藻类栽培学复习资料2014(1)(1)

藻类栽培学复习资料2014

一、填空（30*1）二、名词解释（5*3）三、计算题（1*5）

四、简答题（35）五、论述题（15）

绪论

1、藻类栽培：为满足人们的生活需要而将某些自然生长的藻类通过人工措施进行栽种、培养而

成为商品性生产的藻类的过程就是藻类栽培。。

2、藻类栽培学：是指研究栽培藻类的生物学、增养殖原理、方法以及管理技术措施和可持续发

展的一门综合性应用科学。

3、海藻育种：运用遗传和变异的规律性去定向地改变某些经济海藻的遗传性，创造出新的优良

品种或符合要求的自交系，以取得杂种优势，为海藻栽培业提供有力的物质基础

4、海藻孢子的几个过程：形成、放散、浮游（下沉）、附着、萌发。孢子是植物所产生的一种

有繁殖或休眠作用的细胞，能直接发育成新个体海藻孢子在生产中的作用:繁殖的种子

5、获得优良孢子的方法：

①种藻的选择及培育：优良种菜的标准是藻体大、完整、色泽光亮、生长健壮、种性特征明显、无

附着物，具有较大成片的果孢子囊区；

②在最适温度内选择孢子；

③在放散高峰期内选择孢子；

④孢子的附着率。

孢子活力的鉴定：①孢子内含物的饱满程度②大小、形状③色素④附着力⑤萌发率

6、藻类的生长方式：紫菜——散生长；海带——间生长；江蓠、石花菜、麒麟菜、羊栖菜——顶端生长。褐藻（海带）褐藻胶红藻（江蓠、石花菜、紫菜）琼胶红藻（麒麟菜）卡拉胶

7、海藻成熟度的鉴定方法：（1）根据外部形态的变化；

（2）特殊器官的形成；

（3）解剖观察；

（4）通过孢子的放散量来观察：

①整棵放散量（或一定的面积大小）；

②一定的鲜重的藻体的放散量；

③以生长基为单位进行放散。

紫菜栽培

8、叶状体边缘细胞的类型：刺缘型（坛紫菜）、全缘型（条斑紫菜）、边缘型

9、紫菜分裂式的写法：

①果孢子囊的形成：营养细胞→果孢→合子→果孢子囊（粉红色或紫红色）。

不同种类，果孢子囊分裂方式不同，可用分裂式♀？A？B？C？来表示，分裂式中：

A——代表一个水平轴上细胞的个数；B ——代表另一个水平轴上细胞的个数；

C ——代表垂直轴上细胞的个数；？——代表具体数字；

如：条斑紫菜：♀16A2B2C4♂128A4B4C8

②精子囊器的形成：营养细胞→精子囊母细胞→精子囊器（乳白色）

精子囊器中有很多精子囊，每个囊中有一个精子，种类不同，分裂方式也不同，同样也可用分裂式表示：坛紫菜：♂128A4B4C8或♂256A4B4C16；♀16A2B2C4、♀32A2B4C4（少数）

10、紫菜生活史类型：

①叶状体与丝状体交替，叶状体上产生单孢子（具有无性繁殖）。如：条斑紫菜。

②叶状体与丝状体交替，叶状体上不产生单孢子（不具有无性繁殖），如：坛紫菜。

坛紫菜生活史简图：

单孢子

精子

叶状体果孢

壳孢子果孢子

双分孢子膨大藻丝丝状藻丝

11、判断贝壳丝状体成熟度的方法：

（1）肉眼观察：①贝壳丝状体壳面颜色的变化：

丝状藻丝膨大藻丝双分孢子形成

坛紫菜鲜红色深红色土黄色

条斑紫菜紫红色深紫红色鸽子灰色

②壳面有无绒毛出现（坛紫菜）：有——成熟

③扣壳法检查放散量：把成熟的贝壳丝状体经流水刺激一个晚上，第二天早上把贝壳凹面朝

下置于碗内，中午取出贝壳，若碗底有一层粉红色的薄层，就说明壳孢子正大量放散，丝状体已成熟。

（2）溶壳检查：显微镜下，一个视野内双分孢子占膨大细胞比例：

40－60％好；10－30％中；<10％差

（3）放散量检查：

日放散量=放散量/壳天（文蛤壳）=壳孢子放散量/斤壳天（牡蛎壳）

文蛤壳放散量：万级、十万级、百万级、千万级，生产上十万级以上就可准备采苗。

牡蛎壳放散量：0.8～1亿个壳孢子/斤牡蛎壳，每亩8－10斤牡蛎壳。

12、贝壳丝状体催熟：条斑紫菜：1)缩光和减光：光时8－10h，光强500－1000lux 2）保持较高

水温（23℃）：

坛紫菜：1）增施磷肥或单施磷肥（不施氮肥）：磷肥浓度可提高到15－20ppm。2）缩短光照时间或减弱光照强度，每天光照时间8－10h 3）保持较高的育苗水温（28℃）4）下海促熟

13、最适温度：是指在光、氧气、二氧化碳、营养盐等所必须的因素都充分满足的情况下，生理作

用进行最旺盛时的温度。

最适温度只是生理上的适温，而不是支配产量的适温——因为：

①处于最适温，紫菜的生理作用最旺盛，所以海水中的必要成分在微观环境中（二氧化碳，氧气，

营养盐等）被急剧消耗，这些成分补充跟不上的话就会引起营养失调，时间长了藻体就会枯萎；

②最适温往往也是是微生物、病原菌大量繁殖生长的适温，病菌会趁藻体枯萎时侵入藻体，以致发

生病害。这也是为什么在最适温的情况下紫菜容易发病的原因。

所以生产上，通常都控制紫菜在稍低于其最适温度的情况下生长。

14、干露对紫菜生长发育的作用：

（1）淘汰弱苗，培养健壮的紫菜苗

（2）杀死硅藻和其它杂藻，防止紫菜早生硅藻早衰老

（3）增强藻体抗病能力，防止病害发生，有利于紫菜正常生长

（4）增强紫菜色质，提高质量

15、紫菜的栽培方式：

（1）菜坛栽培：菜坛栽培：属于自然增殖的范畴。何谓菜坛：利用自然海区的岩礁，增殖一

些自然生长的紫菜，这些岩礁就称作菜坛

缺点：菜坛面积有限，苗又是靠天然供应，容易受自然海况的影响，波动性很大，所以生产

的发展受到很大限制

（2）支柱式栽培