孕妇花胶煲汤的做法
花胶土鸡汤的做法
花胶土鸡汤的做法花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。
你了解花胶土鸡汤的做法步骤吗?下面店铺为你整理了花胶土鸡汤的做法。
花胶土鸡汤的成品图花胶土鸡汤的食材准备花胶土鸡汤的具体做法步骤1.花胶提前一晚用水泡软，用时锅中热水，放姜片，料酒，下花胶再煮一下去腥;2.处理好的花胶切成大片备用;3.虫草花，山药片，红枣泡洗一下备用;4.处理干净的鸡切成块，放姜片，下锅焯掉血水;5.煲中煮开水约2000ml,然后下所有备好的材料，用煲汤模式煲约两个半小时;6.煲好后加盐调味即可!花胶的十大功效功效之一：花胶配合中药，可治疗消化性溃疡，肺结核，风湿性心脏病，再生障碍性贫血及脉管炎等。
功效之二：花胶能促进精囊分泌果糖，为精力提供能量的作用。
并按这一机理，配置成治疗系列男性不育药物，有“鱼漂生精”、“补肾生精汤”、和“去浊生精汤”，据临床观察，对不育症治愈率达78%。
功效之三：花胶能增强肠胃的消化功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症。
功效之四：花胶能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳。
功效之五：花胶能滋润皮肤，使皮肤细腻光润，避免枯燥干裂，对于减少青春痘也有效果。
功效之六：花胶能加强脑与神经及内功能，促进生长发育，提高思维和智力，并可防治智力减退、神经滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、孕妇乳汁分泌不足，老年健忘失眠等。
功效之七：花胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力。
功效之八：花胶对治疗食道癌、胃癌有一定疗效，以及肺部穿孔都有一定的治疗效果。
功效之九：一些花胶对于治疗和预防咳嗽有显著的疗效。
功效之十：花胶对体质虚弱、真阴亏损、精神疲劳过度的人士，作为进补，最为合适。
花胶煲汤的12种做法
花胶煲汤的12种做法
1. 清汤花胶煲汤：将花胶用清水浸泡至软化，与鸡骨架、猪骨一同放入砂锅中炖煮，加入适量的生姜和料酒提味。
2. 鲍鱼花胶煲汤：将鲍鱼、花胶、猪骨和蔬菜一同放入砂锅中煲煮，加入适量的鲍鱼汁增添鲜味。
3. 瑶柱花胶煲汤：将瑶柱、花胶、猪骨、虫草花等放入砂锅中炖煮，搭配适量的蘑菇和枸杞，营养丰富又滋补。
4. 花菇花胶煲汤：将花菇、花胶、猪骨等材料放入砂锅中煲煮，调味时可以加入适量的酱油和盐，搭配清淡的绿叶蔬菜，口感鲜美。
5. 黄秧花胶煲汤：将黄秧、花胶、猪骨一同放入砂锅中炖煮，加入适量的红枣增添甜味，滋补养颜又美味可口。
6. 螺片花胶煲汤：将螺片、花胶、瘦肉放入砂锅中煲煮，加入适量的虫草花和川芎提升血液循环，味道鲜美又开胃。
7. 金针菇花胶煲汤：将金针菇、花胶、鸽子肉放入砂锅中炖煮，加入适量的姜片和料酒提味，清香可口又营养丰富。
8. 鸡腿花胶煲汤：将鸡腿、花胶、鸽子蛋放入砂锅中煲煮，搭配适量的蔬菜和豆腐，味道鲜美又有丰富的蛋白质。
9. 金针菇花胶煲汤：将金针菇、花胶、猪骨一同放入砂锅中炖煮，加入适量的香菜和葱末，开胃又下饭。
10. 深海鱼翅花胶煲汤：将深海鱼翅、花胶、猪骨放入砂锅中
煲煮，加入适量的海味酱料和香油，浓郁鲜美。
11. 豪华花胶煲汤：将龙虾、鲍鱼、花胶、猪骨一同放入砂锅
中炖煮，搭配适量的高汤和蔬菜丝，豪华又美味。
12. 双菇花胶煲汤：将香菇、草菇、花胶、鸡肉一同放入砂锅
中煲煮，加入适量的蚝油和姜蓉，口感丰富又下饭。
花胶补血养颜汤怎么做
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生活常识分享花胶补血养颜汤怎么做
导语：说起胶原蛋白很多人都会想到猪蹄，可是您知道吗花胶的胶原蛋白含量是远远超过猪蹄的，女人如果是经常食用花胶的话皮肤可以有非常明显的改善
说起胶原蛋白很多人都会想到猪蹄，可是您知道吗花胶的胶原蛋白含量是远远超过猪蹄的，女人如果是经常食用花胶的话皮肤可以有非常明显的改善，而且在做花胶汤的时候如果是搭配上红枣和枸杞的话，不但可以滋阴补肾还具有补血养血的效果，那么，美味的花胶补血养颜汤做法您知道吗？
做法一：
主料：鹌鹑、花胶、北芪
辅料：1、红枣 2、虫草参3、海底椰 4、淮山5、莲子 6、姜
调料：盐
1、鹌鹑洗净待用。
2、汤料备好。
3、把鹌鹑放进炖盅里。
4、配料用清水浸透后放入炖盅里，加入姜片和适量清水。
5、蒸锅里放入水，放支架(放布也行)。
6、把炖盅放在支架上，盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时。
7、加入适量盐即可食用。
做法二：
用料：花胶 1颗，红枣 2个，桂圆 2个，当归 1片，枸杞若干，姜片 1片，排骨三块，盐若干，酒稍稍许
做法：花胶浸泡后，开水煮沸停火将花胶至于水中泡发，排骨加姜。
孕妇花胶汤的做法大全
