人教版八年级生物上册真菌教学设计

第五单元生物圈中的其他生物
第四章细菌和真菌
第三节真菌
【教材分析】
本章第一节内容是《细菌和真菌的分布》第二节内容是《细菌》，通过这两节课的学习，学生已经有了真菌分布十分广泛的概念，并通过细菌的学习了解微生物一些特点。但对真菌的形态结构，生活方式和繁殖却模糊不清，通过本节学习学生可以在心中明确真菌这一类型生物的特点，并为第五章《病毒》的学习打下基础。
霉菌
多细胞、由菌丝构成，有细胞核
孢子生殖
蘑菇
二、主要特征
1、既有个体微小的、也有个体较大的种类，细胞内有成形的细胞核
2、体内没有叶绿体，营养方式为异养
3、能产生孢子，孢子能够发育成新个体
4、适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境
【教学反思】
本节课对学生的学法指导有：观察方法、做笔记的方法和思维方法。通过观察实物、图片，以及观看视频，认识各种真菌的形态结构、营养方式、生殖方式。我给出的表格后，学生根据听课内容自行填写完整。比较和归类的方法是生物学学习中常用的思维方法之一。通过学习认识到各种真菌的形态结构、营养方式、生殖方式的异同点，而后归纳总结出真菌的主要特征。
②通过制作孢子印，提高动手操作能力。
3、情感态度与价值观：
①认同真菌在生活中的作用。
②鼓励学生热爱生活，学会辩证的分析问题，运用所学的知识健康生活。
【教学重点】
①真菌的形态结构、营养方式和生殖方式。
②描述真菌的主要特征。
【教学难点】
①怎样识别青霉和曲霉。
②如何制作孢子印。
③真菌的结构特征与营养方式是相适应的。
生物学知识与生活实际的关系更直接、更普遍，所以在生物学学习中密切联系生活实际就更为重要。通过介绍食用蘑菇的营养价值和毒蘑菇的识别方法，指导我们的生活行为。通过制作孢子印和家庭种植蘑菇的活动，让学生学以致用。
对于真菌的结构，学生们最不容易理解的就是“菌丝”的概念。由于菌丝和我们熟悉的动植物的器官、组织相差很远，在缺乏感性认识的情况下，就很难产生深刻的理解。课前我找到了相关的视频，非常生动形象，极好地解决了这个难点。让我感叹：如果能有适宜的教学资源，学生的收获会更多，教师讲起课也更省时省力。
【课时安排】1课时
【教学过程】
1.利用已有知识，初步认识真菌的特征
2.通过观看视频，观察实物、图片，进一步认识各种真菌的形态结构、营养方式、生殖方式
3.归纳总结真菌的主要特征，并与前面学过的细菌的结构进行比较
【板书设计】
真菌
一、
种类
wk.baidu.com形态结构
营养方式
生殖方式
酵母菌
单细胞、椭圆形
有细胞核
异养
出芽生殖
孢子生殖
此节内容学生会普遍感兴趣，但有很大的不稳定性，好奇心强,求知欲旺盛。思维偏重于直观形象思维，对片面、零碎的材料尚缺乏一定的概括分析能力。
【教学目标】
1、知识目标：
①举例说出生活中常见的真菌种类。
②说出真菌的主要结构特征和生殖方式。
2、能力目标：
①通过观察青霉、曲霉的形态、颜色，及新鲜蘑菇的形态，提高观察能力。
通过观察事先准备好的发霉的面包或桔皮，蘑菇的实物、图片、视频等资料，得出多细胞真菌的宏观特征：由菌丝组成，同时能产生孢子进行繁殖。这也为指导学生制作孢子印打下了良好的基础。
【学情分析】
初二的学生具备了一定的分析解决问题的能力和动手实践的能力，课外知识也较丰富。所以本节教学应从学生已有生活经验入手，调动学生学习主动性和求知欲望，在师生互助，生生互动中不断的发展自己、完善自己。
收集课程资源是一个长期坚持的过程。几段视频的获得，是由于我每时每刻都注意收集才能将它们很好地保存下来。曾经听到一个故事：“有人向一位刚上完一节出色的公开课的特级教师提问：‘您准备这节课用了多少时间？’这位教师回答：‘要说时间短，我准备了十五分钟，要说时间长，我准备了一辈子。’” 我觉得每一位有志于不断提高自己教学水平的老师都应当如此。