餐饮部员工积分评优管理制度全套方案
餐饮前厅员工积分奖罚制度
餐饮前厅员工积分奖罚制度
背景
在餐饮行业中，前厅员工的表现直接影响顾客的用餐体验和店铺的形象。
因此，建立一套合理的积分奖罚制度可以促进前厅员工的表现，提升服务质量和客户满意度。
在实践中，餐饮企业的积分奖罚制度往往会根据不同企业的情况有所差别，本文将介绍一种通用的餐饮前厅员工积分奖罚制度。
奖罚机制
积分的获取
1.服务态度：每月顾客满意度评价达到90分以上，奖励100分；达到
85分以上，奖励50分；低于85分，无得分。
2.服务效率：每月完成销售任务，奖励50分；超额完成任务，每多完
成一倍，奖励50分。
3.技术水平：每季度组织技能竞赛，获得前三名的员工分别奖励100
分、50分、30分。
4.出勤考勤：每月按时上班、下班，奖励50分；无迟到早退，奖励
50分。
积分的扣除
1.服务投诉：每月服务投诉达到10次及以上，扣除20分；达到5次
及以上，扣除10分；低于5次，无扣除。
2.事故处理：每季度店内事故、客人投诉事件处理不当，扣除50分。
3.违反规定：员工违反公司相关规定，扣除50分。
4.请假迟到：每次请假或迟到，扣除10分，如果连续3次或以上未能
按时上班，扣除50分。
积分的使用
员工的积分将在每季度结算后进行累计，员工可以用累计的积分进行以下用途：
1.以积分兑换奖品或服务：积分兑换的奖品或服务种类由公司提前确定。
2.以积分兑换假期：员工可以用积分换取公司规定的假期。
总结
建立完善的餐饮前厅员工积分奖罚制度，可以激发员工的工作积极性和工作热情，提高客户满意度和店铺形象，同时也能树立健康的企业文化氛围。
餐饮员工积分制管理制度
餐饮员工积分制管理制度一、制度背景在如今竞争激烈的市场环境下，餐饮企业为了提高员工的工作积极性和创造性，增强员工的归属感和荣誉感，推出了餐饮员工积分制管理制度。
该制度是一种集成餐饮企业各项管理制度与优秀员工的荣誉体现，为员工的工作表现提供了一种稳定、可靠的量化评价方式。
二、制度目的餐饮员工积分制管理制度的目的是为了激发员工的工作热情和主动性，通过员工的努力工作将餐厅提升为顾客喜爱的品牌，进而推动餐饮企业的良性发展。
三、制度内容1. 积分来源餐饮员工积分来源主要有以下几点：•出色的工作表现•参加公司安排的培训和活动•主动参与企业的公益活动•提出创新建议并得到采纳2. 积分统计积分统计采用信息化管理，由公司人力资源部与财务部门共同维护，保证数据准确性和积分分配的公平性。
3. 积分奖励积分奖励可按月、季、年度进行，分为以下等级：•三等奖：积分20分及以下•二等奖：积分50分及以下•一等奖：积分100分及以下•特等奖：积分100分以上奖励举措包括现金奖励、节日礼品、员工旅游等，同时也可享有晋升、加薪和岗位调整的机会。
4. 积分使用员工可使用积分兑换企业规定的福利待遇，如带薪休假、学习机会、购物优惠等。
5. 积分惩罚当员工的表现不足以避免不利后果时，公司将对其进行相应的积分扣除。
四、制度效益餐饮员工积分制管理制度对餐饮企业的效益是显而易见的。
它可以：•激发员工的积极性和创造性•形成共同发展的文化氛围•提高员工的归属感和荣誉感•摆脱传统考核制度的瓶颈•增强企业竞争力和持续发展能力五、制度建设餐饮员工积分制管理制度的建设需要公司各部门的全力参与，财务、人力资源、餐饮运营等部门需要密切协作，制定具体的操作规程，并通过内部培训和宣传加深员工的理解和接受行。
六、总结以积分制度来激发员工的创造性和积极性，已成为现代管理新兴的组织管理方式。
在推行该制度时，企业不妨参照其他企业的先例，在实用过程中总结经验，不断调整和完善，使之成为餐饮企业管理的“拎手好办”的保障。
餐饮公司薪资积分管理制度
第一章总则第一条为规范公司薪资积分管理，激励员工积极工作，提高员工的工作效率和服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司全体员工，包括正式员工、临时工等。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，旨在建立一套科学、合理的薪资积分体系。
第二章薪资积分体系第四条薪资积分分为基础积分和绩效积分两部分。
第五条基础积分：1. 基础积分根据员工的岗位、职级、工作时间等因素设定。
2. 基础积分每月计算一次，作为员工薪资计算的基础。
第六条绩效积分：1. 绩效积分根据员工的工作表现、服务质量、客户满意度等因素设定。
2. 绩效积分每季度计算一次，作为员工薪资调整的依据。
第三章薪资积分计算方法第七条基础积分计算方法：1. 根据员工岗位、职级等因素，设定每项基础积分的基数。
2. 根据员工实际工作时间，计算基础积分。
第八条绩效积分计算方法：1. 根据员工的工作表现、服务质量、客户满意度等因素，设定每项绩效积分的基数。
2. 根据员工在考核周期内的实际表现，计算绩效积分。
第四章薪资积分应用第九条基础积分应用：1. 基础积分用于计算员工的月薪资。
2. 基础积分不得低于公司规定的最低薪资标准。
第十条绩效积分应用：1. 绩效积分用于调整员工的月薪资。
2. 绩效积分越高，薪资调整幅度越大。
第五章薪资积分考核第十一条考核周期：1. 基础积分考核周期为每月。
2. 绩效积分考核周期为每季度。
第十二条考核方式：1. 基础积分考核由人力资源部负责。
2. 绩效积分考核由人力资源部、部门经理、员工共同参与。
第六章薪资积分申诉第十三条员工对薪资积分计算有异议的，可在规定时间内向人力资源部提出申诉。
第十四条人力资源部收到申诉后，应在规定时间内进行调查核实，并将处理结果通知申诉员工。
