柑桔栽培技术

柑桔栽培管理技术

随着党的农村富民政策的贯彻落实和农村产业结构的调整，我县柑桔生产发展增长较快。由于科学种果技术的普及推广，实现规范化栽培，很多果农都取得了良好的经济效益。但在调查中发现目前在生产中还存在着单产低、投产率低、总产低和果实品质逐年下降“三低一降”问题。为此，我们有必要规范一些柑桔栽培管理，以提高果农的经济收益，促进奔康致富。

一、柑桔的栽培

（一）栽培时期：

柑桔的主要栽植时期为春季和秋季。春植时期要掌握在气温明显上升和柑桔树萌芽以前为宜，一般在2月下旬—3月中旬。秋植一般的适期为10月左右。

（二）栽培方式：

平地柑桔园以长方形栽植最好。因为长方形栽植行距大，株距小，便于机械耕作和幼年期的行间间作，果园的通风透光良好。

山地柑桔园，则宜采用等高栽植，这种方式在坡地梯地上随地势盘转，因上、下行常不在同一平面上，不可能保持一定的行距和排列方式，但株距可以保持同一距离。

（三）栽植密度：

合理密植是现代化柑桔园的方向，可以提早结果，提早收益，充分利用土地，提高单位面积产量，减少周期性冻害对柑桔园的损害。

柑桔嫁接树的成林栽植距离，其大致标准如下表：

品种平地柑桔园山地柑桔园

株行距（米）每亩株数株行距（米）每亩株数

甜橙 4 × 533 4 × 442

早熟温州蜜柑 3 × 456 3 × 374

尾张温州蜜柑 3 × 545 3 × 456

椪柑 3 × 456 3 × 374

蕉柑 3 × 456 3 × 374

本地柑 3 × 545 3 × 456

红桔 3 × 545 3 × 456

沙田柚 5 × 623 5 × 527

金柑 2 × 2166 1.5× 2222

二、土肥水管理

（一）土壤改良及管理：土壤水、肥、气、热条件的好坏，对柑桔的生长发育、产量和寿命有决定性的意义。在柑桔园中深翻改土，间种绿肥，增施有机肥料，合理耕作和覆盖等，都是土壤改良和管理的行之有效的方法。

1、山地柑桔园的土壤改良和管理。

（1）深翻改土（或称扩穴改土），熟化土壤。

深翻对土壤改良的主要作用是：加深土壤耕作层，增加孔隙度，使土壤疏松通气、透水、蓄水，为土壤中好气性细菌活动创造条件，深翻结合施入有机肥料后，可提高土壤肥力，形成团粒结构，熟化土壤。

深翻时期：深翻改土原则上全年都可进行，但从根的再生力最强的时期来说，以4—10月较好，因断根愈伤及新根发生均快，当花期和新梢期遇旱时，应停止深翻。

深翻方法：根据各地经验，一般多用壕沟法和植穴扩大法。

壕沟法：在梯田内侧或行间，挖深、宽各1米的长条壕沟，将表土与底土分别放于上下方，然后将草皮、蒿杆、绿肥、树叶、堆厩肥等有机肥料与土壤分5—7层埋入，先放表土，后放底土，粗肥压入低层，精肥施于上层及附近处。分层压入绿肥时，最好每层绿肥中匀撒一些石灰，以利分解和中和酸性，每100斤绿肥约撒石灰0.5—1斤，因土壤会下沉，填土应高出地面30厘米左右。由于深翻改土花工多，肥料用量大，大面积柑桔园可分2—3年完成。

扩穴法：在定植穴外或在成年树冠外缘挖短弧形沟，短长方沟或方穴，当年在东西两方，次年在南北两方，逐年向外扩大，做到全园深翻改土，改土方法与壕沟法同。

为了保证深翻改土的效果，还必须注意以下几点：

a、深翻应当达到一定的深度而且要配合施用足够的有机肥料。

b、深翻改土断伤细根后，伤面愈合快，新根发生多，但对于直径1.5厘米以上的粗根，断伤后愈合生根慢，对植株生产不利。因此，应注意少伤大根。此外，断根伤口应剪平，以利发根。

c、要注意根系不能暴露于外面太久，尤其是干旱或阳光太强时更要注意，以免根系晒死。干旱季节深翻后，要注意灌溉。

d、土壤渗透性差，排水不良之地，深翻沟必须有出水口，以免

沟底积水烂根，影响柑桔生长。

（2）大种绿肥，以园养园。果园种植绿肥，具有很多优点：

a、增加土壤营养；

b、改土效果快；

c、绿肥覆盖的柑桔园，雨季可以减少水土流失，高温干旱季节可以降温。

d、绿肥覆盖还可减少杂草滋生，冬季有保温防寒作用。

绿肥一般一年种两次，夏季绿肥在春季3—4月间播种，6月底秋旱前翻埋，可以抗旱，壮果和壮梢；冬季绿肥9—10月播，次年春3—4月翻埋，结合其他肥料，可作春肥。黄花苜蓿、肥田萝卜、苕子、紫云英、豌豆、蚕豆等绿肥适宜冬种，绿豆、饭豆、衡阳黑饭豆，印度豇豆、乌豇豆、猪屎豆、田菁、草决明、柽麻、望江南等绿肥适宜夏季种植。

