世界五大名庄葡萄酒介绍

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拉菲、拉图、木桐、玛歌、侯伯王究竟有什么区别?

拉菲、拉图、木桐、玛歌、侯伯王究竟有什么区别?

拉菲、拉图、木桐、玛歌、侯伯王究竟有什么区别?说到拉菲(Chateau Lafite Rothschild),你是不是听得耳朵都起茧子了?不过,你真的了解它吗?它跟其他波尔多一级名庄又有什么区别?今天,本文就来探讨一番,满满的干货,值得收藏哦。

注:文中价格走势图来自国际知名葡萄酒比价网站Wine Searcher,葡萄酒的满分年份评分来自著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)。

一、拉菲:葡萄酒圈永远的“当红炸子鸡”1、简介拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)是波尔多5 大名庄中最知名的一个,看“来一瓶1982 年的拉菲”这句台词如今依然在坊间流传,就知道拉菲一直都是葡萄酒圈的“当红炸子鸡”。

拉菲酒庄位于波尔多的知名产酒村波亚克(Pauillac),占地面积178 公顷,葡萄园占112 公顷,现在为知名的罗斯柴尔德(Baron Philippe de Rothschild)家族所有。

2、酒庄发展史史料上对拉菲的最早记载可以追溯至公元1234 年。

随着17世纪塞古尔(Segurs)家族的到来,拉菲才开始形成规模。

雅克·德·塞居尔侯爵(J. D. Segur)是建立拉菲葡萄园的第一人,其子亚历山大于1695年继承庄园,并与拉图酒庄(Chateau Latour)的女继承人联姻,拉菲和拉图被该家族一同掌管。

之后酒庄经分割,由塞古尔侯爵四个女儿继承,拉菲因此与拉图分开,塞居尔家族在1794年终结对拉菲的掌控。

接着,拉菲落入了荷兰商人手中。

1868 年,詹姆士·罗斯柴尔德男爵(Baron James Rothschild)购得拉菲,酒庄落入罗斯柴尔德家族之手,自此进入发展的辉煌时期。

二战时期,酒庄被扣押成为公共财产。

1945 年底,罗斯柴尔德家族重新成为拉菲的主人,埃里·德·罗斯柴尔德男爵(Baron Elie de Rothschild)主管酒庄复兴工程。

61列级名庄介绍

61列级名庄介绍

葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。

收藏佳年名酿,也汇集世界文化。

葡萄酒标上的年份可以是人生值得纪念的时刻,也可以是历史事件的记录,同时酒标上的年份还是葡萄酒本身历史的记录。

佳年名酿是藏酒家的最爱,欣赏千姿百色的酒标,忆及藏酒的趣闻逸事,暂时忘却世间尘事,不饮也醉。

葡萄酒的第一要素是用来饮用和欣赏的。

大多数葡萄酒没有陈年潜力,一般须在上市后两三年内饮用。

只有占总量0.1%的葡萄酒才具有陈年10年以上的潜质,通常是顶级红葡萄酒、白葡萄酒、甜白葡萄酒和波特酒,这些酒需要在温度和湿度控制适当的环境中陈放后饮用。

到目前为止,科学家们尚未找出为什么只有顶级酒才具有陈年潜力的原因,葡萄酒的艺术魅力也在于此。

在陈年过程中,葡萄酒的色香味等会发生一系列的变化。

首先,酒的颜色会变化,红葡萄酒的颜色会从宝石红、深宝石红、深宝石紫色变为砖红甚至褐红色,白葡萄酒和甜白葡萄酒会从浅黄、浅禾杆黄、变为金黄、深金黄甚至褐黄。

其次,葡萄酒的香气、单宁和结构都会发生变化,逐渐失去新酒的新鲜果味特点,而发展出浓郁的酒香。

红葡萄酒经过陈年后,反映产地特点的果香逐渐衰减,发展的酒香非常近似。

最著名的顶级红酒是波尔多定级酒庄中的五大顶级酒庄和一些二、三级酒庄的红酒。

除此之外,具有陈年潜力的红葡萄酒还有勃艮第顶级黑皮诺、意大利皮德蒙的少量红酒等;具有陈年潜力的顶级甜白葡萄酒,包括波尔多苏玳和德国莱因黑森的甜白葡萄酒;具有陈年潜力的顶级勃艮第白葡萄酒等都是需要陈年,使酒发展出更丰富层次的酒香和醇厚柔和的口感,以欣赏到顶级葡萄酒酒的特色。

顶级酒通常产量小,需求量大,而且有期货销售,使上市的酒量更少,吸引人们争先购买。

但要真正能享受到顶级酒的最佳境界,需要耐心陈年直至酒成熟,这是个人收藏葡萄酒的最初始原因。

葡萄酒常常被誉为液体资产,这是由其独特的收藏价值所决定的。

长期以来,藏酒家们受益良多,却很少对外宣扬。

前两年在美国经济泡沫破灭、股市崩溃而引起的经济衰退中,超级巨富们因股票价值的骤降而身家大减,大众投资亦付诸东流;惟有藏酒家们为窖中的葡萄酒价值依然坚挺、甚至持续上涨而独乐其中。