第七章附则第十五条本制度由人力资源部负责解释。
第十六条本制度自发布之日起施行，原有薪资积分管理制度废止。
第十七条本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
第十八条本制度如有未尽事宜，由公司另行规定。
餐饮部员工积分评优管理制度全套方案
餐饮部员工积分评优管理制度一、宗旨员工积分制度旨在用标准规范行为，用积分衡量绩效，为优秀员工评选和选拔人才提供事实支持。
二、目的1、积分制管理办法是以积分来衡量员工在公司的日常行为表现，以积分来衡量自我价值反映员工的综合行为，将每个人的工作年限、工作态度、工作能力，工作效率、工作面貌、工作成果、考核分数、劳动纪律、出勤天数、加班小时、个人表现、思想道德等等因素，综合、全面的用积分来实行量化统计。
然后再把积分的结果与工资、奖金、晋升、外出进修学习、旅游、春节发放物资等各项福利待遇挂钩，累加计算。
通过积分奖罚制度规范员工日常行为、激励员工遵守公司制度、提高员工的主观能动性，调动员工的积极性，增加员工工作执行力，丰富员工的精神追求。
2、积分管理是建立在员工福利、等的基础上，自员工入职起对绩效、日常行为、工作态度等实行积分化管理的方式。
积分达到一定水平后，员工可以凭所获积分享受弹性福利。
积分管理以“目标管理为主，行为管理和动力管理为辅”。
通过积分制度，一方面是为员工评优提供数据依据；另一方面帮助员工提高工作能力，激发员工持续提供高绩效的动机，从而建立良好的企业绩效文化氛围。
三、积分评优管理原则本着“公平、公正、公开”的原则，为员工的奖励、晋升、评优等提供客观依据。
四、适用范围本管理办法适用于恒阳大饭店餐饮部中餐、巴西、火锅服务员、服务生（不含组长、领班、主管、经理）。
五、评分形式积分管理以公司规章制度为基础对员工进行客观评分。
每位员工以本岗位考核资格达标项为基础分，按照评分规则逐项加分，汇总后得出总分每月进行评优公示。
获奖员工可以换取相应的（如中秋；元旦等）和作为月度年度评优依据。
六、积分项目（一）工龄积分：10积分1、凡在我公司转正考核通过后工作满一个月积分加5分，以此类推，满分为10分，2个月封顶。
2、员工辞职又复职的，原工龄取消，按照新入职时间从新计算工龄，积分按新入职时间计加；（二）考勤积分：10积分1、公司每月正常考勤天数为26/27天特殊月份另算（实际在岗天数），满分为10积分，迟到一次扣除1积分，早退一次扣1积分，旷工一次扣除10积分，出勤超出规定考勤天数的，每天按4积分奖励。
餐厅服务员积分管理制度
一、目的为了提高餐厅服务员的服务质量，增强员工的积极性和凝聚力，激发员工的潜能，提高顾客满意度，特制定本积分管理制度。
二、适用范围本制度适用于本餐厅所有服务员，包括正式员工、实习员工及兼职员工。
三、积分规则1. 积分类型（1）服务积分：根据服务员在服务过程中的表现进行积分，包括顾客满意度、服务态度、服务技能等方面。
（2）活动积分：参加餐厅组织的各项活动，如培训、竞赛、团队建设等，可获得活动积分。
（3）推荐积分：推荐新员工加入餐厅，经录用后，可获得推荐积分。
2. 积分计算（1）服务积分：根据顾客满意度调查结果，每月对服务员进行评分，根据评分结果给予相应积分。
（2）活动积分：参加餐厅组织的活动，根据活动规则给予相应积分。
（3）推荐积分：推荐新员工成功加入餐厅，根据餐厅规定给予推荐积分。
3. 积分兑换（1）积分兑换礼品：服务员可用积分兑换餐厅提供的各类礼品，如生活用品、美食券等。
（2）积分兑换奖金：服务员可用积分兑换现金奖金，具体金额根据餐厅实际情况而定。
四、积分管理流程1. 日常积分管理（1）服务员每月底提交积分申请，由部门经理审核。
（2）审核通过的积分，在次月月初计入服务员个人账户。
2. 年度积分结算（1）每年年底，对所有服务员积分进行结算。
（2）根据积分结算结果，评选出年度优秀服务员。
五、积分制度调整1. 本制度由餐厅人力资源部负责解释。
2. 如有特殊情况需要调整积分制度，需经餐厅管理层批准。
3. 本制度自发布之日起执行，如有未尽事宜，餐厅有权进行解释和调整。
六、奖励与惩罚1. 奖励（1）年度优秀服务员：根据积分结算结果，评选出年度优秀服务员，颁发荣誉证书和奖金。
（2）积分兑换礼品：服务员可用积分兑换餐厅提供的各类礼品。
2. 惩罚（1）服务质量不合格：对服务质量不合格的服务员，将扣除相应积分。
（2）违纪行为：对违纪行为的服务员，将扣除相应积分，并视情节严重程度给予相应处罚。
七、附则1. 本制度自发布之日起执行，餐厅全体服务员应严格遵守。
餐饮部积分制度
餐饮部积分制度一、背景在企业的餐饮部门，员工的工作过程中可能存在不同程度的问题，例如客户投诉、卫生问题、食材浪费等等。
因此，餐饮部门需要一个有效的管理方式来促进员工的积极性和规范员工的行为。
为了解决这些问题、提高餐饮部员工的工作积极性和效率，企业引入了餐饮部积分制度。
二、积分制度的设计2.1 积分的获得餐饮部员工可以通过以下行为获得积分：1.工作表现优异，完成任务质量高，客户反馈好的员工可以获得加分奖励；2.参与餐饮部培训、学习，积极提升自己的专业技能，可获得相应积分；3.协作周全，善于协同工作，为餐饮部门的团队带来帮助的员工可以获得加分奖励；4.发现和纠正工作中存在的问题，帮助餐饮部改进工作流程，可获得相应积分。
2.2 积分的奖惩积分制度设定了奖励和惩罚机制。
员工可以通过不断获得积分来达到晋升、奖励等目的。
同时，积分也是员工之间竞争的手段，员工之间相互切磋、相互促进。
1.积分排名前三名的员工可以获得相应的奖励；2.积分排名倒数三名的员工，可能会面临降职等惩罚。
