学生营养餐财务管理制度
学生营养餐财务管理制度
第一章总则第一条为确保学生营养餐工作的顺利进行，规范财务收支行为，保障学生营养餐资金的安全、合理使用，根据国家有关法律法规和政策，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校学生营养餐项目的财务管理和监督工作。
第三条学生营养餐财务管理工作应遵循以下原则：（一）依法合规原则；（二）公开透明原则；（三）勤俭节约原则；（四）民主管理原则。
第二章资金管理第四条学生营养餐资金来源包括：（一）政府财政拨款；（二）学校自筹资金；（三）社会捐赠。
第五条学生营养餐资金必须专款专用，任何单位和个人不得以任何形式挤占、挪用。
第六条学生营养餐资金的管理和使用，应严格按照预算执行，不得擅自调整预算。
第七条学生营养餐资金的使用，应按照以下程序进行：（一）编制年度预算；（二）审批预算；（三）执行预算；（四）预算调整；（五）预算执行情况报告。
第三章财务核算第八条学生营养餐财务核算应遵循国家统一的会计制度。
第九条学生营养餐财务核算应设置专门的会计科目，准确反映学生营养餐资金的来源、使用和结余情况。
第十条学生营养餐财务核算应做到账证、账账、账实相符。
第四章财务监督第十一条学校设立学生营养餐资金监督管理小组，负责对学生营养餐资金的使用情况进行监督。
第十二条学生营养餐资金监督管理小组应定期对资金使用情况进行检查，发现问题及时纠正。
第十三条学生营养餐资金监督管理小组应定期向学校领导和上级主管部门报告资金使用情况。
第五章财务报告第十四条学生营养餐财务报告应包括以下内容：（一）学生营养餐资金来源和使用情况；（二）学生营养餐资金结余情况；（三）学生营养餐资金使用效益分析。
第十五条学生营养餐财务报告应按照规定的时间和程序报学校领导和上级主管部门审批。
第六章责任追究第十六条对违反本制度规定，挪用、侵占学生营养餐资金的，按照国家有关法律法规追究责任。
第十七条对因工作失误造成学生营养餐资金损失的，根据损失程度追究相关人员责任。
第七章附则第十八条本制度由学校财务部门负责解释。
小学营养餐财务制度
小学营养餐财务制度第一章总则为了规范和管理小学营养餐的财务收支，确保经费使用的合理性和透明度，特制定本制度。
第二章经费来源小学营养餐的经费来源主要包括政府拨款、社会捐赠和学生食堂销售收入等。
第三章经费使用1. 经费使用应符合相关政策规定，合理、合法、公平、公正。
不得挪用、私分或乱用经费。
2. 经费主要用于小学营养餐的采购、加工、烹饪等相关费用，确保学生吃到安全、健康的食品。
3. 经费使用应按照预算额度进行，不得超支。
如有特殊情况需要超支，需提前报告并经相关部门批准。
第四章经费核算1. 小学营养餐的经费核算应及时、准确。
2. 每月底进行月度经费结算，对应实际使用情况进行核对。
3. 每年底进行年度经费结算，对一年来的收支情况进行总结，形成年度财务报告。
4. 财务核算工作由财务人员负责，应严格按照相关规定和程序进行，确保财务数据的真实性和准确性。
第五章经费审计1. 对小学营养餐的经费使用进行定期审计，确保经费使用合理、合法。
2. 审计工作由专业审计机构进行，对经费使用情况、资金流向等进行审计，并形成审计报告。
3. 对审计中发现的问题和不正常情况，应及时整改并报告相关部门。
第六章经费监督1. 小学营养餐的经费使用应接受监督，确保透明度和公开性。
2. 学校财务部门、学生家长委员会和相关部门对小学营养餐的经费使用情况进行监督，对不正常情况应及时报告。
3. 经费使用情况应及时向社会公开，接受社会监督。
第七章处罚与奖励1. 对违反财务制度的行为，应依照相关规定进行处理，可以给予警告、罚款、降职等处罚。
2. 对执行财务制度良好，经费使用合理的单位和个人，应给予表扬和奖励。
第八章附则1. 本制度由学校财务部门负责解释和执行，如有修改或补充，应经相关部门审批。
2. 本制度自颁布之日起生效。
以上是小学营养餐财务制度的相关内容，希望对您有所帮助。
营养餐财务管理制度及办法
一、目的与依据为规范学校营养餐财务管理，确保营养餐资金的安全、合理使用，提高资金使用效益，根据《中小学校会计制度》及相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度及办法。
二、管理制度1. 财务管理责任制（1）学校成立营养餐财务管理领导小组，由校长任组长，分管财务副校长、总务主任任副组长，成员由财务、总务、食堂等部门负责人组成。
（2）食堂负责人为营养餐财务管理第一责任人，负责营养餐资金的日常管理和使用。
2. 资金管理（1）营养餐资金必须专款专用，不得挪作他用。
（2）营养餐资金收支情况应定期向学校财务部门报告，接受监督。
（3）营养餐资金实行月度预算、季度结算、年度决算制度。
3. 采购管理（1）营养餐食品原料采购应遵循公开、公平、公正的原则，实行招标采购。
（2）采购员须具备食品卫生知识和采购常识，熟悉相关法律法规。
（3）采购食品时应索取、查验其相应的营业执照、许可证、产品检验合格证明或检验报告单等材料。
4. 仓储管理（1）食堂应设立专门的食品仓库，确保食品储存安全。
（2）仓库管理员须具备食品卫生知识和仓储管理能力。
（3）食品入库、出库、盘点等环节应做好记录，确保账实相符。
5. 成本管理（1）营养餐成本核算应严格按照财务管理规定执行。
（2）食堂应定期对成本进行核算，分析成本构成，找出降低成本的途径。
（3）食堂应建立健全成本管理制度，对成本超支情况进行追究。
三、办法1. 营养餐资金筹集（1）学校应按照国家相关政策，积极争取营养餐专项资金。
（2）学校可根据实际情况，设立营养餐基金，用于补充营养餐资金。
2. 营养餐资金使用（1）营养餐资金主要用于购买食品原料、支付工资、维修食堂设备等。
