精细化学品主要内容

★1.精细化学品：指一些具有特定的应用性能，合成工艺中步骤繁多、反应复杂、产量小而产值高的产品。

例如：医药、化学试剂。

2.通用化工产品：指一些应用范围广泛，生产中化工技术要求很高，产量大的产品。

例如：石油化工中的塑料、合成纤维、橡胶等。

★3.精细化学品五大特点：①具有特定功能：应用的对象比较狭窄，专用性强而通用性弱。

如：医药、农药、化妆品、粘合剂、增塑剂等。

②大量采用复配技术：由于应用对象的特殊性，很难采用单一的化合物来满足要求，于是配方的研究成为决定性的因素。

如：合纤纺丝油剂、液体染料、洗涤剂③小批量、多品种，本身的用量不是很大。

如医药、染料、食品添加剂、粘合剂、洗衣粉④技术密集：投资较高，工艺流程长，单元反应多，原料复杂，中间过程控制要求严，技术保密性强、专利垄断性强。

⑤附加价值高，包括：利润、工人的工资、动力消耗以及技术开发费用。

4.精细化学品分类：（欧美）准商用(通用)化学品; 多功能、多用途化学品;最终用途化学品或直接上市化学品。

（中国）：农药；染料；涂料（包括油漆和油墨）；颜料；试剂和高纯物；信息用化学品（包括感光材料、磁性材料等能接受电磁波的化学品）；食品和饲料添加剂；黏合剂；催化剂和各种助剂；化学药品和日用化学品；功能高分子材料（感光材料等）。

★5.胶黏剂:胶粘剂是一种靠界面作用(化学力或物理力) 把各种固体材料牢固的粘接在一起的媒介物质，又叫粘接剂或胶合剂，简称为“胶”。

6★胶黏剂特点（优点）：能有效的应用于不同种类或不同形状材料之间的连接，能粘合用其他方法不能连接的物质，如粘接薄膜、纤维、小颗粒等。

应力分布面广，比采用机械连接易得到更轻、更牢固的组件，如可以采用夹心板（由蜂窝芯和薄的铝或镁）制造飞机的机翼、尾翼和机身，可以减轻飞机的重量、降低疲劳破坏的可能性。

通过交叉粘接能使各向异性材料的强度、重量比及尺寸稳定性得到改善，如木材本身不钧一且对水敏感，经交叉粘接后可变成不翘曲且耐水的层压板。

粘合剂有许多特殊性能，如电容器、印刷线路、电动机、电阻器等的粘合面具有电绝缘性能，可以粘合异种材料，如铝-纸、铜-钢、纸-木等。

两种金属粘合在一起，粘合物件间有粘合剂层割开，从而可以防止腐蚀，如两种热膨胀系数相差显著的材料粘合在一起，柔性的胶层能降低因温度变化所产生的应力。

粘合方法比其他连接方法（焊接、铆钉、螺栓等连接）便于施工，且速度快，经济，美观。

7.热塑性胶黏剂：以热塑性树脂是为基料的粘合剂，加热熔融软化，冷却固化；遇溶剂可溶解。

★8热塑性胶粘剂：白乳胶的组分：①引发剂：过硫酸铵是水溶性的；②保护胶体：聚乙烯醇，用来改善胶乳的贮存稳定性；③乳化剂：常用阴离子型和非离子型表面活性剂，十二烷基磺酸钠，OP-10；④增塑剂：邻苯二甲酸二丁酯。

