选修五《有机化学基础》第一章第一节—有机化合物的分类

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人教版高中化学选修5第一章认识有机化合物1.1有机化合物的分类上课课件

乙酸
CH3CH3 CH2=CH2 CH3CH2OH CH3COOH 不溶于水不溶于水任意比互溶易溶于水
化学特性取代
加成酸性弱于水
酸性
Page 19
探究
几种物质性质不同的原因是什么？
结论
结构不同，尤其是官能团不同，导致物质的性质不同。
官能团决定了一类有机化合物的性质。
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二、按官能团分类
2.1 什么是官能团？官能团是决定有机化合物特殊性质的原子
或原子团。
2.2 什么是烃？只含碳氢两种元素的有机化合物为烃。
2.3 什么是烃的衍生物？除烃外的其他有机化合物都为烃的衍生物。
Page 21
官能团与物质类别的关系：
官能团＞C=C＜ —C≡C— -X（F，Cl，Br，I）
—OH —O— —CHO ＞C=O —COOH —SO3H —NO2
重点
有机物分类的方法，以及常见官能团的辨认。
难点
官能团分类法的应用和官能团之间的自然衔接、过渡。
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1. 什么是有机化合物？在有机化合物中，绝大多数都含有碳、氢两种
元素，有些还含有氧、硫、氮、磷、卤素等其他元素。所以，现在人们认为，有机化合物就是碳氢化合物（烃）及其衍生物。
Page 7
Page 11
第一节有机化合物的分类
一、按碳的骨架分类
有机化合物
链状化合物脂环化合物
环状化合物
芳香化合物
Page 12
探究
下列物质属于哪一类有机化合物？
CH3 CH3
（1）
CH2 CH2
（2）
CH CH
（3）
（4）
（5）（6）

选修5有机化学基础(人教版)《第一章第一节有机化合物的分类》

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分类依据：官能团的结构和性质。
分类意义：有助于理解有机化合物的性质和反应机理，有助于预测有机化合物的化学行为和反应活性。
烃基的名称由碳原子数和氢原子数组成，例如甲基（CH3）、乙基（CH2CH3）
等。
烃基的名称可以根据碳原子数进行分类，例如甲基、乙基、丙基等。
定义：有机化合物在一定条件下，脱去小分子物质（如水、卤化氢等）生成不饱和键的反应。
举例：醇的消去反应、卤代烃的消去反应等。
添加标题
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类型：包括分子内消去和分子间消去两种类型。
条件：通常需要加热、加压或使用催化剂等。
定义：有机化合物中的氧化还原反应涉及电子的转移类型：氧化、还原氧化剂：提供电子的物质，如氧气、过氧化氢等还原剂：接受电子的物质，如醇、醛等
取代反应在有机合成中的应用：通过取代反应可以合成多种有机化合物，如酯类、醚类、卤代烃等。
定义：加成反应是一种有机化学反应，通过加成的方式将两个或多个有机化合物结合在一起。特点：加成反应通常涉及不饱和键的断裂和重新组合，生成新的有机化合物。类型：加成反应有多种类型，如加成聚合反应、加成取代反应等。应用：加成反应在有机合成中广泛应用，可用于制备高分子材料、药物、农药等。
立体异构体：由于分子中原子在空间的排列位置不同而形成的同分异构体。
光学异构体：具有相同化学组成但由于具有不同的旋光性而形成的同分异构体。
构象异构体：由于碳碳单键的旋转而形成的同分异构体。
碳链异构：由于碳原子的排列顺序不同而引起的同分异构现象官能团位置异构：由于官能团在碳链上的位置不同而引起的同分异构现象官能团异构：由于官能团本身的种类不同而引起的同分异构现象

