浙江大学工业微生物学1997真题
1997年浙江大学细胞生物学考研真题【圣才出品】
1997年浙江大学细胞生物学考研真题
一、名词解释
1．stem sell
2．衰老小体
3．Tonoplast
4．cell coat
5．G protein linked receptor
6．Part icle gun bombardment
7．gap junction
8．Hayflick limit
二、实验设计（选一个）
1．已知细胞内某一蛋白质的cDNA及其抗体，研究它在细胞内的合成，转运及修饰。
2．已知一高等植物某一基因的cDNA，研究此基因在机体内的功能。
三、问答题
1．生命体内蛋白质、脂类、核酸装配的方式你认为有几种？各举一例说明。
2．细胞周期（分裂）与细胞程序性死亡在多细胞发育过程中有何作用？最近发现有些周期调控因子对细胞程序性死亡有诱发作用，对此你有何看法？
3．图示细胞内蛋白质合成，转运的不同途径。
4．植物初生壁与真菌细胞壁的区别。
还有农科院、农大、浙江大学等)分子生物学往年考博试题(2021整理)
中科院2002年分子遗传学〔博士〕注：1、A卷考生必须答复以下5题，每题20分。
B卷考生任选四题答复，每题25分。
一、请举出细胞中的各种RNA分子的名称、特征和功能。
如何从RNA动身开展功能基因组的研究。
二、真核生物的基因表达操纵〔controlofgeneexpression〕和信号传导〔signaltransduction〕有紧密的关系，请举出一个你熟悉的例子分不讲明这两个概念的含义及其联系。
三、目前差不多有一些现成的软件用来猜测基因组全序列中的基因。
为了设计这些软件，你觉得哪些关于基因和基因组的分子遗传学知识是必须的？请讲明理由。
四、在真核生物中转座子能够分为几种类型？请分述每种类型的结构和特征。
如何利用转座子进行分子遗传学的研究和功能基因组的研究。
五、自从克隆的多利羊诞生以来，报界经常传播所谓克隆动物的缺陷，有一种讲法是克隆动物会早衰，有人推测早衰的缘故可能是：〔1〕被克隆的体细胞核的染色体端粒变短或〔2〕被克隆的体细胞核的基因表达程序差不多处在发育上成熟的时期。
现在请你从染色体DNA 复制的角度作支持第〔1〕种可能的阐述，并从基因表达调控的角度做反对第〔2〕中可能的阐述。
中国海洋大学博士进学考试试题分子生物学2002年名词解释：基因组学基因组大小基因组复杂度基因表达正操纵顺势调控元件开放阅读框架基因芯片内含子肽核酸内含肽咨询答题：1、表达遗传中心法那么，目前在用的重要分子生物学技术有哪些？请用中心法那么解释这些技术的工作原理。
2、基因全然结构如何？〔即含有基因的DNA区域具有什么结构能使基因遗传信息传递给蛋白质？〕3、什么是遗传变异？变异的实质是什么？现在使用的分子标记系统各利用了哪些变异？基本上如何利用的？4、用哪些方法能够获得一段DNA的大量拷贝？分子克隆是获得大量拷贝的技术之一。
请对历史上使用过的和目前仍在使用的分子克隆载体做评述〔描述特点，对比异同〕5、DNA测序的方法是什么？目前在用的方法和原始方法有什么不同？有一段100千碱基对的DNA片断〔没有重复区段〕，请设计最正确测序策略。
江南大学97-07微生物考研题答案汇编.tmp
江南大学食品学院微生物学97-07年硕士研究生试题汇编及简答作者：babybath97硕士题1．如何使微生物合成比自身需求量更多的产物？举例说明；见练习题第19 题,周德庆二版教材P144考察知识点，代谢调控理论，周德庆二版上的内容；应用营养缺陷型菌株以解除正常的反馈调节；应用抗反馈调节菌株解除代谢调节答：为了使大量积累中间代谢产物或终产物，必须破坏或解除原有的调控关系并建立新的调节机制，使它按照人们的意愿使目的产物大量生成和积累（一）调节初生代谢途径微生物细胞的代谢调节方式很多，例如可调节营养物质透过细胞膜而进入细胞的能力，通过酶的定位以限制它与相应底物的接近，以及调节代谢流等，其中以调节代谢流的方式最为重要，它包括调节酶的合成和调节现成酶分子的催化能力，两者密切配合，以达最佳效果。
在发酵工程业中常通过三种调节初生代谢途径而提高发酵生产率(1) 应用营养缺陷型菌株以解除正常的反馈调节营养缺陷型菌株丧失了某种酶合成能力，只有在加有该酶的培养基中才能生长，在直线型的合成途径中，营养缺陷型突变株只能累积中间代谢物而不能累积最终代谢物，但在分支代谢途径中，通过解除某种反馈调节，就可以使某一分支途径的末端产物得到累积。
如高丝氨酸营养缺陷型菌株由于该菌株不能合成高丝氨酸脱氢酶因此不能生产高丝氨酸脱氢酶，也不能产苏氨酸和甲硫氨酸，在补给适量高丝氨酸（或苏氨酸和蛋氨酸）的条件下突变株可以在含高浓度糖和铵盐的培养基中产生出大量赖氨酸。
(2) 应用抗反馈调节的突变株解除反馈调节此菌株对反馈抑制不敏感，或对阻遏有抗性，或兼而有之的组成菌株。
这类菌株其反馈抑制或阻碍已解除，故可分泌大量末端代谢产物。
抗反馈调节的突变株可从结构类似物抗性突变菌株和营养缺陷型回复突变株中获得。
结构类似物抗性突变株的末端产物合成酶系的结构基因发生了突变，故不再受末端产物的反馈抑制，于是末端产物就大量积累，利用结构类似物作筛子，可筛选其对应氨基酸的高产株以赖氨酸发酵为例,谷氨酸棒杆菌对赖氨酸的结构类似物S-(β氨乙酰基)胱氨酸(A EC)敏感,是赖氨酸毒性类似物。
(NEW)浙江大学851食品微生物学历年考研真题汇编
2003年浙江大学468食品微生物学 考研真题
2004年浙江大学466食品微生物学 考研真题
2005年浙江大学466食品微生物学 考研真题
2006年浙江大学466食品微生物学 考研真题
2007年浙江大学466食品微生物学 考研真题
2009年浙江大学851食品微生物考 研真题
B．2×104 C．3.5×104 D．5×104
5～10题略。
三、填空题（每空1分，共20分） 1 菌丝在功能上有分化，可以是哪两种菌丝______、______。
