中国饮用水现状

饮用水水质标准
家庭用漂白剂(12.6)
咖啡(5.0)
• 水的PH – 通过分解后产生的二氧化碳的浓度决定, 二氧化碳变为碳酸 降低PH值
• pH值有地域性偏差,饮用地表水PH值约 7.0~ 7.2 • “不要把饮用水分为酸性,中性,碱性说 哪种水更适合人体,这是错误的 .”
氢离子浓度表示水含有成分 符合饮用水水质标准,没有特别的异常 现象的情况下PH值在体内始终保持稳 定数值
矿物质
• 通常称为矿物的菌质固体.人体必需的营养物质中的一种
• 分为有机性/无机性两种矿物质 人体需要的是有机性矿物质
• 无机性矿物质通过植物的光合作用变成有机性矿物质 有机性矿物质: 通过体内燃烧提供运动能量,通过体内化学反应变成脂肪,蛋白质,碳水物. 无机性矿物质: (Ca, Mg, Na, K, P, S, Cl )占人体体重的约4%,起到人体个组织调整,协调作用.辅助细 胞组织协调完成各种机能,维持生命的需要的因素 以无机性矿物质的形态吸收于人体(Ca,Mg,Na,K,P, S,Cl
离子水
• 在自来水等一般水上通过电分解所产生的水 • 酸性离子水 有收敛作用,保护弱酸性皮肤,有美容作用可以很好的保护皮肤 • 碱性离子水 有益于人体的 矿物质比一般水多. 而且把水分子变得更小,易于人体吸收矿物质,对拉肚, 便秘有效并且有养胃的作用
+极反应: 2H2O → 4H+ + O2+ 4eH+的增加和 OH-的减少产生酸性水
脉搏跳动加快导致心脏负担变大
脑 75% 肝 86%
肺 86%
水对人体的作用
人体只要流失1-2%的水分就会感觉到口渴,难受; 如果流失了5%的水分,就会处于半昏迷 状态,如果是12%,那么就有生命危险. 人即使不吃饭也能存活4~6周, 但,如果不喝水, 会使 新陈代谢缓慢, 无法及时排除体内毒素而导致中毒, 不到一个星期就会死亡. 我们每天饮用的水依次按照 嘴→胃→肠 →肝脏.心脏→血液→细胞→血液→肾脏→排泄 的 顺序在体内循环, 对生命起到不可或缺的作用. 进入体内的水通过循环可被重复利用,与此同时,人每天要排掉2.5升的水分, 所以为了维持 生命,我们至少要补充这部分水.
• 水的密度影响水接口的位子选定
[表] 温度与密度的变化
人体与水
胎儿(产妇) 产妇的健康即孩子一生的健康(羊水的99%为水）
人体与水
学生
守护成长期青少年和考生们健康的第一步便是饮 用有益于身体健康的干净水。
人体与水
上班族
对于那些在疲劳和压力下从事工作的上班族而言，一 杯好水胜似良药。
人体与水
( O2 产生氧气体)
-极反应: 4H2O+4e- → 4OH- + 2H2 OH-的增加和 H+的减少 产生碱性水 (H2产生氢气体)
氢离子浓度(pH)
胃液(2.0)
可乐(3.0)
反渗透(6.3)
牛奶(6.5)血液(7.2)
பைடு நூலகம்
5.8
8.5
1M NaOH(14.0)
酸性
中性
碱性
1M HCl(1.0酸) 泡菜(2.5西) 红柿液(4.0)
• 所有的物质都溶入于水 - 哪怕是微量 因为两个H原子以105度的角度结合在一起
• 气体状态下是独立的分子,冰结构固体时因H结合 是六交 型
构造,液体时有共有结合与H结合的分子特性
• H元素有正离子特性,O离子有负离子特性,不仅有吸收外部 物质的力量,而且对各种异物质有溶解能力.因此,各种污染 物质易于溶入于水
人 体 与 水
水
水是無色 , 無味的液体, 而且是万物生存不可或缺的物质 • 科学家证实, 约20亿年前, 细菌等微生物繁殖在原始海域 • 海水占地球表面(510× 106㎢)的 71% • 盐水 97%, 淡水 3%
水的特性
水的构造
O H 105˚ H
• 2个H和1个O组成的物质, 化学式为 H2O
种类 需要量
水摄取量
人体生理上一天平均需要的水量 1.5~1.8ℓ
Ca
P
K
Na
1g
0.9g
2~4g
2~4g
46~57ℓ
3.3363ℓ
1,000 ~ 2,000 ℓ
-
Mn 12~20mg
-
血液 83% 骨 22% 贤脏 75%
人体内水的比率
•人体约70%是水 •出生时约 90%, 成人 60~70%, 死亡前约 50% • 人体缺水个组织机能减弱,血液变浓,
• ‘水是存在的物质中最优秀的溶质’
水的密度
温度(℃)
-13 -10 -5
0 2 4 6 8 10
密度(g/cm3)
0.99693 0.99794 0.99918 0.99987 0.99993 1.00000 0.99997 0.99988 0.99973
温度(℃)
20 30 40 50 60 70 80 90 100
※酸化:食物在人体内燃烧产生能量的过程
成人1天要摄取约2,750ml(1.5L 饮料瓶的2倍左右)的水 并且排出同量的水才能维持生命
可以饮用的好水是?
▣ 国家指定的 - 符合饮用水标准. (水里不含有有害物质)
▣ 水里含有丰富的氧
▣ 低温的,呈六角形分子构造的水.
▣ 口感好
水的种类
• 气象水 - 蒸气在大气中冷却并自由落下的水。 (例 : 雨水,雪,冰雹)
水分从体内流失的过程便是老化。为了维持年轻与健
老弱者 康，需要为身体补充足够的干净水。
人体的水数值
人体的水数值(1日 生理必要量)
摄取量(ml/天)
食物 1,000 饮用水 1,500 氧化 250
合计 2,750
排出量(ml/天)
尿1,400 汗 500 便 350 呼吸气 500
合计 2,750
密度(g/cm3)
0.99823 0.99568 0.99225 0.98807 0.98324 0.97781 0.97183 0.96534 0.95858
• 没有结冰时的最凉温度约为 4℃(3.98℃)
密度最大,所以最重 冷水接口安装在下端
• 不沸腾的最热的水,约95℃
密度最小,所以最轻 温水接口安装在上端
• 地表水 - 河流,冰川,湖泊,沼泽等水体的总称。它是人类生活用 水的重要来源之一。 (例:江,湖水,川/ 硬度小)
• 地下水 - 存在于地壳岩石裂缝或土壤空隙中的水。 • 淡水 - 雨, 雪, 江,湖水,水库等。
净水 – 通过净水机过滤的水 ① 过滤方式 : 过滤方式净水 ② 蒸流方式 : 利用水蒸发的净水 ③ 离子方式 : 利用电分解的净水 ④ 反渗透方式 : 利用渗透过滤的净水