文章导读对于喜欢养生的人来说，提起花胶都知道，花胶在平时的营养价值是很高的，食用之后对身体是有保健作用的，花胶吃起来不仅味道鲜美，而且营养物质也是很丰富的，花胶是特别适合孕妇食用的，孕妇食用花胶比较常见的做法就是做成花胶汤食用，下面具体介绍孕妇花胶汤的做法大全。
孕妇花胶汤的做法大全花胶煲鸡汤材料：花胶，鸡块，姜片做法：1、花胶洗净用冷水浸泡一晚;2、切净鸡块，泡好的花胶，姜片;3、冷水下电紫砂锅，大火2小时;4、煲好了的汤呈奶白色，上面浮起来的是鸡皮和鸡油。
花胶汤材料：猪蹄膀1块，约200克，花胶50克，干玉竹25可，干淮山10克，干枸杞10克，干桂圆肉10克，净化水2000毫升，盐适量，鸡精适量做法：1、将猪蹄膀在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污;2、将药料用水洗净，沥出;3、把猪蹄膀，花胶，玉竹，淮山，枸杞，放入大汤锅里，加水，盖上，用中火煮开。
将火调小，继续煮1小时30分钟;加桂圆肉，再煮30分钟即好;4、饮用时加盐及鸡精调味。
猪肉可食，药料弃掉。
青木瓜椰子煲花胶汤材料：青木瓜，老椰子，花胶做法：1、青木瓜一个，洗净去皮切小块;2、老椰子去硬壳，里面的椰汁一起放到锅里煲汤;3、再把外面一层黑色的用小刀削去，留下椰肉切小块;4、高压锅里加水，放入花胶，放入青木瓜;5、再放入椰肉，高压锅大火上气后转小火煲40分钟即可。
花胶汤的作用与功效花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。
胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精，令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
花胶极有滋补食疗作用，花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。
《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。
花胶煲汤
花胶煲汤起初，花胶在香港地区比较流行，现如今我们也开始对其有了更多的了解。
南方的朋友喜欢煲汤，不妨去尝试着用花胶煲汤，花胶里面的胶原蛋白对女性朋友是非常好的，可以让皮肤看起来更加的紧致。
关于花胶煲汤，其实有很多种方法，下面就来详细地给大家介绍四种方法。
★►1、花胶西洋参汤★材料：花胶100克，瘦肉300克，西洋参10克，姜片，食盐适量。
★做法：先将浸发好的花胶切块飞水备用，西洋参切片，瘦肉切块，把花胶、西洋参、瘦肉、姜片一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。
★功效：健脾养血，补肾益精，滋补养颜。
★► 2、益智炖花胶★材料：益智仁10克，巴戟天10克，杞子10克，花胶100克，生姜2片，红枣5枚(去核)，细盐少许。
★做法：把花胶浸发切成块状飞水，和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖5小时即可，食前再调味。
★功效：主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。
★► 3、田七炖花胶★材料：田七5克、花胶100克、细盐少许。
★做法：先将浸发好的花胶切块飞水备用，田七用清水洗净，打碎。
将田七、花胶一同放入炖盅，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖4小时即可，食前再调味。
★功效：营养丰富，补身养颜。
对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度之人，进补最为适合。
另外对患有动脉硬化病症的人也有一定疗效。
★► 4、花胶排骨红枣汤★材料：花胶100克、排骨400克、黄党(党参)50克、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、红枣5枚(去核)食盐适量。
★做法：先将浸发好的花胶切块飞水备用;洗净排骨切块，出水;干淮山浸泡半小时;把花胶、党参、枸杞子、干淮山、姜片、红枣一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。
★功效：补气血，调养身体，改善面部肌肤光泽，减少面部皱纹。
花胶怎么吃
花胶怎么吃今天我和奶奶到我妈妈的朋友家，也就是我的外婆家，和他们吃饭。
我很高兴。
一般人群都可食用。
尤其适合妇女食用，有养血、止血、滋阴、润燥的功效；对孕妇产后血虚、血晕、便秘、补血、滋阴、养颜等功效，对食欲不振、消化不良、营养不足、腰酸腿软、老年夜尿频、产后虚弱、自汗、盗汗、眩晕、水肿、风湿性关节痛、妇女崩漏带下、胃炎及溃疡、脚气、疮疖、还可调节血脂，提高免疫力等功效。
那我们来看看花胶怎么吃吧！首先我要说的就是红枣花胶鸡汤。
材料：新鲜干花胶10克、鸡肉200克、生姜两片、蜜枣2个。
做法： 1、鸡肉洗净斩件；生姜去皮切片；花胶泡水4小时或者一晚上（中途记得换水）；红枣去核；蜜枣洗净备用。
2、将所有材料放入汤锅中，加入约12碗清水。
大火烧开后，再转小火煲两个小时即可饮用。