2 根据对人的致病能力，可把污染食品的微生物分为三类：______、 ______、______。
3 醋的酸味来自______。
4 划分酸性食品和非酸性食品的pH值为______。2 简述微生物的分类方法。源自3 简述对数生长期的特点。
4 简述菌种保藏原理和常见的菌种保藏方法。
5 简述甜酒酿的发醉原理。
五、论述题 先给了一段材料讲了黑曲霉的应用，米曲霉的应用以及黄曲霉毒素的危 害。问：曲霉菌等真菌在发酵食品和食品安全上的重要性以及主要影响 因素。
2017年浙江大学食品微生物学考 研真题（回忆版）
C．放线菌 D．细菌
2 哪种处理对食品的影响最小？（ ） A．真空 B．辐射 C．干燥 D．加热
3 直接镜检霉菌可行的是（ ）。 A．番茄罐头 B．肉类罐头 C．鱼罐头 D．水果罐头
4 在菌落总数测定时，10－1菌落多无法计数，10－2平均菌落数为 200，10－3平均菌落数为50，则大肠杆菌实验报告记录多少菌数？ （ ） A．4×104
5 微生物生长所需营养成分：______、______、______、______、 ______。
6 霉菌根据菌丝功能分为______，______。
浙江大学工业微生物学1998真题
浙江大学1998年工业微生物考研试题一、是非题（共10分。
只需注明 “ 对 ” 或 “ 错 ” ）• 大多数嗜热菌的 G-C含量高于中温菌。
大肠杆菌属低等原核生物，所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA ，不存在DNA 高级结构。
当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。
初生 F' 菌株和次生 F' 菌株都属于部分二倍体。
分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。
渗透酶 ( permease) 属于诱导酶，而其它种类的酶往往属于组成酶。
恒化培养与恒浊培养的区别在于前者的培养物群体始终处于对数生长期。
将 HR 病毒的外壳蛋白与 TMV 病毒的 RNA 混合，去感染烟草，则会出现 TMV 型病灶。
若在感染前，用 TMV 抗体处理，则会钝化病毒，不出现 TMV 型病灶。
霉菌的基因重组常发生于准性生殖时，较少出现在有性生殖过程中。
营养物跨膜的主动运输必需依靠载体和能量，而被动扩散不需要载体和能量。
二填充题（ 30分）1 突变率10 -10 表示__________ 。
2 我们常采用__________ 浓度的NaCl 或0.1M __________ 来稀释菌液或清洗菌体细胞。
因为 __________。
3 在有机物为基质的生物氧化反应中，以氧为电子传递最终受体的方式称__________ ；以无机氧化物为最终电子受体的称__________ ；以有机物为最终电子受体的称__________。
4 常见的菌种保藏方法有 __________ 、 __________和 __________等，其中 __________ 方法保藏菌种的时间最长久。
5 对细菌简单染色法的一般步骤是__________ 。
常用的染料有__________和__________等。
6 在混合菌样中获得纯菌株的方法主要有 __________和 __________ 等。
浙工大考研参考书目
厦门大学材料学专业1.《材料科学基础》，胡赓祥，蔡珣主编，上海交通大学出版社，2000。
浙江工业大学2013年硕士研究生初试科目参考书目考试科目名称参考书目考试科目代码101 思想政治理论教育部考试中心编制考试大纲并命题教育部考试中心编制考试大纲并命题199 管理类联考综合能力201 英语一教育部考试中心编制考试大纲并命题204 英语二教育部考试中心编制考试大纲并命题301 数学一教育部考试中心编制考试大纲并命题302 数学二教育部考试中心编制考试大纲并命题303 数学三教育部考试中心编制考试大纲并命题337 机械原理（III）《机械原理》（第七版），孙桓主编，高等教育出版社，2006；338 生物化学《生物化学》（第三版）王镜岩高等教育出版社 2002 341 农业知识综合三《食品分析》（第二版），杨严俊译，轻工业出版社，2003，《食品安全与质量管理学》（第一版），刁恩杰，化学工业出版社，2008，《食品标准与法规》（第一版），张水华，轻工业出版社，2010；《营养与食品卫生学》（案例版），高永清，科学出版社，2008。
342 农业知识综合四《发展经济学》(第2版)，马春文、张东辉主编，高等教育出版社，2007年；《农业经济学》(第2版)，李秉龙、薛兴利主编，中国农业大学出版社，2009年。
349 药学综合《有机化学》（第二版）胡宏纹主编，高等教育出版社，2005，《分析化学》（第五版）华东理工大学四川大学编，高教出版社，2006。
教育部考试中心编制考试大纲并命题408 计算机学科专业基础综合501 专业综合无610 专业基础环境艺术设计研究方向：《现代设计大系之环境艺术设计》，第一版，吴家骅、朱淳主编，上海书画出版社，2003年。
设计理论研究方向：《设计学概论》，第二版，尹定邦主编，湖南科学技术出版社，2010年；《高等教育艺术院校教材•外国艺术设计史》，第一版，邬烈炎、袁熙旸编著，辽宁美术出版社，2008年；《普通高等教育国家级重点教材•中国设计史》，第一版，高丰著，中国美术学院出版社，2008年。
某工业大学生物工程学院《细胞生物学》考试试卷(1013)
某工业大学生物工程学院《细胞生物学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（50分，每题5分）1. 线粒体组分蛋白都是通过转运后定位的。
（）答案：错误解析：线粒体自身基因编码的部分蛋白不需要转运。
2. 溶酶体只消化由细胞胞吞作用吞入细胞的物质。
（）答案：错误解析：溶酶体也可彻底清除体内无用的生物清除大分子、衰老细胞器及衰老损伤和死亡的细胞。