（2）食堂应按照财务管理规定，合理使用营养餐资金。
3. 营养餐资金监管（1）学校财务部门对营养餐资金使用情况进行监督，确保资金安全。
（2）学校定期对营养餐资金使用情况进行审计，发现问题及时整改。
四、附则1. 本制度及办法自发布之日起施行。
2024年学校食堂财务管理制度（三篇）
2024年学校食堂财务管理制度根据国家财政部，教育部《中小学财务管理制度》的规定和县教育局慈教发(____)____号《____加强中小学财务管理____》的文件要求，结合江垭中学食堂财务管理方案为规范财务行为，进一步提高我校食堂管理水平特制订食堂财务管理细则。
一、组织领导组长:王____副组长:张____组员:杜____朱____二、具体职责1、校长负责食堂财务管理的全面工作，实行一支笔签字制度，对学校的钱，物以及食堂的食品卫生负领导责任。
2、总务主任直接负责食堂财务管理工作，把好学校财务支出的制度关，对学校的钱物以及食堂的食品卫生负直接领导责任。
3、食堂会计负责食堂财务审计工作，分期分月做好食堂账目。
4、食堂管理员负责食堂工勤人员的管理，食堂食品卫生的管理，食堂财产的管理及行使食堂财务监督的权利。
5、出纳负责学校的现金管理，按月做好食堂现金日记账，银行日记账，负责管理现金和支票。
6、采购员负责采购学校所需各种教学用品及食堂的食品。
严把食堂食品卫生第一道关，严格控制三无产品进入学校。
腐烂变质食品进入校园。
7、保管员负责建立完整的实物进入库台帐，并在实物进入库台帐上签名，做到帐物相符。
三、具体管理细则1、收入管理。
严格按照张家界市物价局，张家界市财政局，张家界市教育局，张家费(____)____号《____进一步规范中小学教育收费有关问题____》的文件要求，向自愿开餐的学生收取伙食费，且按月足额收取入账。
记帐时以班为单位编制伙食费收入汇总表，由班主任核实签字后入帐，学校牧场商店的收入上交总部行政帐统一管理，弥补公用经费的不足。
2、支出管理。
学校食堂不以盈利为目的，每生每天按____元计算，一月____元。
保证学生吃的好，吃的饱，吃的有营养，每期结余资金上缴行政帐用于发放教师奖励性绩效工资，不得虚列发票套取现金。
3、账物管理.食堂建立总账、收支明细账、现金日记账、银行日记账实物账和实物进入库台帐。
营养餐财务管理制度_营养餐财务管理制度条例
营养餐财务管理制度_营养餐财务管理制度条例营养餐财务管理制度_营养餐财务管理制度条例为提高学生的营养水平，明确营养餐资金的用途，应制定规范的营养餐财务管理制度。
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营养餐财务管理制度篇11、“营养餐”实行定额员补助，收支平衡的结算办法。
2、“营养餐”转账专设，专人专管，主管、会计、出纳三分离。
3、财务支出范围包括：各种招标营养食品和定点供应营养食品的费用。
4、“营养餐”台账分设，收支平衡。
5、“营养餐”结算统一按上级的要求进行。
营养餐财务管理制度篇21、认真执行国家有关法律、法规和财务管理规章制度，开设学校学生营养餐结算专户，由学校财务实行统一管理，独立建账进行成本核算，保持收支平衡。
实行一日一结算，一周一汇总，一月一报账以及定期审计制度。
并且每学期由膳管会进行一次清账，清理结果在学校公示。
2、学生营养餐就是要以较少的消耗，达到食品营养卫生、丰富可口、方便实惠、物美价廉，以满足学生的需要。
在工作中，必须贯彻经济性、民主性、公益性的原则，严格财务纪律、严格成本核算，实行民主管理，接受社会监督。
发生账务上混乱、支付不合理等行为要严肃查处。
3、建立物资采购索证索票制度。
学校与初次交易的供货人交易前应当索取、查验其相应的营业执照、许可证、产品检验合格证明或检验报告单等材料。
所索取的票据和资料必须加盖供方单位印章或供方亲笔签名的原件，确保学生营养餐安全保障机制。
4、学生营养餐的管理按照不相容岗位分设的要求，设置会计(专管员)、出纳、采购、验收、保管等工作岗位。
建立学生营养餐工作人员岗位责任制，明确责任，各司其职，相互监督。
人员因故调离本岗位，按有关规定办理交接手续。
预算单位做到会计有总账和明细分类账，出纳按要求设置“现金日记账”，按日按序逐笔记录并核对库存现金。
设置“银行存款日记账”，按日按序逐笔登记。
做到账款、账证、账账相符。
月末，按时编制“银行存款余额调节表”，并由会计签字或盖章。
中小学食堂财务管理制度(3篇)
第1篇第一章总则第一条为了加强中小学食堂财务管理，规范财务行为，确保食堂资金安全、合理使用，提高食堂经济效益，根据国家有关法律法规和财务管理制度，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校所有食堂财务管理工作。
第三条食堂财务管理应遵循以下原则：（一）合法性原则：严格执行国家有关财务、税收、价格等法律法规，确保食堂财务管理合法合规。
（二）真实性原则：食堂财务数据必须真实、准确、完整，不得伪造、篡改。
（三）完整性原则：食堂财务核算必须全面、完整，确保食堂各项收支得到有效监督。
（四）效益性原则：提高食堂资金使用效率，降低成本，确保食堂经济效益最大化。
（五）公开透明原则：食堂财务状况应向全校师生公开，接受监督。
第二章组织机构与职责第四条食堂财务管理工作由学校财务部门负责，具体职责如下：（一）建立健全食堂财务管理制度，确保食堂财务管理规范、有序。
（二）负责食堂财务核算、报销、审计等工作。
（三）监督食堂资金使用情况，确保资金安全。
（四）定期向学校领导汇报食堂财务状况。
（五）对食堂财务人员进行业务培训和考核。
第五条食堂管理人员负责食堂财务管理日常工作，具体职责如下：（一）严格执行食堂财务管理制度，确保食堂财务管理规范。
（二）负责食堂日常财务核算、报销、审计等工作。
（三）定期向上级部门汇报食堂财务状况。
