化保书上提到的杀菌剂类别
杀菌剂详细大全
保护、治 疗
保护、治 疗
防治对象 灰霉病 霜霉病、疫病、猝倒病 霜霉病、疫病、猝倒病
稻瘟病、霜霉病、疫病
注意事项
不能与铜制剂及酸碱性较强的农药混 用
不能与铜制剂混用，作物发病较重时 可适当加大剂量和次数
稻瘟病、纹枯病、轮纹、赤 不能与铜制剂混用，对子囊菌和半知
霉、立枯、根腐、褐斑、炭 菌有效，对卵菌和细菌引起的病害无
疽、菌核、疮痂、黑星等 效
不能与铜制剂混用。对子囊菌和半知 稻瘟病、纹枯病、轮纹、赤
菌有效，对卵菌和细菌引起的病害无 霉、叶霉、叶斑、白粉等
效
锈病、黑粉(穗)病、立枯病 、黄萎病、恶苗、立枯
100 倍液对麦类可能有轻微药害；通 常作种子处理剂使用，药剂处理过的 种子不可食用或作饲料
灰霉病、斑点落叶病、冠腐 不宜长期连续使用，应与其它不同类
炭疽病、防霉灭藻剂
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植物化学保护概念大全
植物化学保护基本概念农药----用于防治危害农林作物以及农林产品的害虫、螨类、病菌、杂草、线虫、鼠类和对植物生长具有调节作用的化学物质，以及提高这些药剂效力的辅助剂、增效剂等。
凡是具有上述作用的化学物质统称为农药。
无机农药-----主要由天然矿物原料加工、配制而成的农药，故又称矿物性农药。
如;石灰、硫磺硫酸铜等。
有机农药---主要由碳、氢元素构成的一类农药，多数可用有机合成方法制得。
杀虫剂----对昆虫机体有直接毒杀作用，以及通过其他途径可控制其种群形成或可减轻、消除害虫为害程度的药剂。
杀螨剂----可以防除植食性有害螨类的药剂。
杀菌剂----对病菌能起到杀死、抑制或中和其有毒代谢物，因而可使植物及其产品免受病菌为害或可消除病症的药剂。
杀线虫剂----：用于防治农作物线虫病害的药剂。
除草剂---可以用来防除杂草的药剂。
杀鼠剂----用于毒杀多种场合中各种有害鼠类的药剂。
植物生长调节剂---对植物生长发育有控制、促进或调节作用的药剂。
毒力（toxicity)---指药剂本身对不同生物发生直接作用的性质和程度。
杀菌剂ED50（有效中量）-----抑制50%病菌孢子萌发或菌丝生长的需要剂量。
杀菌剂EC50（有效中浓度）----抑制50%病菌萌发或菌丝生长的需要浓度。
抑制中浓度（IC50）---：抑制植物生长50%所需浓度。
击倒中时（Median knockdown Time KT50）-----在一定条件下药剂对昆虫进行处理使50%昆虫不能飞翔、爬行所需要的时间。
致死中浓度（LC50）---在一定条件下药剂对昆虫进行处理使50%昆虫不能飞翔、爬行所需要的浓度。
致死中时（Median lethal Time LT50）----:在一定条件下将实验动物接触或摄入一定的药剂使50%供试个体死亡所用的时间。
致死中量（LD50）-----杀死昆虫种群中50%的个体所需要的剂量。
忍受极限中浓度（Medina Tolerance Limit concentration TLM）-----在一定条件下一种农药与某类鱼接触一定时间杀死50%个体所需要的浓度。
食品化学保藏
二丁基羟基甲苯：白色结晶， 无臭 、 无味 ， 二丁基羟基甲苯：白色结晶 ， 无臭、 无味， 溶于 乙醇、 豆油 、 棉籽油 、 猪油 ， 不溶于水和甘油 ， 乙醇 、 豆油、 棉籽油、 猪油， 不溶于水和甘油， 热稳定性强， 热稳定性强 ， 对长期储藏的食品和油脂有良好的 抗氧化效果， 基本无毒性 ， 抗氧化效果 ， 基本无毒性， 在食品中最大添加量 为0.2g/kg； g/kg； 没食子酸丙酯：白色至淡褐色结晶， 无臭 ， 没食子酸丙酯：白色至淡褐色结晶 ， 无臭， 略带 苦味， 易溶于醇 、 丙酮 、 乙醚 ， 苦味 ， 易溶于醇、 丙酮、 乙醚， 而在脂肪和水中 较难溶解。PG热稳定性强， 较难溶解。PG热稳定性强，但易与铁离子作用生 成紫色或暗紫色化合物。PG有一定的吸湿性， 成紫色或暗紫色化合物。PG有一定的吸湿性，遇 光分解。PG与其他抗氧化剂并用可增强效果。 光分解。PG与其他抗氧化剂并用可增强效果。