3. 细胞核是关键的细胞器之一，没有细胞核的细胞是不能存活的。
（）答案：错误解析：哺乳动物成熟的红细胞不存在细胞核，但能履行职责正常的生理功能。
4. 真核细胞中不存在以RNA为模板指导DNA合成的反转录过程。
（）答案：错误解析：端粒酶就是一种逆转录酶，它能以自身携带的RNA为模板进行逆转录形成DNA。
5. 细胞与细胞间的粘连主要是由粘连蛋白介导的。
粘连蛋白有的依赖Ca2＋，有的不依赖Ca2＋。
（）答案：正确解析：但大多数粘连蛋白是需要钙离子介导的。
6. 一种mRNA可能包含序列：AATTGACCCCGGTCAA。
（）答案：错误解析：RNA含有尿嘧啶（U）但不含胸腺嘧啶（T）。
7. 构成溶质跨膜的电化学梯度净驱动力来自溶质的浓度梯度和跨膜电位差。
（）答案：正确解析：细胞通过溶质浓度梯度或电化学梯度产生的主动运输，维持了高钾低钠的内环境。
8. 所有的动物细胞都有一种相类似的控制程序性细胞死亡的机制，即通过一个自杀性蛋白酶家族的介导。
自杀性死亡途径受信号控制，若细胞外的信号促性程序性细胞死亡，则属于死亡的负控制；若细胞外信号抑制细胞的程序性死亡，则是死亡的正控制。
（）答案：错误解析：若细胞外的信号促进程序性细胞死亡，则属于死亡的正调节；若细胞外信号抑制细胞的程序性死亡，则是死亡的负控制。
9. 亲脂性信号分子的受体仅位于细胞核内。
2022年浙江大学生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案)
2022年浙江大学生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案）一、填空题1、原核微生物包括有______、______、______和______等，真核微生物包括有______、______、______和______等，它们的大小以______单位来表示。
2、颗粒体病毒的包涵体内有______个病毒粒子，其核酸为______。
3、无氧呼吸又称为厌氧呼吸，其外源电子受体有______、______和______等物质。
4、用培养平板进行微生物纯培养分离的方法包括：______、______和______。
5、真核微生物执行运动功能的细胞器主要是______型鞭毛，它由______、______和______三部分组成。
6、第一个用自制显微镜观察到微生物的学者是______，被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者______和德国学者______则是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
7、生物效价可用______、______测定，其中以______中的______最为常用。
8、有机污染物生物降解过程中经历的主要反应包括______，______， ______和______。
9、Avery和他的合作者分别用降解DNA、RNA和蛋白质的酶作用于有毒的S型细胞抽提物，然后分别与______混合，结果发现，只有DNA被酶解而遭到破坏的抽提物无转化活性，说明DNA是转化所必须的转化因子。
10、人体的白细胞种类很多，它们在免疫防御中具有重要作用，例如，具有吞噬功能的如______、______、______和______；无吞噬功能但在特异性免疫中作用极其重要的有两种，即______与______。
二、判断题11、各种细菌细胞外的糖被，其化学成分都是由多糖类组成。
（）12、只有营养物质的吸收涉及到物质的运输这个问题，而代谢产物的分泌则不涉及到物质的运输这个问题。
（）13、葡萄糖的生物氧化从本质上来看是与化学氧化（即燃烧）相同的。
浙江大学食品科学硕士考试历年试题
浙江大学2002年硕士生入学考试微生物学试题一、填空题(每空l分．共36分)1．在微生物学发展史上，形态学发展阶段的代表性事件是____，生理学发展阶段的代表性事件是_____,分子生物学发展阶段的代表性事件是____.2．按Woese 1977年的建议,根据16(18)SrRNA的寡核苷酸组成和碱基序列的区别，可将生物分为____、____和____三域·3．常见的产芽孢细菌主要有好氧性的____属，其芽孢一般位于细胞的____并且其直径____于细胞直径；和厌氧性的____属,其芽孢一般位于细胞的____ 且其直径牲往____于细胞直径．4. 典型的成熟链霉菌的形态可有下列几部分组成___、___、___和___．5. 真菌的分类—般可分为____亚门、____亚门，____亚门和____亚门·6．亚病毒包括___病毒、____和____病毒等类型．引起疯牛病的病原病毒是_____病毒·7．一个有用的培养基应该具备下列特性：____、____、____、____、____等. 8．微生物将葡萄糖降解成丙酮酸的过程为糖酵解.有职个途径，即_____途径，____途径、____途径和____途径．9．微生物进行合成代谢需要____、____和____三要素·二、名词解释(每题4分，共24分)I．平板划线分离法4．遗传物质在真核生物中的存在方式2．真菌的繁殖方式5．次生代谢和次生代谢产物3．细菌的普遍性转导6．微乍物代谢的酶活性调节三、问菩露(每题10分．共20分)I．简述从土壤或其他环境中分离纯化井特征一株固氮菌菌株的各个步骤．2 比较枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和大肠杆菌(Escherichia coli)格蓝氏染色的结果及其原因．四、微生物种的中文名与拉丁名互译(每厢2分．共20分)1. Streptococcus pneumoniae2. Clotridium pasteurianum3. Rhodopseudomonas capsulatus4．Rhizopus niger5．Microbaclerium lacticum6．黄曲霉7．青霉属8. 金黄色葡萄球菌9．酵母菌属10.沙门氏菌属浙江大学2000年硕士生入学考试微生物学试题一. 是非题（共16分。