喜欢甜的可以在出锅前加少许冰糖。
如果有上火的朋友可以加些冬瓜。
注意事项： 1、花胶每次最多可以泡发4个小时，但是不要浸泡太久，以免影响口感。
另外一定要选择质量较好的花胶，现在市面上销售的花胶很多都是用边角料制作而成的，质量很难保证，建议选购野生或者是农家自晒的花胶，质量更有保证。
1、花胶浸发后，要先用滚水煮一会儿，洗去杂质，才可以煲汤，这样汤才会味美。
2、煲汤时间要根据各人不同口感的需要来掌握。
因为花胶已经是熟的，所以切不可再用高压锅之类的压制时间，只要达到15分钟至20分钟的时间就可以了。
3、花胶煲好后，可以根据各人不同口感的需要，调入盐、味精、胡椒粉等，也可放点香菜提香。
特别提示：花胶先用滚水煮一下，可除腥味，但不要煮得太久，否则会溶烂，那便不好吃了。
花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。
花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，对人体有滋阴、补肾、养胃、止血、益精等功效，且男女老少皆可食用，下面介绍几款花胶的菜谱：一、枸杞炖花胶主料：花胶（黄耳）配料：枸杞子、瘦肉、鱼肚调料：盐、生粉、酱油、油做法：花胶先用水浸透发开，再切成条状，然后再过冷河，把瘦肉切成粒状，枸杞子用水浸透，然后与花胶一起盛入炖盅内，加入适量的清水，隔水慢火炖3小时，加入适量的调味料即可。
花胶煲鸡汤
花胶煲鸡汤花胶煲鸡汤是做鸡汤的一种方式，我们知道鸡汤是很补的一样食物，对于一些孕妇来说喝鸡汤是有好处的。
还有一些在发育期的孩子们来说和鸡汤也是很有益身体成长。
鸡汤的不同做法，主要的区别就是在于使用的材料，不同的材料加入鸡汤中制作出来的不单单是味道的不一样，营养价值也是会发生变化的。
花胶可以说是一种药物，我们知道现在好多的人喜欢去用一些药物和食物放在一起进行烹调，这样可以增加营养价值。
就如有的人喜欢用枸杞煲鸡汤，因为枸杞也是属于一种养生的药物，那么花胶煲鸡汤的做法是什么呢?用料主料:虫草花10g,花胶2个鸡腿,1个猪大骨头150g调料:长思水晶蜜枣1粒花胶煲鸡汤的做法1.猪骨，鸡腿，花胶，虫草花，姜片，蜜枣。
2.虫草花用清水稍泡洗净。
3.花胶同样稍浸泡洗净。
4.全部材料洗净放进汤锅里。
加适量清水，约7、8碗水。
5.盖上锅盖大火煲汤，改小火煲6.煲1。
5小时左右即可。
放不放盐随个人口感。
我选择不放盐。
原汁原味很鲜甜。
从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，是取自鱼鳔晒干制成，一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料，由于各种花胶鱼肚会随着不同鱼类加工炮制，故鱼鳔坚硬程度亦有异，可分成广肚、花胶与炸肚三种，身价由每斤几百元至几千元不等。
花胶自古便属于“海八珍”，而经过营养学的分析，犹如“达芬奇密码”般，解开了花胶的“宝物”之谜。
花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品;一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。
花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。
对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
花胶煲鸡汤采用了花胶这种珍贵的食物作为材料，可想这煲出来的鸡汤的营养价值肯定是很高的。
因为花胶从中医学上说是一种可以滋补的食物，食用它可以帮助我们调理身体虚弱的症状。
还有花胶煲鸡汤唯一的好处就是不管是年纪轻的还是老年人都是比较适宜食用的。
花胶鸡汤的做法
花胶鸡汤的做法汤，作为一种常见的饮食，是非常好的一种养生食品。
在日常的饮食中，人们很喜欢喝汤，不管是春夏，还是秋冬。
春天喝汤，可以改善干燥的空气袭击;夏天喝汤，可以让自己感受更多的清凉;秋天喝汤，可以滋补身体;冬天喝汤，可以让身体更加的温暖。
总之，每个季节中，汤都会让人们恰到好处的感受它的好。
鸡汤一种特别补的汤，对于孕妇、产妇、体质比较弱的人来说，都是一种很好的补给。
鸡汤的做法也有很多种，今天就来学习一下花胶鸡汤的做法!★食材主料500g土鸡 100g花胶配料250g排骨适量盐1 土鸡宰杀好，洗净;2 锅内加水，土鸡放入;3 煮熟鸡，捞起，汤水待用;4 花胶洗净;5 排骨洗净，焯水;6 电瓦锅内加适量水，倒入排骨，花胶煲;7 煲一个半小时后，加入鸡汤，煲多半小时，加入盐调味即可食用。
★小贴士1、花胶也可以油爆一下再煲汤，按各人作法跟习惯，喜欢哪种就用哪种;2、排骨须焯水再用;★相关链接花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。
花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。
腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。
