不同温度对卤虫卵孵化质量的影响

不同温度对卤虫卵孵化质量的影响
四川农业大学水产养殖2006级李港
指导教师：杨淞
摘要：本试验主要通过不同温度（25℃，27℃，29℃，31℃，33℃，35℃）对卤虫卵孵化质量的四指标（孵化率、孵化量、孵化效率、孵化时间）进行研究得
出：不同温度对孵化率进行方差分析（F=3.88，F
0.05(5.12)<F<F
0.01
(5,12)），并进
行多重比较得出温度在29℃和31℃时显著高于其他试验组；而孵化量
（F=2.74<F
0.05(5,12)），孵化效率(F=2.45< F
0.05
(5,12))各处理间差异不显著；随
着温度的增高，初只无节幼体孵出时间T
有一定延长，初只无节幼体孵化的平均时间分别为（9.33h，10h，10.50h，10.50h，11.00h，11.67h）。

结果表明：卤虫卵在29℃和31℃的孵化质量相对于其他温度条件下要高一些。

关键字：温度，卤虫卵，孵化率，孵化量，孵化效率，T0
卤虫(Artemia)是水产经济动物苗种生产中重要的活饵料之一，初孵无节幼体含有丰富的蛋白质，氨基酸组成齐全，粗脂肪含量比较高，是一种营养丰富的动物蛋白[1]。

因此，卤虫产量的高低将影响到苗种生产的成败与效益。

目前，已进行卤虫卵开发生产的有辽宁营日、天津塘沽和汉沽以及山东寿光、山西运城等地，主要对其进行卵的孵化及五节幼体的强化培养[2]。

其中影响卤虫产量的最重要的因素就是卤虫卵的孵化情况，它以孵化质量来评价，包括孵化率、孵化效率、孵化量、孵化速度四个指标[3]。

其中孵化率表示孵出后的无节幼体个数占总卵粒数的百分比例，孵化效率表示的是单位质量卤虫卵所孵化出的无节幼体只数，孵化量则表示的是单位质量卤虫卵所孵化出的无节幼体的总干重，孵化
速度表示的是卤虫卵孵化快慢及孵化的同步性，实际养殖生产中常用孵化时间T
来表示，T
即孵出第一只无节幼体的时间[4]。

影响孵化质量除了卤虫卵本身质量以外，还严重受到外界环境因素的制约，如温度、盐度、pH、溶氧、光照等因素[5-6]。

不同品系的卤虫的孵化质量不尽相
同，如河北南堡卤虫卵的孵化质量明显高于其他品系的[7]。

作为喜盐性生物，盐度对其影响是相当大的。

盐度为20‰孵化率最高，盐度为40‰孵化率最低，当盐度从5‰上升到20‰，孵化率呈上升趋势且达到最高点，而当盐度超过20‰以后，随着盐度的升高孵化率则呈下降趋势[8]。

此外采用不同孵化设备，幅画效果也不同，如采用孵化桶孵化比水泥池孵化质量要高很多倍[9]。

在孵化过程中对其增加一定频率的次声有利于路虫卵的孵化[10]。

温度也是一个重要的影响因子，如西藏卤虫卵的最适孵化温度是22℃[11]，山东埕口、海南岛莺歌及青海柯柯盐湖天然卤虫最适孵化温度分别为：
25.5~28.5℃、27.0~30.0℃、27.0~33.0℃[12]，天津卤虫卵的最适孵化温度为30℃[13]。

采用不同温度对卤虫孵化质量的评价，可以为实际生产中实验室孵化控制温度条件起指导作用，在实际生产中孵化率往往不能满足人们对孵化状况的了解，更多的是孵化量，孵化速率等因素，因而研究不同温度对卤虫孵化质量的影响在实际生产中更具有指导意义。

除此之外，由于卤虫卵的好坏将在很大程度上影响卤虫的孵化质量，对孵化质量的测定还可以为鉴别卤虫卵质量的好坏提供理论依据[14]。

1 材料与方法：
1.1 材料
卤虫卵：本试验采用生产养殖中所用的卤虫卵进行试验。

孵化液：采用模拟35‰人工海水配制如下：氯化钠25.0g、硫酸镁5.25g、氯化钙0.63g、氯化钾0.32g、溴化钾0.04g、硼酸0.21g，溶于1 L蒸馏水中。

测定
)调节pH值至8.0～8.5[15]。

其pH值，并用碳酸氢钠(NaHCO
3
青霉素瓶18只，恒温箱一个及其他实验器具。

1.2 方法
设置25℃、27℃、29℃、31℃、33℃、35℃六个温度梯度，每个梯度3个重复，记录好孵化前各组的卤虫卵重，卤虫卵数。

对其进行逐一温度孵化，记录好
，经过24h孵化后各组的无节幼体只数、无节幼体净重。

初只无节幼体孵出时间T
计算出孵化率、孵化量、孵化效率，并对结果进行方差分析和多重比较。

2 结果
2.1 孵化率
通过统计整理数据如下表1，计算出处理间的平方和，处理内的平方和，进而计算出F值如表2：
表1 不同温度下卤虫卵的孵化率
表2 不同温度下卤虫卵的孵化率方差分析表
查临界F值得：F
0.05(5,12)=3.11, F
0.01
(5,12)=5.06, F
0.05
(5,12)<F<
F
0.01
(5,12)=3.11,即0.01<P<0.05,表明不同温度对卤虫孵化率差异达到5%显著水平。