五大名庄酒资料

五大名庄酒资料

1. Château Mouton Rothschild 产品编号:FRN17001GC04木桐罗斯柴尔德堡Country:France国家:法国Origin:Pauillac产地:波亚克Grade:Grand Cru class等级:头等苑一级五大名庄之一Type:Red类型:干红Vintage:2004年份:2004Volume:750ML容量:750毫升Alc: 13%VOL.酒精度:13%Grape Varieties: Cabernet Sauvignon77%,Merlot 12%,Cabernet Franc 9%,Petit Verdot 2%葡萄品种:赤霞珠77%,美乐12%,品丽珠9%,小维铎2%Color:Deep reddish-brown颜色:深红褐色,带紫色光泽Nose: blackcurrant, liquorice, together with violet and spice气味:香味极佳,有黑加仑子和甘草的香气,混合着强烈的辛香味Palate:Strong tannins with balance fruit, together with caramel and coffee taste. Aftertaste is long-term and powerful.口感:口感顺滑但单宁强劲果味平衡,并伴有焦糖和咖啡的味道。

回味长久而强劲。

Serving Temperature: At room temperature 15℃–20℃适饮温度:温度最好在15℃–20℃Serving Suggestions:It perfectly matches with pickled red meat and braised meat.最佳匹配菜肴:此酒与腌红肉和汁烧禽肉搭配口味极佳。

2. Château Lafite Rothschild 产品编号:无罗斯柴尔德拉菲堡County: France国家:法国Origin:Pauillac产地:波亚克Grade:Grand Cru class等级:头等苑一级五大名庄之一Type: Red类型:干红Vintage:2004年份:2004Volume:750ML容量:750毫升Alc: 13%VOL酒精度:13%Grape varieties:Cabernet Sauvignon70%,Merlot25%,Cabernet Franc3%,Petite Verdot 2%葡萄品种:赤霞珠70%,美乐25%,品丽珠3%,小维铎2%Color:Dark red颜色:浓郁的红色Nose:Poured thick blackcurrant, still fresh, mixed with a pencil, mineral, tobacco and coffee aromas.气味:黑醋栗香浓浓地涌出,依然那么新鲜,配合着铅笔芯,矿物质,烟草和咖啡香Palate:Heavy wine with delicate and elegant tannins. Rich concentrated and balanced. Firm,the aftertaste lingering fragrance for a long time to leave.口感:入口醇美,重酒体,集中馥郁,结构均衡,单宁精致优雅;回味持续非常长,香气久久萦绕不散。

葡萄酒十大知名品牌是什么

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葡萄酒十大知名品牌是什么葡萄酒有很多的牌子,你知道葡萄酒什么牌子好吗?店铺给你具体讲解一下葡萄酒十大知名品牌是什么吧。

葡萄酒十大知名品牌1、拉菲庄(Chateau Lafite)——世界上最出名的葡萄酒在世界上各国各地、各门各派的酒王中,最出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。

它是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者,1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶由美国第三任总统、18世纪最出名的酒评家托马斯·杰弗逊签名的拉菲以10.5万英镑的高价由《福布斯》杂志老板投得,至今无出其右者。

在拉菲庄,每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒,为了保住这些金贵的葡萄树,如没有总公司特约,一般不允许任何人参观。

2、拉图庄(Chateau Latour)——全球最昂贵的酒园拉图庄位于法国波尔多的美度区,是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄,1989年里昂联合集团以近2亿美元的天价将波森集团的股份购回,每公顷单价1400万法郎,换算到每棵葡萄树就价值1800法郎,堪称全球最昂贵的酒园。

1993年,法国春天百货老板又以7.2亿法郎天价购下拉图庄主控权。

拉图庄种植的葡萄以嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)为主,占80%,最好陈放10到15年才会完全成熟。

成熟后的拉图庄有极丰富的层次感,酒体丰满细腻。

3、柏图斯(Petrus)——波尔多酒王之王波尔多是当今世界上公认的顶级红酒区,那些售价不菲被投资家追捧的名酒大多产自此地。

波尔多最著名的四个优质红酒产区分别是:美度(Medoc)、格拉芙(Graves)、圣达美隆(St.Emilion)和宝物隆(Pomerol)。

宝物隆虽然没有美度那样光辉的历史,又是四大产区中最小的区域,但却是波尔多目前最璀璨的明珠。

区内酒庄数目只有不到200个,但这里的酒没有便宜货,其中第一把交椅无可争议由柏图斯夺得。

它不仅受到白金汉宫贵胄们的青睐,曾出现在伊丽莎白二世的订婚宴和伊丽莎白女王的婚宴上,而且在白宫也曾是肯尼迪总统的至爱。

世界最奢侈十大红酒品牌

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世界最奢侈十大红酒品牌展开全文NO.10:奥比昂酒庄(Chateau Haut Brion)奥比昂酒庄(Chateau Haut Brion)也译为“红颜容酒庄、奥比良酒庄、奥比安酒庄”是1855年波尔多红酒分级时的最顶级葡萄酒庄园之一。

与拉菲庄园,木桐庄,拉图庄园、玛歌庄园,并称为波尔多“五大”名庄。

2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第三名,酒庄排名根据近年来的成交额、评酒得分、每箱成交价、价格增长度、加权产值等五项标准综合评定。

伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表,占据了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份额,因此本排名非常具有权威性。