⑤PH调节剂：碳酸氢钠
白乳胶的聚合机理
白乳胶的优点：黏结强度高、粘度低、使用方便；成本低、无毒、无污染。

缺点：耐水性、耐热性差；蠕变性较大。

用途：适合于粘接多孔性材料，尤其是木材、纸制品、家
具制造业、装饰装潢业、无纺布（医院用一次性床单、手术衣）。

★9.涂料是一种流动状态或粉末状态的有机物质，将其涂布在物体表面上能干燥固化，形成一层连续的、具有一定强度的、能均匀地覆盖并良好附着在物体表面上的薄膜。

★10.涂料四大作用：【保护作用】---对暴露在大气之中的物件，可免受水、大气、水分、化学腐蚀介质、阳光和微生物的侵蚀，如金属的锈蚀、木材腐朽、水泥风化等。

【装饰作用-】--赋予被涂物颜色和色彩，可美化环境，还可形成锤纹、皱纹、桔纹、斑纹等富于立体感的涂膜。

【标志作用】--- 标明用途，如黑色为压缩空气瓶，蓝色为氧化瓶，还有航空、航海的标牌【特殊作用】---如防污、杀虫、绝缘、导电、防火等
★11.涂料的基本原料：成膜物质（油料、合成树脂）、次要成膜物质（颜料、填料、增塑剂）、辅助成膜物质（各种溶剂、水、助剂）、稀释剂（有机溶剂、水）
12.涂料工业的特点:具有广泛性和专用性；投资少、利润高、见效快；生产和施工具有研究开发和经验技术并重的特点；在生产、储运和施工过程中要将安全放在首位；具有技术密集度高、涉及的学科领域较多的特点；
★13.涂料的化学基本原理：粘结力是指涂料与基质间的结合能力，是通过涂料的成膜物质中所具有的的极性基团与基质表面的极性基团相互之间的作用力产生的，它的方向是向外的。

内聚力是指涂料的成膜物质本身“向内”的力，主要是大分子间的作用力。

具有高度向内的力的物质就不再有更多的粘结力。

固化机理（物理固化成膜机理、涂料与空气中的氧反应固化、涂料的组分间的反应使其交联固化）
14.助剂是合成材料助剂的简称，指合成材料和产品（制品）在生产和加工过程中，用以改善生产工艺和提高产品的性能所添加的各种辅助化学品。

14助剂的分类：按照其功能分类：（a）抗老剂，如抗氧剂、光稳定剂、热稳定剂、防霉剂等；（b）改善机械性能的助剂,如硫化剂、硫化促进剂、抗冲击剂、偶联剂等；（c）改善加工性能的助剂,如润滑剂、脱模剂、软化剂、塑解剂等；（d）柔软化和轻质化的助剂,如发泡剂等；（e）改进表面性能和外观的助剂，如抗静电剂、防雾滴剂、着色剂等；（f）阻燃添加剂,如阻燃剂、烟雾抑制剂等。

★15.阻燃剂的阻燃机理①吸热作用：Al(OH)3阻燃剂通过提高聚合物的热容，使其在达到热分解温度前吸收更多的热量，从而提高其阻燃性能。

②覆盖作用：有机磷类阻燃剂受热时能产生结构更趋稳定的交联状固体物质或碳化层。

碳化层的形成既阻止聚合物进一步热解，又阻止其内部的热分解产物进入气相参与燃烧过程。

③抑制链反应：含卤阻燃剂，它的蒸发温度和聚合物分解温度相同或相近，当聚合物受热分解时，阻燃剂也同时挥发出来。

此时含卤阻燃剂与热分解产物同时处于气相燃烧区，卤素便能够捕捉燃烧反应中的自由基，从而阻止火焰的传播。

④不燃气体窒息作用：阻燃剂受热时分解出不燃气体，将可燃物分解出来的可燃气体的浓度冲淡到燃烧下限以下。

★16.表面活性剂定义：是指那些具有很强表面活性，能使液体的表面张力显著下降的物质。

17.临界胶束浓度（CMC）是表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。

18.亲水亲油平衡值（HLB）表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力。

HLB 值越大，亲水性越大
19. 表面活性剂的4大应用原理：1洗涤作用、润湿作用（角<90°）、乳化作用、浮选作用
20.合成洗涤剂的无机助剂
①三聚磷酸钠：将硬水中的钙、镁离子鳌合起来，使硬水变成软水；对微细的无机粒子或油脂微滴具有分散、乳化、胶溶作用，防止污垢再沉积到衣物上，提高洗衣粉的去污能力；维持水溶液为弱碱性（pH值为9.7），有助于增强洗衣粉的洗涤效能；使洗衣粉不易吸潮结块。

