2020年大学生趣味化学知识竞赛试题库及答案(共300题)

2020年大学生趣味化学知识竞赛试题库及答案

（共300题）

1.当衣服上有锈迹怎么办？

答：用白醋酸或稀盐酸洗。

2.为什么高锰酸钾有消毒作用?

答:高锰酸钾中锰的化合价为+7价,具有很高的氧化性.

3.主要成分为铁的不锈钢是因为加入了哪种金属？

答：铬。

4.在我们的生活中有各种各样的玻璃，如钠玻璃、钾玻璃、石英玻璃、玻璃钢等，其中最耐高温的是哪一种？

5.西气东输的主要成分是什么？瓦斯爆炸中的瓦斯是什么？

答：分别是天然气和甲烷。

6.运动会时发令枪发出的白烟是什么物质？

答：五氧化二磷。

7.随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已进入千家万户，为了延长食品的保质日期，在包装袋内应放入的化学物品是硅胶、硫酸亚铁。

8.烟花为什么是五颜六色的？

答：燃放烟花时，由于在空中爆炸的炸药中混入了硝酸锶、硝酸钡、硝酸钠、硝酸铜等金属化合物，发生焰色反应。

8.煤球路中煤的碳元素是经过怎样的一系列反应生成CO2的？

答：(1)C+CO=CO2 (2)2C+O2=2CO2 2CO+O2=2CO2 (3)C+O2=CO2

CO2+C=2CO 2CO+O2=2CO2 (4)如果上面的煤球是湿的可能有2C+O2=2CO,CO+H2O=CO2+H2

9.在我国的农业生产中，无机化肥占有很大的比重。在玉米的生长过程中，需要大量的氮元素尿素是含氮量高的化肥，碳酸氢铵的含氮量相对尿素较低。在一切情况相同的条件下，施等量氮元素的尿素和碳酸氢铵，哪种化肥对玉米的生长更有利?

10.绿茶中对人体有好处的是那些物质？

答：绿茶中的茶多酚有很强的清除活性氧和自由基、抑制氧化酶等作用，保护和促进VE,Vc、谷胱甘肽等抗氧化剂再生，防止心血管疾病，癌症。

11、日本水俣病事件是由于哪种物质随着工厂未经处理的废水被排放

引起的水体污染事件？

答：汞

12、日本富山骨痛病事件是由于含有哪种重金属的废水直接长期流入

周围的环境中引起的污染事件？

答：镉

13、臭氧浓度降低和臭氧层的破坏，将对地球生命系统产生极大的危

害。臭氧层的作用是什么？

答：可以减少太阳紫外线对地表的辐射。

14、臭氧层的破坏是由于大量的排放哪些物质？

答：NO2和氯氟烃化合物（氟里昂）。

15、人体中的微量元素（写出5种）

答：铁、锌、钙、镁、钠、钾、铜、铬、钴、碘。

16、为什么有人用草木灰清洗一些厨房用具？（3分）

答：草木灰中含有少量的碳酸钾，所以草木灰的水溶液呈碱性，有一定的去污作用。

17、燃放烟花爆竹会产生怎么样的环境污染？（6分）

（1）、爆竹燃放时会产生大量的二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫、NOx 的气体及金属氧化物的粉尘污染周围的空气。

（2）、此外，烟花爆竹燃放不当还会酿成灾祸，造成人体伤害和火灾。

18、福尔马林溶液里防腐作用的化学物质是什么？

答：甲醛

19、近日来福州查处的有问题的红心鸡蛋含有什么物质？

答：苏丹红Ⅳ

20、安全火柴在火柴盒外侧涂上什么物质？

答：红磷

21、“液化石油气”跟“煤气”有何不同？试简要分析。

答：“液化石油气”跟“煤气”不同。煤气是用煤制造的，它的主要成分是氢气、甲烷和一氧化碳。而液化石油气是开采石油或炼制石油的副产气，它的主要成分是丙烷、丁烷、丙烯和丁烯等。22、茶可分为几大类？试简要分析

答：茶可分为绿茶、红茶、乌龙茶和花茶四大类。

绿茶是把新鲜的茶叶采集，经过杀青、揉捻、干燥等工序制成，

因未经过发酵，叶绿素未受破坏，仍保持原来的颜色。红茶是用鲜茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序加工精制而成。茶叶因叶绿素在氧化酶的氧化下变成红黑色。乌龙茶是半发酵的制品，性质介乎红、绿茶之间。

23、为什么炒菜时不宜把油烧得冒烟？

答：炒菜时，有的人喜欢把油烧得冒烟甚至快燃烧起来才放菜，特别是在使用植物油的时候，觉得又不烧“死”菜里就会有生油气。须知这是一种不好懂得做法，油在高温时，容易生成一种多环化合物，一般植物油含的不饱和脂肪酸多，更容易形成多环化合物，实验证明，多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。一般将油烧至沸腾就行了，油的“生气”便可以除去。

24、为什么新衣服应先洗后穿？

答：服装厂在加工制作衣服过程中,常用甲醛树脂、荧光增白剂、离子树脂、浆等多种化学添加剂进行处理,以达到防缩、增白、平滑、挺括、美观的目的。如不清洗就穿在身上,残留在衣服上的化学添加剂与人体皮肤接触后,就会使皮肤发痒、发红或引起皮疹等过敏反应,危害健康。因此刚买回来的新衣,一定要洗净后再穿。

25、为什么自来水不适宜直接放入金鱼池中养鱼？

答：自来水一般是用氯气来杀菌消毒的，而氯气等物质对金鱼的生长不利，所以自来水最好用盆装着在阳光下晒一、二天后，再用来养鱼。

26、为什么把一些贵重的药材浸成药酒饮用呢？

答：酒能慢慢溶解药材中一些有用的物质，人饮用了药酒，就可以吸收到药材中的有用成分，发挥药的作用，但要注意有些人对酒精是会过敏的，所以饮酒要量力而为。

27、现在为什么提倡使用无铅汽油呢？

答：以前为了减少汽油剧烈燃烧所产生的振动，在汽油中添加了含铅的物质。但铅是重金属，有毒，它会随燃烧后的尾气一同排出，严重污染环境。

28、为什么白铁桶不能贮存酸性食品？

答：白铁桶就是镀锌的铁皮桶。锌是一种白色柔软而有光泽的金属, 它易溶于酸性溶液。如在白铁桶或其他镀锌器皿内配制或贮存酸性食品、饮料, 锌即以有毒的有机酸盐的形式溶入食品中, 人食后有中毒的危险。因此, 使用镀锌容器时, 切勿用它来盛装酸性菜肴、汤水、酒类、果汁、牛奶等饮料。

29、衣服上沾有果汁，该如何除去？

答：新染上的果汁, 可先撒些食盐, 轻轻地用水润湿, 然后浸在肥皂水中洗涤。对于轻微的果渍可用冷水洗除, 一次洗不净, 再洗一次, 洗净为止。污染较重的, 可用稀氨水(1份氨水冲20份水)中和果汁中的有机酸, 再用肥皂洗净。呢绒衣服可用酒石酸溶液洗。丝绸可用柠檬酸或用肥皂、酒精溶液来搓洗。在果汁渍上滴几滴食醋, 用手揉搓几次, 再用清水洗净。

30、为什么不能用茶叶煮鸡蛋？