奥比昂酒庄一直享有“格拉夫之王”的美名。

奥比良酒庄(Chateau Haut-Brion)是1855年波尔多评级时唯一不在梅多克产区的一级庄园。

酒庄位于波尔多格拉夫地区的北部雷奥良产区,这里出产法国最显赫和最昂贵的红酒。

庄园面积109英亩,是波尔多“五大”庄园中最小的庄园,其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。

奥比良庄园另一个值得骄傲的地方是它曾经成功的逃过了19世纪肆虐法国大部分葡萄园的根瘤蚜虫侵害,是众多葡萄园中的幸存园之一,所以一直享有“格拉夫之王”的美名。

1855年波尔多评出的五个级别的61个列级名庄中,60个都在美度区之内。

只有一个,即是奥比良酒庄是出自格拉芙区的Pessac村。

而且直接进入一级酒庄,和拉菲庄园,拉图庄园、玛歌庄园并驾齐驱。

两百多年前就已经成为美国开国元勋之一、第二任美国总统托马斯·杰佛逊的至爱。

奥比良庄葡萄酒也是历史上最早一款“出口”美国的红酒,身为法国大使的Thomas Jefferson在他的法国公使之行的最后,捎了六箱奥比良庄葡萄酒寄回他的老家佛吉尼亚,广受美国各界名人的赞美。

奥比良庄葡萄酒从此开始扬名世界。

奥比良葡萄酒的酒性无比柔美,象妩媚美女,风情万种,是典型的美女酒。

世界著名葡萄酒酒庄介绍

世界著名葡萄酒酒庄介绍

Chateau Margaux传统的波尔多五大名庄均产于波尔多的左案。

他们有三个产自菩依乐村(Pauillac),一个产自碧莎村(Pessac)和玛歌庄产自玛歌村(Margaux)。

而1855年波尔多评出的61个列级名庄中就有22个是产自玛歌村。

玛歌庄当然是玛歌村名庄中最灿烂的一颗明珠。

玛歌庄由Pierre de Lestonnac建园于1590年,由Lestonnac家族拥有近百年之久。

但由于女传子,子传女加上法国大革命期间财产曾被充公等复杂的关系,令其原有姓氏早不复存在。

1787年玛歌庄已被18世纪最出名的酒评家,当时的美国驻法大使Thomas Jefferson(后成为美国第三任总统)点名为法国的四大名庄。

其余三个分别是拉菲庄,拉图庄和红颜容庄。

Thomas Jefferson的眼力真是了得,在六十多年后的1855年评级中,此四大名酒全进入了列级名庄中的四个一级庄。

玛歌庄的城堡是波尔多酒庄中最宏伟的城堡。

所以中国国家主席胡锦涛访问法国时,法国人也特意安排胡主席参观玛歌庄并亲品82年玛歌酒。

壮丽城堡的建成应归功于Marguis de La Colonilla侯爵。

他于1802年买下玛歌庄,花了14年时间和精力设计及建造,终于在1816年完工建成了今天我们所见到的玛歌庄城堡。

1836年,De La Colonilla家族出售了玛歌庄。

后来玛歌庄又经过多次的转让,直到1934年玛歌庄由波尔多大酒商Ginestet 家族购下并精心管理着。

七十年代初,Ginestet的酒贸易业务经营不力,需要资金周转,所以决定出售固定资产玛歌庄套现。

但他们列出了出售的三大条件:一、必须保留Ginestet公司作为玛歌酒的独家经销权;二、原有雇员不得被新买主炒鱿鱼;三、为了Pierre Ginestet对玛歌酒庄所做的贡献,新买主必须允许Pierre终身居住在酒庄城堡。

这三大条件虽然令很多国内买家为难,但还是有国外买家争相竟投的。

五大名庄酒

五大名庄酒

拉图庄园(Chateau Latour)拉图酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。

连同奥比安酒庄、玛歌酒庄、拉斐酒庄及1973年入选的茂同酒庄,并称波尔多"五大"名庄,风格在"五大"中最为刚劲浑厚。

"拉图"la tour在法文里是"城楼"的意思,酒庄的标志就是一头雄狮骑在城楼上。

因为这里曾于1378年建有城堡,俯瞰吉伦特河口,战略位置重要,历来为兵家必争之地。

英法百年战争时这里曾发生过战役。

原城楼是两层方型石塔,现已不存在了,现在我们通常看到的拉图酒庄的圆型城堡照片,其实是17世纪兴建的信鸽楼。

拉图酒庄酿造葡萄酒的伟大历史始于1718年,当拥有拉斐酒庄的西格家族与拉图酒庄的女儿联姻,"葡萄酒王子"亚力山大接手酒庄并购得茂同酒庄,集多家名庄于一身。

西格家族拥有拉图酒庄到1962年。

1963年,英资财团收购75%的股权,后追加到93%,直到1993年英资股权被欧洲首富法国投资家毕诺Pinault以8600万英镑收购,拉图酒庄才重回法国人的怀抱。

值得一提的是,葡萄酒王子死后,他家族的人拥有股权却无心管理酒庄,只好委托酒庄经理打理,经营权与所有权的分离使每年的酒庄帐目和经营报告详尽完整,连续250多年资料充实。

