芝山,初名北罔,又名土素山,位于中国湖城--江西省鄱阳县县城西北,海 拔73.4米,面积30多公顷。唐龙朔元年(661),这里发现三茎灵芝,刺史薛振 将此山改为今名。不久,本地人建亭于山岭,取名芝亭。每到朗朗晴日,登 上此亭便可远眺庐山,饱览湖光山色,至此,山亭一度又叫“五老亭”。 芝山南麓有座禅寺,唐朝初期建。寺后有“碧云轩”,此轩为范仲淹歇息 读书的所在。
姜夔
区位独特、交通便利:
• 鄱阳地处“昌九景”金三角腹地,它西接庐山,北望黄山,东依三清山,南靠龙 虎山,是环鄱阳湖经济圈的重要组成部分,是鄱阳湖畔正在建设中的区域中心城市。 在东部开放和西部开发中,具有重要的承接和中转作用,周边辐射十余县市近千万人 口,市场空间,充满无限生机。鄱阳县史有“舟车四达”、“百货归墟”之美誉。县 城距景德镇、九江机场、南昌昌北机场分别为半小时、1小时、2小时车程,一小时 经济圈已基本形成。境内乐安河、西河、潼津河、昌江经鄱阳湖直通长江,鄱阳港是 江西省重要港口,千吨货轮可直达长江。“两高一铁”(景婺衢铁路)建成后,鄱阳 将进入江浙沪4小时经济圈。 ——城市建设,日新月异。鄱阳县科学规划,认真按照全面开发东湖,快速建设 “城北”,有序改造“老城”的总体思路。加大市场化运作力度,创新城市经营理论, 通过招商引资,城市经营广开渠聚集资金,促进城乡良性互动,进一步突出扩大就业 空间、扩大人居空间、扩大亲水空间、扩大旅游休闲空间这四条“主线”,进行城市 建设和发展。充分依托县城山水环绕、依山襟湖、古迹留痕的优势,构建“一湖(东 湖)二带(饶河景观带、中心大道影观带)、三环(一环路、二环路、三环路)、四 区(城北区、城东区、老城区、风景区)”,城市功能日益完善,县城主干道美化亮 化,引资建设了饶州大道、鄱阳商贸市场、饶州小商贸市场、建材大市场等,逐步建 成“水陆交通便捷,集居人口众多,水乡韵味浓郁,工贸旅游发达,片区功能齐全” 的生态水城。
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范仲淹

洪迈(1123-1202),字景庐,别号野处。饶州鄱阳人。迈学识渊博,熟悉典故,一 生著述极为繁富。收录于《四库全书》的有:《野处类稿》二卷、《史记法语》八卷、 《经子法语》二十四卷、《南朝史精语》十卷、《夷坚志》四百二十卷、《万首唐人 绝句》九十卷。另有《容斋随笔》五集六十四卷一千二百一十九则,收入《四库全书》 集部杂家类。《容斋随笔》是一部广涉历史、文学、哲学、艺术等方面的随笔集,书 中考证汉唐以来的历史名实、政治经济制度,亦颇精确,曾经被毛主席所推崇。后人 曾将其中有关论诗和论四六骈文的资料辑录为《容斋诗话》十六卷、《容斋四六丛谈》 一卷。



• 独特虫鱼 • 虫鱼学名暇虎鱼,亦称春鱼,端午节前后才有;体长约15-20毫 米,通体晶莹,散有黑点。虫鱼是世界上体长最小的鱼种,“小鱼一 斤千头”。所以唐代有人这样记述:“鱼大如针,易以为酱也。”虫 鱼生长在有岩洞的水中,春汛时,随水至洞产卵,初夏长成复出。有 诗这样描写它的生长习性:“牛湖洞口水痕平,飞云洞里虫鱼生。倾 筐莫待日停午,翠釜烹米味自清。”对于这种小鱼,古人一直看重。 南宋范成大说:“肉白而丰,味似虾而松美。”鄱阳人以它为待客珍 品,或佐以炒蛋,炒春不老腌菜,炒辣椒以及作羹、或为面的底汤, 无不鲜美。由于这种鱼在初夏才有,本县均以它焙或晒干食用。虫鱼 “和中益气,令人喜悦”,为县内一大特产。 少刺黄颊 黄颊鱼古称鲨,俗称黄牙头,又名黄刺鱼、黄骨鱼。青黄色,腹部 淡黄,头大扁平,全身无鳞,胸鳍的后上方与腹鳍的前上方有硬棘, 棘后缘有锯齿。黄颊鱼白天栖于江河湖水的底层,夜晚则浮在水面, 食性较广。此鱼以肉质细嫩无软刺而著称。用本县特产春不老腌菜相 煮,味道尤美。此鱼祛风、醒酒、消水肿、利小便,益胃和五脏。

