纳豆与纳豆激酶如何溶解血栓——福达平安

纳豆对人体的作用

纳豆是由黄豆经豆菌发酵而成的一种微生态、有机健康食品。发酵成熟后的纳豆，表面附着一层透明的纳豆菌膜，具有很强的粘性，用筷子挑起，可拉出长长的丝，丝中含有其他任何食品都不能替代的传统的特殊营养成分，并形成特有的风味纳豆。

纳豆是纳豆菌将黄豆分解后的产物，它和黄豆有本质的区别。纳豆中富含纳豆菌、优质蛋白质（肽）纳豆激酶、超氧化物歧化酶、皂甙、卵磷脂、纳豆多糖等上百种对人有益的生理活性物质，很多都是黄豆中没有的。虽然黄豆中也有蛋白质、异黄酮、皂甙、卵磷脂等物质，但没有经过纳豆菌的分解，由于没有活性，其吸收、功效都和纳豆中的活性物质有天壤之别。由于其营养成分的特殊和多种功能，被誉为“跨营养科学和医药科学的营养食品”，具有提高人体分解排除血栓能力和调整肠道的功能。

日本食用纳豆已有1000年的时间，纳豆在日本创造了四个奇迹：

1、世界第一长寿国的奇迹。1996年日本掀起了全民食纳豆的热潮，一个一亿多人的国家，在不到十年的时间内，使百岁以上的老人占了世界的三分之一。

2、人均长高15厘米的奇迹。由于日本幼儿园的儿童、学校的学生，每天坚持食用纳豆，营养均衡，身体发育正常，人均长高了15厘米。

3、成功抑制0-157病毒流行的奇迹。由于纳豆优异的抗菌、抗病毒功效，日本政府号召全民吃纳豆，有效抑制了0-157大肠杆菌病毒流行。现在日本已经用纳豆来预防、抑制各种病毒的流行。

4、日本大约90％的人食用纳豆的奇迹。1.35亿人的国家有90％的人食用纳豆，大大超过食用牛奶的人，这在世界上也是一个奇迹。

纳豆的营养成分：

1、种类齐全的氨基酸

纳豆中的蛋白质几乎占到35％。蛋白质是由20种不同的氨基酸组成的，其中12种可以由人体自行合成，称为“非必需氨基酸”；另外8种人体则无法合成，只能从每天的饮食中加以补充，这部分氨基酸称为“必需氨基酸”。纳豆蛋白质几乎包含了所有的必需氨基酸，这在其它植物类食物中是十分罕见的。

2、保健功效突出的B族维生素

纳豆中含有大量的维生素，尤其是B族维生素，其品种之全、功效之多是其它植物性食物不可相比的。如能够营养神经中枢、神经系统的维生素B1，燃烧脂肪的维生素B2，防止动脉粥样硬化的维生素B6，以及维生素PP、叶酸维生素等。

3、机体不可缺少的活性矿物质

纳豆的营养结构十分完美，不仅拥有保健功能突出的维生素B族，而且还拥有大量人体健康不可缺少的矿物质，其中钙、磷、钠、钾、铁的含量尤为丰富，为人体提供了丰富而有益的矿物质来源。

4、纳豆含有的活性物质

〃纳豆激酶——溶解血栓、抗凝血、抗血小板凝聚、改善微循环

〃纳豆菌——调整肠道、抗菌消毒、提高消化吸收率

〃优质小分子蛋白质（多肽）——抗衰老、扩张血管、促进血液循环，修复受损细胞

〃超氧化物歧化酶——防御和消除氧代谢毒害；分解、清除自由基沉着斑块

〃皂甙——降低胆固醇、防止胆固醇沉积，预防动脉硬化

〃异黄酮——防止胆固醇氧化，抗血小板聚集

〃卵磷脂——乳化、消除血管壁上的胆固醇

〃亚油酸——增加有益的胆固醇，降低有害的胆固醇

〃纳豆多糖——抗衰老、降脂、平稳血糖

〃维生素E——防止胆固醇氧化、中和被氧化的胆固醇

〃膳食纤维——减少肠道吸收脂肪、降低胆固醇

〃维生素B1——营养神经中枢、神经系统的必须营养

〃多种维生素和矿物质——参与调节心脏活动重要的辅酶和辅基

纳豆激酶的独特功效：

提升人体分解排除血栓能力

早在1980年，日本宫崎医科大学的须见洋行博士把纳豆发酵物质和尿激酶分别滴到人工血栓板上，对比观察。短短2小时，纳豆发酵物质就把血栓溶解了，通常情况下，尿激酶需18小时以后才能确认结果。这种纳豆发酵物质就是纳豆激酶，是纳豆产生的粘性物质中含有的一种酵素。目前所知，这种酵素在纳豆菌以外的微生物中是无法产生的。它的作用已经被研究学者确认，对血栓有非常强力的溶解作用，还有补充纤溶酵素的能力，也就是说有抑制血栓形成、预防的效果，可活化帮助人体纤溶酶形成的重要因子。

另外，人体实验证实纳豆激酶可以改善高血压和血液流动，可以分解体内血栓，使血管栓塞再度通畅，恢复眼球血管阻塞患者的视力的功效。

浓缩纳豆软胶囊特点：

1、是目前中国市场上通过JNKA日本纳豆激酶协会认证的纳豆激酶产品之一。

2、每2粒胶囊中不仅含有纳豆激酶2000FU，还含有纳豆菌50亿个。

3、攻克臭味难关，闻不了纳豆难闻气味的人，也可以放心食用。

4、纳豆激酶含量高，吸收好。

5、采用独特技术，去除维生素K2，有效的解决了传统纳豆产品不能和抗凝血剂同时服用的矛盾。

6、采用了最新的生物超临界提取工艺，保障了纳豆激酶等活性物质的稳定性，从而实现了传统纳豆产品只能低温保存的突破。

纳豆适用人群：

脑血栓、脑梗塞、脑萎缩、先天性心脏病、风湿性心脏病、缺血性心脏病、狭心病、心肌梗塞、高血压、血栓造成之相关疾病患者。

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