花、果实和种子说课稿4

《花、果实和种子——花的专题》说课稿

尊敬的各位评委、老师们，大家上午好！我今天说课的题目是《雄蕊和雌蕊》。

一、教材分析

《雄蕊和雌蕊》是教科版《科学》四年级下册“新的生命”单元第三节《花、果实和种子》的内容，本单元从学生比较熟悉的植物的花开始，研究开花植物是怎样繁殖的，进而研究动物是怎样繁殖的。本单元试图帮助学生建立起繁殖的概念，让学生认识到，生物物种并不以生物个体的死亡而结束，它们可以通过繁殖产生新的生命，使物种得以延续。而本节内容是在了解花的构造、各种各样的花不可或缺的结构是雌蕊或雄蕊的基础上，对雌蕊和雄蕊的细微结构，以及两者在形成果实和种子过程中的作用进行探究。由此可见本节内容在本单元中起着承上启下的作用，并体现出了结构决定功能的观点。学好本节内容对于学生建立起繁殖的概念有着关键性的作用。

二、学情分析

在三年级的科学课中，学生们已经观察认识了生命体的特征，建立起了生命体的概念，并通过种植风仙花、养蚕等活动，认识了动植物的一生所要经历的主要生长过程及其变化，建立起了生命周期的概念。但是要真正研究生物的繁殖过程，学生们会感到比较陌生。同时四年级的学生，实验设计能力、实验探究能力和推导能力正处于进一步发展，而又不是很成熟的时期，因此学生设计实验、实施方案和得出结论的过程中会有一定困难。

三、教学目标

1、科学概念：雄蕊和雌蕊有特殊的构造，通过传粉受精作用，使胚珠长成果实和种子。

2、过程与方法：按一定顺序对雄蕊和雌蕊这样更细小的结构进行专题观察。尝试对生物现象作出假设，对观察结果进行分析并得出一定的结论。

3、情感、态度、价值观：保持探究新生命产生的奥秘的好奇心。

四、重点难点

重点：观察花的雄蕊和雌蕊的构造，推测其作用。

难点：简述花粉是如何在雄蕊和雌蕊之间传播的，并使雌蕊内的胚珠受精成长的。

五、教学策略

1、引导学生采用“合作、实验、比较、假设”等方式进行实验探究。

2、有目的地提问，启发学生思考，让学生体验“提出问题—作出假设—实验验证”的实验过程。

3、适时运用课件和视频教学，充分发挥现代教学手段的优越性。

六、教学设计

实验内容：解剖完整的花朵，观察雄蕊和雌蕊的结构，给花传粉。

实验方法：1、解剖整朵牵牛花和白菜花，把雄蕊和雌蕊放在白纸上观察，并按照记录表画简图、归纳共同点、提出假设。2、用多种方法传粉，让柱头轻触纸上的花粉，用棉签传粉，或者直接用柱头接触雄蕊上的花粉。

根据实验的内容，本节课设计分为三大块，重点模块“探究过程”包含“观察雄蕊和雌蕊”、“给花传粉”、“受精过程”三部分内容。

一、导入新课：

同学们，在前面的学习中，我们了解到植物的花有完成花和不完全花，单性花和两性花，植物生长到一定阶段时就会开花结果。植物结果时，花的萼片、花瓣等就会慢慢枯萎凋谢，而在花的位置上结出了果实，那么，花的构造中那部分与果实和种子的形成有关？今天我们用矮牵牛花一起来探究花蕊在果实和种子形成过程中有什么作用？

（教学意图：在导入部分，我创设情景；植物结果时，在花的位置结出果实，而花瓣、萼片则慢慢枯萎凋谢。同时利用将学生带入这样的情景中，学生心理就会产生一些设想：可能植物结果与萼片、花瓣没有关系，可能和雄蕊或雌蕊有关系。这时候我再提问花的构造中那部分与果实和种子的形成有关？学生就会说出自己心中的猜想。进而导入这节课的主题：花在果实和种子形成过程中有什么作用。）

二、探究过程：

（实验所用材料的选择，本着经济、贴近生活、便于观察的原则，我选取学校周围生长的矮牵牛和餐桌上常见的白菜花。这两种花结构完整，雄蕊和雌蕊的特征明显，比较适合本节课的要求。）

