酒桌礼仪
酒桌要知道的文化礼仪
酒桌要知道的文化礼仪
酒桌文化礼仪确实是一个重要的社交技巧，它涉及到各种场合如商务宴会、朋友聚会
和家庭聚餐等。
以下是一些酒桌文化礼仪的重要要点：
1. 尊重主人：在一桌酒席上，要尊重主人。
等待主人开口吃饭前，不要先动筷子。
在
主人起身或开始吃饭后，才可以开始用餐。
2. 用筷子的正确方式：在用筷子时，要记住一些基本的规则。
例如，不要用筷子戳食物、不要将筷子插在米饭或其它食物中间、不要将筷子放在碗边、不要将筷子交叉放
在餐盘上等。
3. 品尝菜肴的顺序：在用餐时，要注意菜肴的顺序。
一般来说，主菜会在前面上桌，
然后是配菜和汤。
要记住，不要过早地吃光一盘菜肴，要等待其他人都夹菜后再行动。
4. 点酒的顺序：在商务宴请中，最好等待主人和长辈点酒后再点酒。
在点酒时，尽量
选择轮流点酒和敬酒，不要飚酒。
如果不喝酒，可以礼貌地婉拒。
5. 敬酒时的姿势：在敬酒时，要站立并用右手拿酒杯。
在敬酒时，目光要朝向对方，
并说出敬酒的寄语。
在对方敬酒后，应作出回敬。
6. 慎用筷子敬酒：在酒桌上，使用筷子敬酒是不被推荐的，尤其是在商务宴会中。
敬
酒时最好使用酒杯，这样更为礼貌和正式。
7. 不过度饮酒：在酒桌上虽然饮酒是常规，但是不应过度饮酒。
要控制自己的饮酒量，避免酩酊大醉的行为。
如果不能喝酒，最好提前说明。
这些只是酒桌礼仪的一些方面，具体还会因不同的文化和地区而有所变化。
在参加酒
席前，最好了解一下当地的餐桌礼仪以确保自己在社交场合中表现得体。
酒桌礼仪规矩大全
酒桌礼仪规矩大全在中国，酒桌礼仪一直被视为一种重要的社交技能。
无论是商务宴请还是家庭聚会，都需要遵循一定的酒桌礼仪规矩。
正确的酒桌礼仪不仅能展现一个人的修养和教养，还能促进人际关系的和谐发展。
因此，了解和掌握酒桌礼仪规矩是非常重要的。
下面就让我们一起来了解一下酒桌礼仪的相关规矩吧。
1. 应酬场合。
在中国，应酬是一种重要的社交活动，而酒桌礼仪在应酬场合更加凸显重要。
在商务宴请中，主人和客人的身份是非常明确的。
主人要有礼貌地为客人倒酒，并主动为客人夹菜。
而客人则要懂得适当的推杯换盏，表示对主人的尊重。
在家庭聚会中，长辈和晚辈之间也有着一定的酒桌礼仪规矩，晚辈要恭敬地为长辈倒酒，长辈则要适当地夸奖晚辈，增进亲情。
2. 酒量控制。
在酒桌上，酒量控制也是非常重要的一环。
无论是男性还是女性，都应该懂得控制自己的饮酒量，不要因为酒量过大而失去自控。
在应酬中，可以适当地借故推杯，或者选择喝一些不含酒精的饮品，来控制自己的饮酒量。
3. 礼节用语。
在酒桌上，礼节用语也是非常重要的一环。
比如，倒酒时可以说“敬您一杯”，或者“干杯”，表示对对方的尊重和祝福。
在夹菜时，可以说“请慢用”，或者“这是您的”，表示对对方的关心和尊重。
这些礼节用语能够增进人际关系，拉近彼此的距离。
4. 注意言行举止。
在酒桌上，言行举止也是非常重要的。
要注意自己的言辞举止，不要说粗话或者冒犯他人。
要尊重他人的意见和习惯，不要随意挑衅或者挑衅他人。
要保持微笑和愉快的心情，不要因为一些小事而大动肝火，影响整个酒桌的氛围。
5. 知晓酒品种类。
在酒桌上，要懂得一些基本的酒品种类。
要知道红酒、白酒、啤酒等的不同，以及它们的品尝方法和饮用温度。
在商务宴请中，还要了解一些名贵的酒品，以便能够在应酬中表现出自己的知识和修养。
总而言之，酒桌礼仪规矩是非常重要的，它不仅关乎一个人的修养和教养，还关乎人际关系的和谐发展。
因此，我们每个人都应该重视酒桌礼仪，不断学习和提升自己的社交技能，以便更好地适应社交场合的需要。
酒桌敬酒的礼仪
酒桌敬酒的礼仪
酒桌敬酒是中国传统文化中重要的社交礼仪之一，以下是一些常见的酒桌敬酒礼仪：
1. 主人敬酒：主人是宴会的主持人，通常会率先敬酒给所有嘉宾，表示欢迎和尊敬。
嘉宾应立起身体，接过酒杯，说声“谢谢”后，饮尽酒杯中的酒，然后端起酒杯敬主人一杯。
2. 长者优先：在酒桌上，年纪较大的长者通常会被优先敬酒，以示尊重和孝敬。
年轻人应先向长者敬酒，长者示意后，才能向其他人敬酒。
3. 敬酒次序：敬酒的次序很重要，一般是先敬上级、长辈、客人等地位较高的人，再敬下级、晚辈等地位较低的人。
敬酒时应先敬男性，再敬女性。
4. 敬酒用语：在敬酒时，可以说一些恭敬的话语，如“请老师/领导/长辈/嘉宾接受我的敬酒”、“祝您身体健康、事业顺利”等。
5. 点头饮酒：在敬酒时，可以点头示意，表示敬意。
敬酒者点头后，对方也要点头回应，然后一起饮酒。
6. 酒量控制：在酒桌上，要合理控制饮酒量，不要过量。
如果觉得自己无法再喝，可以委婉地拒绝，如说“我已经喝够了，不要勉强”。
7. 酒杯动作：敬酒时，应将酒杯举至胸前，右手托住杯底，左手托
住杯脚，向对方敬酒。
接过酒杯时，也要用双手托住，表示尊重。
酒桌敬酒礼仪体现了中国人尊敬和友好的社交风尚，应该恪守这些礼仪规范，以维护社交关系和互相尊重。
[酒桌接待的礼仪常识]酒桌礼仪常识及9大技巧
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[酒桌接待的礼仪常识]酒桌礼仪常识及9大技巧酒桌接待是商务社交中非常重要的部分，掌握酒桌礼仪常识和技巧是必备的能力。
下面是一些酒桌礼仪常识及九大技巧。
一、服装礼仪1.要穿着得体，选择适合场合的服装。
2.避免穿着过于华丽或暴露的服装，保持庄重的形象。
3.根据不同场合选择合适的颜色和款式的服装。
二、就座礼仪1.在东方文化中，长辈或重要客人通常坐在主位，其他人按照年龄排坐。
2.在西方文化中，主人或最重要的人坐在主位，其他人根据重要性或嘉宾的身份排坐。
3.入座时应礼貌地请其他人入座。
4.座位上的餐巾应放在膝盖上。
三、酒水礼仪1.用餐前，主人应为客人倒酒。
2.倒酒时要注意酌量，不要过量。
3.酒杯半满时，主人应再为客人倒酒。
四、举杯敬酒礼仪1.敬酒时，应使用右手持杯。
2.敬酒时要和对面的人对视，言之有物，表达诚意。
3.敬酒时要站起来，先敬长辈或重要的人。
五、用餐礼仪1.刀叉的使用要得体，不要发出尖锐的响声。