2.3 积分的管理企业的人事部门会定期的对员工的积分进行核算和管理，并对于积分排名在前的员工进行表扬和奖励，在发现员工存在违规或者不良行为时，及时进行惩罚。
三、实施注意事项1.管理人员需要对员工进行详尽的积分制度培训，让员工清楚知道如何获得积分，以及积分的奖惩具体情况。
2.需要建立完善的积分体系，包括积分获得方式、积分奖惩机制、排名规则，等等。
3.管理人员需要及时跟踪员工的积分，统计和分析员工的积分变化规律，以更好地提高积分制度的有效性和准确性。
四、总结引入餐饮部积分制度，可以促进员工的积极性、提升员工的工作效率和质量，从而提高餐饮部门的整体业绩。
同时，积分制度也是企业和员工之间相互激励、切磋的重要手段。
因此，企业在实施积分制度时，需要考虑多方因素，建立完善的管理体系，才能真正取得积分制度的良好效果。
餐饮部员工积分评优管理制度2017全套方案
餐饮部员工积分评优管理制度2017全套方案一、制定背景为加强餐饮部员工工作态度和服务品质，促进各项工作的顺利进行，根据部门的实际情况和需求，制定一个积分评优管理制度，使餐饮部员工更加出色地完成其工作。
二、制定目的1.激励员工，提高工作积极性和主动性，并提高部门工作整体效益；2.加强部门的管理，掌握员工的工作情况，及时发现问题，及时解决问题；3.鼓励良好的工作表现，提高员工的自我意识和成就感。
三、积分评优管理制度1.积分原则（1）根据员工完成的工作量、工作品质、行为表现、工作态度等方面进行评分。
（2）有人工作投诉或有违纪行为者，将扣除一定积分。
（3）每季度末，根据每个员工累计积分进行排名和评优。
（4）员工每季度最高可以获得100分，则全年最高可以获得400分。
2.积分记录（1）积分记录表由部门主管人员建立并保存，每个员工负责检查自己的积分情况，在对员工进行考核时，需要公示员工积分情况。
（2）每天，员工自我点评加减分，每个月底主管人员进行汇总，同时也要向员工解释记分情况。
（3）部门主管人员可以根据员工的工作表现，适当给予额外的奖励分数。
员工可以在不受大部门管理层限制的情况下，选择向有关部门申请加分。
3.评优对象及奖励（1）通过每季度的评选，根据员工得分情况，评选出表现最佳的员工，授予“优秀员工”奖励，并给予奖金和福利等其它奖励。
（2）对于4个季度得分全部排名第一的员工，授予“年度最佳员工”称号，并给予奖金和福利等其它奖励。
（3）对于工作超常的员工，部门主管可以根据情况给予奖励，如加薪、奖金等。
四、管理措施（1）定期召开员工大会，及时了解员工情况，及时处理员工问题。
（2）建立员工档案，记录员工工作情况和相关事件，便于工作考核。
（3）加强勤奋学习，积极开展培训、推荐学习，以提高业务水平。
（4）在发放奖金时，要发奖会仪式，发挥仪式的正式性和庄重性。
五、总结经过对“餐饮部员工积分评优管理制度”的制定，使员工工作状态有了明显的改善，同时也为部门领导的管理奠定了坚实的基础。
餐饮好评奖励制度范本
餐饮好评奖励制度范本1. 制度背景为提高餐饮服务质量，增加消费者满意度，我们制定了餐饮好评奖励制度，以鼓励员工积极参与服务工作，提高服务水平。
2. 奖励对象本制度适用于本店所有服务员、后厨及餐厅管理人员，且每个员工每月均有机会获得奖励。
3. 奖励方式本制度采取积分制度，员工每获得一次好评将获得相应积分，累计积分可兑换成相应奖品。
1.每次好评获得积分10分；2.积分累计100分可以兑换20元奖金；3.积分累计200分可以兑换50元奖金；4.积分累计300分可以兑换100元奖金；5.积分累计500分可以兑换200元奖金；6.除此之外，当员工累计好评次数达到10次以上，可以加10分奖励；累计好评次数达到30次以上，可以加20分奖励。
7.奖品设置：奖品包括但不限于现金、商品卡券、礼品、旅游券等。
4. 奖励流程1.消费者在用餐后，可通过本店指定的评价平台进行评价；2.评价结果由本店相关人员进行审核；3.奖励积分将在审核结束后统一计算，每月月末进行积分兑换和奖金发放。
5. 奖励监管本着公平、公正、公开的原则，制定以下奖励监管措施：1.系统通过IP地址等关联信息验证每个用户每月的评价次数，对诈骗行为进行监管；2.客户评价信息只作为奖励制度使用，不作为其他任何目的；3.对于奖励制度的管理和发放，建立专门的管理制度，实时监控兑换和发放情况。
6. 结束语本店将不断完善餐饮服务，为消费者提供更加优质的餐饮体验。
奖励制度只是营销手段之一，希望员工们可以通过奖励机制更加积极地推进餐饮服务工作，提高自身素质，同时也期待消费者在餐饮体验中给予更多支持和鼓励。
餐饮员工奖惩积分制度
餐饮员工奖惩积分制度前言企业管理需要一套完整的制度，而规范餐饮员工的表现和奖惩制度也是其中重要的一个环节。
本文将为大家介绍餐饮员工奖惩积分制度的相关内容，以期提高员工的工作积极性和质量。
奖励机制积分获取途径餐饮员工的工作积分将通过以下多个方面进行奖励：1.工作表现标准高于平均水平；2.工作时间完成情况优良；3.特种证书拥有、证书培训成绩优秀；4.对消费者服务较好，投诉率低并经常收到顾客表扬；5.主动参加企业活动并获得荣誉称号；6.针对公司发出的“周杯”、“月星”等奖项的获得。
积分奖励范围员工所得积分将在以下方面得到奖励：1.门店内部奖励，如荣誉墙上的专属荣誉标志，表扬信等；2.员工部门一定比例的年终奖；3.参加公司组织的旅游活动、文体比赛等福利待遇；4.公司内部招聘和晋升优先顺序。
积分限制条件积分奖励是根据员工个人工作表现所得。
以下情况将不予奖励：1.违反部门工作纪律；2.服务态度恶劣或反馈负面信息；3.没有到岗工作时间达到正常比例的员工。
惩罚机制积分扣除途径员工的行为与言语也将影响到积分制度。