对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜，尤以乌骨鸡为佳。
可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。
以上就是花胶鸡汤的做法，是不是很简单。
其实，花胶鸡汤的做法和其它鸡汤的做法差不多，只是在食材上有略微的差别。
都说，鸡汤是女人最好的补品，但是这款鸡汤对于男人来说同样适用。
花胶老鸡汤做法是什么
花胶老鸡汤做法是什么花胶季候与燕窝鱼翅齐名，内含有丰富的胶原蛋白成分，还含有很多微量元素。
女性吃花胶具有美容养颜以及补气血的功效。
花胶配上乌骨鸡熬制的鸡汤更是滋补身体。
中医认为，花胶具有养血益精以及健脾的功效，还具有滋阴养肾的效果。
下面介绍关于花胶老鸡汤的具体做法。
选料：猪骨，鸡腿，花胶，虫草花，姜片，蜜枣。
制作方法：虫草花用清水稍泡洗净。
花胶同样稍浸泡洗净。
这种小个的花胶无需浸泡。
稍微泡下是为了便于洗净附吸在花胶上的杂质。
全部材料洗净放进汤锅里。
加适量清水，约7、8碗水。
盖上锅盖大火煲汤，改小火煲煲1。
5小时左右即可。
放不放盐随个人口感。
我选择不放盐。
原汁原味很鲜甜。
另一种做法：鸡洗净,淖去血水过凉水。
花胶发好,猪骨和鸡脚分别淖去血水。
所有材料一次放加足水,大火烧开后撇去浮沫,转小火100分钟。
喝前加盐调味。
不常见的做法：花胶预先用温水浸泡一小时。
鸡肉用水清洗。
材料放入砂锅。
加入清水。
大火烧开，撇掉汤上浮沫，转小火熬煮一个半小时。
汤好后下盐调味，喝时撒点葱花。
适合人群及适用量：适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
每次150克。
乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。
炖煮时不要用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。
在花胶老鸡汤当中不仅含有丰富的胶原蛋白，而且还含有大量维生素b2以及维生素e，除此之外，还含有钾、磷、钙等多种微量元素。
这道菜里面的胆固醇含量非常低，所以高胆固醇的人吃这道菜完全不用担心。
花胶老鸡汤就明显的延缓衰老以及强筋健骨的功效。
花胶汤谱
虫草花花胶炖鸡【材料】花胶2到3只约80克、虫草花30克、鸡1只、水适量【做法】1.花胶用冷水浸泡6小时，洗净切小块，将花胶和鸡放入滚水中拖一拖，沥乾。
2.把虫草花与花胶、鸡和适量水置炖盅内，加盖慢火炖约3小时。
（觉得麻烦的可以把材料放到锅里煲也行）【功效】此汤有补中益气，益肾润肺的作用花胶排骨汤【材料】花胶2两、排骨1斤、党参1两、杞子1两、淮山5片、姜3片、葱1棵【做法】1、花胶先用水泡浸6小时，洗净，再用姜葱水煲5分钟，取出过冷河，切件。
2、洗净排骨，出水。
3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲2小时，加盐调味，即可饮用。
【功效】此汤有补气健脾，滋阴养胃的作用。
花胶炖水鸭汤【材料】主料：鸭1只，花胶100克；辅料：山药20克，枸杞子20克；调料：八角2克，盐10克【做法】1. 水鸭滚水烫过去毛，切好洗净起肉。
2.花胶用水发透，切开。
3. 洗净山药、枸杞子、八角。
4. 把水鸭、山药、枸杞、花胶、八角，放入炖盅内，加入适量开水，盖上盖，隔水炖4小时，下盐调味。
【功效】此汤具有补中气，旺血，消食，滋阴的作用。
【食物相克】山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
鸡脚花胶汤【材料】主料：鸡爪200克，花胶100克；辅料：香菇（鲜）50克；调料：姜5克，盐2克【做法】1. 鸡脚斩去趾甲，洗净出水。
2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净（即过冷河）。
3.花胶先浸透发起，洗净。
4. 将浸透发起的鱼肚切件。
5. 香菇去蒂，洗净。
6. 姜洗净，切片。
7. 把适量清水煲滚，放入鸡脚、花胶、香姑、姜同煲3小时。
8. 将煲好的鸡脚花胶汤，下盐调味即可。
【功效】此汤具有滋阴补气，补脚力的作用。
【材料】主料：花胶30克，山药15克，芡实10克【做法】（１）将山药，芡实洗净，浸半小时；花胶用水浸发洗净切件。
（２）把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味即可。
猪肚怎么煲汤给孕妇吃
猪肚怎么煲汤给孕妇吃猪肚这种东西可以用来炒，也可以用于煲汤，煲汤的做法是比较常见的，主要是做成猪肚鸡，这是很多人喜欢吃的一道菜，大家可以学习它的做法。
对于孕妇来说，是可以吃一些猪肚的，可以起到美容养颜以及促进胎儿的发育等，所以孕妇最好是吃花胶猪肚汤以及猪肚煲鸡的做法，还有要注意饮食均衡。
猪肚的营养价值可是非常高的，准妈妈们吃猪肚不仅能吃出营养还能吃到美味。
下面为大家详细介绍孕妇猪肚的做法大全，种种美味，款款营养，总有一款适合你!花胶猪肚汤食材：花胶、猪肚、盐。
做法：1、花胶提前泡好哦，然后用剪刀简称小片。
2、砂锅中加入水，先放入花胶煲汤。