拉图酒庄早在18世纪就已经为英国王室和贵族所欣赏,当时拉图酒就已经比其它波尔多酒贵20倍左右。

1787年,痴迷法国葡萄酒的美国前总统托马斯-杰弗逊就对拉图酒庄赞赏有加。

1855年的分级更强化了拉图酒庄在酒届的地位。

拉图酒庄注重创新,是最早使用不锈钢发酵罐的酒庄之一,仅在奥比安酒庄之后。

拉图酒庄位于波尔多西北50公里的梅多克分产区的波亚克村,气候土壤条件得天独厚。

葡萄园面积65公顷,其中47公顷在领地的中心地带,称作Enclos, 拉图酒庄正牌酒Grand Vin 皆来源于此。

新橡木桶陈酿18个月。

世界红酒十大排名

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一、Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄) 一谈到波尔多红酒,相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年万国博览会上,拉斐庄就已是排名第一的酒庄(当年把参展酒庄按酒质、售价、名气及历史分为五个级别,排名百多年变动不大)。成熟的Lafite红酒特性是平衡、柔顺,入口有浓烈的橡木味道,十分独特。除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌,大量生产价格低廉的红白酒,积极拓展大众市场。 二、Chateau Latour(拉图庄) 在法文中,Latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,Latuor就相当于“塔牌”(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名)。不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。 三、Chateau Haut-Brion(奥比安庄) 早在1855年,奥比安庄就已赫赫有名,一级酒庄的排行榜上如果少了它,权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外,其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。 四、Chateau Margaux (玛高庄) Margaux是波尔多红酒产区之一,但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处,历史也非常悠久。Chateau Margaux是法国国宴指定用酒,中国国家主席胡锦涛在法国波尔多访问时,所参观的酒庄就是Chateau Margaux。而当时酒庄给胡锦涛品尝的酒,就是1982年的Chateau Margaux。成熟的Chateau Margux口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香。如果说Latour是梅铎区“酒皇”的话,那么Chateau Margaux就应该是“酒后”了。 五、Chateau Mouton Rothschild(武当庄) “武当”是法文Mouton的音译,它的原意是指“羊”,酒庄原是“羊庄”,(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法国才破例让武当庄升格为一级酒庄,到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄。武当庄庄主非常有商业头脑,不但普通餐酒Mouton Cadet的年出产量达数百万瓶,酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家,替“招牌酒”Mouton Rothschild设计当年的标签。因为酒的标签本身就颇有艺术价值,所以就算那年的酒不好喝,单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒,需人民币50万元以上。而Mouton红酒的特性,就是开瓶之后,酒质与香味变化多端,通常带有咖啡及朱古力香。 六、Chateau Ch Blanc (白马庄) 1947年份的Ch Blanc,在不少专业品酒家的心目之中,是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的Saint Emilion 区的等级排名表之中,Ch Blanc位列“超特级一级酒”。Ch Blanc标签是白底金,十分优雅,与酒的品质非常相符。Ch Blanc在幼年的时候,会带点草表青的味道,但当它成熟以后,便会散发独特的花香,酒质平衡而优雅。 七、Chateau Ausone(奥松庄) 在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中,与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒讨庄。因国新任酒庄主人在20世纪90年代中后期,对酒庄进行大幅革新,从严要求酒的品质。凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒Second Labet,或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下,变得异常珍贵。Ausone的特性就是耐藏,要陈放很长一段时间才能饮用,酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气。 八、Petrus(柏翠庄) 通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词,而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中,只有柏翠庄没有冠以Chateau,而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus红酒的产量也少得可怜,因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。Petrus红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成,这种红酒通常适合早饮但不耐储藏,但因柏翠庄的地质特别优越,蕴藏大量矿物质,因此柏翠庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色。虽然柏翠庄没有排名,但在酒客心目中,它是红酒王中王。九、张裕“传奇品质,百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。卡斯特酒庄的作用,仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣,并未使张裕获得多少预期的回报。2900万打造的解百纳,面对竞品的恶意低价攻击,却也丧失了使解百纳高档起来初衷。上诉两项,算得上张裕百年成功中的两大败笔。十、长城地道好酒,天赋灵犀”——叫卖式的广告,并没有清晰的传达出差异化的诉求,缺乏足够量的平面媒体传播,消费者很难知道在在说什么?整合后的长城,面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失,却也给二线厂家很好的发展机会。学习长城一方面是他的OEM的定牌加工,一方面是他在终端建设上的优秀表现。最近,中粮大量进口洋酒被查获,将是个竞品打击长城的大好机会,竞品如何攻,长城如何守,也将是最进传媒的一大看点,可见红酒公关还大有作为。

世界顶级五大红酒庄

世界顶级五大红酒庄

世界顶级五大酒庄专题简介酒庄指一个陆地单位,通常归土地占有者所有葡萄的种植,葡萄酒的酿造和贮存,灌装过程都在酒庄内进行。

酒庄文化在中国起步较晚,目前全世界最著名的五大酒庄以其悠久的历史和深厚的文化底蕴闻名遐迩,了解国外酒庄的经营模式对中国酒庄的发展很有借鉴意义。

1.拉菲酒庄拉菲酒庄标志拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。

连同奥比安酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的茂同酒庄,并称波尔多“五大”名庄。

拉斐酒庄被认为是“五大”中最典雅的。

拉斐酒庄历史悠久,已有数百年历史。

自17世纪西格家族入主后,酒品得到大幅提升。

老西格去世后,其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚,此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控“五大”中两大名庄的“葡萄王子”Prince des Vignes。