符合以下行为之一时，员工的积分应当扣除：1.无故迟到或早退；2.未达到上次指定的工作评价标准；3.因工作失误，被投诉或产生责任争议等。
积分扣除范围员工所失去的积分将带来以下不利影响：1.积分减少将导致员工在年终奖励等方面得到的优惠减少；2.积分减少可能会带来较低的评价，从而影响工作时可获得的优先级；3.在严重失误或恶性行为发生时，积分可能导致员工被定性为“失职”，给予警告或者更高级别的惩罚。
积分扣除条件以下是应扣除积分的情况：1.当官方工作记录中发现有诚信、科学、职业道德方面的违规表现的实体；2.造成公司或顾客经济损失的实体。
3.当员工连续两周的工作有较为明显的瑕疵，而没有改进迹象。
结语餐饮员工奖惩积分制度可以通过鼓励员工出色完成工作并惩罚恶劣行为，提高整个企业的经营效益。
通过设立奖惩制度，可以让员工购买任务并从个人层面认真对待事物。
餐饮员工积分制度
餐饮员工积分制度背景餐饮业是一个人员流动性非常大的行业，员工的离职率较高。
为了稳定员工队伍，提高员工的工作积极性和职业素养，许多餐饮企业选择实行积分制度，对员工进行综合评估，并根据评估结果进行奖励和惩罚。
积分制度简介餐饮员工积分制度是将员工工作表现分为不同的细项，每项对应不同的积分，最终根据累积的总积分进行综合评价，根据不同的积分档次进行奖励和惩罚。
积分细项1.工作效率：根据员工每天完成的任务量和完成时间进行评估，每完成一项任务积1分，超时完成每次扣5分。
2.服务态度：对客人认真负责，礼貌友好，待人和善，积极主动的员工给予奖励，不友善、态度恶劣员工扣分。
3.工作纪律：员工的工作纪律基于餐饮企业的工作规定，如迟到早退，吸烟饮酒等造成影响的行为将被扣分，相反的将受到奖励。
4.团队合作：企业强调团队精神，员工之间的团结协作对工作效率和品质至关重要。
团队协作好的员工给予奖励，反之扣分。
积分规则积分规则根据员工的实际工作情况和岗位性质进行调整。
典型的积分规则如下：1.积分分值范围：每项细项积分范围在1-5分之间。
2.评估周期：通常每月评估一次，同时各个岗位的细项权重也不同。
3.积分惩罚：员工偏差严重或产生较大失误将被扣除相应的积分，以促进员工重视工作细节和良好的工作态度。
4.积分奖励：员工优秀表现将获得额外的积分奖励，例如积分翻倍，奖金，晋升等。
积分制度带来的好处1.确保餐饮企业的正常运营和高质量服务。
2.激发员工的工作动力，促进员工更加认真负责地执行任务。
3.提高员工的综合素质，增进员工的自我要求和职业素养。
4.降低员工流动率，提高员工忠诚度。
积分制度的调整和完善随着餐饮业发展和员工队伍的不断增加，积分制度也需要不断完善和调整。
可对制度进行以下调整：1.定期进行员工问卷调查，了解员工对于积分制度的反馈情况。
2.每年对积分制度进行一次全面的调整，包括细项的调整、评估周期、积分分值、奖励和惩罚措施等。
3.加强对于岗位的分类和细分，更加精细化地制定积分规则。
餐饮管理积分制管理制度
餐饮管理积分制管理制度
第一章总则
第一条为了加强餐饮管理，提高员工的工作积极性和效率，特制定本管理制度。
第二条本制度适用于本公司餐饮部门所有员工。
第三条积分制管理是指根据员工的工作业绩和表现，给予相应的积分奖励和惩罚。
第四条积分制管理的宗旨是激励员工，提高服务质量，实现餐饮经营目标。
第五条公司餐饮部门领导负责本制度的执行和监督。
第二章积分的获得和消耗
第六条员工可以通过以下方式获得积分：
（一）工作表现优秀，服务态度好，客户评价良好等；
（二）提出改进建议，创意菜品或者服务方案；
（三）参加培训，提升技能等。
第七条员工可以通过以下方式消耗积分：
（一）兑换公司产品或者服务；
（二）兑换奖金或者福利；
（三）参加公司组织的活动。
第三章积分管理的监督与奖惩
第八条每位员工的积分由上级领导负责监督，每月进行一次总结并记录。
第九条表现优秀的员工，公司会给予相应的积分奖励，并在员工大会上进行表彰。
第十条表现不佳的员工，公司有权扣除相应积分，并进行相应的惩罚措施。
第四章积分制管理的实施
第十一条积分制管理实施之后，公司将会逐步取消传统的人事管理方式，更加倾向于奖惩有效的积分管理方式，以激励员工主动参与餐饮服务工作。
第十二条公司将会定期进行员工积分情况的总结和分析，并根据情况进行相应调整。
第五章附则
第十三条本制度自颁布之日起执行。
第十四条本制度解释权归公司餐饮部门领导层所有。
以上就是餐饮管理积分制管理制度的内容，希望能够对餐饮部门的管理工作有所帮助。
餐饮员工积分制管理细则
餐饮员工积分制管理细则有趣高效的积分制餐饮员工管理为了营造一个积极向上的工作氛围和提高员工工作的积极性推出了一种有趣高效的积分制。
目的：使员工充分得到领导的信任和尊重。
同时，还要培养员工的自觉自律性。
积分卡分为普通卡和金卡。
内容包括优质服务中的自我介绍和菜品介绍等。
怎样来操作这种积分卡机制呢?一.自我介绍：1.每位服务员在服务顾客时，按公司标准对顾客进行自我介绍(增强员工自信心和表达能力，为顾客提供更优质的服务)，由员工自行填写自我介绍卡。
2.每天结束后，将卡片交给部门经理，审核确认，并记录兑换50积分。
3.员工累积10张普通卡，即可兑换1张金卡。
二.菜品介绍(让顾客更加了解我们的菜品，享受美味)：1.每位服务员在服务主顾时，按公司标准为主顾介绍菜品(对特色菜和招牌菜介绍，让主顾品尝美味佳肴)，由员工自行填写菜品积分卡。
2.每天结束后，将卡片交给部门经理，审核确认，并记录兑换50积分。
3.服务员累积10张普通卡，便可兑换1张金卡。
三，积分卡兑换(调动员工积极性)只要集齐10张普通卡(不分项目)即可兑换一张金卡，并奖励积分500分。
