二轮复习专题一第二讲 细胞的结构与功能

专题一细胞的物质基础与结构基础第二讲细胞的结构与功能【核心自测】1.细胞学说的建立过程：(1) ：细胞发现者。

(2)施莱登：所有都是由构成的。

(3)施旺：所有也是由构成的。

(4)魏尔肖：所有的细胞都必定来源于。

2.各种生物膜都主要由、组成，有的还含有少量。

功能越复杂的膜中，的种类和数量越多。

3.生物膜的结构特点是具有一定的，功能特性是具有性。

4.生物膜系统包括、及细胞器膜等。

、(细胞器)不是生物膜系统的组成成分。

5. 膜与核膜、细胞膜能直接转化，膜与内质网膜、细胞膜通过囊泡发生间接转化。

6.根尖分生区细胞没有和，低等植物细胞有(细胞器)。

7.没有和(细胞器)的细胞也可进行有氧呼吸和光合作用，如蓝藻。

8.核仁与的合成及的形成有关，代谢旺盛的细胞中，核孔数目，核仁较。

9.原核细胞没有、核仁、染色体，以及除以外的细胞器。

10.发生渗透作用必须具备两个条件，即：具有膜；膜两侧溶液具有。

11.质壁分离与复原、细胞融合、胞吞和胞吐等都与膜的有关。

12.协助扩散和主动运输都需要，但前者不消耗；主动运输和胞吞都，但后者不需要。

13.与主动运输有关的细胞器是。

【核心考点】一、真核细胞和原核细胞的结构与功能1、细胞结构与功能的关联：(1)细胞功能的复杂性与细胞中细胞器的种类和数量有关。

(2)细胞膜功能的复杂性与其含有的蛋白质的种类和数量有关。

2、细胞的类型与归纳（1）不同细胞类型的异同点归纳（2）几类细胞的辨别方法：①植物细胞a.根尖分生区细胞(或形成层、愈伤组织)无叶绿体和大液泡,是观察有丝分裂的好材料;根尖成熟区细胞和其他不见光部位的细胞都无叶绿体。

b.叶片中叶肉细胞、保卫细胞含叶绿体,但表皮细胞不含叶绿体。

c.植物雄蕊是观察减数分裂的良好材料,植物雌蕊一般不作为观察减数分裂的材料,因为雌蕊中进行减数分裂的细胞数目较少。

②动物细胞a.人和哺乳动物的成熟红细胞无细胞核和众多的细胞器,是提取纯净细胞膜和血红蛋白的好材料,而鸟类、两栖类动物的红细胞有细胞核及多种细胞器。

b.蛔虫的体细胞和人的成熟红细胞无线粒体,只进行无氧呼吸,原料是葡萄糖,产物是乳酸。

c.癌细胞:无限增殖,表面糖蛋白减少,黏着性降低,因不断进行细胞分裂,故中心体、核糖体较多,代谢旺盛,核仁较大。

③酵母菌酵母菌细胞属真核细胞,其呼吸类型为兼性厌氧型,可以进行有氧呼吸和无氧呼吸,其无氧呼吸的产物为酒精和CO2,所以酵母菌为酒精发酵的菌种。

<技巧归纳>常考特殊细胞总结(1)花粉中的精子、极核、卵细胞都是减数分裂产生的子细胞。

(2)神经细胞表面形成突起——树突和轴突，是产生和传导兴奋的功能细胞。

(3)干细胞：分化程度低，全能性高，诱导可分化产生其他功能细胞。

(4)与免疫有关的细胞：吞噬细胞、B细胞、浆细胞、T细胞、效应T细胞、记忆细胞等。

(5)原核细胞只有核糖体，无其他细胞器，无核膜和核仁。

3、细胞的结构与功能(1)叶绿体主要分布在叶肉细胞中。

(2)高等植物细胞没有中心体,而低等植物细胞和动物细胞有中心体。

(3)原核细胞只有细胞壁、细胞膜和核糖体,无其他细胞器、核膜、核仁和染色质。

(4)原核细胞没有线粒体和叶绿体,不等于原核细胞不能进行有氧呼吸或光合作用,如多数细菌能够进行有氧呼吸,蓝藻和少数细菌能够进行光合作用。

(5)哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多细胞器。

①没有核膜和细胞器膜,实验室常用作提纯细胞膜的材料。

②没有线粒体,呼吸方式为无氧呼吸。

③没有核糖体,自身不合成蛋白质,不进行细胞分裂,红细胞数目的增多来源于造血干细胞增殖分化。

4、细胞器与细胞分裂的关系：<温故知新>细胞的分裂方式：①原核生物细胞增殖的方式为二分裂，不能进行有丝分裂，遗传不遵循孟德尔遗传规律，另外转录和翻译同时、同地进行。