2.用餐时要保持端庄的姿势，不要大声喧哗。
3.食物的搭配要得体，避免将酱料直接倒在食物上。
六、谈话礼仪1.餐桌上的谈话要得体，不要涉及政治、宗教和敏感的话题。
2.要耐心倾听并积极回应对方的发言。
3.不要大声喧哗，保持餐桌上的恭敬和温和的态度。
七、客人礼仪1.作为客人要注意礼貌，不要随便指出主人的缺点或疏忽。
2.客人要感谢主人的款待，表达自己的谢意。
3.在餐桌上，客人应尊重并服从主人的安排。
八、主人礼仪1.主人要热情地欢迎客人，并尽力安排好餐桌和客人的座位。
2.主人要注意照顾客人的饮食习惯和需求。
3.主人要注意提供必要的服务，如倒酒、夹菜等。
九、离席礼仪1.离席时要向其他人行礼，并表达感谢。
2.不要悄悄地离席，要告知其他人。
3.离席时要请其他人继续用餐，不要打断他们的谈话和用餐。
以上是酒桌接待的一些礼仪常识和九大技巧。
在商务社交中，酒桌礼仪的掌握能提升形象和人际关系的质量。
但礼仪只是表面的形式，更重要的是真诚和尊重。
酒桌礼仪文化
酒桌礼仪文化是中国传统文化中重要的一部分，主要包括敬酒礼仪、座次礼仪、酒量礼仪和酒桌用语礼仪等。
以下是对这些礼仪的详细阐述：
1.敬酒礼仪：敬酒是酒桌礼仪中最为重要的一部分。
在敬酒时，应该遵循顺时
针的顺序，先从长辈或领导开始，然后依次敬酒。
在敬酒时，应该双手捧杯，姿势为右手拿杯，左手垫着杯底，表示对对方的尊重。
同时，要谨记自己的酒杯要低于别人的酒杯，表示对对方的尊重。
2.座次礼仪：在酒桌上，座次的安排也是非常重要的。
一般来说，座次的顺序
是按照顺时针的方向排列，以左为上，以右为下。
在安排座位时，应该考虑到与会人员的身份、地位和职务等因素，以体现尊重和礼貌。
3.酒量礼仪：在酒桌上，酒量的把握也是非常重要的。
一般来说，适量饮酒有
益健康，过量饮酒有害健康。
在饮酒时，应该根据自己的酒量和身体状况来适量饮酒，不要贪杯。
同时，在饮酒时，也应该注意场合和气氛，避免因为饮酒而影响气氛和关系。
4.酒桌用语礼仪：在酒桌上，用语也是非常重要的。
一般来说，应该使用文明、
礼貌的语言，避免使用粗俗、不礼貌的语言。
在交流时，应该保持微笑、热情、诚恳的态度，以体现尊重和礼貌。
酒桌礼仪文化是中国传统文化中不可或缺的一部分。
在参加酒桌时，应该遵循这些礼仪规范，以体现尊重和礼貌。
同时，也应该注意自己的言行举止和形象气质，避免因为饮酒而影响形象和关系。
酒桌礼仪和说话技巧
酒桌礼仪和说话技巧酒桌礼仪和说话技巧谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会，"酒文化"也是一个既古老而又新鲜的话题。
下面是小编收集整理的酒桌礼仪和说话技巧，欢迎阅读参考！！一、席位安排1、中餐宴会席位安排首先确定主人位。
主人位置一般面朝宴会厅的出入口，可纵观全局，也可安排在宴会厅的重点装饰的前面，让客人一进宴会厅就可看见主人。
副主人安排在正主人的对面，一般背向出入口面朝主人，方便主人安排副主人具体事宜。
主宾安排在主人的右侧，方便主人照顾主宾。
如果主宾偕夫人出席，可把主宾夫人安排在主宾的边上，也可把主宾夫人安排在主人夫人右侧的位置，除此之外也需要把身份地位相近的客人安排在一起，方便交流。
副主宾安排在副主人的右侧，方便副主人照顾副主宾。
主宾和副主宾右侧可安排翻译入席，方便翻译向主宾和副主宾翻译，其他位置可安排陪同。
2、西餐宴会席位安排女士优先（女主人：主位/男主人：第二主位）恭敬主宾（男女主宾分别紧靠女主人和男主人）以右为尊（男主宾坐于女主人右侧，女主宾坐于男主人右侧）距离定位（距主位近的位子高于距主位远的位子）面门为上（面对餐厅门的位子高于背对餐厅门的位子）交叉排列（男VS女，生人VS熟人）二、酒桌礼仪1、餐前礼仪适度修饰、准点到场、各就各位、认真交际、认真倾听。
2、餐时礼仪不违食俗、不坏吃相、不胡布菜、不乱挑菜、不玩餐具、不吸香烟、不清嗓子、不作修饰、不瞎走动。
三、点菜原则主陪方点菜、买单者点菜、领导点菜、尊者点菜。
商务套餐“吃特色、吃文化、吃环境”、“洋人吃土、土人吃洋”、“中餐菜系、西餐菜系”。
四、上菜顺序1、中餐上菜顺序冷盘热菜甜食水果。
2、西餐上菜顺序开胃菜（坚果、小块的鱼或肉）、面包（鲜面包、烤面包）、汤（红汤、白汤、清汤）、主菜（冻子、泥子、鱼、肉）、蔬菜沙拉、点心（饼干、馅饼、三明治、通心粉、土豆片、烤土豆）、甜品（布丁、冰激凌）、水果、咖啡/茶。
五、餐具使用1、中式餐具使用忌敲筷子、忌横竖交叉摆放、忌插筷子、忌筷子打架、忌舞筷子。
酒桌礼仪 步骤
酒桌礼仪步骤酒桌礼仪步骤一、入座礼仪1. 依照主人的安排，按照座次依次入座。
2. 入座前要注意礼貌，可以说一句“请让我坐在这里”来示意其他人。
3. 就座后，要保持端正的坐姿，不要趴在桌子上或跷脚。
二、干杯礼仪1. 在酒宴上，干杯是一种常见的互动方式。
在干杯时，可以举起酒杯，与对方碰杯，并说一句祝福的话语，如“干杯，愿我们友谊长存”。
2. 在干杯时，要注意对方的身份地位，一般应该先碰杯对方，然后才干杯。
三、用餐礼仪1. 在用餐时，要注意使用正确的餐具。
一般情况下，从外到内依次使用餐具。
2. 使用餐巾时，应将餐巾放在膝盖上，用于擦拭口部或手部。
3. 在用餐时，要遵守餐桌礼仪，不要嘴里含食物说话，也不要发出嘈杂的声音。
四、酒量控制1. 在酒宴上，要注意控制自己的酒量，不要过量饮酒。
特别是对于不能喝酒或者酒量较小的人来说，更要注意适量。
2. 如果不想喝酒，可以委婉地拒绝，如说“我不习惯喝酒”或者“我是开车来的，不能喝酒”。
五、交谈礼仪1. 在酒宴上，可以进行适当的交谈，但要注意不要谈论敏感话题，如政治、宗教等。
2. 在交谈中，要保持礼貌，不打断对方的发言，认真倾听对方的观点。
六、送客礼仪1. 在酒宴结束时，如果是客人，要向主人表示感谢，并道别离开。
2. 如果是主人，要亲自送客，并嘱咐司机小心驾驶。
七、遵守规矩礼仪1. 在酒宴上，要遵守场地的规矩，不要随意乱扔餐巾纸、烟蒂等。
2. 在酒宴上，要尊重他人，不要说出伤害他人的话语，保持礼貌和谦逊的态度。
八、注意形象礼仪1. 在酒宴上，要注意自己的仪容仪表，保持整洁干净的形象。