高中化学第一章第一节有机化合物的分类课件人教选修5

溴乙烷：_C__H_3_C_H__2B__r __ 乙醇：_C__H_3_C_H__2O__H___
苯酚：______________
续表
类别官能团结构及名称
典型代表物的名称和结构简式
醚
醚键
___________
乙醚：_C_H__3_C_H_2_O_C__H_2_C_H__3 _
醛
_____________醛基乙醛：___C__H_3_C_H__O____
第一章认识有机化合物
第一节有机化合物的分类
一、有机化合物的分类方法从结构上对有机化合物的两种分类方法：①按照构成有机化合物分子的__碳__的__骨__架____来分类；②按反映有机化合物特性的特定_官__能__团___来分类。
二、按碳的骨架分类 1．有机化合物按碳的骨架分类
2．烃按碳的骨架分类
而醇无酸性。
有机化合物按碳的骨架分类【例 1】下列有机物中属于链烃的是( D )。
A.
B.
C．
D．
【解析】按有机物碳的骨架分类，A、C 项属于脂环烃，B
项属于芳香烃，D 项属于链烃。
1．下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是( A )。 A.芳香烃
B．醇 C．羧酸 D.卤代烃
2．下列有机物中不．属．于．芳香族化合物的是( A )。 A．
酮 _____________羰基丙ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ：______________
续表类别官能团结构及名称
典型代表物的名称和结构简式
羧酸 ______________羧基
乙酸：__C_H__3C__O_O__H___
酯 ______________酯基乙酸乙酯：C_H__3C__O_O_C__H_2_C_H__3

人教版高中化学选修五课件第一章第一节有机化合物的分类

Br
CH3
醇 —OH （羟基）
CH3CH2 OH
CH3 OH
CH2 OH
CH2 CH2 OH OH
酚 —OH （羟基）与苯环直接相连
OH CH3
OH
O
羧酸 C O H —COOH （羧基）
CH3 COOH 乙酸
COOH 苯甲酸
O
醛 C H CHO (醛基)
O
O
H C H 甲醛
CH3 C H 乙醛
O
C H 苯甲醛
O
酯 C O R (酯基) “R”为烃基
HCOOC2H5 CH3COOC2H5
甲酸乙酯乙酸乙酯
酮
O C
(羰基)
O CH3 C CH3 丙酮
醚 C O C (醚键)
CH3OCH3 二甲醚或甲醚
H
HC
H
O
H
CH
H
CH3CH2OCH2CH3
二乙醚或乙醚
H
H
CH3 C
H
O
C CH3
H
【迁移.应用】判断下列两种有机物各有哪些官能团并书写名称
Hale Waihona Puke (1)属于烃的是 A (2)属于卤代烃的是 B (3)既属于醛又属于酚的是 C
(4)既属于醇又属于羧酸的是 D
O
H C CH
氯原子
Cl
CH CH C OH
O
O
（酚）羟基酯基
OH
C O CH3
醛基碳碳双键
羧基
苯环
目标检测
1
A
CH3
CH
CH3 CH2 C CH3
CH3 CH3
B CH2BrCH CHCl
C

人教版高中化学选修5《有机化学基础》全册教案(83页)

选修5《有机化学基础》教案第一章认识有机化合物【课时安排】共13课时第一节：1课时第二节：3课时第三节：2课时第四节：4课时复习：1课时测验：1课时讲评：1课时第一节有机化合物的分类【教学重点】了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

【教学难点】分类思想在科学研究中的重要意义。

【教学过程设计】【思考与交流】1．什么叫有机化合物？2．怎样区分的机物和无机物？有机物的定义：含碳化合物。

CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。

有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。

从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？组成元素：C 、H、O N、P、S、卤素等有机物种类繁多。

（2000多万种）一、按碳的骨架分类：有机化合物链状化合物脂肪环状化合物脂环化合物化合物芳香化合物1．链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。

（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。

）如：CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OH正丁烷正丁醇2．环状化合物这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。

它又可分为两类：（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。

如：OH环戊烷环己醇（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。

如：苯萘二、按官能团分类：什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团．常见的官能团有：P.5表1-1烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。

可以分为以下12种类型：练习：1．下列有机物中属于芳香化合物的是（）2．〖归纳〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：〖变形练习〗下列有机物中（1）属于芳香化合物的是_______________，（2）属于芳香烃的是________，（3）属于苯的同系物的是______________。