中科院1997年攻读硕士学位研究生入学试题《生物化学与分子生物学》卷附答案
中科院1997年攻读硕士学位研究生入学试题《生物化学与分子生物学》卷附答案一、是非题。
12分。
每题答对得1分，打错到扣半分，不答者倒扣。
答“是”写“+”，答“非”写“-”。
1、因为丝氨酸，苏氨酸，酪氨酸都是蛋白质磷酸化的位点，因此所有蛋白质激酶均能使蛋白质中这三种氨基酸残基磷酸化。
2、蛋白质的变形作用的实质就是蛋白质分子中所有的键均被破环引起天然构象的解体。
3、蛋白质分子中的结构域（domain）、亚基（subunit）、纹基（motif）都是相同的概念。
4、水是不能通透纸双层膜的。
5、蛋白激酶属于磷酸转移酶类，催化磷酸根共价转移到蛋白质分子上的反应。
6、具有正协同效应的酶，其Hill系数总是大于1的。
7、mRNA的编码区不含有修饰核苷酸。
8、核糖上被甲基化的胞嘧啶核苷被表示为Cm。
9、携带同一种氨基酸的不同tRNA称为tRNA的等受体，它们之间的差异在于反密码。
10、植物能利用氨或硝铵为氮源合成氨基酸，但不能利用空气中的氮。
11、逆转录酶仅具有RNA指导的DNA聚合酶的活性。
12、氨基酸的碳骨架进行氧化分解时，先要形成能够进入三羧酸循环的化合物。
二、选择题：20分。
答错不倒扣分。
1、在凝血过程中发挥作用的许多凝血因子的生物合成依赖于下述哪一种维生素A．维生素K B．维生素E C．维生素C D．维生素A2、目前已经知道某种金属离子在细胞信号传导使细胞供能时起十分重要作用，它是A．Na+ B．K+ C．Ca2+ D．Mg2+3、镰刀状细胞血病是最早被认识的一种分子病，它是由于血红蛋白的两条B链中的两个谷氨酸分别为下属的氨基酸所代替A．丙氨酸B．缬氨酸C．丝氨酸D．苏氨酸4、1996年P。
C。
Doherty和R。
M。
Zinkernagel因为下列哪一领域研究的重要贡献而获诺贝尔医学和生理学费A．发育生物学B．免疫学C．分子病毒学D．结构生活生物学5、形成稳定的肽链空间结构，非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和相邻的两个碳原子处于A．不断扰动状态B．可以相对自由旋转C．同一平面D．虽不同外界环境而变化的状态6、三羧酸循环中，下列哪一个酶不是调控酶A．柠檬酸合成酶B．异柠檬酸脱氢酶C．苹果酸脱氢酶D．酮戊二酸脱氢酶7、以下酶中哪一个是属于黄素核苷酸与酶蛋白以共价键相连的A．NADH脱氢酶B．甘油磷酸脱氢酶C．胆碱脱氢酶D．琥珀酸脱氢酶8、在酶的双倒数作图中，只改变斜率不改变横轴截矩的抑制剂属于A．非竞争性抑制剂B．竞争性抑制剂 C．反竞争性抑制剂9、A．提高反应的活化能B．降低反应的活化能C．促使正向反应速度提高10、端粒酶（tolermerase）是属于A．限制性内切酶B．DNA聚合酶C．RNA聚合酶D．肽酰转移酶11、用寡聚脱氧核苷胸苷（Oligo dT）纤维素柱层析分离mRNA 是属于A．分配层析B．交换层析C．亲和层析D．薄版层析12、下列RNA中含修饰核苷酸最多的是A．mRNA B．rRNA C．tRNA D．病毒RNA13、转录真核rRNA的酶是A．RNA聚合酶ⅠB．RNA聚合酶ⅡC．RNA聚合酶Ⅲ14、一个RNA片段AGGGCUGA，T1酶全酶切后HPLC分析可获得的峰的数量为A．2 B．3 C．4 D．515、氨酰tRNA合成酶的底物数为A．1 B．2 C．3 D．416、雌二醇生物合成的直接前体是A．雌酮B．孕酮C．睾酮D．雌三醇17、真核生物有DNA聚合酶α、β、γ、δ，其中δ主要负责A．DNA的复制 B．切除引物 C．参与修复 D．解开双螺旋18、长链脂肪酰CoA经氧化作用，生成乙酰CoA是在什么细胞器上进行的A．微粒体 B．内质网 C．线粒体 D．细胞膜19、DNA分子上能被依赖DNA的RNA聚合酶特意识别的部位是A．衰减子 B．操纵子 C．启动子 D．终止子20、哺乳动物在正常生理条件下，一般氨基酸的氨基被脱去，主要通过A．氨基酸氧化酶的作用B．转录酶的作用C．转氨酶和谷氨酸脱酶的联合作用D．谷氨酸脱氢酶的作用三、填空题（20题共44空格，共44分）1、免疫球蛋白（IgG）含有两条高分子量的和两条低分子量的，这些链通过连接成Y字形结构，每个免疫球蛋白分子含有抗原结构部位。
(生物科技行业)浙江大学工业微生物真题
浙江大学工业微生物92-971992 年攻读硕士学位研究生入学考试试题一填空（共15分）1、细菌一般进行a 繁殖，即b 。
酵母的繁殖方式分为有性和无性两类，无性繁殖又可分为c ，d 两种形式，有性繁殖时形成 e ；霉菌在有性繁殖中产生的有性孢子种类有 f ，g ，h ；在无性繁殖中产生的无性孢子种类有i ，j ，k ；放线菌以l 方式繁殖，主要形成m ，也可以通过n 繁殖。
2、一摩尔葡萄糖通过EMP途径和TCA循环彻底氧化，在原核微生物中产生a 摩尔ATP，在真核微生物中产生b 摩尔ATP，这是因为在真核微生物中，c 不能通过线粒体膜，只能借助于d 将EMP途径产生的磷酸二羟丙酮还原成 e ，后者可进入线粒体，将氢转移给f ，形成g ，自身又回复到磷酸二羟丙酮。
这一过程称为“穿梭”，每次穿梭实际损失h 个ATP。
3、微生物基因突变的机制包括a 、b 及c 。
诱发突变的方法分为物理方法和化学方法，物理方法主要是d ， e ， f 和g ；化学诱变剂包括h ，i 和j 。