2. 在酒宴上，要穿着得体，不要穿着过于暴露或不得体的服装。
九、礼物赠送礼仪1. 如果是客人参加酒宴，可以选择合适的礼物送给主人，以表达感谢之情。
2. 在赠送礼物时，要注意礼物的包装和质量，选择对方喜欢的礼物。
十、感谢主人礼仪1. 在酒宴结束后，要向主人表示感谢，可以说一句“谢谢您的款待，我过得很开心”。
中国酒桌上礼仪大全
中国酒桌上礼仪大全1.酒席座次：酒席座次是按照尊卑、长幼来排列的。
重要客人一般会安排在主位，而普通客人则安排在次位。
2.敬酒顺序：在敬酒时，应先敬给长辈或上级。
然后按着座次依次敬酒给其他客人。
3.敬酒用词：敬酒时，应使用恭敬的用词，例如：“敬您一杯”、“请您喝一杯”。
4.饮酒规矩：中国人喝酒不仅注重酒量，还讲究入口平稳，不大口吞咽，也不喧嚣大笑。
5.敬酒动作：敬酒时，应拿起酒杯，以右手斜举，酒杯稍微碰到桌面，向对方敬酒。
对方接受后，也以同样的动作回敬。
6.饭菜顺序：在酒席上，一般先上清淡的冷盘、开胃菜，接着是正餐，最后是水果或甜点。
应按照餐次顺序逐渐品尝。
7.微笑待人：在酒席上，微笑是一种友好的表现，可以表达出尊重和喜悦之情。
8.站起来敬酒：当主人或客人敬酒时，应站起来，表示对对方的敬重。
9.酒杯斜放：酒杯在敬饮时，应稍微斜放，如果直立放在桌面上，常常被认为是不尊重对方的表现。
10.勤加酒：酒中常有“敬酒不倒”，表示对对方的敬意。
如果酒杯中的酒一直倒不满，就需要不断地为对方加满。
11.不碰杯底：敬酒时应避免杯底相碰，因为杯底碰撞会被视为不吉利的预兆。
12.温度适宜：中国人喜欢用温热的酒，不喜欢冷饮。
敬酒时，应将酒杯倾斜，观察酒液的颜色和香味，确定是否适合口感。
13.酒杯收放得当：在喝酒之前和之后，应将酒杯放在桌面上，不要拿在手中晃动。
14.喝酒不聊政治：在酒席上，尽量避免聊政治话题。
因为政治问题容易引起争议和矛盾。
15.长辈优先：在敬酒时，应先敬给长辈或上级。
敬酒时，应以右手敬杯，以左右两手托杯，表示恭敬。
16.接受敬酒：当别人敬酒时，应站起来，接过酒杯，向敬酒的人行酒礼。
17.尊重女性：在酒席上，如果有女性在座，男性应照顾女性的需求，注意不要喝多了酒，也不要对女性说出粗俗的话语。
18.分酌酒：在敬酒时，主人应先给客人斟酒。
如果客人对主人示意要斟酒，主人应立即过来给客人斟酒。
总之，中国酒桌上的礼仪是一项复杂而注重细节的文化，通过合适的行为和言语来表达尊重和友善。
酒桌敬酒的礼仪
酒桌敬酒的礼仪敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。
在饮酒时，通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主要客人还要发表一篇专门的祝酒词。
祝酒词内容越短越好。
敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。
要是致正式的祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。
祝酒词适合在宾主入座后、用餐间开始。
也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。
提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后微微屈膝，然后还需要说上一些祝愿的话后再喝干所提议的酒杯中的酒。
我们在向他人敬酒时，一定要注意这些礼仪，如果我们不注意这些礼仪，不仅会让他人感到不舒服，也会让自己显得没有礼貌。
一、酒桌敬酒礼仪——讲究顺序1讲究顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。
在敬酒的时候要按照一定的顺序进行，一般是按照顺时针的顺序从自己或长者开始，这样才能体现出尊重和谦虚。
同时，自己的杯子要低于别人的杯子，这是对别人的尊重和谦虚的表现。
2先代自己和别人干了，大家才一饮而尽。
在敬酒的时候，应该先代自己和别人干了杯中的酒，这样能够表现出自己的诚意和热情。
然后大家再一饮而尽，这样能够营造出一种欢快的气氛。
3敬酒要适可而止，不要过度。
敬酒不要过度，应该根据场合和气氛适可而止。
如果过度饮酒，不仅会让自己失态，也会影响其他人的情绪和健康。
4碰杯时让酒杯突出，但要低于对方。
在碰杯的时候，应该让自己的酒杯突出一些，但也要注意不要高于对方的酒杯。
这样能够表现出自己的自信和尊重，同时也不会让对方感到尴尬或不舒服。
二、酒桌敬酒礼仪——讲究文化1碰杯时要有礼有节，不要用一只手包住杯子。
在碰杯的时候，应该用两只手握住杯子，不要用一只手包住杯子。
这样能够表现出自己的礼貌和尊重，同时也会让对方感到舒适和愉悦。
2端起酒杯的时候，右手扼杯，左手垫杯底。
端起酒杯的时候，应该右手扼杯，左手垫杯底。
酒桌礼仪和说话技巧
酒桌礼仪和说话技巧1.敬酒有序，主次分明：敬酒要注意顺序，不要乱敬酒，一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。
领导或长辈们都喝完了菜轮到你敬酒，注意敬酒的时候人一定要站起来，不要像粘在板凳上了。
2.敬酒有讲究，只能是多人敬一人，千万不要一个人敬多个人，这样会给人感觉不受尊重，不如不敬。
自己去敬酒的时候，千万别一人敬多人，只有领导才可以这样敬，但是可以几个人一起去敬一个。
3.自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎状况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
4.多给领导或长者添酒：酒桌上要先给领导斟酒，如果有客人的话，先给个人斟酒在给自己的领导斟酒，并且随时观察他们发酒杯是否有酒，没救就赶紧填上，总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。