②真核生物细胞可进行有丝分裂、无丝分裂和减数分裂。

5、细胞核的结构与功能：(1)核膜：是双层膜结构，具有选择透过性，一些小分子物质可通过核膜进出细胞核，如ATP ；在有丝分裂和减数第一次分裂的前期消失，在末期重现。

(2)核孔：有选择性地允许一些大分子物质进出细胞核，如mRNA 、组蛋白等。

(3)核仁：与某种RNA 的合成以及核糖体的形成有关。

<思维拓展>细胞结构与细胞代谢的联系(1)不同细胞的差别主要体现在细胞器的种类和数量上:①在代谢旺盛的细胞内,线粒体含量较多;②在蛋白质合成旺盛的细胞内,核糖体含量较多;③可进行光合作用的细胞(如叶肉细胞)含大量叶绿体,不能进行光合作用的细胞(如根细胞)不含叶绿体。

(2)核孔的数目、核仁的大小与细胞代谢有关,核孔越多的细胞其代谢越旺盛,核仁越大。

【例1】下图为两种不同生物体处于生活状态的细胞的亚显微结构示意图,请据图回答下列问题。

(1)图一所示细胞的名称是 ;通常情况下,该细胞是否还具有增殖能力？ ;研究图一细胞所示的生理活动过程,一般采用的研究方法是 。

(2)若利用甲基绿和吡罗红两种染色剂对细胞进行染色,以观察图一中DNA 和RNA 的分布,依据的原理是 。

(3)当图二所示细胞吸入18O 2后,18O 2将在③中的 (填结构)被利用,并首先在 (填物质)中检测到18O的存在。

(4)若将图二所示细胞置于KNO 3溶液中,与质壁分离复原有关的细胞器是 (填序号)。

答案：(1)胰岛B 细胞 否 同位素标记法 (2)甲基绿和吡罗红对DNA 和RNA 的亲和力不同 (3)线粒体内膜 水 (4)图一 图二②③(⑦)解析：(1)图一所示细胞能够分泌胰岛素,说明该细胞为胰岛B细胞。

胰岛B细胞属于高度分化的细胞,不再具有分裂能力。

胰岛素属于分泌蛋白,常用同位素标记法进行研究。

(2)甲基绿和吡罗红之所以能对细胞中的DNA和RNA进行染色,是由于甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同,从而将DNA染成绿色,将RNA染成红色。

(3)图二所示细胞吸入18O2后,18O2将在线粒体内膜上与[H]结合,生成水,同时释放大量能量。

(4)若将图二所示细胞置于KNO3溶液中,细胞发生质壁分离复原的原因是细胞以主动运输的方式吸收K+、N,使细胞液浓度增大,从而渗透吸水,因此与质壁分离复原有关的细胞器有线粒体(为主动运输提供能量)、核糖体(为主动运输提供载体)、液泡(与吸水密切相关)。

<方法规律>识别细胞中的各种结构时要抓住其基本特征:叶绿体和线粒体图示外形相近,其主要区别是叶绿体有基粒,而线粒体内膜有折叠;内质网和高尔基体也是外形上很接近的细胞器,但在图示中内质网各折叠的膜往往是相连的,而高尔基体各折叠的膜不是相连的。

【例2】(2015北京理综)下列对各种生物大分子合成场所的叙述,正确的是( )A.酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白B.肌细胞在细胞核中合成mRNAC.T2噬菌体在细菌细胞核内合成DNAD.叶肉细胞在叶绿体外膜上合成淀粉解析：蛋白质的合成场所是核糖体,A项错误;真核生物的转录在细胞核中进行,B项正确;细菌属于原核生物,没有成形的细胞核,C项错误;合成淀粉的反应属于暗反应过程,在叶绿体的基质中进行,D项错误。