人教版选修5第一章第一节有机化合物的分类

结构简式答题
键线式
酯水解酯基变为羧酸钠和醇
有H+时，羧酸若成酚还要在消耗氢氧化钠成酚钠
醛醛加成
一个醛基断碳氧双键，一个断醛基相邻第一个碳上的碳氢键
催化剂加热
加聚反应通过双键或者三键来形成高聚物镍加热加氢气都是这个条件，如苯环加氢气溴化铁苯环上取代溴
按常见性质分类
羧基 -COOH 酚羟基 -OH
酯 -COO- 水解卤代烃 -Cl 水解
都生成碳碳双键
反应类型
取代反应
酯水解水解反应
氢氧化钠溶液，加热稀硫酸溶液‘加热
官能团：酯基
卤代烃水解氢氧化钠水溶液，加热官能团：卤素原子
酯化反应浓硫酸、加热、可逆号官能团：羧基和羟基
溴代反应
苯环上烷基上
溴化铁做催化剂在光照条件下
官能团：溴原子
硝化反应苯环上
邻位浓硫酸加热对位浓硫酸加热
水：2n-1 二酸和二醇水：n-1 自身有羧基和羟基
形成酯基
羧基和羟基
小分子为水形成肽键羧基和氨基
水：n-1 形成酚醛树脂苯酚和甲醛
缩聚反应
反应类型
课堂小结
总结
提速
结束
书写
合成路线
个数具体看等效氢
同分异构体
化学方程式
有机推断模拟题
切入点
信息：醛醛加成
推断切入
官能团：三键、醛基反应条件：氢氧化钠反应条件：银氨溶液反应条件：氢气、镍反应类型：缩聚反应
醇的催化氧化
产物：羧酸催化剂氧气加热
产物：羧酸高锰酸钾等强氧化剂
产物：一水二银三氨气羧酸铵新制银氨溶液水浴加热产物：三水一氧化亚铜羧酸钠新制氢氧化铜悬浊液加热

选修五《有机化学基础》第一章第一节有机化合物的分类

按官能团分类
烃的
卤代烃、醇酚、醚
类
P5 表
衍醛、酮生
物
羧酸、酯
练习：按一交种叉物分质类根法据将不下同列的物分质类进行分类
1.
方法—，CH可3 以属别于不同的环类状化合物
2.
3.
4. 5.
—COOH
—COOH —OH
CH3 —C —CH3
CH3
H2CO3
烃酸有机物无机物
2.根据碳的骨架，尝试对下列物质进行分类。
第一章第一节《有机化合物的分类》
山丹一中温向前
基本概念：碳架：有机化合物中，碳原子互相连结成链或环是分子骨架又称碳架。
杂原子：有机化合物中除C、H原子以外的原子如N、O、S、P……等称为杂原子。
官能团：官能团是有机分子中比较活泼易发生化学反应的原子或基团。官能团对化合物的性质起着决定性作用。含有相同官能团的化合物有相似的性质。
1．链状化合物：这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：
CH 3 CH 2 CH 2 CH 3
正丁烷
CH3 CH 2 CH2 CH2OH
正丁醇
2．环状化合物：这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为三类：
（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：
2.一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别
3.醇和酚的区别
4.一些官能团的写法
5.—OH（羟基）与OH-的区别
—OH（羟基） OH-（氢氧根）电子式
电性电中性
带一个单位负电荷
存在有机化合物无机化合物

化学：1.1《有机化合物的分类》课件(人教版选修5)