第九章 食品化学保藏
化学保藏不仅局限于防止或延缓由于微生 物引起的食品腐败变质，还包括了防止或 延缓因氧化作用、酶作用等引起的食品变 质。 一般来说按照化学保藏剂的保藏原理的不 同，大致可以分为3 同，大致可以分为3类，即防腐剂、抗氧化 剂和保鲜剂。
化学保藏应用的限制
添加到食品中的化学制品必须国家标准允许； 在用量上受到限制； 只能在一定时期内防止食品变质； 掌握化学保藏机添加的时机。
消毒灭菌剂
常用的库房消毒剂为漂白粉、 过氧乙酸和硫磺 。 常用的库房消毒剂为漂白粉 、 过氧乙酸和硫磺。 储藏室内环境空气也需消毒， 储藏室内环境空气也需消毒 ， 常见的消毒剂为氯 气 、 亚硫酸氢钠、 二氧化硫。 对于果蔬来说， 最 亚硫酸氢钠 、 二氧化硫 。 对于果蔬来说 ， 常用的消毒灭菌剂有托布律、 苯来特 、 多菌灵 、 常用的消毒灭菌剂有托布律 、 苯来特、 多菌灵、 大蒜素等。 大蒜素等。 托布律、 多菌灵、 托布律 、 多菌灵 、 苯来特对各种真菌有较好的抑 制 、 灭菌作用， 但对细菌无效。 大蒜素对真菌和 灭菌作用 ， 但对细菌无效 。 多种细菌有杀伤力， 特别是细菌 ， 多种细菌有杀伤力 ， 特别是细菌， 大蒜素对人体 无害，但忌高温，高温下易失效且残留时间短。 无害，但忌高温，高温下易失效且残留时间短。
常用杀菌剂介绍
常用杀菌剂介绍一、酰胺类1、氟吗啉：防治卵菌纲病原菌产生的病害，保护、治疗、铲除、渗透、内吸、高活性。
（霜、疫霉病特效药剂）2、烯酰吗啉：抑制卵菌细胞壁的形成，内吸性。
（霜、疫霉病特效药）3、叶枯酞：抑制细菌在水稻中的繁殖，阻碍转移，内吸性。
（水稻白叶枯病特效药）4、磺菌胺：抑制孢子萌发，土壤杀菌剂。
（对白菜根肿病特效，可防治根肿、根腐、猝倒病）5、甲磺菌胺：土壤杀菌剂。
6、噻氟菌胺：强内吸传导。
（对担子菌特效，可防治立枯、黑粉、锈病）7、环氟菌胺：抑制白粉菌吸器、菌丝和附着孢的形成，内吸活性差。
（白粉病特效）8、硅噻菌胺：能量抑制剂，具有良好的保护活性，长残效，种子处理。
（小麦全蚀病）9、吡噻菌胺：机理独特，高活性、广谱、无交互抗性。
（防治粉锈、霜霉、菌核病）10、环酰菌胺：机理独特，灰霉特效。
（防治灰霉、黑斑、菌核病）11、苯酰菌胺：杀卵菌机理独特，抑制菌核分裂，无交抗，保护剂。
（防治晚疫、霜霉病）12、环丙酰菌胺：内吸保护，抑制黑色素合成，感病后加速抗菌素产生。
（防治稻瘟病）13、噻酰菌胺：阻止侵入，诱导抗性，内吸传导，持效期长，环境影响小。
（防治白粉、霜霉、稻瘟病）14、氰菌胺：内吸和残留活性好，黑色素生物合成抑制剂。
（防治稻瘟病）15、双氯氰菌胺：黑色素生物合成抑制剂。
（防治稻瘟病）16、高效甲霜灵：核糖体RNAⅠ合成抑制剂，保护、治疗、内吸运转。
（防治霜、疫、腐霉病）17、高效苯霜灵：防治卵菌病害。
18、萎锈灵：选择性内吸杀菌，萌芽种子除菌。
（防治黑穗、锈病）19、呋吡酰胺：强烈抑制琥珀基质电子传递，内吸传导，长残效。
（防治水稻纹枯病）20、甲呋酰胺：内吸，种子处理。
[防治黑穗病（玉米除外）、麦类黑穗病]21、氟酰胺：琥珀酸酯脱氢酶抑制剂，保护、治疗、内吸。
（稻纹枯特效，防治立枯、纹枯、雪腐病）二、甲丙烯和咪唑类1、嘧菌酯：线粒体呼吸抑制剂，新型、高效、广谱，保、治、铲、吸、渗。
（对所有真菌病害都有作用效果）2、肟菌酯：线粒体呼吸抑制剂，无交抗，广谱、渗透、内吸、保护。
第七章食品化学保藏博士主讲
❖
适用酸度：pH=6 8；
❖ 丙酸：是人体正常代谢的中间产物，完全 可被代谢和利用，安全无毒，其ADI不作限制 性规定。
❖ 丙酸钠小鼠经口LD50为5.1g/kg；
丙酸钙：白色结晶或白色晶体粉末或颗粒，
无臭或微带丙酸气味。用做食品添加剂的丙 酸钙为一水盐，对水和热稳定，有吸湿性， 易溶于水，不溶于乙醇、醚类。
❖ 浓度过高，造成菌体表面凝固，不能进入菌体。
