第三章 日用化学品-洗涤剂

3.1.2 洗涤剂用表面活性剂
➢ 阴离子表面活性剂：如烷基苯磺酸钠（LAS）、脂肪 醇硫酸钠（AS）、α-烯烃磺酸盐（AOS）、脂肪醇 聚氧乙烯醚硫酸钠（AES）等。
➢ 非离子表面活性剂：如烷基酚聚氧乙烯醚(OP)、脂 肪醇聚氧乙烯醚（AEO）、烷基苷（APG）等。
3.1.3 洗涤剂用辅助原料
▪ 1、硬水软化剂 ▪ 聚合磷酸盐 ▪ 分子筛（硅铝酸盐的结晶 ） ▪ 有机络合剂（EDTA，氮川三乙酸钠NTA，
碳酸钠
▪ 俗称：纯碱或苏打 ；
▪ 优点：能使污垢皂化，并保持洗衣粉溶液 一定的pH值，有助于去污 、具有软化水的 作用 ；
▪ 缺点：碱性较强 ； ▪ 用途：用于低档洗衣粉 。
硅酸钠
▪ 硅酸钠俗称 ：水玻璃或泡化碱 ； ▪ 分子式 ：Na2O·nSiO2·xH2O ； ▪ 性能：粒状固体或粘稠的水溶液 、对溶液的pH
抗静电剂和柔软剂
▪ 具有柔软和抗静电的阳离子表面活性剂：二 硬脂酸二甲基氯化铵、硬脂酸二甲基辛基溴 化铵，高碳烷基吡啶盐，高碳烷基咪唑啉 盐；
▪ 具有柔软非离子表面活性剂：高碳醇聚氧乙 烯醚和具有长碳链的氧化胺。
酶制剂
▪ 酶的定义：酶是由菌种或生物活性物质培 养而得到的生物制品，它本身是一种蛋白 质，能对某些化学反应起催化作用 ；
能力，也有一定的助洗效果，但对皮肤有刺 激性 ；
▪ 用途：用于配制重垢型液体洗涤剂、金属清 洗剂、硬表面清洗剂等清洁用品。
3、六偏磷酸钠
▪ 分子式：(NaPO3)6； ▪ 优点：六偏磷酸钠的水溶液的pH值接近7，对
皮肤刺激性小，浓度较高时还有防止腐蚀的 效果，在中性和弱碱性溶液中对钙、镁离子 有很好的络合能力 ；
▪ PVP的缺点：价格昂贵。
▪ 4、漂白剂、荧光增白剂 ▪ 过碳酸钠 ▪ 过硼酸钠 ▪ 次氯酸钠 ▪ 荧光增白剂（吸收波长300-400nm，发射
波长为400-500nmblue）
漂白剂
（1）过硼酸钠
▪ 分子式 ：NaBO3·4H2O； ▪ 性能：不易溶于冷水，可溶于热水、在水溶液中受
热Na后BO分2也解有和一释定放的出助H洗2O2性和能Na；BO2，H2O2具有漂白功效， （2）次氯酸钠
▪ 常用的抗污垢再沉积剂：羧甲基纤维素钠盐 （CMC） 、聚乙烯吡咯烷酮 （PVP ）；
▪ CMC抗污垢再沉积的机理：CMC吸附在纤维的表 面，从而减弱了纤维对污垢的再吸附，另外， CMC能将污垢粒子包围起来使之稳定分散在洗涤 液中 ；
▪ PVP的优点：抗污垢再沉积能力强、在水中溶解性 能好、遇无机盐也不会凝聚析出，与表面活性剂配 伍性能好；
▪ 荧光增白剂 的用量：在洗涤用品中的添加量很少， 一般为洗涤剂活性物质的1％左右。
▪ 5、其他助剂 ▪ 填料 硫酸钠 ▪ 四硼酸钠 ▪ 水溶助长剂 ▪ 阳离子表面活性剂 ▪ 溶剂 ▪ 防腐剂 ▪ 酶制剂
填料：硫酸钠
▪ 外观：白色结晶或粉末 ； ▪ 优点：使阴离子表面活性剂的表面吸附量增加，并
