生态农业简称ECO

生态农业简称ECO

学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手

得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代

生产，发展大田种植与林、牧、副、渔业，发展大农业与第二、三产业结合起来，利用传统农业精华和现代科技成果，通过人工设计生态工程、协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛

生态、社会三大效益的统一。

耕作方法和农业技术的农业。传统农业具有低能耗、低污染等特征，在当今时代依然发挥重要作用。

国内观光农业园发展状况

-

台湾省的生态观光农业园发展状况

我国台湾地区吸收

欧洲、日本等国家的经验，从上世纪

80

年代开始发展生态观光农业，认为生态观光农

业是指利用田园景观、农业经营活动、农村文化及农家生活为人们休闲旅游、体验农

业、了解农村提供场所。生态观光农业是将生产、生活、生态等

“

三生

”

功能综合于一

体的产业。

台湾生态观光农业园的发展原因首先是由于城市化程度比较高，城市人口的比重

在上世纪

80

年代末已超过

80

，农民收入与市民收入之间差距缩小，人们的旅游需独

具地域特色的台湾生态观光农业园求迅速增加。但受地理条件限制，城市中的户外休

闲游憩的空间不能成比例地增加。

因此，旅游市场产生缺口。这就为传统农业向观光农业的转型提供了一次市场契

机

;

其次，台湾的农业成本偏高，农业面临提高经营效益的需要，而生产性的、初级的

农业在台湾的发展空间也己被缩小，特别是谷类粮食作物农业受到很大影响。消费和

生产两方面的需求，也推动了农业的转型。

台湾省的生态观光农业的特点主要是通过利用农业资源，发挥地方特色，形成多

样、精致、独特的观光旅游资源。并且将自然景观、农产品及农村人力等各项资源结

合并动员起来，产生资源的叠加效应，促进生态

观光农业产业进一步发展。

台湾省自

2001

年起开始推动

“

休闲农渔园区计划

”

。该计划在增强园区内的软、硬件建设的同时，整合园区内农场、农园、民宿或所有景点，使其由点连成线，再扩大成面，软、硬件

兼顾并互相配合，园区居民积极参与，同时注重产品开发与创意，最后以策略联盟方

式构成带状生态观光农业园区，供游客前来旅游消费，以增加园区居民的收益以及地

方经济的繁荣与发展。台湾观光农业园区以策略联盟方式结合的

“

社区

”

理念来进行生

态观光农业园区的规划设计，走在了生态观光农业园区规划建设的前列，对大陆地区

生态观光农业园区的设计有着较大的借鉴意义。

一、台湾休闲观光农业发展现状

休闲观光农业是指利用田园景观、自然生态、设施农业等各类资源，结合农牧渔生产、农产品加工、农村文化以及农家生活等，为民众提供观光、休闲，增进人们对农业、农村和农民生活体验的一种新型农业生产经营型态，是农业功能拓展的新领域。台湾休闲观光农业起源于20世纪60年代末70年代初，由于台湾农业面临着国际农产品的冲击，以及工业的快速发展和商业的激烈竞争，造成农产品成本高、价格低、农民收入增加缓慢，农村市场缺乏活力，台湾农业发展出现萎缩和衰退。为了使台湾农业走出困境，提高农民经济收入，台湾当局采取政策调整了农业结构，加快了推进农业产业升级转型的步伐，进一步开发农业生态功能，发展融“生产、生活、生态”为一体的休闲观光农业，使农村从第一产业向第三产业延伸。

台湾休闲观光农业是一种以农业和农村为

载体的新兴产业，主要利用农业和农村丰富的自然资源，将农村变成具有休闲、教育、文化、观光等多种功能的生活空间，满足人们对休闲生活日益扩大的需求。休闲观光农业经营类型多种多样，包括各类农场、林场、渔场，观光农园、市民农园、教育农园，以及民宿等，经历了单一果园、多类农园、主题式农园和整合式农园四个阶段，经过40多年的发展，目前台湾休闲观光农业已步入规范化、规模化发展轨道，其管理体制和机制正逐渐走向成熟，成为台湾发展前景良好的新型产业之一。它既是人们乡村休闲旅游的一种重要形式，丰富了人们的业余生活，也给农民带来了可观的经济收入，拉动台湾旅游产业的发展。台湾现有上规模的休闲农场1100多加，占地总面积为6589公顷，每年有5000万人次的游客量，平均每个农场全年接待游客约4.5万人次，2004年营业总收入超过45亿新台币，其中住宿174933万新台币，门票收入1910万元新台币、产品销售107580万元新台币、餐饮125280万元新台币、其他收入41300万元新台币。

台湾休闲观光农业作为一种农业经营模式，其具有几方面特点：一是休闲观光农业主要来自于田园景观、自然生态和环境资源，不是人工建成的景观，保持原有的农业生产特性，结合农业的自然资源和农村人文资源进行的休闲观光活动；二是休闲观光农业是一种综合农业和旅游业的新型产业经营模式；三是休闲观光农业是一种体验活动，它不仅仅是旅游观光活动，还可以

在旅途中亲身参加农业生产，亲历农村的生活方式；四是休闲观光农业的目的是提供国民休闲，增进城乡之间的交流互动，让游客在休闲观光的同时参与人数农业、农村，体验农村生活。台湾休闲观光农业的发展起到很好的作用：一是摆脱了农业发展困境，调整和优化了农业产业结构；二是保护和改善了农业生态环境，提供了人们的生活与环境质量；三是扩大了农业经营范围和规模，增加了农民经济收入；四是开拓了新的旅游空间与领域，满足了市民回归自然与乡村休闲生活的愿望。

一、台湾休闲农业发展现状及特点2012年

（一）总体概况

台湾人多地少，农民收入较高。总面积3.6万平方公里，总人口2300万，现有耕地面积1290万亩，农户78万户，农业人口400多万，占台湾总人口的19%，专业农户年纯收入约100万台币（合22万元人民币），人均纯收入19.5万台币（合4.2万元人民币）。目前台湾农业总产值为4000亿元新台币，相当于870亿元人民币，占台湾生产总值的3.3%。

台湾农业基本实现了从传统农业向现代农业转变，成功转型为精致化、科技化、企业化、休闲化的农业经营模式。据了解，目前台湾地区共有休闲农场1100多家，平均每一乡镇市区就有3.3家。台湾的中小企业占企业总量的98%，而休闲农业企业是中小企业群体中的重要组成，休闲农业已成为台湾农业的重要组成部分和新的经济增长点。台湾城乡发展同步，功能互补，区域互动，城乡共荣，一体化水平较高，城乡差距较小。

3.2我国生态农业取得的成果湖北生态工程职业技术学院毕业论文经过十几年的发展，我国已有不同类型、不同规模的生态农业试点达2000多个，其中试点县150多个，包括国家组织的51个县和省级试点的100多个，生态农业建设示范面积已达1亿多亩，占全国耕地面积的7%左右，开展生态农业试点的农户更是难以胜数。这些试点县经过多年建设，农林牧副渔呈现全面发展。统计数据表明，“八五”期间，生态