给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少，最好斟八分满。
2酒桌上的礼仪1.先给领导斟酒，并随时观察领导酒杯是否缺酒：酒桌上要先给领导斟酒，如果有客人的话，先给个人斟酒在给自己的领导斟酒，并且随时观察他们发酒杯是否有酒，没救就赶紧填上，总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。
2.给别人斟酒八分满：给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少，最好斟八分满。
3.跟别人碰杯时端杯稍比别人低：跟别人碰杯的时候要双手，别那一只手伸过去碰一下，这是对别人的一种不尊重。
正确做法应该是左手放在杯底，右手拿着杯子，端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯，这是一种尊重。
4.敬酒有序，主次分明：敬酒要注意顺序，不要乱敬酒，一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。
3餐桌上的礼仪1.如果你是一位男性，而你的四周就坐的是女性，那么你应该发挥你的绅士风度为女士服务，比如拉开座椅，向服务员要东西。
如果身边坐的是长辈，更应如此。
2.点菜的时候，如果是你做东，应该请客人点菜，从长辈开始，然后询问女士的看法，最后也可以问问小孩子想吃点什么。
酒桌礼仪常识(3篇)
酒桌礼仪常识（3篇）酒桌礼仪常识（通用3篇）酒桌礼仪常识篇1一、宴会礼仪（1）座位的礼仪一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的席次，不能以随便坐的方式，引起主客及其他客人的不满。
尤其有外交使团的场合，大使及代表之间，前后有序，绝不相让。
兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑，分述如次，以供读者参考。
（2）桌次的顺序一般家庭的宴会，饭厅置圆桌一台，自无桌次顺序的区分，但如果宴会设在饭店或礼堂，圆桌两桌，或两桌以上时，则必须定其大校其定位的原则，以背对饭厅或礼堂为正位，以右旁为大，左旁为小，如场地排有三桌，则以中间为大，右旁次之，左旁为校（3）席次的安排宾客邀妥后，必须安排客人的席次。
目前我国以中餐圆桌款宴，有中式及西式两种席次的安排。
两种方式不一，但基本原则相同。
一般而言，必须注意下列原则：1、以右为尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排、亦以右为尊，左为卑。
故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。
如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。
宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为校2、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不能逾越。
3、职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。
4、遵守外交惯例，依各国的惯例，当一国政府的首长，如总统或总理款宴外宾时，则外交部长的排名在其他各部部长之前。
5、女士以夫为贵，其排名的秩序，与其丈夫相同。
即在众多宾客中，男主宾排第一位，其夫人排第二位。
但如邀请对象是女宾，因她是某部长，而这位先生官位不显，譬如是某大公司的董事长，则必须排在所有部长之后，夫不见得与妻同贵。
6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合，则依政府官员、社会团体领袖、社会贤达为序。
7、欧美人士视宴会为社交最佳场合，故席位采分座之原则，即男女分座，排位时男女互为间隔。
夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。
如有外宾在座，则华人与外宾杂坐。
8、遵守社会伦理，长幼有序，师生有别，在非正式的宴会场合，尤应烙遵。
酒桌上的礼仪
酒桌上的礼仪酒桌上的礼仪11、餐桌上敬酒时间敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。
正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬，一般都是主人提出来以欢迎各位来宾，同时还要说些许祝酒词。
而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。
2、餐桌上敬酒仪态有人提议干杯时，要手端酒杯起身站立，面带微笑，目视敬酒者;喝酒时也不用全部干完杯中的酒，只需稍稍喝一小口以示尊重;喝了酒之后也应面带微笑与其他人有眼神接触方可入座。
3、餐桌上敬酒姿势敬酒需要有人率先提议。
当你要敬酒时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说祝酒词。
4、餐桌上敬酒顺序一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。
即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避免出现尴尬或伤感情。
不是说非要先给主人回敬，如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。
5、中西餐敬酒礼仪的不同之处西餐中用来敬酒的一般是起泡酒，为避免昂贵的香槟型酒杯有所损伤，很多时候敬酒时是不碰杯的;若需要碰杯时，不能出现交叉碰杯的情况，不能从自己的位置起身跑到另外的位置与人碰杯。
在中餐中一般敬酒时需要碰杯，碰杯时酒杯应比对方的酒杯稍低，以示尊重对方;若与对方离太远无法碰杯，可以以酒杯杯底轻碰桌面代劳。