促使在溶液中形成胶团，因而降低了洗涤液的表面 张力，有利于润湿、去污等作用 、降低料液的粘滞 性，便于洗衣粉成型 ； ▪ 用途：常添加在洗衣粉中作为填充料 ； ▪ 用量：洗衣粉中的添加量一般可达到20％～45％。
▪ 洗涤剂中主要用的酶有：蛋白酶、脂肪酶、 纤维素酶、淀粉酶等；
稳泡剂和抑泡剂wenku.baidu.com
▪ 常用的稳泡剂 ：甜菜碱型两性表面活性剂、 烷基醇酰胺 、月桂基二甲基氧化胺和豆蔻 基二甲基氧化胺；
▪ 缺点：吸湿和水解 ；
▪ 用途：一般仅用在工业清洗剂中。
▪ 常见的洗衣粉助剂是三聚磷酸钠，分子式 Na5P3O10 6H2O，三聚磷酸钠阴离子具有较强的 螯合能力，能与在碱中不溶解的多价金属离子络 合，形成可溶性的复合离子，（如可将水中钙、 镁离子螯合，使它们不致被沉积到织物上去，大 大提高了洗涤剂表面活性剂的洗涤效能）三聚磷 酸钠还对微细的无机离子或脂肪微滴具有分散、 乳化作用，可以提高污垢的悬浮能力，防止污垢 沉积到织物上，从而提高了洗涤剂的洗净作用。
柠檬酸钠）
1、三聚磷酸钠 (STPP)
▪ 俗称:五钠；
▪ 分子式：Na5P3O11；
▪ 外观：白色粉末状；
▪ 性能：能溶于水，水溶液呈碱性，对金属离子有 很好的络合能力，不仅能软化硬水，还能络合污 垢中的金属成分，在洗涤过程中起使污垢解体的 作用 ；
▪ 用量：可达20～40％。
2、焦磷酸钾
▪ 分子式：K4P2O7； ▪ 特点：很易吸湿 、对钙镁等金属离子有络合
值有缓冲效果 、水解产生的胶体溶液对固体污垢 微粒有分散作用，对油污有乳化作用 、在洗衣粉 中加入水玻璃还能增加粉状颗粒的机械强度，流 动性和均匀性 ； ▪ 缺点：水解生成的硅酸溶胶可被纤维吸附而不易 洗去，织物干燥后会感到手感粗糙 。
▪ 3、抗污垢再沉积剂 ▪ 羧甲基纤维素（CMC） ▪ 聚乙烯吡咯烷酮 ▪ 聚乙烯醇
第三章 日用化学品
3.1 洗涤剂
▪ 表面活性剂 ▪ 辅助组分助洗剂 ▪ 添加剂
3.1.1 洗涤原理
▪ 洗涤过程： ▪ 吸附 ▪ 润湿与渗透 ▪ 污垢的脱落 ▪ 污垢的分散与稳定
▪ 影响洗涤作用的因素： ▪ 吸附作用 ▪ 乳化作用 ▪ 增溶作用（非离子型>阴离子型） ▪ 分散作用（有机助剂） ▪ 泡沫作用
▪ 制法：由氯气通入氢氧化钠溶液中而制得 ；
▪ 性能：漂白能力很强的氧化剂，化学性质很不稳定， 易分解释出游离氯，只有在强碱性条件下，次氯酸 钠才较为稳定 ；
▪ 用途：在工业生产中常用次氯酸钠作为纺织品的漂 白剂。
荧光增白剂
▪ 加蓝增白的增白方式：在洗衣粉中加入少量蓝色 染料，使织物上增加微量的蓝色，与原有的微黄 色互为补色，从视觉上提高了表观白度，但织物 反射的亮度却降低了 ；
▪ 但三聚磷酸钠随水排出后会很快转变为正磷酸盐。 磷酸盐是植物生长所必须的，尤其是会使水中的 藻类大量繁殖。使水中含氧量下降，鱼类缺氧、 中毒或死亡，水质恶化，使水体处于一个腐化污 染的状态。这就是富营养化（Eutrophication）。 我们经常见到的“水华”，赤潮就是富营养的具 体表现。
▪ 2、碱性缓冲剂 ▪ 碳酸盐 ▪ 硅酸盐