四.每月根据积分值，可兑换孝敬父母的礼物、员工个人所需的生活用品、生日礼品，旅游等。
积分对员工的晋级晋升和福利直接挂钩。
这样的机制可以营造一个积极向上的工作氛围，公司才能吸引员工，有了这种吸引，从而激励员工的工作热情，这也是促使员工专心工作的重要因素，即使没有人监督，员工也能自动自发地将工作很好的完成!二：如何制定员工餐的点赞机制呢?制定点赞机制的目的：1.提高厨师制作员工餐的积极性。
2.给予平台，让员工表达对公司员工餐的满意度，并提高员工餐质量。
3.让厨师的劳动付出得到肯定和回报。
一.在员工餐厅设置点赞公告栏。
餐饮员工积分制管理制度
餐饮员工积分制管理制度一、概述为了激励员工的工作积极性和创造性，提高员工的工作质量和效率，本公司制定了餐饮员工积分制管理制度。
该制度对员工的工作成果进行评估，并根据评估结果给予相应的积分奖励。
同时，该系统还可以作为员工绩效考核的依据，加强对员工工作的监管和管理。
二、积分规则2.1 积分种类公司制定了两种积分奖励，分别为个人积分和团队积分。
其中，个人积分由各个员工个人完成任务的质量和效率评估得到；团队积分由整个团队共同完成任务的质量和效率评估得到。
2.2 积分方式个人积分和团队积分的计算方法均采用评分制度。
评分分数为1~5分，其中1分为最低评价，5分为最高评价。
对于团队评分，以平均分数计算。
评分标准由公司根据具体任务制定，并通过公司内部邮件和员工手册等途径宣传。
如有争议，由公司相关部门进行仲裁。
2.3 积分统计个人积分和团队积分将由公司人力资源部门进行统计。
每个员工每月都会收到个人积分通知，而团队积分将通过公司内部公告方式进行通知。
2.4 积分奖惩措施根据个人积分和团队积分评分结果，员工将得到相应的奖励或惩罚。
具体奖励和惩罚措施由公司进行制定与执行。
三、绩效考核公司所有员工都需要参加绩效考核。
其中，工作成果的评估是该考核的重要依据之一。
个人积分和团队积分将作为工作成果的评价指标之一。
绩效考核的结果将对员工的晋升、调薪、奖惩等方面产生直接影响。
四、管理流程4.1 申诉制度如有员工认为员工个人积分或团队积分评估存在误差，或者对评分结果不满意，可以通过公司规定的申诉渠道进行维权。
申诉对象应为直接的评估主管，同时需要提供相应的申诉材料作为证明。
4.2 监督制度公司各部门负责人应当对下属员工的领导责任，每月对员工考核结果进行详细查看，如发现异常情况，应当及时采取相应措施，保证制度能够正确执行，员工得到公正地评价和奖励。
五、总结本公司餐饮员工积分制管理制度为员工创造了更好更公正的工作环境，将激发员工的工作积极性和创造性，提高员工的工作效率和工作质量，从而更好地满足公司业务的需要。
餐饮员工积分奖励管理制度
餐饮员工积分奖励管理制度一、前言餐饮行业是一个劳动密集型行业，员工的工作质量和态度对餐饮企业的经营和顾客满意度有重大影响。
为了激励员工积极工作，提高服务质量和顾客体验，制定一套餐饮员工积分奖励管理制度是很有必要的。
二、制度内容1. 积分获取1.1 员工根据工作表现获得相应积分。
具体标准如下：工作表现积分每月出勤率达到100% 10分顾客评价为五星好评20分主动帮助其他部门10分在店铺培训中表现优异10分创新菜品或优化菜品工艺20分维护店铺环境整洁美观10分工作超时加班10分按时完成上级交办的任务10分1.2 积分会根据员工的工作表现逐月综合计算。
1.3 积分会在员工离开公司时清零。
2. 积分奖励2.1 积分对应奖励如下：积分奖励50分口罩2个100分50元购物卡200分班长或小队长推荐信500分员工家属20%优惠券1000分半年度优秀员工称号2000分年度优秀员工称号5000分特别贡献奖2.2 员工的积分达到相应标准后可领取相应的奖励，奖励可以叠加领取，但积分不会叠加。
2.3 员工离职前如有未领取的积分奖励，可在工作日领取，离职后不再颁发。
3. 积分管理3.1 积分管理由人力资源部门负责，每月维护一次积分记录。
3.2 员工可以通过公司内部系统查看个人积分信息。
3.3 如发现员工有不当行为，严重违反公司规定，将扣减或清零员工相应积分。
三、总结餐饮员工积分奖励管理制度可以提高员工的工作积极性，同时也会对服务质量和顾客体验产生积极影响，促进餐饮企业的可持续发展。
这个制度需要严格执行，确保公平、公正、透明，旨在打造一支高素质、高效率的服务团队，为广大消费者提供更好的服务体验。
餐饮企业积分管理制度方案
餐饮企业积分管理制度方案一、前言随着餐饮市场的竞争日益激烈，餐饮企业需要制定一套科学合理的积分管理制度，以提高消费者的忠诚度、增强企业品牌形象、促进行业升级，同时也可以满足消费者普遍的需求，从而达到双赢的效果。
二、积分管理的优势积分管理制度是餐饮企业的常见营销手段，其具有以下优势：1.促进消费者的忠诚度消费者在享受完餐饮服务后，累积一定的积分可兑换相应的礼品或优惠活动，这能够鼓励消费者多次到店消费，从而提高他们对企业的忠诚度。
2.提高品牌形象积分管理制度可以提高餐饮企业的品牌形象。
顾客对于能够提供优惠的企业印象更好，并会愿意向其他人推销该企业的产品或服务。
3.增加销售额通过积分管理制度，可以吸引更多的消费者到店消费，从而增加销售额。
三、积分管理制度方案1. 积分获取渠道•消费积分：顾客出示会员卡结账时，获取相应的积分。
•活动积分：企业针对特定节假日、推出新品等活动期间，提供额外的积分获取渠道。
2. 积分使用规则•积分可以兑换相应的礼品或优惠活动，在规定时间内有效。
•不同种类的积分不能交叉使用，例如不同门店的积分不能互用。
•已使用的积分不得退回或转让。