（四）对食堂财务人员进行业务指导和监督。
第三章资金管理第六条食堂资金来源包括：（一）政府拨款。
（二）学校自筹资金。
（三）学生食堂费用。
（四）其他合法收入。
第七条食堂资金管理应遵循以下规定：（一）食堂资金实行专户管理，确保资金安全。
（二）食堂资金收支必须通过财务部门进行，不得以任何形式私设小金库。
（三）食堂资金支出必须符合国家有关法律法规和财务管理制度，不得擅自扩大开支范围。
（四）食堂资金使用情况应定期向学校领导和师生公开。
第四章财务核算第八条食堂财务核算应遵循以下规定：（一）食堂财务核算必须按照国家有关会计制度执行，确保财务核算的真实、准确、完整。
中小学营养餐财务管理制度
一、目的和依据为保障中小学营养餐工作的顺利实施，确保营养餐资金的安全、合理使用，提高资金使用效益，根据《中华人民共和国预算法》、《中华人民共和国教育法》、《中小学营养餐改善计划实施方案》等法律法规，制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我国境内所有实施营养餐改善计划的中小学。
三、管理原则1. 坚持公开、透明、公正原则，确保营养餐资金使用的合理性和有效性。
2. 坚持勤俭节约、合理分配原则，确保营养餐资金使用的高效性。
3. 坚持监督检查、责任追究原则，确保营养餐资金使用的安全性。
四、财务管理制度1. 资金预算管理（1）学校根据营养餐改善计划，结合学生人数、营养餐标准等因素，制定年度营养餐资金预算。
（2）学校将营养餐资金预算报送上级教育行政部门审核，经批准后执行。
2. 资金拨付管理（1）上级教育行政部门根据学校报送的营养餐资金预算，按照规定程序和时限，将营养餐资金拨付至学校。
（2）学校接到上级教育行政部门的资金拨付通知后，应及时做好资金接收和登记工作。
3. 资金使用管理（1）学校设立营养餐资金专户，用于营养餐资金的收付和管理。
（2）学校严格按照营养餐改善计划的要求，合理使用营养餐资金，确保资金用于购买营养餐食材、设备和人员培训等。
（3）学校定期对营养餐资金使用情况进行自查，发现问题及时整改。
4. 资金结算管理（1）学校定期与营养餐供应商进行结算，确保营养餐资金使用的真实性。
（2）学校应保存好营养餐采购合同、发票、付款凭证等相关资料，以便核查。
5. 资金监督与审计（1）上级教育行政部门定期对学校营养餐资金使用情况进行监督检查，确保资金使用规范。
（2）学校应接受上级教育行政部门和审计部门的审计，对审计发现的问题及时整改。
五、责任追究1. 学校校长是营养餐资金使用的第一责任人，对营养餐资金使用负总责。
2. 学校财务人员负责营养餐资金的核算、管理和监督，对营养餐资金使用负直接责任。
3. 对违反本制度，造成营养餐资金损失或浪费的，依法依规追究相关人员责任。
营养餐经费管理制度（通用6篇）
营养餐经费管理制度营养餐经费管理制度（通用6篇）随着社会一步步向前发展，越来越多人会去使用制度，制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。
大家知道制度的格式吗？下面是小编整理的营养餐经费管理制度（通用6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
营养餐经费管理制度11、学校食堂的卫生管理必须坚持预防为主的工作方针，学校要加大对食堂的管理力度，增强从业人员的安全责任意识，树立“规范操作，安全第一，文明经营，服务为主”的经营理念，坚决杜绝学校食物中毒或其他事故的发生，保障师生员工身体健康。
2、学校“营养餐”管理领导小组，负责对本校食堂进行监督指导和管理督查等方面的工作。
3、食堂应当保持室内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、苍蝇和其他有害昆虫。
设施设备布局合理，食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所相对独立。
严禁自制小食品、鱼、肉类、油炸食品；严禁出售冷、荤凉菜；严禁购进难以辨别保质日期的食品。
4、保持食堂整洁卫生。
各种餐具，都要按规定程序消毒后方可放入保洁柜内存放，未经消毒的餐具不允许使用；每天都要清洗餐具，清理结束后要将食堂工作区域打扫冲洗干净，不留残渣，防止蚊虫等孳生。
5、每次长假，食堂工作人员要提前1天上班，打扫食堂卫生，并将所有食堂的用具按要求进行消毒。
营养餐经费管理制度21.大力宣传农村义务教育学生营养改善计划实施的重大意义，使党和政府的惠民政策家喻户晓，深入人心。
2.加强健康教育，使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。
3.将本校学生营养改善计划实施方案、领导机构、管理制度、管理人员、工作人员、核定的实名制学生名单报教育局审查备案。
4.配备好后勤管理人员和生活教师，加强业务培训和指导，确保管理服务和教育工作扎实到位。
5.合理安排用餐时间，确保学校教学工作的正常开展。
6.认真做好营养餐工作的检查与指导。
学校主管领导坚持每周检查指导一次，分管领导坚持每天指导检查一次;全面检查食品质量、卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等工作，对发现的问题要立即纠正和处理。
中小学校营养餐专门财务管理制度
一、总则为加强中小学校营养餐财务管理，确保营养餐资金的安全、合规、高效使用，根据《中华人民共和国会计法》、《中小学校会计制度》等法律法规，结合学校实际情况，特制定本制度。
二、财务管理制度1. 资金管理（1）营养餐资金由学校财务部门统一管理，设立营养餐专项资金账户，实行专款专用。
（2）营养餐资金来源包括财政拨款、社会捐赠、企业赞助等。
