旅店业(宾馆、饭店、招待所)卫生标准

旅店业(宾馆、饭店、招待所)卫生标准

一、持有效《公共场所卫生许可证》，张挂上墙。

二、从业人员每年进行健康检查，体检率、有效健康证持证率100％。“五病”调离率100％。

三、从业人员全部参加卫生知识培训，培训合格证持证率100％，培训档案资料齐全（有计划、教材、课时、考卷)、规范，装订成册

四、爱国卫生组织网络健全，专人负责卫生工作，有爱国卫生工作年度计划和总结，认真履行爱国卫生和创卫工作职责。卫生管理制度健全(保洁制度、消毒制度、操作规程、岗位责任制度、检查考核制度、奖惩制度等)，张挂上墙。经常开展卫生检查评比活动，有检查记录，奖惩兑现。

五、室内外环境整洁。有专人保洁，每天湿式清扫。室内无积尘、无蛛网、无痰迹，墙面无剥脱。空调器滤网和电风扇叶无积尘，楼道、阳台无杂物。室外绿化、美化覆盖率达40％以上，院落平整，道路硬化，排水畅通，车辆划线停放，整齐有序，无乱堆乱放，无违章搭建，无卫生死角。垃圾桶密闭，有袋有盖，日产日清。

六、厕所为水冲式，达国家二类以上水冲式标准，设施完好，运转正常。每天专人清扫保洁，定期消杀，清洁卫生，无积便和尿垢，无蛛网、无积尘，无蝇、无蛆、无臭。

七、“除四害”工作有组织网络、有专人负责，有制度、有计划，

经费、药械落实，“除四害”工作经常化、制度化，定期检查考核并有记录。四害孳生地得到有效治理，门、窗缝隙小于0.6厘米。阴沟、下水道、通风口设有防鼠网。室内无苍蝇、蟑螂和蟑螂卵荚、粪便、蜕皮等，室内外环境无蝇蛆、孑孓，无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹。“除四害”工作及四害密度达标，资料准确、齐全、规范。

八、卫生间面池、浴缸、坐便器每日清洗消毒，备有三桶三刷，标志明显，清洗消毒操作程序符合由面池到浴缸到座便器，由洁到脏，由外到里，由上到下的顺序要求。

九、每楼层有消毒间，有茶具、毛巾等固定消毒设施，坚持一客一消毒。有茶具保洁柜和毛巾等保洁容器，消毒员能规范演示消毒过程。

十、被套、枕套(巾)、床单等床上用品做到一客一换，长住客每周一换，有记录。床上用品数量达到1∶3。毛毯、床罩清洁，定期清洗更换。放置安全套或设置安全套发售设备，有防治性病、艾滋病等宣传资料。

十一、有近三年室内环境卫生指标监测评价报告和当年顾客用品(茶具、毛巾、卫生洁具等)消毒效果监测结果，卫生指标监测资料齐全，合格率95％以上。

十二、供应旅客用洗发液、浴液等化妆洗涤用品，应符合国家化妆品卫生标准要求。

十三、二次供水水箱加盖加锁，专人管理，每年清洗消毒不少于

1次，及时进行水质检测，井有完整记录和检测报告。

十四、库房物品整齐堆放，分类上架或入柜。设有鼠夹、鼠笼等经常性灭鼠工具，并投放到位。

十五、单位健康教育有领导小组，专人负责，健康教育网络健全，有固定的健康教育宣传栏，并有定期更换内容的照片和小样，每年有健康教育工作计划和总结，开展职工健康教育全员培训，健康知识普及率100％，妇女保健教育工作落到实处，职工健康知识及格率达100％，职工健康行为形成率达80％以上，各项健康教育宣传、培训及考卷资料齐全、规范，装订成册。

十六、会议室、活动室等公共场所有醒目的禁烟标志，有禁烟制度和措施，并得到有效落实，达到无吸烟单位标准要求。

十七、服务人员仪表端正，举止文明，服务规范，服装整洁，挂牌上岗，个人卫生良好。

十八、“门前四包”责任制落实，达到管理要求。

十九、单位集体宿舍和在外宿舍区应按居民区要求，有专人抓好达标。