3. 积分管理和监控•积分管理人员应建立完善的顾客信息库，及时对顾客获取和使用积分进行记录。
•企业应定期对积分系统进行数据核对和清洗，确保信息的准确性和完整性。
•严格限制员工操作积分系统的权限，避免虚假操作。
•积分系统应具备安全性，包括账号密码加密、服务系统稳定性、数据备份等措施。
四、结论如今的餐饮市场竞争异常激烈，餐饮企业需要寻找一种切实可行的市场营销方案来吸引消费者。
积分管理制度是餐饮企业最常见的市场营销方式之一，它可以帮助企业提高销售额，增强品牌形象，提高消费者的忠诚度。
因此，餐饮企业应该制定合理的积分管理制度，加强对积分管理的监控，提供更好的服务，从而获得消费者的支持和肯定。
公司餐厅积分规则制度范本
公司餐厅积分规则制度范本第一条总则为了提高公司餐厅管理水平和服务质量，激发员工就餐积极性，营造良好的用餐环境，特制定本积分规则制度。
本规则适用于公司餐厅及内部为公司员工提供就餐服务的各类餐饮场所。
第二条积分来源及使用1. 积分来源（1）员工就餐：每餐消费一定金额可获得相应积分，具体积分标准由餐厅根据实际情况制定。
（2）推荐新员工：推荐新员工就餐，可获得一定积分。
（3）参与餐厅活动：参加餐厅举办的各类活动，根据活动规定获得积分。
（4）投诉与建议：员工对餐厅服务提出有效投诉或建议，经核实后可获得一定积分。
2. 积分使用（1）积分可用于兑换餐厅提供的商品或服务，如饮料、零食、套餐等。
（2）积分可在特定时间内用于抵扣部分就餐费用。
（3）积分可用于参与餐厅举办的抽奖活动，增加中奖机会。
第三条积分规则1. 积分有效期为一年，过期视为自动失效。
2. 积分不可转让、买卖或用于其他用途。
3. 餐厅有权根据实际情况调整积分规则，并于调整后通知员工。
4. 积分兑换商品或服务时，如有余额，不予退还。
5. 积分抵扣就餐费用时，最高抵扣金额不超过订单金额的50%。
第四条积分管理1. 餐厅工作人员负责积分规则的执行和管理工作。
2. 餐厅工作人员需定期对积分记录进行核查，确保积分准确无误。
3. 员工对积分有异议时，可在就餐结束后三个工作日内向餐厅工作人员提出，经核实后予以处理。
第五条附则1. 本积分规则制度自发布之日起生效。
2. 本积分规则制度的最终解释权归餐厅所有。
公司餐厅积分规则制度的制定和实施，旨在提高员工就餐积极性，促进餐厅服务质量的提升，为员工创造一个温馨、舒适的用餐环境。
餐厅工作人员应认真执行本规则制度，确保积分的准确性和公平性，为员工提供优质的服务。
餐饮部积分量化管理制度
餐饮部积分量化管理制度简介餐饮部积分量化管理制度是指针对餐饮部门，通过量化考核员工的工作表现，激励员工更好地完成自己的工作，提高部门的整体工作效率和服务质量的一项管理制度。
该制度可以帮助管理人员更加清晰地了解每位员工的工作表现以及工作量，并根据表现和工作量给予相应的奖励、晋升或者惩罚，从而提高员工的工作积极性和工作效率。
制度实施内容确定考核指标首先需要由管理人员制定和确定一系列的考核指标。
考核指标既要反映员工的工作质量，又要涵盖员工的工作范围，以反映员工的综合能力。
考核指标可以包括员工的服务态度、服务质量、工作效率、卫生洁净等。
制定积分规则在根据考核指标对员工进行评分的基础上，需要对员工评分形成积分制度。
通过积分制度来确定员工的评价档次、评价等级以及可能获得的奖励。
当然，在制定积分规则时，也需要根据实际情况来进行调整。
执行考核评分一旦考核指标和积分规则制定好了，餐饮部门就可以开始执行考核评分。
在执行考核评分的过程中，管理人员需要及时准确地记录每位员工的工作量和表现，同时也需要让员工知道评分标准，并在每月月底对员工进行考核评分。
奖惩机制基于考核评分的结果，餐饮部门可以给予表现出色的员工加薪、晋升等奖励。
同时，对表现不佳的员工也可以采取一些相应的惩戒措施，包括降薪、调整岗位等。
实际应用效果餐饮部积分量化管理制度在实际应用过程中，可以明显提高员工的工作积极性和工作效率。
员工们在知道自己的工作表现将与积分挂钩之后，都会更加努力地工作，以获得更多的积分。
同时，积分制度对于员工的晋升也会起到很好的作用。
一些表现优异的员工，通过获得更多的积分，可以更快地获得晋升的机会，从而实现自己的职业目标。
总结餐饮部积分量化管理制度是对员工绩效进行优化管理的一种重要方式。
制定和执行该制度需要高度的注意力和精力，同时也需要不断完善、调整及更新。
只有在实践中不断摸索、改进，才能真正地发挥该制度的最大效益。
餐饮员工积分管理制度
餐饮员工积分管理制度简介餐饮企业是一个以服务为主体的产业，在服务过程中，员工的工作态度和服务质量直接关系到企业的市场形象和经济效益。
因此，在餐饮企业中实行员工积分管理制度，将是促进员工的积极性和服务质量的提升，是必要的。
制度内容1. 积分获取方式餐饮企业总经理和人事经理会依据员工的综合表现，包括工作态度、业务能力、服务质量、进步和优秀行为等因素，给予员工积分。
积分的获取方式可以有以下几种：•日常工作表现积分：每日班前、班后，由班组长汇报每位员工的表现，并由人事经理对各项表现进行评估，给予相应的积分。
•客户评价积分：通过客户评价系统给予员工评分，评分高的员工可以获得额外的积分。
•勤工积分：加班、换岗、超时、突发事件处理等特殊任务，按照任务重要性分别给予积分奖励。
•活动积分：参加公司组织的各类活动，包括技能学习、知识竞赛、文艺表演、体育比赛等活动，通过个人和团队成绩给予相应的积分。
2. 积分使用方式员工获得的积分可以用于以下几个方面：•系统奖励：系统每月会根据员工积分排名，给予前三名员工资金和物品奖励。
•抽奖活动：定期组织积分抽奖活动，根据员工积分多少，确定抽奖机会。