二是非题（叙述正确的在括号写T，错误的写F，共10分）1、自养型、专性厌氧型微生物不是真菌（）2、在酵母细胞融合时，用溶菌酶破壁（）3、从形态上看，毛霉属细菌都有假根（）4、营养缺陷型菌株不能在基本培养基上正常生长（）5、产黄青霉在工业生产上只用于生产青霉素（）6、分子氧对专性厌氧微生物的抑制和制死作用是因为这些微生物内缺乏过氧化氢酶（）7、同工酶是指能催化同一个反应，有相同控制特征的一组酶（）8、基因位移是借助于酶或定向酶系统实现的主动输送，因此不需要消耗能量（）9、培养基中加入一定量NaCl的作用是降低渗透压（）10、噬菌体的RNA必须利用寄主的蛋白质合成体系翻译，因此只能在寄主体内繁殖（）三. 名词解释（共15分）1、抗代谢物2、温和噬菌体3、阻遏酶4、转化5、活性污泥四在恒化器中培养微生物，在稳态操作时，μ=D，D为稀释率，μ可用Monod公式描述：求：a. 恒化器出口底物浓度S0和微生物浓度X0b. 当稀释率D增加到一定程度后会产生“清洗”现象，求发生清洗现象的最小稀释率Dcritc. 单位体积细胞产率可以用细胞出口浓度X0与稀释率的乘积DX0表示。
2022年浙江大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)
2022年浙江大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、支原体因缺乏细胞壁，故出现一系列其他特征，包括______、______、______和______等。
2、病毒没有细胞构造，其主要成分为______和______两种，故又称“分子生物”。
3、在豆血红蛋白分子中，其蛋白质部分由______所触发，再由______ 的基因进行编码和合成；而血红素部分则由______所触发，再由______ 基因进行编码和合成。
4、实验室配制固体培养基的操作程序是______、______、______、______、______、______、______。
5、真菌菌丝的横隔膜主要有______、______、______和______四种类型。
6、微生物在其体制等方面具有一系列的优势，如______、______、______、______和______等。
7、微生物的生长温度三基点分别是：______、______和______。
8、有机污染物生物降解过程中经历的主要反应包括______，______， ______和______。
9、根据F质粒的不同情况可有______、______、______和______四种菌株。
10、补体存在于正常的______和______中，其化学成分为______，它被______激活后具有补充抗体的作用，其生物学功能有______、______、______、______和______。
二、判断题11、游动放线菌属形态的一个重要特点是在基内菌丝上生孢囊梗，梗顶端生一个球形的游动孢子。
（）12、实验室做固体培养基时，常加1.8%的琼脂作凝固剂，做半固体培养基时，琼脂加入量通常是0.5%。
（）13、通过EMP途径的逆向反应可进行多糖合成。
（）14、病毒没有产能酶系，但是有能量合成系统。
（）15、酵母菌是人类的“第一种家养微生物”。
（）16、现代微生物分类中，任何能稳定地反映微生物种类特征的资料，都有分类学意义，都可以作为分类鉴定的依据。
浙江大学考研生物化学真题及答案
一是非题1/301 酶反应的专一性取决于其辅助因子的结构2 肽酰转移酶在蛋白质合成中催化肽键的生成和酯键的水解3 E.coli 连接酶摧化两条游离单链DNA分子形成磷酸二酯键4 通过柠檬酸途径将乙酰辅酶A转移至胞液中,同时可使NADH上的氢传递给NADP+生成NADPH5 亮氨酸的疏水性比缬氨酸强6 必需氨基酸是指合成蛋白质必不可少的一些氨基酸7 脯氨酸是α螺旋破坏者8 维系蛋白质三级结构最重要的作用力是氢键9 在DNA变性过程中总是G-C对丰富区先解链10 真核细胞中DNA只存在于细胞核中11 DNA双螺旋的两条链方向一定是相反的12 酶影响其催化反应的平衡13 酶促反应的米氏常数与催化的底物无关14 维生素E是一种天然的抗氧化剂15 维生素B1的辅酶形式是TPP16 ATP是体内能量的储存形式17 糖酵解过程无需氧气的参与18 胆固醇是生物膜的主要成分,可调节生物膜的流动性19 蛋白质的生理价值主要取决于必需氨基酸的种类,数量和比例20 磷酸吡哆醛只作为转氨酶的辅酶起作用21 DNA复制时,后滞链需多个引物22 绝缘子和增强子一样都属于顺式作用元件23 PCR是包括变性,复性和延伸三个步骤的循环反应24 Sanger曾两获诺贝尔奖25 核糖体上有三个与tRNA有关的位点:A位点,P位点,E位点26 生长激素释放抑制因子是一个14肽27 脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸-β氧化反应的逆反应28 镰刀型贫血症患者血红蛋白与正常人的血红蛋白在氨基酸组成上只有2个残基有差别29 地球上所有生物中存在的蛋白质和核酸的种类总数都超过1亿种30 中国科学家在今年完成了人类基因组1%的测序任务二写出下列物质的分子结构式1/61 Thr2 D-核糖3 A4 GSH5 尼克酰胺6 丙酮酸三名词解释4/241 反密码子2 操纵基因3 多肽核酸( peptide nucleic acid )4 折叠酶5 共价调节6 Humen Genome Project四综合题10/401 试表述Glu经脱氨基,有氧氧化等途径彻底分解成NH3 , CO2, 和H2O 时的代谢路线,要求用箭头表示所经过的主要中间产物.