牛津上海版科学七年级上总复习

牛津上海版科学

（七年级上总复习）

第8章：身边的溶液

第9章：电力和电信

第10章：健康的身体

第11章：感知与协调

第8章：身边的溶液：

●溶解；影响溶解速度的因素；

●水以外的溶剂；

●常见的酸碱指示剂；ph值；酸、碱液混合后的变化；酸、碱液在日常生活中应用；酸

雨；

●酸、碱溶液的腐蚀性;安全使用溶液；

溶解：溶质能在溶剂里溶解，形成溶液。很多物质都能够溶解在水中，所以水是一种良好的溶剂。

1.可溶的物质：可以在水中溶解的物质。

2.不可溶物质：不可在水中溶解的物质。

3.溶质：溶解在液体中的物质。

4.溶剂：溶解溶质的液体。

5.溶液：溶质的粒子和溶液的粒子混合，成为溶液。

影响溶解速度的因素：

●温度：水的温度越高，溶解的速度越快；

●颗粒的大小：物体颗粒越粗（面积大）溶解速度越慢，物体颗粒越细（面积小）溶

解速度；

●搅拌：当其他条件都相同时，搅拌能够加速溶解；

提高溶解速度的方法：捻细、加热、搅拌能加速物质在水中的溶解。

水以外的溶剂：

水是最常用的溶剂，但不是唯一的溶剂。事实上，还有很多其他液体也是可以作为溶剂的。如：酒精，汽油等。

实验：使用其他溶剂

（1）碘可以溶解在酒精、丙酮、石蜡油中，碘不可以溶解在水中。

（2）指甲油可以溶解在丙酮、乙酸乙酯中，指甲油不可以溶解在水、煤油中。（3）清洗油渍最佳溶剂实验：

能使油渍扩散的是汽油和酒精；汽油是清除油渍的最佳溶剂；

应用：干洗其实就是利用水以外的溶剂来清洗衣物上的污渍。

常见的酸碱指示剂

科学家对溶液的分类方法与生活中的一般分类方法并不相同，他们往往按溶液的酸碱性将溶液分成：

●酸性溶液；

●中性溶液；

●碱性溶液。

●酸碱指示剂遇酸性溶液和碱性溶液会显示不同的颜色。

●英国法学家波义耳，从一种名叫“石蕊”的地衣中制取了石蕊试液。石蕊试液遇酸

性溶液变红色；遇中性溶液不变色；遇碱性溶液变蓝色。

●酚酞试液遇酸性溶液、中性溶液不变色；遇碱性溶液变红色。

●在家里也可以用调味用的咖喱粉涂在布条上，自制酸碱指示剂。咖喱中有姜黄素在

碱性时呈红褐色，在中性、酸性时呈黄色。

石蕊和酚酞试液的变色

●PH(广范)试纸是浸渍过多种酸碱指示剂的试纸，也是常用的酸碱指示剂。我们可以

找出它在酸性溶液或碱性溶液中所发生的颜色变化。

●溶液的酸碱性强弱常用pH值来表示，范围通常在0-14之间。当pH值<7时，溶液为酸

性。pH越小，酸性越大。当pH值=7时，溶液为中性。当pH值>7时，溶液为碱性。

pH越大，碱性越大。

●pH计是能较准确地测量溶液pH的仪器。测量时只要把探头放进溶液中，便可以得到溶

液的pH。

●日常用品的PH 值

酸、碱液混合后的变化：酸碱混合在化学中叫中和反应。

1.在碱溶液中逐渐加入酸溶液后，溶液的碱性减弱；直至中性；继续加入酸，混合液变成

酸性；

2.在酸溶液中逐渐加入碱溶液后，溶液的酸性减弱；直至中性；继续加入碱，混合液变成

碱性；

酸、碱液在日常生活中应用：

●胃液中通常含有盐酸，其pH值可达到1。这种酸性环境有助于食物的消化。

●日常生活中，遇到过酸或过碱性的情况，可以用酸碱中和的方法（遇酸加碱，遇碱加酸）

来处理。

酸雨：

1.正常的雨水呈弱酸性，当雨水的pH小于5.6时，才称之为酸雨。

2.酸雨是大气受污染的一种表现，它是由于空气中含有较多的二氧化硫（SO2）、氮氧化物

（NO x）所引起的。

3.酸雨对我们是有害的。

a)降低植物中叶绿素的含量，光合作用受阻，最终造成植物死亡；

b)对建筑的石料和金属材料有很强的腐蚀作用；

c)使河床湖泊变成酸性，使域内等水生生物不能生存；

d)直会接影响人体健康，刺激人的皮肤，并引起哮喘等呼吸道疾病。

4.我们必须采取防治酸雨的措施。

酸、碱溶液的腐蚀性：

1.酸溶液有一定的腐蚀性，浓酸溶液的腐蚀性更强。

2.碱溶液也有腐蚀性。

实验：

●稀盐酸（HCl）的腐蚀性：

⏹稀盐酸与金属反应，金属被溶解，并释放有爆炸危险的氢气；

⏹稀盐酸（HCl）与碳酸钙（CaCO3）反应，碳酸钙融化，并释放出二氧化碳（CO2）；

●浓硫酸（H2SO4）的腐蚀性：将浓硫酸滴在白纸上，白纸马上出现破洞，并有炭化现象。

●浓氢氧化钠（Na OH）的腐蚀性：将全羊毛绒线，放入浓的氢氧化钠溶液中，加热2-3

分钟，羊毛会变黄。羊毛被腐蚀。

安全使用溶液：

酸、碱溶液有一定的腐蚀性，使用时要特别小心。对实验后的酸性或碱性废料要正确处理，不能随意丢弃和直接排放。

第9章电力与电信

电路(cricuit)的连接:

●导体(conductor)：容易让电流通过的物质。金属都是导体

●绝缘体(insulator)：不容易让电流通过的物质。非金属中有的导体，有的是绝缘体。

●断路(open circuit)：当电路没有闭合开关，或者导线没有连接好，或用电器烧坏或没安

装好时，即整个电路在某处断开。处在这种状态的电路叫做断路。

●闭合电路（closed circuit）：电荷（带正负电的基本粒子）沿电路绕一周后可回到原位置

的电路。一个简单的闭合电路由电源、用电器、导线和开关组成。

●凭借电源（例如电池）所提供的能量，我们可以在闭合电路里形成电流。电流通过灯泡，

灯泡便会亮。

●两盏灯在电路中有两种连接方法：并联和串联。

●串联(series circuit)：把电路元件依次首尾相连，串联电路中电流只有一条通路。将各个

用电器串联起来组成的电路叫串联电路。

●并联(paralle circuit)：把电路中的元件并列地接到电路中的两点间，电路中的电流分为

几个分支，分别流经几个元件的连接方式叫并联。

●一个完整的电路应由电源（电池）、用电器（灯泡）、开关和导线组成。开关可以控制小

灯发光或熄灭。

串联电路和并联电路：关键看电流的通路

1.串联电路中电流只有一条通路。在串联电路中添加灯泡会使其他灯泡的亮度减弱。取走

串联电路中的灯泡会使电路变成断路。串联电路中电流强度处处相等。

2.在并联电路中，若其中一条分支电路断开，将不会影响其他支路。所以并联电路较适用

于连接家庭电路。并联电路中电压处处相等。