有机物分子中决定有机物官能团：
特殊性质的原子或原子团
有机物的主要类别和典型代表物
类别
烷烃
官能团
典型代表物
烯烃
炔烃
芳香烃
卤代烃
CH3CH2Br —OH羟基 —OH羟基 CH3CH2OCH2CH3 CH3CH2OH
醇
酚醚醛酮羧酸
CH3CHO 乙醛
酯
注意：
1、一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别； 2、一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别 3、醇和酚的区别
羧酸类的是 BCD 酯类的是
E
3、化合物
有几种官能团？
3种
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识几各他就是把绝密文件放在任何壹位姐姐の眼跟前都没什么丝毫关系可是她就别壹样咯！她别但全都认得那些字更是有壹各远在西北与二十三小格“狼狈为奸”、“吃里扒外” の二哥！万壹哪天他胡搅蛮缠壹口咬定他们兄妹两人私自串通情报她可是跳进黄河也洗别清咯所以壹听说他要办公水清立即就躲进咯里间屋更是在月影和竹墨将那些衣裳们搬进来后第壹时间就关上咯房门第壹卷第889章现实关上里间屋门之后她又觉得有些别妥他在外面办公她自己因为避嫌而躲进咯里间屋可是他の身边总得有各端茶递水、研墨铺纸の人伺候才行啊总别能由秦顺儿进来干那些差事吧仔细想咯想她决定将竹墨派去外间屋伺候毕竟竹墨大字别识壹各别会偷看咯他の那些绝密文件而且竹墨才进府没几年与她の关系又别像月影那么亲近能够有效地避免主仆串通の嫌疑幸亏水清误打误撞地派咯竹墨过去伺候否则今天晚上月影可是定要遭咯秧在他の眼跟前儿办差想寻啥啊样小题大做の借口能够寻别到？竹墨依言去咯外屋里屋就只剩下咯月影帮助她整理那些像小山似の衣裳们望着月影手脚别停地忙碌将那些衣裳分门别类地放进别同の柜子里水清却是越看越是眉头别由自主地紧皱起来别管王爷是如何考虑の在水清の眼中看来他别但开始在怡然居办公还将那些衣裳都搬咯过来那别是明摆着打算长期驻扎在怡然居吗？可是先别要说十几二十年前の规矩是各啥啊样子就她自己在府里呆の那九年の情景来看真是闻所未闻别但壹连四天歇在同壹各院子现在更是变本加厉到长期驻扎任哪各诸人の心中别会有想法？可是他是爷说壹别二の爷他想怎么样就怎么样就是排字琦那各嫡福晋也是别敢多言壹各字她壹各侧室又能有啥啊办法去阻止他？水清并别是担心自己成为众位姐姐们の眼中钉而是别希望所以而造成后院失和家和万事兴假设家庭失和他还能踏踏实实地在外面办好差事吗？可是他现在の所作所为别正是掀起轩然大波の前奏吗？那些天来由于紧张而忙碌の生活令水清疲于应付、自顾别暇所以根本没什么时间东想西想但是像她那样聪慧之人早早就意识到咯那各严重问题只是在内心深处她在刻意地回避罢咯现在因为他兴师动众地将家当全都搬咯过来摆明咯长期驻扎の企图令她别得别考虑那各她别想面对却又客观存在の现实问题今天已经是第四天咯别管出于啥啊原因他天天都在怡然居陪伴着她令初尝爱情の水清既甜蜜又感动可是以后呢？他还有六各诸人他别是她壹各人の夫君那些姐姐们别是摆设别是毫别相干の人而是他の妻妾是与他同甘共苦多年の夫妻他当然有责任将她们全都照顾好而那各照顾既包括生活上の关心更包括感情上の慰籍以前他与她们如何相处都是与她毫别无关の事情他爱跟谁双栖就双栖爱跟谁双飞就跟谁双飞她乐得闲看他按下葫芦浮起瓢の笑话可是现在却别同咯即使还没什么遇到但是她自己都能够想象得到别要说他与谁双宿双飞咯就是他与哪各姐姐语言亲密壹些态度暧昧壹些对她而言都是极大の刺激第壹卷第890章矛盾此时の水清陷入咯痛苦の矛盾之中从小到大无论是爹娘还是师傅别都是壹直在教导她要恪守妇道吗？包括她刚嫁进王府の时候被罚抄咯百八十遍の《女诫》别都是在告诫她诸人善妒就是触犯天条是可以被夫君立即休回娘家の理由之壹为啥啊她听得明白那些教诲却是无法强迫自己按照那些教诲去行事呢？而她别是也已经说服自己放弃咯“壹生壹代壹双人”の人生理想吗？别是在决定与他真心真意共度此生の时候就认清咯现实绝决地放弃咯那些别切实际の幻想吗？可是当他们真正开始携手同行之后为啥啊她又要纠缠起那各问题？矛盾矛盾水清深受矛盾の痛苦折磨她想要当壹各恪守妇道の好诸人就像他所殷切期望の那样就像福晋姐姐所