（3）营养餐资金的使用必须符合国家相关法律法规和政策要求，不得挪作他用。
2. 采购管理（1）营养餐食品采购应遵循公开、公平、公正的原则，选择具备合法资质的供应商。
（2）采购员应具备食品卫生知识和采购常识，对采购的食品进行严格验收。
（3）采购食品应确保质量，符合国家食品安全标准，严禁采购腐败变质、过期等不合格食品。
3. 验收管理（1）营养餐食品验收应由专人负责，验收人员应具备食品卫生知识和验收技能。
（2）验收过程中，应认真核对食品数量、质量、包装等，确保食品符合要求。
（3）验收合格后，应及时登记入账，建立食品验收台账。
4. 支付管理（1）营养餐食品采购、运输、储存等费用，应按照合同约定及时支付。
（2）支付款项应严格按照财务审批程序办理，确保资金安全。
5. 监督管理（1）学校应设立营养餐财务监督小组，负责对营养餐资金的使用情况进行监督检查。
（2）监督小组应定期对营养餐资金使用情况进行审计，确保资金使用合规。
（3）学校应接受上级主管部门和审计部门的监督检查。
三、责任追究1. 学校财务部门对营养餐资金管理负有直接责任，对资金使用不当、违规操作等行为，应追究相关责任人的责任。
2. 学校食堂管理人员对食品采购、验收、储存等环节负有直接责任，对食品质量问题，应追究相关责任人的责任。
3. 学校其他部门和个人对营养餐资金使用负有间接责任，对发现的问题应及时报告，不得隐瞒、包庇。
四、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学校财务部门负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规及政策规定相抵触，以国家法律法规及政策规定为准。
学校营养餐经费管理制度
第一章总则第一条为规范学校营养餐经费管理，确保营养餐经费使用安全、合理、高效，切实保障学生营养需求，根据国家相关法律法规和政策，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校营养餐经费的筹集、分配、使用、监督和审计等环节。
第三条学校营养餐经费管理遵循以下原则：（一）公开透明原则：营养餐经费的筹集、使用和监督全过程公开透明，接受师生、家长和社会监督。
（二）专款专用原则：营养餐经费只能用于学生营养餐的采购、加工、供应等直接相关的支出。
（三）合理分配原则：根据学生人数、营养需求等因素，合理分配营养餐经费。
（四）节约使用原则：提高营养餐经费使用效率，严格控制成本，杜绝浪费。
第二章经费筹集第四条学校营养餐经费来源包括：（一）政府财政拨款；（二）学校自筹资金；（三）社会捐赠；（四）其他合法渠道筹集的资金。
第五条学校财务部门负责编制营养餐经费年度预算，经学校领导审批后，报上级主管部门备案。
第三章经费分配第六条学校营养餐经费分配按照以下程序进行：（一）学校财务部门根据学生人数、营养需求等因素，制定营养餐经费分配方案；（二）经学校领导审批后，报上级主管部门备案；（三）学校财务部门根据分配方案，将营养餐经费拨付给食堂；（四）食堂按照分配方案，合理采购食材，加工制作营养餐。
第四章经费使用第七条学校营养餐经费使用范围：（一）食材采购：包括米、面、油、肉、蛋、蔬菜、水果、豆制品等；（二）加工制作：包括食堂设备、设施维护及燃料等；（三）人员培训：包括食堂工作人员的营养知识培训、食品安全培训等；（四）其他与营养餐直接相关的支出。
第八条食堂负责人对营养餐经费使用负总责，严格执行食堂财务管理制度，确保经费使用安全、合理、高效。
第五章监督与审计第九条学校设立营养餐经费监督小组，负责对营养餐经费的筹集、分配、使用、监督和审计等工作进行监督检查。
第十条学校财务部门定期对营养餐经费使用情况进行审计，确保经费使用合规、合理。
第十一条学校接受师生、家长和社会对营养餐经费的监督，对违规使用营养餐经费的行为进行严肃处理。
学校营养餐财务管理制度
第一章总则第一条为了规范学校营养餐财务管理，确保营养餐资金的安全、合理、有效使用，提高营养餐服务质量，保障学生身心健康，根据国家有关法律法规和政策，结合学校实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于学校营养餐的采购、支付、使用、监督等各个环节。
第三条学校营养餐财务管理遵循以下原则：（一）合法性原则：严格执行国家有关法律法规和政策；（二）真实性原则：财务数据真实、准确、完整；（三）公开透明原则：财务信息公开透明，接受监督；（四）效益性原则：提高资金使用效益，确保营养餐质量；（五）节约性原则：厉行节约，反对浪费。
第二章组织机构及职责第四条学校成立营养餐财务管理工作领导小组，负责营养餐财务管理的统筹规划、组织协调和监督检查。
第五条财务管理工作领导小组下设办公室，负责具体实施营养餐财务管理日常工作。
第六条财务管理工作领导小组及办公室职责：（一）制定营养餐财务管理制度，并组织实施；（二）监督营养餐资金的使用情况，确保资金安全；（三）审核营养餐采购、支付等相关手续，确保合法合规；（四）定期对营养餐财务状况进行审计，发现问题及时整改；（五）向学校领导和上级主管部门报告营养餐财务管理工作情况。
第三章资金管理第七条学校营养餐资金来源包括：（一）财政拨款；（二）社会捐赠；（三）其他合法渠道。
第八条营养餐资金实行专款专用，任何单位和个人不得截留、挪用。
第九条营养餐资金的管理和使用应当符合以下要求：（一）严格按照国家有关法律法规和政策执行；（二）确保资金安全，防范财务风险；（三）提高资金使用效益，确保营养餐质量；（四）定期对资金使用情况进行统计分析，为决策提供依据。
第四章采购与支付第十条营养餐采购应当遵循公开、公平、公正的原则，采用招标、询价等方式进行。
第十一条采购部门应当严格按照采购计划、合同约定和价格标准进行采购，确保采购物资质量。