❖ 浓度过低，杀菌效力急速降低。
❖ 2.抑菌剂 ❖ 食品防腐剂对微生物的抑制作用通过影响细
胞亚结构而实现的。 ❖ 作用机理归纳为三个方面： ❖ 1，作用于细胞壁和细胞膜系统。 ❖ 2，作用于遗传物质或遗传微粒结构。 ❖ 3，作用于酶或功能蛋白,使其变性或失活。
(二)防腐剂与物理防腐方法的结合
1.防腐与加热方法的结合 实践证明，在防腐剂存在下杀灭微生物所需温度， 比无防腐剂存在时低得多，所需时间也短得多。 山梨酸或苯甲酸与加热方法合用，可使酵母菌的失 活时间缩短30~80%
对羟基苯甲酸添加量
0 0.1‰ 0.5%
56℃ 下酵母菌数量减少1/50所时间(min)
Aw
一般细菌 大肠埃希矢杆菌
葡萄球菌 一般霉菌
青霉 毛霉 一般酵母菌
>0.90 0.96 0.88 >0.75 1.0~0.9 0.93 0.95~0.87
3.防腐剂的溶解与分散：使用防腐剂时，须针对食品腐败的
具体情况进行处理。
(1)食品外部发生腐败（如水果、薯类、冷冻食品等）：只要将 防腐剂均匀地分散在食品表面即可。
第七章 食品化学保藏 ——刘清斌整理
利用安全的天然与化学合成的添加剂，在规定范围与数 量条件下添加于食品中，以防止或延缓由于微生物引起的食 品腐败变质，防止或延缓因氧化作用、酶作用等引起的食品 变质就是食品的化学保藏。
杀菌剂农药的分类.doc
杀菌剂农药的分类
对植物体内的真菌、细菌或病毒等具有杀灭或抑制作用，用以预防或治疗作物的各种病害的药剂，称为杀菌剂，其分类方法也很多。
杀线虫剂通常亦被划为杀菌剂范围，今天就为大家介绍杀菌剂农药的分类。
按化学成分来源和化学结构可分为：
1、无机杀菌剂指以天然矿物为原料的杀菌剂和人工合成的无机杀菌剂，如硫酸铜、石硫合剂。
2、有机杀菌剂指人工合成的有机杀菌剂，按其化学结构又可分为多种类型：有机硫、有机汞、有机砷、有机磷、氨基甲酸酯类等。
3、生物杀菌剂包括农用抗生素类杀菌剂和植物源杀菌剂。
农用抗生素类杀菌剂，指在微生物的代谢物中所产生的抑制或杀死其他有害生物的物质，如井冈霉素、春雷霉素、链霉素等。
植物源杀菌剂，指从植物中提取某些杀菌成分，作为保护作物免受病原菌侵害的药剂，主要代表是大蒜素，以及人工合成的同系物乙基大蒜素。
按作用方式和机制可分为：
1、保护剂在植物感病前施用，抑制病原孢子萌发，或杀死萌发的病原孢子，防止病原菌侵入植物体内，以保护植物免受病原菌侵染危害的杀菌剂，如波尔多液、代森锌等。
2、治疗剂于植物感病后施用，直接杀死已侵入植物的病原菌的杀菌剂，如甲基硫菌灵、多菌灵、三唑酮等。
按使用方法可分为：
1、土壤处理剂指通过喷施、灌浇、翻混等方法防治土壤传带的病害的药剂，如氯化苦、石灰、五氯硝基苯等；
2、叶面喷洒剂通过喷雾或喷粉主要施于作物的杀菌剂，如波尔多液、石硫合剂等；
3、种子处理剂用于处理种子的杀菌剂，主要防治种子传带的病害，或者土传病害，如戊唑醇等。
杀菌剂农药的分类就介绍到这里，相信大家看后对杀菌剂农药的分类都有所了解，希望小编的介绍能给大家带来帮助。
杀菌剂可分为哪几类
杀菌剂可分为哪几类
杀菌剂可分为哪几类
杀菌剂种类较多，按其作用方式可分为4类。
1、保护剂：这类
药剂喷布在植物体表后形成一层药膜，病菌孢子或细菌落到有药剂的体表后便被药膜中的有效成分抑制或杀死，不能侵入植物，具有防止侵入的保护作用。
2、治疗剂：这类药剂具有内吸作用。
药剂被植物内吸并在体内传导，能抑制或杀死已经入侵的病原物而达到治疗的目的。
3、铲除剂：这是一种强力杀菌剂，适用于
铲除休眠期间植株表面的病原菌，对种苗表面和土壤有消毒作用。
但不能用于生长期间的植株。
常用的有40甲醛、硫酸铜、氯化
苫等。
4、免疫剂：这类药剂被植物吸收后并不直接抑制或杀伤
病原物，而是改变植物的生理状态，增强其耐病性或抗病性，从而起到延缓病害发生时间和减轻危害、增加产量的作用。
化学杀菌剂是指用于杀死微生物(包括它们的孢子)的化学品或化学品的混合物
本文由量子速写生成化学杀菌剂是指用于杀死微生物（包括它们的孢子）的化学品或化学品的混
合
物.