计算1摩尔Glu共可产生多少摩尔的NH3,CO2,ATP?2 以血红蛋白为例说明蛋白质四级结构的含义,比较血红蛋白与肌红蛋白结构和功能的异同3 请对中心法则加以阐述4 凝胶过滤是分离蛋白质混合物最有效的方法之一,请说明其工作原理并简述用该法分离蛋白质的实验操作步骤02一是非题1/201 所谓肽单位就是指组成蛋白质的氨基酸残基2在竞争性抑制剂存在的情况下,即使加入足够量的底物,酶仍不能达到其催化的最大反应速度3 一级结构决定空间结构,所以蛋白质合成中新生肽链的折叠无须其他蛋白质的帮助.4 Sanger反应(二硝基氟苯法)用以鉴定多肽链羧基末端氨基酸,而Edman反应(苯异硫氰酸酯法)则用以鉴定多肽链氨基末端氨基酸.5 与胆固醇的化学结构最相近的维生素是维生素B12.6 在某些生物中,RNA也可以是遗传信息的基本携带者7 生长激素释放抑制因子是一个14肽8 维生素B1的辅酶形式是TPP9 地球上所有生物中存在的蛋白质和核酸的种类总数都超过1亿种10 肾上腺素和胰高血糖素都通过cAMP很快地对机体组织发挥作用11 呼吸链电子载体是按照其标准势能逐步下降而氧化还原电势逐步增加的方向排列的12 CO对氧化磷酸化的影响主要是抑制ATP的形成过程,但不抑制电子传递过程13 花生四烯酸广泛存在与植物中,它是哺乳动物的必需脂肪酸14 即使在饥饿状态下,肝脏也不利用酮体作为燃料分子,而大脑组织在血糖供应不足时会利用酮体作为燃料分子供能15 不同生物对氨基氮的排泄方式不同,如鱼类以氨的形式直接将氨基氮排出体外;鸟类以尿酸形式,植物和动物以尿素形式将氨基氮排出体外16 紫外辐射引起的DNA损伤可通过光复活作用修复. 光复活酶虽然在生物界分布很广,从低等单细胞生物直到鸟类都有,但高等哺乳类中却没有17 逆转录酶存在与所有RNA病毒中,在RNA病毒复制中起作用18 遗传密码字典在生物界并非完全通用,像原生动物纤毛虫就有例外19 糖基化是真核生物蛋白质修饰的一种重要方式,内质网和高尔基体两种亚细胞器都能对蛋白质进行糖基化修饰20 真核生物中同一转录单位可以通过不同的拼接而产生不同的蛋白质合成模板mRNA二用化学结构式完成下列酶促反应4/201异柠檬酸裂解酶 2 丙酮酸羧化酶 3 磷酸戊糖异构酶4 烯脂酰辅酶A水化酶5 丙氨酰tRNA合成酶三综合题10/601 什么是蛋白质的二级结构?稳定二级结构的主要作用力是什么?多肽链中存在的脯氨酸对α螺旋的形成有何影响,为什么?哪种蛋白质完全由α螺旋构成?2 电泳是分离生物大分子的主要方法之一,简述其原理;SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳可以测定蛋白质的分子量,其原理是什么? 分子量不同的蛋白质在SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳中的迁移率与其分子量有什么关系?3 何谓酶促反应动力学?底物浓度,温度和PH值对酶促反应速度各有什么影响?试分析之.如果希望反应初速度达到其最大速度的90%,底物浓度应为多大?4 何谓核酸变性?引起核酸变性的因素有哪些?何谓DNA的熔解温度(Tm)?其大小与哪些因素有关? 5从结构和功能两大方面比较E.coli DNA 聚合酶III和RNA聚合酶6 Jacob 和Monod在上个世纪60年代初提出乳糖操纵子模型,开创了基因表达调节研究的新领域,具有划时代意义.请你试述乳糖操纵子理论.03一是非题1/201 氧化磷酸化作用是ATP的生成基于与相偶联的磷酸化作用.( )2 酶的化学本质是蛋白质.( )3 多肽链结构中,一个氨基酸残基就是一个肽单位.( )4 FMN和FAD的组成中有核黄素.( )5 在细菌的复制中起主要作用的是DNA聚合酶I( )6 DNA变性后其粘度增大( )7乙醛酸循环在所有的高等植物中都存在.( )8 EMP途径本身只产生还原剂,而不产生高能中间产物.( )9酶促反应的能量效应是降低反应的活化能.( )10 与胆固醇的化学结构最相近的维生素是维生素B12.( )11 CoQ只能作为电子传递的中间载体.( )12 DNA双螺旋结构的稳定性主要来自碱基对之间的氢键( )13 组成蛋白质的所有氨基酸中,由于含有的α-碳原子属于不对称碳原子,因此都具有旋光性.( )14 mRNA的3`端polyA结构是由DNA的非编码区转录的.( )15 糖酵解的限速酶为丙酮酸激酶.( )16 乙酰辅酶A是进入TCA循环还是生成酮体,主要由草酰乙酸浓度调控.( )17 E.coli RNA 聚合酶的σ亚基与转录的终止识别有关.( )18 氧化还原电对中,电子从电势较低的电对流向电势较高的电对,这是自由能降低的现象.( )19 葡萄糖和果糖都具有还原性.( )20 如果加入足够量的底物,即使有竞争性抑制剂存在,酶催化的最大反应速度Vmax是可以达到的( )二写出下列物质的结构式2/101 Ser2 U3 草酰乙酸4 ATP5 D-glucose三写出下列酶催化的生化反应式( 不要求写结构式)3/301 磷酸果糖激酶2 磷酸甘油变位酶3 丙酮酸脱氢酶系4 顺乌头酸酶5 异柠檬酸裂解酶6 脂酰辅酶A脱氢酶7 谷丙转氨酶8 鸟氨酸转氨甲酰酶9 DNA合成酶10 氨酰tRNA合成酶四综合题15/901 简述SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳的基本原理,你使用该技术分离和检测过何种物质?主要操作步骤有哪些?2 质粒是基因工程中最常用的载体,为获得某质粒(如pUC18)DNA,请你设计一个简单的实验过程(步骤).3 谈谈你所了解的生物化学近年来的新进展.4 DNA双螺旋模型是哪年由谁提出的?简述其基本内容.为什么说该模型的提出是分子生物学发展史上的里程碑,具有划时代的贡献?5 何谓变性,那些因素可以引起蛋白质的变性?何谓别构(变构)?举一例说明.6 试述三羧酸循环是如何沟通糖类,脂类和蛋白质三大有机物的代谢的?2004年生物化学1、名词解释（5分每题）1）埃德曼降解（Edman Degradation）抗体（Antibody）诱导契合学说（Induced Fit Thermosdynamics）热力学第二定律补救途径荷尔蒙竞争性抑制细胞膜 DNA聚合酶基因表达2、回答（共100分）1）根据国际分类法将酶分成哪几大类，分别叙述它们的酶反应特征。
浙江大学微生物历年试卷
浙江大学2005–2006学年秋季学期一、填空题（25分）评分标准：每格1分1.细菌按其形态不同可分为球菌，杆菌和螺旋菌，而球菌又可分为单球菌，双球菌，四联球菌，八叠球菌，链球菌和葡萄球菌。