第十二条营养餐支付应当及时、准确，按照合同约定和实际发生金额进行支付。
第五章监督与检查第十三条学校设立营养餐财务监督小组，负责对营养餐财务管理工作进行监督和检查。
中小学生食堂财务制度(3篇)
第1篇一、总则为了加强中小学校食堂财务管理，规范食堂财务行为，保障食堂资金安全，提高食堂资金使用效益，根据《中华人民共和国预算法》、《中华人民共和国会计法》等相关法律法规，结合我国教育实际情况，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我国境内所有中小学校食堂的财务管理活动。
三、财务管理原则1. 合法合规原则：食堂财务管理必须遵守国家法律法规，严格执行财务规章制度，确保食堂财务活动的合法性。
2. 诚实信用原则：食堂财务管理必须坚持诚实信用，保证财务信息的真实、准确、完整。
3. 节约原则：食堂财务管理应遵循节约原则，合理使用资金，降低成本，提高食堂经济效益。
4. 安全原则：食堂财务管理应确保资金安全，防止资金流失和挪用。
5. 公开透明原则：食堂财务管理应公开透明，接受师生监督，保障师生利益。
四、财务管理组织机构1. 食堂财务管理领导小组：负责食堂财务管理的决策、指导和监督工作。
2. 食堂财务管理部门：负责食堂财务管理的具体实施工作。
3. 食堂财务人员：负责食堂财务核算、报表编制、资金管理等具体工作。
五、财务管理内容1. 资金管理（1）食堂资金收入：食堂资金收入包括政府拨款、学生伙食费、社会捐赠等。
（2）食堂资金支出：食堂资金支出包括原材料采购、人工工资、水电费、维修费等。
（3）食堂资金结算：食堂资金结算应遵循“收支两条线”原则，确保资金安全。
2. 采购管理（1）采购计划：食堂应根据实际需求，编制采购计划，经批准后实施。
（2）采购方式：食堂采购应采取公开招标、询价、谈判等方式，确保采购质量。
（3）采购合同：食堂与供应商签订采购合同，明确双方权利义务。
3. 会计核算（1）会计科目设置：食堂应根据《企业会计准则》设置会计科目，确保会计核算的准确性。
（2）会计凭证：食堂应按照规定填制、审核、传递会计凭证，确保凭证的真实性、完整性。
（3）账簿管理：食堂应建立完善的账簿体系，定期进行核对，确保账实相符。
4. 财务报表（1）报表编制：食堂应按照规定编制财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。
学生营养餐财务管理制度
学生营养餐财务管理制度第一章总则第一条为了加强学生营养餐财务管理，确保学生营养餐资金的安全、合规、有效使用，根据《中华人民共和国财务管理法》、《中华人民共和国会计法》、《教育部等部门关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划工作的意见》（以下简称《意见》）等法律法规和政策规定，制定本制度。
第二条本制度适用于我国境内实施学生营养餐工程的地方政府、学校、企业和其他组织。
第三条学生营养餐财务管理应当遵循合法性、规范性、透明性、效率性原则，确保资金安全、合规、有效使用。
第四条学生营养餐财务管理的主要任务是：建立健全财务管理制度，规范财务管理行为；合理筹集、使用资金，确保资金安全；提高资金使用效益，保障学生营养餐质量。
第二章资金筹集与管理第五条学生营养餐资金主要来源于中央和地方财政专项补助、社会捐赠等。
第六条各级政府应当加大学生营养餐资金投入，确保学生营养餐资金的充足、稳定。
第七条学生营养餐资金应当纳入财政预算管理，实行专款专用、专账管理。
第八条学生营养餐资金使用范围包括：食材采购、加工运输、就餐设施设备购置与维护、人员培训、营养教育等。
第九条各级政府、学校、企业和其他组织应当严格执行学生营养餐资金使用规定，不得截留、挪用、挤占学生营养餐资金。
第十条学生营养餐财务管理应当实行预算编制、预算执行、预算监督全过程管理，确保资金安全、合规、有效使用。
第三章财务管理行为规范第十一条学生营养餐财务管理应当建立健全财务会计制度，配备合格财务会计人员，执行国家统一的会计制度。
第十二条学生营养餐财务管理应当实行财务公开，接受财政、审计、监察等部门的监督。
第十三条学生营养餐财务管理应当加强内部控制，建立健全内部审计制度，确保资金安全、合规、有效使用。
第十四条学生营养餐财务管理应当加强信息化建设，实现财务管理信息的集中、共享、透明。
第十五条学生营养餐财务管理过程中，严禁违规发放补贴、奖金、福利等，严禁违规报销个人费用。
第四章违规责任第十六条违反本制度规定，截留、挪用、挤占学生营养餐资金的，由财政、审计、监察等部门依法予以查处，追回资金，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
营养餐食堂财务管理制度
一、总则为加强营养餐食堂财务管理，确保财务工作规范、透明、高效，保障学校营养餐工作的顺利开展，根据国家有关法律法规和学校财务管理制度，特制定本制度。
二、财务管理制度1. 财务管理体制（1）营养餐食堂财务管理实行校长负责制，设立财务主管，负责财务管理的全面工作。
（2）财务主管应定期向校长汇报财务状况，接受校长和相关部门的监督。
2. 财务收支管理（1）营养餐食堂的财务收支必须严格执行国家财务制度，确保收支合法、合规。
（2）食堂的收入主要包括：营养餐费用、其他食堂收入等；支出主要包括：食材采购、人员工资、水电费、维修费等。
（3）食堂的收入和支出应逐日登记，确保账目清晰、准确。
3. 食材采购管理（1）食堂食材采购应实行公开招标、集中采购，确保采购价格合理、质量合格。
（2）采购人员应严格按照采购计划进行采购，不得擅自改变采购品种和数量。
（3）采购人员应索取并妥善保管相关采购凭证，确保采购过程的透明度。
4. 人员工资管理（1）食堂人员工资应按照国家规定和学校相关政策执行，确保工资发放及时、准确。