杀菌剂是指用于杀灭植物上病原微生物（包括它们的孢子）,防止植物染病和保护作物免受病原菌的危害，并能促进其生长，増强抗病能力的制剂。
杀菌剂按用途分有杀菌剂类、水分散粒剂类、乳油剂类及熏蒸剂。
杀菌剂按剂型分有乳油类（水剂）、可湿性粉剂（粉剂类）、水分散粒剂（悬浮型）、颗粒剂（颗粒剂）等；按农药剂型分为：水乳液剂类（水剂）、可湿性粉剂类水剂、悬浮液类水剂和干胶粉粒剂类。
水溶剂型的是使用最广泛的一种杀菌杀虫剂和杀菌剂，其中粉剂与悬浮液剂是我国使用最多的剂型。
水分散粒剂是指能保持粉末细度并便于均匀拌入混料中，便于施用，具有良好使用效果的粉状液体杀虫剂或制剂。
杀菌剂按其所含有效成分不同，可分为杀菌剂和杀虫杀虫剂两大类。
其中杀菌剂分化学农药、微生物农药和植物保护助剂；杀虫助剂主要有拟除虫菊酯，噻虫嗪等；杀卵药剂有杀卵醇，杀螨药剂等。
杀菌剂按其防治对象不同，可分为：防治果树病害的有杀菌剂吡唑醚菌酯+咯陡二酰胺•噻唑醚；防治蔬菜病害的有杀菌剂恶霉灵+嘧菌酯；防治谷物病害的有杀菌剂氟硅唑+精甲•福美双等等。
杀虫杀螨药又分为：生物杀虫剂，如甲维盐、多菌灵等；植物杀虫剂，如吡虫啉等；植物生长调节剂类药剂：百菌清等。
杀菌剂按其剂型。
真菌杀菌剂分类
真菌杀菌剂分类
真菌杀菌剂是一种用于防治植物病害的化学农药，可用于杀死真菌和霉菌。
根据杀菌原理和作用方式，真菌杀菌剂可分为以下几种类型：
1. 接触杀菌剂：主要通过接触植物表面的真菌孢子或菌丝来达到杀菌的效果。
这种杀菌剂常常作为防治霜霉病、黑粉病、白粉病等病害的主要手段。
2. 内吸杀菌剂：主要通过植物根部吸收进入植物体内，达到杀菌的效果。
通常用于治疗根系病害，如根瘤菌病、腐霉病等。
3. 系统杀菌剂：一种可通过树干、叶片等植物组织向全株移动的杀菌剂，具有广谱、强效、快速等特点。
主要对风景树木、果树、蔬菜等有显著的治疗效果。
此外，根据化学结构和作用机理，细菌杀菌剂可分为氯化物、酚类、醇类等类型。
在实际应用中，应根据具体病害种类和杀菌剂的特点，选择适当的杀菌剂进行防治。
1。
常见杀菌剂类别及其特点—选择性杀菌剂(杀真菌剂)
稗；2、安全间隔期为20天，否则稻米具有异嗅味。
本品易燃，不能接近火源，以免引起火灾。
稻田使用时，喷撒不匀会产生褐色药斑；3、和防治叶蝉的杀虫剂混合使用，对抗性叶蝉效果更好。
4、稻瘟灵（富士一号）：对稻瘟病特效。
稻株吸收药剂后累积于叶组织，特别是集中于穗轴和枝梗上，抑制病菌侵入和扩展，具有保护和治疗作用。
兼治飞虱。
1、防治水稻叶瘟在田间出现叶瘟发病中心或急性病斑时，每亩用40%可湿性粉剂60-75克，兑水30公斤喷雾，经常发生地区可在发病前7-10天，每亩用40%可湿性粉剂60-100克，兑水30公斤泼浇。
2、防治穗颈瘟每亩用40%可湿性粉剂75-100克，兑水30公斤喷雾。
在孕穗后期到破口和齐穗期各喷1次。
1、和稻瘟净、异稻瘟净等有正交互抗性；2、速效性不强，但持效期较长；3、鱼塘附近使用该药要慎重。
二甲酰亚胺：19 67年住友发现了菌核利对核盘菌和灰葡萄孢菌的活性，但之后发现对人畜有致癌作用，随即停产。
1、乙烯菌核利（农利灵）：保护剂，对核盘菌、灰葡萄孢菌、交链孢霉和长蠕孢霉有特效。
防治油菜菌核病，花卉、茄子、黄瓜灰霉病在发病初期，每次每亩用50%可湿性粉剂75-100克，兑水喷雾，间隔7-10天再喷1次，共3-4次。
1、可与多种杀虫、杀菌剂混用；2、施药植物要在4-6片叶以后，移栽苗要在缓苗以后才能使用；3、低湿、干旱时要慎用。
2、腐霉利（速克灵）：经典性防治灰霉病特效药剂。
属于保护剂，但有弱内吸性。
对核盘菌、灰葡萄孢菌、交链孢霉和长蠕孢霉有特效。
1、防治油菜、番茄、黄瓜、向日葵菌核病每亩用50%速克灵可湿性粉剂50克对适量水喷雾；2、玉米大小斑病、樱桃褐腐病每亩用50%速克灵可湿性粉剂50-75克，兑水75-100公斤喷雾，间隔7-10天喷药1-2次；3、葡萄、番茄、桃、黄瓜、1、最好和其它杀菌剂配合或混合使用，以延缓其抗药性，提高防效；2、但不能碱性药剂、有机磷药剂混合使用。
葱等灰霉病发病初期每亩用50%速克灵可湿性粉剂30-50克对适量水喷雾，1周以后再喷1次。
化保书上提到的杀菌剂类别