3、清洗猪肚，首先要面粉和盐清洗，之后用醋清洗。
4、猪肚放入热水中焯3-5分钟后捞起，切片。
5、将猪肚放入砂锅内，和花胶一起煲汤。
6、煲2个小时左右，加入盐调味就可以开吃了。
花生猪肚汤材料：生猪肚一只、花生适量、油、姜、蒜、黄酒、盐、淀粉做法：1、生猪肚一只去掉里面的油脂用盐搓洗里外后清水冲净，然后再用淀粉搓洗一遍，冲净备用。
大蒜一头扒皮切去根部，姜切片备用。
去壳生花生洗净备用。
2、生猪肚下沸水煮至半熟，捞出切成块。
3、陶瓷沙锅里下油烧热，爆香姜片，然后放猪肚块翻炒，倒少许黄酒去腥，然后放大蒜和花生，一次性倒入足够量的清水，大火烧开后改小火盖住盖子煲1个半小时。
关火后调盐味即可。
孕妇吃猪肚的好处虽然孕妈妈们在孕期饮食需要特别注意，但是多补充营养，也是非常必要的。
孕妈妈们多吃猪肚，不仅能够补充蛋白质等营养，还能够补虚损、健脾胃。
因为猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。
并且根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足，或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。
若同火腿一并煨食，尤其补身哦。
花胶花旗参乌鸡汤的做法滋补又美味
花胶花旗参乌鸡汤的做法滋补又美味这款花胶花旗参乌鸡汤，花胶养颜，滋而不燥，是一道最适合女性冬日滋补美味汤水了。
下面一起来看看花胶花旗参乌鸡汤的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作花胶花旗参鸡汤的食材花胶花旗参鸡汤的做法步骤1.准备食材。
花胶提先一晚泡发，切成小块状，备用。
2.乌骨鸡清洗干净，剁成块。
(我一般会将鸡脖子、鸡头、鸡屁股、鸡翅尖、鸡爪弃而不用。
原因请自行百度。
)3.锅中放入适量水、黄酒、生姜片和大葱，待水开后，放入乌鸡淖水捞出，备用。
4.将乌鸡、西洋参、花胶、鸡枞菌、牛肝菌和红枣、生姜片一起放入电压力锅中，一次性加够水，盖上锅盖。
5.选择“肉/鸡”模式开始煲鸡汤。
6.待程序结束排气完毕后，打开电压力锅，加入少许盐调味，搅拌均匀。
7.滋补的乌鸡汤完成了，用碗盛起即可享用。
花胶的营养功效一：蛋白质鱼胶中含有丰富的蛋白质，这为鱼胶具有滋阴养血、止血补血、补肾益精等功能提供了物质基础。
二：氨基酸鱼胶中构成蛋白质的氨基酸种类全面，有维持中枢神经系统的功能;有前列腺健康、提高免疫力、降低高胆固醇和高血脂等功能。
临床研究和观察结果，证明了鱼胶在补肾益精方面的作用。
在医药上，甘氨酸、丙氨酸和谷氨酸的复合制剂用于治疗前列腺炎和前列腺肥大症。
谷氨酸还能促进消化道黏膜的粘蛋白生成，医药上作为治疗消化道溃疡的药物。
精氨酸在医药工业上用于治疗由于精液不足，精子缺乏引起的男性不育症。
还具有促进创伤愈合，免疫调节和促进生长发育的作用，临床观察，对不孕症治愈率达78.15%三：不饱和脂肪酸不饱和脂肪酸能使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯，降低血液粘稠度，改善血液微循环，能提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力。
四：EPA和DHN鱼胶中含有丰富的二十碳五烯酸(EPA)加二十六碳六烯酸(DHN)，儿童食用鱼胶能增加抵抗力、改善肠胃消化吸收功能，促进大脑发育。
五：粘多糖鱼胶中粘多糖约占鱼胶重的8.9%，粘多糖又称为糖胺聚糖。
花胶养颜美容煲汤法
花胶养颜美容煲汤法花胶养颜美容煲汤法一、鸡脚花胶汤材料: 鸡脚8只，花胶150克，冬菇6只，姜1小块。
做法:1. 鸡脚斩去趾甲，洗净出水过冷河。
2. 花胶先浸透发起，变软切成块。
3. 把适量清水煲滚，放火鸡脚、花胶、冬菇8、姜同煲4小时，汤成下盐调味即可。
二、冬虫夏草花胶炖鸡材料：浸发花胶四小块、冬虫夏草15克、鸡半只、火腿50克、水适量做法：1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖，沥干。
2.冬虫夏草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。
三、花胶排骨汤材料：花胶150克、排骨400克、黄党(党参)50克、枸杞2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵做法：1、花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切成块。
2、洗净排骨，出水。
3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮。
花胶的营养功效营养分析花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
药用价值从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。