在西餐中，一般只祝酒，不劝酒，只敬酒，不会要求一杯干完，喝多喝少是个人的意愿;而在中餐中敬酒时有些情况下是一干到底，敬酒者一般也会劝酒，视酒桌为交流感情的工具。
在西餐中若需敬酒说祝酒词，要在餐前或在上餐后甜点之后，千万不能在主菜时间敬酒，以免打扰到别人用餐;在中餐中，一般随时都可以敬酒，但不要在别人咀嚼东西或与人交谈兴致正高时去打扰。
6、餐桌上敬酒礼仪的其他要求谨记“主人优先”的原则，在餐桌上应由主人率先提出敬酒并致辞，其他人不能喧宾夺主。
酒桌礼仪常识及9大技巧
酒桌礼仪常识及9大技巧酒桌礼仪是社交场合中非常重要的一环，它能够展示一个人的修养和风度。
无论是商务宴请还是家庭聚会，都需要掌握一定的酒桌礼仪常识和技巧，下面就为大家介绍一些常用的酒桌礼仪和九大技巧。
一、入座礼仪1.在宴席上，按照主人的安排就座，不能随意挑选座位。
2.主要客人坐在主人的右侧，次要客人坐在主人的左侧。
3.不论是进餐还是喝酒，都要等主人先动筷，并在主人示意后开始。
二、使用餐具1.使用餐具时要注意不要发出过大的声音，也不要使餐具碰撞发出吵闹的声音。
2.切肉时，要一手持刀，一手拿叉，切割后放在嘴里，不可以叉刀一起放在嘴里。
3.使用餐巾时，应当折叠起来放在膝上，用于擦拭嘴巴和手，不要放在桌子上。
三、饮酒礼仪1.饮酒时应触碰杯沿，示意敬酒对象。
2.必须酒足饭饱才可喝酒，不能酒后上桌或久未进食后饮酒。
3.倒酒时应当端起酒瓶，向对方杯中倒酒，不能直接将瓶嘴放入他人杯中。
四、敬酒礼仪1.敬酒时应当站立，敬酒前必须站起身，离开座位。
2.敬酒时要注重时间顺序，先敬长辈或地位高的人，再敬晚辈或地位低的人。
3.敬酒时要向对方微笑，表示诚挚和尊敬。
五、场合礼仪1.严肃的场合，要以严肃的态度参与，不要喧哗或开玩笑。
2.家庭聚会中，注意和谐氛围，不要引起争吵或冲突。
3.商务宴请时，要注重礼貌和公私分明，不要商谈私人事务或触及敏感话题。
六、酒量掌握1.酒量要适中，不可以过量饮酒，也不可以拒绝别人的敬酒，应当适时把握。
2.喝酒时要注意酒量，不要醉酒或过度喝酒，以免影响形象和健康。
3.酒量不好的人可以选择不喝酒或喝饮料替代，不要羞于提出。
七、举杯致词1.举杯致词时，要简洁明了，表达自己的感谢之情，不要过于冗长。
2.要注意声音的大小和表情的自然，不要过于夸张或过于低调。
3.举杯致词时，要向对方或全体宾客示意敬意，表示自己的诚意。
八、应酬礼仪1.在酒桌上要多留意周围的人，不要只顾自己，要照顾到每个人的感受。
2.不可吃得太过、喝得太痛快，要与他人相互配合，不要过分突出自己。
酒桌礼仪和说话技巧
酒桌礼仪和说话技巧酒桌是一种社交场合，是人们交流沟通的重要场所。
不论是商务宴请还是家庭聚会，都需要一定的酒桌礼仪和良好的说话技巧。
以下是关于酒桌礼仪和说话技巧的一些建议。
1.站姿坐姿在参加酒桌宴会时，应保持端正的坐姿。
起立时要注意不要弯腰驼背，站立姿势要挺拔自然。
坐下时应将双手放在大腿上，不要搭在桌子上。
2.优雅用餐在用餐过程中要保持优雅的举止，不可大声喧哗、吃力过程中发出很大声音或者张口大吃。
在用餐时要用刀叉适度，不可用手直接取食物。
3.倒酒技巧在宴席上，倒酒是一种常见的社交行为。
当你倒酒时，要用右手端起酒瓶，左手托住杯子，双手呈一个低低的倒V字型，缓慢均匀地倒酒。
切忌一次倒满，应略微少倒，待底后再倒。
4.制造话题在社交场合，有时候需要自己创造话题，尤其是在与陌生人交谈时。
可以根据对方的身份、职业、兴趣爱好来找共同话题，比如询问对方的工作、家庭、旅行经历等。
也可以谈论一些当前热门话题，如体育、电影、音乐等。
5.注意礼貌在与他人交谈时要注意言辞礼貌，尊重对方的感受。
不可使用粗口或者贬低他人的语言，也不可打断别人的发言。
6.发言时机在酒桌上，要注意发言的时机，不可在别人发言时插话。
如果有不同意见，应等对方发言结束后再提出自己的意见。
7.谦虚谨慎在酒席上，不可过分夸夸其谈，自吹自擂。
应谦虚谨慎，不要引人注目或者过分自夸。
8.注意维持对话平衡在与他人交谈时，要注意维持对话平衡，不可一味地独占对话权，也不可一直沉默不语。
要适时发表自己的观点和看法，同时也要注意倾听对方的意见。
9.不开席消极话题在酒桌上，不宜谈论一些消极、争议性的话题，如政治、宗教、负面新闻等。
应以积极、轻松的话题为主。
10.空杯不要干在酒席上，虽然我们要互相敬酒，但是不要将自己的杯子干光，因为空杯会被认为是一种酒量过大的象征。
可以将酒杯中的酒和别人碰杯，但不一定要全部喝完。
总之，合适的酒桌礼仪和说话技巧是提高社交能力的一种重要方式。
通过合理运用这些技巧，可以使自己在酒桌上更加优雅得体，与他人更好地进行沟通和交流。
酒桌礼仪及说话技巧
酒桌礼仪及说话技巧一、酒桌礼仪1.就坐顺序：通常情况下，主人会为每个客人安排座位。
就坐时要注意不要提前入座，应等候主人引领。
通常主位会被安排在靠近餐厅门的位置，客人应根据安排有序就坐。
2.举杯敬酒：酒桌上敬酒是传统的礼仪，敬酒时要用右手持杯，左手托杯底。
敬酒时可以用稍微低的姿势，对方接受后可以回以微笑。
如果不喝酒，可以敬茶或者仅托杯示意。
3.尊重主人：在酒桌上，尊重主人是很重要的。
要等主人招呼你们开饭，不可自行动筷。
其中一种礼仪是，男女客人在餐前饮酒时，应让女士先行，并在她举杯时方可举杯。
4.用餐礼仪：用餐时用餐工具要正确使用，不可将刀叉插入碗内，也不可放在碟子上。
用完时要将餐具整齐放置在碟子上，不要将嘴擦拭在餐巾上。
5.不喝酒的处理：如果你不喝酒，可以提前给主人说明，或者在酒杯里倒入少量的酒以示尊重。
也可以用茶水或其他饮料代替。
二、沟通口才1.保持微笑：在任何社交场合中，保持微笑是非常重要的。
微笑可以传递友善和信任的信息，同时还能缓和紧张的氛围。
2.注重言简意赅：沟通时要注意措辞简洁明了，尽量用简单易懂的语言表达自己的观点。
避免使用复杂的词汇和过多的修饰语，以免给他人带来理解困难。
3.注意声音和语速：在与他人交流时，要注意语音的音量和语速。
声音过小或者语速过快都会给对方造成理解困难。
要保持适当的音量和语速，让对方能够听清你的话并理解你的意思。