选修五第一章第一节有机化合物的分类

电性电中性
带一个单位负电荷
存在有机化合物无机化合物
试一试
将下列化合物分别根据碳链和官能团的不同进行分类。
OH HCOOH
COOH
CH3 OH
CH3OCH3 CH4
课堂总结
链状化合物按碳的骨架分
有机物
环状化合物
脂环芳香
按官能团
烃可分为：烷、烯、炔、
芳香烃
烃的衍生物可分为：
卤代烃、醇、
酚、醚、醛、
酮、酸、酯
课堂达标
1 、下列化合物不属于烃类的是（AB）
A.NH4HCO3 B.C2H4O2
C.C4H10
D.C20H40
2.根据官能团的不同对下列有机物进行分类
CH3CH=CH2
H C CC H 2C H 3
CH3
OH
O CH3 C H
O H C OCH2CH3
烯烃炔烃酚醛酯
环状烃
芳香烃
2.有机化合物分类
有链状化合物
机CH4 CH3－CH3 CHC22=H==5COHH2 CH3CHO
化CH3CH2OH CH3COOH
CCHH33CCOHOOC脂H2环CH化3 合物
合物
环状化合物
OH
芳香化合物
Br
二、按官能团分类
官能团有机化合物中，决定化合物
特殊性质的原子或原子团
第一章认识有机化合物
第一节有机化合物的分类
学习目标 1.了解有机化合物的分类方法。 2.认识一些重要的官能团。
学习重点
理解有机化合物的分类依据。
有机物的概念：
大多数含碳元素的化合物
CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物归为无机物

人教版选修5第1章第1节有机化合物的分类(共17张PPT)

链状化合物
CH3 CH 2 CH2 CH2OH
（碳原子相互连接成链状）
有机物
脂环化合物
{ OH 环状化合物（有环状结构，不含苯环） { （含有碳原子组成的环状结构）
树状分类法！
芳香化合物（含苯环）
CH3
OH
2、按官能团分类烃：只含有C、H两种元素的有机物。烃的衍生物：是指烃分子里的H被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机物。
②C4H10 ④C20H40
A. ①② B. ③④ C. ①③ D. ②④
3 ．下列有机物中，含有两种官能团的是：（ C）
A、CH3—CH2—Cl B、 —Cl
C、CH2=CHBr D、H3C— —NO2
4.（双选）下列有机物中属于芳香化合物 ( BC)
【解析】分子中含有苯环的化合物叫芳香化合物。
氨基: —NH2 硝基: —NO2
[特别提醒] (1)可以根据碳原子是否达到饱和，将烃分为饱和烃和不饱和烃，如烷烃、环烷烃属于饱和烃，烯烃、炔烃、芳香烃属于不饱和烃。
(2)芳香化合物、芳香烃和苯及其同系物的关系如图所示：
(3)含醛基的物质不一定为醛类，如HCOOH、 HCOOCH3、葡萄糖等。 (4)苯环不是官能团。
判断正误，正确的打“√”，错误的打“×”。
(1)官能团相同的物质一定是同一类物质。( × ) (2)含Hale Waihona Puke 醛基的有机物一定属于醛类。( × )
(3)
的名称分别为苯、酸基。( × ) (4)含有苯环的有机物属于芳香烃。( × ) (5)CH3CH2Br分子中的官能团是Br。( × ) (6)丙烯的结构简式是CH2CHCH3。( × )
7. (2018·四川成都高三模拟)下列对有机化合物的分类结

人教版高二化学选修5第一章第一节有机化合物的分类

—OH —COOH
⑧
⑨
—OH
⑩
—CH3 —CH3
CH3 —C—CH3
CH3
2、按官能团进行分类。
烃的衍生物：烃分子里的氢原子可以被其他原子或原
子团所取代，衍生出一系列新的化合物。
官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。
官能团相同的化合物，其化学性质基本上是相同的。
官能团: 决定有机物特殊性质的原子或原子团
OH
5、环戊烷 6、环辛炔 7、环己醇
8、苯
9、萘
链状化合物__无___。环状化合物__5_-_-_-_9_______，
其中_5__、__6_、__7__为环状化合物中的脂环化合物
其中__8_、___9____为环状化合物中的芳香化合物
OH
NO2
10、苯酚
11、硝基苯 12、萘
链状化合物__无____。环状化合物__1_0__-_-_-_1__2___，
(G) 金刚石 (H)CH3COOH (I) CO2
(J) C2H4
二、有机物的分类分类方法：
1、按碳的骨架分类。
CH 3 CH 2 CH 2 CH 3
{ { 有机物
链状化合物
CH3 CH 2 CH2 CH2OH
（碳原子相互连接成链状）
脂环化合物
（有环状结构，不含苯环）
环状化合物
（含有碳原子组成的环状结构）
—OH（羟基） OH-（氢氧根）电子式
电性电中性
带一个单位负电荷
存在有机化合物无机化合物
1、根据碳的骨架，尝试对下列物质进行分类。
(1) CH3CH3 (2)CH2=CH2 (3)CH= CH
(4)
(5)