对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯-杰弗逊也对拉斐酒庄评价甚高。

拉斐酒庄的红酒,通常要在不锈钢发酵罐中放3个星期,再在新橡木桶中放18-24个月。

酒庄的正牌酒单宁丰厚,可历久藏。

拉斐堡正牌红酒罗斯柴尔德必须等到至少10年左右,真正的面貌才会呈现出来,芳香、水果香,还夹杂着很多丰富的味觉。

拉斐堡罗斯柴尔德在质与量上均可称为“酒国巨人”,1996年10月2日在巴黎铁塔所举行的一场筹措装修美法友谊馆经费的拍卖会上,一瓶1864年的拉斐堡罗斯柴尔德拍出5万多法郎的高价。

充分证明了名酒如名画一样,都是可以永久收藏的艺术品。

拉斐堡罗斯柴尔德的大名,又一次扬名全世界。

为了巩固这最初的成功并锤炼酿酒技艺,特别是提升顶级酒在国外市场以及凡尔塞宫内的声望,从1716年起,西格尔侯爵全力投入一项宏伟的计划。

在马雷夏德黎世留首相的支持下,西格尔从路易十五处获得了“葡萄王子”的钦封,拉斐堡的酒也荣升为“国王之酒”。

拉斐酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区,气候土壤条件得天独厚。

葡萄园面积100公顷,在列级酒庄中是最大的。

五大酒庄介绍

五大酒庄介绍

1、拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild1949年“拉菲”拉菲(Lafite)酒庄,作为法国波尔多五大名庄之一,有着悠久的历史。

1354年,创园于菩依乐村。

拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔顺,十分典雅,被称为葡萄酒王国中的“皇后”。

在14世纪,拉菲酒庄就已经相当有名,其产品更是凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿。

1855年,法国政府对葡萄酒名庄进行了迄今为止唯一的一次评级,位列第一级的名庄有4个,而拉菲就排名第一。

虽然历经几个世纪的变迁,拉菲酒庄一直持守着虔诚的酿酒精神和严苛的工艺标准,把拉菲红酒作为世界顶级葡萄酒的质量和声誉维持至今。

曾经有媒体报道:“中国富豪只认拉菲,而且一定要喝1982年的”,但据说罗斯柴尔德男爵家族遍及波尔多及智利、阿根廷、葡萄牙的1200万瓶年总产量中,出自波亚克村的拉菲正牌只有20万瓶左右,1982年的拉菲现在全世界还能剩几瓶?英国《金融时报》葡萄酒专栏作家、全球264位“葡萄酒大师”之一的杰西丝·罗宾逊的强烈好奇,她最近以访问上海时的见闻所写的《拉菲的中国传奇》,在书中她提及:“在中国,…Lafite‟这个名称有着非同寻常和意想不到的共鸣。

这种共鸣使得拉菲酒庄略差一些的副牌酒,竟比紧邻拉菲的超二级酒庄艾斯图涅(Chteau Cos d‟Estournel)有更高的价格。

拉菲旗下的一系列基本波尔多葡萄酒,如一般的Légende R Pauillac也在中国以不菲的价格出售,只因为酒标上有魔法文字…Lafite‟。

”温婉柔顺、优雅平衡拉菲是波尔多红酒当中最出众的,早在1855年的评级表中,拉菲已经排名第一。

当年的排名是以该葡萄酒的售价、酒质及知名度为标准的。

拉菲的特性是平衡、柔顺(陈年酒),入口有浓烈的橡木味道。

有些热爱雪茄的朋友认为,拉菲入口带有夏湾拿雪茄盒的独有香味,十分特别。

独享尊贵的“国王之酒”史料上对于拉菲的记录最早可以追溯到公元1234年,当时修道院遍布大小村镇,位于法国波尔多普依勒北部的拉菲所在的地方在那时正是维尔得耶(Vertheuil)修道院。

五大名庄精简版

五大名庄精简版

拉菲酒庄Château Lafite Rothschild 位于波亚克;
平均葡萄树龄为40年;
18世纪已是路易十五的宫廷御酒;
1855年评级的顶级酒庄之一;
被认为是“五大”中最典雅的;
正牌酒单宁丰厚,可历久藏;
副牌酒为“卡绿阿德Carruades
de Lafite”
Château Latour
位于梅多克波亚克村;
18世纪就为英国王室所欣赏;
1855年评级的顶级酒庄之一;
丹宁丰厚,常要几十年后才成熟;
副牌酒为“拉图堡Les Forts de Latour”
玛歌酒庄Château Margaux
位于梅多克玛歌村;
1787年就被评为波尔多名庄之首;1855年评级的顶级酒庄之一;以红酒为主,有少量白酒;
2001年胡锦涛副主席曾访问该庄;
副牌酒为“玛歌红亭Pavillion Rouge”
Château Haut-Brion
位于格拉夫的佩萨克雷奥良村;
唯一以红白葡萄酒双栖顶级酒单;
1855年分级中唯一不在梅多克;
波尔多首先采用不锈钢桶发酵;
品酒大师罗伯特帕克极为赞赏;
副牌酒为“巴安.欧布里昂Bahans Haut-Brion”
Château Mouton Rothschild
位于梅多克的波亚克村;
1855年位列于顶级二等园第一名;
1973年晋升为顶级一等庄园;
每年请著名艺术家为其设计酒标;
副牌酒为“木桐佩提Le Petit Mouton”
PETRUS
波尔多酒王,
位于彭马鲁区;
土壤由陨石构成,全球独有;
维多利亚时已是英法上流社会的名品;产量稀少,酒价昂贵。