进而进行多重比较如表3：
表3 不同温度下卤虫卵的平均孵化率多重比较（字母标记）表（SSR法）
根据表3可以得出温度在29℃和31℃时的孵化率显著高于其他温度条件下的孵化率，而29℃和31℃之间差异不显著。

2.2 孵化量
同理整理卤虫卵孵化量相关数据如表4，对表4数据进行统计计算，得出其方差分析表表5：
表4 不同温度下卤虫的孵化量表
表5 不同温度下卤虫卵的孵化量方差分析表
(5,12),所以P>0.05,表明不同温度的处理对卤虫卵的孵化量影响由于F< F
0.05
不显著。

2.3 孵化效率
不同温度下卤虫的孵化量表
表6
表7 不同温度下卤虫卵的孵化量方差分析表
由于F< F 0.05(5,12),所以P>0.05,表明不同温度的处理对卤虫卵的孵化量影响不显著。

2.4 初只无节幼体孵出时间T
通过统计作出不同温度条件下的T 0走势图线如下图：
从上图可以看出在试验温度范围内，T 0随着温度的升高有上升趋势，即温度越高卤虫的出膜时间越晚。

3 分析与讨论：
3.1 卤虫卵的孵化质量受诸多因素影响，温度、盐度、pH 、溶氧、光照等[5-6]，此外还有自身卵质量因素的影响[14]。

在实验室可以控制其他各种条件来研究单一因素对其孵化质量的影响，但在寻求其孵化最大化的同时不能保证各因素间是否存在相关性，因而进行单因素试验其结果是相对的。

本试验是保证其他各条件基本符合其最大化下进行的，因而一定的可行性。

3.2 本试验孵化环境在青霉素瓶内进行，没有对其进行充氧，因而必须保证其密度不易太高，本试验采用每只250粒左右卵进行试验，恒温箱内有吹风装置，保证了其中溶氧条件在3mg/l 以上。

恒温箱内有5w 灯管，光照强度在1000lx 以上，因而十分适合于卤虫卵的孵化。

3.3 本试验孵化液采用模拟人工海水[15]配方配制35‰盐度进行孵化，但卤虫孵化的最适盐度在20‰左右[8]，在一般海水盐度在35‰左右，采用35‰的人工海水孵化基于在原始的天然盐度下卤虫的孵化情况，以求发现新的进展。

而结果事实证明这并不是最佳的孵化盐度，各温度下的孵化率均低于同温度下20‰盐度的孵化率。

3.4 孵化量及孵化效率虽然在实际生产中是人们较为关心的指标，但从试验结果来看，温度对他们的影响差异不显著，因而生产养殖关注更多的还是孵化率及孵化速度。

3.5 本试验对孵化速度的研究只针对了T
0，对T
50
甚至T
90
都没有具体研究，原因是
本试验卤虫的孵化率最终都不能完全达到50%，因而在研究其孵化时间快慢的程度上有一定缺陷。

参考文献：
[1] 黄旭雄.卤虫的营养.水产科学.第26卷第11期：628-631
[2] 黄玉玲.卤虫人工孵化及增养殖.广西水产科技.2004年1期：34-36
[3] 赵文.水生生物学.北京：中国农业出版社，2005.8：485-486
[4] 张宏，陈燕琴. 卤虫的饵料价值与选用.青海师范大学学报（自然科学版）.2009年第1期：67-71
[5] 曾现英,王淑生.浅议影响卤虫卵孵化率的几个因素.齐鲁渔业.2004年21卷6期:50-51
[6] 赵乃刚.影响卤虫（丰年虫）卵孵化率的一些因子及其流水孵化工艺.水产科技情报.1980年6期：10-11
[7] 陈立婧，陶峰勇.不同品系卤虫卵孵化质量的比较.渔业现代化.2004年第4期：38-39
[8] 陈致海，潘桂军.盐度对卤虫孵化率的影响.中国饲料.1998年第4期：24-25
[9] 黄鹤忠.两种孵化设备对卤虫卵孵化质量的影响.苏州大学学报（自然科学版）.1998年第14卷第3期：70-73
[10] 沈持衡，陈世杰.福建水产.1994年第三期：37-38
[11] 刘凤歧，纪炳钝，李辉等.西藏卤虫卵最适孵化温度的研究.动物科学与动物医学.2001年第18卷5期：26-28
[12] 杨娜，卞伯仲，李明仁.中国卤虫卵孵化特性的研究.水产学报.1989年第13卷第4期：285-297
[13] 张闰生,张銮光.温度,盐度,光照和pH对天津卤虫卵孵化率的综合影响. 南开大学学报（自然科学版）1992年3期：96-102
[14] 徐娟儿.卤虫卵质量的评价.台湾海峡.第15卷增刊：36-39
[15] 伍莉，陈鹏飞.人工海水在不同温度和pH值下对卤虫卵孵化率的影响. 四川畜牧兽医学院学报.2000,14(4）:27-30。