②水玻璃（硅酸钠）：防止磷酸盐对洗衣机金属表面的腐蚀作用；对水溶液中的污垢和微粒固体具有悬浮、分散和乳化的作用，能防止污垢再沉积到织物上；增加洗衣粉颗粒的强度，
纺织结块、③纯碱（碳酸钠）：增加洗衣粉的碱性，增加对油脂性污垢的去污能力。

④硫酸钠：填充剂，在洗衣粉中含量为20%~45%，可以降低洗衣粉的成本；有助于表面活性剂在织物表面的附着；降低表面活性剂的临界胶束浓度⑤过硼酸钠：能释放出活性氧，可使污垢氧化，起漂白作用和化学去污斑作用。

21.浊点：将一定浓度的非离子型表面活性剂加热到某一温度时，溶液产生浑浊现象，冷却后又澄清透明的温度。

22药物中间体是指那些专门用来生产药品的关键原料。

23.解热镇痛药物中间体：水杨酸衍生物——阿司匹林、苯胺衍生物——扑热息痛、吡唑酮衍生物
29.★论述食品添加剂
①定义②食品添加剂按其来源分为天然与合成两类，天然食品添加剂主要来自动植物组织或微生物的代谢产物，人工合成食品添加剂是通过化学手段使元素和化合物产生一系列化学反应而制成。

目前使用的大多属于化学合成食品添加剂。

③与食品添加剂有关的安全问题：食品添加剂超范围使用，超限量使用，添加剂本身未达标，临界使用添加剂，食用香料香精的安全问题。

③食品添加剂滥用：一些不法分子为谋取暴利而滥用食品添加剂，或在食品中添加禁止加入的有毒有害物质。

如使用矿物油加工大米、饼干，掺入豆油、芥末油、玉米色拉油、西瓜子；在面粉中加入过氧化苯甲酰超标导致产品不合格的占44%；用工业用甲醛、烧碱处理水发产品；吊白块加入米粉、米线、粉丝中；胭脂红等色素加入卤制的鸡、鸭、鹅、猪等。

③食品添加剂危害健康：滥用食品添加剂可以引起人体慢性中毒或者急性、亚急性中毒，不同的添加剂对人体器官产生不同损害，如过氧化苯甲酰可引起人体的肝脏、肾脏的损害；据日本学者研究，天然的色素也能致癌；甲醛是世界学者公认的致癌物质；矿物油加工的食品，可引起腹痛、腹泻、呕吐等症状。

④食品添加剂并不可怕，厂家按照规定制造添加剂，同时必须通过ADI值，按照国家标准使用范围和用量，安全性就会提高很多。

主要是害怕一些不法商贩不按照国家的准备乱用、滥用造成食品的不安全性。

选择一些大厂的食品是比较安全的，起码第一条是符合国家标准的产品。

我个人认为食品添加剂可以适当使用，使用要透明，比如标签上面显示用什么食品添加剂等等。

碰到滥用添加剂的商家可以向有关部门举报。

【选择】1.①胶黏剂按化学成分分类：无机胶粘剂:如硅酸盐、磷酸盐、氧化铅、锡-铅等。

有机胶粘剂：天然胶粘剂:动物胶、植物胶、矿物胶。

合成胶粘剂:树脂型、橡胶型、复合型。

②按外观分类：水基型、溶液型、膏状和糊状、固体型、膜状。

③按固化方式分类：水基蒸发型（如聚乙烯醇和乙烯-醋酸乙烯酯共聚乳液型胶粘剂）溶剂挥发型（如氯丁橡胶胶粘剂）热熔型（如棒状、粒状与带状的乙烯-醋酸乙烯酯热熔胶）化学反应型（如α-氰基丙烯酸酯瞬干胶和酚醛-丁腈橡胶等）压敏型即不干胶型（如天然橡胶、聚丙烯酸酯等）。

④按受力情况分类：结构胶粘剂、非结构胶粘剂、特种胶粘剂
2.热固性胶粘剂的主要特点如下：
易扩散润湿，黏接力强，具有良好的机械强度，耐热性和耐化学性；但起始黏接力小，
固化后易产生体积收缩和内应力，耐冲击和弯曲性差些。