选B二、生物膜系统的结构与功能1、细胞膜的结构、功能关系图解(1)组成细胞膜的成分有糖类、脂质和蛋白质,故其组成元素有C、H、O、N、P等。

(2)糖类在细胞膜上是以糖脂和糖蛋白的形式存在的,且糖蛋白只能在膜外侧,据此可以判断细胞膜的内外侧。

(3)各种膜所含蛋白质与脂质的比例与膜的功能有关,功能越复杂的细胞膜,其蛋白质种类和数量越多。

这充分体现了细胞的结构和功能相适应的特点。

(4)正常细胞癌变后,有的细胞膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质。

（5）（6）（7）核膜的核孔数目多→RNA 、蛋白质等物质运输快→蛋白质合成旺盛→细胞代谢快。

结构上的联系功能上的联系2、分泌蛋白的合成、分泌过程分析对于B 图：(1)分泌蛋白所经过的细胞器:①→②→④(2)分泌蛋白所经过的细胞结构:①→②→④→⑥ (3)与分泌蛋白有关的细胞器:考点1:首先识别出图中相应结构,并熟悉它们在分泌蛋白中的分工及作用。

考点2:B 图中⑦代表分泌蛋白,常考的有消化酶、抗体、蛋白质类激素、血浆蛋白等。

血红蛋白、载体蛋白、呼吸酶等不属于分泌蛋白。

考点3:⑦物质排出细胞的方式——胞吐,该过程体现了细胞膜的流动性。

考点4:该过程的研究手段——同位素标记法,3H标记亮氨酸,最先出现在A图中②或B图中①。

注意分泌蛋白从合成至分泌到细胞外依次经过的结构(或细胞器)。

考点5:图示中构成生物膜系统的细胞器不包括核糖体。

提示:该题型考查多要求用序号回答,且看清要求回答的是细胞器还是细胞结构。

【例3】(2014·湖南质检)用35S标记一定量的氨基酸，并用来培养哺乳动物的乳腺细胞，测得核糖体、内质网、高尔基体上放射性强度的变化曲线(①图)以及在此过程中高尔基体、内质网、细胞膜膜面积的变化曲线(②图)，则下列分析不正确的是（）A.①图中的a、b、c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网，高尔基体B.与乳腺分泌蛋白的合成与分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体和线粒体C.②图中的A、B、C三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网膜、高尔基体膜D.35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜【解析】本题考查分泌蛋白的合成、加工和运输过程。

分泌蛋白首先在核糖体上合成，再依次经过内质网和高尔基体的加工，最后经细胞膜分泌到细胞外，在此过程中，由线粒体提供能量，因此选项A、B、D项正确；分泌蛋白在内质网初步加工后，由内质网“出芽”形成囊泡，囊泡与高尔基体膜融合；经高尔基体进一步加工后，再由高尔基体“出芽”形成囊泡，囊泡与细胞膜融合，因此，内质网膜面积相对减小，细胞膜面积相对增大，高尔基体膜先增大后减小，最后基本不变，选项C项错误。

选C【例4】(2014·南京一模)下图为某种激素蛋白的合成与分泌过程示意图，其中物质X代表氨基酸，a、b、c、d、e 表示细胞结构。

下列有关叙述正确的是（）A.a、b、c、d依次表示内质网、高尔基体、具膜小泡、细胞膜B.a、b、c结构中分别进行的是脱水缩合、蛋白质分泌、蛋白质运输过程C.图示过程不能在原核细胞中进行的原因是缺乏a、b、c、e等结构D.e结构内丙酮酸彻底氧化分解产生CO2的过程中没有O2参与反应【解析】题图中a是核糖体，其上发生氨基酸的脱水缩合过程；b是内质网，可对来自核糖体的蛋白质进行加工；c 是高尔基体，能对来自内质网的蛋白质进行加工、分类与包装；d是细胞膜，可以通过胞吐将蛋白质分泌到细胞外；e主要指线粒体，为蛋白质的合成与分泌过程提供能量。

图示过程不能在原核细胞中进行的原因是缺乏内质网、高尔基体等。

选D<技术规律>“三看”分泌蛋白的形成细胞器分工合作的典例是分泌蛋白的合成和分泌过程。