甾醇生物合成抑制剂，SBIs, EBIs, DMIs,三唑类抑制剂卵菌病害药剂beta-甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂，Strobilurin杀菌剂，QoIs抑制剂U来自于嗜球果伞（Strobilurus tenacellus附胞球果菌）的天热抗生素Strobilurin A；优点：选择性高，几乎对所有作物和生态安全，符合人类对环境的要求；特别广谱、高效的杀菌活性，对卵菌、子囊菌、担子菌和半知菌多有很高的杀菌活性，符合综合防治策略；具有保护、铲除、抗产抱和治疗作用，符合预防为主的植保方针；良好的内吸输导和扩散性能，嘧菌酯比三唑类杀菌剂能更好地在植物体内均匀分布，并在植物冠层内通过气相扩散；独特的作用靶标，与其他杀菌剂无交互抗性；显著延缓植物衰老、促进植物生长；可以和多种杀菌剂混合使用，防止抗药性。
作用于真菌的线粒体呼吸，破坏能量合成，抑制真菌生长或将病菌杀死；药剂与线粒体电子传递链中复合物ni Cyt bc1复合物）中Cyt b的Qo位点结合，阻断电子由Cyt bc1复合物流向Cyt c。
真菌对呼吸电子传递中断的适应性生物进化是体内存在旁路氧化途径，此途径只有一个关键的旁路氧化酶alternative oxidase, AOX）复合物。
AOX 在不同真菌中存在固有型或诱导型表达，QoIs杀菌剂对存在固有型AOX表达的真菌，如灰霉和香蕉黑斑病菌的效果较差；超氧自由基浓度增加能够诱导AOX表达，故超氧自由基清除剂能够增强或延长QoIs抑制剂的抗菌活性；某些植物代谢过程中存在（类）黄酮类物质，可抑制AOX活性，在这类植物上QoIs抑制剂的抑菌活性比在离体条件下更高。
QoIs抑制剂易产生抗药性，故多与其他类型杀菌剂混用。
拜耳：肟菌酯+丙环唑；先正达：嘧菌酯+丙环唑。
嘧菌酯、嘧菌胺、氟嘧菌酯、醚菌酯、苯氧菌胺、肟嘧菌胺、啶氧菌酯、唑菌胺酯、肟菌酯、烯肟菌酯、烯肟菌胺1嘧菌酯，azoxystrobin,阿米西达，先正达开发：有保护、治疗、铲除和抗产抱作用；可内吸和跨层转移；可被根、叶、嫩茎吸收在质外体系输导; 高效，广谱，对几乎所有的子囊菌、担子菌、卵菌和半知菌都有很高的活性；用于防治14-DMIs、苯基酰胺类、二甲基亚酰胺类、苯并咪唑类杀菌剂的抗药性病菌。
19种常见保护性杀菌剂介绍及使用方法
19种常见保护性杀菌剂介绍及使用方法保护性杀菌剂区别于治疗性杀菌剂的关键就是使用时间，它是在病菌侵染作物之前，先在作物表面上施药，防止病菌入侵，起到保护作用。
防病特点原理是能在作物表面形成一层透气、透水、透光的致密性保护药膜，这层保护膜能抑制病菌孢子的萌发和入侵从而达到杀菌防病的效果。
保护性杀菌剂特点是：①在病害发生前使用，就是敌人来之前就要准备好武器。
②病害初期有效，就是在敌人尚未强大时“围而歼之”。
③直接作用于病害的生命循环，也是不让敌人的有后勤补给。
④对病原菌作用位点，不易产生抗性；也就是保护性杀菌剂可以多方位，全时空的打击敌人，使敌人顾头不顾尾。
1、代森锰锌作用特点：杀菌谱较广的保护性杀菌剂。
主要是抑制菌体内丙酮酸的氧化。
对果树、蔬菜上的炭疽病、早疫病等多种病害有效，同时它常与内吸性杀菌剂混配，用于延缓抗性的产生。
使用方法：1 、马铃薯晚疫病：80% 可湿性粉剂1140-2160 克 / 公顷，喷雾。
2 、烟草炭疽病：80% 可湿性粉剂1920-2160 克 / 公顶，喷雾；烟草赤星病： 80% 可湿性粉剂1680-2100 克 / 公顷，喷雾。
3 、黄瓜霜霉病：80% 可湿性粉剂2040-3000 克 / 公顷，喷雾。
4 、西瓜炭疽病：80% 可湿性粉剂1560-2520 克 / 公顷，喷雾。
5 、辣椒（甜椒）炭疽病、辣椒（甜椒）疫病： 80% 可湿性粉剂1800-2520 克 / 公顷，喷雾。
6 、番茄早疫病：80% 可湿性粉剂1840-2370 克 / 公顷，喷雾。
7 、柑橘树炭疽病、疮痂病：80% 可湿性粉剂1333-2000 毫克 / 千克，喷雾。
8 、苹果树轮纹病、斑点落叶病、炭疽病：80% 可湿性粉剂1000-1500 毫克 / 千克，喷雾。
9 、梨树黑星病：80% 可湿性粉剂800-1600 毫克 / 千克 / 喷雾10 、葡萄黑痘病、葡萄霜霉病、葡萄白腐病：80% 可湿性粉剂1000-1600 毫克 / 千克，喷雾。
常用杀菌剂的种类、性质及作用
常用杀菌剂的种类、性质及作用常用杀菌剂的种类、性质及作用（一）农用抗生素1、多抗霉素【中文通用名称】多抗霉素【英文通用名称】polylxin【商品名称】宝丽安、多氧霉素、科生霉素、多氧清等。