水域面积948.7平方公里,占全县总面积的22.5%,其中鄱阳湖约有313平方公里 水域在该县范围内,境内大小河流225条,总长2070公里,大、中、小型水库359座, 总库容6.5亿立方米,水资源非常丰富;
县境内东北高为低山,向西南方向渐变为丘陵和湖区平原,东西宽71.8公里,南 北长90.2公里,总面积为4215平方公里。 全县土地总面积达4215平方公里,其中低山丘陵占全县总面积的45%。耕地总面 积108.02万亩,其中水田81.74万亩,旱地26.28万亩,山地面积234万亩;林地面积14 万余公顷,覆盖率达29%。 鄱阳县属典型的中亚热带季风区,四季分明,热量丰富,雨量充沛,年平均日照 数达2098小时,平均气温在16.9℃-17.7℃,1-2月为最冷天气,月平均气温为4℃-5℃, 极冷最低温度日为零下8℃,7-8月份平均气温高达28.8℃-30℃,一年中极端最高温度 为39.9℃。年平均降雨量1300-1700毫米,4-6月为集中雨季占全年降水量50%以上, 7-9月为台风雨季带,全年无霜期274天,太阳辐射数为115千卡/平方厘米。
我的家乡—鄱阳
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鄱阳简介:
一.鄱阳概况
鄱阳镇是江西著名的古镇之一,公元前221年秦始皇统一中国设置番县,番令吴 芮始筑城池,两汉时县治迁城东里之姑县,原名不详,即今古县渡。鄱阳县古称 番(po)邑,饶州,汉时更名鄱阳县,素有“鱼米之乡”、“富饶之州”、 “银鄱阳”的美誉。鄱阳县位于江西省东北部,著名的鄱阳湖即在此,鄱阳也因 此有了中国湖城的美誉。鄱阳县1957年更名为波阳县,2003年12月经中华人民 共和国国务院批准,改回鄱阳县。境内东北依山,西南濒湖,自东北向西南倾斜, 依次形成低山、丘陵、湖区、平原兼有多地貌地形,属亚热带地区,气候温和, 年平均气温16.9℃-17.7℃,雨量充沛,无霜期长达274天
历史悠久、人文蔚起:
• 鄱阳县于公元前221年建县,迄今已有2200多年的 历史。长沙王吴芮、晋太尉陶侃(也即陶渊明曾祖父)为 世人称道。陶母训子,开教育先河,其教育方法惠及后人。 唐“大历十大才子”吉中孚饮誉江南。羁金15年的“苏 武第二”洪皓,坚贞不渝,精忠报国。洪迈著《容斋随 笔》,被毛泽东随身携带四十春秋。工诗善词的南宋词人 姜夔,开音乐先河。南宋节烈丞相江万里在芝山止水池以 身殉国,一直激励后世。中国科学院院士石屏等专家学者 学有所成,声名远播。历史名人颜真卿、范仲淹、等都在 鄱阳留下千古佳话。 鄱阳赣剧是鄱阳湖畔一朵文化奇葩, 被周恩来总理称赞为“美、秀、娇、甜”,不仅唱遍饶河 两岸,大江南北,而且远征江浙等地,久演不衰,鄱阳赣 剧团也因此多次受到国家表彰,由鄱阳赣剧团承演的新编 赣剧《詹天佑》催人泪激人奋进,已获中国文华新剧目奖。
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三.观光旅游
观光旅游鄱阳湖国家湿地公园、姜夔公园、鄱阳湖公园、芝山公园游乐场、 东湖十景、风雨山森林公园、白沙洲生态渔村农家乐、张王庙老街、三江口、 芦田生态工业园区
鄱阳湖候鸟
鄱阳湖国家湿地公园 芝山公园
四.经济
产业结构主要以大农业为立。自古有“银鄱阳”之美称,“鱼米之乡”之 盛名,是国务院列入的全地商品粮、商品鱼生产基地之一。
六.资源
传统的珠湖银鱼、东湖鲫鱼、鄱湖藜蒿、春不佬菜等,堪称天然食 品一绝。人民大会堂在建立初期就采用了鄱阳生产的脱胎漆器。 矿产资源有金、银、铅、锌、煤和莹石等丰富。 此外,鄱阳生产的甲鱼酒、新芝安食品系列及自古以来就富盛名的 脱胎漆器、鱼钩等在改革开放中的市场经济竞争中争创不少辉煌。人 民大会堂在建立初期就采用了鄱阳生产的脱胎漆器。 鄱阳县1986年被国务院定为贫困县,有国家的大力扶助下,扶贫开 发历经十八年来,贫困人口逐渐减少,贫困地区的农牧水产业迅猛发展, 更有丰富的旅游资源极待开发。
wk.baidu.com洪迈
姜夔(1155 - 1221)字尧章,别号白石道人,又号石帚。饶州鄱 阳人。南宋词人。他少年孤贫,屡试不第,终生未仕,一生转徙江湖。 早有文名,颇受杨万里、范成大、辛弃疾等人推赏,以清客身份与张 镃等名公臣卿往来。今存词八十多首,多为记游、咏物和抒写个人身 世、离别相思之作,偶然也流露出对于时事的感慨。其词情意真挚, 格律严密,语言华美,风格清幽冷隽,笔调瘦硬清刚,词意柔媚婉约。 兼通音律,善吹箫弹琴,有乐论著述,能配合词自创曲谱,成为南宋 唯一词调曲谱传世的杰出音乐家。他的书法也为人称道,有论书法的 《续书谱》传世。
五.地理气候
鄱阳县气候属亚热带湿润型,气候温和,雨量充沛,日照充足,四季分明,全年 平均气温17.60C,全年平均日照时数达2000小时以上,日照百分率为40%以上, 年降水量1608毫米,无霜期达275天。 地理条件和传统产品,县境毗邻皖南,山脉为黄山馀支,县域经地势自东北 向西南逐渐倾欹,低山、丘陵、湖区平原兼有,拥有234万亩山地经济、野生、 珍贵树和113万亩宽的水域,其中30万亩优质可养水面。