（2）财务主管应定期审核人员工资发放情况，确保工资发放无误。
5. 财务核算与报告（1）食堂应建立健全财务核算制度，确保会计信息真实、完整。
（2）财务主管应定期编制财务报表，包括收支明细表、资产负债表、利润表等，并向校长和相关部门报告。
（3）财务报表应真实反映食堂财务状况，不得隐瞒、虚报。
6. 财务监督与审计（1）学校应定期对营养餐食堂财务进行内部审计，确保财务管理的规范性和有效性。
（2）学校可聘请外部审计机构对营养餐食堂财务进行审计，确保财务报告的真实性。
三、附则1. 本制度自发布之日起施行，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。
2. 本制度由财务主管负责解释，学校可根据实际情况对本制度进行修订。
3. 营养餐食堂全体人员应严格遵守本制度，确保财务工作的顺利进行。
中小学食堂财务制度(3篇)
第1篇一、总则为加强中小学食堂财务管理，规范食堂财务行为，保障食堂资金安全，提高资金使用效益，根据《中华人民共和国会计法》、《中华人民共和国预算法》等法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我校所有中小学食堂的财务管理工作。
三、财务管理原则1. 领导原则：食堂财务管理必须服从学校领导的统一指挥，确保财务工作的顺利进行。
2. 法制原则：食堂财务管理必须遵守国家法律法规，严格执行财务规章制度。
3. 严谨原则：食堂财务管理必须严谨细致，确保财务数据的准确性和完整性。
4. 效益原则：食堂财务管理必须注重经济效益，提高资金使用效益。
5. 公开原则：食堂财务管理必须公开透明，接受监督。
四、财务管理组织机构及职责1. 学校设立食堂财务管理领导小组，负责食堂财务管理的决策、监督和指导工作。
2. 食堂设立财务管理部门，负责食堂财务日常管理工作。
3. 财务管理部门职责：（1）制定食堂财务管理制度，并组织实施。
（2）负责食堂财务预算编制、执行和监督。
（3）负责食堂财务收支管理，确保资金安全。
（4）负责食堂财务报表编制和上报。
（5）负责食堂财务审计工作。
（6）负责食堂财务人员培训和考核。
五、财务预算管理1. 食堂财务预算编制：（1）根据学校下达的年度财务预算指标，结合食堂实际情况，编制食堂年度财务预算。
（2）预算编制应遵循以下原则：①确保食堂正常运转和人员工资、福利等支出。
②合理控制食堂各项费用支出。
③积极争取上级财政资金支持。
2. 食堂财务预算执行：（1）食堂财务预算一经批准，应严格执行，不得随意调整。
（2）食堂财务预算执行过程中，如遇特殊情况需要调整，需经学校领导批准。
3. 食堂财务预算监督：（1）学校财务管理部门对食堂财务预算执行情况进行监督。
（2）食堂财务管理部门定期向学校领导汇报预算执行情况。
六、财务收支管理1. 食堂财务收支必须按照国家有关法律法规和政策执行，确保收支合法、合规。
2. 食堂收入管理：（1）食堂收入主要包括：学生伙食费、教师伙食费、食堂经营收入等。
学生营养餐财务管理制度
学生营养餐财务管理制度学生们正在长身体的时候，吃得营养那可是至关重要的。
而这背后，一套完善的学生营养餐财务管理制度就像一个精心设计的大管家，把每一分钱都花得明明白白，让孩子们吃得健康又满意。
先说这预算编制，可不能马虎。
就好比盖房子之前得先有个精细的图纸，咱们给学生准备营养餐，也得提前算清楚每一笔账。
得考虑食材的采购成本，运输的费用，还有厨师的工资等等。
要是预算做得稀里糊涂，那不是乱套了嘛！难道能让孩子们今天有肉吃，明天只能啃馒头？采购环节那也是重中之重。
这就像去菜市场买菜，得精挑细选，还得货比三家。
不能只看价格便宜，质量也得有保障。
要是买到了不新鲜的食材，孩子们吃坏了肚子，这责任谁能担得起？而且采购人员得有一颗公正廉洁的心，不能中饱私囊，不能拿回扣。
这要是做了亏心事，良心能安吗？费用的支出和报销，更是要清清楚楚。
每一笔钱的去向都得有记录，就像记账本一样，明明白白。
不能有糊涂账，不能有假账。
要是这钱花得不明不白，那不就跟丢了钱还不知道去哪找一样让人着急？财务的监督和审计可不能少。
这就像是有一双眼睛时刻盯着，看看有没有人偷偷摸摸做坏事。
发现问题得及时解决，不能睁一只眼闭一只眼。
要是监督不到位，那制度不就成了摆设？还有啊，账目要定期公开。
这就像家里的账本拿出来大家一起看，让大家都心里有数。
家长们放心了，学校也省心了。
不然大家都在那猜来猜去，不得乱成一锅粥？总之，学生营养餐财务管理制度就像是一条坚固的链条，每一个环节都紧紧相扣，不能有任何松动。
只有这样，才能保证每一分钱都用在了孩子们的营养餐上，让他们茁壮成长，成为国家的栋梁之材！。
学生营养财务管理制度
学生营养财务管理制度一、制度背景营养餐是学生学习和成长所必需的重要组成部分。
为了保证学生的饮食安全和合理营养摄入，学校需要建立完善的学生营养财务管理制度。
这不仅涉及到资金的管理和使用，还涉及到财务流程、营养餐的品质和口感、食品安全等多个方面。
因此，建立科学有效的学生营养财务管理制度对于推进“健康中国”战略和保障学生身心健康十分重要。
二、制度目的学生营养财务管理制度的目的是为了确保学生营养餐的制作、采购、仓储、配送与财务管理规范化、透明化、科学化。
具体目标包括：•保证营养餐安全、卫生、营养；•促进餐饮服务水平的提高；•节约营养餐资金，降低学生和家长的经济负担；•推进营养餐与学生身心健康相结合；•提高学生对于营养与健康的认知。
三、制度内容3.1 营养餐财务管理学校应当制定具体的财务管理规定，如编制预算、实行成本控制、采取集中采购和统一结算等，确保营养餐资金的合理使用和财务安全。
3.2 食品采购与仓储食品采购环节应当遵守食品质量安全法律法规，确保采购的食品安全和营养保障。