5大名庄

5大名庄

首页 > 酒庄酒庄名称:木桐酒庄酒庄地址:详细介绍:木桐酒庄木桐酒庄木桐酒庄位于法国梅多克地区的Pauillac。

1855年被评为波尔多第二等酒庄,在老庄主菲利普-德-罗斯乔德男爵坚持不懈的发展经营下,成为唯一一家从二等酒庄升级为第一等的酒庄。

酒庄特点:木桐最为人知的创举是酒标与艺术作品的结合,每年的标签都由一个当时有名的艺术家设计。

在1946年,这些由世酒庄名称:奥比安酒庄酒庄地址:详细介绍:奥比安酒庄奥比安酒庄奥比安酒庄位于吉伦特河左岸的PessacLeognan地区,是波尔多最古老的酒庄,始建于1525年,由法国贵族蓬塔家族所有。

奥比安是第一个使用自己酒庄名称而非以散酒形式出售的酒庄,在波尔多,第一家拥有自己“品牌”的葡萄酒庄。

酒庄特点:奥比安经常是全波尔多最早成熟的葡萄园,经常在法定采收日之前酒庄名称:玛歌酒庄酒庄地址:详细介绍:玛歌酒庄玛歌酒庄玛歌酒庄,法国葡萄酒五大名庄之一,由Pierre de Lestonnac于1590年建园。

现任玛歌酒庄的女主人是科丽娜-门采尔普洛斯。

1977年,她的父亲买了这个庄园,自此玛歌酒庄进入了它历史中最辉煌的时期。

酒庄特色:身为一级酒庄,玛歌几乎成了全村的焦点,特别是城堡的建筑本身,正好贴切地表现了梅多克红酒庄名称:拉图酒庄酒庄地址:详细介绍:拉图酒庄拉图酒庄拉图酒庄位于波尔多波伊雅克村庄的南部一个地势较高的碎石河岸上。

1855年,经分级制度被定级为顶级一等的酒庄。

这座由英国人在15世纪建成的城堡,在16世纪开拓为葡萄园。

经历了几百年的转手拍卖瓜分,最终由法国春天百货的老板拥有。

酒庄特色:这里的让梅洛与赤霞珠在难以生长的情况下,长出含有特别多单酒庄名称:拉菲庄园酒庄地址:详细介绍:1988年,罗斯柴尔德家族第一次把拉菲的葡萄种子带到法国以外的土壤。

从临近太平洋的智利,到阿根廷,再到大洋彼岸的中国,拉菲的野心已不满足于波尔多。

而这些传承着拉菲血脉的庄园和葡萄酒,又会不会续写下一个百年篇章?拉菲酒庄位于智利圣地亚哥西南200公里的巴斯克酒庄,是罗斯柴尔德家族选定并用于拓展拉菲品牌的第一站。

五大世界知名红酒品牌

五大世界知名红酒品牌

五大世界知名红酒品牌世界上红酒品牌有很多,但是口碑好、营养价值高的屈指可数,小编为大家总结了五大世界知名红酒品牌,供广大红酒爱好者参考!拉菲(Chateaux Lafite-Rothschild)——拉菲葡萄酒气味中夹杂了樱桃、李子、黑加仑、甘草的复杂果香,以及烟熏木、铅笔屑、矿物质和咖啡的气息。

它的口感馥郁芬芳,韵律优雅,层次极为丰富,有着独一无二的波尔多干红的风采,是华丽的典范。

由赤霞珠葡萄搭配梅洛和品丽珠葡萄酿造,采用先进的不锈钢桶和传统橡木桶进行发酵和陈酿的工作,装瓶前会进行澄清,然后要再继续窖藏一年方能出厂。

玛珀利(marbolly)——玛珀利品牌是中国乃至全世界独一的高端养生桑葚红酒,产地是无污染、无农药使用、日照充足的攀西高原!采用百分之百新鲜桑葚果为原材料,经特殊工艺精酿而成的一种色、香、味俱全的干红桑椹酒,其所含花青素(抗衰老、养颜)是葡萄酒的6倍,白藜芦醇(软化血管、预防心脑血管疾病)、氨基酸(增强免疫力)是葡萄酒的4倍,所含有微量元素硒元素(抗癌)是葡萄红酒的12倍以上,经常饮用具有软化血管、增强免疫功能的特效。

被誉为“21世纪最具保健价值的饮品”!拉图(Latour)——拉图庄园位于吉伦特河畔的波亚克地区,地处波尔多西北部,园内土质以碎石和沙石土为主,条件极为优越,园内主要种植葡萄种类是赤霞珠,占总种植面积的75%,其他还有20%的梅洛和少许的品丽珠和小维多。

拉图红酒拥有浓浓的烟薰和烘烤气味,还有松露菌、薄荷、皮革、黑樱桃和矿物质夹杂的气息。

酒精含量12.5%,单宁丰厚,后劲凌厉,有着高雅的纯粹和粘稠度,在刚猛之外又带着一丝温柔,充满了奇妙的层次感,是一种刚柔并济、味道复杂的美酒。

宜搭配酸辣或者椒香口味的川菜、湘菜,使口感丰富,且相互之间不掩盖味道。

玛歌——玛歌为全球8大顶级酒庄之一,法国波尔多五大名庄之一。

玛歌以香气芬芳复杂,层次丰富和经久、不断变幻而迷人,是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。