主要包括环氧树脂胶粘剂、酚醛和改性酚醛树脂胶粘剂、氨基树脂胶粘剂、聚氨酯胶接剂
3.环氧树脂的特点（1）粘结强度高，与大多数材料具有优良的粘附性；（2）可用不同固化剂在室温或加温条件下固化；（3）不含溶剂，能在接触压力下固化，反应过程中不放出小分子，收缩率小，仅为1%~2%；（4）固化后产物具有良好的耐腐蚀性、电绝缘性、耐水性、耐油性等；（5）和其他高分子材料及填料的混溶性好，便于改性。

4.酚醛树脂。

酚醛比>1，主要产生产物Ⅰ，线形产物，可溶可熔，加热不继续缩聚，加固化剂才能生成Ⅲ。

酚醛比<1，主要产生产物Ⅱ，产物Ⅱ加热可变为Ⅲ；Ⅱ为线型树脂，可溶可熔，由于含游离的羟甲基，加热可继续缩聚成体型树脂Ⅲ。

5.聚醋酸乙烯共聚物粘合剂：聚醋酸乙烯是一种刚性材料，加入增塑剂共混可提高其柔韧性，但共混增塑剂易渗出，不如共聚的作用持久。

6.涂料分类：是否有颜料：清漆和色漆】形态：水性涂料、溶剂型涂料、粉末涂料、高固体分涂料、无溶剂涂料等。

【用途：建筑涂料、汽车漆、飞机漆、木器漆等。

【固化方式：常温固化涂料、高温固化涂料、射线固化涂料。

【涂漆方式：喷漆、浸漆、烘漆、电泳漆等。

施工工序：底漆、腻子、二道漆、面漆、光漆。

【涂膜的特殊功能：绝缘漆、防锈漆、防腐蚀漆等。

【成膜物质分为：油脂涂料、天然树脂涂料、合成树脂涂料、油基树脂涂料
7.增塑剂：凡添加到聚合物体系中，能使聚合物体系加塑性的物质。

如：邻苯二甲酸酯类是增塑剂中最重要的品种，品种多、产量大。

脂肪族二元酸酯类：耐寒性好。

磷酸酯类：良好的相容性，突出的防腐性和抗菌性。

8.阻燃剂：减缓合成材料燃烧性能的助剂。

9.抗氧剂就是能抑制或延缓聚合物自动氧化反应速度的一类物质。

10.结构特征，表面活性剂分子：极性基团（亲水），非极性烃链（疏水）
表面活性剂：离子型（阳离子型、阴离子型、两性型）、非离子型。

阴离子表面活性剂：RCOONa 羧酸盐、R-OSO3Na硫酸酯盐、R-SO3Na磺酸盐、R-OPO3Na2 磷酸酯盐。

阳离子表面活性剂：R-NH2·HCl伯胺盐、仲胺盐、叔胺盐、季胺盐。

两性表面活性剂：R-N+HCH2-CH2COO-H 氨基酸型、甜菜碱型。

非离子表面活性剂：R-O-(CH2CH2O)nH脂肪醇聚氧乙烯醚、
R-(C6H4)-O(C2H4O)nH烷基酚聚氧乙烯醚、R2N-(C2H4O)nH聚氧乙烯烷基胺、
R-CONH(C2H4O)nH聚氧乙烯烷基酰胺、R-COOCH2(CHOH)3H多元醇型
24.食品添加剂：为改善食物品质的色香味以及为防腐或根据加工工艺的需要而加入食品中的化学合成的或者天然的物质。

25评价标准的名词：ADI值、LD50
26.天然色素的生产工艺：提取法、组织培养法、粉碎法、酶反应法、微生物发酵法
27.植物性天然香料提取方法：水蒸气蒸馏法、压榨法、浸提法、吸收法
28.香料的组成及作用：主香剂：决定香精香型的基本原料。

和香剂：调和香精中各组分的香气，使主体香更突出。

修饰剂：是一些香型与主香剂不同的香料，少量添加可使香精格调变化。

定香剂：是一种本身不易挥发的香料，使香精中各香料成分挥发均匀。

稀释剂：使香料达到较佳发香效果浓度所添加的有机溶剂。