【化学名称】肽嘧啶核苷类抗生素【制剂类型】10%、3%、2%、1.5%多抗霉素可湿性粉剂，0.3%多抗霉素水剂【理化性质】该类抗生素含有A至N 14种同系物的混合物。
我国生产的多抗霉素主要成分是多抗霉素A和多抗霉素B，是多抗霉素金色产色链霉菌（Streptomyces aureo chromogenes）所产生的代谢物，含量为84%（相当于84×10单位/g），系无色针状结晶，熔点（m.p.）180℃。
日本产的多抗霉素称为多氧霉素，是可可链霉素阿苏变种（Streptomyces cacaoi var．asoensis）产生的代谢产物，主要成分为多抗霉素B，占22%～25%（相当于22×10～25×10单位／g），系无定形结晶，分解温度（m.p.）为160℃。
多抗霉素易溶于水，多抗霉素对人、畜低毒，在动物体内无蓄积，易排出体外。
对鱼、水生生物及蜜蜂低毒。
是环保型绿色农药。
【作用】多抗霉素是广谱性、具有内吸传导作用的抗生素类杀菌剂。
对链格孢菌、葡萄孢菌、灰霉菌等真菌病害有较好防治效果。
当药剂喷到病菌体上后，病原菌细胞壁壳多糖的生物合成受到干扰，使以壳多糖为基质构成细胞壁的真菌，芽管和菌丝体局部膨大、破裂，细胞内容物溢出，导致病原菌细胞不能正常生长发育而死亡。
同时，该药剂还具有抑制病菌产生孢子及病斑扩大等作用。
多抗霉素在北方落叶果树上，主要是用来防治苹果斑点落叶病、霉心病、梨黑斑病、草莓的灰霉病等。
尤其对霉心病的防治，苹果落花60%～80%时，喷布多抗霉素，防治霉心病效果显著，而且不影响坐果。
2、嘧啶核苷类抗菌素【中文通用名称】嘧啶核苷类抗菌素【英文通用名称】TF-120【商品名称】农抗120、抗霉菌素 120、120农用抗菌素【化学名称】嘧啶核苷类抗菌素【制剂类型】2%、4%嘧啶核苷类抗菌素水剂【理化性质】嘧啶核苷类抗菌素（农抗120）为吸水刺孢链霉菌北京变种（streptomyces hygrospinosis var beijingensis new var.）。
杀菌剂分类大全
杀菌剂大全1酰胺类杀菌剂卵菌纲：高效甲霜灵、高效苯霜灵、噻酰菌胺、环丙酰菌胺、氟吡菌胺、吡噻菌胺（菌核病、灰霉病、白粉病）、双炔酰菌胺、苯酰菌胺、噻唑菌胺、氟啶酰菌胺、双炔酰菌胺稻瘟病：氰菌胺、双氯氰菌胺、环酰菌胺（灰霉病）土壤病害：磺菌胺、噻氟菌胺、叶枯酞（抑制细菌）、环氟菌胺（白粉病）、硅噻菌胺（全蚀病）、萎锈灵（黑穗病、黄萎病、立枯病、防腐剂、具有生长刺激作用）、甲呋酰胺（黑穗病）、呋吡菌胺（纹枯病、菌核病、白绢病）、啶酰菌胺（白粉病、灰霉病、各种腐烂病、褐腐病与根腐病等）、甲磷菌胺、氟菌胺通过抑制琥珀酸脱氢酶破坏病菌呼吸而致效酰胺类化合物作为杀菌剂已有几十年得历史，大多数酰胺类杀菌剂得杀菌谱比较窄，近期又有许多新颖得化合物商品化，最明显得结构特点就是杂环，特别值得提及得就是吡噻菌胺(penthiopyrad)与啶酰菌胺(boscalid)具有较广得活性谱。
氟吗啉就是沈阳化工研究院开发得丙烯酰胺类杀菌剂。
就是我国有史以来真正创制得农用杀菌剂、就是首次获得中国与美国发明专利得农用杀菌剂。
具有良好得内吸、保护与治疗活性。
对卵菌亚纲病原菌引起得病害如霜霉病、疫病如黄瓜霜霉病、葡萄霜霉病、马铃薯晚疫病、番茄疫病、辣椒疫病、烟草疫病等有优异得活性。
噻氟菌胺就是琥珀酸酯脱氢酶抑制剂，即在真菌三羧酸循环中抑制琥珀酸酯脱氢酶得合成。
对丝核菌属、柄锈菌属、黑粉菌属、腥黑粉菌属、伏革菌属与核腔菌属等致病真菌有活性，对担子菌纲真菌引起得病害如立枯病等有特效。
氰菌胺与双氯氰菌胺分别就是由日本农药公司与住友化学公司开发得酰胺类杀菌剂。
主要用于防治稻瘟病。
环酰菌胺主要用于防治各种灰霉病以及相关得菌核病、黑斑病等。
硅噻菌胺就是含硅得噻酚酰胺类杀菌剂。
具体作用机理尚不清楚，可能就是ATP抑制剂。
主要用于小麦全蚀病得防治。
呋吡菌胺（纹枯病、菌核病、白绢病）就是日本住友化学公司开发得吡唑酰胺类杀菌剂，主要抑制真菌线粒体中琥珀酸得氧化作用，具有优异得预防与治疗效果。
植物化学保护绪论植物化学保护(化学防治)：应用化学药剂
植物化学保护绪论一、植物化学保护(化学防治):应用化学药剂来防治害虫、害螨、线虫、病菌、杂草及鼠类等有害生物,保护农林业生产的一门科学。
二、化学防治的优点:对有害生物高效、速效、操作方便、适应性广、经济效益显著三、农药的发展:１.杀虫剂、杀菌剂、除草剂高效安全方面取得进展。