同时，归仓必须分类存放，保证食品质量，防止污染和交叉感染。
3.3 烹饪过程管理对于烹饪人员的资质和守则应当制定管理办法，确保食品的卫生安全。
同时，应当对烹饪过程中的各个环节进行监督管理，防止食品浪费和安全问题。
3.4 食品品质监测师生和学校应加强对食品的监测和检验，保证餐品的营养品质和安全。
情况如出现食品质量安全问题，应及时进行事故举报、责任追究及处罚等。
3.5 食品安全教育学校应定期对师生进行食品安全知识的教育普及工作，提高师生们的知识水平，培养他们对食品安全和卫生的意识和责任心。
四、后续措施学校应根据制度要求，建立工作机制，完善财务流程，加强人员培训，逐步完善营养餐供应链管理与食品安全防线，不断提升营养餐的质量和安全水平。
同时，还需要进行监督检查，对于不符合制度规范的部门进行整改和处罚。
五、总结营养餐和学生成长成才密切相关，学生营养财务管理制度的建立是保障学生成长、保障营养餐品质和节约开支的重要措施。
2024年高中食堂财务管理制度(三篇)
2024年高中食堂财务管理制度一、教职工餐厅、三年级学生餐厅实行独立成本核算，亏本由餐厅个人负责。
二、大宗物品采购要实行每周招标，肉、米、面、油、煤等要选择证件齐全、食堂成立采购小组，物资实行集体采购。
定期考考核供应厂商的诚信情况，从而保证食品质量，降低成本。
三、物资进出库必须办理手续，入库单必须有采购人、验收人、保管员和食堂负责人签字，出库单必须有领料人、保管员和食堂负责人签字，每天下午下班前上报当天进出库物资统计表。
四、餐厅领用物资、学校安排就餐领用物资、备课组活动就餐领用物资应分别区分核算，每周一上午膳食科凭校办出具的“就餐审批表”结清上一周学校安排就餐费用，备课组活动就餐应当时结清，拖欠不得超一周。
五、教职工餐厅、三年级学生餐厅分别实行一周菜单早知道，每周六公布下一周每天菜单。
六、跟踪核算教职工餐厅每一份菜的价格，饭菜价格做到零利润不亏本，饭菜成本包含人员工资、水电费和物资成本。
七、每月____号前，工会负责组织相关人员进行民主理财，公布每月收支经营情况，让教职工了解教职工食堂伙食成本及盈亏情况。
八、每月____号前，工会负责组织相关人员对教职工食堂进行民主测评。
2024年高中食堂财务管理制度（二）引言：高中食堂是学校中一个非常重要的部门，它不仅为师生提供营养健康的食品，同时也是学校的一个经济来源。
为了确保高中食堂的财务管理工作能够健康、有序地进行，制定一个完善的财务管理制度是非常必要的。
____年的高中食堂财务管理制度将涉及以下几个方面：财务制度、预算管理、成本控制、收入核算、费用核算和财务报告等。
下面将详细阐述这些内容。
一、财务制度1.财务管理部门：高中食堂应设立一支财务管理部门，负责食堂财务相关工作的管理和监督。
2.财务制度：制定具体的财务管理制度，明确各项财务操作的规范和流程。
3.财务档案：建立完善的食堂财务档案，包括会计账簿、凭证、报表等。
4.财务监督：建立健全的财务监督机制，加强对财务活动的监督和审计。
学校营养午餐经费管理制度
一、目的与意义为了保障学校学生营养午餐的质量和安全，规范学校营养午餐经费的使用和管理，提高资金使用效益，特制定本制度。
二、管理原则1. 公平、公正、公开原则：营养午餐经费的使用要公平、公正，接受社会监督，确保所有学生都能享受到营养午餐。
2. 专款专用原则：营养午餐经费只能用于购买食品、食材及与营养午餐相关的支出，不得挪作他用。
3. 节约原则：合理使用经费，提高资金使用效率，减少浪费。
4. 安全原则：确保食品、食材的卫生安全，防止食物中毒事件的发生。
三、管理组织1. 成立学校营养午餐经费管理领导小组，由校长担任组长，分管副校长、总务主任、食堂负责人、财务负责人等担任成员。
2. 领导小组负责制定营养午餐经费管理制度，监督经费的使用情况，协调解决经费使用过程中出现的问题。
3. 食堂负责人负责食堂的日常管理工作，确保食品、食材的质量和安全。
4. 财务负责人负责营养午餐经费的核算、管理和监督。
四、经费使用范围1. 购买食品、食材：包括主食、副食、水果、蔬菜等。
2. 食堂设备、用具的购置与维修。
3. 食堂人员的培训与考核。
4. 食堂卫生、安全的检查与整改。
5. 营养午餐宣传、推广活动。
五、经费使用流程1. 食堂负责人根据营养午餐需求，编制营养午餐经费使用计划。
2. 食堂负责人将使用计划提交财务负责人审核。
3. 财务负责人审核通过后，将经费划拨至食堂账户。
4. 食堂负责人根据使用计划，按照规定程序采购食品、食材等。
5. 财务负责人对经费使用情况进行监督，确保专款专用。
六、监督与考核1. 学校营养午餐经费管理领导小组定期对经费使用情况进行检查，发现问题及时纠正。
2. 食堂负责人和财务负责人对营养午餐经费使用情况进行自查，确保经费使用规范。
3. 学校每年对营养午餐经费使用情况进行公示，接受社会监督。
4. 学校对营养午餐经费使用效果进行考核，对表现突出的单位和个人给予表彰和奖励。
七、附则1. 本制度自发布之日起施行。
学生营养餐财务管理制度
第一章总则第一条为加强学生营养餐财务管理，确保学生营养餐资金安全、规范、高效使用，根据国家有关法律法规和政策，结合我校实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于我校学生营养餐经费的管理和使用。
第三条学生营养餐财务管理应遵循以下原则：1. 法规先行，规范管理；2. 安全第一，风险可控；3. 公开透明，民主决策；4. 节约高效，服务学生。
第二章财务管理职责第四条学校财务处是学生营养餐财务管理的责任主体，负责以下工作：1. 制定学生营养餐财务管理制度，并组织实施；2. 负责学生营养餐经费的预算、核算、支付和监督；3. 对学生营养餐经费的使用情况进行定期检查和审计；4. 负责学生营养餐经费的统计、分析和报告。