4.善于倾听：在交谈中，要善于倾听对方的观点和意见。
不要一味地只关注自己的话题，要尊重对方的意见。
倾听对方不仅可以让对方感到被重视，也能帮助你更好地理解对方的观点。
5.提问技巧：在交流中，提问是非常重要的技巧之一、恰当地提问可以激发对方的兴趣，并促使对方展开更深入的思考和回答。
要注意提问的方式和问题的适度，不要问得过于个人或者冒犯对方的底线。
总结：。
酒桌文化礼仪
12 13
在餐厅就餐时最得体的入座方式是从左侧入座，离座时也要从椅子左边离开。当椅子被 拉开后，身体在几乎碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅 子时，就可以坐下来了。就座后，坐姿应端正，上身可以轻靠椅背。不要用手托腮或双 臂肘放在桌上。不要频频离席，或挪动座椅。用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和 桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。
斟酒时，瓶口不可靠到酒杯， 但也不宜过高，过高会容易溅 出杯外。
瓶内酒越少，出口的速度越快， 因此要掌握好酒瓶的倾斜度。
饮酒礼仪
斟啤酒等发泡酒，因泡沫较多，倒的速度应慢些或让酒沿着杯壁流下，但斟酒时不可用手拿杯。 斟红酒或白酒时，用右手抓住瓶身下方，瓶口略高于杯1～2厘米，斟完后将瓶口提高3厘米并旋45°后 抽走，使最后一滴酒均匀分布于瓶口不致滴下。斟酒完毕，应用餐巾擦净瓶口溅出的酒。 斟酒时不可太满，烈性酒盛3/4杯，红酒1/3杯即可。拿杯时，手不要触摸杯口。
点菜礼仪
点菜原则
看人员组成
看宴请的重要程度
人均一菜是较通用的规则，如果是男士较多 的餐会可适当加量。
普通宴请和高级宴请。领导越多，名菜越多。
看菜肴组合
注意事项
有荤有素，有冷有热，尽量做到全面；如果 桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，
则可多点几道清淡的蔬菜。
点菜时不要问价格，不要讨价还价。
点菜礼仪
➢ 顾饮食习惯。如：广东人不吃辣，湖 南人爱吃辣，英美人通常不吃宠物、 稀有动物、动物内脏、动物的头部和 脚爪。
➢ 顾工作职业。如：司机不能酒后开车。
吃菜礼仪
吃菜礼仪
餐前
进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。
宴会礼仪之酒桌上的礼仪和说话技巧
宴会礼仪之酒桌上的礼仪和说话技巧在宴会上，酒桌礼仪和说话技巧是非常重要的，它们不仅显示了一个人的教养和修养，还能给人留下良好的印象。
下面是一些在酒桌上的礼仪和说话技巧：1.入座礼仪：在入座前，应注意向坐侧邻着的人问好并示意。
然后将椅子靠近桌子，稍稍斜切座椅的缝隙坐下。
在坐下后，要保持坐姿端正，不要嘬嘴咀嚼，也不要以双肘支撑在桌子上。
2.用餐礼仪：在用餐时，应注意用餐工具的使用方法。
用叉子和刀的时候，应该握住叉柄和刀柄，不要用手在餐盘上直接触碰食物。
用餐时要吃得慢慢的，不要大声咀嚼食物或张口大嚼。
同时，不要吃到自己嘴上也别吐到乒乓球上。
3.酒桌禁忌：在喝酒的时候，应注意一些酒桌禁忌。
一方面，不要过度饮酒，不要影响到自己的健康和礼仪，更不要醉酒影响他人。
另一方面，不要把酒倒满杯，未喝完的酒可适当地留在杯中。
4.交谈技巧：在酒桌上的交谈时，应注意一些礼仪和技巧。
首先，要注重尊重和礼貌，不要打断别人的发言或插嘴。
而且，要注意谈吐文雅，不要使用粗鲁和冒犯的言辞。
此外，要寻找共同话题，介绍一些有趣的事情，不断调动气氛和引起他人的兴趣。
5.倾听技巧：在交谈中，要注意倾听对方的发言，并给予适当的反馈。
要用眼神和微笑来展示对对方的兴趣和尊重。
同时，要保持适当的身体姿势，不要翘起或趴在桌子上。
6.礼貌表达：在交流过程中，要学会礼貌地表达自己的意见和观点。
即使对对方的观点有不同的看法，也要注意礼貌和尊重，避免争吵和冲突。
如果对方表达的意见有误，可以委婉地提出自己的看法，但要注意语气和措辞。
7.呼吸技巧：适当的呼吸技巧可以帮助在酒桌上保持冷静和自信。
当感到紧张或不自在时，可以深呼吸几次来放松自己。
这样可以帮助保持镇定和专注，同时还有助于维持自己的语速和说话的流畅度。
总之，在宴会上要注意酒桌上的礼仪和说话技巧。
通过良好的礼仪和优秀的说话技巧，可以给人留下良好的印象，并帮助建立和维持良好的人际关系。
请领导吃饭酒桌礼仪及说话技巧
请领导吃饭酒桌礼仪及说话技巧1. 哎呀，可别一上来就猛灌领导酒呀！得先礼貌地询问领导想喝什么，就像你去餐厅问服务员有啥好吃的一样。
比如：“领导，您想喝点啥酒呀？”2. 敬酒的时候要有礼貌呀，别大大咧咧的！要双手举杯，微微弯腰，这多显尊重呀，好比给长辈鞠躬行礼。
像这样：“领导，我敬您一杯，祝您一切顺利！”3. 说话别没轻没重的，要拣好听的说。
就如同给花浇水，得浇到点子上。
例如：“领导，多亏了您的指导，我们才能这么顺利呀！”4. 别光顾着自己说呀，得认真听领导讲话。
这就像听老师讲课，得专心。
像：“领导，您说得太对了！”5. 酒桌上可别乱开玩笑，得注意分寸。
就好像走钢丝，得小心翼翼。
比如：“领导，我这可不敢乱开玩笑哈。
”6. 给领导添酒要及时，但也别太频繁呀，不然领导该烦了。
这跟给花施肥似的，多了少了都不行。
可以说：“领导，我给您添点酒吧？”7. 别自己喝得晕乎乎的，得时刻保持清醒，关注领导的需求。
这就好比司机要时刻注意路况。
像这样：“领导，我给您拿点吃的吧。
”8. 聊天的时候要顺着领导的话题聊，别乱岔开。
如同顺着河流走，别逆流而上。
例如：“领导，您接着说呀。
”9. 表达感谢的时候要真诚，别假惺惺的。
就像送礼物要用心挑选一样。
比如：“领导，真的太感谢您对我的帮助了！”10. 结束的时候要礼貌地送领导离开，可别虎头蛇尾。
这好比一场演出，要有个完美的谢幕。
像：“领导，您慢走呀，今天真开心！”总之，在酒桌上和领导相处要用心，要像对待珍贵的宝物一样小心翼翼，这样才能给领导留下好印象呀！。