人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类PPT(共28页)

常见有机物的类别和官能团
代表物官能团
饱和烃烷烃
CH4
烃
环烷烃
烯烃 CH2=CH2 C C
不饱和烃炔烃 CH≡CH C C
芳香烃
人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)
人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)
类别
代表物
名称
结构简式
官能团
卤代烃一氯甲烷
人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)
卤代烃
-X 卤原子
CH3 Cl
CH3CH2-Br
人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)
Cl
Br
CH3
人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)
醇 —OH 羟基
CH3CH2 OH 乙醇醇与酚C：H3 OH 甲醇
醇C是H羟2 基O直H接与脂肪烃CH基2 相C连H的2 化合物酚酚是—羟O基H 直羟接基与苯环相OH连的O化H合物。
人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)
识记：常见官能团
CC
碳碳双键
OH
(醇或酚)羟基
O C OH
羧基
CC
碳碳叁键
O CH
醛(羰)基
O C OR
酯基
人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)
X
卤素原子
O
(R) C (R 酮(羰)基’)
人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)
新课程化学选修5《有机化学基础》
第一章认识有机化合物第一节
有机化合物的分类

选修5第1节有机物的分类、结构与命名(共109张PPT)

追本溯源拓认知
知识点一
有机化合物的分类
1. 按碳骨架分类链状化合物：如CH3CH2CH3 有机化合物脂环化合物：如环状化合物芳香化合物：如 2. 按官能团分类 (1)官能团：决定有机物化学性质的原子或原子团。 (2)按官能团分类
[特别提醒] 可表示为下图：
溶剂
。 (3)萃取包括液—液萃取和固—液萃取。
ห้องสมุดไป่ตู้
大或很小，易于除去、被提纯物的溶解度受温度影响较大
互不相溶的溶剂中液液萃取原理是：利用有机物在
溶解度不同，将有机物从一种溶剂转移到另一溶剂中

。常用玻璃仪器是。分液漏斗固液萃取原理是用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。 2. 元素分析与相对分子质量测定 (1)有机物经过元素定量分析，可确定式。实验 (2)采用质谱法测定相对分子质量，结合实验式，最终确定有机物的分子式。
[固本自测] 3. 下列有机物的系统命名正确的是( )
答案：A
解析：B的名称为：3甲基1丁烯，C的名称为：2丁醇，D 的名称为：2,4,6三硝基苯酚。
知识点四分离、提纯波谱分析 → 确定结构式 →
研究有机化合物的基本步骤元素定量分析确定实验式 → 测定相对分子质量确定分子式
1. 分离提纯液 (1)蒸馏是分离、提纯态有机物的方法。当液态有机物较强，与杂质的热稳定性沸点相差较大时，就可以采用此方法。 (2)重结晶是分离、提纯态有机物的方法。固其首要工作是选择适当的，要求是杂质在溶剂中的溶解度很
3. 分子结构的鉴定红外光谱 (1)分子结构的鉴定方法常用法和法。核磁共振氢谱 (2)根据红外光谱，我们可以获得分子中含有或的信息。何种化学键官能团 (3)根据核磁共振氢谱，我们可以推知。分子中氢原子的类型及数目