2.DNA是脱氧核糖核苷酸组成的大分子，在组分上它含有腺嘌呤脱氧核糖核苷酸（A）、鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸（G）、胞嘧啶脱氧核糖核苷酸（C）、胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸（T）。
3.生物降解性的评价方法有测基质生物氧化率，测基质生化呼吸线，测BOD5/COD Cr的比值。
4.水体富营养化主要是由于水体中氮（N）、磷（P）增加而引发__藻类____大量繁殖而引起的，该现象发生在海洋中称为赤潮，发生在淡水中则称为水华。
5.废水脱氮处理是通过硝化作用将NH4+-N氧化成NO x——N，然后通过反硝化作用使NO x——N还原成N2而实现的，参与两过程的微生物称为硝化细菌nitrification 和反硝化细菌denitrification，它们的营养型分别属于化能无机营养型和化能有机营养型。
二、是非题（15分）正确“√”，错误“×”1.在分离土壤真菌时，要在马铃薯—蔗糖培养基中加入链霉素溶液以抑制细菌的生长，这种培养基称为鉴别培养基。
（×）2.在废水生物处理中微生物主要是以游离菌体的形式存在于构筑物中，只有少数是以菌胶团的形式出现。
（×）3.在自然界氮素物质循环中，微生物参与了每个转化过程，这对农业生产和环境保护都起着极为有利的作用。
（×）4.蓝细菌和光合细菌都能进行产氧的光合作用（×）5.一种COD浓度在20,000mg/L的有机废水，因其BOD/CODcr = 0.2，所以不宜用生物处理法来处理。
（×）6.原生动物是最原始、最低等、结构最简单的多细胞动物。
（×）7.紫外线杀菌力很强，但穿透力很弱，所以只能用于接种室和开刀房等的空气和物体表面的灭菌。
（√）8.微生物在10分钟被完全杀死的最低温度称为致死温度。
2020-2021大学《工业微生物育种学》期末课程考试试卷(含答案)
2020-2021《工业微生物育种学》期末课程考试试卷一、名词解释（共10小题，每小题3分，共30分）1、诱变剂（mutagen）：2、变异：3、生长圈法：4、富集(enrichment)培养：5、原养型：6、温和噬菌体：7、反馈抑制：8、TS突变株：9、操纵子(operon)：10、Hfr菌株：二、判断题（共10题，共10分）1、烷化剂主要是通过烷化基团仅使DNA分子上的磷酸部分被烷化，DNA复制时导致碱基配对错误而引起突变。
（）2、实验室常用的烷化剂有NTG、EMS、DES和HA。
（）3、菌株的分离和筛选一般步骤包括采样、富集、分离和产物鉴别。
（）4、分离细菌时，在培养基中加入浓度为50U/ml制霉菌素，可以抑制霉菌和放线菌的生长。
（）5、协同反馈抑制是指分支途径中末端产物单独存在时仍有微弱的抑制作用，当几个末端产物共同存在时抑制作用增强。
（）6、渗漏缺陷型是一种特殊的营养缺陷型，是遗传性代谢障碍不完全的突变型，其特点是酶活力下降而不完全丧失，并能在基本培养基上少量生长。
（）7、DNA聚合酶Ⅰ具有两种活性，即具有聚合酶活性和内切核酸酶活性。
（）8、基因文库是以mRNA为模板，在反转录酶作用下形成互补DNA，这种DNA与载体连接后，进行噬菌体的包装与转染或质粒DNA的转化而构建的基因文库。
（）9、菌种复壮的主要方法有纯种分离、淘汰法和宿主体内复壮法。
（）10、菌种保藏的基本原理是人为地创造一个适合微生物长期休眠的环境条件。
（）三、问答题（共7，共60分）1、简述工业微生物育种的进展，简要概括一下各发展阶段的不足。
6分2、简述紫外和NTG的复合诱变的步骤和方法。
10分3、好气微生物的分离的方法以及每种方法的操作或原理。
10分4、杂交育种是工业微生物育种中常用的育种方式，请用细菌为例说明杂交育种的原理和步骤。
8分5、在进行原生质体再生实验中得到以下数据：6分未经酶处理的菌悬液涂布于平板上生长的菌落数为105个；酶解混合液加蒸馏水破坏原生质体，涂布平板后生长的菌落数为5个；酶解混合液加高渗溶液，涂布于再生培养基上生长的菌落数为95个。
2022年浙江大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)
2022年浙江大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、在经典遗传学发展至分子遗传学过程中，有四种模式微生物发挥了重大作用，它们是① ______，② ______，③ ______，④ ______。
2、细菌经简单染色后呈______。
3、在进行转化时，受体细胞必须处于______，此时细菌细胞一般处于生长曲线上的______。
4、描述指数期的三个重要参数分别是：______、______和______。
5、真核生物细胞中核糖体附着在______的表面。
6、腺病毒的形状为______，呈______对称；它有______个角、______ 个面和______条棱；存在两种衣壳粒，分别称为______和______；其核心部分为线状______链______。
7、磷的生物地球化学循环包括3种基本过程：______、______、______。
8、铵盐、硝酸盐和N2等。
@17、生长因子自养型微生物有______、______和______等种类。
9、厌氧乙酰-CoA途径又称______途径，这种非循环式的CO2固定机制主要存在于一些______、______和______等化能自养细菌中。
10、在补体结合实验中，无溶血现象出现称为补体结合实验______，说明样品中______抗原存在。
二、判断题11、氨化作用只能在好氧环境下才能进行。
（）12、氨基酸在碳源缺乏时可被微生物用作碳源物质，但不能提供能源。
（）13、化能自养菌还原力的产生是在消耗ATP的情况下通过反向电子传递产生的。
（）14、DNA-DNA杂交主要用于种、属水平上的分类研究，而进行亲缘关系更远（属以上等级）分类单元的比较，则需进行DNA-rRNA杂交。