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酒桌礼仪首先，座次安排是继邀请之后主方体现对宾客的欢迎与尊重的首要体现。
通常酒桌以圆桌为主，面对入口，或餐厅内视野良好，可观赏节目者为上座，然后以上宾的右位为次，左位排第三，一右一左，以此类推，入口处或上菜处为下，则是主人屈尊礼上的座位。
但是，仅此安排只是主人单方面知晓，客人并不知情。
因此，正式或隆重的酒桌上通常会预先放上来宾的名卡，并出于照顾上需要，会将男女宾客穿插入座。
其实，只是一处细节了的体贴，宾客便无须为谁坐了上座或自己不小心坐了尊位乃至无意间与女宾挨到一起而心生尴尬，客随主便的谦和为彼此提供了很大的方便。
到一个新场合，面对一张张陌生面孔，拘谨之情也是常理。
这种情况下，也时常出现在宾客入座后尚未上酒菜的那段时间。
一些人会故作熟稔地托着下巴，作出一副罗丹式“思想家”姿态，以此掩盖一身的不自然。
或者，特别是一些女性朋友，会习惯于用手不停地整理自己的头发来减轻被人关注的忐忑心理。
还有一部分人会作出其它一些多余的动作，如拉扯台布，检查桌上有多少餐具以至于是否干净。
总结以上几种举动，要么是漫不经心，或是闲散无聊，甚至于故作熟门熟路，扭捏做作之态，都是不可取的。
真正的优雅不见得非要光鲜夺目，其实归纳起来就两字，自然。
无论餐桌布置得多么美观，身边的人穿戴多么贵气，环境多么得富丽堂皇，都无须慌乱，崇羡，心心念念只需记得两字，自然。
你想坐姿端正，但又不显得拘谨，可以将身体轻轻地靠在座椅靠背上，双手自然地放在膝部。
椅子不要放得距餐桌太远，以免在进餐时不得不费很大气力才能保证不让食物掉在地板上。
还有更重要的一点，适时地学会微笑，礼貌地回答别人提出的问题。
如果你这样做了，你会觉得自己在餐桌旁的举动从容自然，为此而感到轻松自如。
在酒桌上，酒是否名贵，食物是否丰盛，尽管非常重要，实际都只是一种陪衬。
它们游走于一切礼仪规范的边缘，只是为了烘云托月地推陈出谈话这个核心。
因此，精于交谈在良好的餐桌礼仪中显得极其重要。
它意味着在掌握吃喝技巧的同时又精通语言艺术，从而在别人心里留下一种特殊的印象，也间接推动了其乐融融的环境氛围。
酒桌不是一个人的，是多数人的会聚，气氛的调动需要每位宾客的积极参与。
因此不要一个人沉默寡言，金口难开，枯坐一隅，这不符合进餐的礼仪。
美国礼仪之后蒲爱梅说：“礼仪有一条不可破坏的规矩是你必须对邻席谈话。
你必须谈话，整个说起来就是这么回事。
”与邻座礼貌地搭讪是席间一切话语内容的起始。
但凡事都有条适可而止的界限。
记住这个底线，切忌亲密到了忘乎所以的地步，以致忽而窃窃私语忽而哈哈大笑。
这种神秘与爽朗的快速更替往往会让旁人起猜忌心理。
话题是由一人兴起，转而在彼此间传送的。
所以与左邻右舍交谈时就尽量谈论一些能得到多数人认同得并乐于参与的话题，这样的话题不会太偏，避免了唯我独尊，天南地北，神侃无边的独自漫游现象。
无论是有求而来，还是别有目的，都要避免在席间过多地谈论工作，请求以及其它的合作事项，当然也不能绝口不提，最好是一带而过，彼此心知肚明。
酒酣耳热，尽兴极欢之时，事情也就顺理成章地落实了。
频频露骨的提醒反倒坏了大事。
其实，酒桌上有一个冠冕堂皇的目的，是可以拿来显摆的。
那便是交友。
酒逢知己，这层意思需要更多精力去渲染，全方位地做好了这点，其它的也就水到渠成达到了预期效果。
宾客要说话，引起周边人的聊天兴趣，令场面活泼有趣。
这个动机是要有的，但寻求的方式也要妥当，因人而异。
或许某些方面的话题对发话人很是得心应手，并乐于侃侃而谈，或者总以为自己热衷的别人也同样感兴趣。
其实，如果真得一意孤行地这么认定的话，极有可能坏了气氛，甚至出现冷场，结果就是一人在那天马行空地自语。
酒桌是一个适合聊天交友的场合，但不是是随意的，是有规矩有方圆的，得懂得察言观色，了解人心。
话说上那么一两句就得估摸清楚是否受欢迎，要学着见机行事，适可而止。
抓住了话题的核心，就要开始润色话语，突显一个人的口才。
当然，这不是辩论赛场，无需飞流直下三千尺地绵绵不绝，直击对手要害。
要温和，就是记住这两字。
哪怕是桩惊天动地的大事，前所未闻的奇事，也不可一惊一乍。
温和的话语，就像涓涓流水，无声细腻却包罗万象。
要说的话，要表达的意思都是可以在循序渐进的有条不紊中得以体现的。
温和是一种气质与智慧，不动声色却蕴含着无限魅力。
它不至于锋芒毕露，也不让别人小看自己，是一种保全了自己又迎合了众人的无为而治。
它又总是语言得当，不卑不亢的，时而的诙谐幽默又都是那样自然，没有一丝一毫做作的。
但宾客的才华、修养与交际风度却已经给客人留下很深的印象。
酒，是继语言之后的又一大程序与学问。
它们有个共同点，都不是停留于纸上谈兵的理论，而是，在交际实践中逐步领会的。
有求于人，须得敬酒。
不求于人，但以示尊意，也须敬酒。
敬酒了不是一人呼朋引伴地在那大喊，来来来，大家一起来喝一杯。
这种粗俗的一锅搅不符敬酒礼仪。
首先，把握好敬酒的姿态。
端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯，记着自己的杯子永远低于别人。
如果自己是领导，别放太低，不然叫下面的如何做人？多人敬一人是允许的，但一人敬多人就是以已居大了，是对别人的不敬。
如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
敬酒不是纯粹地为了敬酒。
这份敬意尊意还得体现在说词上。
雅致的说词，有时比敬酒本身更让人心旷神怡。
敬别人，通常自己要一干为敬，但可劝对方量力而行。
这一条尤其适合于女宾。
一个人的修养与风度便得以展现。
替上司代酒时要不动声色，不能显得上司不胜酒力而自己却胜之一筹。
最好的方法是让别人以为你是因贪杯才要代上司的酒，或者是通过旁敲侧击把敬酒的人拦下，当然这需要相当高明的技巧。
无论喝多喝少，酒后总是不舒服的。
此时的嘘寒问暖就显得你的关怀备至，上司也好，宾客也好，都是如此。
花生米对喝酒人来说是好东西，一杯酸奶，一杯热水，一条热手巾，就是一种体贴的照顾。
如果你会喝酒，以上几点还有些可取之处。
倘若近乎滴酒不沾，就不能冒冒失失地主动出击。