•职业发展：通过使用积分拓展职业能力和提高工作技能，参加企业内外培训等，为职业发展增加积分。
•优秀员工评选：参选优秀员工的基本条件是获得一定量的积分。
3. 积分管理规则•积分记录：餐饮企业将每名员工的积分情况进行记录，并以每月为周期进行统计和归档，以确保积分积累和使用的透明性。
•积分清零：每年年末，将所有积分清零，以便在新的一年重新评估员工表现和绩效，并提高员工的积极性。
•奖励标准：针对不同的工作职责、不同岗位和不同级别的员工，在积分奖励标准上进行差异化设置。
•监管机制：为维护积分管理的公正性和公平性，餐饮企业需设置监管机制和投诉机制，并对记录和管理积分的工作人员进行严格的考核。
结语建立餐饮员工积分管理制度，可以激励员工工作积极性，提高服务质量和工作效率，进而提升企业形象、提高客户满意度和业绩。
餐饮店员工管理积分制度
餐饮店员工管理积分制度一、背景在餐饮行业，员工管理一直是一个重要的问题。
如何保证员工的工作质量和效率，提高店铺的业绩，是每个餐饮店主必须面对的问题。
在这个背景下，积分制度就应运而生了。
二、积分制度的定义积分制度是一种考核员工工作表现的方式。
通过设立不同的奖励机制，对员工进行激励，以达到提高工作质量和效率的目的。
在餐饮行业，积分制度通常采用积分兑换礼品或者发放奖金的方式进行奖励。
三、积分制度的实施3.1 积分的获取方式餐饮店员工可以通过多种方式获取积分，如下所示：3.1.1 工作表现积分根据员工的工作表现进行考核，将积分作为奖励发放给优秀员工。
例如，可以评定员工在服务、食品质量、卫生、顾客评价等方面的表现，来获得积分。
3.1.2 系统积分当员工使用店内指定的管理系统进行操作时，可以获得一定的积分。
例如，收银员可以获得在系统中输入订单所对应的积分；服务员可以获得在系统中输入回复、点餐等的积分。
3.1.3 季节性积分节假日是餐饮店销售量较为集中的时期，店家可以设置一定的活动，奖励表现优秀的员工。
例如，可以设置年终奖、中秋节福利等活动。
3.2 积分的兑换方式员工可以在店铺设定的积分兑换礼品或奖金等中自主选择兑换方式。
店铺可以针对员工不同需求、兴趣来设置不同的兑换方案。
四、积分制度的优点4.1 激发员工积极性通过制定积分制度，员工可以获得一定程度的奖励，这样往往能够激发员工的积极性，提高其工作效率和质量。
4.2 加强员工之间的竞争性每个员工的积分会在内部公示，这样就会产生员工之间的竞争意识，能够更好地促进员工的精神风貌。
4.3 提高顾客对店铺的评价通过优秀员工的工作表现，能够有效提升顾客的满意度，从而提高店铺的评价和口碑。
五、积分制度的注意事项5.1 稳定性积分制度需要长期稳定的规划和执行，不能出现一时冲动或临时改变方案的情况。
5.2 公正性对于奖励发放和积分考核，必须保证公正性和客观性，杜绝人为干扰或懈怠的情况。
餐饮员工奖分制度
餐饮员工奖分制度背景餐饮行业是一个服务性行业，员工的服务态度和服务质量直接影响着客户的感受和评价。
因此，餐饮企业应该采取一些措施，激励员工为客户提供更好的服务。
奖分制度是其中的一种，它可以激励员工积极服务客户，提升服务质量，从而提高客户满意度和忠诚度。
系统设计奖分制度是一种综合考核，旨在激励员工在工作中表现出色。
具体实施方法如下：1. 设定奖分规则制定奖分规则是奖分制度设计的第一步。
奖分规则应该以服务质量、工作效率、团队合作、客户满意度等为指标，规定不同指标的得分方式。
比如：•服务质量：员工可以根据客户对服务反馈的情况，得到不同的分数，比如优秀、良好、及格等级别。
•工作效率：规定员工完成工作任务的时间和质量，如在规定时间内完成任务，质量达到标准，得到相应的奖分。
•团队合作：鼓励员工与其他员工协作完成任务，每次完成团队任务奖励一定的奖分。
•客户满意度：每月根据客户反馈情况给予相应的奖分，如投诉率下降，客户满意度提高等。
2. 实施奖分制度制定奖分规则后，需要为员工建立奖分档案，实施奖分制度。
员工每天均可根据自己的工作情况和表现，自主申请奖分。
店长可以审核员工的奖分申请，如果发现不合理的申请，可以拒绝并给予相应的惩罚。
3. 奖分管理为了保证奖分制度的公正性和透明度，管理人员应该对员工的奖分进行管理和监督。
例如，每月对员工的申请情况和奖分情况进行总结和汇总，在店铺内张贴公告，向员工展示每个月的工作表现和奖分获得情况。
4. 奖分兑换奖分可以用作员工的积分，可以兑换相应的奖品，或者用作调休和加薪等。
同时，在员工调岗或者晋升时，奖分可以转化为相应的加分或者加薪等激励措施。
实施效果奖分制度是一种激励员工工作的有效方式。
通过奖分制度的实施可以激励员工积极工作，提高服务质量和客户满意度。
实践证明，奖分制度可以有效地改善员工服务态度和工作效率，提升客户满意度和客户忠诚度，从而促进餐饮企业的发展和壮大。
结论奖分制度是一种可行的餐饮员工激励措施，合理的奖分规则和实施方式可以提高员工的积极性，促进企业的发展，同时也可以增强企业品牌形象，提高顾客流量。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
餐饮部员工积分评优管理制度
一、宗旨
员工积分制度旨在用标准规范行为，用积分衡量绩效，为优秀员
工评选和选拔人才提供事实支持。
二、目的
1、积分制管理办法是以积分来衡量员工在公司的日常行为表现，以积
分来衡量自我价值反映员工的综合行为，将每个人的工作年限、工作态度、工作能力，工作效率、工作面貌、工作成果、考核分数、劳动纪律、出勤天数、加班小时、个人表现、思想道德等等因素，综合、全面的用积分来实行量化统计。
然后再把积分的结果与工资、奖金、晋升、外出进修学习、旅游、春节发放物资等各项福利待遇挂钩，累加计算。