近20年来农药在对有害生物高效和对环境靶标生物安全方面取得了突破性进展。
2.除草剂所占比重最高,约占５０.8%，杀虫剂占２5.5%，杀菌剂占2０.2%3.各大公司收购和兼并成为近十年来农药行业的一大景观4.农药产品结构调整：5.农药加工剂型及施药技术方面:第一章植物化学保护基本概念第一节农药的定义及分类一.农药的概念根据１99７年国务院颁布实施的农药管理条例规定:农药系指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。
农药的含义和范围，古代和近代有所不同，不同国家也有所差异。
目前,中国与国际上的现代农药词意基本是一致的,但不包括天敌昆虫等活体生物，而包括微生物及生物体中有效成分的提取物如鱼藤精、硫酸烟碱等,及人工模拟合成物,如昆虫保幼激素等。
二.农药的分类可根据农药的成分、用途、防治对象、作用方式或作用机理等进行分类。
1.按原料的来源及成分分类（1)化学农药又可分为有机农药和无机农药。
（2)生物源天然产物农药生物源天然产物农药主要是指以植物、动物、微生物等产生的具有农用生物活性的次代谢产物开发的农药。
2．按用途分类按农药主要的防治对象分类,常用的有以下几种:（1）杀虫剂对昆虫机体有直接毒杀作用，以及通过其他途径可控制其种群形成或可减轻、消除害虫危害程度的药剂。
（2）杀螨剂可以防除植食性有害螨类的药剂。
（3）杀菌剂对病菌能起到杀死、抑制或中和其有毒代谢物，因而可使植物及其产品免受病菌危害或可消除病症、病状的药剂。
杀菌剂种类及作用
杀菌剂种类及作用摘要：杀菌剂是一种可以抑制或杀灭病原微生物的化学物质，广泛应用于农业、医药、食品加工等领域。
本文将介绍几种常见的杀菌剂种类及其作用机制，例如抗菌药物、农药和消毒剂。
同时，还会探讨杀菌剂的使用注意事项以及对环境和人体健康的影响。
一、抗菌药物抗菌药物是一类用于治疗或预防细菌感染的化学药物，主要通过破坏细菌的生长和繁殖来发挥作用。
常见的抗菌药物包括青霉素、四环素、氯霉素等。
这些药物可以选择性地杀灭细菌，对人体细胞的影响较小，具有较高的疗效。
然而，长期或滥用抗菌药物可能导致细菌耐药性的产生，应合理使用和遵医嘱。
二、农药农药是一类用于防治农作物病虫害的化学物质，其中包括杀菌剂。
杀菌剂的主要作用是抑制或杀灭引起植物病害的细菌、真菌或病毒。
常见的杀菌剂有苯酚类、氯化物类、二硫化碳等。
这些杀菌剂可以在植物叶片表面或内部发挥作用，保护植物免受病原微生物的侵害，提高作物的产量和质量。
然而，过量使用或不合理使用农药可能对人体健康和环境产生负面影响，因此应注意使用剂量和使用时机。
三、消毒剂消毒剂是一类用于杀灭细菌、真菌或病毒的化学物质，广泛应用于医疗机构、食品加工厂和家庭等场所。
根据其杀菌方式，消毒剂可以分为氧化性消毒剂、表面活性剂和酶制剂等。
消毒剂可以通过破坏细菌的细胞膜或核酸结构来发挥作用，达到杀灭病原微生物的目的。
然而，消毒剂的使用需要注意剂量和浸泡时间，以避免对人体产生刺激或过敏等不良反应。
杀菌剂的使用注意事项：1. 根据使用目的选择适当的杀菌剂，遵循产品说明书的使用方法和剂量要求。
2. 避免滥用杀菌剂，定期更换产品，以防止病原微生物对其产生抗药性。
3. 使用杀菌剂时需要注意个人防护，佩戴适当的防护装备，避免皮肤或呼吸道接触。
4. 使用杀菌剂的地方应保持通风良好，避免长时间暴露于高浓度的杀菌剂环境。
5. 使用杀菌剂后要及时清洗受到处理的物品，并彻底清洗自己的手部，以避免残留物对人体健康的影响。
杀菌剂对环境和人体健康的影响：由于杀菌剂的化学成分较为复杂，使用不当可能对环境和人体健康造成一定的负面影响。
58种杀菌剂知识详解(珍藏版)
58种杀菌剂知识详解（珍藏版）【1】代森锌广谱保护性杀菌剂。
触杀作用较强阻止病菌侵入植物体内，主要起预防作用。
防治对象：霜霉病、晚疫病、绵疫病、炭疽病、早疫病、叶霉病、斑枯病、褐纹病、锈病等。
注意事项：不能与碱性及含铜药剂混用，安全间隔期为15天。
【2】代森锰锌杀菌谱广。
预防、保护作用为主。
病菌不易产生抗性，对作物安全。
防治对象：真菌性病害，如早疫病、晚疫病、叶霉病、斑枯病、霜霉病、炭疽病、蔓枯病、褐纹病、十字花科黑斑病、白菜白斑病、西葫芦根霉腐烂病。
注意事项：不可与含铜或碱性药剂混用；建议安全间隔期为15天。
【3】氢氧化铜预防、保护作用为主，并对植物生长有刺激作用。