（一）、探究花的雄蕊和雌蕊

1、解剖整朵牵牛花和白菜花，把雄蕊和雌蕊放在白纸上。

2、观察雄蕊由哪几部分组成？花丝长什么样子？花药里面有什么？把花药上的花粉抖落在白纸上进行观察，提醒学生一定不要对着白纸呼吸，以免将花粉“吹”走。

3、观察雌蕊由哪几部分组成？花柱长什么样子？观察雌蕊的柱头部分，用手摸摸，体验柱头上的粘性。

4、学生观察记录，汇报交流。

5、教师小结，并引出后面的教学内容：柱头的粘液在形成果实和种子的过程中有什么作用？

（教学意图：在观察雌蕊和雄蕊时，将两种材料发给学生，留足够的时间放手让学生进行解剖观察，可以调动学生的主动性积极性，培养学生的生物解剖能力、观察能力。同时用记录表格的形式，既可提醒学生观察那些内容，不致于没有方向，又能够让观察细微的同学记录下自己的发现，适合多层次的学生学习。表格要求学生画出花蕊的结构、归纳共同点，对一些细微结构进行探索并对其作用进行假设。这些活动的目的在于培养学生观察记录能力和归纳比较的能力，根据一定的现象作出假设的能力。观察结束后由学生汇报交流花蕊的结构和共同点，并分享自己对柱头粘液作用的假设。粘液是否能使柱头更容易粘上花粉我们需要实验验证，由此过渡到下一环节——给花传粉。）

（二）给花传粉

1、介绍多种传粉方法给学生：A、让柱头轻触纸上的花粉，B、用棉签传粉，

C、直接用柱头接触雄蕊上的花粉。

2、学生体验给花传粉的过程。

3、此时有的学生可能会有所发现，提出小蜜蜂采集花粉时，身上也一定会

粘上花粉。老师再进一步引导，除了蜜蜂，还有哪些东西能帮助雄蕊把花粉传播给雌蕊？学生相互交流讨论。

若是学生没有提出，则由老师提问：自然情况下一朵花的花粉怎么样才能落到另一朵花的雌蕊上去？学生相互交流讨论。

4、播放视频，使学生进一步了解花粉传播方式。

(教学意图：传粉对于学生来说可能既熟悉又陌生，学生可能要体验过后才能联想起蜜蜂和蝴蝶传粉的作用。在这里我介绍多种传粉方法给学生，让学生体验给花传粉的过程，同时验证自己对粘液作用的假设。此时有的学生可能会联想到小蜜蜂采集花粉时，身上也一定会粘上花粉。老师再进一步引导，除了蜜蜂，还有哪些东西能帮助雄蕊把花粉传播给雌蕊？若是学生没有提出，则由老师提问：自然情况下一朵花的花粉怎么样才能落到另一朵花的雌蕊上去？这样就可以引导学生将课堂所学知识和生活实际联系起来。最后播放视频《花粉的传播》让学生了解自然界中花粉的多种传播方式。传粉之后又发生了什么才能产生果实和种子？是受精作用！)

（三）受精的过程

传粉之后又发生了什么才能产生果实和种子？

播放视频辅助讲解：雄蕊产生的花粉传播到雌蕊的柱头上，花粉会顺着柱头一直往下，到达子房，使子房内的胚珠受精，受精以后子房开始膨胀，花朵开始凋谢，果实逐渐形成。

（教学意图：受精对于学生来说是比较抽象难理解的，这里也不要求学生掌握其过程，因此我采用视频辅助讲解的形式，让学生直观形象地了解受精过程。）

三、总结：

花在果实和种子形成过程中有什么作用？

花的雄蕊和雌蕊通过传粉，使子房的胚珠受精，从而发育成果实和种子。（教学意图：在这些活动体验之后，回到课堂开始的问题：花在果实和种子形成过程中有什么作用？花的雄蕊和雌蕊通过传粉，使子房的胚珠受精，从而发育成果实和种子。从而帮助学生理清思路，理解探究活动与理论知识的联系，加深理解整堂课的内容。）

四、思维拓展：

我们今天所做的传粉工作——“人工传粉”有什么意义。

（教学意图：课堂的最后，让学生根据“给花传粉”的体验活动，思考讨论“人工传粉”的意义，加强学生对本节内容的深入理解，加强课堂知识与科技的联系，培养学生探究新生命的兴趣。）

七、反思与评价

1、本节课实验材料结构完整，实验现象明显；学生实验时间充足，充分体验探究过程；实验后学生对知识的理解比较深刻。基本上本节课的教学目标能够实现。

2、本节课没有涉及到果实和种子的观察，使得本节课的目标更加明确，避免学生思维混乱。

3、不足的地方在于受精作用的部分，用视频的方式虽然形象直观，但是学生是被动地接受知识。