（3）合理间作：幼年柑桔园在成林封行之前，除了实行以绿肥为主的间作制度外，还可间作其他作物，既能保持水土，防除杂草，提高土壤肥力，又能充分利用地力，增加收入，达到“以短养长，长短结合”的目的。

间作种类：

a、一、二年生豆科作物：如花生、绿豆、黄豆、饭豆、蚕豆、豌豆等。

b、块茎、块根作物：如马铃薯、萝卜、大头菜、甜菜等。

C、蔬菜作物：如白菜类、甘蓝类、芥菜类、茄果类、葱蒜类、西瓜、甜瓜等。

间作范围及轮作：

一般应种在树冠边缘外，随树冠的不断扩大，逐年缩小间作范围。并且间作品种应进行轮作。

（4）土壤耕作：丘陵山地柑桔园除需要深翻压绿改土外，在每年的一般土壤耕作中，须深耕一次。深耕时期，一般在秋末春初柑桔树休眠期进行，但也有在生长期结合施肥或翻耕绿肥进行的，在冬季有冻害的地区，以早春深耕较冬季深耕为好。挖园时，要注意外深内浅，先从外侧向树蔸中央翻耕，不使伤及主根侧根，靠近主干处要浅挖，以10—12厘米为度，行株间深挖约30厘米左右，将底土翻上，表土翻下，使底土风化，并要整平地面，以免积水。(5)覆盖、培土

a、覆盖：幼龄柑桔树盘覆盖优点很多：一是稳定土温，在高温干旱季节，可以降低地表温度6-15℃，避免了高温灼根。在冬季，可以提高表土温度1--3℃，从而缩小了土壤季节温差、昼夜温差、上层与下层的温差，有利于根系生长和越冬。二是减少土壤水分蒸发，提高土壤含水量，可以防旱。三是保护表土不被雨水冲刷，保持土壤疏松。四是有利于土壤微生物活动。五是增加土壤有机质，减少杂草。六是有利于柑桔根系的生长和对土壤养分及水分的吸收。

树盘可以全年覆盖，也可以以季节性覆盖。季节性覆盖，雨季可防止土壤冲刷，旱季可防止土壤干旱，冬季可以保温防寒。全年覆盖要注意地下虫害和根系浮生。覆盖结束时，将已腐熟的有机物翻入土中。

b、培土：柑桔园培客土，可以改良土质增加土壤养分，防止因土壤流失而造成根系外露。客土应根据柑桔园的土质情况而定，粘性土客砂性土，砂性土客粘性土，使土壤质地不断改良。

培土一般在采果后，冬闲时进行，冬季培土，可以保温防冻。夏季旱季亦可培土，旱季培土可降温保湿。培土时，不可埋没砧木，湿塘泥应堆放，待干后再粉碎覆盖在树盘内。

2、平地柑桔园土壤改良和管理。

平地、低地柑桔园地下水位高，土层浅，土壤通透性差，好气性细菌活动受到抑制，肥料不易分解，根系难于下伸而浮露在表土层，影响地上部生长，使柑桔不能高产。这类桔园要开深沟，作高畦，注意桔园排水，创造排水良好、疏松肥沃的土壤条件，才有利于柑桔根系生长。

（二）柑桔的施肥

肥料是植物的“粮食”。施肥和土壤耕作是柑桔丰产的基础

1、柑桔必需的营养元素除氮、磷、钾、钙外，还需要有适量的镁、硫，以及少量的铁、锌、锰、铜、硼、钼等微量元素。

2、施肥时期：

（1）、幼树施肥时期栽植后1—3年的幼树，对有冻害的柑桔区来说，适时施肥的目的，在于促进春、夏、秋三次新梢的生长，以便迅速形成树冠，早日进入结果期；同时又要控制晚秋梢的抽生，防止发生冻害。幼龄柑桔在秋梢抽生前应掌握勤施薄施的原则。最好在3—7月每月施肥一次，促进春、夏、秋梢的生长。至11月再施一次，除速效肥外，加施堆厩肥等，增强树体内养分的积累提高