通过积分奖罚制度规范员工日常行为、激励员工遵守公司制度、提高员工的主观能动性，调动员工的积极性，增加员工工作执行力，丰富员工的精神追求。
2、积分管理是建立在员工福利、等的基础上，自员工入职起对绩效、日常行为、工作态度等实行积分化管理的方式。
积分达到一定水平后，员工可以凭所获积分享受弹性福利。
积分管理以“目标管理为主，行为管理和动力管理为辅”。
通过积分制度，一方面是为员工评优提供数据依据；另一方面帮助员工提高工作能力，激发员工持续提供高绩效的动机，从而建立良好的企业绩效文化氛围。
三、积分评优管理原则
本着“公平、公正、公开”的原则，为员工的奖励、晋升、评优等提供客观依据。
四、适用范围
本管理办法适用于恒阳大饭店餐饮部中餐、巴西、火锅服务员、服务生（不含组长、领班、主管、经理）。
五、评分形式
积分管理以公司规章制度为基础对员工进行客观评分。
每位员工以本岗位考核资格达标项为基础分，按照评分规则逐项加分，汇总后得出总分每月进行评优公示。
获奖员工可以换取相应的（如中秋；元旦等）和作为月度年度评优依据。
六、积分项目
（一）工龄积分：10积分
1、凡在我公司转正考核通过后工作满一个月积分加5分，以此类推，满分为10分，2个月封顶。
2、员工辞职又复职的，原工龄取消，按照新入职时间从新计算工龄，积分按新入职时间计加；
（二）考勤积分：10积分
1、公司每月正常考勤天数为26/27天特殊月份另算（实际在岗天数），满分为10积分，迟到一次扣除1积分，早退一次扣1积分，旷工一次扣除10积分，出勤超出规定考勤天数的，每天按4积分奖励。
2、月请假1天者，每天扣2积分；事假超过3天取消10积分。
（三）岗位绩效积分：60积分
1、仪容仪表8积分
按管理制度关于员工仪容仪表的要求规定，全部合格得8积分；不合格每次扣2积分；
2、礼貌用语8积分
按管理制度关于员工礼貌用语的要求规定，全部合格得8积分；不合格每次扣2积分；
3、卫生区域8积分
按管理制度关于卫生区域的卫生标准要求规定，全部合格得8积分；蓝点每次扣2积分；
3、工作流程16积分
按工作流程及服务流程标准要求规定，全部合格得16积分；不合格每次扣1积分；
4、客户表扬10积分
客户向公司领导口头表扬或写表扬信或网评表扬每次加2积份；遭到客户投诉每次扣5积分，扣积分无封顶。
5、工作纪律10积分
以实际公司奖惩细则为准。
本月无扣分员工得10积分。
扣1—5分则扣3积分/
次；扣罚5—10分则扣5积分/次；扣10分以上则扣8积分/次；
（四）特殊贡献积分（附加项）
1、维护公司安全，积极采取措施排除险情，确有实效者加10积分
2、拾金不昧，价值10000元以内的；加2积分；价值1000元以上的加5积分。
3、检举揭发违反公司规章制度或侵害公司利益的行为，为公司挽回形象和损失者加5积分。
4、遇有灾变或意外事故，能够奋不顾身，不避危难，极力抢救并减少公司损失者；加10积分。
（五）能力提升积分（附加项）
部门学习工作技能项目积分可累加计算
（六）额外加分项
1、月度技能考核积分5积分
月度部门组织部门内部技能考核项目，100分通过考核的加5积分；
80分—90分通过的加4积分；80分以下的不加积分。
2、积极介绍员工每入职一人工作积分加5积分。
3、为公司承担相应责任及委屈积分加5积分。
4、自身技能熟练能积极主动带徒弟且有成效加4积分。
备注：部门候选人根据所在部门基础分数准；达不到基础分没有参与员工评选资格。
5、部门员工月末组织进行投票投票以最终获得最高的票数为第一名加8积分；第二名加6积分；第三名加4积分。
6、公司总经理、店总经理、部门经理、部门主管最终投票每人3积分。
封顶12积分。
优秀员工评选程序请参照具体附件
七、积分制奖励（奖项不定期更新）
（1）月度优秀员工以部门最高分获得
（2）年度优秀员工以在本部门获得月数最多的优秀员工为明星候选人
（3）培训机会（月度优秀员工优先获得培训机会）
（4）晋升机会（年度优秀员工优先获得培训及晋升机会）
月度奖：见附件
年度奖：见附件
八、监督、解释、修订
本管理办法未尽事宜及出现需改变项目及指标，情况发生时在征求总经理意见后，另行确定修订。
餐饮部员工积分评优积分测评标准表
餐饮部部门员工考评积分表
优秀员工评选积分投票程序
一、餐饮部部门内部员工月度投票程序
1、部门总结员工基础分数，巴西烤肉餐厅达到75分、中餐VIP包房80分、火锅餐厅85分，可成为部门评优候选人。
2、部门员工全员参与投票包括候选人本人。
3、投票日期在次月第一个周二开始。
4、投票前候选人进行自我述职。
（述职是提升自己综合素质的内容之一）
5、部门主管、组长进行综合评价。
6、员工根据员工的个人表现及自我述职和管理层评价进行最终投票。
7、以最后所获得的积分总数按规定进入管理层最终评选。
二、部门月度评优投票后候选人名额规定。
中餐VIP包房：3人
巴西烤肉餐厅：2人
火锅餐厅：2人
三、管理层终极投票
1、公司总经理、店总经理、部门经理、部门主管参与管理层终极投票。
2、投票时间在员工投票后的2日内进行。
3、投票程序以每个人对候选人的个人表现给予奖励积分。
四、月度优秀员工评选结果。
1、月评选优秀员工以最终积分最高者获得。
2、公司领导可根据员工的个人表现追加部门获得优秀员工的人数。
五、年度优秀员工评选
1、年度优秀员工以在本部门获得月数最多优秀员工为明星候选人。
2、公司总经理、店总经理、部门经理、部门主管参与管理层终极投票。
3、确定年度最终明星优秀员工。
餐饮部员工荣誉墙示范图
评优员工费用预算
年总费用为15750元，月评选5名优秀员工。
作者：宁久伟
2017-3-4。