春鲇:鲇者,粘也。鲇鱼有涎遍布全身,腥滑粘腻,所以有此雅名。做为底层鱼类,喜性荤食, 常栖深水污泥之中。入秋则蛰伏泥淖,春时非常活跃,进食日增,体膘时长。鱼的味在其脂肪,这 时候的鲇鱼,鳍刺皆被厚厚的黄油包裹,食后让人加倍感到肥美鲜香。据《本草纲目》说, 鲇有和 脾养血之功,春食鲇鱼,不仅鲜美无比,更使人精力倍增。

范仲淹(989-1051年),字希文,苏州人。景祐三年(1036年)五月范仲淹遭宰相 吕夷简报复,贬官饶州。范仲淹一生中最看重教育,他无论到哪里为官,都非常热心 兴办学校,培养人才。他到任不久,就着手建饶州郡学,免征百姓茶税,整顿吏治, 重新审理冤案,疏通沟渠。为了防止火灾发生,他还下令在城内挖了很多水井,今天 鄱阳镇的很多古井都是那个时候挖的。1995年,鄱阳县人民政府拨专款,在芝山重修 “碧云轩”,为范仲淹塑像,以示纪念
芝山广场
二.特产
乡土特产:银鱼、黄颡鱼、春不老、藜蒿 、庙前白莲
家传美食:银鱼蒸饭、黄颡鱼炖腌菜、藜蒿炒腊肉、藕丸子、春不老烧肉、 米饺、青篷果、油条糍粑、葱油饼、白糖糕、米花糖、芝麻片、鸡汤米粉、 粩糟打蛋、枫叶饺、红油田螺、鱼宴
银鱼
藜蒿炒腊肉
米饺
四季时鱼
• 鄱阳自古“稻饭鱼羹”,是江南有名的“鱼米之乡”。地处鄱阳湖滨,鱼是除稻之外的主食之 一,长此以往,食有所择,烩有所究,于是有“春鲇、夏鲤、秋鳜、冬鳊”四季时鱼之分。
夏鲤:鲤为广食性鱼类。长期以来,鲤为吉祥的象征,"鲤鱼跳龙门",使鲤在人们眼中有着升 腾的隐喻,年节婚庆,红白喜事,都喜欢以鲤鱼入席。然而,鲤鱼味道真正鲜美,唯有夏季。这种 鱼仲春产卵,消耗较大。只有随着水温上升,食物增多,因为产卵而消瘦的鲤鱼,才会渐渐变得背 圆体丰,肉脂明显增多,味道愈显鲜美。 秋鳜:在一些地区,因为唐人张志和"桃花流水鳜鱼肥"的诗而有了歧误,认为鳜鱼是春时的宠 食。而积累几千年食鱼历史的鄱阳人,根据鱼的生长习性断言,此鱼秋天吃食是最佳季节。鳜在农 历三、四月产卵,是嗜荤鱼类,随着它的长大,食欲也逐日增大,凭着它的阔嘴坚腭和一个特殊的 胃囊,饕餐不息,吞食不已,鱼膘也逐日增厚,肉质鲜嫩,皮紧若面筋,味美如子鸡。当然,鳜鱼 是四时佳鱼,而这个季节食用尤为上乘。 冬鳊:鳊鱼的正名叫鲂。“鲂者,腹内有肪也。”《诗经》说:“岂其食鱼,必河之鲂。”此 鱼为中水鱼群,农历四、五月产卵,入秋后喜在河港深潭集群越冬,因而并没有进人冬休状态,不 像别的鱼,冬休后食欲减少,体膘下降。所以有渔俚说:“入冬之鲂,美如牛羊”。冬鳊,依然是 其肪如凝,肉嫩味美。加上这种鱼有调胃气,利五脏,去胃风、消谷的功效,非常有益于人体在冬 天的养护。
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