第五章 园艺作物的繁殖

嫁接繁殖
嫁接是用植物营养器官的一部分， 嫁接是用植物营养器官的一部分，移接于其他植 物体上。用于嫁接的枝条称接穗， 物体上。用于嫁接的枝条称接穗，所用的芽称接 被嫁接的植株称砧木， 芽，被嫁接的植株称砧木，接活后的苗称为嫁按 嫁接繁殖是繁殖无性系优良品种的方法， 苗。嫁接繁殖是繁殖无性系优良品种的方法，常 用于梅花、月季等。嫁接成活的原理， 用于梅花、月季等。嫁接成活的原理，是具有亲 和力的两株植物间在结合处的形成层， 和力的两株植物间在结合处的形成层，产生愈合 现象，使导管、筛管互通，以形成一个新个体。 现象，使导管、筛管互通，以形成一个新个体。 嫁接可分为“ 子形芽接，插芽接法， 嫁接可分为“T”子形芽接，插芽接法，劈接切接 腹接法， 法，腹接法，靠接法
根插法
• 根段采集一般于秋冬深翻改土或施肥时进
行。将收集的根系剪成15-20cm长，50行。将收集的根系剪成15-20cm长，50-100 根一捆，沙藏于田间待开春后扦插。扦插 时将根系上口剪平，下口斜剪，直立埋下 土中，上口与地面平，并覆盖上1 2cm后的 土中，上口与地面平，并覆盖上1-2cm后的 松土，或进行地膜覆盖，以保温保湿
“T字形芽接方法
削芽：左手拿接穗，右手拿嫁接刀。选接穗上的饱满芽， 先在芽上方0.5cm处横切，切透皮层，横切口长0.8cm左右。 先在芽上方0.5cm处横切，切透皮层，横切口长0.8cm左右。 再在芽子以下1 1.2cm处向上斜削1 再在芽子以下1一1.2cm处向上斜削1刀，由浅入深，深入 本质部，并与芽上的横切口相交。然后用右手抠取盾形芽 片。 开砧：在砧木距地面5—6cm处，选一光滑无分枝处 开砧：在砧木距地面5 6cm处，选一光滑无分枝处 横切1 横切1刀，深度以切断皮层达木质部为宜。再于横切口中 间向下竖切1刀，长1 1.5cm。 间向下竖切1刀，长1—1.5cm。 接合：用芽接刀尖将砧木 皮层挑开，把芽片插入“T”形切口内，使芽片的横切口 皮层挑开，把芽片插入“T”形切口内，使芽片的横切口 与砧木横切口对齐嵌实。 绑缚：用塑料条捆扎。先在芽 上方扎紧一道，再在芽下方捆紧一道，然后连缠三四下， 系活扣。注意露出叶柄，露芽不露芽均可。
种子休眠的原因
• 1.种胚的发育情况（种子成熟时，种胚未发 1.种胚的发育情况（种子成熟时，种胚未发
育成熟） • 2.种子后熟 2.种子后熟 • 3.种皮的不透水性 3.种皮的不透水性 • 4.种皮的不透气性 4.种皮的不透气性 • 5.种皮的机械作用 5.种皮的机械作用 • 6.发芽抑制物质 6.发芽抑制物质
无性繁殖
• 1.扦插繁殖 1.扦插繁殖 • 2.压条繁殖 2.压条繁殖 • 3.分株繁殖 3.分株繁殖 • 4特殊营养器官繁殖 • 5嫁接繁殖
扦插繁殖（枝条扦插，根插法，叶 扦插繁殖（枝条扦插，根插法，叶 插法） 插法）
• 1枝条扦插 硬枝扦插一般扦插枝条的长度在10厘米左右为 硬枝扦插一般扦插枝条的长度在10厘米左右为