花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。
腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
食疗功效花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品;一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。
花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。
对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
花胶的挑选存放方式1、一般来说，拣花胶时可以放在灯光下照一照，若花胶呈半透明的，质量较好。
此外，最好选择较厚身的，表面没有瘀血，无花心，闻之无臭味。
花胶公厚身肥大，形如马鞍，面有v字纹。
另外，花胶又像普洱茶一样，愈旧愈矜贵，而花胶的颜色愈深，则代表它愈旧。
孕妇花胶煲汤的做法
孕妇花胶煲汤的做法我们都知道孕妇在怀孕期间是需要大量营养物质的，她们在怀孕期间一般比较适合吃一些花胶煲汤，这种汤类对于孕妇和胎儿的发育是有很大帮助的。
但是我们在生活中想要制作花胶煲汤还需要我们去了解它的制作方法，比如我们要注意花胶的浸发方法跟排骨的煲汤时间吧，这样有助于我们制作出美味的汤点。
花胶肚浸发方法：1.一般花胶用冷水浸过夜。
2.将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。
取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。
3.花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。
4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。
5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。
6.要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便可。
花胶做法：冬虫草花胶炖鸡材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量。
做法： 1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖，沥乾。
2.冬虫草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。
花胶排骨汤材料：花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵。
做法：1、花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。
2、洗净排骨，出水。
3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮。
鸡脚花胶汤。
【用料】鸡脚8只，花胶150克，冬菇6只，姜1小块。
【做法】①鸡脚斩去趾甲，洗净出水过冷河。
②花胶先浸透发起，变软切件。
③把适量清水煲滚，放火鸡脚、花胶。
冬8姜同煲4小时，汤成下盐调味即可。
【功效】滋阴补气，补脚力。
花胶在深秋的时候最适合用来进补。
通过这篇文章对于花胶煲汤制作方法的介绍，相信身为丈夫的你们应该都知道在生活中怎样去制作一份美味的花胶煲汤给你们的老婆吃了吧。
孕妇在怀孕期间适当的补充一些营养物质，有助于体内的胎儿更好的发育，并且调整孕妇的身体素质。
花胶煲汤一次放多少
花胶煲汤一次放多少文章目录*一、花胶煲汤一次放多少*二、花胶炖什么最好和滋补*三、吃花胶的注意事项花胶煲汤一次放多少1、花胶煲汤一次放多少花胶煲汤一次放多少?一个人饮花胶炖汤的份量可以根据你的食量来调整,一般一碗350毫升比较合适。
2、花胶煲汤的做法2.1、花胶洗净晾干水分。
2.2、锅里放大半碗油,把鱼肚放进锅里,开小火保持温油泡花胶。
2.3、等花胶鼓起发大至1.5-2倍左右,颜色变微黄即可捞起。
2.4、炸好的花胶推到锅边控干油。
2.5、油发好的花胶完全鼓起,折断后断面呈海绵状。
2.6、用清水把炸好的花胶冲洗一次,放盆里加清水和姜片浸泡12小时。
2.7、浸泡好的花胶会较之前再涨发1.5倍左右,换水再清洗1-2次,滤干水分就可以烹饪了。
2.8、鸡斩成小块,切去一部分鸡油和鸡皮。
2.9、桂圆,红枣去核(带核比较燥热)备用。
2.10、鸡块焯去血水备用。
2.11、泡发好的花胶切成小段备用。
2.12、锅里放清水和姜片,加入桂圆,红枣,枸杞烧开后放入鸡块和一汤勺米酒。
大火烧开10分钟后,转小火煲1.5-2小时。
2.13、熄火前加盐调味即可 .3、花胶不能和什么一起吃3.1、高蛋白食物食用花胶后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。