（）15、细菌的异常形态是细菌的固有特征。
（）16、真菌在液体培养时常会形成对发酵生产不利的菌丝球。
（）17、血球计数板计数区的面积是1mm2。
（）18、病毒一般对抗生素敏感，对干扰素不敏感。
浙江大学工业微生物学1992真题
浙江大学１９９２年工业微生物试题1992年攻读硕士学位研究生入学考试试题一填空（共15分）1.细菌一般进行 a 繁殖，即 b 。
酵母的繁殖方式分为有性和无性两类，无性繁殖又可分为 c ， d 两种形式，有性繁殖时形成 e ；霉菌在有性繁殖中产生的有性孢子种类有f ，g ，h ；在无性繁殖中产生的无性孢子种类有i ，j ，k ；放线菌以l 方式繁殖，主要形成m ，也可以通过n 繁殖。
2.一摩尔葡萄糖通过EMP途径和TCA循环彻底氧化，在原核微生物中产生 a 摩尔ATP，在真核微生物中产生 b 摩尔ATP，这是因为在真核微生物中， c 不能通过线粒体膜，只能借助于 d 将EMP途径产生的磷酸二羟丙酮还原成 e ，后者可进入线粒体，将氢转移给f ，形成g ，自身又回复到磷酸二羟丙酮。
这一过程称为“穿梭”，每次穿梭实际损失h 个ATP。
3.微生物基因突变的机制包括 a 、 b 及 c 。
诱发突变的方法分为物理方法和化学方法，物理方法主要是 d ， e ， f 和g ；化学诱变剂包括h ，i 和j 。
二是非题（叙述正确的在括号写T，错误的写F，共10分）1.自养型、专性厌氧型微生物不是真菌（）2.在酵母细胞融合时，用溶菌酶破壁（）3.从形态上看，毛霉属细菌都有假根（）4.营养缺陷型菌株不能在基本培养基上正常生长（）5.产黄青霉在工业生产上只用于生产青霉素（）6.分子氧对专性厌氧微生物的抑制和制死作用是因为这些微生物内缺乏过氧化氢酶（）7.同工酶是指能催化同一个反应，有相同控制特征的一组酶（）8.基因位移是借助于酶或定向酶系统实现的主动输送，因此不需要消耗能量（）9.培养基中加入一定量NaCl的作用是降低渗透压（）10.噬菌体的RNA必须利用寄主的蛋白质合成体系翻译，因此只能在寄主体内繁殖（）三. 名词解释（共15分）1.抗代谢物2.温和噬菌体3.阻遏酶4.转化5.活性污泥四在恒化器中培养微生物，在稳态操作时，μ=D，D为稀释率，μ可用Monod公式描述：求：a. 恒化器出口底物浓度S0和微生物浓度X0b. 当稀释率D增加到一定程度后会产生“清洗”现象，求发生清洗现象的最小稀释率Dcritc. 单位体积细胞产率可以用细胞出口浓度X0与稀释率的乘积DX0表示。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
1997年攻读硕士学位研究生入学考试试题
一、填空（共20分，每格0.5分）
1. 革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，
2. 染色的要点如下：先用a 染色，
3. 再加b 处理，
4. 使菌体着色，
5. 然后用c 脱色，
6. 最后用d 复
7. 染，
8. 呈e 为革兰氏阳性反应。
9. 放线菌菌丝体分为 a 菌丝和 b 菌丝，10. 在无性繁殖中分化为 c ，11. d 和 e 等。
12. 酵母的出芽过程包括：首先在 a 邻近的中心体产生小的突起点，同13. 时细胞 b 向外突出，14. 冒出小芽，15. 然后部分已增大和伸长的c 、d 、e 进入芽内，16. 最后芽细胞从母细胞得到 f 、 g 、 h 、 i 等，17. 与母细胞分离并成为独立的细胞。
18. 将需要某种a 的微生物先在不19. 含该种b 的培养基中c 一段时间，20. 再转达移到
d 培养基中培养，21. 可诱使细胞
e 。
22. 基团移位不同23. 于简单的a ，24. 它借助于b 或c 系统进行输送，而25. 且分别在
d 的基质和
e 在
f 上也有不同26. 。
27. 大多数厌氧菌接触氧后停止活动的可能原因有：缺乏a 、不28. 能分解b ，29. 或是不30. 能产生c ，31. 无法免除氧接受d 产生的e 的毒性作用；或是分子氧阻碍了f 的合成，
32. 导致菌体一些重要结构破坏。
33. 菌种保藏温度影响 a 和 b 。
斜面保藏于 c ℃时突变的可能性。
二、选择题（共10分，每小题1分）
1. 细菌细胞的哪一部分结构与其抗原性相关？
a. 鞭毛
b. 荚膜
c. 芽孢
d. 液泡
2. 鉴定大肠杆菌所用的IMVPC方法中Vp是指
3. ____试验
a. 吲哚
b. 产硫化氢
c. 甲基乙酰甲醇
d. 甲基红
4. 下列微生物中，
5. _____属于革兰氏阴性菌
a. 大肠杆菌
b. 金黄葡萄球菌
c. 巨大芽孢杆菌
d. 肺炎双球菌
6. 化学消毒剂_____是能损伤细菌外膜的阳离子表面活性剂
a. 福尔马林
b. 结晶紫
c. 漂白粉
d. 新洁而灭
7. 光能细菌能从_____等物质取得电子
a. H2O、CO2、H2
b. H2O、H2、H2S
c. H2O、O2、CO2
d. O2、CO2、H2
8. 采用含40%葡萄糖的培养基分离耐高渗透压酵母时，9. pH应控制在____.
a. 2.0-4.0
b. 4.0-6.0
c. 6.0-8.0
d. 8.0-10.0
7．MM培养基是指----培养基
a. 基本
b. 完全
c. 含蛋白胨的
d. 最高
8．分离定律的子二代的性状组合和基因组合分别为____.
a. 1：2：1，3：1
b. 1：3：1，2：1
c. 2：1，1：3：1
d. 3：1，1：2：1
9．具有Killer的酵母菌株_____.
a. 易受毒素感染
b. 能用于酒类的酿造
c. 不能用于酿造
d. 易受野生酵母感染 10．巴斯德灭菌的温度一般控制在_____℃
a. 53-55
b. 63-65
c. 73-75
d. 83-85
三、名词解释（共25分，每小题5分）
1. 伴孢晶体
2. 半知菌
3. 能荷
4. 自由组合定律
5. 完全的EMP途径。