宜，扦插深度为插条的1/3-1/2左右。插穗应去掉下部的 宜，扦插深度为插条的1/3-1/2左右。插穗应去掉下部的 叶片，只保留上部2 片叶为宜，有的品种只留1 叶片，只保留上部2-3片叶为宜，有的品种只留1片或半片 叶（如橡皮树、琴叶榕等）。 绿枝扦插又称软枝插、嫩 绿枝扦插又称软枝插、嫩 枝插。在树木生长季节，剪取未木化或半木质化的新梢作 插穗的扦插方法。它比硬枝插易生根，可缩短育苗期，但 技术要求较高，应注意保持空气和土壤湿度。一般在当地 雨季来临时行，最好在早晨随采随插。插穗长10雨季来临时行，最好在早晨随采随插。插穗长10-15cm ， 入土深度为插穗的1/3-1/2为宜，留上部或顶部2 入土深度为插穗的1/3-1/2为宜，留上部或顶部2-3叶露出 地面。插后遮荫和浇水保湿，生根和抽梢后逐渐去除遮荫 设备。生产上用于柑橘类、茶花、珊瑚树、苹果、桃、葡 萄、中华猕猴桃、月季、紫薇等的繁殖。
地面压条
• 地面压条就是将植物枝条压入潮湿的泥土
中，诱导产生不定根，然后将枝条连同根 系一起剪离母体。分为直立压条和 系一起剪离母体。分为直立压条和曲枝压 条
• 空中压条这样做：先把塑料薄膜把环割的
伤口下部围起来，捆扎紧，再把塑料薄膜 翻上去成口袋状，向袋内填满粗沙，浇足 水，然后把上口也捆扎紧。用支架把压条 的枝固定住，或用绳子吊挂在大的枝条上。 待芽长出新枝时，从下部与母体分离，栽 入土中，成为一株新的植株。
分株繁殖
• 分株繁殖就是将花卉的萌蘖枝，丛生枝，
吸芽，匍匐枝等从母株上分割下来，另行 栽植为独立新植株的方法，一般适用于宿 根花卉。可分为根蘖分株法，吸芽分株法， 匍匐茎或走茎分株法
特殊营养器官繁殖
1.块根繁殖 大丽花，花毛茛 1.块根繁殖 2.块茎繁殖 马铃薯，菊芋 2.块茎繁殖 3.根茎繁殖 莲藕，鸢尾，美人蕉，竹类 3.根茎繁殖 4.球茎繁殖 唐菖蒲，荸荠，慈姑 4.球茎繁殖 5.鳞茎繁殖 洋葱，大蒜，韭菜，百合，水仙， 5.鳞茎繁殖 风信子，郁金香
种子贮藏方法
• 1.普通贮藏法 1.普通贮藏法 • 2.密封贮藏法 2.密封贮藏法 • 3.真空贮藏法 3.真空贮藏法 • 4.低温除湿贮藏法 4.低温除湿贮藏法 • 5.超低温贮藏 5.超低温贮藏
种子包衣技术
• 种子包衣技术根据所用材料的性质的不同，
分为种子丸化技术和种子包膜。 • 种子丸化技术是通过机械处理将特制的丸 种子丸化技术是通过机械处理将特制的丸 化材料包裹在种子表面，并加工成外表光 滑，整齐一致的颗粒化种丸。 • 种子包膜技术是将种子与特制的种衣剂按 种子包膜技术是将种子与特制的种衣剂按 一定的药种比充分搅拌混合，是每粒种子 表面均匀的涂上一层药膜形成包膜种子。
第五章 园艺作物的繁殖
园艺作物繁殖可分为 1.有性繁殖 1.有性繁殖 2.无性繁殖 2.无性繁殖 3.组织培养繁殖 3.组织培养繁殖
有性繁殖又称种子繁殖，是利用植物种子培育幼苗 有性繁殖又称种子繁殖，是利用植物种子培育幼苗 的一种繁殖方式。 种子繁殖的优点：种子来源广，易于大量繁殖；幼 种子繁殖的优点：种子来源广，易于大量繁殖；幼 苗住根系发达，对环境适应性强；种子轻便，在 采收，贮藏，运输及播种等方面简便易行。 缺点：后代易出现变异。木本植物及某些多年生草 缺点：后代易出现变异。木本植物及某些多年生草 本植物采用种子繁殖的植株开花结实较晚。
插芽嫁接方法
选用与接穗粗细相同的竹签或其他器具在砧 木顶端或下胚轴子叶节处，第一或第二片 真叶上方叶腋处插易小孔，然后选择适当 接穗插入砧木孔中使砧木与接穗紧密结合 再用夹子固定
劈接切接法
• 。①切接。此法适用于根颈1-2cm粗的砧木坐地嫁接，是枝接中1种常用的方法。削接 。①切接。此法适用于根颈1 2cm粗的砧木坐地嫁接，是枝接中1
组织培养繁殖