因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣一个小时后,再吃高蛋白食品。
3.2、维生素不宜与维生素同时食用。
食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。
3.3、黄瓜或萝卜不宜和黄瓜或萝卜一起食用。
萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
3.4、动物肝脏不应和动物肝脏同时食用。
动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
花胶炖什么最好和滋补1、推荐食谱一材料:40克(花胶先切成丝),枸杞10克,莲只50克。
用温水清洗,一同放入炖锅内,加入一碗半凉水,大火煮沸后改小火炖、等要好时才加入冰糖溶化至一碗。
孕妇鱼胶怎么做最好
孕妇鱼胶怎么做最好鱼胶又名鱼鳔，富含高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，十分适合孕妇滋补身体。
为此我为大家推荐了一些孕妇鱼胶的做法，欢迎大家参阅。
孕妇吃鱼胶的做法：西洋参枸杞炖鱼胶材料：鱼胶7个、枸杞适量、西洋参适量、冰糖适量。
做法：1、鱼胶提前10小时泡发我们是从早上泡到晚上晚饭后炖的。
2、泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状。
3、加入枸杞。
4、倒入锅里，加水，加西洋参因为我们用的西洋参比较碎，所以上面都飘浮在上面。
5、盖上盖子，在功效里直接选择鱼胶就可以2.5小时。
6、等炖好时，再加冰糖，盖上盖子待冰糖融化了就可以了。
孕妇吃鱼胶的做法：鸡肉炖鱼胶材料：鱼胶20g、鸡胸肉100g、姜适量。
做法：1、鱼胶切细丝。
2、鸡肉切丝，放入炖盅。
3、加入鱼胶。
4、加入姜片。
5、加水。
6、放入锅中，隔水炖3个小时。
孕妇吃鱼胶的做法：红枣莲子鱼胶糖水材料：鱼胶100g、红枣20g、莲子20g、冰糖50g、水250ml。
做法：1、准备材料。
2、红枣莲子洗干净。
3、鱼胶用热水泡软，剪成小块。
4、加250水，放到电压锅炖3小时。
5、拿出来加冰糖。
6、隔水让冰糖融化即可。
孕妇吃鱼胶的做法：鱼胶瘦肉汤材料：鱼胶200g、瘦肉100g、盐适量、香菜适量。
做法：1、有营养的美容的鱼胶，整个放入炖锅炖一个晚上，放凉后，放入冰箱冻成像皮冻一样的。
取出想吃多少就切多少。
2、取出适量的切薄。
3、准备瘦肉，洗净切片待用。
4、锅内置水，煮至开，下切好的鱼胶，煮开。
5、煮开后下瘦肉片。
6、迅速下适量的盐和鸡精，出锅。
孕妇吃鱼胶的做法：桂花蜂蜜鱼胶果冻材料：鱼胶粉15g、水380g、桂花适量、冰糖适量、蜂蜜适量。
做法：1、小锅里加入300克的水煮沸，加入适量的冰糖煮至化开。
2、加入适量的蜂蜜煮1-2分钟。
3、取80克水，把15克的鱼胶粉倒入其中，充分的溶解。
4、把溶解好的鱼胶粉倒入桂花糖水中搅拌均匀。
5、把煮好的糖水桂花倒入模具里。
孕期营养汤、月子汤、哺乳期温补靓汤大集合
孕期营养汤、月子汤、哺乳期温补靓汤大集合都说女人是水做的，所以要多喝些汤汤水水，在怀孕和产后这2个非常重要的时期更是应该给自己补充足够的营养，下面要介绍这几款汤比较适合怀孕和产后以及哺乳期喝的。
一、冰糖炖花胶做法：花胶（又称鱼胶、鱼鳔）用冷水浸泡一个晚上，放到炖盅里加适量水，慢火炖3—4个小时后加入冰糖，很简单吧，不过这种吃法有些人可能接受不了，因为花胶会比较腥。
下面还推荐个做法：花胶元贝炖土鸡，将发好的花胶，元贝（干贝）鸡胸肉，鸡脚，猪瘦肉快一起放进炖盅里加适量水，2片姜，几滴料酒，慢火炖3—4小时后加盐、鸡粉调味即可。
（为什么要用鸡胸肉、鸡脚和猪瘦肉呢，因为脂肪含量低啊，很适合怕胖的准妈妈，也可以用一整只鸡，然后换上大沙锅来褒这道汤）特点：花胶含有丰富的蛋白质、胶质，滋阴补肾还可以帮助伤口恢复是最适合孕期和月子里吃的，怀孕的时候可以每个星期都吃一次，皮肤比怀孕前还好，肚子上没长妊娠纹估计也是它的功劳。
二、牛蒡胡萝卜排骨汤做法：排骨用冷水浸泡15分钟去血水，牛蒡半根去皮切块，胡萝卜洗净切块，将排骨、牛蒡、胡萝卜，2片姜一起放入沙锅，加适量水，几滴料酒，先大火烧开后转小火褒2小时，放盐、鸡粉调味。
特点：牛蒡能去除体内寄生虫和促进新陈代谢，孕期和产后受便秘困扰的准妈妈们可以经常喝这款汤哦。
三、鲫鱼豆腐汤做法：豆腐切块、枸杞洗干净备用，鲫鱼处理干净后用盐和料酒、姜片腌30分钟，入锅煎至两面都呈金黄色后加入适量水，豆腐块和枸杞小火炖30分钟，加盐、鸡粉调味，放上几片香菜，吃鱼喝汤。
特点：鲫鱼豆腐汤是一款下奶汤，适合产后准备母乳喂养的妈妈们。
四、黄豆鲫鱼银耳汤这也是下奶的汤做法：银耳和黄豆洗净泡水备用，鲫鱼后盐和料酒、姜片腌30分钟，入锅煎至两面都呈金黄色加入适量水、泡好的银耳和黄豆，大火烧开转小火煮1小时，放盐、鸡粉调味，再洒上几片香菜就可以出锅了。
五、虫草乌鸡汤做法：乌鸡半只，虫草10条左右，枸杞几粒，姜2片，虫草和枸杞洗干净备用，乌鸡处理干净用冷水浸泡15分钟，目的是去除血水，（肉类用这种方法去血水而不去用水煮，这样可以保持肉类的原味，褒的汤才更香浓）将去了血水的乌鸡、虫草、枸杞、姜一起放入炖盅，加适量水，几滴料酒，慢火炖3小时后吃肉喝汤，虫草也要一起吃掉，很贵的汤渣呢。