韬光养晦是得以全身而退的自保之策。
当然，人在江湖，身不由己。
酒桌上也通常存在这种无奈。
自己不会喝，但敬的人是位人物，或者哪怕只是位普通宾客，也是不好推却的。
你不会喝酒，何必来这里？对方不仅会这般猜忌，便会觉得窘迫。
所以，不管怎样，都得学些诀窍。
对一件事没有把握时，就该留个心眼，为自己留条退路，不至于事到临头出尽洋相，无处安身。
礼仪是一种尊重，是文明的象征，酒桌上的礼仪展现出来得是一种有朋自远方来不亦乐乎的待客之道，令远方来客找到宾至如归的亲切与温情。
与其说这是一场物美佳肴的盛宴，倒不如说是一片人文关怀之心的汇聚。
天下宴席，聚聚散散。
礼，却横贯东西南北，无往不利。
酒桌这个交际场所，是挺考验人的。
你不能喝酒，最好学会拒酒；你不能酒量让新友们痛快，那就凭三寸不烂之舌让大伙儿开心。
这样，你即时伤自己的身体，又不让劝酒者扫兴。
下面介绍几条“拒酒词”，你看好使不？一、只要感情好，能喝多少，喝多少你可以展开说：“九千九百九十九朵玫瑰也难成全一个爱情。
只有感情不够。
才用玫瑰来凑。
因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。
我不希望我们的感情掺合那么多'水分’。
我虽然喝了一点儿，但这一点儿是一滴浓浓的情。
点点滴滴都是情嘛！”二、只要感情到了位，不喝也会陶醉你试试这样说：“跟你不喜欢的人在一起喝酒，是一种苦痛；跟你喜欢的人在一起喝酒，是一种感动。
我们走到一块，说明我们感情到了位。
只要感情到了位，不喝也陶醉。
三、只要感情有，喝什么都是酒你如果确实不能沾酒，就不妨说服对方，以饮料或茶水代酒。
你问他：“我俩有没有感情？”他会答：“有！”你顺势说：“只要感情有，喝什么都是酒。
感情是什么？感情就是理解，理解万岁！”你然后以茶代酒，表示一下。
四、感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔酒桌上，千言万语，无非归结一个字“喝”。
如：“你不喝这杯酒，一定嫌我长得丑。
”如：“感情深，一口吞；感情浅，舔一舔。
”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯到一块。
你可以驳倒它们的联系：“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比，我们这么深的感情，一杯酒不足以体现。
我们应该跳进酒缸里，因为我们多年交情，清深似海。
其实，感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔。
”五、为了不伤感情，我喝；为了不伤身体，我喝一点他劝你：“喝！感情铁，喝出血！宁伤身体，不伤感情；宁把肠胃喝个洞，也不让感情裂个缝！”这是不理性的表现，你可以这样回答：“我们要理性消费，理性喝酒。
'留一半清醒，留一半西醉，至少在梦里有你伴随’，我是身体和感情都不愿伤害的人。
没有身体，就不有能体现感情；没有感情，就是行尸走肉！为了不伤感情，我喝；为了不伤身体，我喝一点儿。
”六、在这开心一刻，让我们来做选择题吧！们思路打开一些，拒酒的办法就来了。
他要借酒表达对你的情和意，你便说；“开心一刻是可以做选择题的。
表达情和意，可以：Ａ.拥抱，Ｂ.拉手，Ｃ.喝酒，任先选一项。
我敬你，就让你选；你敬我，应该该让我选。
现在，我选择Ａ.拥抱，好吗？”七、君子动口，不动手他要你干杯，你可以巧没“二难”，请君入瓮。
你问他：“你是愿意当君子还是愿意当小人？请你先回答这个问题。
”他如果说“愿意当君子”，你便说“君子之交，淡如水”，以茶水代酒，或者说“君子动口，不动手，你动口喝”，请他喝；他如果说“愿意当小人”，你便说“我不跟小人喝酒”，然后笑着坐下，他也无可奈何。
总之，拒酒词、拒酒的办法还有很多，要随机应变，“兵来将挡“。
酒文化中既有劝酒词，也有拒酒词，你没有酒量，凭着你的机智和口才也可以在交际场上应对****，游刃有余。
补充：一两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼。
只要心里有，茶水也当酒！酒肉穿肠过，朋友心中留！酒逢知己千杯少，能喝多少喝多少，喝不了就赶紧跑。
两腿一站，喝了不算。
客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧！人在江湖走，哪能不喝酒！相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。
路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？酒壮英雄胆，不服老婆管！市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。
一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。
要让客人喝好，自家先要喝倒！若要人不知，除非你干杯。
天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传。
天上无云地下旱，刚才那杯不能算。
感情铁不铁？铁！那就不怕胃出血！感情深不深？深！那就不怕打吊针！喝酒不喝白，感情上不来。
与领导喝酒的27个诀窍诀窍1 酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
诀窍2 韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
诀窍3 领导相互喝完才轮到自己敬。
诀窍4 可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
诀窍5 自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
窍6 自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。