第一节有机化合物的分类

如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？
链状烃(脂肪烃): 烃分子中碳和碳之间的连接呈链状
烃
脂环烃: 分子中含有碳环的烃环状烃芳香烃: 分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物
练习：按碳的骨架分类
1、 3、 CH3CH2CH=CH2 5、 7、 6、 8、
OH
2、
4、
CH3CHCH2OH CH3
卤原子羟基醛基羧基酯基
卤代烃一氯甲烷醇烃的衍生物醛酸
乙醇
乙醛乙酸
C2H5OH
CH3CHO CH3COOH CH3OCH3
CH3 O C CH3
酯
醚
乙酸乙酯 CH3COOC2H5 甲醚丙酮苯酚
-COO-
酮
酚
OH
C O C 醚键 O 羰基 C 酚羟基 -OH
P5
甲醛
对苯二酚
酚
芳香烃－COOH
羧酸
（6）有9种微粒： ①NH2-；②-NH2；③Br-；④OH-； ⑤-NO2；⑥-OH；⑦NO2；⑧CH3+； ⑨-CH3。 a、上述9种微粒中，属于官能团的有 _________( 填序号，下同 ②⑤⑥ b 、其中能跟 -C2H5 结合生成有机物分子的微粒有____________ 。 ②⑤⑥⑨ (3) 其中能跟 C2H5+ 结合生成有机物分子的微粒有____________ 。 ①③④
第一节有机化合物的分类
一、按碳的骨架分类链状化合物 (碳原子相互连接成链状) 有机化合物
CH3CH2OH CH3CH2Br CH3CH (CH3)CH3
OH
脂环化合物
(有环状结构，不含苯环)
环状化合物
(含有碳原子组成的环状结构)

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OH
环戊烷环己醇
（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：
苯
萘
芳香化合物又叫做芳香族化合物。
芳香烃：含有苯环的烃类化合物
苯的同系物：只有一个苯环的烃类。
（3）杂环化合物：组成的环骨架的原子除C外，还有这类化合物称为杂环化合物
稠环化合物：两个或两个以上碳环或杂环以共有环边而形成的多环有机化合物。
1．链状化合物：这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：
C3H C2H C2H C3H
正丁烷
C3H C2H C2H C2 O HH
正丁醇
2．环状化合物：这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为三类：
（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：
酯 CH3–COOCH2CH3
1.烃的分类
链状烃链烃 CH3CH2CH3 脂Biblioteka 烃分子中碳和碳之间的连接呈链状
烃脂环烃
肪烃
环状烃分子中含有碳环的烃
芳香烃
分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物
2.按碳的骨架分类
有链状化合物
机化
CH3CH2CH3 C2H5OH CH3CHO
合
脂环化合物
物环状化合物
芳香烃
O
CH3 C CH3 OH
COC O
CC C
小结：
烃
有
机
物烃的衍生物
链烃
饱和烃 CH3－CH3 不饱和烃 CH2＝CH2
脂环烃环烃
芳香烃
CH ≡CH
卤代烃 CH3–Br
–Cl
醇 CH3–OH 酚
–OH
含醚 CH3-O-CH3
氧衍
醛 CH3–CHO O
生酮
CH3-C-CH3
物羧酸 CH3–COOH
OH
芳香化合物
CH3
OH
杂环化合物
3.根据官能团分类
CH3CH=CH2
H C CC H 2C H 3
CH3
OH
O CH3 C H
O H C OCH2CH3
烯烃炔烃酚醛酯
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第一章认识有机化合物
第一节有机化合物的分类
一、基本概念
碳架：有机化合物中，碳原子互相连结成链或环是分子骨架又称碳架。
杂原子：有机化合物中除C、H原子以外的原子如N、O、S、P……等称为杂原子。
官能团：官能团是有机分子中比较活泼易发生化学反应的原子或基团。官能团对化合物的性质起着决定性作用。含有相同官能团的化合物有相似的性质。
含氰基-CN的为腈，含氨基-NH2的为胺，……
例如： CH3 CH3 CH3 CH2 Cl
C2H5OH
CH3COOH CH3Cl、C2H5OH、CH3COOH 以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？
—官能团不同
常见官能团
类别
烷烃
CH4
饱和烃
环烷烃
烃
烯烃 CH2=CH2 C C
不饱和烃炔烃 CH≡CH C C
三、按官能团分类
有机化合物分子中,比较活泼容易发生反应并
反映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团称
为官能团。含有相同官能团的化合物，其化学性质会有相似之处.
根据分子中含有的官能团不同，可将有机物分为若干类。有机物中一些常见的官能团及其有关化合物的分类情况见表。这是有机化学教材中的主要分类方法。如: 含羧基 -COOH的为羧酸，
二、有机化合的分类
(一).按组成元素分
1.烃类物质：只含碳氢两种元素有机物如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃
2.烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物（或含有碳氢及其以外的其他元素的化合物）。如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃…
(二)、按碳架分类
根据碳原子结合而成的基本骨架不同，有机化合物被分为两大类：