花胶汤放多少水
花胶汤放多少水文章目录*一、花胶汤放多少水*二、花胶还可以做什么汤*三、吃花胶汤对孕妇有什么帮助花胶汤放多少水1、花胶汤放多少水水既是鲜香食品的溶剂,又是食品传热的介质。
水温的变化、用量的多少,对汤的风味有着直接的影响。
用水量一般是煨汤的主要食品重量的3倍,同时应使食品与冷水共同受热,既不直接用沸水煨汤,也不中途加冷水,以使食品中的营养物质缓慢地溢出,最终达到汤色清澈的效果。
2、煲花胶汤还有什么注意事项2.1、切忌煲太久有些人总怕汤熬的时间太短。
其实,如果是煲肉汤,时间以半个小时至一个小时为最佳,这样既能保证口感。
时间过长不一定好,反而会增加汤中嘌呤的含量,进而增加痛风的风险,同时食物中的营养也会慢慢流失。
2.2、等出锅时再加盐盐是煲汤时最主要的调料之一,或许有些人认为早点加盐可以让盐完全“融入”食材和汤中,从而提高汤的口感,其实这是一种误解。
盐放太早反而会使肉中的蛋白质凝固,不易溶解,也会使汤色发暗,浓度不够。
而且,盐放得晚并不会影响汤的味道,反而还能使肉质保持鲜嫩。
所以最好在快出锅时再加盐。
3、花胶汤做法有什么食材:花胶、鸡脚、金不换。
将切好的花胶洗净,用清水隔夜浸泡。
将浸泡好的花胶和洗净的鸡脚放入汤锅中,注入适量的清水。
盖锅盖,大火煮滚。
飞水,再次洗净。
重新放入汤锅中,在放入洗净的金不换,一次性注入适量的清水。
盖锅盖,大火煮滚。
揭盖,关火。
4、花胶的营养价值有什么花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
所以,孕妇食用花胶能够保障营养需要。
可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛,特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。
花胶还可以做什么汤1、花胶红枣炖鸡将光鸡处理干净。
将鸡斩成块备用。
凖备花胶四个。
准备无核红枣和姜,姜拍烂即可。
花胶清洗干净剪成节用水浸泡备用。
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孕妇花胶煲汤的做法
我们都知道孕妇在怀孕期间是需要大量营养物质的，她们在怀孕期间一般比较适合吃一些花胶煲汤，这种汤类对于孕妇和胎儿的发育是有很大帮助的。
但是我们在生活中想要制作花胶煲汤还需要我们去了解它的制作方法，比如我们要注意花胶的浸发方法跟排骨的煲汤时间吧，这样有助于我们制作出美味的汤点。
花胶肚浸发方法：
1.一般花胶用冷水浸过夜。
2.将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。
取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。
3.花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。
4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。
5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。
6.要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便可。
花胶做法：冬虫草花胶炖鸡材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量。
做法：1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖，沥乾。
2.冬虫草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。
花胶排骨汤材料：花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞
子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵。
做法：
1、花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。
2、洗净排骨，出水。
3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮。
鸡脚花胶汤。
【用料】鸡脚8只，花胶150克，冬菇6只，姜1小块。
【做法】
①鸡脚斩去趾甲，洗净出水过冷河。
②花胶先浸透发起，变软切件。
③把适量清水煲滚，放火鸡脚、花胶。
冬8姜同煲4小时，汤成下盐调味即可。
【功效】滋阴补气，补脚力。
花胶在深秋的时候最适合用来进补。
通过这篇文章对于花胶煲汤制作方法的介绍，相信身为丈夫的你们应该都知道在生活中怎样去制作一份美味的花胶煲汤给你们的老婆吃了吧。
孕妇在怀孕期间适当的补充一些营养物质，有助于体内的胎儿更好的发育，并且调整孕妇的身体素质。