法国列级名庄

法国列级名庄

法国列级名庄1855年在法国巴黎召开了世界博览会,会上法国对波尔多地区的AOC级著名红葡萄酒庄园进行了认定评级,最终,在多如繁星的酒庄中选出了61个列级名庄(Grand Cru Classé),并分为5个等级。

同时,在苏玳区选出优级(Cru)甜白葡萄酒庄,分为3个等级。

经过上百年的传承,这些列级名庄酒不但成为了投资家相互追捧的世界名酒,也是葡萄酒爱好者公认的旧世界经典葡萄酒的典范。

列级名庄一:五大名庄常被称之为“五大”,150 多年来没有变动,代表法国红酒的最高水平。

拉菲Chateau Lafite Rothschild拉图Chateau Latour武当王(木桐) Chateau Mouton Rothschild玛歌Chateau Margaux红颜容(奥比昂) Chateau Haut Brion列级名庄二:艾斯杜耐尔Chateau Cos D'Estournel雄狮庄园Chateau Leoville Las Cases拉兰德伯爵夫人庄园Chateau Pichon-Longuevi...玫瑰山庄园Chateau Montrose宝马庄园Chatea Palmer金玫瑰城堡Chatea Gruaud Larose列级名庄三:吉斯库尔庄园Chateau Giscours力关庄园Chateau Lagrange加隆希格尔Chateau Calon Ségur拉拉贡庄园Chateau La Lagune肯德布朗庄园Chateau Cantenac Brown列级名庄四:杜哈特-米隆古堡Chateau Duhart-Milon (Lafite)泰堡(大宝)庄园Chateau Talbot伯奈尔庄园Chateau Branaire Ducru拉丰罗谢古堡Chateau Lafon-Rochet拉图嘉利庄园Chateau Latour Carnet列级名庄五:白诗桅帆古堡Chateau Beychevelle百鳞翅古堡Chateau Lynch Bages歌碧堡(夸兹八月) Chateau Croizet-Bages达麦古堡Chateau l'Armailhac(mouton)奇勒美伦庄园Chateau Clerc Milon庞特卡奈古堡Chateau Pontet Canet 共27个酒庄白葡萄酒优级优等特级1st Cru Supérieur伊甘酒庄Chateau d'Yquém优等一级1st Cru留塞克堡莱斯堡Chateau Rieussec吉罗古堡Chateau Guiraud拉弗派瑞古堡Chateau Lafaurie-Peyraguey。

波尔多五大顶级酒庄

波尔多五大顶级酒庄

波尔多五大顶级酒庄1 红酒头牌:拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild(波尔多)1785年,美国独立宣言起草人,第三界美国总统托马斯.杰斐逊访问波尔多购买记录中最著名的就是拉菲酒。

1986年,一瓶有杰斐逊签名的拉菲酒在英国克里斯蒂拍卖公司拍卖,以15.6万美圆成交,为福布斯杂志的老板马康姆.福布斯收藏,保存在纽约福布斯大厦一层的福布斯收藏馆中,至今保持葡萄酒拍卖价格的最高记录。

拉菲-罗斯柴尔德酒庄是波尔多最著名,也是世界上最著名的酒庄和顶级酒。

早在18世纪初,拉菲酒庄遍闻名欧洲。

在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中,拉菲酒庄贵为一级首位,其地位至今没有改变,拉菲酒也历来位于最具收藏价值的葡萄酒之顶。

品酒:经典的黑醋栗和铅笔芯香,铅笔芯、雪松、衫木香气和矿质气;纯美馥郁,层次丰富,优雅完美,单宁精致而强劲,陈年潜力非常长;富有独特香气的回味持续时间长,香气萦绕久久不散,在顶级葡萄酒中独树一帜。

酿造:葡萄收获的采摘完全用传统经典方式。

采摘人工选摘葡萄,早葡萄园地头的运输车上挑选。

随即将葡萄运到酒庄,直接倒进入口的大槽中,去梗破碎后便入发酵罐。

发酵前不进行冷渗泡皮,发酵基本是自然进行的,尽量减少认为干预。

橡木桶培养是100%的新橡木桶。

拉菲酒庄的特点是自己制造所有的橡木桶,橡木桶烘烤程度为中度,所以拉菲酒没有浓重的熏烤味。

橡木桶培养一般为18-20个月,装瓶前轻微澄清。

葡萄园:拉菲酒庄有103公顷葡萄园,在波亚克村最好的地段。

拉菲葡萄园土壤的砾石层有数米厚,30%-80%是沙砾石土壤,11%-15%是黏土壤。

葡萄平均树龄为30年,酿头牌酒的葡萄来自40年的葡萄树。

2.最老的明星:奥比昂酒庄Chateau Haut-Brion(波尔多)奥比昂酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一,480年前酒庄周围一定都是葡萄园。

随着欧洲工业革命带来的城市化,在波尔多市的扩展中多少葡萄园消失了,奥比昂留了下来。

法国五大名庄的介绍和葡萄品种

法国五大名庄的介绍和葡萄品种

法国五⼤名庄的介绍和葡萄品种法国波尔多产区葡萄酒的着名品牌(波尔多五⼤名庄红酒)拉图酒庄 Chateau Latour (Pauillac)拉图酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之⼀。