防治对象：细菌性角斑病、细菌性叶斑病、软腐病、芹菜烂心病、早疫病、晚疫病、霜霉病、白菜白斑病等多种细菌或真菌性病害，尤其对细菌性病害效果更佳。
注意事项：（1）不能与强酸、强碱性农药混用（2）蔬菜幼苗期、对铜敏感的蔬菜、高温气候、高湿气候慎用（3）鱼类及水产动物有毒，使用时避免药液污染水源。
【4】百菌清对多种蔬菜真菌病害有较强预防作用，而洽疗作用较小。
防治对象：预防多种真菌性病害，如霜霉病、炭疽病、白粉病、疫病、早疫病、晚疫病、绵疫病、灰霉病。
注意事项：不能与碱性农药混用。
百菌清对鱼类有毒，要避免药液污染池塘和水域。
【5】甲基硫菌灵为广谱、内吸性杀菌剂，在植物体内转化为多菌灵，有预防保护和治疗作用。
防治对象：麦类黑穗病、赤霉病；水稻稻瘟病、纹枯病；油菜菌核病；棉花病害；瓜类白粉病、炭疽病、灰霉病；菜豆灰霉病；豌豆白粉病、褐斑病。
注意事项：不能与含铜和碱性、强酸性农药混用。
连续使用易产生抗药性，应与其他药剂交替使用，但不宜与多菌灵轮换使用。
不少地区用此药防治灰霉病、菌核病等已难奏效，需改用其他对路药剂防治。
【6】多菌灵多菌灵为高效低毒内吸性杀菌剂，有内吸治疗和保护作用。
防治对象：早疫病、炭疽病、白粉病、灰霉病、菌核病、黄瓜黑星病、白菜白斑番茄叶霉病、枯萎病。
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甾醇生物合成抑制剂，SBIs，EBIs，DMIs，三唑类抑制剂
卵菌病害药剂
beta-甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂，Strobilurin杀菌剂，QoIs抑制剂
来自于嗜球果伞（Strobilurus tenacellus附胞球果菌）的天热抗生素Strobilurin A；
优点：选择性高，几乎对所有作物和生态安全，符合人类对环境的要求；特别广谱、高效的杀菌活性，对卵菌、子囊菌、担子菌和半知菌多有很高的杀菌活性，符合综合防治策略；具有保护、铲除、抗产孢和治疗作用，符合预防为主的植保方针；良好的内吸输导和扩散性能，嘧菌酯比三唑类杀菌剂能更好地在植物体内均匀分布，并在植物冠层内通过气相扩散；独特的作用靶标，与其他杀菌剂无交互抗性；显著延缓植物衰老、促进植物生长；可以和多种杀菌剂混合使用，防止抗药性。
作用于真菌的线粒体呼吸，破坏能量合成，抑制真菌生长或将病菌杀死；药剂与线粒体电子传递链中复合物Ⅲ（Cyt bc1复合物）中Cyt b的Qo位点结合，阻断电子由Cyt bc1复合物流向Cyt c。
真菌对呼吸电子传递中断的适应性生物进化是体内存在旁路氧化途径，此途径只有一个关键的旁路氧化酶（alternative oxidase，AOX）复合物。
AOX 在不同真菌中存在固有型或诱导型表达，QoIs杀菌剂对存在固有型AOX表达的真菌，如灰霉和香蕉黑斑病菌的效果较差；超氧自由基浓度增加能够诱导AOX表达，故超氧自由基清除剂能够增强或延长QoIs抑制剂的抗菌活性；某些植物代谢过程中存在（类）黄酮类物质，可抑制AOX活性，在这类植物上QoIs抑制剂的抑菌活性比在离体条件下更高。
QoIs抑制剂易产生抗药性，故多与其他类型杀菌剂混用。
拜耳：肟菌酯+丙环唑；先正达：嘧菌酯+丙环唑。
嘧菌酯、嘧菌胺、氟嘧菌酯、醚菌酯、苯氧菌胺、肟嘧菌胺、啶氧菌酯、唑菌胺酯、肟菌酯、烯肟菌酯、烯肟菌胺
1 嘧菌酯，azoxystrobin，阿米西达，先正达开发：有保护、治疗、铲除和抗产孢作用；可内吸和跨层转移；可被根、叶、嫩茎吸收在质外体系输导；高效，广谱，对几乎所有的子囊菌、担子菌、卵菌和半知菌都有很高的活性；用于防治14-DMIs、苯基酰胺类、二甲基亚酰胺类、苯并咪唑类杀菌剂的抗药性病菌。
2. 醚菌酯（kresoxim-methyl，翠贝，苯氧菌酯，巴斯夫）；保护、治疗和铲除作用，持效期长；有一定渗透性，不能被吸收传导，通过气相再分布，为保护性杀菌剂；对表寄生的白粉菌和锈菌有治疗作用，对大多数子囊菌、担子菌、半知菌和卵菌都有良好活性。
3. 肟菌酯trifloxystrobin：杀菌谱广，防治白粉病、叶斑病有特效，对锈病、霜霉病、立枯病、苹果黑星病菌都有良好活性；不具内吸性，有一定渗透性，表面上通过气相再分布，也有跨层转移作用；耐雨水冲刷，持效期长。
4. 烯肟菌酯enstroburin，SYP-Z071：内吸广谱杀菌剂，活性高，防治卵菌、子囊菌、担子菌和半知菌引起的大多数植物病害；有保护和治疗作用；低毒杀菌剂。