组织培养繁殖，又称微繁，是指在无菌而又 有适合植物生长发育所需营养物质的环境 条件，通过培养活的植物细胞，组织，器 官，使之分生出新植株的一种现代繁殖技 术。有以下几个优点： 1.繁殖速度快 1.繁殖速度快 2.占用空间小 2.占用空间小 3.可以培养脱毒种苗 3.可以培养脱毒种苗
组织培养的一般技术 1.配置培养基（培养基主要由矿质营养元素， 1.配置培养基（培养基主要由矿质营养元素， 有机物质，生长调节物质和碳源等组成） 2.消毒 2.消毒 3.外植体的准备与消毒 3.外植体的准备与消毒 4.接种 4.接种 5植物材料培养 6.移栽 6.移栽
穗：接穗通常长5 8cm，以具三四个芽为宜。把接穗下部削成2个削面，1 穗：接穗通常长5—8cm，以具三四个芽为宜。把接穗下部削成2个削面，1长l短，长 面在侧芽的同侧，削掉l 面在侧芽的同侧，削掉l／3以上的本质部，长3cm左右，在长面的对面削一马蹄形小斜 以上的本质部，长3cm左右，在长面的对面削一马蹄形小斜 面，长度在1cm左右。砧木处理：在离地面3 4cm处剪断砧干。选砧皮厚、光滑、纹 面，长度在1cm左右。砧木处理：在离地面3一4cm处剪断砧干。选砧皮厚、光滑、纹 理顺的地方，把砧木切面削平，然后在本质部的边缘向下直切。切口宽度与接穗直径 相等，深一般2 3cm。 相等，深一般2—3cm。 接合：把接穗大削面向里，插入砧木切口。使接穗与砧木的 形成层对准靠齐。如果不能2边都对齐，对齐1 形成层对准靠齐。如果不能2边都对齐，对齐1边亦可。 绑缚：用塑料缠紧，要将劈缝 劈接。是1 和截口全都包严实。注意绑扎时不要碰动接穗。 ②劈接。是1种古老的嫁接方法，应 用跟广泛。对于较细的砧木也可采用，并很适合于果树高接。削接穗：接穗削成楔形， 有2个对称削面，长3—5cm。接穗的外侧应稍厚于内侧。如砧木过粗，夹力太大的， 个对称削面，长3 5cm。接穗的外侧应稍厚于内侧。如砧木过粗，夹力太大的， 可以内外厚度一致或内侧稍厚，以防夹伤接合面。接穗的削面要求平直光滑，粗糙不 平的削面不易紧密结合。削接穗时，应用左手握稳接穗，右手推刀斜切入接穗。推刀 用力要均匀，前后一致，推刀的方向要保持与下刀的方向一致。如果用力不均匀，前 后用力不一致，会使削面不平滑，而中途方向向上偏会使削面不直。一刀削不平，可 再补一两刀，使削面达到要求。砧木处理：将砧木在嫁接部位剪断或锯断。截口的位 置很重要，要使留下的树桩表面光滑，纹理通直，至少在上下6cm内无伤疤，否则劈 置很重要，要使留下的树桩表面光滑，纹理通直，至少在上下6cm内无伤疤，否则劈 缝不直，木质部裂向一面。待嫁接部位选好剪断后，用劈刀在砧木中心纵劈1 缝不直，木质部裂向一面。待嫁接部位选好剪断后，用劈刀在砧木中心纵劈1刀，使劈 口深3 4cm。接合与绑缚：用劈刀的楔部把砧木劈口撬开，将接穗轻轻地插入砧内， 口深3—4cm。接合与绑缚：用劈刀的楔部把砧木劈口撬开，将接穗轻轻地插入砧内， 使接穗厚侧面在外，薄侧面在里，然后轻轻撤去劈刀。插时要特别注意使砧木形成层 和接穗形成层对准。一般砧木的皮层常较接穗的皮层厚，所以接穗的外表面要比砧木 的外表面稍为靠里点，这样形成层能互相对齐。也可以木质部为标准，使砧木与接穗 木质部表面对齐，形成层也就对上了。插接穗时本要把削面全部插进去，要外露 0．5cm左右的削面。这样接穗和砧木的形成层接触面较大；又利于分生组织的形成和 5cm左右的削面。这样接穗和砧木的形成层接触面较大；又利于分生组织的形成和 愈合。较粗的砧木可以插2 愈合。较粗的砧木可以插2个接穗，一边一个。然后，用塑料条绑紧即可。