拉图酒庄 Chateau Latour 连同奥⽐安酒庄、玛歌酒庄、拉斐酒庄及1973年⼊选的茂同酒庄,并称波尔多"五⼤"名庄(也称为法国五⼤酒庄),拉图庄红酒风格在"五⼤"中最为刚劲浑厚......奥⽐安酒庄 Chateau Haut-Brion Pessac (Graves)奥⽐安酒庄是1855年波尔多酒庄分级制度中历史最悠久的顶级⼀等酒庄。

⾃有始以来,每⼀位曾经担任管理酒庄之负责⼈,⽆不⽤⼼思投⼊,延续祖先前辈们传承下来得天独厚的⼟地;以丰富的经验来经营创新改⾰,⽅能拥有今天的辉煌成就......玛歌酒庄 Chateau Margaux (Margaux)玛歌酒庄历史悠久,已有数百年历史。

早在1787年,对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯-杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之⾸。

Lestonnac家族长期拥有玛歌酒庄,到1978年,经营连锁店的Mentzelopoulos家族购买了酒庄,⼤量的⼈⼒和财⼒投⼊使玛歌酒庄的酒质更上层楼,达到巅峰。

......拉斐酒庄 Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac)拉斐酒庄被认为是"五⼤"中最典雅的。

拉斐酒庄历史悠久,已有数百年历史。

⾃17世纪西格家族⼊主后,酒品得到⼤幅提升。

⽼西格去世后,其次⼦亚⼒⼭⼤与波尔多另⼀名庄拉图酒庄的⼥继承⼈结婚,此举使他们的⼉⼦⼩亚⼒⼭⼤成为掌控"五⼤"中两⼤名庄的"葡萄王⼦"Prince des Vignes。

......茂同酒庄 Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac)茂同酒庄也称为⽊桐酒庄,令⽊桐酒庄出名的是艺术酒标。

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拉图庄园 (Chateau Latour)
位于法国波尔多梅多克地区(Medoc)菩依乐村(Pauillac),是一个早在14世纪的法国文献中就已提到的古老庄园,但当时它还不是酒庄,16世纪时才开垦成为葡萄园。

1670年被法国路易十四的私人秘书De Chanannes买下,此后一直作为不动产在法国贵族之间转手。

1993年,法国百货业巨子春天百货公司(Printemps)的老板Francois Pinault以7.2亿法郎购下拉图堡品牌的主控权。

拉图堡的醇酿一般至少需要10到15年才会成熟,是品酒人士认为质量最稳定的红酒,酒性雄浑有力,但又结实高雅。

拉菲庄园(Chateau Laftie-Rothschild)
史上对于拉菲庄园的描述可以追溯到公元1234年,曾是波尔多菩依乐村(Pauillac)村的一座修道院。

在当时葡萄酒巨子Jaques de Ségur购得庄园所有权后,真正意义上有规模
的葡萄种植才开始。

曾经有一任英国首相Robert Walpole在1732年至1733年间每三个月都要订购一桶拉菲红酒,而盛传路易十五的宠妃Du Barry只用来自拉菲的红酒作为她的唯一饮料。

在几款顶级酒中,拉菲的酒液被认为最为优雅、精致、细腻,且具有杏仁与紫罗兰的芳香淳厚。

奥比安庄园(Chateau Haut-Brion)
位于波尔多Grave地区的Pessac村。

距离波尔多城市仅2公里。

酒园的面积109英亩,是“五大”中最小的庄园,其出产的红酒也体现出小巧女性的知性温婉的风格。

每年的产量为12000到15000箱。

这也是五大名庄当中唯一一家不在Medoc区的酒庄。

葡萄园出现于1423年,四个世纪中这家盛产皇室用酒的酒庄多次易主,如今的拥有者是美国人Clarence Dillon。

其酒液被认为丰富、成熟、饱满,又不缺乏力量。

木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild)
与拉菲、拉图一样,木桐位于菩依乐村(Pauillac)村。

老庄主菲利普男爵通过20年的努力,最终实现将木桐酒庄升级为顶级葡萄园庄。

男爵本人生活丰富多彩,精通文学、戏剧和艺术,是位诗人、当过导演,还玩赛艇和赛车,堪称
波尔多的传奇人物。

木桐的酒具有典型的赤霞珠特征,具有成熟的黑加仑子果味、咖啡和烤木香气,单宁劲
道,需在瓶中存放7-15年。

据说1945年的木桐酒是20世纪的世纪之酒。

1945年二次大战胜利,也是波尔多20世纪中最佳年份之一,木桐酿出完美无缺,被酒评家评为100分的酒,大大高于顶级酒庄拉菲
和拉图的评分。

玛歌庄园(Chateau Margaux)
在1787年,对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯-杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。

Lestonnac家族长期拥有玛歌酒庄,到1978年,经营连锁店的Mentzelopoulos 家族购买了酒庄,大量的人力和财力投入使玛歌酒庄的酒质更上层楼,达到巅峰。

玛歌酒庄是“五大”中比较恪守传统的酒庄,不仅保持手工操作,而且仍然使用橡木发酵罐。

其红酒,通常要在发酵罐中放3个星期,再在新橡木桶中放18-24个月。

酒庄的正牌酒单宁丰厚,可历久藏,通常应该在20-30年后饮用为宜。

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