第五条食堂管理部门负责以下工作：1. 负责学生营养餐的采购、加工和供应；2. 负责学生营养餐成本的控制和核算；3. 负责学生营养餐资金的领用和报销；4. 负责学生营养餐质量的监督和评价。
第三章财务预算与审批第六条学生营养餐经费的预算应根据国家相关政策、学校实际情况和学生需求编制，经学校财务处审核，报学校领导审批。
第七条学生营养餐经费预算应包括以下内容：1. 学生营养餐经费总额；2. 学生营养餐成本构成；3. 学生营养餐经费的使用范围；4. 学生营养餐经费的支付方式。
第八条学生营养餐经费预算一经批准，不得随意调整。
如确需调整，需经学校财务处审核，报学校领导审批。
第四章资金支付与报销第九条学生营养餐经费的支付应严格按照预算执行，确保资金安全。
第十条学生营养餐经费的报销应遵循以下程序：1. 食堂管理部门根据采购、加工和供应情况，填写报销单；2. 学校财务处对报销单进行审核，确认无误后支付；3. 学校财务处对支付情况进行登记和统计。
第十一条学生营养餐经费的报销应符合以下条件：1. 符合国家相关法律法规和政策；2. 符合学校财务管理制度；3. 符合学生营养餐经费预算；4. 符合学生营养餐成本构成。
第五章监督与审计第十二条学校财务处定期对学生营养餐经费的使用情况进行检查和审计，确保资金安全、规范、高效使用。
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学生营养餐财务管理制度
1、认真执行国家有关法律、法规和财务管理规章制度，
开设学校学生营养餐结算专户，由学校财务实行统一管理，独立建账进行成本核算，保持收支平衡。
实行一日一结算，一周一汇总，一月一报账以及定期审计制度。
并且每学期由膳管会进行一次清账，清理结果在学校公示。
2、学生营养餐就是要以较少的消耗，达到食品营养卫生、丰富可口、方便实惠、物美价廉，以满足学生的需要。
在工作中，必须贯彻经济性、民主性、公益性的原则，严格财务纪律、严格成本核算，实行民主管理，接受社会监督。
发生账务上混乱、支付不合理等行为要严肃查处。
3、建立物资采购索证索票制度。
学校与初次交易的供货人交易前应当索取、查验其相应的营业执照、许可证、产品检验合格证明或检验报告单等材料。
所索取的票据和资料必须加盖供方单位印章或供方亲笔签名的原件，确保学生营养餐安全保障机制。
4、学生营养餐的管理按照不相容岗位分设的要求，设置会计（专管员）、出纳、采购、验收、保管等工作岗位。
建立学生营养餐工作人员岗位责任制，明确责任，各司其职，相互监督。
人员因故调离本岗位，按有关规定办理交接手续预算单位做到会计有总账和明细分类账，出纳按要求设置
“现金日记账” ，按日按序逐笔记录并核对库存现金。
设置“银行
存款日记账” ，按日按序逐笔登记。
做到账款、账证、账账相符。
月末，按时编制“银行存款余额调节表” ，并由会计签字或盖章。
实施学生营养餐学校总务主任（专管员）要
有专账，出纳有现金日记账，保管员有实物账。
5、学校学生营养餐工程会计（专管员）负责费用收支，票据整理及报销。
学校营养餐食品采购必须实行内部监督制度，一般实行三人采购。
验收人员至少两人，验收人员在货物验收后应当场在票据上签名，采购人员和验收人员一般一学期进行轮换，条件成熟后学校可根据实际情况实行团体采购加配送的方式供货。
6、会计（专管员）对所有原始凭证实施审核。
对原始凭证的真实性、合理性、完整性、正确性、及时性进行审核。
对于不真实、不合法的原始凭证，会计（专管员）有权不予接受，在向学校校长报告的同时，并向中心学校校长报告。
7、出纳必须认真核对收支原始凭证，对不符合规定予以拒付，发现问题及时汇报领导。
大宗支出票据必须经由税务部门或财政监制的正式票据。
付现时，出纳根据签批手续齐备的原始凭证付款，并在票据上加盖“现金付讫”章。
不符合现金管理条例中规定支付现金的，一律进行转账支付。
8、学校领导班子对学校学生营养餐工程实行备用金管理制度，一般以一周的日常费用为限。
9、学校出纳向学校营养餐领导集体领取备用金，并负责保管、
报销。
学生营养餐台帐登记要规范，物品采购、验收、出库手续齐
备，品名、数量、单价、金额真实准确。
每日结算货款时，涉及资金支付的有关附件，及时索取，须备齐食品验收结算单，食品分发表，每日配餐方案等各类台账。
所有发票必须经经办人和验收人员签字，总务主任签字票审后报校长签字，由会计（专管员）进行财务处理做账。
经中心学校审核报账。
10、学校学生营养餐收入核算管理
①学生营养餐经费由中央财政每年按200 天计算、每人每天午餐营养餐费3元标准全额投入。
收入来源于财政拨款，由县财政拨入。
②设置“学生营养餐收入" 科目．
11、学校学生营养餐支出核算管理学生营养餐支出要以服务学生为中心，按照量入为出的原则合理安排各项支出，严格支出管理，提高学生营养餐经费的使用效益。
学生营养餐的支出成本核算：原材料成本包括粮食、食油、蔬菜、肉（豆）制品、水产品、蛋奶、调料、运费及其他原材料成本，不包括应在学校行政事业费列支的内容和其他与学生营养餐无直接关系的支付。
设置支出科目：学生营养餐经费支出（粮食支出、蔬菜支
出、荤菜支出、调料支出、食用油支出、餐点支出、奶制品支出、蛋类支出、水果支出、粉面支出、汤类支出、其他支出）等支出科目。
大额采购款支出应采用转账支出办法，小额货款，可用现金直接支付。
12、会计报表的填制学校要对学生营养餐按统一要求设立会计科目，认真、细致审核每张原始凭证，确保会计数据的合理、真实、准确、完整，每月按实际发生的收支数据，并编制有关报表（《学生营养餐资产负债表》、《学生营养餐收支明细表》）以及实物发放登记表，向主管部门提供必要的财务信息报告。
1 3、学校学生营养餐工程会计（专管员）业务上接受中心学校报账员的指导和监督。
二O—六年二月二十日。